el sector primario incluye aquellas actividades relacionadas con la naturaleza y que persiguen la...
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El sector primario incluye aquellas actividades relacionadas con la naturaleza y que persiguen la obtención y producción de alimentos
Entendemos por paisaje agrario a aquel paisaje natural transformado por la acción del hombre con la finalidad de obtener productos de la naturaleza
INDICADORES SOCIOECONÓMICOSINDICADORES SOCIOECONÓMICOS
La población activa en el La población activa en el sector primario representa sector primario representa hoy un 5,2 %, mientras hoy un 5,2 %, mientras que la aportación al PIB del que la aportación al PIB del sector primario es de un sector primario es de un 3,3 % del total3,3 % del total
LA POBLACIÓN AGRARIA EN ESPAÑALA POBLACIÓN AGRARIA EN ESPAÑA
Una de las Una de las consecuencias consecuencias directas del directas del ÉXODO RURAL ÉXODO RURAL (años 60), fue el (años 60), fue el progresivo progresivo envejecimiento de envejecimiento de la población rural.la población rural.
LA FINCA EN 1970LA FINCA EN 1970
La PROPIEDAD es un concepto jurídico que hace referencia al La PROPIEDAD es un concepto jurídico que hace referencia al propietario real de la tierra. En este caso el propietario no propietario real de la tierra. En este caso el propietario no es el que la explota: Es un señor de cierta edad (65 años), es el que la explota: Es un señor de cierta edad (65 años), con una profesión no relacionada con la tierra (médico).con una profesión no relacionada con la tierra (médico).
El RÉGIMEN DE TENENCIA con la tierra es INDIRECTO puesto El RÉGIMEN DE TENENCIA con la tierra es INDIRECTO puesto que el propietario cede el uso de la misma a otra persona.que el propietario cede el uso de la misma a otra persona.
La cede en un RÉGIMEN DE APARCERÍA, es decir, pagando un La cede en un RÉGIMEN DE APARCERÍA, es decir, pagando un porcentaje de la venta de la cosecha.porcentaje de la venta de la cosecha.
El aparcero ha modificado poco las TÉCNICAS DE CULTIVO, es El aparcero ha modificado poco las TÉCNICAS DE CULTIVO, es decir, aquellas innovaciones que son consecuencia de los decir, aquellas innovaciones que son consecuencia de los avances en el campo de la mecánica (mecánica agrícola), avances en el campo de la mecánica (mecánica agrícola), de la química (pesticidas, herbicidas, fertilizantes, de la química (pesticidas, herbicidas, fertilizantes, plaguicidas, etc.), de la ciencia (ingeniería genética plaguicidas, etc.), de la ciencia (ingeniería genética aplicada a la agricultura) o de la técnica (invernaderos, aplicada a la agricultura) o de la técnica (invernaderos, riego localizado, etc.) y que buscan una agricultura riego localizado, etc.) y que buscan una agricultura competitiva adaptándose a las exigencias del mercado.competitiva adaptándose a las exigencias del mercado.
LA FINCA EN 1974LA FINCA EN 1974
Las características de la finca han cambiado. Se trata de una Las características de la finca han cambiado. Se trata de una explotación dividida en una serie de parcelas explotadas por un explotación dividida en una serie de parcelas explotadas por un EMPRESARIO AGRÍCOLA (productor agrario). El propietario a EMPRESARIO AGRÍCOLA (productor agrario). El propietario a efectos jurídicos es al mismo tiempo el empresario agrícola. efectos jurídicos es al mismo tiempo el empresario agrícola.
Ha llevado a cabo una fuerte capitalización de la explotación con el Ha llevado a cabo una fuerte capitalización de la explotación con el objetivo de obtener rendimientos a partir de los cultivos.objetivo de obtener rendimientos a partir de los cultivos.
Ha introducido nuevos cultivos, un desembolso económico Ha introducido nuevos cultivos, un desembolso económico importante transformando la finca en regadío (que proporciona importante transformando la finca en regadío (que proporciona mayores rendimientos), nuevas técnicas (regadío por aspersión mayores rendimientos), nuevas técnicas (regadío por aspersión automático, injertos, mecanización). Además tiene jornaleros fijos automático, injertos, mecanización). Además tiene jornaleros fijos y otros eventuales.y otros eventuales.
Se trata de un RÉGIMEN DE TENENCIA DIRECTA puesto que el Se trata de un RÉGIMEN DE TENENCIA DIRECTA puesto que el propietario y empresario son la misma persona.propietario y empresario son la misma persona.
TAMAÑO MEDIO DE LAS EXPLOTACIONES AGRARIASTAMAÑO MEDIO DE LAS EXPLOTACIONES AGRARIAS
En la actualidad, un 70 % de las En la actualidad, un 70 % de las tierras cultivadas se mantienen en tierras cultivadas se mantienen en tenencia directa, y tenencia directa, y aproximadamente un 30 % en aproximadamente un 30 % en tenencia indirecta (arrendamiento tenencia indirecta (arrendamiento o aparcería). Esa proporción o aparcería). Esa proporción tiende a reducirse por el tiende a reducirse por el abandono de muchas pequeñas abandono de muchas pequeñas explotaciones familiares (hace explotaciones familiares (hace apenas cuarenta años suponía apenas cuarenta años suponía más del 75 %).más del 75 %).
En los últimos años aumentan las En los últimos años aumentan las tierras arrendadas debido a la tierras arrendadas debido a la emigración o cambio de actividad, emigración o cambio de actividad, suponen más del 20 %. En suponen más del 20 %. En cambio, casi ha desaparecido el cambio, casi ha desaparecido el régimen de aparcería.régimen de aparcería.
El régimen de tenencia El régimen de tenencia en propiedad domina en propiedad domina en el conjunto del en el conjunto del país, si bien es más país, si bien es más abundante en la abundante en la Comunidad Comunidad Valenciana y en el Valenciana y en el Principado de Principado de Asturias, mientras Asturias, mientras que Castilla y León y que Castilla y León y la Rioja son las la Rioja son las regiones donde es regiones donde es menos importante.menos importante.
La pequeña propiedad, La pequeña propiedad, dominante hoy en dominante hoy en España, impide la España, impide la capitalización y la capitalización y la innovación.innovación.
Es muy frecuente la Es muy frecuente la agricultura a tiempo agricultura a tiempo parcial. parcial.
LA POLÍTICA AGRARIA COMÚNLA POLÍTICA AGRARIA COMÚN
Desde que en 1986 España Desde que en 1986 España firma el Tratado de firma el Tratado de Adhesión a la entonces Adhesión a la entonces Comunidad Económica Comunidad Económica Europea incorpora una Europea incorpora una serie de políticas serie de políticas comunitarias que tuvieron comunitarias que tuvieron y tienen gran y tienen gran trascendencia sobre la trascendencia sobre la economía de nuestro país: economía de nuestro país: una de ellas es la PAC una de ellas es la PAC
La PAC trata de conciliar/armonizar las actividades del sector primario de todos los países miembros.
Es una de las primeras políticas que adopta la entonces CEE (1962).
La PAC nacía con dos objetivos básicos: el autoabastecimiento de productos alimenticios y el establecimiento de unos precios razonables para evitar el despoblamiento rural.
En todo este tiempo la PAC ha sufrido varias reformas.
EL PRESUPUESTO COMUNITARIOEL PRESUPUESTO COMUNITARIO
Las actividades Las actividades vinculadas al sector vinculadas al sector primario, primario, especialmente la especialmente la agricultura, tienen agricultura, tienen un trato preferencial un trato preferencial en el seno de la UEen el seno de la UE
La incorporación de España a la UE no estuvo exenta de momentos La incorporación de España a la UE no estuvo exenta de momentos difíciles para el sector agrícola, en especial por los precios de los difíciles para el sector agrícola, en especial por los precios de los productos agrícolas.productos agrícolas.
En un primer momento nuestros productos resultaban más En un primer momento nuestros productos resultaban más competitivos que los europeos debido al menor coste de competitivos que los europeos debido al menor coste de producción de los mismos. Ello provocó situaciones difíciles.producción de los mismos. Ello provocó situaciones difíciles.
LA ACTUAL PAC SE PROPONE LOS SIGUIENTES OBJETIVOSLA ACTUAL PAC SE PROPONE LOS SIGUIENTES OBJETIVOS
1.1. Establecer unos PRECIOS JUSTOS para agricultores y Establecer unos PRECIOS JUSTOS para agricultores y consumidores, fijando unos topes máximos y mínimos para cada consumidores, fijando unos topes máximos y mínimos para cada productoproducto
2.2. Conseguir una AGRICULTURA COMPETITIVA, disminuyendo los Conseguir una AGRICULTURA COMPETITIVA, disminuyendo los excedentes de producción: establecimiento de un sistema de excedentes de producción: establecimiento de un sistema de cuotas o topes a la producción para los productos excedentarios; cuotas o topes a la producción para los productos excedentarios; el fomento de nuevos cultivos, y la extensificación de la el fomento de nuevos cultivos, y la extensificación de la producción; aumentando las superficies de barbecho…producción; aumentando las superficies de barbecho…
3.3. Lograr una AGRICULTURA SOSTENIBLE, capaz de mantener a la Lograr una AGRICULTURA SOSTENIBLE, capaz de mantener a la población rural y de preservar el medio ambiente así como población rural y de preservar el medio ambiente así como responder a las exigencias de los consumidores de seguridad, responder a las exigencias de los consumidores de seguridad, calidad alimentaria y bienestar animalcalidad alimentaria y bienestar animal
AGRICULTURA SOSTENIBLE
1.- Incremento de los fondos destinados al desarrollo rural de las áreas más desfavorecidas. El objetivo es fomentar en ellas nuevas actividades, que eviten su abandono, como la artesanía o el turismo rural.
2.- el impulso de la agricultura ecológica, que no utiliza productos químicos para el cultivo.
3.- el condicionamiento de dichas ayudas recibidas por los agricultores al cumplimiento de las normas medioambientales; de calidad y seguridad alimentaria, y de bienestar animal.
Entre los objetivos de la Entre los objetivos de la PAC se encuentra PAC se encuentra garantizar a los garantizar a los consumidores unos consumidores unos productos de calidadproductos de calidad
La seguridad La seguridad alimentaria es alimentaria es una de las una de las prioridades de prioridades de la PAC. Sólo la PAC. Sólo para regular los para regular los controles controles veterinarios se veterinarios se aplican once aplican once reglamentos de reglamentos de la legislación la legislación comunitariacomunitaria
LOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS DE LA UELOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS DE LA UE
El Fondo Europeo de Organización y Garantía Agraria (FEOGA), El Fondo Europeo de Organización y Garantía Agraria (FEOGA), destina fondos para lograr los objetivos anteriormente expuestosdestina fondos para lograr los objetivos anteriormente expuestos
En los últimos años se han En los últimos años se han acometido importantes acometido importantes inversiones en el sector inversiones en el sector primario con fines muy primario con fines muy diversos. diversos.
Los instrumentos Los instrumentos financieros de la UE han financieros de la UE han desempeñado un papel desempeñado un papel importante en la mejora importante en la mejora de las explotaciones, de las explotaciones, reforestación, formación reforestación, formación de profesionales para el de profesionales para el sector, etc.sector, etc.
Gran parte de los productos Gran parte de los productos agrícolas y ganaderos se agrícolas y ganaderos se benefician de los fondos benefician de los fondos comunitarioscomunitarios
