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EL PIMIENToVERDECoCINA VAScA
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CON GALLETA DE PARMESANO Y ACEITE DE ALBAHACA8,9 €
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CON SALSA DE TOMATE - MORCILLA “SANTAMARÍA” DE LLODIO 13,9 €
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Warm salad frOm fishermEn WITH CLAMS, GULAS AND PRAWNSMEZCLA DE LECHUGAS TIERNAS CON UN SALTEADO DE ALMEJAS, GULAS Y GAMBAS
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pimiento verde relleno de txangurrO y CarabinerOs
Green PEPPER FILLED WITH SPIDER CRAB AND SCORLET SHRIMPDOS PIMIENTOS HERMOSOS CON SABROSO RELLENO Y CREMA DE MARISCO
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BOLETUS SILVESTRES AL cABRALES CON OPORToMUSHROOMS WITH CABRALES CHEESE SAUCE
PARA MOJAR PAN Y CHUPARSE LOS DEDOS...12,9 €
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“QUIEN NO VA A EL PIMIENTO
VERDE,NO SABE LO QUE
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VERDURAS Y “CUCHARA”VEGETABLES & “SPOON”
“Un buen platO De CuChara, te pOne BUENA CARA”
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ARROZ “MARINERo”CREAMY RICE WITH FISH, MUSSELS AND CLAMS
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BODEGAWINES
David LeCanda
Mi abuelO SOLÍA deCir:
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VINOS TINTOS (RED WINES)
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TOROSIN COMPLEJOS BARRICA 6 MESES (Tinta de Toro) 16,5 €TIERRA DE CASTILLAALTOS DEL DURATÓN CRIANZA (Tempranillo y Syrah) 19,5 €MADRIDTAGONIUS CRIANZA (Syrah, Merlot, Cabernet y Tempranillo) 21,5 €
VINOS BLANCOS (WHITE WINES)
TXAKOLÍ TXOMin ETXANIZ GETARIA (Hondarribi zuri) 19,5 €ZAPADORADO RUEDA (Verdejo) 15,5 €MARQUÉS DE RISCAL Rueda (Sauvignon Blanc) 17,5 €PAZO DE SEÑORANS rias baixas (Albariño) 19,5 €VIÑA MEIN RIBEIRO (Treixadura) 22,5 €
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ESPUMOSOS (SPARKING WINES)
DOMINIO DE REQUENA CAVA DE REQUENA (VALENCIA) 18,5 €VEUVE CLICQUOT CHAMPAGNE 55 €