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USD
Fuente: Euromonitor International, 2020. Proceso Invest in Bogota. Nota: La caída en 2015 es causada principalmente por la devaluación del peso respecto al dólar.
39% (US$ 3.791 Millones)Cerveza
19% (US$ 1.834 Millones)Bebidas carbonatadas
16% (US$ 1.548 Millones)Jugos y agua embotellada
Principales segmentos de la industria de bebidas en Colombia 2019
Ventas de alimentos procesados en Colombia(2013-2023)
US$
Mil
es d
e m
illo
nes
Alimentos Bebidas Proyecciones
12% (US$ 1.170 Millones)Licores
5% (US$ 503 Millones)Café
9% (US$ 969 Millones)Otros
Principales segmentos de la industria de alimentos en Colombia 2019
30% (US$ 3.539 Millones)Molinería, panadería y repostería
24% (US$ 2.878 Millones)Lácteos
19% (US$ 2.184 Millones)Harinas, confitería y snacks
11% (US$ 1.332 Millones)Frutas, legumbres, aceites y salsas
9% (US$ 1.052 Millones)Cárnicos
7% (US$ 793 Millones)Otros
INDUSTRIA CON ALTO POTENCIALMientras el consumo per cápita de alimentos procesados en Latinoamérica fue de USD 660 en 2019, en Colombia fue de USD 429.
ALIMENTOS Y BEBIDAS
El mercado de alimentos y bebidas en Colombiaestá en continua expansión y ofrece oportunidades en varios segmentos
23%es el crecimiento
estimado del consumo de alimentos
procesados entre 2019 y 2024.
será el crecimiento anual de la demanda de esta industria en los próximos 5 años.
4% US$ Miles de millonesson las ventas anuales
estimadas en 2024para este sector
en Colombia.
26,5
Aje
AB InBev
Alimentos Polar
Bimbo
Femsa
Grupo Gloria
Heineken
Kellogg’s
Nestlé
Parmalat
PepsiCo
En Bogotá están los principales
jugadores de laindustria:
0
5
10
15
20
25
30
2013 2014 2015 2016 2017 2020 2021 2022 202320192018
27,05
20,60 20,95 21,5923,51
25,31
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Invest in Bogota es la agencia de promoción de inversión de Bogotá y Cundinamarca.
Cobertura de la demanda de alimentos, a través de formatos como marcas privadas y tiendas minoristas de descuento.
Operaciones orientadas al desarrollo de infraestructura y logística relacionadas con la consolidación de la cadena de valor de la industria.
Producción de “superfoods”, materias primas orgánicas y alimentos funcionales.
Oportunidades en la industria bogotana de alimentos procesados
16 acuerdos de libre comercio vigentes, que dan acceso a másde 68 países y 1.770 millones de consumidores.
Mercado de alto poder adquisitivo respecto al resto del país. Su PIB per cápita es superior al de Colombia en un 67%.
40 de las 100 principales empresas de la industria.
51% de la población bogotana es de clase media, lo cual significa un mercado robusto para la industria de alimentos y bebidas de alto valor agregado.
Bogotá absorbe el 64% de las importaciones totales del país y el 40% de las importaciones de bebidas y alimentos.
Valle
24%
19%
3%
3%
9%
Bogotá-región43%
V A L O R E S D E M A R C A
T R A N S P A R E N C I A
J e r a r q u i z a c i ó nd e i n f o r m a c i ó np a r a u n a l e c t u r aó p t i m a
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Ventas de la industria por departamento 2019
Fuente: Emis, 2019.
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El consumo de alimentos de los hogares bogotanos creció un 4% anual entre 2014 y 2019.