El principal componente de la matriz ósea es el colágeno tipo I que supone entre el 90 y 95%

de la matriz orgánica. Las fibrillas de colágeno son similares a las que se presentan en otros

tejidos y están distribuidas aleatoriamente formando un entramado compacto.

El colágeno que forma la parte orgánica del hueso, y la sustancia fundamental que lo rodea,

son estructuras proteicas que vamos a encontrar no sólo en los huesos, sino también en la

mayoría de los tejidos corporales, y aunque su composición y por lo tanto su función, varía de

unos a otros, siempre proporcionan un armazón flexible. Por lo tanto, nos encontramos con

que el hueso, no sólo está formado de elementos orgánicos que se adaptan a las

circunstancias biológicas del momento (hormonas, lesiones, necesidades metabólicas, etc.),

sino que además es una estructura maleable.

El colágeno tiene propiedades piezoeléctricas, y al igual que determinados cristales, es capaz

de transformar las fuerzas que lo deforman en impulsos eléctricos, de este modo, el

arqueamiento por tracción o presión, que sufren las largas fibras de colágeno, genera

pequeños potenciales eléctricos: las zonas que sufren compresión (partes cóncavas de un

hueso) se cargan negativamente, y en ellas se deposita tejido óseo, y en las zonas que

sufren tensión (partes convexas) se generan cargas positivas, y en ellas se reabsorbe el

tejido óseo.

APARTE DEL COLÁGENO LA MATRIZ ÓSEA POSEE OTROS COMPONENTES QUE L PERMITE POR

DECIRLO DE UNA MANERA UN EQUILIBRIO ENTRE BLANDO Y DURO ENTRE ESTAS ESTÁN

OSTEONECTINA Es una proteína de peso molecular de 32,000 Kd, se une al colágeno y a su

vez a los cristales de hidroxiapatita, favoreciendo la mineralización. (12)

OSTEOCALCINA Tiene un peso molecular de 6,000 Kd, se identifica por la presencia de

residuos y- carboxiglutamato que tienen afinidad por el calcio y una fuerte avidez por la

hidroxiapatita sin cristalizar. (12)

PROTEÍNAS MORFOGÉNETICAS ÓSEAS Es una superfamilia de proteínas secretadas por los

osteoblastos. Incluyen la BMP-2, BMP-4, BMP-7 y TGF-p. Estas proteínas aumentan la rapidez

de formación y reparación ósea. (1)

PROTEOGLÍCANOS Son un grupo de macromoléculas asociadas a la superficie celular,

compuestas por una proteína central, a la que se adhieren cadenas de glucosaminoglicanos.

Su función es servir como receptor de membrana (Syndecan), y unirse al colágeno de la

matriz extracelular. (1,12)

colágeno es responsable de muchas funciones vitales. Sostiene en órganos tales como los

tendones, piel y cartílago. Proporciona integridad, firmeza y elasticidad a las estructuras

órgano. Cuanto mayor sea la cantidad de colágeno el cuerpo tiene disponible, el más

torneados y flexible el cuerpo serán. Colágeno también ayuda a transmitir la fuerza a través

de los tendones y ligamentos y luz en la córnea. Ayuda a distribuir líquidos a través de los

vasos sanguíneos y lleva a cabo glandulares.

Pero la reposición de suministro del cuerpo de colágeno es difícil. No es digeribles colágeno

sin procesar la molécula de colágeno es demasiado grande para ser absorbidos por el

sistema digestivo. Intenta facilitar la absorción - han cumplido repetidamente con

insuficiencia durante mucho tiempo. Pero ahora hay una manera de recuperar el colágeno

que ha perdido.

Es muy interesante saber cada vez más sobre las múltiples funciones del colágeno, su

utilidad y localizaciones aun cuando cada una es del tipo estructural, la especialización de

este con respecto al órgano o tejido en el que se encuentra es totalmente específica y

diferente.

Además el colágeno es fundamental en nuestra vida. el tejido es una proteína que está

presente en muchos tejidos fundamentales como la piel, los huesos, Cartílagos, etc.... que

ayudan a darle soporte y protección a dichos tejidos, también por medio d esta proteína los

huesos pueden trasmitir fuerza para ejecutar los movimientos.

El hueso contiene dos componentes importantes: colágeno y minerales. La mayor parte del

hueso es colágeno. El colágeno provee una estructura blanda y le brinda la flexibilidad

necesaria al hueso. El componente mineral incluye calcio y fosfato, los que endurecen la

estructura del colágeno. Los huesos deben mantener un balance entre el colágeno y los

minerales para conservarse fuertes, pero también deben conservar la flexibilidad suficiente

para soportar el estrés.