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XVII CONGRESO INTERNACIONAL EN CIENCIAS ADMINISTRATIVAS - 2013

UNIVERSIDAD DEL VALLE DE ATEMAJAC

EL FACTOR HUMANO Y EL SOSTENIMIENTO DE LOS SISTEMAS DE CALIDAD

MORALES GONZALEZ MARIA ANTONIA

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MÉRIDA

[email protected]

CANTO ESQUIVEL ANA MARÍA

[email protected]

FERNÁNDEZ NAVARRO EDGAR

[email protected]

RESUMEN

Esta investigación, a través de encuestas dirigidas a los ejecutivos de las

empresas de manufactura del estado de Yucatán, analiza el grado en que los

elementos del factor humano (el apoyo de la administración, el involucramiento del

personal, el entrenamiento del personal, la cultura del trabajador y el nivel académico

del mercado laboral) impactan al sostenimiento de los sistemas de calidad a lo largo del

tiempo.Se realiza un diagnóstico acerca de la situación de los sistemas de calidad en

las empresas de manufactura yucatecas de tamaño mediano y grande, para conocer la

duración que poseen los sistemas de calidad en las organizaciones, identificar cómo

han sido los resultados obtenidos a lo largo del tiempo y, en consecuencia, analizar e

interpretar el peso que poseen los elementos del factor humano en cada una de esas

situaciones. Aunque los niveles de significancia no permiten generalizar los resultados,

se percibe alto grado de apoyo por parte de la administración hacia las filosofías de

calidad adoptadas en la empresa; que los integrantes de la organización cuentan

generalmente con el adiestramiento y capacitación necesarios; que los miembros de la



organización se integran favorablemente con las filosofías y metas de calidad; que el

desempeño profesional y ético proveniente de las características y comportamientos

propios del trabajador mexicano, resulta una barrera para fomentar las filosofías de

calidad en la organización y que; el mercado laboral presenta tanto preparación

académica como experiencia profesional, insuficientes para cumplir con los

requerimientos de calidaden las organizaciones.

Palabras clave: Factor humano, sistemas de calidad, industria manufacturera

INTRODUCCIÓN

En la actualidad, existe gran cantidad de información acerca de sistemas de

calidad. Este creciente auge se debe a que los sistemas de calidad se han convertido

en una de las opciones más utilizadas y reconocidas por las organizaciones alrededor

del mundo debido a los beneficios en reducción de costos y aumento de productividad

en las operaciones de sus empresas. No obstante, la información existente se ha

enfocado primordialmente en los procesos de implementación de los sistemas de

calidad descuidando un aspecto de gran importancia como es la etapa de sostenimiento

de los mismos, siendo el volumen de información, verdaderamente escaso.

En México, este fenómeno se presenta de forma aún más radical ya que, los

estudios referentes a sistemas de calidad son muy pocos en comparación con otras

naciones, aunado a que la mayoría están enfocados a la implementación restándole

importancia al sostenimiento. A su vez, dichos sistemas no han logrado sostenerse en

las empresas manufactureras al nivel mostrado en países industrializados como

Estados Unidos, Alemania y diversas naciones asiáticas. Por tanto, con el propósito de

analizar las causas que impiden que los sistemas de calidad sean exitosos a largo



plazo en las organizaciones mexicanas, es que surge este estudio; enfocándose en el

sostenimiento de los sistemas de calidad en el contexto de las empresas de

manufactura del Estado de Yucatán, estudiando el impacto del factor humano como

piedra angular del éxito o fracaso de dichos sistemas a lo largo del tiempo.

Objetivo General

Analizar el impacto delos elementos del factor humanoen el sostenimiento de los

sistemas de calidad en las empresas de manufactura del estado de Yucatán.

Objetivos Específicos

Identificar el impactoque los elementos internos del factor humano poseen sobre

el sostenimiento de los sistemas de calidad.

Identificar el impacto que los elementos externos del factor humano poseen

sobre el sostenimiento de los sistemas de calidad.

Analizar cuanto tiempo permanecen activos los programas de calidad en las

empresas de manufactura del Estado de Yucatán.

Contrastarlos resultados indicados por los empresarios durante la etapa de

implementación de los sistemas de calidad con los resultados indicados a largo

del tiempo.

Hipótesis General

Los elementos internos y externos del factor humano inciden sobre el

sostenimiento de los sistemas de calidad en las empresas de manufactura del estado

de Yucatán

MARCO TEÓRICO

En la actualidad, la economía mundial poco a poco ha migrado hacia la

internacionalización de los mercados, la liberación del comercio y el intercambio entre

grandes bloques económicos regionales, situación que se ha expandido a todos los

sectores, provocando cambios importantes en su estructura interna. Esta evolución, ha



representado un gran reto para las empresas de todo el mundo, las cuales buscando

subsistir, han optado por diseñar nuevas políticas y estrategias, que les permitan

enfrentar la competencia en el mercado internacional.

Entre las alternativas que las empresas establecidas en México han adoptado

para poder competir en el mercado global, se encuentran aquellas desarrolladas en

Japón en los años sesentas(Control Estadístico de la Calidad, Control Total de la

Calidad y Justo a Tiempo) así como aquellos desarrollados en occidente en los

ochentas como son: Six Sigma, Lean Manufacturing (Manufactura Esbelta) y

Administración Total de la Calidad (TQM por sus siglas en inglés). Estos métodos, se

basan en la aplicación de técnicas estadísticas enfocadas a la reducción de la

variabilidad en los procesos minimizando los defectos y errores con la visión de

reducirlos a cero al mismo tiempo que se eliminan los desperdicios reduciendo de esta

forma los costos. Al igual que las herramientas mencionadas anteriormente, existen

otras metodologías, no menos importantes como el Kaizen, los círculos de calidad, el

control de calidad, el control estadístico del proceso y muchas otras más que han

provisto de grandes beneficios a empresas de todo el mundo como GE, Motorola, Bank

of America, Xerox, Caterpillar, Toyota, Porsche, IBM entre otras.

Los sistemas de calidad, se refieren a todo el conjunto de procedimientos,

valores, filosofías, conceptos y actividades por medio de las cuales las empresas llevan

a cabo la gestión de calidad, considerando las necesidades del cliente para satisfacer o

exceder sus expectativas a través de la mejora en sus procesos productivos y

organizacionales (López, 2006). Los sistemas de calidad, han sido aplicados con

exponencial aceptación en las organizaciones tanto en las áreas de manufactura como

en prácticamente la totalidad de los diferentes departamentos que las integran; sin

embargo, en la micro y pequeña empresa de México, los sistemas de calidad, no se

han generalizado al nivel que en las empresas medianas y grandes.A su vez, muchas

empresas, a pesar de sus esfuerzos por crear departamentos dedicados a manejar los

proyectos de calidad, no han conseguido sostener las metodologías en su totalidad, es

decir, sólo han empleado algunas herramientas estadísticas en pequeños proyectos de

mejora aislados con pocas ganancias para luego dejar de aplicarlos, a pesar de los

beneficios que prometen dichas metodologías (Reyes, 2002).



Por lo tanto, buscando entender, por qué algunas empresas logran sostener los

sistemas de calidad a lo largo del tiempo mientras que, otras fracasan en el intento,

algunos autores como Espinosa & Pérez (1994) sostienen que, para que un sistema de

calidad funcione en México es necesario mexicanizarlo o regionalizarlo es decir,

adecuarlo a nuestro medio mientras que, Cantú (1999), por su parte, expresa que se

han tratado de utilizar los sistemas de calidad creados por otras culturas y para ellas

mismas aunque, dichos esquemas, se necesitan adaptar y no adoptar en base al

contexto de nuestra industria.

Esta puede ser una de las razones por las cuales los sistemas de calidad no

perduran a lo largo del tiempo, aunque probablemente no la única. Otra posible causa,

nos remonta a principios del siglo XX, en donde las empresas eran administradas por

métodos Tayloristas y Fordistas basados en la Teoría X de McGregor, sin embargo, en

la época posterior a la segunda guerra mundial, dichas prácticas fueron sustituidas por

las metodologías responsables del milagro japonés, es decir, los sistemas de calidad,

los cuales, aunque creados por diferentes maestros como Deming, Ishikawa, Juran,

Feigenbaum, Imai y Ohno, todos ellos comparten la filosofía de la Teoría Z descrita por

William Ouchi en donde se considera al factor humano como el principal elemento de

éxito o fracaso en una organización (Palom, 1987).El factor humano de acuerdo a

Udaondo (1992)se define como todo aquello que está relacionado con las personas y

sus actitudes, con la manera de relacionarnos con otros seres humanos, con los

objetivos que nos planteamos y con el entorno en el que nos movemos.

De acuerdo a lo mencionado por Cantu (1999) y Espinosa & Perez (1994),

acerca de regionalizar los Sistemas de Calidad, se requiere entender cuáles elementos

del factor humano afectan dicha adaptación tomando en cuenta que, dichas

metodologías se basan en la Teoría Z que coloca al factor humano como el principal

pilar de su desarrollo exitoso, para lo cual se revisó material teórico, así como diversos

estudios empíricos relacionados con el tema en donde se definieron los principales

elementos del factor humano que impactan al sostenimiento de los sistemas de calidad

Y en base a esto se seleccionaron para el presente estudio los tres factores internos a

analizar:apoyo de la administración, involucramiento del personal, entrenamiento del



personal; y los dos factores externos: la cultura del trabajador y el nivel académico del

mercado laboral.

METODOLOGÍA

El estudio se definió como una investigación correlacional ya que se pretendía

conocer el grado de asociación existente entre las variables dependiente e

independientes para explicar y cuantificar las relaciones entre las mismas

(Namakforoosh, 2008).

Se aplicó un enfoque de investigación cuantitativo con la finalidad de probar la

hipótesis con base en la medición numérica y el análisis estadístico (Elizondo, 2002).

Las variables independientes del estudio, fueron estudiadas en su ambiente

natural sin manipulación alguna por lo tanto, se utilizó un tipo de diseño no experimental

o también llamado ex post facto (Davis, 2001).

La población, estuvo integrada por las empresas de manufactura del estado de

Yucatán de tamaño mediano y grande registradas en la plataforma DENUE (Directorio

Estadístico Nacional de Unidades Económicas) del INEGI (2011). Al definir la población

se determinó escoger solamente las empresas medianas y grandes debido a que existe

una mayor probabilidad de que cuenten con sistemas de calidad. La muestra definida

fue de 107 empresas las cuales fueron escogidas mediante un muestreo por

conveniencia.

Se conformó la herramienta de recolección de información, una vez que fueron

identificados los elementos sobresalientes en la literatura revisada, operacionalizados y

determinados los indicadores.

El instrumento consiste en un cuestionario cuantitativo de 27 ítems codificados

en escala Likert. A su vez, cuenta con una sección donde se evalúan los sistemas de

calidad utilizados por la organización solicitándole al encuestado información referente

a los resultados y tiempo de duración de los sistemas de calidad empleados en su

empresa los cuales consisten en 4 preguntas abiertas. El instrumento estudia el apoyo

de la administración, entrenamiento del personal, involucración del personal, cultura

laboral y nivel académico como variables independientes y al sostenimiento de los

sistemas de calidad a lo largo del tiempo como la variable dependiente.



Las preguntas cerradas del instrumento utilizan una escala Likert de 5

dimensiones siendo éstas: Nunca = 1; La mayoría de las veces no = 2; Algunas veces

sí, algunas veces no = 3; La mayoría de las veces sí = 4; Siempre = 5. Por otro lado, las

preguntas abiertas del instrumento fueron codificadas y categorizadas de acuerdo a la

frecuencia de las diferentes respuestas de los participantes encuestados.

La investigación se realizó mediante una encuesta la cual fue enviada al correo

electrónico de un representante de cada empresa que formaba parte de la muestra. En

el correo electrónico aparecía una liga que los conducía hacía la página de

www.encuestafacil.com donde se les invitaba a responder el cuestionario de 31 ítems.

Cabe mencionar que, antes de enviar la encuesta se contactó vía telefónica a cada

empresa integrante de la base de datos para solicitar y/o confirmar el correo electrónico

del ejecutivo encargado de los sistemas de calidad de la organización no obstante,

mediante esta operación solamente se pudo contar con el apoyo de 107 empresas (78

medianas y 29 grandes) lo cual significó un muestreo por conveniencia.

Durante la etapa de investigación de campo, de las 107 empresas integrantes

de la muestra, sólo 41 de ellas (38%) completaron los cuestionarios los cuales,

arrojaron los resultados que más adelante se muestran

Procedimiento de Análisis de la Información

Al recopilar las respuestas de los ítems abiertos, se procedió a cerrarlos

mediante la detección de respuestas similares entre sí, de tal forma que, puedan

agruparse (categorizarse) y codificarse. Dichos ítems fueron analizados mediante

estadística descriptiva empleando tablas de frecuencia, porcentajes, medidas de

tendencia central como la media y se detallaron los resultados mediante gráficas de

barras y pastel. Para la elaboración de las operaciones se utilizó el software de

Microsoft Windows Excel 2010.

Posteriormente, se realizó un análisis descriptivo de los ítems en escala Likert

como indican Hernández, Fernández & Baptista (2010) mediante la compilación de las

puntuaciones de los ítems que integraron cada factor para determinar si las respuestas

arrojaban tendencias hacia actitudes favorables o desfavorables. Dicho análisis, se

http://www.encuestafacil.com/



apoyó en medidas de tendencia central como la media, moda y mediana y se

robusteció el análisis empleando gráficas de caja y bigote.

Para cumplir con los objetivos de investigación y probar la hipótesis general, se

utilizó un análisis de regresión lineal múltiple apoyado por el software

StatisticalPackagefor Social Sciences (SPSS) para encontrar la correlación entre las

variables independientes y la variable dependiente así como el porcentaje en que las

variables independientes permiten predecir el comportamiento de la variable

dependiente (resultado). En consecuencia, para obtener un análisis más detallado, la

hipótesis general se dividió en cinco hipótesis estadísticas, una para cada factor:

Hipótesis 1 (H 1). El apoyo de la administración incide sobre el sostenimiento de los


Hipótesis nula 1 (Ho 1). El apoyo de la administración no incide sobre el sostenimiento

de los sistemas de calidad en las empresas de manufactura del estado de Yucatán.

Hipótesis 2 (H 2). El entrenamiento del personal incide sobre el sostenimiento de los


Hipótesis nula 2 (Ho 2). El entrenamiento del personal no incide sobre el sostenimiento


Hipótesis 3 (H 3). El involucramiento del personal incide sobre el sostenimiento de los


Hipótesis nula 3 (Ho 3). El involucramiento del personal no incide sobre el


de Yucatán.

Hipótesis 4 (H 4). La cultura del trabajador incide sobre el sostenimiento de los sistemas

de calidad en las empresas de manufactura del estado de Yucatán.

Hipótesis nula 4 (Ho 4). La cultura del trabajador no incide sobre el sostenimiento de los




Hipótesis 5 (H 5). El nivel académico del mercado laboral incide sobre el sostenimiento


Hipótesis nula 5 (Ho 5). El nivel académico del mercado laboral no incide sobre el


de Yucatán.

RESULTADOS

Para los Ítems Abiertos

Al preguntarles a los empresarios ¿Cuáles sistemas de calidad utiliza o ha

utilizado la empresa? Respondieron, como se muestra en la figura 1 que, casi dos

tercios de los encuestados (65.9%) utilizaron “sistemas propios” y normas de la

International OrganizationforStandardization (ISO), el primero con 34.1% del total y el

segundo 31.7%. La categoría “sistemas propios” se refiere a herramientas, normas y

especificaciones de calidad, dirigidas y creadas específica-mente para los productos

que elabora la misma empresa. La categoría ISO surgió en los resultados del análisis

ya que, en dichas normas, se manejan los sistemas de calidad mencionados

anteriormente; sin embargo, los encuestados no los especificaron. Por otro lado, el

resto de sistemas reportados acumularon en conjunto 34.1% siendo el más alto el

sistema de calidad 5 S’S con 14.6% y los más bajos el StatisticalQuality Control (SQC)

y Lean Manufacturing con 2.4% cada uno.

Figura 1. Sistemas de calidad utilizados en las empresas de manufactura del estado de

Yucatán.



Fuente: Elaboración propia

Ante la pregunta ¿Cuánto tiempo han durado los sistemas de calidad que ha

utilizado la organización? De las 41 respuestas fueron nulificadas 11 de ellas puesto

que, no indicaban un lapso de tiempo específico (por ejemplo respondieron: mucho

tiempo, toda la vida, lo desconozco, permanentes, etc.) no obstante, la figura 2,

describe que, de las 30 respuestas consideradas, cerca de la mitad (40%) ha utilizado

sistemas de calidad de 5 a 10 años, 26.67% de empresas los han empleado de 1 a 5

años; 13.33% con menos de 1 año; 3.33% aplicándolos desde 10 hasta 15 años y

finalmente, sobresale como dato relevante que, 16.67% de las empresas encuestadas

en el Estado de Yucatán han utilizado sistemas de calidad desde hace más de 15 años.

Figura 2. Gráfica de la duración de los sistemas de calidad.



Fuente: Elaboración propia.

Las respuestas a la pregunta: Al aplicar sistemas de calidad en su empresa

¿cuáles fueron sus resultados iniciales? Indicaron, en la figura 3que,un porcentaje

cercano a tres cuartas partes (74.2%) obtuvieron resultados positivos mientras que,

7.30% indicaron resultados neutrales y 19.50% arrojaron resultados negativos.

Figura 3. Gráfica de resultados iniciales de los sistemas de calidad.


Por su parte, el ítem 4: ¿Cuáles son los resultados obtenidos actualmente en su

organización gracias a la aplicación de los sistemas de calidad? Describe, en la figura 4

que, solamente 3 de 41 empresas reportaron resultados diferentes a positivos es decir,

92.68% de los encuestados afirmaron encontrar avances y mejoras en su empresa

reportando resultados negativos y neutrales en un 7.32% de los casos.



Figura 4. Gráfica de resultados actuales de los sistemas de calidad


Análisis Descriptivo Likert

El análisis descriptivo se llevó a cabo agrupando los ítems que integran las

variables, promediando las puntuaciones de los 41 sujetos de estudio, calculando su

media, moda, mediana, rango y desviación estándar para conocer la tendencia hacia la

actitud (1=actitud muy desfavorable; 2=actitud desfavorable; 3=algunas veces

desfavorable, algunas veces favorable; 4=actitud favorable y 5=actitud muy favorable).

Apoyo de la Administración

En base a la opinión de los empresarios, se observa (Figura 5) un rango muy

amplio,(de 1.5 a 5) pero a la vez, una tendencia hacia actitudes positivas puesto que el

valor de la mediana (3.8) que, por definición es el dato que se posiciona justo a la mitad

de las observaciones, se encuentra muy cercano al valor de 4.

Figura 5. Análisis Likert de actitudes hacia la variable apoyo de la administración

Actitud muy

desfavorable

Actituddesfav

orable

Algunas

veces

favorable

algunas

Actitud

muy

Favorable

Actitud

favorable

Media=3.8 Mediana=3.8

Rango=3.5 Moda=4.3 DE=1.0

1 1.5

2 2.5

3 3.5

4 4.5

5




Rango=3.7 Moda=3 DE=1.0

1 1.3

1.5

2 2.5

3 3.5

4 4.5

5


Además se tiene una moda de 4.3, lo que nos indica que los encuestados

percibieron un alto grado de apoyo por parte de la administración hacia la filosofía de

calidad adoptada por la empresa.

Entrenamiento del Personal

La variable independiente “entrenamiento del personal” indica una tendencia

hacia actitudes positivas pues cuenta con una media y mediana (ambas 3.7) tendientes

hacia “actitudes favorables” como se observa en la Figura 6, a la vez, aunque el rango

de observaciones es amplio (desde 1.3 hasta 5) y la moda con valor de 3 se posiciona

en actitudes “algunas veces desfavorables, algunas veces favorables” lo cual significa

que, los empresarios perciben que los integrantes de la organización cuentan

generalmente con el adiestramiento y capacitación necesarios para cumplir con los

requerimientos de calidad.

Figura 6. Análisis de actitudes de la variable entrenamiento del personal.


Involucramiento del Personal




Rango=3.8 Moda=3.5 DE=1

1 1.2

1.5

2 2.5

3 3.5

4 4.5

5

La variable involucramiento del personal, como se presenta en la Figura 7,

describe observaciones altamente dispersas pues se posicionan a lo largo de toda la

escala (rango de 1 hasta 5). Asimismo, la media y la mediana poseen valores similares

(3.4 y 3.5 respectivamente) pero, la moda (3.7) indica al igual que en las anteriores

variables que, existen “actitudes favorables

Figura 7. Análisis de actitudes de la variable involucramiento del personal


Esto quiere decir que, los empresarios perciben que en la mayoría de las ocasiones, los

miembros de la organización se integran favorablemente con las filosofías y metas de

calidad.

Cultura del Trabajador

En lo que respecta a los elementos externos del factor humano, se procedió a su

análisis de la misma forma que las variables independientes anteriores (ver Figura 8).

Figura 8. Análisis de actitudes de la variable cultura del trabajador.



Rango=4 Moda=3.7 DE=1.2

1 1.5

2 2.5

3 3.5

4 4.5

5



Media=3 Mediana=3

Rango=4 Moda=2.7 DE=1

1 1.5

2 2.5

3 3.5

4 4.5

5

Esta variable describe una mediana (3.3) menor a todas las variables anteriores

la cual, al partir a la mitad a las observaciones indica tendencias centralizadas en

actitudes a veces desfavorables y a veces favorables, aunado a que la media y la moda

poseen valores muy cercanos a la mediana (3.2 y 3.5 respectivamente), como se

muestra en la Figura 8. Esto significa que, los empresarios perciben que el desempeño

profesional y ético proveniente de las características y comportamientos propios del

trabajador mexicano, en la mayoría de las ocasiones, resulta una barrera para fomentar

las filosofías de calidad en su organización.

Nivel Académico del Mercado Laboral

En esta variable (ver Figura 9), se presentan los valores más bajos entre las

variables independientes denotando una media (3=actitud algunas veces desfavorables

y algunas veces favorables) del mismo valor que la mediana la cual, indica que las

observaciones se encuentran justo en medio de la escala sin embargo, tomando en

cuenta que el valor de la moda es de 2.7 entonces se podría considerar la existencia de

una tendencia hacia actitudes desfavorables, lo cual indica que, los empresarios

perciben que el mercado laboral presenta tanto preparación académica como

experiencia profesional, insuficientes para cumplir con los requerimientos de calidad en

las organizaciones.

Figura 9. Análisis de actitudes de la variable nivel académico del mercado laboral.


Análisis de Regresión Lineal Múltiple



Para analizar el impacto de los elementos del factor humano en el sostenimiento

de los sistemas de calidad en las empresas de manufactura del estado de Yucatán es

necesario, partir de la adecuada comprensión del término sostenimiento. Para esto, se

debe destacar que, normalmente, cuando una organización decide implantar un sistema

de calidad, se topa en sus inicios con diversos altibajos en los resultados lo cual, en

muchas ocasiones provoca la inhabilitación del sistema y el regreso a la operación

tradicional sin embargo, también existen factores que inciden en la permanencia del

sistema de calidad a pesar de dichos altibajos es decir, factores que, permiten madurar

a los sistemas de calidad hasta que comienzan a desempeñarse de forma estable. A su

vez, en dicha transición, aparecen otros factores que brindan importantes aportaciones

al logro de los resultados, los cuales, en conjunto con los primeros, propician el

denominado sostenimiento (ver Figura 10).

Figura 10. Mapa conceptual del impacto del factor humano en el sostenimiento de los

sistemas de calidad.



Modelo R R cuadrado

R cuadrado

corregida

Error típ. de la

estimación

1 .445a .198 .083 2.4598

a. Variables predictoras: (Constante),

MEDIA_NIVEL_ACADÉMICO_DEL_MERCADO_LABORAL,

MEDIA_CULTURA_DEL_TRABAJADOR,

MEDIA_APOYO_DE_LA_ADMINISTRACION,

MEDIA_ENTRENAMIENTO_DEL_PERSONAL,

MEDIA_INVOLUCRAMIENTO_DEL_PERSONAL


En síntesis, para analizar el sostenimiento, se necesita identificar qué elementos

del factor humano permiten madurar a los sistemas de calidad aunado a aquellos que

inciden en los resultados de la empresa tanto en las etapas de implantación como a lo

largo del tiempo. Por lo tanto, para distinguir qué elementos propician la formación de

dicho contexto se aplicó un análisis de regresión lineal múltiple a través de tres modelos

utilizando un nivel de confianza de 95% y una probabilidad de error de 5%,como se

describe en el mapa conceptual de la Figura 10.

El modelo 1, buscaba identificar los elementos del factor humano que incidieran

en la permanencia de los sistemas de calidad es decir, los elementos externos e

internos que provocaran que se mantengan activos a lo largo del tiempo, sin importar

los resultados obtenidos durante su aplicación puesto que, en muchas ocasiones, las

empresas al sufrir estragos en sus resultados operativos, culpaban a los cambios

realizados por los sistemas de calidad provocando que se dejaran de utilizar; El modelo

2, se enfocaba a identificar qué elementos del factor humano eran importantes para la

obtención de los resultados reportados por las empresas durante las primeras etapas

de actividad de los mismos y; el modelo 3, consistía en identificar qué elementos del

factor humano incidían en los resultados actuales reportados por los sistemas de

calidad de tal forma que, al comparar los resultados de los modelos 2 y 3, se lograría

conocer qué elementos incidían en los resultados de los sistemas de calidad a lo largo

del tiempo así como su impacto.

MODELO 1

En este modelo, las variables independientes fueron todos los elementos

evaluados del factor humano, mientras que la variable dependiente fue la duración de

los sistemas de calidad.

Tabla 1. Resumen del modelo 1 de regresión lineal múltiple.



Coeficientes

tipificados

B Error típ. Beta

(Constante) 4.369 2.690 1.624 .113

MEDIA_APOYO_DE_LA_AD

MINISTRACION

2.258 1.145 .737 1.971 .057

MEDIA_ENTRENAMIENTO_

DEL_PERSONAL

-.051 .965 -.018 -.053 .958

MEDIA_INVOLUCRAMIENT

O_DEL_PERSONAL

-2.110 .847 -.877 -2.490 .018

MEDIA_CULTURA_DEL_T

RABAJADOR

-.432 .819 -.105 -.527 .601

MEDIA_NIVEL_ACADÉMIC

O_DEL_MERCADO_LABO

RAL

-.007 .594 -.002 -.012 .991

a. Variable dependiente: Duración_sistemas_calidad

Coeficientesa

Modelo

Coeficientes no

estandarizados

t Sig.

1

En la Tabla 1, se aprecia valor de R de Pearson de 0.445 el cual, explica la

existencia de un vínculo positivo es decir, conforme aumenten o disminuyan los valores

de los elementos del factor humano también aumentarán o disminuirán los valores de la

duración de los sistemas de calidad con una fuerza mediana, en términos estadísticos,

indica una correlación positiva media. Asimismo, el valor de la R cuadrada (.198)

demuestra que los elementos del factor humano logran explicar el 19.8% de las

variaciones de la duración de los sistemas de calidad en las empresas de manufactura

del estado de Yucatán no obstante analizando individualmente a los elementos del

factor humano, mediante el coeficiente de regresión (B), se aprecia que, el “apoyo de la

administración” es la variable que posee mayor impacto sobre la duración de los

sistemas de calidad puesto que presenta el único coeficiente de regresión positivo (B =

2.258) mientras que el resto de las variables presentan coeficientes negativos indicando

una aportación individualmente irrelevante sin embargo, se carece de significancia (al

nivel de sig. ˂ 0.05) ya que “el apoyo de la administración” obtuvo un valor de 0.057 y

por consiguiente no se pueden generalizar los resultados a la población.

MODELO 2



Modelo R R cuadrado

R cuadrado

corregida

Error típ. de la

estimación

1 .160a .026 -.114 .8539







Coeficientes

tipificados

B Error típ. Beta

(Constante) 2.168 .934 2.322 .026


MINISTRACION

-.160 .398 -.166 -.403 .689


DEL_PERSONAL

-.037 .335 -.040 -.110 .913


O_DEL_PERSONAL

.168 .294 .221 .570 .572

MEDIA_CULTURA_DEL_T

RABAJADOR

.089 .284 .069 .313 .756


O_DEL_MERCADO_LABO

RAL

.087 .206 .079 .424 .674

a. Variable dependiente: Resultados_iniciales_sistemas_calidad

Coeficientesa

Modelo

Coeficientes no

estandarizados

t Sig.

1

El segundo modelo de regresión lineal múltiple analiza como variables

predictivas a los elementos evaluados del factor y los “resultados iniciales de los

sistemas de calidad” como la variable resultante. La Tabla 2 muestra a través del valor

de la R de Pearson(.160), una correlación positiva muy débil entre las variables

predictoras y resultante, lo cual indica que el vínculo entre los elementos del factor

humano y los resultados iniciales de los sistemas de calidad, al ser muy débil, presenta

tendencias poco representativas.

A su vez, el valor (.026) de la R cuadrada demuestra que los elementos del factor

humano explican solamente el 2.6% de las variaciones en los resultados iniciales de los

sistemas de calidad en las empresas de manufactura del estado de Yucatán. Por otro

lado, analizando las variables predictoras individualmente, mediante el coeficiente de

regresión lineal (B), se obtiene que, “el involucramiento del personal”, “la cultura del

trabajador” y “el nivel académico del mercado laboral” son las variables que poseen

mayor impacto sobre los resultados iniciales de los sistemas de calidad ya que,

presentan coeficientes positivos (que indican una relación positiva de tal manera, que

conforme se incrementen los valores de éstas variables se incrementarán los valores la

variable resultante) mientras que, el resto de los elementos del factor humano,

describen coeficientes negativos y por tanto irrelevantes, puesto que las puntuaciones

de los coeficientes de regresión en todas las variables predictivas son muy pequeños.

Finalmente, las tres variables predictivas de mayor impacto carecen de significancia (al

nivel de sig. ˂ 0.05) puesto que, obtuvieron valores de .572, .756 y .674

respectivamente por lo cual no se pueden generalizar los resultados a la población.

Tabla 2. Resumen del modelo 2 de regresión lineal múltiple



Coeficientes

tipificados

B Error típ. Beta

(Constante) 2.563 .491 5.224 .000


MINISTRACION

-.230 .209 -.421 -1.099 .279


DEL_PERSONAL

.183 .176 .356 1.039 .306


O_DEL_PERSONAL

.077 .155 .179 .495 .623

MEDIA_CULTURA_DEL_T

RABAJADOR

.202 .149 .276 1.354 .185


O_DEL_MERCADO_LABO

RAL

-.130 .108 -.208 -1.196 .240

a. Variable dependiente: Resultados_actuales_sistemas_calidad

Coeficientesa

Modelo

Coeficientes no

estandarizados

t Sig.

1

MODELO 3

En el tercer modelo de regresión lineal múltiple, las variables predictoras fueron

introducidas de manera jerárquica al igual que en los modelos 1 y 2, siendo éstas todos

los elementos del factor humano (apoyo de la administración, entrenamiento del

personal, involucramiento del personal, cultura del trabajador y nivel académico del

mercado laboral) mientras que la variable resultante quedó definida como “los

resultados actuales de los sistemas de calidad”.

Tabla 3. Resumen del modelo 3 de regresión lineal múltiple.

Modelo R R cuadrado

R cuadrado

corregida

Error típ. de la

estimación

1 .400a .160 .040 .4487









Este modelo indica, en el resumen de la tabla 3, una correlación positiva media

(R de Pearson = .400) es decir, un vínculo entre las variables predictoras y la variable

resultante de tal forma que, conforme crezcan o disminuyan los valores de los

elementos del factor humano se incrementarán o disminuirán con una fuerza mediana

los valores de los sistemas actuales de los sistemas de calidad. Por otra parte, el valor

(.160) de la R cuadrada demuestra que los elementos del factor humano logran explicar

el 16% de las variaciones en los resultados actuales de los sistemas de calidad en

donde, de acuerdo con los coeficientes de regresión (B) de cada variable predictora, el

“entrenamiento del personal”, “el involucramiento del personal” y “la cultura del

trabajador” son los que poseen un coeficiente positivo y por lo tanto mayor impacto en

los “resultados actuales de los sistemas de calidad” pues el resto de las variables

predictoras muestran coeficientes negativos y reciben el mismo tratamiento que en los

anteriores modelos sin embargo, las variables predictoras de mayor impacto carecieron

de significancia (al nivel de sig. ˂ 0.05) al presentar valores de .306, .623 y .185 y en

consecuencia no se pueden generalizar los resultados al resto de la población.

Percepción de los Resultados Iniciales vs Resultados Actuales de los

Sistemas de Calidad



Los resultados del estudio exploratorio realizado indicaron al comparar los

resultados obtenidos al iniciar la etapa de implementación de los sistemas de calidad

con los resultados obtenidos a lo largo del tiempo, que con el paso del tiempo los

resultados negativos y neutrales disminuyen mientras que los positivos aumentan como

se muestra en la Figura 11.

Figura 11. Resultados iniciales vs resultados actuales de emplear sistemas de calidad




Finalmente, a manera de síntesis en la Figura 12, se muestran los principales

elementos del factor humano que influyen en el sostenimiento de los sistemas de

calidad de tal forma que, los resultados obtenidos de los tres modelos de regresión se

interpretan conjuntamente de la siguiente manera:

Figura 12. Principales elementos del factor humano que influyen en el sostenimiento de

los sistemas de calidad.


Durante las primeras etapas de actividad de los sistemas de calidad, los

elementos del factor humano que inciden en mayor medida en los resultados de la

empresa son: el involucramiento del personal (elemento interno), la cultura del

trabajador (elemento externo) y el nivel académico del mercado laboral (elemento

externo) no obstante, con el paso del tiempo, el entrenamiento del personal, adquiere

mayor importancia mientras que, el involucramiento del personal (elemento interno) y la



cultura del trabajador (elemento externo) continúan siendo críticos para sostener los

resultados de la empresa aunque, el apoyo de la administración (elemento interno)

complementa finalmente, el impacto de los elementos del factor humano sobre el

sostenimiento de los sistemas de calidad al ser vital para la permanencia de los

sistemas de calidad en la organización.

Los resultados indican que los elementos del factor humano que influyen en el

sostenimiento de calidad en las empresas de manufactura del estado de Yucatán son:

el involucramiento del personal, la cultura del trabajador y el nivel académico del

mercado laboral durante la etapa de implantación de los sistemas de calidad sin

embargo; a lo largo del tiempo pierde protagonismo el involucramiento del personal

siendo desplazado por el entrenamiento del personal aunado al nivel académico del

mercado laboral y la cultura del trabajador mientras que, el apoyo de la administración

resulta vital para permanencia de los sistemas de calidad independientemente de los

resultados obtenidos por su aplicación en la operación de las empresas.

DISCUSION

Los empresarios indicaron en la encuesta que, perciben un alto grado de apoyo

por parte de la administración hacia las filosofías de calidad adoptadas por la empresa;

opinan que, los integrantes de la organización cuentan generalmente con el

adiestramiento y capacitación necesarios para cumplir con los requerimientos de

calidad; que, en la mayoría de las ocasiones, los miembros de la organización se

integran favorablemente con las filosofías y metas de calidad; consideran que, el

desempeño profesional y ético proveniente de las características y comportamientos

propios del trabajador mexicano, en la mayoría de las ocasiones, resulta una barrera

para fomentar las filosofías de calidad en su organización y que; el mercado laboral

presenta tanto preparación académica como experiencia profesional, insuficientes para

cumplir con los requerimientos de calidad en las organizaciones.

Los resultados arrojados en el estudio, indican importantes pautas para tomar en

cuenta por parte la industria manufacturera del estado de Yucatán, particularmente, el

hecho de que la mayoría de los encuestados han mantenido sistemas de calidad

durante más de 5 años y menos de 10 seguidos a su vez, por empresas que tienen de



1 a 5 años (acumulando en conjunto con los primeros 67%) lo cual, demuestra una

destacada tendencia hacia la permanencia y sostenimiento de los sistemas de calidad

pero también, se debe mencionar que, existen empresas que han mantenido sus

sistemas de calidad por más de 20 años, evidenciando la capacidad para sostener

dichos sistemas, demostrando en pocas palabras que, sí se puede. Otro aspecto a

tomar en cuenta, son los resultados, descritos por los encuestados, como

exponencialmente positivos (aunado al decremento de los negativos y neutrales) a lo

largo del tiempo, gracias al sostenimiento de los sistemas de calidad. Asimismo, no se

debe olvidar que, en base a la actitud de la empresa, el apoyo de la administración fue

el elemento con puntuaciones más altas seguido por el involucramiento del personal y

el entrenamiento del personal a niveles similares, no obstante, el foco principal, debe

apuntar hacia los elementos externos del factor humano, en este caso, la cultura del

trabajador y el nivel académico del mercado laboral, los cuales fueron calificados con

puntuaciones con tendencias negativas lo que convierte a estos aspectos en relevantes

áreas de oportunidad para la industria manufacturera.

Complementando las recomendaciones, el estudio de los sistemas de calidad en

México, ha presentado un crecimiento paulatino a niveles considerables sin embargo,

en la zona sureste del país, particularmente en la península de Yucatán, hace falta

incrementar los esfuerzos en este tipo de estudios, no sólo por el afán investigador sino

también, para motivar el crecimiento de la industria manufacturera mediante éstos

mecanismos de calidad ya que, gracias a este tipo de estudios, se puede identificar el

estado actual de la industria así como importantes áreas de oportunidad que permitan

establecer una planeación a futuro en base a datos concretos.

Cabe mencionar que, la investigación estuvo ciertamente limitada a un

porcentaje de empresas menor de lo que se esperaba lo cual, afectó en gran medida a

la habilidad de generalizar las conclusiones al resto de la población por lo que, ampliar

la muestra a empresas de tamaño pequeño y micro apoyado por la participación de los

empresarios, brindaría datos aún más relevantes. A su vez, no se debe menospreciar el

alcance de los sistemas de calidad, ya que llevar a cabo estudios enfocados hacia otros

sectores económicos como el primario y el terciario proveería de información bastante

impactante aunado también, a la necesidad de un estudio por zonas manufactureras



(zona centro, centro-norte, frontera norte, pacífico y golfo) o bien a nivel nacional. Por

último, las conclusiones del estudio describieron que, los elementos del factor humano,

lograron explicar como máximo entre 16% y 19.8% de las variaciones en los sistemas

de calidad lo cual indica que, poco más del 80% es explicado por otros diversos

factores en los cuales también se deberían enfocar futuras investigaciones.

CONCLUSIONES

Los resultados obtenidos del objetivo 1, “identificar el impactoque los elementos

internos del factor humano poseen sobre el sostenimiento de los sistemas de calidad”,

fueron que, el “involucramiento del personal” incide en los resultados de los sistemas de

calidad en sus primeras etapas, mientras que, “el entrenamiento del personal” incide en

los resultados durante las etapas posteriores y el “apoyo de la administración” se

considera una pieza importante para la permanencia de los sistemas de calidad a lo

largo del tiempo.

El objetivo 2, “identificar el impacto que los elementos externos del factor

humano poseen sobre el sostenimiento de los sistemas de calidad”, describe que, tanto

el “nivel académico del mercado laboral” como “la cultura del trabajador” inciden en los

resultados de la empresa en las etapas iniciales y posteriores es decir, son críticos para

los resultados de la empresa durante el tiempo en que se encuentren activos los

sistemas de calidad.

En lo referente al objetivo 3, “analizar cuánto tiempo permanecen activos los

programas de calidad en las empresas de manufactura del Estado de Yucatán” se logró

identificar que, el porcentaje más alto (40%) de las empresas encuestadas mantienen

sistemas de calidad en funcionamiento en un período de 5 a 10 años seguidos del

26.67% que los mantienen de 1 a 5 años, 13.33% menos de 1 año, 10% de 15 a 20

años, 6.67% más de 20 años y 3.33% menos de 1 año.

Estudiando los resultados del objetivo 4, comparar los resultados obtenidos al

iniciar la etapa de implementación de los sistemas de calidad con los resultados

obtenidos a lo largo del tiempo, se demostró que con el paso del tiempo los resultados

negativos y neutrales disminuyen mientras que los positivos aumentan.



Finalmente, a pesar de haberse comprobado que existe correlación positiva

media entre los elementos internos y externos del factor humano con el sostenimiento

de los sistemas de calidad a través de las regresiones, ninguna de ellas fue significativa

(al nivel sig. ˂ 0.05), por lo tanto los resultados no apoyan la hipótesis de investigación:

“Los elementos internos y del factor humano inciden sobre el sostenimiento de los

sistemas de calidad en las empresas de manufactura del estado de Yucatán”.

Por otra parte, aunado a la hipótesis general se elaboraron cinco hipótesis

estadísticas, una para cada elemento del factor humano, en las cuales no fue posible

rechazar las hipótesis nulas.

Esto es de acuerdo a los resultados el apoyo de la administración no incide

sobre el sostenimiento de los sistemas de calidad en las empresas de manufactura del

estado de Yucatán; el entrenamiento del personal no incide sobre el sostenimiento de

los sistemas de calidad en las empresas de manufactura del estado de Yucatán; el

involucramiento del personal no incide sobre el sostenimiento de los sistemas de

calidad en las empresas de manufactura del estado de Yucatán; la cultura del

trabajador no incide sobre el sostenimiento de los sistemas de calidad en las empresas

de manufactura del estado de Yucatán y; el nivel académico del mercado laboral no

incide sobre el sostenimiento de los sistemas de calidad en las empresas de

manufactura del estado de Yucatán.

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