Elaboración de Jabones Andy Ivan Virgen Ortega| Alma Maite Barajas| Esc Sec Tec 107

¿Cuál es el objetivo de la práctica?Aplicar los conocimientos químicos en la preparación de productos de uso común en la vida diaria.

Descripción general del proyecto

• La realización de un proyecto sencillo relacionado con la vida diaria, nos permitirá con facilidad al mundo de la química, permitiéndonos comprender parte de esta ciencia. Es importante conocer la composición de los productos que utilizamos en nuestra vida diaria para evitar daños a nuestra salud y el ambiente.

Investigación

• El jabón es de gran importancia en la vida diaria para nuestra civilización además de la exigencia higiénica, es una necesidad para cada individuo, permitiendo mantenernos pulcros y aseados, para así poder evitar infecciones, enfermedades, prevenir también la piel grasosa, causante del acné.

•  Cualquiera que haya sufrido de varicela, de una erupción por hiedra venenosa, una picadura de insecto o incluso la piel muy seca sabe que la necesidad de rascarse puede ser peor que la picazón. En forma coloidal, la avena puede ayudar a aliviar la picazón y la inflamación que la acompaña, así como el deseo de rascarse.

Variables

Variables controladas

• Estas se mantienen idénticas en todos los experimentos

Variable independiente

• La única variable que se cambia a propósito y se somete a pruebas

Variable dependiente

• La medida del cambio observado a causa de la variable independiente

• Decida cómo va a medir el cambio

El resultado de esto;Beneficiencia a la comunidad familiar.

Materiales

Materiales (lista detallada) Cantidad (sea exacto)

Avena 150g

Leche 250ml

Agua 3 chrds. soperas

Jabon Neutro 300g

Ollas 2 para Baño Maria

Recipiente 1 Medidor

Pala de madera 2 Para mezclar

Procedimiento

Describa este paso

en el experimento

Paso 1

Describa este paso

en el experimento

Paso 2

Describa este paso

en el experimento

Paso 3

Describa este paso

en el experimento

Paso 4

Datos u observaciones

Los Usuarios son personas que compran jabones en super mercados.

No usuarios Ahorran hasta un 40% al elaborar sus propios jabones

Conclusión

• Las conclusiones a las que hemos llegado tras la realización de la práctica son que los jabones se forman mediante una reacción denominada “saponificación”. Esta reacción consiste en una hidrólisis en medio básico de las grasas, que, de este modo, se descomponen en sales de potasio o sodio (jabones) y glicerina.

• Las grasas son insolubles en agua, pero se dispersan formando micelas cuando se encuentran en un medio básico. Los jabones son sales de potasio o sodio, que emulsionan la grasa rodeando una microgota: las cadenas hidrocarbonadas (hidrófobas) se orientan hacia la grasa, mientras que los grupos carboxilo (hidrófilos), se disponen hacia el agua. Así los jabones ayudan a dispersar las grasas de la piel o los tejidos, junto con los restos de la suciedad adheridos a ellas, siendo arrastrados por el agua

Trabajos citados

• www.profeco.gob.mx

• www.slideshare.net

• www.wikipedia.com