el tren de la alimentación diana m
DESCRIPTION
Vagones para la buena AlimentaciónTRANSCRIPT
![Page 1: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/1.jpg)
DIANA MARÍA PENAGOS M
![Page 2: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/2.jpg)
EL TREN DE LA ALIMENTACIÓN
• EN LA ACTUALIDAD ENCONTRAMOS 08 VAGONES DE ALIMENTOS:
PRIMER VAGÓN SEGUNDO VAGÓN TERCER VAGÓN CUARTO VAGÓN QUINTO VAGÓN SEXTO VAGÓN SÉPTIMO VAGÓN OCTAVO VAGÓN
![Page 3: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/3.jpg)
PRIMER VAGÓN
• LOS ALIMENTOS DE ESTE VAGÓN SE ENCUENTRAN AQUÍ PORQUE LA POBLACIÓN COLOMBIANA LOS CONSUME MÁS.
![Page 4: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/4.jpg)
EN EL ENCONTRAMOS:
- CEREALES: Arroz, Pasta, Avena.
- RAICES
- TUBÉRCULOS: Papa, Ñame, yuca
![Page 5: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/5.jpg)
SEGUNDO VAGÓN
ALIMENTOS VERDES
![Page 6: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/6.jpg)
EN EL ENCONTRAMOS:
• HORTALIZAS: Lechuga, remolacha, coliflor.
• VERDURAS: Zanahoria, Acelga.
• LEGUMINOSAS: Fríjol en vaina, habichuela.
![Page 7: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/7.jpg)
TERCER VAGÓN
• LAS FRUTAS• LAS FRUTAS
![Page 8: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/8.jpg)
SE CLASIFICAN EN:
• A) Las ricas en vitamina C: guayaba, mango, curuba, naranja, etc.
• B) Las ricas en Carotenoides: maracuyá, chontaduro, mandarina, papaya, zapote, etc.
• C) Las que no son fuente principal de vitamina A ni de vitamina C, Ej: banano, melón, mora.
![Page 9: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/9.jpg)
CUARTO VAGÓN
• FUENTE DE PROTEÍNA
• FUENTE DE PROTEÍNA
![Page 10: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/10.jpg)
EN EL ENCONTRAMOS:
• CARNES: Vísceras, pescado.
• HUEVOS
• LEGUMINOSAS SECAS: Maní, Almendras.
• MEZCLAS VEGETALES: Bienestarina, Colombiarina.
![Page 11: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/11.jpg)
QUINTO VAGÓN
• LÁCTEOS
![Page 12: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/12.jpg)
EN EL ENCONTRAMOS:
• Todas las distintas formas de la leche y quesos, que además de contener proteína, son fuente de calcio, vitaminas A y D, y vitamina B2
(riboflavina).
![Page 13: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/13.jpg)
SEXTO VAGÓNSEXTO VAGÓN
![Page 14: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/14.jpg)
DENTRO DE ELLAS ENCONTRAMOS:
• Todos los aceites vegetales, mayonesa, mantequillas, coco, margarina, aguacate, aceites de origen animal.
![Page 15: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/15.jpg)
SÉPTIMO VAGÓN
• AZUCARES Y DULCES
![Page 16: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/16.jpg)
LOS PODEMOS DEFINIR COMO:
• Aquella fuente de energía debida al alto contenido de carbohidratos, entre ellos encontramos: el azúcar y la panela.
![Page 17: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/17.jpg)
OCTAVO VAGÓN
![Page 18: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/18.jpg)
El organismo recibe agua de 03 fuentes:
• Los líquidos ingeridos (agua, bebidas, sopas).
• El agua contenida en los alimentos sólidos.
• El agua producida durante el metabolismo de las sustancias nutritivas.
![Page 19: El tren de la alimentación diana m](https://reader035.vdocuments.co/reader035/viewer/2022070323/5599dcad1a28abed5d8b474d/html5/thumbnails/19.jpg)
Funciones:
• Es componente esencial de la sangre, y en general del organismo.
• Interviene en la regulación de la temperatura corporal.
• Transporta las sustancias nutritivas facilitando su absorción.
• Es fundamental para eliminar las sustancias de desecho.
• Ayuda a combatir el estreñimiento.• Mantiene hidratada la piel.