educación ambiental. fasículo 16

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Curso de Educación Ambiental flora flora 16 octubre 2006 Gobierno de Mendoza Ministerio de Ambiente y Obras Públicas Subsecretaría de Medio Ambiente Programa Provincial de Educación Ambiental mendoza puroambiente Flora nativa Tipos de ambientes y adaptaciones Plan Provincial de Manejo del Fuego fascículo

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Flora nativa

Tipos de ambientesy adaptaciones

Plan Provincial deManejo del Fuego

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Flora nativa de Mendoza

Se entiende por flora nativa o autóctona a “todo con-junto de plantas que pertenecen al ambiente dondenaturalmente habitan, dentro de un territorio oregión”.

Nuestra provincia posee características propias delos ambientes áridos o semiáridos, que determinan ycondicionan su flora autóctona, las cuales puedenresumirse de la siguiente manera:

. El déficit hídrico que se presenta en todo el territorio provincial debido a las escasas precipitaciones, que van de 80 milímetros a 400milímetros por año.

. Alto grado de insolación y, como resultado, eleva-da evapotranspiración (transpiración de las plantascon relación a la humedad disponible).

. Suelos pobres en contenido orgánico en el llano, ymuy pedregosos o casi sin contenido orgánico enlas montañas y el piedemonte.

. Elevada amplitud térmica entre el día y la noche, y especialmente entre el verano y el invierno.

. Marcada diferencia altitudinal desde la zonacordillerana hacia la planicie.

Todo esto configura un paisaje con predominio deplantas xerófilas (resistentes a la sequedad), quemuestran increíbles mecanismos de adaptación aldifícil medio en que se desarrollan.

Para poder estudiar la flora nativa es necesarioestablecer criterios de clasificación de las especiesvegetales presentes (taxonomía), ordenándolas demanera simple en árboles, arbustos y hierbas.

Las plantas tienen nombre y apellido (género yespecie), y al igual que a los animales, se las deno-mina con un nombre científico para poder distinguir-las por igual en todas partes del planeta, a diferenciade los nombres vulgares o comunes, que cambiande acuerdo con las características regionales y cul-turales, pudiendo ocasionar confusiones.

En términos de ecología (rama de la biología queestudia a los seres vivos y sus interrelaciones con elmedio), debemos hablar de individuo al referirnos acada miembro (animal o vegetal) perteneciente a unaespecie como la menor unidad de estudio. Unaespecie es un conjunto de individuos que, compar-tiendo material genético, dejan descendencia fértil.Las especies a su vez se agrupan en categorías supe-riores denominados géneros. De esta manera, suce-sivamente podemos clasificar a una especie dentrode una jerarquía.

Tomemos como ejemplo a nuestra flor provincial:la jarilla.

Especie: Larrea cuneifoliaGénero: LarreaOrden: GeranialesClase: DicotiledóneasDivisión: AngiospermasReino: Vegetal

flora

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conceptos

Tipos de ambientes y adaptaciones

La vegetación tiene distintos mecanismos deadaptación al medio, los cuales podemosresumir así:

. Tomar del suelo la mayor cantidad dehumedad posible, ya sea por un extensodesarrollo de sus raíces, por una ubicaciónen zonas deprimidas o por la búsqueda deespacios más abiertos, donde la competen-cia con otras especies sea mínima.

. Almacenar en los tejidos la mayor cantidadde agua posible.

. Reducir al máximo la evaporación y la trans-piración a través de sus hojas y otros tejidos.

De acuerdo con esto, las plantas se clasificande la siguiente manera:

Xerófilas: Son aquellas que resisten lasequedad. El término deriva de xeros(sequedad) y filos (amante de o amiga de). Engeneral, son hierbas leñosas y arbustosespinosos que poseen hojas pequeñas yespinas. Las tres especies de jarilla, el alpata-co, el algarrobo y el chañar, entre otros, sonejemplos de plantas xerófilas.

Halófilas: Son las resistentes a la salinidad(halos significa salino). Se presentan en suelosbajos, inundables y salinizados por acciónantrópica. En zonas de Llancanelo,Guanacache o Laguna La Salina podemosobservar estas especies, como el jume, lavidriera, el vinagrillo, el apen, la zampa y otros.

Samófilas: Son aquéllas que prosperan ensuelos muy arenosos, especialmente en losmédanos de Lavalle y las Travesías del Este,como el junquillo, el tupe, el retamo, elalbaricoque, el parrón y demás.

Hidrófilas: Son las resistentes al exceso dehumedad. Se presentan a orillas dehumedales o dentro del agua. Entre otrospodemos citar como ejemplo el junco, latotora, la chilca y el pájaro bobo.

Plantas efímeras: Tienen su ciclo vital en unatemporada o en una época de lluvias. Estosignifica que pueden germinar, desarrollarsey reproducirse en sólo tres o cuatro meses.

Las plantas viven generalmente en comu-nidades. Por eso utilizaremos para su estudioel criterio fitogeográfico, que nos permiteordenar este recurso natural en función delas especies más representativas. Desde estepunto de vista, las unidades vegetales queestán presentes en Mendoza son éstas:

. Provincia Fitogeográfica Altoandina.

. Provincia Fitogeográfica del Monte.

. Provincia Fitogeográfica de la EstepaPatagónica.

. Provincia Fitogeográfica de la Puna.

. Provincia Fitogeográfica del Cardonal.

nativa

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Provincia Fitogeográfica Altoandina

En la República Argentina, la Provincia Altoandina seextiende por las altas montañas del Oeste desde ellímite con Bolivia hasta Tierra del Fuego. En términosgenerales, en Mendoza, la Provincia Altoandina sepresenta sobre la Cordillera de los Andes, entre los2.200-2.300msnm y los 4.200-4.500msnm.

El relieve es de alta montaña. Presenta laderassuaves, escarpadas y también mesetas. El suelo pre-dominante es rocoso o pedregoso y de textura ma-yormente arenosa; generalmente es suelto einmaduro debido a las características extremas delclima, que no permiten un mayor desarrollo del per-fil edáfico (suelo). El clima preponderante es de altamontaña, frío y seco, con precipitaciones en formade nieve, principalmente durante el invierno.

Predominan las estepas o pastos de altura. Tambiénpueden encontrarse estepas arbustivas y vegas enaquellos sitios donde se acumula humedad.

La vegetación de altura es abierta y discontinua, vol-cada hacia las pendientes, en la que dominan plan-tas en cojín (diversas yaretas) muy fuertementeadaptadas a las condiciones de extrema aridez ymuy severas, con congelamiento de suelos, fuertesvientos y períodos vegetativos muy cortos (de sólodos a tres meses al año), en donde las especies deflora deben lograr reproducirse y completar sus ci-clos. A medida que se desciende, la vegetación esmás rica en pastos y aparecen arbustos más altos yplantas herbáceas, algunas de flores llamativas. Enlos valles y las laderas de sombría con vertientes ymanantiales aparecen las denominadas vegas ymallines. La flora de alta montaña es muy rica enendemismos (especies que sólo se encuentran entipos de hábitats singulares).

Dentro de la Provincia Altoandina, los Andes mendo-cinos pertenecen particularmente al Distrito Cuyano.

Éste presenta, en las lomadas del fondo de los valles,estepas graminosas (pasturas de varias especies deplantas del género Stipa sp), mientras que en lasladeras escarpadas la vegetación tiende a ser del tipoarbustivo (con varias especies dominantes deAdesmia sp), de baja altura.

En los Andes mendocinos se encuentran alrededorde 60 especies de plantas endémicas. Algunos ejem-plos lo constituyen diversas especies de los génerosNassauvia, Azorella y Adesmia, entre otras.

Las especies más representativas de esta provinciafitogeográfica se detallan a continuación:

Cuerno de Cabra (Adesmia aegiceras): Arbusto bajocon numerosas espinas, follaje blanco plateado, flo-res amarillas y hojas grandes. Se observa en el ingre-so de la Quebrada de Horcones.

Leña Amarilla (Adesmia pinifolia): Es el arbusto másalto de la cordillera. Posee ramas amarillas, apre-tadas y de pocas espinas, y fruto densamenteplumoso. Es resistente a la cobertura de nieve y suleño tiene un gran poder calórico. Cumple una fun-ción importante en la retención de avalanchas. Se laencuentra entre Puente del Inca y Las Cuevas.

Solupe (Ephedra chilensis): Arbusto bajo, de ramasintrincadas, con rizomas. Sus flores son primitivas(gimnospermas). Dentro de su amplia distribución, seextiende hasta la Provincia Fitogeográfica de la Puna.

También hay otras especies relevantes, como éstas:

Yareta (Azorella monanthos) Yerba del Guanaco (Oxalis erytrorrhiza)Coirón (Stipa speciosa)Cola de Quirquincho (Nassauvia revoluta)Cortadera (Cortaderia radiuscula) Escarapela (Viola atropurpurea)Ortiga de la Sierra (Caiophora coronata)

Provincia Fitogeográfica del Monte

Ocupa en Mendoza toda la llanura entre el ríoDesaguadero y el piedemonte ubicado en la cota1.000msnm. Limita al sur con la Estepa Patagónica ylas cotas 1.500-2.000msnm, en donde se super-pone con el Cardonal o Prepuna a la altura deVillavicencio. Sus precipitaciones son estivales y alaño oscilan entre un rango de 80 milímetros, en eldepartamento de Lavalle, a 350 milímetros, en eldepartamento de General Alvear (sudeste). El estra-to arbóreo está representado por el algarrobo, queforma comunidades denominadas algarrobales.Estos bosques de algarrobo han sido degradados porla extracción de madera para el ferrocarril y para leñaen gran parte del secano o desierto mendocino. En elestrato arbustivo son característicos la jarrilla, elchañar y el retamo. El Monte posee numerosas

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especies aromáticas y de uso medicinal.Esta provincia abarca unidades geomorfológicas, conpredominio de formas planas y relieves de erosión.De este a oeste se ubican: la Llanura de la Travesía,las Huayquerías y la Cerrillada Piedemontana.

Se extiende por el oeste de la Argentina, abarcandoel centro y el este de San Juan y Mendoza. En suslímites orientales forma amplios ecotonos con lasprovincias Chaqueña y del Espinal, y al oeste y al surlimita con las provincias Prepuneña y Patagónica.

Dentro de Mendoza comprende todas las grandesllanuras, ascendiendo por los macizos montañososhasta los 2.300-2.500msnm. Sobre los valles dePotrerillos y Uspallata, en el área de influencia direc-ta del Proyecto Potrerillos, se encuentra fraccionadaen angostas fajas.

El relieve corresponde a llanuras, bolsones, laderasde montañas y mesetas. El suelo es generalmentearenoso, profundo y muy permeable, aunque tam-bién se los encuentra con rocosidades y salinos. Elclima es seco y fresco, y las precipitaciones varíanentre los 80 y los 200 milímetros por año.

El tipo de vegetación predominante es la estepaarbustiva xerófila, sammófila y halófila. En las már-genes de los ríos se presenta vegetación del tipohidrófila, debido a la mayor disponibilidad de agua.Otras clases de vegetación que también se desarro-llan son bosques marginales de sauces.

La vegetación dominante en la Provincia del Montese distingue por su carácter predominantementearbustivo, aunque también se encuentran especiesarbóreas bajas. Es característico el dominio de lafamilia de zigofiláceas arbustivas, especialmente delgénero Larrea (jarillas) asociadas con Prosopis arbus-tivos. Existen en Mendoza tres especies de jarillas:

Larrea cuneifolia: Con sus ramas siempre orientadasmirando al oeste-este, se desarrolla en suelos de tex-tura fina. Es considerada flora provincial.Larrea divaricada: De ramas difusas y adaptadas asuelos arenosos y profundos.Larrea nítida: De hojas resinosas y brillantes, extraeagua de capas freáticas.

En la Provincia del Monte mendocina abundan losalgarrobos, como el algarrobo dulce (Prosopisflexuosa), el chañar (Geoffroea decorticans), el

chañar brea (Cercidium praecox) y el atamisque(Capparis atamisquea). También son comunes el jun-quillo (Sporobolus rigens) y diversas especies de cac-táceas del género Opuntia. Las cactáceas son muycomunes en el Norte de la provincia y su númerodisminuye hacia el Sur.

Algarrobo dulce (Prosopis flexuosa): Árbol que llega amedir 8 metros de altura, espinoso y de copa muyamplia. Su fruto, la algarroba, es una vaina carnosamuy dulce utilizada para la elaboración del patay(dulce) y bebidas como la añapa (bebida fresca sinalcohol) y aloja (fermentada). Su madera es muy uti-lizada para postes, carbón y muebles. Es una plantafreófita, es decir que sus raíces son muy profundas,llegando a los 25 metros en busca de la napa freáti-ca o acuífero. Tiene una gran importancia en el eco-sistema semiárido y es considerada una especie“paraguas”, ya que cumple distintas funciones,como refugio de vida silvestre, aporte de nutrientesal suelo (nitrógeno), sombra para ganado y por susinteracciones con otras especies.Jarilla (Larrea cuneifolia, Larrea divaricada): Especiesde arbusto muy resinosos de gran permufe. Poseeuna altura entre 2 y 3 metros. En la especiecuneifoia, los folíolos están en parte unidos en formade cuña. Chañar (Geoffroea decorticans): Árbol que puede lle-gar a medir de 4 a 5 metros de altura, con raícesgemíferas que forman comunidades. Su corteza sedesprende en bandas y deja expuesto su tallo verde,el cual tiene la particularidad de hacer la fotosíntesis.Sus ramas son espinosas, su flor es amarilla conestrías rojizas y su fruto carnoso es comestible. Sumadera es de gran dureza. Su distribución llegahasta los 1.100msnm.Retamo (Bulnesia retama): Árbol o arbusto de hasta6 metros y áfilo (sin hojas o que las pierde tem-pranamente). Tiene ramas verde-grisáceas y flores amarillas. Es unexcelente productor de cera y hasufrido una excesiva extracción parauso industrial.

Otras especies relevantes son éstas:Ala de Loro (Monttea aphylla).Albaricoque (Ximenia americanaargentinensis). Atamisque (Capparis atamisquea).Chañar Brea (Cercidium praecox).Piquillín (Condalia microphylla).Zampa (Atriplex lampa).

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Provincia Fitogeográfica de la Estepa Patagónica

Ocupa el Sur provincial, principalmente el departa-mento de Malargüe. Tiene paisaje de volcanes, esco-riales, mesetas altas y penillanuras. Cuenta conlitosoles o suelos incipientes, siempre muyarenosos.

El clima es desértico y templado-frío, con precipita-ciones en forma de lluvia o nieve con 150-250mmpor año, preferentemente en invierno. Hay vientosconstantes. El paisaje de estepa patagónica ocupamesetas, áreas bajas (con suelos salinos, comoLlancanelo) y sobrecoladas basálticas.

En las mesetas se aprecian especies herbáceas conpredominio de coirones y tupes en ambientespsamófilos (arenales y médanos). Se aprecia unareducida comunidad de molles de antiguos bosquesen galería. Predominan fuertes vientos y escasosestratos arbóreos.

Es un área de marcados endemismos, como Prosopiscastellanosii, Condalia megacarpa, Bowlesia ruiz lealiiy Mafgallana porifolia.

Molle blanco (Schinus roigii): Pequeño árbol de 4metros, con tronco blanco, hojas irregularmentedentadas y frutos globosos de color rojo violáceo. Esendémica.

Molle negro (Schinus o’donellii): Árbol de 4 metros,de hojas verdes brillantes. Es endémica.

Otras especies relevantes son las siguientes:

Patagüilla o colimamill (Anarthropyllum rigidum). Melosa (Grindelia chiloensis).Pichanilla (Fabiana peckii).Retamillo (Stillinga patagónica).Solupe blanco (Ephedra triandra). Solupe negro (Neosparton aphyllum). Cebadilla (Bromus brevis).Yerba de la cata (Senecio multicaulis).Yerba loca (Astragalus pehuenches).

Provincia Fitogeográfica de la Puna

En la República Argentina, la provincia puneña seextiende por las altas montañas y mesetas delnoroeste, desde el límite con Bolivia hasta Mendoza.Limita por el norte con la Provincia Altoandina y porel sur con la Provincia Prepuneña o con la del Monte.Ocupa en Mendoza una estrecha franja que penetradesde San Jua hasta Los Paramillos de Villavicencio.

Cubre un corredor que coincide bastante con laparte más alta de la precordillera, por encima de los1.700msnm. En particular, se hallan especies que sepresentan desde Perú hasta Mendoza, como la tola yla mutisia.

Su relieve está conformado por altiplanicies, cerros yquebradas. Los suelos son inmaduros, muy pobresen materia orgánica, frecuentemente arenosa opedregosa. El clima es frío y seco, con gran amplitudtérmica diaria. Las precipitaciones son de tipo esti-vales, faltando nieve durante casi todo el año y conun gradiente de lluvias en disminución de norte a sury de este a oeste.

La Provincia de la Puna está relacionada en formamuy estrecha con la Patagónica, ya que muchosgéneros dominantes son comunes a ambas regiones(Junellia, Fabiana, Chuquiraga, Nardophyllum,Adesmia y Mullinum, entre otras). Las afinidades conla Provincia Altoandina también son muy grandes,pero las características fisonómicas y florísticas per-miten diferenciar ambas provincias.

Los factores ambientales más negativos que condi-cionan el desarrollo de la vegetación son éstos:déficit de agua durante la mayor parte del año, irre-gularidad de las precipitaciones, humedad atmosféri-ca muy baja, gran radiación solar, temperaturas noc-turnas inferiores a los 0ºC durante todo el año,amplia variación diaria de la temperatura, suelossueltos y abundancia de sales solubles. A su vez,debe destacarse la presencia de herbívoros en unaregión pobre en vegetación.

En función de esas características físicas ambien-tales, las plantas presentan diversas estructurasadaptativas a fin de poder sobrevivir. Algunas deéstas son la existencia de raíces muy profundas(hasta 2 metros de longitud en algunos casos) ycarnosas, tallos verdes fotosintetizadores, espinas yausencia de hojas. Esas estructuras responden prin-cipalmente a la necesidad de obtener agua, acumu-larla o evitar su pérdida por evapotranspiración.

El tipo de vegetación que domina el paisaje es laestepa arbustiva, que se encuentra junto a las deltipo herbácea, halófila y sammófila. También sedesarrollan vegas en los sitios donde se acumulahumedad.

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conceptosconceptos

Algunas especies de plantas características de estaprovincia fitogeográfica son el solupe (Ephedra mul-tiflora), la chilca (Baccharis polifolia) y la chachacoma(Senecio uspallatensis), entre otras.

Llaullín blanco (Lycium chanar): Arbusto fuerte-mente espinoso, con flores pequeñas tubulosas. Selo observa en el sitio denominado Las Araucarias deDarwin.

Pico de Loro (Ephedra breana): Arbusto de ramastipo sarmientos, de hojas pequeñas, con fruto decolor rojo y comestible. Se halla en el ecotono entreesta provincia y la Patagónica.

Otras especies relevantes se detallan a conti-nuación:

Tuna de la sierra (Mahueniopsis glomerata).Tola (Baccharis incarum).Coirón (Stipa tenuísima).

Provincia Fitogeográfica del Cardonal (Prepuna)

Esta provincia se desarrolla en una estrecha faja entoda la falda oriental de la precordillera. Su presen-cia está condicionada no sólo por la altura, sino fun-damentalmente por la disposición y orientación delas quebradas. Este ambiente penetra en forma decuña en los faldeos orientales de la precordillera,especialmente en las quebradas de Villavicencio yDel Toro, en la Reserva Natural Villavicencio. Es unatransición entre el Monte y la Puna. Su piso altitudi-nal está condicionado por un clima con cierta cargade humedad, con precipitaciones de 350mm poraño aproximadamente. Otro ambiente que hay enesta región es el de las vegas en las márgenes dearroyos de altura y zonas de umbría (sombra) en lasladeras montañosas.

El relieve sobre el cual se desarrolla esta provinciafitogeográfica corresponde a laderas de cerros,conos de deyección y quebradas.

Los suelos son de montaña, de poco desarrollo edá-fico, pédrego-arenosos, sueltos y muy permeables.El clima es seco y cálido, con lluvias exclusivamenteestivales.

Los tipos de vegetación que se presentan son estepasarbustivas, cardonales, bosquecillos enanos y cojines

de la familia bromeliáceas (como el ananá en otrasregiones). Existen en la zona escasas especiesarbóreas, y predominan las cactáceas columnares delos géneros Lobilia y Denmoza, que pueden llegar a2 metros de alto o más, y claveles del aire del géneroTillandsia. Algunas especies comunes son la pichananegra (Verbena scoparia), las granadillas (Mutisia sub-spinosa, M. retrorsa), trepadoras y de flores anaran-jadas; Deuterocohnia longipetala, común en las gri-etas de las rocas, y otras.

Coronillo (Colletia spinosissima): Árbol de 4 a 5 me-tros, de ramas rígidas, con hojas pequeñas y cadu-cas. Se observa en las laderas de precordillera(Cerro Áspero).Molle (Schiinus fasciculatus): Árbol de hasta 6 me-tros, resinoso, con hojas perfumadas y frutospequeños negros.Cuerno de cabra (Adesmia horrida): Leguminosa de2 metros, con espinas ramificadas y flores amarillas.Abunda en la Quebrada de las Leñas.

Otras especies relevantes son éstas:Cardón (Denmoza rodacantha).Jarilla (Larrea nitida).Paño (Verbascum thapsus). Colihuai (Colliguaja integerrima).

Provincia Fitogeográfica del Espinal

Ingresa una franja sobre el este del departamento deGeneral Alvear que recibe la influencia de este eco-sistema propia de la provincia de San Luis.

Provincia Fitogeográfica del Chaco

Se introduce una pequeña cuña en nuestra provinciaen el área noreste. Este ecosistema es pertinente aldominio chaqueño denominado pobre, caracteriza-do por la presencia del quebracho blanco(Aspidosperma quebracho-blanco).

Provincia Fitogeográfica de la Payunia

Descripta recientemente, y aceptada por la comu-nidad científica, por el investigador EduardoMartínez Carretero (IADIZA-CRICYT) como unaunidad fitogeográfica distintiva dentro del ambientede la estepa patagónica, por sus característicasflorísticas particulares.

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conceptos

Quillo (Solanum), quillay (Bredemeyera), cachiyuyo blanco (Atriplex), zampa (Atriplex), jume (Allemolfia) y tupe.Junquillo, totora, jarilla, melosa, chañar y jume.Verdolaga, melosa y algarrobos.Junquillo, mimbre y caña. Algarrobo y prosopanche.Retortuño: marrón-rosado.Tintitaco: marrón-rosado.Algarrobo (Prosopis chilensis): marrón.Jume: gris.Tusca: gris (frutos).Jarilla macho (Zuccagnia punctata): anaranjado (hojas).Jarillas: amarillo-naranja.Chilca: amarillo.Aguaribay: amarillo.Pichana: amarillo.Retamo: amarillo-verdoso.Palque: celeste.De napas freáticas: algarrobos.De suelos arenosos y/o sueltos: chañar brea y jarilla (L. divaricada).De suelos arcillosos: chañar común y jarilla (L. cuneifolia).De sobrepastoreo: melosa, olivillo y cactáceas (Gen. Opuntias y Tephrocatus).De vientos fuertes: algarrobos rastreros.De suelos salinos: pájaro bobo, vidriera, jume, manca potrillo, apen y zampa.De altura: coronillo (1.500-1.800msnm).Chañar brea (hasta 1.300msnm).Garabato (800-1.000msnm y piedemonte). Pichanilla (1.200-1.600msnm).Jarillila (1.000-1.200msnm).Jarilla cuneifolia (hasta 1.200msnm).Jarilla divaricada (hasta 1.500msnm).Jarilla nítida (desde 1.500msnm).Coliguay (desde 1.500msnm).Llareta (hasta 4.000msnm).Superando los 4.000msnm, la vegetación es nula.

Para lavarIndustrialesOrnamentalesCesteríaAlimentariosTintóreos

Indicadoras

Importancia y usos de la flora nativa

Otros usos

Plantas medicinales

Aguaribay Emenagogo, anticatarralAjenjo Digestivo, vermífugo, emenagogo, carminativoAlfilerillo Digestivo, vías urinarias, lumbago, reuma, ciáticaAtamisque Digestivo, acidez estomacal, miásicoArrayán Resfrío, dolores de estómagoBerro Antianémico, debilidad, dispepsiasBoldo ColagogoBolsa de pasto Antidiarreico, cistitisCarqueja Hígado, fertilidad, impotenciaCeibo Excitaciones nerviosas, histéricos, neurasténicosChañar Bronquitis, asmaChil-Chil Vermes, afrodisíaco, estomacalCola de Quirquincho AfrodisíacoGranadilla Gusto al mate, diuréticoJarilla Depurativo, hemorroides, inflamacionesPiquillín Laxante suaveQuebracho blanco Tónico antifebril, antiasmáticoRetortuño Hepáticos, diuréticosTamarindo LaxanteSolupe Depurativo, herpes, eczemas, forúnculos

Significado de los términos

Aperitivo Estimula el apetitoAstringente Contrae fibras y tejidosCarminativo AntiflatulentoColagogo BilisDepurativo ToxinasDiaforético SudoríficoDiurético OrinaEmenagogo MenstruaciónEmético VómitosEmoliente InflamatorioExpectorante Alivia tos y catarroFebrífugo FiebreHepático HígadoSedante CalmanteTónico Reconstituyente

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A través de la ley Nº6.099 del 1 de junio de 1995 secreó el Programa de Prevención de Incendios enZonas Rurales, destinado a la prevención y el com-bate de incendios forestales en zonas rurales, conrecursos pertenecientes al Presupuesto de laProvincia, multas y subsidios especiales, nacionaleso internacionales. Está a cargo de la Dirección deRecursos Naturales Renovables y el fondo fue con-templado por vez primera en el Presupuesto 2001.Para implementarlo, el Gobierno de Mendoza adhi-rió mediante convenio al Plan Nacional de Manejodel Fuego (PNMF). En este contexto, los brigadistasrealizando un intercambio permanente de capa-citación, conocimientos y recursos humanos, yreciben aportes específicos destinados a la preven-ción y lucha de incendios forestales.La Dirección de Recursos Naturales Renovablestiene injerencia directa en el control de los incendiosforestales tanto de origen natural (tormentas eléctri-cas) como humano, ya sean intencionales o cul-posos (quemas clandestinas) ocurridos en Mendoza.Entre las acciones del Plan se encuentran la preven-ción, el combate de incendios, la evaluación de laszonas afectadas y las áreas de influencia, según aspec-tos físicos, biológicos, legales y socioeconómicos.Tanto la Ley Forestal Nacional Nº13.273 (nuestraprovincia adhirió oportunamente mediante la leyNº2.088) como la Ley Provincial Nº6.099 dePrevención y Lucha Contra Incendios en ZonasRurales y de Secano, y su decreto reglamentarioNº768/95, establecen los procedimientos arealizarse en caso de detectarse violaciones. Entreéstas se encuentran tanto el uso del fuego como he-rramienta para desmonte y el encendido de fuegossin autorización, como la negativa a realizar las ta-reas que la misma legislación impone preventiva-mente, como la apertura y el mantenimiento de laspicadas cortafuegos en los campos del secano. Éstees un procedimiento sumario en el que está asegu-rado el ejercicio del derecho de defensa del imputa-do o sospechado y con el que se busca obtenercerteza sobre la responsabilidad que pueda caberdesde el punto de vista administrativo, independien-temente de las sanciones que puedan corresponderpor la responsabilidad civil y penal, si la hubiera. La prevención se hace mediante la inspección, el re-levamiento y la notificación a distintos campos delas áreas de riesgo (establecidas por resolución) denuestra provincia. Estos datos son volcados poste-riormente a una base de datos de un Sistema deInformación Geográfico (SIG), que posteriormente

sirve para adoptar medidas en la fase denominada“ataque inicial”, en la cual se busca disminuir eltiempo de arribo de las cuadrillas de incendios, laadministración de recursos y, lo más importante,permitir un conocimiento de recursos materiales yhumanos disponibles en la zona. Así se tiende aoptimizar la fase de evaluación táctica para mitigarlas acciones del fuego sobre la vegetación.El combate de las llamas está a cargo de lascuadrillas de incendios forestales, que están dis-tribuidas en la provincia según el nivel de riesgo querepresenta cada zona (carga de combustible) y suriqueza florística. Las más numerosas están en el Sury el Este. Las cuadrillas están formadas por el per-sonal de combatientes, que a su vez integran labrigada provincial de incendios forestales.Una vez que se registra el aviso de incendio, comien-za a movilizarse un equipo importante de trabajo, yaque el combatiente depende en muchas ocasionesde datos aportados por las bases de incendios. Lainformación necesaria para poder combatir eficiente-mente un incendio incluye datos meteorológicos,accesos (coordenadas), puestos, distribución, cargade combustible (vegetación) y demás. En muchassituaciones es necesario usar maquinarias pesadas,como topadoras y motoniveladoras. Por eso, laDirección Provincial de Vialidad (DPV) cumple un rolfundamental en las tareas combate.

En otros casos son utilizados distintos medios aére-os, como helicópteros y aviones observadores ehidrantes, con capacidad de carga de hasta 2.500litros, cuyos pilotos deben poseer una vasta experi-encia en el combate de incendios forestales. Losmedios aéreos son aportados por el Plan Nacionalde Manejo del Fuego.Luego de ocurrido el siniestro, elpersonal realiza un relevamiento dela zona afectada. Los datosobtenidos son volcados al SIG parapoder evaluar en detalle el impactoproducido en la flora y la fauna. Lamisma base de datos contiene lainformación obtenida durante laprevención, paradeterminar así lascomunidades de especies afectadasy evaluar la restauración de las áreasafectadas.En cuanto a la prevención, entreotras tareas, el Plan cuenta con lassiguientes responsabilidades:

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Plan Provincial de Manejo del Fuego

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Responder el siguiente cuestionario.

1. ¿Cuáles son las características ambientales que determinan la fisonomía de nuestra vegetación?........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

2. ¿Cómo están adaptadas las plantas autóctonas a nuestros ecosistemas áridos y semiáridos?........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

3. ¿Con qué tipo de denominación se nombra a las especies vegetales? Enumera tres ejemplos.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

4. Observando el mapa de las provincias fitogeográficas, ¿cuál es, a tu criterio, el ambiente natural más re/pre-sentado en Mendoza?....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

5. Completá el siguiente cuadro, describiendo dos especies de la flora nativa que considerés representativasde cada provincia fitogeográfica.

Especie (nombres vulgar y científico) Provincia fitogeográfica Características

. Relevar la diversidad de especies vegetales clave ensitios con distinto tiempo de recuperación a partirdel fuego.

. Identificar zonas críticas y prioritarias, según la bio-masa de material combustible y su contenido dehumedad.

. Evaluar la afectación eventual de la fauna.

. Diagramar un plan de acción para recuperar lasáreas afectadas, mediante la reforestación conespecies autóctonas, respetando el esquema dedistribución original.

. Actualizar en forma dinámica la base de datos car-tográfica SIG, con especial interés en las áreas deriesgo.

. Relevar y mantener los recursos humanos y losequipos e infraestructura disponibles para comba-tir incendios.

. Llevar adelante el Plan Provincial de Diseño yMantenimiento de Picadas Cortafuego.

. Desarrollar gestiones en el sistema de alerta tem-prana y prevención.

. Integrar tareas entre el sector privado y organismosoficiales y no gubernamentales.

. Brindar cursos de educación a diferentes niveles ydivulgar, mediante folletería y cartelería, las medi-das de prevención e información acerca de losincendios forestales.

. Organizar cursos y talleres de difusión en la comu-nidad local sobre primeros auxilios y acciones bási-cas ante un incendio.

Además, en el marco del Plan se optimizó la estrate-gia de combate y control de los incendios declara-dos. Así, se logró una importante disminución detiempos de trabajo, uso de vehículos, uso de losmedios aéreos y personal combatiente afectado, y lareducción de la superficie afectada.

conceptos

Page 11: Educación ambiental. Fasículo 16

1. Realizá una lista de los usos sobre la flora nativa y la utilidad que le presta al hombre.......................................................................................................................................................

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...........................................................................................................................................

2. ¿Qué legislación protege a la flora nativa en Mendoza?.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

3. De acuerdo con el marco legal, ¿qué se entiende por bosque protector?.......................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................................................................................................................................................

4. A criterio personal, ¿que acciones considerás convenientes realizar a fin de colaborarcon la conservación de la flora nativa?

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Gobierno de Mend

subsecretaría de medio ambiente fascículo 16 página 11

actividades

Respondé el siguiente cuestionario.

1. ¿Cuáles son las medidas necesarias que deben practicarse sobre los campos naturales a fin de prevenir losincendios forestales?....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

2. ¿Cuál es la época del año en que hay mayor incidencia de incendios forestales?....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

3. ¿Quién es la autoridad de aplicación que regula en Mendoza la flora nativa y los incendios forestales?....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

4. ¿Has utilizado algunos remedios naturales presentes en nuestra vegetación?....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................5. ¿Podés señalar cuáles son los remedios presentes en nuestra provincia?....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................6. ¿Qué le dirías a una persona que no confía en los remedios naturales?....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Bibliografía de consulta

Investigadores botánicos mendocinosMéndez, E. y Martínez Carretero E. Mapa florístico de la provincia de Mendoza. 1988.Roig, F. Flora y vegetación de la Reserva Forestal de Ñacuñán. Deserta I: 21-239. 1971.Roig F. Bosquejo fisonómico de la vegetación de la provincia de Mendoza. SociedadArgentina de Botánica. 1972Roig, F. y Dalmasso, A. Comité Ecológico de Mendoza. 1986.Roig, F.; Méndez, E. y Martínez Carretero E. Carta de vegetación de Mendoza.Revista Científica Multequina 5. 1998.Roig, F. Las plantas medicinales y aromáticas de la provincia de Mendoza. 2001.Ruiz Leal, A. Flora popular mendocina. Deserta 3:9-296. Ilustraciones deIng. Agr. Fidel Roig y José Ambrosetti. 1972.Day, M. Compilación de artículos y aportes al Departamento Flora Nativa.

Page 12: Educación ambiental. Fasículo 16

El organismo de gobierno que posee la autoridadde aplicación en materia de flora nativa enMendoza es la Dirección de Recursos NaturalesRenovables (Departamento Flora Nativa), de laSubsecretaría de Medio Ambiente del Ministeriode Ambiente y Obras Públicas.

Ley Nacional Forestal Nº13.273Es la norma nacional que declara de interés públi-co la defensa, la regeneración, el mejoramiento yla ampliación de los bosques, así como la promo-ción del desarrollo y la integración adecuada de laindustria forestal.El ejercicio de los derechos sobre los bosques ylas tierras forestales de propiedad privada o públi-ca, sus frutos y sus productos queda sometido alas restricciones y las limitaciones establecidas enesta ley.

Ley Provincial Nº2.088 La Provincia adhiere al régimen que establece laLey Nacional Nº13.273 y sus modificatorias, dedefensa y acrecentamiento de la riqueza forestal.

Ley Provincial Nº4.609Con el alcance previsto en el artículo 8° de la LeyNacional Nº13.273, declárese bosque protector“a todo el monte espontáneo que vegete en laprovincia de Mendoza, tanto en terrenos deldominio público como el dominio privado”.(Corresponde a la legislación de la flora nativa.)Con el alcance previsto en el artículo 9° de la LeyNacional Nº13.273, declárese bosque perma-nente “a todo el arbolado que vegete en el territo-rio de la provincia en parques, plazas, paseos,calles, caminos, cauces de riego y terrenos deldominio público de la provincia de Mendoza”.(Corresponde a la legislación del arbolado públi-co. Ver Fascículo Nº17.)

Gobierno de MendozaMinisterio de Ambiente y Obras Públicas

Subsecretaría de Medio AmbientePrograma Provincial de Educación Ambiental

Gobierno de la Provincia de Mendoza Autoridades

GobernadorIng. Julio César Cleto Cobos

Ministro de Ambiente y Obras PúblicasIng. Francisco Morandini

Subsecretario de Medio AmbienteIng. Gustavo Morgani

Directora General de EscuelasProf. Emma Cunietti

Coord. Programa Provincial de Educación AmbientalGustavo Blanc

Equipo Técnico-PedagógicoRubén A. YonzoSergio Martínez

Comunicación y DiseñoGabriel EspejoAndrea GinestarPatricia CalivaresCristina PizarroVerónica TiradoLorena SoutoCristian Vásquez

Colaboración en este númeroOscar OngayMariano Bourget

Colaboración fotográficaGuillermo FerrarisDiego MartíCarlos Robledo

Revisión TécnicaGabriela LúquezAlejandro Drovandi

DibujosChanti

Organismos dependientes de laSubsecretaría de Medio Ambiente

Dirección de Ordenamiento Ambientaly Desarrollo Urbano (DOADU)

Dirección de Recursos NaturalesRenovables (DRNR)

Dirección de Saneamiento y ControlAmbiental (DSCA)

Unidad de Evaluaciones Ambientalesy Proyectos Especiales

[email protected]éfonos 4492871/2867

Dirección de Recursos Naturales Renovables

Los objetivos generales de esta dirección son la conser-vación, preservación y administración de los recursosnaturales renovables de la provincia, contemplando suaprovechamiento racional y protegiendo el ambiente.

Avenida Los Plátanos s/n, Parque General San Martín,Mendoza.Teléfonos: 4252090 y 4257061.departamentofloramendoza@yahoo.com.arwww.ambiente.mendoza.gov.ar

Ecosistemas de Mendoza

Referencias

AndinoDel MontePatagónicoDe la Puna

Marco legal