el corte inglés catálogo | aptc diciembre 2012
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Ideas originales para celebrar la navidad en El Supermercado de El Corte Inglés.TRANSCRIPT
Nº81 • Diciembre 2012 • 1,80€
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012. ¡Felices fFelices fiestas!
IDEAS ORIGINALES PARA CELEBRAR LA NAVIDAD
PUBLICACIÓN CONTROLADA POR PGD
EDITA EL CORTE INGLÉS, S.A. c/ Hermosilla, 112 - 28009 Madrid. Dpto. de Ventas y Promociones de El Corte Inglés (contenidos). Dpto. de Creatividad El Corte Inglés. Dpto. de Producción Gráfi ca El Corte Inglés REALIZA c/ Arroyo del Soto, 2 bis Pol. Ind. La Laguna 28914 Leganés (Madrid) www.gomel.es DIRECCIÓN José Luis Erviti. Gorka Erviti (director general). Melina Erviti (directora de comunicación). DEPARTAMENTO DE CONTENIDOS Carlos Cortina (director) redactores María Costoya (coordinadora de producto). Isabel Barahona. Beatriz Buitrago. creativos Diana R. Salgado (directora de arte y estilismo). Miguel Martínez (jefe de sección). Izaskun Redondo (subjefa de sección). Virginia Rodríguez. Javier Bernal. estilistas Cristina Hornedo. Pilar Lapastora. Mapi de Lucas. Maribel Moreno. Mónica Fuero. fotógrafos Sergio García Erviti. Uxío da Vila. Feli Ruiz. Marcos Cubas. Jorge Menéndez B. tratamiento digital Saioa Moral (jefa de sección). Roberto Villalba. Juan Ramos. Idoia Ortega. COLABORADORES Escuela de cocina del Dpto. de Formación de El Corte Inglés. Macarena Torrego (nutricionista). SPRIM. EQUIPO DE PRODUCCIÓN Antonio Avellán (director). Javier González García (coordinador de pro-ducto). Juan Granero. Víctor García. Alberto Díez-Madroñero. ADMINISTRACIÓN Óscar García (director económico-fi nanciero). Jesús Carretero (jefe de sección). Laura Benito (secretaria). DESARROLLO DE NEGOCIO Fernando Bachiller (director). Óscar Olmo (creativo). COMERCIALIZACIÓN In Store-Media. Pº Castellana nº 86 9º Dcha, 28046 Madrid. Tel.: 915640925 C/Escuelas Pías, 118, 08017 Barcelona. Tel.: 934342060 FOTOMECÁNICA Gamacolor S.G.I. IMPRESIÓN Rotocobrhi. DEPÓSITO LEGAL: M-16065-2005. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de los textos, fotografías, ilustraciones y demás contenidos.
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NO81 • dİcİembre 2012sumario
DİcİembreEn este número especİal
de Navİdad vas a encontrar muchísİmas
İdeas delİcİosas para que tus celebracİones sean
İrrepetİbles.
No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años
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gastro-guía: Campaña de UNICEF • Robot de cocina Más que Sopas Philips • Nuevo Supermercado de El Corte Inglés de Castellana.
lo ++ fresco: Ideas para Nochebuena y Navidad: Pularda, Cigalas, Nécoras, Langostinos, Lombarda. Receta de Lombarda con frutos secos. (pág 9) Cochinillo, Besugo. Receta de Besugo asado. (pág 11), tocón de Navidad, minitocón
de Navidad y tronco de Navidad.
Ideas para Nochevieja: Endibias, Paletilla y pierna
de cordero, Lubina, Centollo, Almejas gallegas,
Bogavante. Receta de Bogavante gratinado. (pág 18), Roast beef. Receta de Roast beef con cebollitas especiadas y salsa a la pimienta rosa. (pág 19), Cerezas chilenas, Uvas Aledo, Cestas
de frutos secos, Tarta de uvas, Mantecados,
mazapanes y polvorones.
Ideas para Reyes: Carabineros, Pulpo,
Espárragos verdes, Aleta de vacuno rellena,
Aves rellenas listas para asar, Salsas,
Frutas tropicales Receta de Clafoutis de frutas tropicales. (pág 27), Roscón de Reyes.
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tu despensa: Ideas para Aperitivos y Entrantes: Tartas saladas, Ahumados, Langostinos salvajes, Sushi,
la Gula del Norte, Surimi, Volovanes y tartaletas, Foies,
Fiambres rellenos, Salazones, Pinzas de cangrejo.
Queso y frutos secos • Frutas en almíbar • Espárragos y aceite de oliva • Platos preparados • Aves rellenas. Ideas dulces: Dulces de convento, Especialidades
Garrigós, Dulces navideños tradicionales Panettones y Pandoros • Bombones • Dulces infantiles • Productos dietéticos • Postres congelados. Ideas para regalar: Vinos, cervezas y licores,
Dulces, Cestas de frutos secos, Aguas, Huevas, Platos
preparados, Conservas, Caviar, Aceites, Cestas de frutas,
Jamón, Perfumes All Intense. Ginebras y tónicas • Cervezas • Coordinados desechables de Navidad.
4 gastro - guía
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Ahora más Super en todo: en comodidad, en variedad, en marcas, en precio y mucho más. El Supermercado cuenta con instalaciones más amplias, cómodas y moder-nas, con más de 5.500 m2 dedicados a hacer tus com-pras más fáciles. También incorpora exclusivos espacios: Joselito, Hamburguesa Nostra, La Huerta de carabaña o Pizza Casa di Módena. Y por supuesto, con los mejores servicios, entre los que destacan las nuevas cajas rápidas y de auto pago, el nuevo servicio de Atención al Clliente exclusivo del Supermercado o la nueva consigna.
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NU
EVO
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¡Felices fFelices fiestas!Las luces de la ciudad,
las nieves que llegan,
los olores que nos
transportan a nues-
tra niñez... Todo nos
anuncia que la Navidad está a pun-
to de llegar. Y si hay algo que hace
que estas fi estas sean únicas, es la
posibilidad de poder reunirnos con
quienes más queremos, con quienes
tenemos cerca y con familiares y
amigos que viven lejos y vemos tan
poco. Por eso, para que cuando re-
cibas a los tuyos todo esté perfecto,
en este número especial de aptc
queremos ofrecerte muchísimas ideas para que organices unas comidas y cenas irrepetibles. En
Nochebuena, en Nochevieja, el día
de Reyes, entrantes y aperitivos,
los menús más deliciosos, los pos-
tres más exquisitos... como siem-
pre confía en el Supermercado de
El Corte Inglés para que tus cele-
braciones sean perfectas. Y si aún
no tienes claras tus compras navide-
ñas, este año también te ofrecemos
una serie de propuestas para regalar
y regalarte sencillamente deliciosas.
¡Felices fi estas!
6 lo + fresco Nochebuena
Hay fechas como la Nochebuena y la Navidad en las que apetece más que nunca reunirse con la familia alrededor de una mesa y disfrutar compartiendo,
todos juntos, cada momento de unas celebraciones tan especiales. Y para que todo esté perfecto esos días, qué mejor que contar con un montón de ideas, recetas
y sugerencias gastronómicas de primera como las que te ofrecemos.
Nochebuena y Navİdad
Exquisitascelebracİones
Lombarda con frutos secos, pularda asada, langostinos de Madagascar, nécoras gallegas cocidas, cochinillo, besugo asado... Te ofrecemos las ideas más suculentas y perfectas para que las disfrutes esta Nochebuena y Navidad.
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Como cada año cuando llegan estas
fechas, quieres ser el anfi trión perfecto
y conseguir un menú que guste y sor-
prenda gratamente a todo el mundo. Te
damos las claves para lograrlo con una
cuidada selección de verduras, pescados,
mariscos, carne, frutas y dulces de pri-
mera categoría. Además de los tradicio-
nales aperitivos y entrantes, de los que
te daremos muchas ideas en el reportaje
de las páginas 30-44, no puede faltar la
tradicional lombarda con frutos secos cuya elaboración te mostramos en la
página 9, para continuar con otro no
menos clásico manjar como es la pu-larda. Una combinación de sabores que
harán las delicias de todos tus invitados.
Todo perfecto
Un clásİco sİempre a la últİma: pularda asada en su jugocon guarnİcİón de calabaza y frutos rojos.
8 lo ++ fresco Nochebuena
Frescos no, fresquísimos, con una ca-
lidad extraordinaria y un sabor a mar
capaz de conquistar los paladares más
sibaritas, así es el pescado y el marisco
que la Pescadería del Supermercado de
El Corte Inglés trae cada día de las más
prestigiosas lonjas y puertos del país.
En estas fi estas no pueden faltar en tu
mesa tres imprescindibles como son los
langostinos de Madagascar, con su ju-
goso y distinguido sabor; unas nécoras
cocidas, características por sus variados
y sutiles matices, desde la delicada carne
de sus patas, hasta el sabor rotundo de su
interior; y unas cigalas de Huelva que
gustan a grandes y pequeños. Y recuerda
que uno de los pescados por excelencia
de estas fechas es el besugo, horneado
y acompañado de patatas y cebollitas.
Pura frescura
Nécoras cocİdas.
Cocİdos y acompañados de una sencİlla salsa mahonesa, los langostİnos son un manjar İrresİstİble.
Presenta las cİgalas cocİdas con unas rodajİtas de lİmón y cebollİno para dİsfrutar al máxİmo de su fresco sabor.
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Otras recetas de Navidad en www.supermercado.elcorteingles.es
Lombarda con frutos secos (1er plato)Difi cultad BajaDifi cultad BajaListo en 45 minutosListo en 45 minutosPara 4 personas:Para 4 personas:• • 1 pieza de lombarda fresca1 pieza de lombarda fresca• • 6 nueces peladas6 nueces peladas• • 12 orejones de melocotón12 orejones de melocotón• • 16 uvas pasas16 uvas pasas• • aceite de olivaaceite de oliva• • salsal• • ½ limón exprimido½ limón exprimido
Desprendemos las hojas de lombar-Desprendemos las hojas de lombar-da que estén oxidadas, las corta-da que estén oxidadas, las corta-mos a la mitad, les quitamos el co-mos a la mitad, les quitamos el co-razón o parte dura y las troceamos.razón o parte dura y las troceamos.
Ponemos la lombarda en una ca-Ponemos la lombarda en una ca-cerola al fuego cubierta de agua y cerola al fuego cubierta de agua y con el zumo de limón exprimido y con el zumo de limón exprimido y la sal, y dejamos cocer hasta que la sal, y dejamos cocer hasta que esté tierna. En una sartén aparte esté tierna. En una sartén aparte con un chorro de aceite de oliva con un chorro de aceite de oliva ponemos los orejones junto con las ponemos los orejones junto con las pasas y las nueces, incorporamos pasas y las nueces, incorporamos la lombarda, dejamos rehogar du-la lombarda, dejamos rehogar du-rante unos minutos, sazonamos y rante unos minutos, sazonamos y servimos.servimos.
Información nutricional de esta receta:249 Kcal/persona249 Kcal/persona
Dotado de un precioso color rosa pálido. Los numerosos cordones numerosos cordones que forman sus múltiples y minúsculas burbujas generan una efervescencia espectacular. El color espectacular. El color blanco de su corona, abundante y persistente, contrasta con su fondo rosáceo haciendo aún más patente su magnífica espumabilidad. espumabilidad.
CAVA BRUT ROSÉ JUVÉ Y CAMPS
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pppleslesleseplesleslesessssscececeencincicinc a a aacececeencincicic aaaa
nnte,tete,e nnte,tete,eo o oon n nnnnnnífífífíficaicaica ífífífíficaicaica
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10 lo ++ fresco Nochebuena
Sİ hay un manjar que no puede faltar en cualquİer celebracİón de Navİdad que se precİe, ése es el cochİnİllo asado. Recuerda que el secreto para prepararlo está en elegİr una carne de prİmera calİdad como la que encontrarás en la Carnİcería del Supermercado de El Corte Inglés.
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Otras recetas de Navidad en www.supermercado.elcorteingles.es
Besugo asado (1er plato)Difi cultad Media • Listo en 60 minutosPara 4 personas:• 2 piezas de besugo (pedir al pes-cadero que lo prepare en lomos)• 2 piezas de patata natural medianas • ½ pimiento rojo • ½ pimiento verde • ½ cebolla • sal • aceite de oliva • 150 ml de vino blanco Aliño: • 4 dientes de ajos en láminas • 6 rodajas de guindilla seca • 250 ml de aceite de oliva• 2 cucharadas soperas de vinagre de Jerez • 4 tallos de cebollino fresco picado
Picamos los pimientos y la cebolla en juliana. Lavamos, pelamos la patata
y la cortamos en rodajas. Las colo-camos en una bandeja de horno, sazonamos, añadimos el vino e intro-ducimos en el horno precalentado a 200º 10 minutos. Pasado este tiem-po colocamos los lomos encima de las patatas previamente sazonadas, volvemos a introducir en el horno y dejamos cocinar durante 10 minu-tos más. Para elaborar el aliño po-nemos una sartén al fuego con los 250 ml de aceite de oliva, añadimos las láminas de ajo, dejamos dorar, incorporamos la guindilla y vertemos el vinagre. Este aliño lo vertemos sobre el besugo terminado, espolvo-reamos con el cebollino y servimos.
RECUERDA, ESTA RECUERDA, ESTA NAVIDAD NAVIDAD ENCARGA ENCARGA
TUS PEDIDOS DE FRUTAS, TUS PEDIDOS DE FRUTAS, PESCADOS Y CARNES PESCADOS Y CARNES CON ANTELACIÓNCON ANTELACIÓN. . ASÍ, EL DÍA QUE LO ASÍ, EL DÍA QUE LO NECESITES SÓLO NECESITES SÓLO
TENDRÁS QUE PASAR TENDRÁS QUE PASAR A RECOGERLO Y PODRÁS A RECOGERLO Y PODRÁS OLVIDARTE DE LAS PRISAS OLVIDARTE DE LAS PRISAS
DE ÚLTIMA HORA.DE ÚLTIMA HORA.
Información nutricional de esta receta:596 Kcal/persona
alto en VITAMINA B12 alto en VITAMINA B2fuente de VITAMINA E
Color amarillo limón intenso, limpio y muy brillante. limpio y muy brillante. De intensidad media-alta, destacan notas florales destacan notas florales y de fruta tropical sobre y de fruta tropical sobre toques cítricos y un toques cítricos y un buen fondo balsámico y salino. Tiene una entrada fresca y alegre, en boca predominan notas más predominan notas más cítricas. Acidez media, muy aromática y agradable.aromática y agradable.
ALBARIÑO MAR DE FRADES
INA B12 alto en VITAMINA B2
enso, enso,
a, a,
y ya aaa
muymuy
ADES
12 lo + fresco Nochebuena
EN LA FRUTERÍA DEL SUPERMERCADO DE EL CORTE INGLÉS LA FRUTERÍA DEL SUPERMERCADO DE EL CORTE INGLÉS PODRÁS ENCONTRAR UNA GRAN SELECCIÓN DE FRUTAS TAN DELICIOSAS PODRÁS ENCONTRAR UNA GRAN SELECCIÓN DE FRUTAS TAN DELICIOSAS
COMO LA PIÑA O LAS FRUTAS DEL BOSQUE.COMO LA PIÑA O LAS FRUTAS DEL BOSQUE.
13
Una comida única ha de tener un
fi nal tan perfecto como el que te
proponemos en este reportaje. Una
opción es preparar una bandeja
con una fruta fresca tan digestiva
como la piña o un sencillo postre
con tu variedad preferida de frutas
del bosque, helado o nata. Y para
la hora del café no pueden faltar
dos elaboraciones artesanas y ex-
clusivas del Obrador de la Paste-
lería de El Corte Inglés: el tronco de Navidad, con su exquista capa
de chocolate y suave bizcocho en
su interior, y el novedoso tocón, y
su versión individual el minitocón,
que con su original forma home-
najea el tronco cortado de un árbol.
¿A qué esperas para probarlos?
Broche de oro
Tronco de Navİdad.
Mİnİtocón de Navİdad.
Tocón de Navİdad.
Ten todo listo para despedir el año y celebrar la entrada del nuevo. Y qué mejor que hacerlo por todo lo alto con un menú lleno de inolvidables recetas como las que te proponemos.
Nochevİeja
LA NOCHEMÁS INOLVIDABLE
Comparte la última cena del año en
la mejor compañía, con tus amigos
y seres queridos, degustando tus
manjares preferidos y brindando
por los nuevos proyectos para el año
nuevo. Y para que esta celebración
sea irrepetible, qué mejor que ha-
cerlo con suculentas recetas elabo-radas con los exquisitos productos frescos que podrás encontrar en el Supermercado de El Corte Inglés.
Y es que ¿quién puede resistirse a
unas deliciosas almejas, a unas fi nas
lonchas de roast beef o a una sabro-
sa pierna de cordero? Elabora un
menú al gusto de todos los comen-
sales con tiempo, haz las compras
de los ingredientes principales con
antelación y organízate para tener
todo listo a la hora prevista. Espera
a tus invitados con todo preparado
y disfruta de la velada.
Las estrellas de la noche
14 lo ++ fresco Nochevieja
Endibias, almejas, cordero, lubina, centollo, bogavante,
uvas... En este reportaje te damos las claves para que esta Nochevieja
prepares un menú único, perfecto para fi nalizar el año.
Endİbİas con gorgonzola.
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ESTA NOCHEVIEJA APUESTA POR LA TRADICIONAL PALETILLA Y PIERNA DE CORDERO AL HORNO. ELABÓRALA CON HIERBAS
AROMÁTICAS Y UNA GUARNICIÓN DE VERDURAS Y FRUTOS SECOS. EL ÉXITO ESTÁ ASEGURADO.
16 lo ++ fresco Nochevieja
PARA QUE TODO ESTÉ EL DÍA Y A LA HORA QUE LO NECESITAS, REALIZA
EL PEDIDO DE LAS FRUTAS, PESCADOS, MARISCOS
Y CARNES QUE VAS A USAR EN TU MENÚ DE NOCHEVIEJA CON
ANTELACIÓN.
Apúntate a nuestros planes de fi esta
y empieza la velada ofreciendo a tus
invitados una gran variedad de en-trantes como los que te ofrecemos
en las páginas 30-44 y una fuente
de endibias al natural con queso gorgonzola. Y si hay un pescado
que levanta pasiones en la mesa en
una celebración navideña esa es la
lubina. Si el pescado es fresco y de
buena calidad, como el que encon-
trarás en la Pescadería del Super-
mercado de El Corte Inglés, con
una elaboración muy sencilla al
horno, el resultado puede llegar a
ser realmente espectacular. Ten en
cuenta que en primer lugar debe-
mos precocinar las patatas, ya que
éstas van a tener un tiempo de coc-
ción superior al pescado. Para saber
Todos a la mesa
Lubİna lİsta para asar.
Dİsfruta de un auténtİco caprİcho gastronómİco: la lubİna.
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A la hora de elegir un centollo: A la hora de elegir un centollo: Recuerda que en Recuerda que en la Pescadería del Supermercado de El Corte Inglés la Pescadería del Supermercado de El Corte Inglés dispones de cocederos de marisco para entregarte dispones de cocederos de marisco para entregarte el marisco cocido y listo para poder prepararlo a el marisco cocido y listo para poder prepararlo a tu gusto en casa. ¿Se puede pedir más?tu gusto en casa. ¿Se puede pedir más?
cuándo la lubina está realmente en
su punto exacto de cocción, hay que
observar la textura y el color de su
carne, la cual pasa de translúcida a
blanca. Disfruta de este plato lleno
de intenso sabor y que resulta ex-
quisito. Para continuar, nada me-
jor que hacerlo con un marisco que
gusta a todos como es el centollo gallego cocido. Para prepararlo
de la tradicional manera a la vasca,
conocida como txangurro, sólo tie-
nes que vaciar la carne de su cabeza
y desmigarla. Fríe cebolla picada
muy fi na, añade unas cucharadas
de tomate, una copa de brandy y
mézclala con la carne. Rellena el
caparazón y ya está listo para de-
gustar. Acompáñalo de un buen
vino y disfruta este manjar.
Txangurro de centollo.
Almejas gallegas con rodajİtas de lİmón.
18 lo ++ fresco Nochevieja
Otras recetas de marisco y carne en www.supermercado.elcorteingles.es
Bogavante gratinado (1er plato)Difi cultad Media Difi cultad Media Listo en 45 minutosListo en 45 minutosPara 4 personas:Para 4 personas:• • 2 bogavantes cocidos2 bogavantes cocidos100 g de surtido de setas 100 g de surtido de setas congeladas congeladas • 20 g de chalota 20 g de chalota picada picada • 20 g de mantequilla20 g de mantequilla• • 100 ml de nata líquida100 ml de nata líquida• • 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de mostaza a la antigua a la antigua • 50 g de queso 50 g de queso rallado rallado • salsal
Cortamos los bogavantes a la mitad, Cortamos los bogavantes a la mitad, les sacamos la carne, reservamos los les sacamos la carne, reservamos los caparazones, troceamos la carne y caparazones, troceamos la carne y
reservamos. Ponemos una cacerola reservamos. Ponemos una cacerola al fuego con la mantequilla, incor-al fuego con la mantequilla, incor-poramos la chalota y la dejamos poramos la chalota y la dejamos pochar. A media cocción añadimos pochar. A media cocción añadimos las setas, sazonamos, vertemos la las setas, sazonamos, vertemos la nata líquida y añadimos la carne nata líquida y añadimos la carne de bogavante troceada junto con la de bogavante troceada junto con la mostaza. Dejamos cocer unos minu-mostaza. Dejamos cocer unos minu-tos, rellenamos el caparazón, espol-tos, rellenamos el caparazón, espol-voreamos con el queso y gratinamos.voreamos con el queso y gratinamos.
Información nutricional de esta receta:419 Kcal/persona419 Kcal/persona
Vino brillante de color Vino brillante de color amarillo pajizo. amarillo pajizo. Tal como corresponde Tal como corresponde a la variedad de verdejo, en nariz presenta una en nariz presenta una intensidad aromática intensidad aromática alta con aromas tanto alta con aromas tanto de frutas tropicales de frutas tropicales como notas de hinojo como notas de hinojo y hierba fresca. En boca es refrescante a la vez es refrescante a la vez que untuoso con un final ligeramente amargo.ligeramente amargo.
BLANCO RUEDA MARQUÉS DE RISCAL
alto en VITAMINA B12fuente de CALCIO fuente de MAGNESIO
ejo, ejo,
caca
alal
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Roast beef con cebollitas especiadas y salsa a la pimienta rosa (20 plato)Difi cultad Media Difi cultad Media Listo en 120 minutosListo en 120 minutosPara 6 personas:Para 6 personas:• • 1,5 kg de lomo alto 1,5 kg de lomo alto deshuesado deshuesado • sal sal • pimienta blancapimienta blanca• • aceite de oliva aceite de oliva • 24 cebollitas 24 cebollitas francesas francesas • 50 g de mantequilla50 g de mantequilla• • 50 g de azúcar 50 g de azúcar • 100 ml de 100 ml de Pedro Ximénez Pedro Ximénez • 6 piezas de 6 piezas de cardamomo cardamomo • 6 granos de pimienta 6 granos de pimienta negra negra • 3 granos de clavo3 granos de clavo• • 300 ml de caldo de carne 300 ml de caldo de carne • • 100 ml de nata culinaria 100 ml de nata culinaria • • 1 copita de brandy1 copita de brandy• • 3 chalotas picadas 3 chalotas picadas • aceite aceite de oliva de oliva • sal sal • pimienta rosapimienta rosa• • 1 cucharada espesante1 cucharada espesante
Pedimos al carnicero que bride la Pedimos al carnicero que bride la carne con hilo para que quede su-carne con hilo para que quede su-jeta, salpimentamos e introducimos jeta, salpimentamos e introducimos
en el horno precalentado, a 160º-en el horno precalentado, a 160º-180º aproximadamente durante 35 180º aproximadamente durante 35 ó 40 minutos, con un chorro de acei-ó 40 minutos, con un chorro de acei-te de oliva. Le damos la vuelta a la te de oliva. Le damos la vuelta a la mitad de cocción, dejamos enfriar mitad de cocción, dejamos enfriar y cortamos en láminas fi nas. Para la y cortamos en láminas fi nas. Para la guarnición pelamos las cebollitas, guarnición pelamos las cebollitas, ponemos una sartén al fuego con la ponemos una sartén al fuego con la mantequilla, doramos las cebollitas, mantequilla, doramos las cebollitas, añadimos el azúcar y el Pedro Ximé-añadimos el azúcar y el Pedro Ximé-nez junto con las especias y deja-nez junto con las especias y deja-mos cocer a fuego lento hasta que mos cocer a fuego lento hasta que quede la cebollita tierna. Para ela-quede la cebollita tierna. Para ela-borar la salsa ponemos una cace-borar la salsa ponemos una cace-rola al fuego con el aceite de oliva rola al fuego con el aceite de oliva y rehogamos la chalota hasta que y rehogamos la chalota hasta que quede transparente, fl ambeamos quede transparente, fl ambeamos con el brandy y dejamos reducir con con el brandy y dejamos reducir con la nata. Añadimos el caldo y deja-la nata. Añadimos el caldo y deja-mos cocer durante 10 minutos hasta mos cocer durante 10 minutos hasta que espese, sazonamos y colamos.que espese, sazonamos y colamos.
Información nutricional de esta receta:493 Kcal/persona
Concentrado, penetrante y directo en nariz, con una sobria expresión frutal, desbordante madurez desbordante madurez y finas notas especiadas. Enérgico, graso, con gran profundidad y tensión, profundidad y tensión, desarrolla una compacta estructura. estructura. Complejo, frutal, Complejo, frutal, amplio, sabroso y tanino de excelente calidad.de excelente calidad.
TINTO CASTILLA-LEÓN MAURO
Acompañamos la carne con las ce-Acompañamos la carne con las ce-bollitas y salseamos al gusto con la bollitas y salseamos al gusto con la salsa a la pimienta rosa.salsa a la pimienta rosa.
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as. as.grangran
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20 lo ++ fresco Nochevieja
La Frutería del Supermercado de
El Corte Inglés está siempre a la
última en tendencias gastronómi-
cas y se convierte en la protago-
nista de este fi n de año. En ella
podrás encontrar desde la clásica
uva Aledo hasta otras frutas que
están de plena actualidad como
son la exquisitas cerezas chilenas.
Sabrosas, crujientes y rojísimas, no
transcurren más de 72 horas des-
de que son recolectadas en Chile
hasta que están disponibles en los
centros de El Corte Inglés, ya que
son enviadas en avión. Todo un lujo
gastronómico al alcance de todo el
mundo y que no puede faltar en
tu mesa. Su extarordinario sabor y
calidad pondrán la nota original a
este fi nal de año.
¡Feliz 2013!
Cerezas chİlenas.
Uvas Aledo.
SI HAY UNA FRUTA QUE NO PUEDE FALTAR EN NOCHEVIEJA
ESA ES SIN DUDA LA UVA. Y ES QUE ESTA TRADICIÓN
ESPAÑOLA DE DESPEDIR EL AÑO CON 12 UVAS,
QUE HA CUMPLIDO MÁS DE UN SIGLO, SIGUE DE PLENA
ACTUALIDAD. PERFECTAS PARA EMPEZAR BIEN EL 2013.
21
Y estas fiestas no olvides contar tanto con Y estas fiestas no olvides contar tanto con una cesta de frutos secos como con un sur-una cesta de frutos secos como con un sur-tido de tus dulces preferidos. tido de tus dulces preferidos. Puedes optar Puedes optar desde los clásicos mantecados, polvorones y desde los clásicos mantecados, polvorones y mazapanes de la Pastelería de El Corte Inglés,mazapanes de la Pastelería de El Corte Inglés,hasta la moderna tarta de uvas que te re-hasta la moderna tarta de uvas que te re-sultará perfecta para felicitar de una dulce sultará perfecta para felicitar de una dulce manera este nuevo año. manera este nuevo año.
Tarta de uvas.
Mantecados y mazapanes.
Cestas de frutos secos.
Polvorones.
22 lo ++ fresco Reyes
La noche de Reyes es la más esperada por los más pequeños. Viene cargada de ilusión, magia y el espíritu de la Navidad. Para disfrutar del tiempo en familia y
alargar las sobremesas, te ofrecemos para este día tan especial recetas deliciosas –pero de sencilla elaboración– que gustarán a grandes y pequeños.
Reyes
Platos llenosde magİa
Para empezar prepara unos carabİneros en salsa pİcante y unas rodajİtas de pulpo cocİdo, con base de patata cocİda y pİmentón.
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Otro İndİspensable en estas fechas festİvas son los espárragos verdes a la plancha. Acompáñalos de salmón ahumado y un alİño con pİñones y dİsfruta del resultado.
En Reyes te proponemos deliciasEn Reyes te proponemos deliciaspara todos: carabineros en salsa, para todos: carabineros en salsa, pulpo a la gallega, espárragos pulpo a la gallega, espárragos
verdes con salmón, aleta de vacuno verdes con salmón, aleta de vacuno rellena, aves listas para asar rellena, aves listas para asar
o sabrosos postres a base de frutas, o sabrosos postres a base de frutas, sin olvidar el clásico roscón. sin olvidar el clásico roscón.
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24 lo ++ fresco Reyes
Aleta de vacuno rellena: Aleta de vacuno rellena: la preparación de la preparación de este plato es muy sencilla, aunque la clave este plato es muy sencilla, aunque la clave está en la guarnición. Métela en el horno y está en la guarnición. Métela en el horno y prepara aparte manzana y patatasprepara aparte manzana y patatas asadas. asadas. Acompaña con alguna de las salsas que te Acompaña con alguna de las salsas que te proponemos y tendrás éxito garantizado.proponemos y tendrás éxito garantizado.
Platos especiales, llenos de sabor
y que gustan a todos, son las pro-
puestas que te proponemos para
la fi esta de Reyes. Con recetas sencillas pero presentaciones es-pectaculares, tus comensales –in-cluyendo los más pequeños de la casa– disfrutarán de excelentes comidas y aún más largas sobreme-
sas. Descubre todas las opciones en
preparaciones listas para asar que
encontrarás en el Supermercado de
El Corte Inglés. Desde una deli-
ciosa aleta de vacuno rellena has-ta pavitas, pulardas o capón son
algunas de las más exquisitas pro-
puestas. Acompáñalos de tus guar-
niciones favoritas, como patatas,
zanahorias, cebollitas, manzanas, o
sabores más arriesgados como las
frutas tropicales, y tus platos gana-
rán en presencia y sabor.
Listas para asar
Aleta de vacuno lİsta para asar acompañada con una guarnİcİón de verduras y frutas.
Salsas Baxters, 2,25€ / Menta, 210 g, (10,71€/kg) / Arándano, 190 g, (11,84€/kg)
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ACOMPAÑA TUS PLATOS CON DIFERENTES SALSAS PARA CARNES Y PESCADOS. TE AYUDARÁN A PONER UNA NOTA DE COLOR Y SABOR EXTRA.
1. Salsa barbacoa original Hunt’s, 612 g, 2,95 € (4,82€/kg) • 2 y 3. Salsa de boletus o cinco pimientas Asturianas, 278 ml, 2,75€ (9,89€/L). Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,38€ (7,42€/L) • 4. Mostaza grano antigua Maille, 210 g, 2,25 € (10,71€/kg)
5. Pulpa de pimiento choricero Zubia, 125 g, 1,99€ (15,92€/kg) • 6 y 7. Salsa rosa o tártara Calvé, 225 ml, 1,39€ (6,18€/L) • 8. Mayonesa en aceite de oliva Ybarra, 225 ml, 1,39€ (6,18€/L)
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Convierte la fi esta de Reyes en un
desfi le de deliciosas viandas que
gustarán a grandes y pequeños. El
ingrediente perfecto para que tu
evento tenga éxito es la sencillez:
confecciona menús a base de bue-
nas materias primas que alternen productos del mar, carnes de la tierra y delicias de la huerta, como los espárragos verdes, los carabi-neros, el pulpo o las aves rellenas que te proponemos en este reportaje
(puedes acompañar todos los platos
con diferentes salsas y guarniciones,
que añadirán un toque extra a tus
recetas), y aderézalo con un postre en el que incluyas apetitosa fruta fresca... Prueba con la saludable y
refrescante receta a base de frutos
tropicales que te proponemos y tus
invitados seguro que repiten. Para
fi nalizar la comida, no olvides el
clásico dulce de estas fi estas, el tra-
dicional roscón de Reyes.
Vistosos postres
NO SÓLO LOS PEQUEÑOS DISFRUTAN DEL DÍA DE REYES: LOS AMANTES DE LOS DULCES PODRÁN ESCOGER ENTRE TODO TIPO DE POSTRES.
26 lo ++ fresco Reyes
En esta página te mostramos el paso a paso para preparar tu Clafoutis de frutas tropicales. El resultado final, en la página siguiente.
Pelamos las frutas, las cortamos Pelamos las frutas, las cortamos en gajos y reservamos.en gajos y reservamos.
Vertemos en los moldes la crema Vertemos en los moldes la crema elaborada con los huevos, la mantequilla, elaborada con los huevos, la mantequilla, la leche, la harina, el kirsch y el azúcar. la leche, la harina, el kirsch y el azúcar. Colocamos los gajos encima.Colocamos los gajos encima.
Terminamos de rellenar los moldes con la crema restante y los introducimos en el horno.
Pon la nota orİgİnal de color y sabor en tu menú con frutas tropİcales como la pİña, el mango, la papaya, la lİma o el aguacate.
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Otras recetas de Navidad en www.supermercado.elcorteingles.es
Clafoutis de frutas tropicales (postre)Difi cultad Media Difi cultad Media Listo en 45 minutosListo en 45 minutosPara 4 personas:Para 4 personas:• • 120 g de harina 120 g de harina • • 4 huevos frescos 4 huevos frescos • • 200 ml de leche entera 200 ml de leche entera • • 1 mango 1 mango • 1 papaya 1 papaya • • 50 g de mantequilla 50 g de mantequilla • • 1 cucharada de Kirsch1 cucharada de Kirsch• • 200 g de azúcar glas200 g de azúcar glas
Ponemos en un recipiente los huevos Ponemos en un recipiente los huevos batidos junto con la mantequilla fun-batidos junto con la mantequilla fun-dida, la leche, la harina, el Kirsch dida, la leche, la harina, el Kirsch
y la mitad del azúcar. Mezclamos y la mitad del azúcar. Mezclamos hasta conseguir una crema fi na. hasta conseguir una crema fi na. Pelamos las frutas, las cortamos Pelamos las frutas, las cortamos en gajos y reservamos. Untamos 4 en gajos y reservamos. Untamos 4 moldes redondos individuales o un moldes redondos individuales o un molde de bordes bajos con mante-molde de bordes bajos con mante-quilla. Vertemos la crema hasta la quilla. Vertemos la crema hasta la mitad del molde, colocamos sobre mitad del molde, colocamos sobre la crema los gajos de frutas y ter-la crema los gajos de frutas y ter-minamos de rellenar con la crema. minamos de rellenar con la crema. Introducimos en el horno precalen-Introducimos en el horno precalen-tado a 180º durante 20 minutos. tado a 180º durante 20 minutos. Sacamos, dejamos enfriar y espol-Sacamos, dejamos enfriar y espol-voreamos con azúcar glas.voreamos con azúcar glas.
De color rojizo con reflejos De color rojizo con reflejos violáceos, este vino destaca violáceos, este vino destaca en nariz por ser seco y en nariz por ser seco y ligero, con matices afrutados. En la boca se presenta En la boca se presenta también afrutado y dulce, también afrutado y dulce, ligeramente amable y vivaz, ligeramente amable y vivaz, con abundante espuma, con abundante espuma, natural y persistente.natural y persistente.
VINO ROSADO LAMBRUSCO MEDICI
Información nutricional de esta receta:486 Kcal/persona486 Kcal/persona
fuente de VITAMINA Efuente de CALCIO fuente de VITAMINA D
..
O fuente de VITAMINA
28 lo ++ fresco Reyes
El roscón es el dulce imprescin-
dible el día de Reyes. Adornado con colorida fruta escarchada, en su masa siempre se esconden sorpresas: fi guritas del belén, pe-
queños juguetes o la clásica haba
que hace pagar el roscón a quien le
toca en suerte. En la Pastelería del
Supermercado de El Corte Inglés
encontrarás la mayor selección de
roscones para disfrutar con los tu-
yos en estas fi estas. Desde el clási-
co sin relleno a los que llevan nata,
crema, chocolate o la novedad de
este año... ¡relleno nata al Pedro
Ximénez y adornado con frutos
secos! Buenísimo.
Clásicos de ayer y hoy
30 tu despensa ideas para entrantes y aperitivos
Aperİtİvos y entrantes
LAS IDEAS GASTRONÓMICAS
MÁS SOFISTICADAS
31
Estas fi estas preparar unos aperitivos especiales con ahumados, foies, salazones, tartaletas, sushi, fi ambres rellenos, salazones, volovanes, tostas o tartas saladas, será más sencillo que nunca.Te damos diferentes ideas para que consigas conquistar a tus
comensales con estas joyas gastronómicas en miniatura.
En la Pastelería de El Corte Inglés podrás encontrar tus tartas saladas preferİdas: de salmón,
de langostİnos o de vegetales. El aperİtİvo perfecto.
32 tu despensa ideas para entrantes y aperitivos
Acompaña tu salmón ahumado con una
salsa de eneldo. Suave y llena de matİces,
resulta perfecta para aderezar tus aperİtİvos.
Puedes disfrutarlo de mil mane-
ras diferentes y todas deliciosas:
en taquitos, en rollitos con huevo
hilado y queso, con unos vegetales
en tempura, en tartaletas o tostas
con queso brie, en ensaladas, con
blinis y crema de aguacate, en tar-
tar, con unos cogollos... Y es que
el salmón, una delicia venida del norte, es protagonista de una gran cantidad de aperitivos navide-ños. Acércate al Supermercado de
El Corte Inglés y podrás encontrar
las mejores marcas y cortes, tanto
en su Charcutería como en su De-
partamento de Refrigerados. Tan-
to precortado, de marcas como La
Balinesa, Ahumados Domínguez o
El Corte Inglés, como en prácticos
formatos con piezas como el cen-
tro de ventresca de salmón escocés,
en lonchas o lomos. Y no olvides
incluir en tus aperitivos el bacalao
ahumado y los palitos de mar.
Ideas de primera
AH
UM
AD
OS
DEL
DEP
ART
AM
ENTO
DE
CH
ARC
UTE
RÍA 1
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Salsa de eneldo para salmón Druvan, 200 g, 1,75€ (8,75€/kg)
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SALM
ÓN
DEL
DEP
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AM
ENTO
DE
REFR
IGER
AD
OS
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7
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Dİsfruta del delİcİoso sabor del salmón,
las huevas y el bacalao ahumado, y prepara con ellos
sorprendentes entrantes como
los que te presentamos.
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• • 1. 1. Salmón ahumado precortado Domínguez, kg, 30,90€ • • 2.2. Salmón ahumado precortado El Corte Inglés, kg, 26,90€ • • 3.3. Lomo o lomito de salmón ahumado escocés La Balinesa, kg, 30,90€ • • 4. 4. Bacalao ahumado aceite de oli-va El Corte Inglés, 80 g, 3,39€ (42,38€/kg)/ Salmón ahumado El Corte Inglés, 100 g, 3,62€ (36,20€/kg) Comprando 2, la se-gunda unidad sale a 1,81€ (27,15€/kg) • • 5. 5. Salmón ahumado gourmet Royal, 500 g, 16,79€ (33,58€/kg) • • 6. 6. Salmón ahumado Domínguez, 280 g, 8,59€ (30,68€/kg) • • 7. 7. Salmón ahumado centro de ventresca La Bali-nesa, 250 g, 8,97€ (35,88€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale a 4,49€ (26,91€/kg) • • 8. 8. Palitos de mar Pescanova, 250 g, 1,79€ (7,16€/kg) • • 9. Huevas de mújol bi-9. Huevas de mújol bi-color color ShikránShikrán, 300 g, , 300 g, 10,90€ (36,33€/kg)
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Ten sİempre a mano una caja de tus
langostİnos preferİdos crudos
o cocİdos, los de marca
El Corte Inglés, y verás lo versátİles
que resultan.
Acercarse al Departamento de
Congelados de El Corte Inglés es
acercarse a un refrescante mundo
de mil y una posibilidades gas-
tronómicas. Y si hay un producto
que triunfa en esta época del año
ese es sin duda el langostino sal-vaje. Podrás encontrarlo crudo y cocido, en diferentes formatos y,
como siempre, con la calidad más
excepcional. A la hora de presen-
tarlos puedes optar con los crudos
por una sencilla preparación a la
plancha, mientras que los cocidos
los puedes servir en una fuente con
mayonesa o limón. Aunque en tar-
taletas, horneados con un licor o
en brochetas, también resultan un
manjar exquisito.
Ideas exquisitas
1. Langostinos salvajes El Corte Inglés: Crudos, 33-48 piezas, 800 gne, 13,25€ (16,56€/kg) / 24-32 piezas, 800 gne, 14,99€ (18,74€/kg) / 10-15 piezas, 700 gne, 18,95€ (27,07€/kg). Cocidos, 750 gne, 40-60 piezas, 10,50€ (14€/kg) /30-40 piezas, 14,50€ (19,33€/kg) /20-25 piezas, 18,50€ (24,67€/kg) • 2. Pack de piña tropical Gold Dole, lata de 340 gne, 1,49€ (4,38€/kg) / pack de 417 gne, 2,45€ (5,88€/kg). Por compras iguales o superiores a 6€ en la promoción frutas en almíbar, REGALO de un cóctel de frutas EL CORTE INGLÉS de 480 g.
34 tu despensa ideas para entrantes y aperitivos
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Bandejas preparadas de Makİ & sushİ.Una nota orİgİnal y sofi stİcada en tu y sofi stİcada en tu mesa que a la vez es sencİlla de preparar.
Gusta a todos, son la mar de saludables y permİten preparar los más orİgİnales platos. Así es la Gula del Norte.
Crea un sİnfín de delİcİosos platos con el surİmİ preparado Krİssİa.
Su delicado sabor a pescado, sua-
ve textura y escaso aporte de grasa
hacen de la gula del Norte un in-
grediente imprescindible en esta
época del año. Aunque se suelen preparar a la cazuela, salteadas con ajo, guindilla y perejil, y una buena cantidad de aceite de oliva virgen, también se suelen degustar
en recetas más originales. En volo-
vanes, en ensalada, en un revuelto
con huevos... Y si de originalidad
hablamos, no puede faltar en tu
menú el surimi. Incluye en tus ape-
ritivos diferentes variedades como
barritas y surimi rallado, o el nuevo
pintxo donostiarra listo para comer
y sorprenderás a tus comensales.
Ideas infalibles
36 tu despensa ideas para entrantes y aperitivos
La gula del Norte fresca Aguinaga, 200 g,
1. Barritas de surimi Krissia, 400 g • 2. Pintxo donostiarra Krissia, 150 g • 3. Surimi rallado Krissia, 125 g.
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Idea aptcPrepara el surimi de formas creativas para disfrutar en cualquier ocasión: palitos de cangrejo con mahonesa o surimi rallado mezclado con lechugas. Delicioso.
38 tu despensa ideas para entrantes y aperitivos
• 1. Volovanes 3 Toques, 6 und, 150 g, 2,25€ (15€/kg) • 2. Volauvent Vanrooy, 4 und, 100 g, 1,50€ (15€/kg) / Tartaletas Vanrooy, 20 und, 60 g, 1,79€ (29,83€/kg) / Mini volauvent Vanrooy, 60 g, 1,89€ (31,15€/kg) • 3. Minitartaletas Rume, 16 und, 130 g, 1,95€ (15€/kg) • 4. Bouchees al huevo Pidy, 4 und, 100 g, 1,89€ (18,90€/kg) • 5. Volauvent Arruabarrena, 114 g, 2,09€ (18,33€/kg)
Sorprenderán cuando los presentes
en el menú y conseguirán conquistar
desde el primer bocado a todos tus
invitados. Y es que los volovanes, las tartaletas y sus versiones mini, resultan unas auténticas obras de arte gastronómicas en miniatura,
capaces de conseguir éxito de crí-
tica y público a la vez. Con ellas
podrás dejar volar tu imaginación
y elaborar sorprendentes creaciones
donde casi todo es posible. Con re-
llenos fríos como los de langostinos
con piña, ensaladilla de ahumados o
crema de queso; o también en otras
preparaciones y rellenos calientes
realizados con champiñones saltea-
dos, gulas al ajillo, bacón o huevo,
entre otros. El secreto para lograr
que tanto los volovanes como las
tartaletas estén en su punto es ca-
lentarlos en el horno previamente.
Te sorprenderá el resultado de unos
entrantes tan sencillos como rápi-
dos de preparar.
Ideas en miniatura
¿Volovanes o tartaletas? ¿Por
qué elegİr sİ convİven a la
perfeccİón en la mesa estas dos
sofi stİcadas bases perfectas para tus
creacİones más glamourosas?
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3
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Crujİentes por fuera, delİcİosos en su İnterİor,
los volovanes son İdeales para mezclar con todas
las combİnacİones que se te ocurran: gulas, queso
fresco, huevas, queso azul, huevo hİlado, paté...
40 tu despensa ideas para entrantes y aperitivos
Idea aptcEl milhojas de foie gras con frambuesa es tan delicioso que, para degustarlo, sólo necesitas cortarlo en porciones, añadir unas hojas verdes y, para darle un toque especial, unas gotas de aceite de oliva.
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Si existe un capricho especial al
que debes sucumbir en estas fechas
navideñas, ese es sin duda el foie gras. Acércate al Supermercado de
El Corte Inglés y descubre todas
las variedades de las primeras mar-
cas que podrás encontrar tanto en
el Departamento de Refrigerados
como en la Charcutería. Sinónimo desde hace siglos de clase y distin-ción, hoy en día es una auténtica delicatessen apta para todos los bolsillos. Prueba desde los clásicos
a las nuevas variedades con mem-
brillo, frambuesa, higo o manzana.
Un placer en todos los sentidos.
Ideas que son delicia pura
• 1. Pirámide de foie gras con membrillo Vi-lagran, 80 g, 12,90€ (161,25€/kg) • 2. Re-ducción de Pedro Ximénez o de vinagre de Jerez La Tejea, 135 g, 2,10€ (15,56€/kg)• 3. Turrón de foie con praliné de avella-nas y cobertura de chocolate Cuits, 250 g, 8,50€ (34€/kg) • 4. Mousse de pato con setas al champagne Paté Grand-mère, (15,50€/kg) • 5. Bloc de foie gras de pato con trozos Labeyrie, 300 g, 15,95€ (53,17€/kg) Con regalo de una lira. • 6. Foie gras Mi Cuit Delicass, 250 g,21,90€ (87,60€/kg). Con regalo de una lira. • 7. Pimiento y cebolla endulzada y setas La Vieja Fábrica, 710 g, 2,75€ (4,15€/kg) Con regalo de libro de recetas • 8. Milhojas de foie gras con frambuesa Cosfer, 100 g,2,55€ (25,50€/kg)
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El foİe gras por sí solo resulta delİcİoso,
pero combİnado con membrİllo,
cebolla endulzada o confi tura de frutas
del bosque,es espectacular.
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REGALO
42 tu despensa ideas para entrantes y aperitivos
Fresas en almíbar Vencerol, 300 gne, 1,85€ (6,17€/kg)
Si todavía no los conoces y no los has
incluido en tu menú navideño, después
de leer y ver todo lo que mostramos, no
tardarás en hacerlo. Y es que los fi am-bres rellenos que puedes encontrar en
estas fechas tan señaladas, resultan un
acierto seguro en cualquier celebración.
La calidad de sus carnes unida a las ori-
ginales combinaciones de ingredientes
que presentan no dejan indiferente a na-
die. Se les hará la boca agua con sólo ver
en el plato unas rodajas de capón asado con medallones de trufa y foie de pato, de rotí de pollo trufado con dátiles o de pato asado con ciruelas. Y lo mejor
de todo: están tan deliciosos servidos
templados como si los degustas en frío.
Acompáñalos de originales guarniciones
a base de verduras, frutos secos y frutas
en almíbar y disfruta más aún de un mo-
mento único.
Ideas listas para triunfar
Capón asado con medallón de trufas y mousse de foie de pato La Carloteña, kg, 29,90€
Rotí de pollo trufado con dátil Rotí de pollo trufado con dátil PickenPicken, kg, 14,25, kg, 14,25€
Idea aptcPrepara para tus fi ambres rellenos una guarnición tan sencilla como irresistible a base de fresas en almíbar y una mezcla de tus hojas de lechuga favoritas.
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Aquí tİenes una cuİdada y apetİtosa seleccİón maestra de algunos de los fi ambres rellenos que podrás encontrar en
estas fechas en el Supermercado de El Corte Inglés.
Pato asado relleno Pato asado relleno con ciruela con ciruela MitjansMitjans, kg, 35,75kg, 35,75€
44 tu despensa ideas para entrantes y aperitivos
Pon una nota de originalidad a tus
entrantes navideños e incorpora una
variedad de ricas salazones de pes-cado, como las que puedes encon-
trar en la Charcutería del Super-
mercado de El Corte Inglés. Puedes
optar por unas sardinas saladas, un lomo de bonito loncheado, unas huevas de maruca, una tabla de sa-lazones o una mojama de almadra-ba en lonchas tan exquisita como la
que te ofrece la prestigiosa marca
Serrano. Otro exquisito aperitivo
que pondrá la nota chic en tu mesa
son las pinzas de cangrejo ruso Chatka, cuyo sabor delicado y puro
no requiere de ningún aderezo para
su degustación.
Ideas la mar de saladas
1. Pinzas de cangrejo ruso Chatka, 280 g, 62€ (221,43€/kg) • 2. Tabla de salazones con almendras Serrano, 300 g, 22,50€ (75€/kg)
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1. Pinzas de cangrejo ruso Chat
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46 tu despensa quesos y frutos secos
Quesos y frutos secos
CombinacionesmaestrasSentarse alrededor de una buena tabla de quesos, acompa-ñarla de una gran variedad de frutos secos y fruta fresca, y maridarlo todo con un buen vino, es sin duda ahora un lujo al alcance de todos y un gran plan para esta Navidad.
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Una tabla de quesos variada y bien Una tabla de quesos variada y bien
montada puede convertirse en la montada puede convertirse en la
protagonista de una original cele-protagonista de una original cele-
bración. Elige una cuidada selec-bración. Elige una cuidada selec-
ción de quesos como los de ción de quesos como los de oveja
de las marcas Flor de Esgueva, de las marcas Flor de Esgueva,
Pok o Boff ard; un Pok o Boff ard; un brie francésbrie francés
tan irresistible como el Président; tan irresistible como el Président;
un roquefortroquefort Societé o un Societé o un man-chegochego con cuerpo y personalidad con cuerpo y personalidad
como el Don Bernardo, y presén-como el Don Bernardo, y presén-
talos perfectamente cortados. El talos perfectamente cortados. El
orden se decidirá según el grado orden se decidirá según el grado
de suavidad o la fortaleza de sa-de suavidad o la fortaleza de sa-
bores, comenzando siempre por bores, comenzando siempre por
el más suave y terminando por el el más suave y terminando por el
de más sabor. Para evitar mezclar de más sabor. Para evitar mezclar
sabores, lo mejor es contar con di-sabores, lo mejor es contar con di-
ferentes cuchillos, para ir cortando ferentes cuchillos, para ir cortando
con uno los suaves y cremosos, y con uno los suaves y cremosos, y
los más fuertes con otro diferente. los más fuertes con otro diferente.
Recuerda que puedes acompañar tu Recuerda que puedes acompañar tu
tabla de quesos con frutas frescas y tabla de quesos con frutas frescas y
desecadas o frutos secos, ya que desecadas o frutos secos, ya que
combinan con todo tipo de quesos. combinan con todo tipo de quesos.
Mientras la uva es ideal para todo Mientras la uva es ideal para todo
tipo de variedades de queso, la pera tipo de variedades de queso, la pera
es mejor combinarla con azules o es mejor combinarla con azules o
de pasta prensada con fondo dulce de pasta prensada con fondo dulce
(Idiazábal, Zamorano, Manche-(Idiazábal, Zamorano, Manche-
go...). Los quesos más potentes se go...). Los quesos más potentes se
pueden acompañar con frutos secos pueden acompañar con frutos secos
o frutas pasas porque la dulzura de o frutas pasas porque la dulzura de
estos frutos contrastará con el po-estos frutos contrastará con el po-
der de los aromas de una variedad der de los aromas de una variedad
muy curada. Además los frutos se-muy curada. Además los frutos se-
cos limpian el paladar, refrescan y cos limpian el paladar, refrescan y
separan los sabores de los quesos.separan los sabores de los quesos.
Complementos perfectos
Nueces grano Nueces grano BorgesBorges, 500 g, 3,95, 500 g, 3,95€ (7,90(7,90€/kg) / /kg) / Higos cuello DamaHigos cuello Dama La Dama de Vera La Dama de Vera, , 500 g, 1,99500 g, 1,99€ (3,98 (3,98€/kg)
48 tu despensa quesos y frutos secos
PRESENTA TUS QUESOS PREFERIDOS EN TAQUITOS, CUÑAS, FINAS LÁMINAS, PORCIONES TRIANGULARES... Y NO OLVIDES ACOMPAÑARLOS DE UNA RICA VARIEDAD DE FRUTOS SECOS.
Melocotón o pera en almíbar enteros Coquet, 1,260 kg, 5,95€ (4,72€/kg)
Contrasta el sabor del queso de oveja con un chorrİto de mİel y trufa rallada.
Queso de oveja Queso de oveja Gran Reserva Gran Reserva BoffardBoffard, 2,70 kg, 82,502,70 kg, 82,50€ (30,56(30,56€/kg)
Idea aptcDeja volar tu imaginación y usa el queso no sólo para elaborar recetas saladas, sino también originales combinaciones dulces como la que te mostramos: un milhojas de queso azul y pera. Tan sencilla de preparar como tener a mano pasta fi lo, peras en almíbar y queso azul de primera categoría. En pocos minutos estará lista.
Por compras iguales o superiores a 6€ en la promoción Frutas en Almibar, REGALO de un cóctel de frutas El Corte Inglés de 480 g.
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Queso Roquefort Société Président, kg, 19,95€
Queso de oveja añejo Pok, kg, 12,90€
Queso Brie francés Président, kg, 8,90€
Queso Flor de Esgueva, kg, 13,99€
Queso Manchego D.O. Don Bernardo, kg, Viejo Oro, 15,90€
Curado Plata 14,99€
Uvas pasas sultana Prunita, 250 g, 1,35€ (5,40€/kg)
Ciruelassin hueso Borges, 150 g, 2,21€
(14,73€/kg)
Vino tinto Reserva Marqués de RiscalDe color rojo rubí intenso con matices vivos y brillantes. En la nariz muestra aromas complejos, en los que se aprecian notas de carácter frutaly a madera nueva. En la boca se presenta fresco, vivo y muy potente. El resultado fi nal es un vino equilibrado y poderoso.
50 tu despensa almíbar
Frutas en almíbar
PRESENTACIÓNIMPECABLE
Esta Navidad no puede faltar en tu mesa una cuidada selección de las frutas en almíbar más deliciosas. Perfectas tanto
para acompañar una gran cantidad de recetas navideñas como para preparar con ellas postres excepcionales.
Idea aptcPrepara un postre tan sencillo como único presentando un plato con unas peras al vino con chocolate fundido y una bola de helado de nata con nueces.
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Estas fi estas disfruta de la versa-
tilidad y extraordinario sabor que
aportan las frutas en almíbar a tus
platos preferidos y comprueba por
qué se han convertido en el ingre-
diente estrella de infi nidad de re-
cetas no sólo dulces sino también
saladas. Variedades clásicas como el
melocotón, la pera o la piña com-
parten protagonismo con otras más
exóticas como el mango o la papa-ya. Disfrútalas. Te permitirán inno-
var en la cocina y hacer unas pre-
sentaciones llenas de sabor y color.
Sabor en su punto óptimo
1. 1. Fruta en almíbar entera Coquet, 1,260 kg: Melocotón al vino, 7,95€ (6,31€/kg) / Melocotón, 5,95€ (4,72€/kg) • • 2. 2. Melotocón entero en almíbar Frutarium, 900 gne, 9,25€ (10,28€/kg) • • 3. 3. Piña en rodajas en su jugo Del Monte, 510 gne, 1,95€ (3,82€/kg) • • 4. 4. Melocotón en almíbar D.O. Calanda Ismael, 1,900 kg, 15,25€ (8,03€/kg)
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Por compra igual o superior a 6€
en artículos de esta promoción, regalo de un cóctel de frutas en almíbar sin azúcar Marca El Corte Inglés, lata de 480gne.
52 tu despensa espárragos y aceite
Espárragos y aceİte de olİva
EL BLANCOSi hay una pareja que por su elegancia, saber estar y extraordinarias cualidades se convierte en la mesa en el centro de todas las miradas,
esa es sin duda la que forman el espárrago blanco y el aceite de oliva. Comprueba como estos clásicos de la Navidad nunca pasasn de moda.
DE TUS DESEOS
53
Tus deseos se harán realidad cuan-
do veas en tu mesa un plato con
uno de tus manjares terrenales pre-
feridos: los espárragos blancos. So-los, con un chorrito de aceite de oliva virgen extra o con mayonesa resultan una delicia a la que pocos
pueden resistirse. Una de las claves
del rotundo éxito de los espárragos
blancos es que su extraordinaria
calidad permite que no precisen
de una preparación muy laboriosa
para convertirse en un plato único.
Su increíble y refrescante sabor, su
suave textura y sus múltiples pro-
piedades los hacen inigualables.
Manjares de la tierra
• 1. Espárragos extra Cidacos, 6-12 piezas, 325 gne, 4,95€ (15,23€/kg)• 2. Espárragos blancos D.O. Navarra Lodosa, 12 piezas, 530 gne, 7,95€ (15€/kg) • • 3. 3. Yemas de espárrago gruesas Bajamar, 110 gne, 2,10€ (19,09€/kg)• 4. Espárragos blancos D.O. NavarraEl Corte Inglés, 7-9 piezas, 500 gne, 10,95€ (21,90 €/kg) / Espárragos D.O. Navarra El Corte Inglés, 6-8 piezas, 250 gne, 3,90€ (15,60€/kg) / • 5. Espárragos blancos D.O. Navarra Dantza, 5-8 piezas, 325 gne, 5,95€ (18,31€/kg) • • 6. 6. Yemas de espárragos extra Carretilla, 500 gne, 5,99€ (11,98€/kg) / Espárragos Carretilla, 8-12 piezas, 750 gne, 10,99€ (14,65€/kg). Con regalo de aceite y vinagre. • •
7. 7. Espárragos Viter, 20-25 piezas, 1600 gne, 5,95€
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3
Por compras iguales o superiores a 6€ en artículos de este reportaje, regalo de un frasco de mayonesa o salsa ligera El Corte Inglés de 450 ml.
Descubre estas fi estas en el Supermer-
cado de El Corte Inglés la gran fami-
lia de un ingrediente tan excepcional como el aceite de oliva virgen extra.
Oro Bailén ( Jaén), La Boella (Tarra-
gona) y Tuccioliva ( Jaén), son las tres
marcas que te proponemos. Tres fi rmas
con unos productos con una presenta-
ción pensada tanto para mantener en
perfecto estado las cualidades de un
producto tan sutil y delicado como es el
aceite de oliva, como para lucirse en una
mesa festiva. Su uso, es fundamental-
mente en frío y aporta a los espárragos
un toque extra de sabor 100% natural.
Tus invitados se chuparán los dedos.
Un dúo de excepción
54 tu despensa espárragos y aceites
• • 1. 1. Estuche de aceite oliva virgen extra La Boella: Koroneiki, Arbequina y Arbosana, 3x500 ml, 27,50€ (18,33€/L)• • 2.2. Estuche de aceite oliva virgen extra Oro Bailén, 500 ml, 11,50€ (23€/L)• • 3. 3. Aceite de oliva virgen extra Tuccioliva, 500 ml y vinagre de Jerez 250 ml, 32,50€ (65€/L).
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56 tu despensa platos preparados
El Departamento de Platos Preparados viste tu mesa de fi esta navideña con vistosas recetas elaboradas con productos de la mejor calidad. Personaliza tu menú
o escoge entre las deliciosas propuestas que te ofrece El Corte Inglés.
LAS RECETASPlatos preparados
más esperadas
57
DEGUSTA ESTOS DELICIOSOS MENÚS FESTIVOS HASTA EL 5 DE ENERO
EN TU CENTRO DE EL CORTE INGLÉS.
Deja que esta Navidad los chefs de El Corte Inglés
sean quienes cocinen por ti y descubre todas las po-
sibilidades culinarias que te ofrece su Departamento
de Platos Preparados. Podrás escoger entre las mu-
chas especialidades que hemos seleccionado para es-
tas fiestas y que harán las delicias de los más sibari-
tas: crema de marisco, gratin de cangrejo, cordero al horno, pavita rellena de boletus y foie gras... Con esta exquisita oferta de especialidades, podrás
degustar los platos más elaborados, los ingredientes
más selectos y los dulces más exquisitos sin necesi-
dad de cocinar. Simplemente tienes que escoger tus
favoritos en el Departamento de Platos Preparados y
llevártelos a casa, para disfrutar de comidas y cenas
navideñas con la garantía de calidad que te ofrece
El Corte Inglés.
Menús de fi esta
Menú SelecciónEntranteCrema de marisco, 250 ml.
Ensalada de cangrejo, 250 g.
Hojaldre de vieiras, unidad
PrincipalSalmón con crema de eneldo, 300 g.
Cordero al horno con chalotas y verduras, 300 g.
Confi t de pato con salsa de naranja, unidad
GuarniciónArroz basmati con pasas y piñones, 250 g.
Patatas panaderas, 250 g.
PostrePirámide de chocolate, unidad
Crumble de manzana, unidad
20,95 €*
*Precio por persona, escogiendo un plato de cada grupo.
Menú GourmetEntranteGratin de cangrejo, unidad
Salpicón de langostinos, 250 g.
Crema de calabaza, 250 ml.
PrincipalMerluza a la marinera, 300 g.
Pavita rellena de boletus y foie gras, 300 g.
Solomillo de buey con salsa, ración
GuarniciónSalteado de verduras con puntas de espárragos
verdes, 250 g.
Patatas panaderas, 250 g.
PostrePostre especial de Navidad, unidad
Tartaleta de limón, unidad
26,50 €*
*Precio por persona, escogiendo un plato de cada grupo.
60 tu despensa aves rellenas
Aves rellenas
LAS ESPECIALIDADES
Si te gustan las aves rellenas pero
no dispones de tiempo para prepa-
rarlas, ya no tienes que buscar más.
En la Carnicería del Supermercado
de El Corte Inglés las encontrarás
listas para hornear. Pavo, capón, pato, pularda o pavita de primera
calidad, que podrás degustar relle-
nas con una combinación de carne
picada, verduras, especias y frutos
secos como ciruelas, uvas pasas,
nueces de macadamia y castañas
bañadas en orujo... Y es que aunque
parezca que el consumo de estas
aves rellenas responde a gustos
anglosajones, son muchas las re-
giones de nuestro país donde se
consumen de manera tradicional.
Por ejemplo, el pavo relleno es un
plato tradicional de la cocina cata-
lana que se toma el día de Navidad
como segundo plato, mientras que
el capón es todo un símbolo en
Galicia. Recuerda que lo mejor es
hacerlo en el horno o a fuego lento
y presentarlo con una guarnición a
base de huevo hilado, frutos rojos,
ensalada, cebollitas o patatas.
La riqueza está en el interior
El Departamento de Car-nicería del Supermercado de El Corte Inglés te pre-senta esta Navidad en ex-clusiva sus carnes de ca-pón, pato, pularda y pa-vita rellenas. Una alterna-tiva deliciosa y sencilla de cocinar, ideal para tus ce-lebraciones especiales.
Las aves rellenas quedan delİcİosas con guarnİcİones dulces como el huevo hİlado.
MÁS EXCLUSIVASLİstas para hornear, así son las aves rellenas.
61
Idea aptcPrepara espectaculares comidas y cenas con tus aves rellenas preferidas y unas guarniciones tan deliciosas como la de patatas asadas y ensalada de granada.
62 tu despensa ideas dulces
Dulces navİdeños
UNA EXQUISITA
Dulces artesanales traídos de los principales conventos del país, turrones tradicionales de la prestigiosa marca Garrigós y una gran variedad de especialidades navideñas
llegan estas fi estas a tu mesa. ¿A qué esperas para probarlos todos?
en tu mesaTRADICIÓN
63
Esta Navidad te ofrecemos como Esta Navidad te ofrecemos como
novedad una cuidada selección de novedad una cuidada selección de
productos artesanales, de máxima productos artesanales, de máxima
calidad, calidad, realizados por las mon-realizados por las mon-jas de los principales conventos jas de los principales conventos y monasterios de clausura de y monasterios de clausura de nuestro país.nuestro país. Trufas, turrón de Trufas, turrón de
la abuela, de guirlache, bocaditos la abuela, de guirlache, bocaditos
de nuez, yemas, roscos, huesos de nuez, yemas, roscos, huesos
de Fray Escoba, mantecados de de Fray Escoba, mantecados de
Jerez... Un pedacito de cielo que Jerez... Un pedacito de cielo que
podrás comprar y degustar en el podrás comprar y degustar en el
Supermercado de El Corte Inglés.Supermercado de El Corte Inglés.
Artesanía monacal
Después de un año, por fi n ha lle-gado el momento de volver a de-leitarse con los dulces y turrones artesanales de la marca Enrique Garrigós. Fabricados de forma
totalmente artesanal, con materias
de primera calidad y con las recetas
más tradicionales, esta marca, una
de las principales familias maes-
tras turroneras de Jijona desde el
s. XIX, nos ofrece uno de los mejo-
res turrones del mundo. La ilusión
de quienes conforman la compañía
es la misma de quienes comenzaron
con el negocio hace tantos años, sin
que se haya perdido el cariño y el
respeto por la tradición y el trabajo
bien hecho. Con ese buen hacer se
elaboran piezas de arte dulces como
el turrón de Jijona, de Alicante, de
yema tostada, de nata y nueces, los
mazapanes, las marquesas, las em-
piñonadas... Todas ellas con nom-
bre y apellido propio: Garrigós.
Especialidades Garrigós
64 tu despensa ideas dulces
65
ESTA NAVIDAD ACÉRCATE ALESTA NAVIDAD ACÉRCATE AL STAND DE GARRIGÓS EN EL CORTE INGLÉS STAND DE GARRIGÓS EN EL CORTE INGLÉS Y DELÉITATE CON LAS VARIEDADES MÁS EXQUISITAS, DESDE LAS MÁS Y DELÉITATE CON LAS VARIEDADES MÁS EXQUISITAS, DESDE LAS MÁS
CLÁSICAS A LAS MÁS INNOVADORAS.CLÁSICAS A LAS MÁS INNOVADORAS.
66 tu despensa ideas dulces
ADEMÁS, DISPONES DE UNA AMPLIA VARIEDAD DE TUS ESPECIALIDADES ARTESANAS PREFERIDAS DE MARCAS DE GRAN PRESTIGIO COMO 1880, VICENS, PABLO GARRIGÓS, DELAVIUDA, VIRGINIAS, EL MESÍAS, VALOR,
MONERRIS PLANELLES O LA ESTEPEÑA, ENTRE OTRAS.
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1
1. 1. Surtido selecto La Estepeña, 500 g, 14,95€ (29,90€/kg) • • 2. 2. Turrón de Alicante o de Jijona ecológico 1880, 150 g, 5,99€
(39,93 €/kg) • • 3.3. Mazapán artesano Mo-nerris Planelles, 350 g, 8,30€ (23,71€/kg) • • 4. 4. Polvorón de chocolate relleno La Este-peña, 265 g, 3,95€ (14,91€/kg) • • 5. 5. Turrón de Alicante o de Jijona Artesanía, 300 g, 6,95€ (23,17€/kg)
68 tu despensa ideas dulces
LOS TURRONES TRADICIONALES SE ADAPTAN A LOS NUEVOS TIEMPOS LOS TURRONES TRADICIONALES SE ADAPTAN A LOS NUEVOS TIEMPOS E INCORPORAN SORPRENDENTES COMBINACIONES
DE SABORES COMO EL PUDDING DE FRUTAS O EL CHOCOLATE COMO EL PUDDING DE FRUTAS O EL CHOCOLATE CON ALMENDRAS Y TOMATE CON PIMIENTA.CON ALMENDRAS Y TOMATE CON PIMIENTA.
Hay recetas que siempre triunfan,
como los tradicionales turrones que
te presentamos creados por presti-
giosas marcas como Valor, Vicens o Monerris Planelles entre otros,
con el deseo de ofrecer a los con-
sumidores de todo el mundo unos
productos realmente especiales de
calidad suprema. Una selección
única presentada en envases de ma-
dera o de diseño, que los hace tan
atractivos por fuera como delicio-
sos por dentro. Una categoría extra
de turrón capaz de cumplir con las
expectativas de los más exigentes.
Calidad suprema
12
3
• • 1. 1. Turrón duro o blando artesano Monerris Planelles, 500 g, 7,95€ (15,90€/kg) • • 2. 2. Turrón de almendra Vicens, 300 g, 5,25€ (17,50€/kg)• • 3.3. Turrón de chocolate especial Valor, 500 g, 20€ (40€/kg)
69
70 tu despensa ideas dulces
1 2
4
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3
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1. 1. Hojaldradas doble chocolate La Estepeña, 310 g, 3,95€ (12,74€/kg)• • 2. 2. Turrón de pudding de frutas Vir-ginias, 500 g, 10,25€ (20,50€/kg)• • 3.3. Torta de turrón de Alicante o de chocolate con almendras Pablo Garrigós, 200 g, 4,20€ (21€/kg) • • 4.4. Pasteles de yema Delaviuda, 300 g, 5,50€ (18,33€/kg) • • 5.5. Tu-rrón bitter salado o con leche salado Vicens, 400 g, 7,25€ (18,13€/kg)• • 6. 6. Mantecados artesanos de al-mendra El Mesías, 600 g, 3,85€ (6,42€/kg)
Ricas variedadesSi te gustan los dulces de Navidad
ahora puedes encontrar tus va-riedades preferidas en un espacio único y selecto, donde conviven las variedades más deliciosas y las marcas más prestigiosas: el Super-mercado de El Corte Inglés. Ho-
jaldradas con doble chocolate de La
Estepeña, pasteles de yema de De-
laviuda, mantecados artesanos de El
Mesías, torta de turrón o de choco-
late Pablo Garrigós o los turrones
tradicionales de Virginias o Vicens.
¿A qué esperas para acercarte al Su-
permercado de El Corte Inglés?
72 tu despensa panettones y pandoros
Llegaron de Italia para conquistarnos y quedarse para siempre con nosotros. Llegaron de Italia para conquistarnos y quedarse para siempre con nosotros. Y es que panettones y pandoros son sin duda uno de los dulces preferidos durante Y es que panettones y pandoros son sin duda uno de los dulces preferidos durante
estas fi estas. Descubre toda la gama en el Supermercado de El Corte Inglés.estas fi estas. Descubre toda la gama en el Supermercado de El Corte Inglés.
Panettones y pandoros
BUON NATALE
73
Con forma de estrella, el pandoro, o
bien simulando una cúpula en caso
del panettone, ambos bollos –ori-
ginarios de Italia– se elaboran con
una masa tipo brioche acompañada
por huevos, levadura, mantequilla y
azúcar. La mezcla de ingredientes
los convierte en unos panes dulces
que suelen incorporar pasas o fru-
tas escarchadas, en los panettones,
y aromática vainilla en los pando-
ros. En la actualidad no solamente
encontrarás estas versiones clásicas,
sino que también existe una oferta tan amplia en rellenos e ingredien-tes, que te costará decidirte. En el Supermercado de El Corte Inglés los encontrarás todos: con cho-colate, con frutos secos, con cre-ma, con profi teroles... un extenso
abanico de deliciosas posibilidades
tanto como postre como para el de-
sayuno o la merienda. A la hora de
servirlos, el panettone y el pandoro
suelen cortarse en gruesas reba-
nadas y puedes acompañarlos con
un chocolate, una crema o frutas
del bosque, si bien solo o junto a
un café, cacao o un vino dulce tipo
moscatel, están también deliciosos.
¿Relleno o clásico?
Pandoro Primaneve Bauli, 750 g, 10,95€ (14,60€/kg) Panettone Sella Paluani, 500 g, 4,95€ (9,90€/kg)
74 tu despensa panettones y pandoros
Una İdea tan sencİlla como orİgİnal para degustar tus panettones y
pandoros preferİdos es preparar una
bandeja con tus varİedades predİlectas y
acompañarlas con frutos del bosque y una confi tura
de fresas. Perfecto para dİsfrutar
del İncomparable placer que
proporcİona el contraste de sabores.
1
2 3
75
En el Supermercado de El Corte Inglés exİste una amplísİma varİedad de panettones y pandoros de prİmeras marcas, con exquİsİtos rellenos
y orİgİnales presentacİones.
1. 1. Pandoro Alba Paluani, 500 g, 4,95€ (9,90€/kg) • • 2. 2. Panettone o Pandoro Balocco, 750 g, 9,95€ (13,27€/kg) • • 3. 3. Panettone V. Forno, kg, 8,30€ • • 4. 4. Pandoro Mister Chocolat Bauli, 800 g, 10,95€ (13,69€/kg) • • 5. 5. Pandoro profiteroles Paluani, 850 g, 11,95€ (14,06€/kg) • • 6. 6. Tronco de Navidad Paluani, 750 g, 10,95€ (14,60€/kg) • • 7. 7. Pandoro El Corte Inglés, 500 g, 3,95€ (7,90€/kg) • • 8 8 Panettone dolce scrigno Balocco, 550 g, 9,95€ (18,09€/kg) • • 9. 9. Panettone clásico El Corte Inglés, 500 g, 3,95€ (7,90€/kg)
4 5 6
87
9
76 tu despensa bombones
Te mostramos una cuidada selección de los bombones más deliciosos para estas fi estas. No te prives, pruébalos y comprueba por qué son un auténtico lujo capaz
de conquistar los cinco sentidos y dejar un recuerdo único.
Bombones
UN LUJOPARA LOS SENTIDOS
77
Hay momentos gastronómicos tan
especiales que al recordarlos se evo-
can una multitud de intensas sen-
saciones. Y es que pocas situacio-
nes pueden igualarse al momento
de recibir una caja de bombones,
abrirla, deleitarse minuciosamente
con cada una de las variedades que
contiene, seleccionar una, llevártelo
a la boca y dejarte llevar por el ini-
gualable sabor del chocolate que se
funde en tu paladar. Y es que para
muchos uno de los pequeños, pero
más grandes placeres de las fi estas
navideñas, es descubrir y probar las
nuevas variedades que las princi-
pales marcas de bombones nacio-
nales e internacionales crean para
estas fechas tan especiales. Nestlé
te trae sus atractivas cajitas rojas
de regalo y los Nestlé Gold Crème
croquante, un original bombón que
reúne una exclusiva mezcla de sa-
bores y texturas en un fi no vasito de
chocolate con leche, cremosa crème
brûlée, crujiente galleta y almendra
caramelizada. Otras marcas como
Lindt, con su gama Champs-Ély-
sées, inspirada en París; 1880 con su
original surtido de pralinés y origi-
nales creaciones; y Ferrero te ofre-
cen clásicas delicias como los Mon
Cheri, capaces de conquistar con su
chocolate negro con cereza y licor a
los paladares más sibaritas. Caerás
en la tentación.
Pasión por el chocolate
• • 1. 1. Bombones autocons Croquant Nestlé, 180 g, 5,60€ (31,11€/kg) /Bombones Caja Roja Lazo Nestlé, 335 g, 9,25€ (27,61€/kg).• • 2. 2. Mon Cheri Ferrero, 315 g, 6,59€ (20,92€/kg) • • 3. 3. Bombones surtidos 1880, 215 g, 8,62€ (40,09€/kg) • • 4. 4. Bombones surtidos Champs-Élysées Lindt, 1 kg, 24,48€ / Bombones Lindor Fantasía Lindt, 300 g, 8,81€ (29,37€/kg)
1 2
3 4
78 tu despensa bombones
DISFRUTA DE LA MÁS AMPLIA SELECCIÓN DE BOMBONES DE LAS PRIMERAS MARCAS NACIONALES E INTERNACIONALES EN EL SUPERMERCADO
DE EL CORTE INGLÉS.
Qué mejor manera hay de terminar
una celebración navideña, que pre-
sentando en la mesa una bandeja
con una cuidada selección de bom-
bones como la que te ofrecemos.
Puedes optar por unos exquisitos
bombones de chocolate negro, blan-
co o de licor y fruta como las que te
trae Delaviuda, por unos bombo-
nes de "autor" al vino de Valor o por
dos delicias tan tradicionales como
los surtidos de Merci o las cestas
de Guylian.
Un fi nal feliz
1
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2
4
• • 1. 1. Trufas selección Delaviuda, 325 g, 6,95€ (21,38€/kg) /Bombones autocons choco fruit Delaviuda, 168 g, 9,27€ (55,18€/kg) • • 2. 2. Maridajes bombón al vino Valor, 160 g, 7,40€ (46,25€/kg)• • 3. 3. Cesta bombones Guylian, 1 und, 14,50€
• • 4.4. Bombones surtidos Merci, 675 g, 12,75€ (18,89€/kg)
CAPRICHOSGolosİnas de Navİdadde Navİdad
ESPECIALES
1
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81
1. Calendario de Adviento Wawi, 1 und, 1€ • 2 y 4. Ositos Lindt, 2,99€ / 100 g, (29,90€/kg) / 50 g, (14,95€/kg) • 3. Copos y pinos de Navidad Migueláñez, 1 und, 1,89€ • 5. Gomas Santa Claus Trolli, 230 g,2,45€ (10,65€/kg) • 6. Bastones de Navi-dad CFV, 6x12 g, 1,25€ (17,36€/kg)
En El Corte Inglés encontrarás todo un mundo de golosinas especiales de Navidad. Déjate caer en la tentación y disfruta de la magia de estas fi es-tas en forma de irresistibles dulces.
Dulcespara todos
golosinas infantiles
Llena tu casa de dulce sabor na-
videño con las golosinas que en-
contrarás en el Supermercado de
El Corte Inglés. Los más pequeños
no podrán resistirse a sus brillan-
tes colores y sus divertidas formas,
aunque también causan ese efecto
irresistible entre los mayores más
golosos. Por eso te ofrecemos una cuidada selección para que los pe-queños, y grandes reyes de la casa disfruten de la manera más diver-tida: ositos de chocolate, calendarios
de Adviento, bastones de caramelo
y un sinfín de posibilidades (incluso
sin gluten) para endulzar la Navidad.
82 tu despensa dietéticos
Productos dİetétİcos
DULCES PARA TODOSPara los que no pueden tomar azúcar, gluten o para los que sólo quieren cuidarse sin privarse de nada, te presentamos una selección de dulces y bebidas navideñas pensada para satisfacer a todos.
Mantecados sin gluten, roscones Mantecados sin gluten, roscones
y panettones sin azúcar, pastas y panettones sin azúcar, pastas
integrales, turrones... todo esto integrales, turrones... todo esto
y mucho más lo descubrirás en el y mucho más lo descubrirás en el
Departamento de Dietéticos del Departamento de Dietéticos del
Supermercado de El Corte Inglés.Supermercado de El Corte Inglés.
Y es que si, por diferentes moti-Y es que si, por diferentes moti-vos, no puedes tomar azúcar o tienes intolerancia al gluten o tienes intolerancia al gluten pero eres muy goloso, estás de pero eres muy goloso, estás de enhorabuena. Con la amplia y enhorabuena. Con la amplia y
cuidada selección de artículos cuidada selección de artículos especiales que te presentamosespeciales que te presentamos,
darte un capricho y disfrutar un capricho y disfrutar
de los típicos dulces navideños de los típicos dulces navideños
mientras te cuidas te resultará muy mientras te cuidas te resultará muy
sencillo. Además, están tan ricos sencillo. Además, están tan ricos
y sus recetas son tan parecidas a y sus recetas son tan parecidas a
las originales que si las pruebas las originales que si las pruebas
no notarás la diferencia. Y para no notarás la diferencia. Y para
acompañar todos estos dulces, nada acompañar todos estos dulces, nada
mejor que un zumo de manzana. mejor que un zumo de manzana.
Los más irresistibles5
4
6
2
33
1
83
Dİsfruta tranquİlo sİn azúcar, sİn gluten, sİn lactosa o a tu medİda con unos dulces
navİdeños tan apetecİbles como saludables como los que puedes encontrar en el Departamento de Dİetétİcos del Supermercado de El Corte Inglés.
Te resultarán İrresİstİbles.
10
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1. Roscón de Reyes sin gluten y sin lactosa 1. Roscón de Reyes sin gluten y sin lactosa AdpanAdpan, 500 g, 9,95, 500 g, 9,95€ (19,90 (19,90€/kg) /kg) • 2. Roscón de Reyes de nata2. Roscón de Reyes de nata Airos Airos, 550 g, 8,25, 550 g, 8,25€ (15(15€/kg)/kg) • • 3. Roscón sin gluten 3. Roscón sin gluten tradicional tradicional ManacelManacel, 140 g, 3,25, 140 g, 3,25€ (23,21 (23,21€/kg) /kg) • 4. Pastas de té de chocolate sin azúcar 4. Pastas de té de chocolate sin azúcar Special Line,Special Line, 15 und, 205 g, 2,49 15 und, 205 g, 2,49€ (12,15 (12,15€/kg) /kg) • 5. Mantecados de coco bañados en 5. Mantecados de coco bañados en chocolate sin gluten chocolate sin gluten AirosAiros, 170 g, 3,25, 170 g, 3,25€ (19,12 (19,12€/kg) /kg) • 6. Panettone integral sin azúcar 6. Panettone integral sin azúcar AugustaAugusta, 750 g, 7,95, 750 g, 7,95€ (10,60 (10,60€/kg) /kg) • • 7. Crujiente de chocolate negro sin gluten 7. Crujiente de chocolate negro sin gluten Xavier Xavier MorMor, 125 g, 5,89, 125 g, 5,89€ (47,12 (47,12€/kg) /kg) • 8. Panettone de chocolate sin gluten 8. Panettone de chocolate sin gluten SchärSchär, 200 g,, 200 g,4,754,75€ (23,75(23,75€/kg) /kg) • 9. Roscos nevados sin azúcar 9. Roscos nevados sin azúcar Horno de LeñaHorno de Leña, 250 g, 2,59, 250 g, 2,59€ (10,36(10,36€/kg) /kg) • 10. Zumo de manzana 10. Zumo de manzana ManzajuManzaju, 750 cl, 1,79, 750 cl, 1,79€ (2,39 (2,39€/L) /L)
99
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84 tu despensa postres congelados
Postres congelados
PLACERES HELADOSUna tarta mousse de tres chocola-tes, de vainilla, caramelo y nueces de pecán, helados de todos los sa-bores... Pon el broche de oro al fi -
nalizar las comidas navideñas y deja
un extraordinario sabor de boca a
tus invitados gracias a las opciones
que podrás encontrar en el Depar-
tamento de Congelados del Super-
mercado de El Corte Inglés. Prue-
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ofrece la fi rma Bornay. ¡Deliciosas!
El mejor fi nalEl sorbete de cava es una de las mejores maneras de fi nalizar una comida na-videña, pero no la única. En el Supermercado de El Corte Inglés encontrarás un amplio surtido de pos-tres congelados que harán las delicias de tus invitados y de tu familia. Disfruta del mejor placer helado.
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86 tu despensa ideas para regalar
Toma nota de estas ideas de regalo. Podrás encontrar una cuidada selección de artículos para todos los gustos y presupuestos. Las encontrarás en el Supermercado de El Corte Inglés.
Ideas para regalo
El obsequioperfecto
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Cada gota de agua Evian, proceden-te del manantial Cachat del lago de Ginebra, tarda 15 años en fi ltrarse a través de los minerales y surgir a los glaciares de los Alpes franceses. De-gústala esta Navidad en una preciosa edición limitada que llega de la mano de un icono de la moda, Diane Von Furstenberg, quien acuña una de sus frases de culto en la botella: “water is life is love is life is water”. Además, la botella por primera vez incorpora un tapón de rosca, con el objeto de man-tenerla como un objeto de colección.
De diseño
AL ABRIR LA LATA TE INVADIRÁ AL ABRIR LA LATA TE INVADIRÁ EL AROMA DE LOS DELICIOSOS EL AROMA DE LOS DELICIOSOS PANETTONES Y PANDOROS. PANETTONES Y PANDOROS.
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88 tu despensa ideas para regalar
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PARA GOLOSOS.PARA GOLOSOS.
El espíritu de Navidad hecho pastel.
En el obrador del Departamento de En el obrador del Departamento de
Pastelería de El Corte Inglés encon-Pastelería de El Corte Inglés encon-
trarás evocadores y golosos postres trarás evocadores y golosos postres
como esta como esta Estrella FugazEstrella Fugaz. Rellena . Rellena
de nata, con cobertura de chocolate o de nata, con cobertura de chocolate o
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aceite de oliva que se inclu-aceite de oliva que se inclu-
ye en un pack con sus exce-ye en un pack con sus exce-
lentes manjares: mejillones, lentes manjares: mejillones,
ventresca, atún claro... todo ventresca, atún claro... todo
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dad de la marca. Disfrútalas dad de la marca. Disfrútalas
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quedarás bien y que además se
puede disfrutar en compañía y a
cualquier hora: los panettones y pandoros, de diferentes sabores y con rellenos cada vez más de-liciosos e innovadores (choco-late, frutos secos, profi teroles y muchos más) son un postre im-
prescindible en las celebraciones
navideñas.
Además de estar deliciosos gra-
cias a su esponjosa masa, estos
dulces están envueltos en pre-
ciosas cajas o latas que podrás
utilizar para mantener el orden
en casa sin olvidar el diseño.
Perfectos para cualquier hora.
Para golosos
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Idea aptcLa perdiz estofada es otra deliciosa opción para estas navidades.Perdiz de campo estofada La Torralba, 700 g, 10,99€ (15,70€/kg)
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Lo mejor del mar
Lote de conservas de pescadoPortomar, 13,50€. Con regalo de vino blanco albariño.
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2
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Bouquet exquisito
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92 tu despensa ideas para regalar
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Estilo clásico
Whisky escocés Single Malt Whisky escocés Single Malt CardhuCardhu, 70 cl, 70 cl, 24,4924,49€ (34,99 (34,99€/L). ). Con regalo de vaso.Con regalo de vaso.
IDEAS DE REGALO
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Un aceite de gran fi nu-ra, procedente de los pa-gos Marqués de Griñón, que seduce por su sabor y su exquisita presentación. Este estuche contiene dos botellas de aceite de oliva virgen extra y dos cuencos de porcelana. Un gran re-galo que agradecerán los gourmets por su delicado sabor y su diseño clásico.
Pura elegancia
Estuche de aceite oliva virgen extra Dúo Marqués de Griñón, 2x500 ml, 19,50€ (39€/L)
BOMBONES EXTRAFINOS CREADOS POR LA MEJOR TRADICIÓN INICIADA POR
EL MAESTRO CHOCOLATERO SUIZO LINDT EN 1845. DÉJATE TENTAR POR ESTA PRESTIGIOSA SELECCIÓN
DE CHOCOLATES Y DISFRUTA DEL MEJOR SABOR.
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INIGUALABLE. ACOMPÁÑALOS INIGUALABLE. ACOMPÁÑALOS CON UNAS PATATAS Y UNA CON UNAS PATATAS Y UNA ENSALADA Y TENDRÁS LISTO ENSALADA Y TENDRÁS LISTO TU PLATO Y AL VINO TE INVITA TU PLATO Y AL VINO TE INVITA
CASCAJARES YA QUE AL COMPRAR CASCAJARES YA QUE AL COMPRAR UNO DE SUS PRODUCTOS UNO DE SUS PRODUCTOS TE REGALAN UNA BOTELLA TE REGALAN UNA BOTELLA
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De alta cocina
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AL. AL.
94 tu despensa ideas para regalar
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Un elegante pack en caja de madera Un elegante pack en caja de madera con el que degustarás un delicado con el que degustarás un delicado aceite de oliva de aceite de oliva de Cortijo La TorreCortijo La Torre, elaborado con aceitunas de variedad elaborado con aceitunas de variedad picual. No desperdiciarás ni una picual. No desperdiciarás ni una gota porque incluye un tapón y una gota porque incluye un tapón y una copa de cristal para la degustación. copa de cristal para la degustación. Descubre su limpio y fresco aroma Descubre su limpio y fresco aroma y su gusto con un toque picante que y su gusto con un toque picante que combinará de manera muy elegante combinará de manera muy elegante en crudo, con tus ensaladas y ade-en crudo, con tus ensaladas y ade-rezos, gracias a su tono frutado con rezos, gracias a su tono frutado con notas a manzana, alcachofa y otras notas a manzana, alcachofa y otras frutas, que generan una gran com-frutas, que generan una gran com-plejidad en aromas.plejidad en aromas.Un aceite elaborado con mimo gra-Un aceite elaborado con mimo gra-cias a la larga tradición artesanal de cias a la larga tradición artesanal de Cortijo La Torre. Cortijo La Torre.
El cofre del tesoro
Aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva virgen extra Cortijo La TorreCortijo La Torre, 2x200 ml, , 2x200 ml, 22,9522,95€ (57,38(57,38€/L)/L). Con regalo de copa de cata.Con regalo de copa de cata.
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94 tu despensa ideas para regalar
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capón, cordero, cochİnİllo,pularda, pavo o perdİz.
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DESIERTO DE TABERNAS, CON UN SABOR, UNA ACIDEZ Y UN COLOR
DORADO ÚNICOS. UN REGALO QUE ES UN
AUTÉNTICO LUJO PARA DISFRUTAR DE LO MEJOR DEL MEDITERRÁNEO QUE
TE TRAE CASTILLO DE TABERNAS.
Si hay dos joyas ibéricas que son un deta-Si hay dos joyas ibéricas que son un deta-lle de primera y que sin duda apreciarán lle de primera y que sin duda apreciarán quienes las reciban, esas son el jamón de quienes las reciban, esas son el jamón de Jabugo Jabugo Top Jabu y el ibérico de Salaman- y el ibérico de Salaman-ca Julián MartínJulián Martín. Son delicias excelentes . Son delicias excelentes y delicadas, cuyo color, aroma y sabor de-y delicadas, cuyo color, aroma y sabor de-licado responden a las características de un licado responden a las características de un jamón de extrema fi nura. Un regalo por jamón de extrema fi nura. Un regalo por todo lo alto.todo lo alto.
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Tan apetecİbles como saludables; las cestas de frutas
sİempre son un acİerto. Regala o regálate
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desde 55 €. MÁSDE50€
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Jamón de JabugoJamón de Jabugo Top Jabu. Top Jabu. Cortado a cuchillo, Cortado a cuchillo, 100 g, 9,90100 g, 9,90€ (99(99€/kg) /kg) Por piezas, kg, 29,90Por piezas, kg, 29,90€
Jamón ibérico de bellota de Salamanca Jamón ibérico de bellota de Salamanca Julián Martín.Julián Martín.Cortado a cuchillo, 100 g, 8,90Cortado a cuchillo, 100 g, 8,90€ (89 (89€/kg)/kg)Por piezas, kg, 29,90Por piezas, kg, 29,90€
IDEAS DE REGALO
Alta calidadDescubre dos jamones que son auténticas delicatessen. Joselito, que hace honor a su lema "el mejor jamón del mundo" y cuyo sabor y tex-tura no tienen parangón; y el ibérico de bellota 5J, que so-lamente selecciona los ibéri-cos que cumplen unas condi-ciones de la máxima calidad. Sabor y calidad se aúnan en estos excepcionales produc-tos para ofrecer a los consu-midores unos artículos únicos en el mundo. Jamón de Salamanca JoselitoCortado a cuchillo, 100 g, 10,90€ (109€/kg) Por piezas, kg, 54,90€
Jamón ibérico de bellota 5 JotasCortado a cuchillo, 100 g, 15,90€ (159€/kg) Por piezas, kg, 64,90€
97
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Kaluga, 30 g, 105€
*Por la compra de 100 g de caviar Caspian Pearl, regalo de una cucharilla o un plato de nácar. *Por la compra de 200 g de caviar Caspian Pearl, regalo de una cucharilla y un plato de nácar.
Caspİan Pearl utİlİza las huevas de esturİón de acuİcultura de las varİedades kaluga,
SchrenckII, y Asetra, creando un producto exquİsİto que rompe
en el paladar. Una delİcatessen.
98 tu despensa ideas para regalar
CONOCE LAS NUEVAS FRAGANCIAS
Estas fi estas haz un regalo que
dejará huella: las nuevas fragan-
cias de 100 ml.
Para él, College y Castle, mien-
tras que para ella podrás elegir
entre Sensual, Lovely y Elegan-
ce. Un magnífi co regalo por
sólo 9€
9999
Gİnebra G'Vİne
LA NUEVAGENERACIÓN
Flor de uvaAromática, con matices fl o-rales y mucho carácter. La intensidad de la ginebra G'vine Floraison no te deja-rá indiferente. La encontra-rás en el Supermercado de El Corte Inglés en un exclu-sivo pack con 4 botellas de 1724 Tonic Water.
La rara fl or de la uva verde “ugni
blanc” de Cognac (Francia) defi ne
las características de G’Vine Gins.
Por su expresividad fl oral, es perfec-
ta para quienes buscan los matices
exclusivos de una ginebra premium.
En su composición se utilizan in-
gredientes de máxima calidad: uvas
ugni blanc, sus fl ores recolectadas a
mano y exóticos botánicos de todo
el mundo: raíz de jengibre, rega-
liz, cardamomo verde, corteza de
Cassia, cilantro, bayas de enebro y
de cubeb, y nuez moscada.
Los sibaritas descubrirán un mundo
de matices en las dos variedades de
G’Vine: Floraison, la versión fl o-ral, de sabor complejo y versátil; y Nouaison, más seca y especia-da. En ambos casos, el compañero
perfecto de esta ginebra es la tónica
1724. Su burbuja fi na, ligero amar-
gor y matices de piel de mandarina
potencian los aromas de G’Vine.
No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
100 tu despensa gintonic
EL REFRESCO Tónİca
CON MÁS CHISPACreada por los ingleses a base de agua carbonatada y extracto del árbol de la quina,
la tónica es un refresco de fama internacional perfecto para elaborar combinadostan populares como el gin&tonic.
Tónica Tónica 17241724, 4x20 cl, 6,95, 4x20 cl, 6,95€ (8,69 (8,69€/L)/L)Ginebra Ginebra Gin MareGin Mare, 70 cl, 36,50, 70 cl, 36,50€ (52,14 (52,14€/L) /L)
101
La tónica es una refrescante La tónica es una refrescante
bebida con unbebida con un punto amargo único debido a la quinina, que
cuenta con numerosas propiedades cuenta con numerosas propiedades
medicinales. De hecho, en su origen medicinales. De hecho, en su origen
fue utilizada por los ingleses en las fue utilizada por los ingleses en las
colonias africanas y asiáticas como colonias africanas y asiáticas como
medida contra la malaria y desde ahí medida contra la malaria y desde ahí
se extendió al resto del mundo. En se extendió al resto del mundo. En
el Supermercado de El Corte Inglésel Supermercado de El Corte Inglés
encontrarás la encontrarás la mejor selección de tónicas que te permitirán crear combinados premium como el que te presentamos. Entre ellas, Entre ellas,
no te dejarán indiferente no te dejarán indiferente Fever-Tree, Me Tonic, Nordic Mist, Schweppes, 1724, Blue tonic... Cada una de ellas con un matiz Cada una de ellas con un matiz
de sabor muy característico que las de sabor muy característico que las
distingue y las hace únicas. distingue y las hace únicas.
Delicioso toque amargo
TU TÓNICA PREMIUM FAVORITA Y UNA GINEBRA ESPECIAL: FAVORITA Y UNA GINEBRA ESPECIAL: UN MARIDAJE PARA AUTÉNTICOS GOURMETS.UN MARIDAJE PARA AUTÉNTICOS GOURMETS.
No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
102 tu despensa cervezas
Cervezas
PARA PALADARESGOURMETS
Te presentamos los packs más especiales de cervezas, nacionales e internacionales, que los paladares más gourmets buscarán esta Navidad para acompañar sus celebraciones preferidas, hacer un regalo original o brindar por todo lo alto.
No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
103
Selección muy especialComo cada año por estas fechas,
las variedades más selectas de cer-
vezas llegan al Supermercado de
El Corte Inglés. Bélgica, Holanda,
Italia, Alemania, España... Cual-
quier celebración navideña será la
excusa perfecta para disfrutarlas, ya
que hay para todos los gustos.
Elige entre cervezas de trigo rubias,
de sabor delicado, que combinan a
la perfección con aperitivos, ahu-
mados, embutidos y carnes blan-
cas; o las negras de doble fermen-
tación, perfectas para maridar con
carnes y sabores más intensos, e in-
cluso con bombones. Además, en-
contrarás tus marcas preferidas con
packs especiales que incorporan
copas y vasos. Un regalo perfecto.
1
2
3
4
5
6
78
991. 1. Cerveza negra doble La Trappe, 4x33 cl,9,30€ (7,05€/L). Con regalo de copa. • • 2. 2. Cerveza sin alcohol Clausthaler, 4x33 cl,5,50€ (4,17€/L). Con regalo de copa. • • 3. 3. Cerveza extra Damm, 2x75 cl, 9,95€ (6,63€/L). Con regalo de 2 copas. • • 4. Cer-veza Cobra King, 75 cl, 5,75€ (7,67€/L) • • 5. 5. Cerveza de monasterio o rubia tipo Hefeweibbier Weltenburger, 5x50 cl + 1 botella gratis, 6,25€ (2,08€/L) • • 6. Cer-veza Kwak, 4x33 cl, 19,50€ (14,77€/L). Con regalo de vaso pie madera • • 7. Cer-veza de importación rubia o negra Leffe, 75 cl, 3,50€ (4,67€/L) • • 8. 8. Cerveza rubia Duvel, 4x33 cl, 8,95€ (6,78€/L). Con rega-lo de copa. • • 9. 9. Cerveza rubia de trigo He-feweibbier Weltenburger, 6x50 cl, 6,25€ (2,08€/L)
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4444444444444444444444444444444444444
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le La Trappe, 4x
7
x33 cl,copa.
x33 cl,copa. 9,95€
4.4. Cer-67€77 /L)€
a tipo cl + 1 .. Cer-
77€77 /L)€ . 7. 7. Cer-
Leffe, rubia rega-
go He-6,25€
x33 cl,
2
4
Esta Navİdad descubre
los packs de cerveza
más especİales.
106 tu despensa desechables
Coordİnados desechables
A JUEGO
Consigue darle un toque tan mo-
derno como navideño a tu mesa
con unos sencillos juegos de mantel,
servilletas, menaje... Bonitos, colo-ridos, prácticos y, lo mejor, ¡des-echables! Perfectos para montar en
pocos minutos una mesa festiva, con
todos los elementos a juego, y reco-
ger todo en un momento, los coor-
dinados desechables se han conver-
tido en un básico imprescindible en
estas fechas. Elige tu diseño favorito
entre todos los que te ofrece el Su-
permercado de El Corte Inglés.
Decora tu mesa navideña a la última gracias a las múltiples posibilidades de los coordinados desecha-bles de menaje o mesa. CON LA NAVIDAD
Modelo Bali oro:Modelo Bali oro: Bol Oro 16 cm, 6 und, 0,70 Bol Oro 16 cm, 6 und, 0,70€ €
(0,12(0,12€/und) / /und) / Plato cuadrado 20x20 cm, 6 und, Plato cuadrado 20x20 cm, 6 und, 1,151,15€ (0,19 (0,19€/und) / /und) / Plato cuadrado 27x27 cm, Plato cuadrado 27x27 cm, 6 und, 1,426 und, 1,42€ (0,24 (0,24€/und) / /und) / Bandeja rectangular Bandeja rectangular 38x28 cm, 2 und, 3,5938x28 cm, 2 und, 3,59€ (1,80 (1,80€/und) / /und) / Bandeja Bandeja rectangular 38x28 cm, 2 und, 2,10rectangular 38x28 cm, 2 und, 2,10€ (1,05(1,05€/und)Modelo Royal Gold:Modelo Royal Gold: De 35 cm, 5 und, 0,99De 35 cm, 5 und, 0,99€ (0,20(0,20€/und) / /und) / Plato 35-27 cm, 5 und, 1,95Plato 35-27 cm, 5 und, 1,95€ (0,39(0,39€/und) / /und) / Blonda 31x38 cm, 5 und, 0,99Blonda 31x38 cm, 5 und, 0,99€ (0,20(0,20€/und) / /und) / Blonda bandeja 31x38-25x34 cm, Blonda bandeja 31x38-25x34 cm, 5 und, 1,955 und, 1,95€ (0,39 (0,39€/und)
Diseños únicos
Modelo Poinsettia: Plato 23 cm, 8 und, 2,69€ (0,34€/und) / Servilletas 2 capas 33x33 cm, 20 und, 2,65€ (0,13€/und) / Mantel rollo 5x1,2 m, 4,90€
Copa cava modelo Oro, 6 und, 2,72€
(0,45€/und)Modelo NoelPlato 23 cm, 8 und, 2,95€ (0,37€/und)Servilletas 2 capas 33x33 cm, 20 und, 2,65€ (0,13€/und)
107
Modelo Rojo:Modelo Rojo: Plato redondo 28 cm, 4 und, Plato redondo 28 cm, 4 und, 2,69€ (0,67 (0,67 €/und) / /und) / Copa de cava, 6 und, Copa de cava, 6 und, 2,722,72€ (0,45(0,45€/und)/und)Mantel gofrado Mantel gofrado modelomodelo NoelNoel, rollo 5x1,20 m, , rollo 5x1,20 m, 4,904,90€ € / Plato 28 cm / Plato 28 cm modelomodelo Royal GoldRoyal Gold, 4 und, 2,694 und, 2,69€ (0,67(0,67€/und)/und)Tenedor, cuchillo o cuchara Tenedor, cuchillo o cuchara modelomodelo NV inox inox aperitivo, 10 und, 2,39aperitivo, 10 und, 2,39€ (0,24 (0,24€/und)/und)