el patrimonio del otro definitivo
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COLEGIO ALTAMIRACOLEGIO ALTAMIRA
C. P. JUAN DE HERRERAC. P. JUAN DE HERRERA
CAMARGOCAMARGO
EL PATRIMONIO DEL OTRORED DE ESCUELAS ASOCIADAS A LA UNESCO
Gracias quiero dar al divino
laberinto de los efectos y de las causas
por la diversidad de las criaturas
que forman este singular universo
Otro poema de los dones
Jorge Luis Borges
Dos colegios de Camargo, miembros de esta Red, el CP Juan de Herrera de Maliaño y el Colegio Altamira de Revilla, han elaborado un proyecto de trabajo conjunto enmarcado en otro nacional del mismo título, para conocer el patrimonio de las diferentes culturas que hoy tenemos en nuestras aulas mediante la gastronomía, los juegos y las canciones de Italia, Argentina, Colombia, China y España.
Taller de gastronomía en el AltamiraÑoquis italianos
nuestro cocinero
nos presentamos
cocemos los ñoquishacemos salsa de tomate
rallamos el queso
¡de rechupete!
los probamos…
Dulce de leche argentino
Nos explican la receta
Ingredientes
Mezclamos el dulce con la nata
colocamos los sobaos sobre la base de hojaldre
capa sobre capa, tenemos un pastel
fundimos el chocolate y adornamos el pastel
¡no quedó ni una miga!
Juegos y canciones en el Juan de Herrera
Samba Lelé: pueblos del Caribe
San Juan del Déu: España
El puente: Colombia
Arroz con leche: República Dominicana
Los dos juegos acaban igual: “soga tira”
Un, dos, tres, carabí, carabá España
Ni pay ni: China
Entre juego y juego,…
seguimos comunicándonos
La comba y …
muchos más juegos
¡Cómo se parecen los juegos de diferentes culturas!
¿Por qué será?
Asombroso descubrimiento
Salimos fuera de los colegios a compartir
Invitamos a la gente a traer algún plato cocinado de sus países de procedencia para compartir con nosotros el colofón del trabajo en
el centro cultural La Vidriera de Camargo
La gastronomía como nexo de unión de unas cuantas culturas que hemos de conservar
entre todos
Respeto, disfrute y valoración
del patrimonio del otro
a través del olores, gusto,
sonidos, sensaciones
y sentimientos de la niñez
Colaboraciones
• Andrea Denitis
• Dora Llanos
• Olga Bolado
• Jennifer Gómez Segura
• Juan José Paredes Corral
Te propongo construir
un nuevo canal
sin esclusas
ni excusas
que comunique por fin
tu mirada
atlántica
con mi natural pacífico
Nuevo canal interoceánico
Mario Benedetti