elaboracion de jabon a base de sabila para el cuidado de la piel
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ELABORACION DE JABON A BASE DE SABILA PARA EL CUIDADO DE LA
PIEL
INTRODUCCIÓN
A lo largo de la historia, los humanos han recurrido a las plantas lo mismo como
alimento que como medicina, incluso para embellecerse. Desde los pobladores
primitivos que buscaban la corteza del sauce para usarla a manera de aspirina,
hasta la civilización moderna que recurre a la penicilina antibiótica procesada a
partir de simple moho de pan, los humanos siempre han hecho un buen uso de las
plantas curativas y buena prueba de ello, es el hecho de que aún hoy, como ayer,
muchos fármacos y cosméticos proceden del reino vegetal.
Es por ello que, el estudio de dichas reino, nos han permitido conocer el origen,
las propiedades y el poder curativo de muchas plantas, principalmente de la
sábila.
CAPÍTULO I
Planteamiento del Problema
Las plantas se utilizan desde el principio de los tiempos para proporcionar belleza
y salud. También desde tiempos inmemoriales el hombre ha tratado de conseguir
por otros medios imitar el poder de los activos naturales de las plantas y desde el
siglo XIX, la química, los ha ido sustituyendo con preparados médicos, más
fáciles de elaborar, almacenar, transportar, dosificar y administrar.
En los últimos tiempos se ha vuelto la vista de nuevo a las propiedades de las
plantas para curar o sencillamente para mejorar la salud, la belleza o el bienestar.
Por lo que, recurrir a las propiedades cosméticas de las plantas medicinales para
conservar una piel sana es tan antiguo como la humanidad.
Por tal motivo, se quiere determinar el porqué de las propiedades
y beneficios medicinales de la sábila como la elaboración de jabón para el
cuidado de la piel
Formulación del Problema
Determinación y comparación de los factores que inciden en la sábila como jabón
Objetivo General
* Determinar y comparar las características medicinales y cosmetológicas para
el cuidado de la piel
Objetivos Específicos
* Identificar las propiedades curativas y cosmetológicas de la sábila
* Conocer la importancia de la sábila como planta medicinal.
* Establecer y comprender los principios activos de la sábila que beneficia al
cuerpo humano.
* Adquirir el conocimiento básico acerca de las propiedades medicinales de la
sábila.
Justificación
La recopilación de información referida a las características medicinales de la
sábila, es con el fin de proyectar e interpretar las propiedades de la planta, así
como de evidenciar el uso de sus agentes activos como la preparación del jabón
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
Antecedentes de la Investigación
Si se investigan los antecedentes históricos de la sábila, se podrá notar que su
estudio está bien documentado ya que, el uso de la planta se remonta a los
orígenes de la humanidad.
Los chinos fueron los primeros en usar la sábila y en el antiguo Egipto era
comúnmente utilizado y se referían a la sábila como la planta de la inmortalidad
incluyéndolo entre los regalos funerarios enterrados con los faraones.
Se ha escrito que Alejandro Magno conquistó la isla Socotora en el sur de Arabia,
porque en ella había gran cantidad de sábilas que servirían
para la curación de heridas y enfermedades de sus soldados durante las
campañas.
También, Cleopatra usaba diariamente la sábila como ingrediente esencial en sus
cuidados diarios. Ya, en el siglo I de nuestra era, Dioscórides lo describió
intensamente en su herbario griego por sus virtudes medicinales y cosméticas.
Existen documentos históricos de los romanos, griegos, hindúes, árabes y otros
pueblos de climas cálidos, que comentan sus virtudes medicinales y cosméticas.
Los Franciscanos españoles la trasladaron desde nuestras tierras a América,
seguramente a la isla Barbados, de donde viene su actual nombre científico ALOE
BARBADENSIS.
En España, a lo largo de la ribera del Mediterráneo, el Aloe fue un elemento
esencial en la medicina popular, hasta que el empleo generalizado de la
farmacopea moderna lo relegó al olvido junto a la mayoría de las plantas
medicinales.
Durante la II Guerra Mundial se redescubrió su valor terapéutico. Las quemaduras
causadas en las poblaciones de Hiroshima y Nagasaki por las explosiones
atómicas, se curaron más rápidamente con el aloe y en muchos casos sin dejar
señales ni cicatrices.
En la actualidad, y por sus características como regenerador celular y otras
particularidades medicinales, ha despertado el interés de muchos países para su
estudio y su aprovechamiento. Por ser la sábila una especie susceptible de
adaptarse y ser propagada en las zonas áridas y semiáridas, presenta un gran
potencial como generadora de una actividad económica de importancia en tales
regiones.
Bases Teóricas
La sábila es un género de
plantas suculentas de la familia Asphodelaceae con alrededor de 400 especies. Es
nativo de las regiones secas de África y Oriente Medio, aunque se halla difundido
en todo el mundo en la actualidad.
Los miembros de los géneros Gasteria y Haworthia, que tienen un modo de
crecimiento similar son, a veces, cultivados y popularmente conocidos como aloes.
Otra familia generalmente confundida con los aloes son las agaváceas, pero se
diferencian de éstas en que sus hojas jóvenes no se agrupan de forma cónica y su
escapo no es terminal y la planta no muere después de la floración.
Características
La mayoría de las especies forman una roseta de grandes hojas carnosas y
gruesas que salen de un tallo corto (en algunas especies es muy largo e incluso
ramificado). Estas hojas son normalmente lanceoladas con un afilado ápice y
márgenes espinosos, los colores varían del gris al verde brillante y a veces están
rayadas o moteadas. Las flores tubulares, con colores desde amarillo,
anaranjadas o rojas, nacen en un tallo sin hojas, simple o ramificado, agrupadas
en densos racimos (inflorescencias). La sábila son plantas que se reproducen por
polinización cruzada y se multiplica por semilla o por retoños.
Muchas de las especies aparentemente no poseen tallo, surgiendo la roseta
directamente a nivel del suelo; otras variedades pueden tener o no tallos
ramificados de donde brotan las carnosas hojas. Algunos de las sábilas nativas de
Sudáfrica tienen largos troncos, lo que les da el aspecto de árboles.
Este género tiene la capacidad de conservar el agua de lluvia, lo que le permite
sobrevivir durante largos períodos de tiempo en condiciones de sequía.
Después de tres años de vida de la planta, el gel contenido en las duras hojas
verdes externas está al máximo de su contenido nutricional.
Hábitat, Distribución y Composición
Se crían cerca de 200 especies en las laderas soleadas, en lugares rocosos y
pedregales de Europa, Asia, África, América. Por lo general es fácil encontrarla en
los mercados de hierbas y de plantas medicinales.
Las hojas de la sábila producen un jugo cuajado en una masa sólida, de color muy
oscuro y un tanto amargo, llamada acíbar. Generalmente se obtiene dejando fluir
el licor que se escurre de sus hojas cortadas transversalmente, por la cortadura de
las cuales rezuma. Este licor se deja que se concentre y se vaya espesando por el
calor del sol o con el calor artificial.
Según cuál sea el proceso de secado, el acíbar adopta colores que irán desde el
marrón rojizo hasta el negro, en forma de terrones similares al barro seco, frágiles,
de fractura concoide, a los que hay que proteger de la humedad. La composición
del acíbar varía según el tipo de sábila del que proceda, la época de recolección y
la forma de elaborarlo.
Contiene del 6 al 10% de agua y los de mayor calidad dejan un 2% de cenizas. Lo
que más varía es la cantidad de resina, que oscila entre el 40 y el 80%. Esta
resina que no tiene importancia farmacológica es un éster del ácido paracumaico y
un alcohol resínico, el aloerresinotanol. Además, el acíbar contiene hasta el 20%
de aloínas. Por hidrólisis, las aloínas dan emodina que es el constituyente
activo del acíbar.
La sábila contiene también aloemicina, de gran poder antiinflamatorio y
analgésico, y aloeuricina, cuya propiedad es activar y fortificar las células
epiteliales, lo que la hace de mucha utilidad en las úlceras gástricas y
estomacales. Contiene gran cantidad de aminoácidos como son la valina,
metionina, fenilalanina, lisina y leucina.
Posee además al polisacárido lignina, el glucomannan y otros glúcidos como la
pentosa, galactosa y los ácidos urónicos que proporcionan una profunda limpieza
de la piel, pues penetran en todas sus capas, eliminando bacterias y depósitos
grasos que dificultan la exudación a través de los poros.
Entre los elementos constitutivos figuran el yodo, cobre, hierro, zinc, fósforo, sodio,
potasio, manganeso, azufre magnesio y gran cantidad de calcio. Es una de las
pocas especies que contienen vitamina B12, además de vitaminas A, B1, B2, B6 y
C. Contiene fuertes proporciones de germanio que actúa como filtro depurador del
organismo, elimina los venenos y desechos de las células, reestructura y revitaliza
la médula ósea, reactiva el sistema inmunológico, estimula la producción de
endorfinas, que calman el dolor. Todas las plantas que contienen germanio han
sido consideradas milagrosas y son: aloe vera, ging-seng y las setas shitake.
El gel obtenido del aloe produce seis agentes antisépticos de elevada actividad
antimicrobiana: el ácido cinamónico, un tipo de urea nitrogenada, lupeol, fenol,
azufre, ácido fólico y un ácido salicílico natural que combinado con el lupeol tiene
importantes efectos analgésicos.
Composición
Química
La sábila contiene una mezcla de glucósidos llamados Aloína colectivamente, la
cual es el principio activo de la planta. El contenido de aloína en la planta puede
variar según la especie, la región y la época de recolección.
El principal constituyente de la Aloína es la barbaloína, un glucósido amarillo
pálido soluble en agua. Otros constituyentes son la emodina isobarbaloína,
betabarbaloína y resinas. El olor es debido a trazas de un aceite esencial.
De manera general, la proporción de los compuestos anteriormente es la
siguiente:
1. Dos resinas amarillo-brillantes, muy activas, posiblemente idénticas, solubles
en bicarbonato de sodio, 30%.
2. Una resina muy activa soluble en bicarbonato de sodio 6,8%
3. Aloína, ligeramente activa, 15.0%
4. Emodina, ligeramente activa 1.5 a 1.8 %
5. Substancias hidrosolubles inactivas, 15.2 %
6. Substancias amorfas que producen alteraciones estomacales pero que no
llegan al efecto purgativo, 5.1%
Los diferentes análisis realizados a la planta y su extracto han permitido conocer la
naturaleza de las substancias que la componen. Algunas de ellas se mencionan a
continuación.
* Polisacáridos: glucosa, manosa, galactosa, xilosa, arabinosa
* Ácidos: glucorónico, cítrico succínico, málico
* Enzimas: oxidasa, celulosa, bradiquinasa, catalasa, amilasa
* Taninos
* Esteroides
* Proteínas: una solamente, no se hidroliza, contiene 19 aminoácidos
* Estimuladores biogénicos
* Saponina
* Magnesio
* Esteroles: tres
Principios Activos
El jugo solidificado de las células
del periciclo y zonas adyacentes del parénquima de la hoja, que fluyen
espontáneamente al cortar la hoja que luego se secan. Esta parte de la hoja
contiene derivados hidroxiantraquinónicos: Aloínas A y B (aloína, barbaloína),
aloerresinas A, B y C (glucosilcromonas). Estos principios activos se encuentran
en el canal sub-epidérmico de las hojas de Aloe, y se observan como un líquido
amarillento, denominado Aloína. Producen un efecto laxante, más o menos
intenso según la dosis. Tras administración oral, los derivados hidroxiantracénicos
son transformados por la flora intestinal en aloe-emodín antrona, que actúa
específicamente a nivel de colon sobre las terminaciones nerviosas de la pared del
colon. Por un lado, estimulando el peristaltismo del intestino grueso, por el otro,
estimulan la secreción mucosa y de líquido hacia la luz intestinal, al mismo tiempo
que inhiben la reabsorción de agua y electrolitos en el colon.
Fracción mucilaginosa incolora del parénquima o pulpa de las hojas de A.
barbadensis (gel de áloe vera). Contiene mayoritariamente agua y abundantes
polisacáridos, como: glucomananos, glucogalactomananos,
galactoglucoarabinomananos y mananos acetilados. Entre ellos, sobresalen como
componentes activos importantes el acemanano, mezcla de polisacáridos
complejos de tipo beta-(1-4)-manano O-acetilados, y el aloérido, polisacárido de
elevado peso molecular constituido por glucosa, galactosa, manosa y arabinosa.
Acción Farmacológica
La acción sinérgica de los diversos principios activos contenidos en la sábila
ofrece acción cicatrizante y regeneradora
celular, antiinflamatoria, inmunoduladora, bactericida y antiviral. El acemanano y,
más recientemente, el aloérido se han descrito como los principales responsables
de la acción inmunomoduladora.
En las alergias, neutraliza los efectos de las reacciones inmunes y también en el
asma, promoviendo la eliminación de secreciones del tracto respiratorio.
Ofrecen también efectos protectores y de regeneración de las mucosas del tracto
gastrointestinal y neutraliza la acidez gástrica, por lo que se utilizan en la
enfermedad ulceropéptica gastroduodenal y en las enfermedades inflamatorias
crónicas del tracto gastrointestinal.
Usos Medicinales
La sábila es un increíble antitóxico y antimicrobiano. Es astringente, analgésico y
anticoagulante. Es un vigoroso estimulante del crecimiento celular. La tintura o el
zumo diluidos en agua a partes iguales, usadas varias veces en forma de gárgaras
de 3 a 4 minutos, actúan eficazmente contra los dolores dentales y de las encías,
neuralgias, aftas, laringitis, disfonía amigdalitis, anginas, placas y cualquier
afección bucal o faríngea.
Cura las heridas necrosantes, como las quemaduras, regenerando los tejidos y
cicatrizándolos, restaurando a su vez la sensibilidad del área afectada.
Alivia el dolor de los golpes, esguinces, luxaciones, dolores musculares, artríticos
y reumáticos, los pies cansados, cura las heridas cortantes, el herpes, la culebrilla,
la tiña y las infecciones producidas por estafilococos y otras infecciones
bacterianas internas como la gastroenteritis, colitis, enterocolitis, vaginitis,
cervicitis,
escorbuto, cólera, disentería, blenorragias, sífilis y otras enfermedades venéreas.
Cura las pequeñas heridas de las enfermedades eruptivas de los niños como el
sarampión, la varicela, la escarlatina, etc. Ya que sus propiedades
antiinflamatorias reducen la picazón y evita que los chicos se rasquen las
ampollas. Con el aloe vera pueden tratarse las verrugas, los sabañones, el
eczema, la psoriasis, la dermatitis seborraica, la erisipela, el pie de atleta, los
callos y la "picazón de jockey", que es una infección por hongos en la parte interna
superior de los muslos, las picaduras de insectos, arañas, escorpiones, serpientes,
medusas y las plantas venenosas. Cicatriza la herida del ombligo del bebé y la
circuncisión. Quita el dolor del crecimiento de los dientes.
Reduce los efectos de las alergias, indigestión, acidez estomacal, gastritis, úlceras
duodenales y estomacales, úlceras oculares, hemorroides, afecciones del aparto
digestivo, descongestionando el estómago, el intestino delgado, el hígado, los
riñones y el páncreas.
Es un gran antiviral debido al polisacárido glucomannan. Sirve contra la gripe, la
hepatitis, le neumonía vírica y la meningitis vírica. Contiene sustancias derivadas
del polimannactato, que refuerzan el sistema inmunológico y el caso del SIDA
evita que el virus se extienda por el organismo, ayudando a los enfermos a
recuperar la vitalidad y los niveles energéticos normales.
Equilibra la tensión arterial y evita las dirimías cardiacas disminuyendo el riesgo de
infarto. Es bueno contra la gota, las jaquecas y migrañas, la halitosis, el insomnio,
en las dietas de adelgazamiento proporciona vitaminas y minerales sin aportar
calorías ni azúcares y regula las menstruaciones. Elimina los parásitos
intestinales. Tonifica el organismo y abre el apetito. Mitiga la osteoporosis y es
antidiabético.
Calma el dolor de las várices y las mejora. Elimina totalmente el cáncer de piel
aplicando jugo de aloe de dos a cuatro veces al día todo el tiempo que sea
necesario, siendo imprescindible ser constante. Las cándidas, tricomas y demás
infecciones o irritaciones vaginales desaparecen con aloe. Unas gotas de jugo de
la pulpa en los oídos doloridos calma inmediatamente el padecimiento. Cuando los
ojos están cansados o enrojecidos, se relajan de inmediato con unas gotas de
aloe, además mejora las cataratas y otras enfermedades de los ojos.
Efecto adverso y contraindicaciones
La planta puede causar reacciones alérgicas en aquellas personas sensibles a
alimentos tales como: cebolla, ajo, etc. La utilización de sábila como laxante puede
ocasionar diarreas, por lo tanto, es necesario tomar mucho líquido y consumir
alimentos tales como plátano o tomate, ricos en potasio. No pueden consumirlas
las mujeres embarazadas, ni las que están el período de lactancia.
Si tomas algún tipo de diurético para tratar la hipertensión, ten precaución por la
pérdida de potasio, ya que la sábila puede potenciar esta pérdida.
Definición de Términos Básicos
Acíbar: Jugo amargo de la sábila.
Ácido: Es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que,
cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de
catión hidrón mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.
Agaváceas: Forman una familia de plantas monocotiledóneas distribuidas más o
menos por todo el mundo y especialmente diversas en México.
Astringente: Es cualquiera de las sustancias que con su aplicación externa local
(tópica), retraen los tejidos y pueden producir una acción cicatrizante,
antiinflamatoria y antihemorrágica.
Azufre: Es un elemento químico esencial para todos los organismos y necesario
para muchos aminoácidos y, por consiguiente, también para las proteínas.
Cándidas: Es un grupo de infecciones causada por un hongo oportunista que
puede tener expresión cutánea, gastrointestinal, sistema respiratorio y genitales.
Emodina: Es una antraquinona usada por sus propiedades laxantes en
tratamientos farmacológicos, que en la actualidad incluyen una pancreatitis grave.
Enzimas: Se llaman enzimas las sustancias de naturaleza proteica que catalizan
reacciones químicas, siempre que sea termodinámicamente posible (si bien no
pueden hacer que el proceso sea más termodinámicamente favorable).
Inflorescencias: Es la disposición de las flores sobre las ramas o la extremidad del
tallo; su límite está determinado por una hoja normal.
Metionina: Es un aminoácido que forma parte las proteínas de los seres vivos.
Lanceoladas: Hoja u órgano de la planta en forma de lanza: estrechos, alargados
y con la porción más ancha hacia la mitad inferior.
Laxante: Fármaco que promueve o facilita la evacuación del intestino.
Oxidasa: Es una enzima que cataliza un reacción de oxidación/reducción
envolviendo oxígeno
molecular (O2) como aceptor de electrones.
Peristaltismo: Es una serie de contracciones musculares organizadas que ocurren
a todo lo largo del tubo digestivo y que también se observa en los órganos
tubulares que conectan los riñones a la vejiga.
Polisacárido: Son biomoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de
monosacáridos.
Secreción: Proceso por el que una célula o un ser vivo vierte al exterior gracias a
sustancias de cualquier clase. También se llama secreción a la sustancia liberada.
Valina: La valina es uno de los 20 aminoácidos naturales más comunes en la
Tierra, cuya fórmula química es HO2CCH(NH2)CH(CH3)2.
CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO
Nivel de Investigación
La investigación explicativa, según el documento de la Universidad Nacional
Abierta (1984), es aquella "que trata de descubrir, establecer y explicar las
relaciones causalmente funcionales que existen entre las variables estudiadas, y
sirve para explicar cómo, cuándo, dónde y por qué ocurre un fenómeno social"
(P.80). Su valor reside en que permite cerciorarse de las verdaderas condiciones
en que se han conseguido los datos, posibilitando su revisión o modificación, en
caso de que tengan deudas con respecto a ellos. Se considera esta investigación
explicativa debido a que la estrategia que se sigue en la misma se basa en
métodos que permitan buscar el porqué de los hechos mediante el establecimiento
de relaciones causa-efecto, tratando de describir la situación sin intentar explicar o
predecir las relaciones que se encontrarán en ella.
Diseño de Investigación
El diseño
de la investigación, según el documento referido anteriormente, puede concebirse
de acuerdo a los siguientes criterios: “como una variante de la investigación
científica, cuyo objetivo fundamental es el análisis de diferentes fenómenos (de
orden históricos, psicológicos, sociológicos, etc.), utiliza técnicas muy precisas, de
la Documentación existente, que directa o indirectamente, aporte la información”
(P.80).
Por lo que, podemos definir a la investigación documental como parte esencial de
un proceso de investigación científica, constituyéndose en una estrategia donde se
observa y reflexiona sistemáticamente sobre realidades (teóricas o no) usando
para ello diferentes tipos de documentos; teniendo como finalidad obtener
resultados que pudiesen ser base para el desarrollo de la creación científica.
Población y Muestra
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos
La técnica utilizada para la recolección de los datos es la del análisis documental y
el instrumento para ésta técnica es la consultar de obras de referencia, como las
enciclopedias impresas, materiales en multimedios y bancos de información en
línea sobre el tema o en CD-ROM; comprobando la confiabilidad y precisión de la
información, comparando el contenido de varias fuentes y considerando factores
como el prestigio académico de autores, casas editoras y editores de libros y
artículos en revistas especializadas. Así, como el llenado de una planilla simple o
encuesta, tomando en cuenta la reacción de la epidermis de cada persona de la
población seleccionada.
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS E
INTERPRETACIÓN DE LOS DATOS
4.1.- Resultados
4.2.- Discusión de los Resultados
CONCLUSIÓN
El experimentar e investigar las propiedades medicinales de la sábila, es una labor
interesante porque hay la certeza de siempre encontrar y descubrir nuevos datos y
características sobre la planta; en especial, su uso en diversas áreas de nuestra
vida diaria, que en nuestro caso es la salud de nuestra piel.
Verificando la información más actualizada sobre el tema podemos afirmar que, la
sábila es muy usada en el mundo de la cosmética natural debido a sus grandes
propiedades sobre la piel y utilizada como jabón ,como mascarilla facial permite
una mejor penetración de sus ingredientes activos para el cuidado de la piel.
Definición de Términos Básicos
Acíbar: Jugo amargo de la sábila.
Ácido: Es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que,
cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión
hidrón mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.
Agaváceas: Forman una familia de plantas monocotiledóneas distribuidas más o
menos por todo el mundo y especialmente diversas en México.
Astringente: Es cualquiera de las sustancias que con su aplicación externa local
(tópica), retraen los tejidos y pueden producir una acción cicatrizante,
antiinflamatoria y antihemorrágica.
Azufre: Es un elemento químico esencial para todos los organismos y necesario
para muchos aminoácidos y, por consiguiente, también para las proteínas.
Cándidas: Es un grupo de infecciones causada por un hongo oportunista que
puede tener expresión
cutánea, gastrointestinal, sistema respiratorio y genitales.
Emodina: Es una antraquinona usada por sus propiedades laxantes en
tratamientos farmacológicos, que en la actualidad incluyen una pancreatitis grave.
Enzimas: Se llaman enzimas las sustancias de naturaleza proteica que catalizan
reacciones químicas, siempre que sea termodinámicamente posible (si bien no
pueden hacer que el proceso sea más termodinámicamente favorable).
Inflorescencias: Es la disposición de las flores sobre las ramas o la extremidad del
tallo; su límite está determinado por una hoja normal.
Metionina: Es un aminoácido que forma parte las proteínas de los seres vivos.
Lanceoladas: Hoja u órgano de la planta en forma de lanza: estrechos, alargados
y con la porción más ancha hacia la mitad inferior.
Laxante: Fármaco que promueve o facilita la evacuación del intestino.
Oxidasa: Es una enzima que cataliza un reacción de oxidación/reducción
envolviendo oxígeno molecular (O2) como aceptor de electrones.
Peristaltismo: Es una serie de contracciones musculares organizadas que ocurren
a todo lo largo del tubo digestivo y que también se observa en los órganos
tubulares que conectan los riñones a la vejiga.
Polisacárido: Son biomoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de
monosacáridos.
Secreción: Proceso por el que una célula o un ser vivo vierte al exterior gracias a
sustancias de cualquier clase. También se llama secreción a la sustancia liberada.
Valina: La valina es uno de los 20 aminoácidos naturales más comunes en la
Tierra, cuya fórmula química es HO2CCH(NH2)CH(CH3)2.