ecos tacana vf2.pdf

7/24/2019 ECOS TACANA VF2.pdf

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EC

OS

DEL

TAC

AN

Ao 1 - No.2


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ndiceEditorial ............................................................................................................. 3

Nuestra flora: El maz (Zea maysL.) .............................................................. 4

Nota tcnica: Zooterapia Mam: El uso de la fauna silvestre comorecurso medicinal en el Volcn Tacan ........................................................ 5

Personaje: Nelson Prez Miguel .................................................................... 7

Nuestra Fauna: El pavn (Oreophasis derbianusGray, 1844) ................... 8

Lugares: Benito Jurez El Plan ....................................................................... 9

Noticias ............................................................................................................ 10

Eventos ............................................................................................................. 11

COMITE EDITORIAL

Editor en Jefe/Diseo Editorial

Eduardo R. Cham Vzquez

Benigno Gmez y Gmez

Ada Olivera de los Santos

Odetta Cervantes BielettoPatricia Hernndez Rodrguez

James Rodrguez Acosta

Eduardo R. Cham Vzquez

Crditos fotogrficos:Eduardo Cham (portada, pag. 3, 9, 10, 11, 12), Matas Domnguez CONABIO (pag. 4), Benigno Gmez(pag. 5, 6, 9), Patricia Hernndez (Pag. 7), Miguel Silicia CONABIO (pag. 8) Odetta Cervantes (pag. 9).

PORTADA:Mariposa daga, Marpesia corita phiale (Godman & Salvin, 1878)


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Editorial

Te damos la bienvenida a ste, el segundo nmero de ECOS DEL TACANA, un proyecto del Consejo Asesor de laReserva de la Biosfera Volcn Tacan. Como todo gran proyecto, siempre es requerido de un gran esfuerzo, el cual se vevertido en cada uno de los textos que podrn leer en este boletn y que es resultado del trabajo de varias personas que condedicacin, esmero y compromiso hacen posible la edicin y publicacin de este boletn. A todos ellos, nuestro agradecimientosincero y eterno.

La Reserva de la Biosfera volcn Tacan cumple su decimotercer (13) aniversario y lo celebramos tambin con esteboletn, en el cual podrs leer textos sobre temas muy agradables, novedosos y hasta curiosos del gran coloso de Chiapas, elvolcn Tacan, su gente y biodiversidad. En este nmero encontraras la seccin de nuestra flora que presenta un interesanteartculo sobre el maz, mientras que la seccin de nuestra fauna, ofrece un interesante texto sobre el emblemtico Pavn. La

nota tcnica est dedicada al tema de los animales silvestres medicinales a travs del texto denominado zooterapia Mam, elcual forma parte de una amplia investigacin en la que personas de las comunidades, investigadores y consejeros de laReserva han participado. Hacemos un merecido reconocimiento a un personaje clave e importante para la conservacin de labiodiversidad del Tacan, Nelson Prez Miguel; as tambin se expone una resea de un lugar emblemtico en cuanto aprogramas de conservacin se refiere en el volcn, la comunidad de Benito Jurez El Plan. Los anuncios y eventos prximos sontambin parte de este nmero.

Esperamos que este nmero de nuestro boletn sea de tu agrado. As mismo, esperamos tu aportacin paraenriquecer este medio de difusin del Consejo Asesor de la Reserva de la Biosfera volcn Tacan, por lo que si tienes algunasugerencia, algn texto o simplemente alguna idea para compartir, estaremos muy contentos de incluirlo.Saludos cordiales

Benigno Gmez y GmezPresidente del Consejo Asesor de la Reserva de la Biosfera Volcn Tacan


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Sabas que el maz (Zea mays L.) esoriginario de Mxico, que al igual que los macescriollos (nativos), forman parte del legado cultural ygentico que Mxico ha regalado al mundo,adems de que son el sustento de millones defamilias mexicanas en zonas rurales y urbanas. Nose concibe una casa sin maz, podr faltarcualquier cosa pero menos la tortilla, bsica paraacompaar los frijoles, con su salsa de chile o en sudefecto la sal, por lo que su proteccin yconservacin es fundamental.

En Mxico se consumen ms de 30 millonesde toneladas al ao y slo se produce el 71.9%, apesar de contar con la gran variabilidad de maces,el 75 % de los productores son minifundistas. El

maz se considera una planta cosmopolita, ya quese cultiva en todos los climas, lo cual ha permitidouna gran diversidad gentica, siendo evidente enlos diferentes tamaos de las mazorcas: grandes,medianas y pequeas; adems de granos con unagran gama de colores como blancos, rojos,amarillos, negros e incluso los hay matizados,algunos son dulces como los maces eloteros,

otros son duros y cristalinos ideales para elaborartotopos y tlayudas, suaves y opacos utilizados en lapreparacin de harinas, alimentos como el pozole(comida tpica jalisciense acompaada con carnes)

y bebidas fras como el pozol (bebida tpicachiapaneca y tabasquea acompaada concacao).

El hombre aprovecha completamente laplanta de maz: las hojas, el doblador o panoja,

para envolver los tamales, la caa o tallo paraforraje, la mazorca se consume en elote onixtamal para las tortillas, y el pelo de maz muyutilizado para limpiar los riones al consumirlo enforma de t.

Los maces criollos cada vez son msdesplazados por muchas variedades mejoradas,generalmente se encuentran en comunidades

aisladas, con pendientes quebradas, donde sucultivo ancestral fue a travs de la roza tumba yquema. Actualmente, para su siembra se utilizanreas de acahuales donde se efectan buenasprcticas de conservacin de suelo.

En las comunidades de la reserva delvolcn Tacan, an se cuenta con elgermoplasma de maz criollo, donde los

productores an conservan las tradiciones de losusos y costumbres para establecer la milpa, eldeshoje y la cosecha de la misma, realizandodanzas y agradecimientos por la produccin a lamadre tierra.

Actualmente varias instituciones como laCONANP, INIFAP y CHAPINGO, se han sumadoal proyecto de rescate de maces criollos con la

finalidad de contar con el sustento cientfico quese requiere para el impulso de la siembra demaces nativos, logrando as contribuir a laconservacin in situde esta especie. Todas lasacciones de este proyecto a largo plazo servirnpara preservar el germoplasma como herenciapara las futuras generaciones.Literatura citada:http://www.biodiversidad.gob.mx/usos/maices/razas2012.html(Consulta 15/01/2016)http://www.greenpeace.org/mexico/global/mexico/report/2009/3/el-origen-y-la-diversidad-del.pdf (Consulta 15/01/2016)Los maces nativos de Mxico en la dieta nacional Rev. Fitotec. Mex.Vol.36 Supl. 3-A, 2013

Nuestra flora Por Ada Olivera

El maz

ea mays

L.)


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El uso de la fauna silvestre como recursomedicinal en el Volcn Tacan

ZOOTER PI M M

El uso medicinal de los animales as comode sus productos para el beneficio de los sereshumanos, se ha denominado Zooterapia (Costa-Neto 2005). Este uso de la fauna en distintosgrupos indgenas y rurales, se considera parte delgran conocimiento y manejo que de la

biodiversidad tienen. Dichos saberes cada vezadquieren mayor relevancia en propuestas de

conservacin, desarrollo local sustentable,recomendaciones de polticas pblicas,

programas de salud pblica, as como enprospeccin biolgica y patentes (Guerrero2013).

Los pobladores del volcn Tacan,descendientes directos de la etnia Mam, sonposeedores de un gran conocimiento sobre suentorno y sus elementos biolgicos de los cualeshacen diferentes usos. Desde 1998 hemos

trabajado con la documentacin de la ZooterapiaMam en diferentes comunidades y conentrevistas y plticas informales con personasconocedoras del tema. Entre 2010 y 2012pudimos reunir a un grupo de 13 personas dediversas localidades del volcn para conformar elgrupo que se autodenomin Tlok' KyosqilalQx'jalil con los cuales se llevaron a cabo una

serie de talleres participativos, entrevistas,reuniones grupales (Figura 1), visitas acolecciones cientficas y al Zoolgico Miguel

lvarez del Toro (Figura 2). Los resultados

Nota tcnica

Benigno Gmez , Christiane Junghans y Eduardo R. Cham-V.El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR)

Ecologa Evolutiva y Conservacin, Unidad San [email protected]

Estudios Socioambientales y Gestin Territorial, Unidad SanCristbal. [email protected]

Coleccin de Insectos, Unidad Tapachula. [email protected]

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Figura 1. Realizacin de los talleres, entrevistas y reuniones grupales.

Figura 2. Consulta de colecciones y visita al ZooMAT.


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encontrados fueron cotejados recientemente en lavigsima sesin del Consejo Asesor de la Reservade la Biosfera Volcn Tacan, en la cual de manera

participativa se discuti y se indic la fauna tilmedicinal (Figura 3).Dentro de los animales indicados se

encuentran ocho mamferos (ratones, tlacuaches,zorrillos, coyotes, armadillos y venados); un grupode anfibios (sapos y ranas) y uno de reptiles(lagartijas); seis aves (zopilotes, loros, urracas,colibres, pijuy); ocho artrpodos (abejas, grillos,

cucarachas, pupas y orugas de mariposas,avispas, alacrn y cangrejos); siendo un total de 24elementos de la fauna silvestre los que sonutilizados medicinalmente. Las principalesafectaciones que se atienden con el uso de estosanimales y/o sus partes son problemas de vasrespiratorias, epilepsias, erisipelas y problemas dela piel; as tambin sirven como elementos

teraputicos en el parto y lactancia.Ejemplo de los animales usadosmedicinalmente en Tacan es el tlacuache (xjaw),del cual se usa parte de la cola para acelerar el

parto, ayuda en procesos tuberculosos, astambin es usado para quitar espinas enterradasen la piel. Para aliviar problemas de parto yestimular la produccin de leche por parte de lamadre, se consume el caldo sin sal de cangrejos

de rio (txab). Otro de los animales ampliamenteusados es el zorrillo (xiwl), el cual se utiliza paraaliviar la tos y problemas de vas respiratorias,adems de reumas, epilepsias y calambres. Elcaldo de zopilote (lox) sin sal, es usualmenteocupado para tratar enfermos mentales,procesos de tuberculosis y epilepsias. En el casoparticular de los sapos (xtxo) se emplea para

aliviar molestias de erisipela y afecciones de lapiel.La estrecha relacin que los pobladores

Mames del volcn Tacan han tenido con suentorno, con la biodiversidad en la que seencuentran inmersos, su habil idad deobservacin, su curiosidad natural y la necesidadde encontrar remedios a sus males donde la

medicina occidental no est presente, ha hechoque tengan un enorme conocimiento de losanimales y su potencial como medicina. Este usode la fauna en la Reserva de la Biosfera volcnTacan, hasta donde es entendido por losautores de estas lneas, se hace de maneraespordica, sin llegar a una extraccin masiva ocomercial de los elementos de la fauna que junto

con la flora, proveen la farmacia biolgica de estamajestuosa regin, el volcn Tacan.

Literatura citada:Costa-Neto, E. M. 2005. Animal based medicines: biologicalprospection and the sustainable use of zootherapeutic resources.Anais da Academia Brasileira de Cincias77(1): 33- 43.Guerrero, S. 2013. Uso medicinal de la Fauna Silvestre por

indgenas Tlahuicas en Ocuilan, Mxico.Tesis de Lic. en Biologa.UNAM Fac. de Ciencias. 78 p.

Figura 3. Discusin de resultados en el Consejo Asesor.


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Lder en el ejido BenitoJurez el Plan, presidente del a R e d d e M o n i t o r e oComunitario de Aves Pavn Pavo de Cacho, Soc ioFundador de la Asociacin de

Mon i to res de Pavn ypertenece a la Red Nacionalde Monitores Comunitarios dela Comisin Nacional para elConocimiento y Uso de laBiodiversidad (CONABIO),donde ha llegado a ser uno delos instructores de la red. As

mismo, colabora como tcnicode campo en El Colegio de laFrontera Sur (ECOSUR,Unidad Tapachula) en el temade orqudeas y otras especiesforestales no maderables, locual le ha permitido serimpulsor del orquideario

comunitario del ejido BenitoJurez.

S u l i d e r a z g o yconocimiento en el manejo debosques y especies de granimportancia como el pavn(Oreophasis derbianus), elq u e t z a l ( P h a r o m a c h r u smocinno) y la tangara (Tangaracabanisi), le ha permitido serpromotor para que en sucomunidad se desarrollenprocesos en favor de laconservacin y manejo delb o s q u e , c o m o f u e e lo rdenam i en t o eco l g i co

territorial y la firma del acuerdointercomunitario para la nocacera. Tambin es integrantedel vivero de Monitores de aves,en el cual se producen plantasnativas de bosque mesfilo confines de restauracin.

Nelson, es una persona

altamente comprometida e

Nelson Prez iguel

Personaje

interesada en los procesos de desarrollo local quefavorezcan los medios de vida de lascomunidades y que fortalezcan las acciones deconservacin de la biodiversidad. Actualmenteparticipa en el proyecto sistemas productivossostenibles y biodiversidad, realizando

actividades de monitoreo en sitios piloto por partede la CONABIO.

Por Patricia Hernndez


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Nuestra faunaPor Eduardo Chaml Pavn

reophasis derbianusGray, 1844)

El pavn es un ave

grande que puede llegar a medirentre 79.0 a 89.0 cm. Presentaplumaje negro con reflejosazulados en casi todo el cuerpo;machos y hembras son muyp a r e c i d o s e n t a m a o ycoloracin, aunque el macho esligeramente ms grande. En el

pecho presenta plumas de colorblanco con rayas pardasoscuras, en su cola tiene unafranja de color blanco y sugarganta, desnuda es de colorrojo. Su caracterstica msnotoria es un cuerno seo decolor rojo coral que nace en la

frente, aunque algunas vecestiene una ligera inclinacin haciaatrs. Tiene pico amarillo, irisblanco nacarado y patas colorrojo coral. Un individuo machollega a pesar hasta 2.3 kg y lahembra hasta 1.8 kg.

Histricamente habitaba

d e s d e V e r a c r u z h a s t aGuatemala, pero hoy en da losprincipales registros vienen de laReserva de la Biosfera El Triunfoy Reserva de la Biosfera VolcnTacan, ambos en Chiapas. Suhbitat ideal es el bosquemesfilo de montaa y se le ha

observado entre los 1600 y 3000m s.n.m.Su alimentacin se basa enfrutos de 49 especies de plantas,

adems ocho especies que le proveen de hojas para su dieta.

Las vocalizaciones en el cortejo sirven para su diferenciacinsexual, lo cual ocurre desde noviembre hasta fines de mayo. Laincubacin dura alrededor de 34-35 das y la hembra se encarga desu cuidado. Durante este periodo, la hembra sale del nido de una acuatro veces diarias para alimentarse o tomar baos de tierra. Seestima que existen menos de 1000 individuos en la Sierra Madre deChiapas.

E n M x i c o , s e

considera en peligro deextincin debido a sureduc ida d i s t r i buc ingeogrfica y a las presionesde deforestac in de lb o s q u e m e s f i l o d emontaa, que constituye sunico hbitat. La especie ha

sido sealada como rarapor varios investigadores yaparece en todos lostratados internacionales deconservacin de avescomo una especie enpeligro de extincin. EnMxico, se encuentra

legalmente protegida de lacacera y captura.

Literatura consultada:Gonzlez-Garca, F. 2009. Ficha tcnica deOreophasis derbianus. En: Escalante-Piego. P.(compilador). Fichas sobre las especies de avesincluidas en Proyecto de Norma Oficial MexicanaPROY-NOM-059-ECOL-2000. Mxico, D.F.

http://www.ecologia.edu.mx/inecol/index.php/es/ct-menu-item-25/ct-menu-item-27/178-el-pavon-ese-oscuro-rojo-y-blanco-objeto-del-deseo-ornitologicohttp://natural ista.conabio.gob.mx/taxa/2058-Oreophasis-derbianus


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El Ejido Benito Jurez seencuentra formado por tresfracciones, siendo una de ellas ElPlan. Fue dotado el 21 de marzode 1967, con una extensin totalde 1,586.22 hectreas, de lascuales tres cuartas partes estndentro de la Reserva de la

Biosfera Volcn Tacan.Para llegar a Benito JurezEl Plan, saliendo de Tapachula setoma la carretera Tapachula-

Benito Jurez El Plan

Mpio Cacahoatn

Lugares Por Odetta Cervantes

Unin Jurez, llegando a lacomunidad de Faja de oro setoma el segundo desvi haciaGuatimoc, pasando por lascomunidades de Guatimoc yBella Vista.

Esta fraccin tiene unapob l ac i n t o t a l de 271personas, de los cuales 146 sonvarones y 125 mujeres, siendouna comunidad descendientedel pueblo indgena Mam,donde ms del 40% sonhablantes de esta lengua.

En Benito Jurez El Planpredomina el bosque mesfilode montaa, adems de otrossiete tipos de vegetacin:bosque de pino, bosque de pinoencino, pastizal, selva medianasuperennifolia, vegetacinsecundaria arbrea, y cultivosde caf y maz de temporal.

Destaca la proteccin desus bosques con el pago des e r v i c i o s a m b i e n t a l e sp r o m o v i e n d o a s l aconservacin de 750 hectreasde bosque. As mismo, estntrabajando en la conservacin yproduccin de orqudeas dentrode una Unidad de Manejo deVida Silvestre, para cual 39

hombres y mujeres se hanconstituido en una organizacinque lleva por nombre EnkyinKen Kul (escrito en Mameque significa Cuido la Montaa).

Dentro de las actividadesproduc t i vas des tacan laproduccin de flores y hortalizas,

l o s c u a l e s h a n s i d ocomercializados desde hacetres aos en el tianguis orgnicoEl Huacalero (Tapachula) yT i a n g u i s C a m p e s i n o(Cacahoatn).

En esta comunidad existeun grupo de monitores de pavn

(Oreophasis derbianus) loscuales estn comprometidos enla conservacin de la especie,han impulsado acciones deproteccin y conservacinpromoviendo la no cacera y notalar, as como actividades deeducacin ambiental que han

fortalecido las capacidades delos dems ejidatarios en estafraccin.


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NUEVO INVESTIGADOR SE INCORPORA AL CAMPOEXPERIMENTAL ROSARIO IZAPA (INIFAP)

M. en C. Pablo Lpez GmezIngeniero Biotecnlogo por la Universidad Autnoma deChiapas desde 2007, Maestra en Ciencias Biolgicascon especialidad en Bioqumica y Biologa Molecular dePlantas en el Centro de Investigacin Cientfica deYucatn A. C. (CICY) de Mrida, Yucatn. Tema de tesisRegeneracin in vitroy variacin somaclonal en Musaspp., evaluada mediante marcadores moleculares.

Noticias

13a. ANIVERSARIO DE LA RESERVA VOLCN TACANEl 28 de enero se festej el 13 aniversario de sudecreto, en el parque central de Cacahoatn, que apartir de las 17:00 horas se realizaron diversasactividades como: obra de teatro, ceremonia mam,video de la Reserva, msica y baile.

REUNIN DEL COMIT TCNICO (HELVETAS)

Reunin de Comit Tcnico. Se realiz el 27 y 28 deenero del 2016, en San Marcos, Guatemala, la reunindel Consejo Tcnico del proyecto de Manejo Integradode los Recursos Naturales y Biodiversidad del VolcnTacan y su Zona de influencia, en Mxico yGuatemala, (HELVETAS). Esta reunin tuvo por

objetivo buscar la definicin del enfoque y trminos dereferencia para el Estudio del Plan de Manejo Integraldel Volcn Tacan, para contratarse durante el mes defebrero. Adems se trabaj la propuesta de continuidaddel Proyecto, con miras a una segunda fase de laOrganizacin Internacional de Maderas Tropicales(OIMT)y/o bsqueda de un financiamiento alterno.


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1er SIMPOSIO DE MONITOREO BIOLGICO EN REASNATURALES PROTEGIDAS DE LA REGIONAL FRONTERASUR, ISTMO y PACIFICO SUR (CONANP).

REUNION DEL CONSEJO ASESOR DE LA RESERVA DE LABIOSFERA VOLCN TACAN

Se realizar a inicios de marzo en San Cristbal de LasCasas y el propsito de socializar los avances deresultados de los diferentes monitoreos que condistintas especies se efectan en ms de 20 reas

naturales protegidas de Guerrero, Oaxaca y Chiapas yen el cual se expondr lo que se viene realizando envolcn Tacan.Informes: [email protected]

Se realizar la 21 Reunin del Consejo Asesor de la

Reserva de la Biosfera Volcn Tacan, la cual se llevara cabo el da 4 de marzo a las 9:00 horas en el ejido

Azteca del municipio de Cacahoatn.

Eventos


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La Reserva de la Biosfera Volcn Tacan fue decretada como reaNatural Protegida el 28 de enero de 2003, con una superficie de 6,378hectreas. Se ubica en los municipios de Unin Jurez, Cacahoatn y

Tapachula.Sus objetivos son:

Conservar los ecosistemas y la biodiversidad del volcn Tacan, enC particular los ecosistemas de alta montaa.

Contribuir en la proteccin, manejo y restauracin de las cuencasC hidrogrficas asociadas al volcn Tacan.

Fomentar la autogestin comunitaria a travs de la promocin deC experiencias de produccin y apropiacin de medios afines a la

conservacin y proteccin de los recursos naturales.

Promover una cultura de la prevencin y atencin a contingenciasC ambientales con la poblacin local y las instituciones involucradas en

la regin.

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