dra luz don centro de vida sana y nutriciÓn paranÁ … · 2015-05-18 · enfermedad...
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DRA LUZ DON CENTRO DE VIDA SANA Y NUTRICIÓN PARANÁ ENTRE RÍOS ARGENTINA
ASPECTOS POBLACIONALES ESTILO DE VIDA ACTUAL LAS EPIDEMIAS METABÓLICAS ANÁLISIS DE LAS ESTRATEGIAS
7500 MILLONES DE HABITANTES SE PRODUCEN ALIMENTOS PARA 10.000
MILLONES 980 MILLONES PADECEN HAMBRE 60 % DE LA POBLACIÓN MUNDIAL
PRESENTA SOBREPESO / OBESIDAD
POBLACIÓN URBANA Y RURAL
VIVIR EN LAS CIUDADES INCREMENTA: EL SEDENTARISMO EL ESTRÉS LA MALA ALIMENTACIÓN LAS PRESIONES SOCIALES EL CONSUMISMO INÚTIL EL ENCIERRO LA PERCEPCIÓN DE PELIGRO LA EXPOSICIÓN A LA POLUCIÓN AMBIENTAL
FAVORECE EL DESARROLLO DE OBESIDAD DBT 2 ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR
EN 2008:200 MILLONES
DE PERSONAS EN 2030: SE ESTIMA
QUE LA SUFRIRAN 300 MILLONES
AUMENTO DE LA POBLACIÓN URBANA EN EL 2008 LA POBLACIÓN URBANA
SUPERÓ A LA RURAL O SEMIRURAL FALTA DE TIEMPO... MÍNIMA ACTIVIDAD FÍSICA ESCOLAR EN ARGENTINA EL 50 % DE LA POBLACIÓN
ES SEDENTARIA
UN MUNDO DE ENFERMOS
LA MEDICINA HA PROLONGADO LA VIDA DE LOS ENFERMOS CRÓNICOS
GUÍAS
LAS GUÍAS RECOMENDABAN DEMASIADAS PORCIONES DE HIDRATOS DE CARBONO
SE RELACIONA CON: AUMENTO DE LA TALLA DIETAS CON ADECUADO APORTE DE
PROTEÍNAS, ZN, VITAMINAS B12
ENFERMEDADES METABÓLICAS ECO-FLAMACIÓN
OBESIDAD EN LA INFANCIA
LA OMS ADVIRTIÓ QUE LOS NIÑOS NACIDOS EN ESTE SIGLO PODRÍAN TENER UNA EXPECTATIVA DE VIDA MENOR A LA DE SUS PADRES
ESTILO DE VIDA AMERICANO
GOBIERNOS SOCIEDADES CIENTÍFICAS INSTITUCIONES DE BIEN PÚBLICO MOVIMIENTOS CULTURALES
REGULACIÓN DE LA PUBLICIDAD REEVALUACIÓN DE LAS
RECOMENDACIONES EN CUANTO A CALORÍAS
OBESIDAD BULIMIA Y ANOREXIA
ART. ART. 3 -PROMOVER EN LOS NIÑOS CONDUCTAS NUTRICIONALES SALUDABLES
ART. 9 -LAS CANTINAS ESCOLARES DEBEN OFRECER ALIMENTOS SALUDABLES
ART. 6- INCORPORAR EDUCACIÓN ALIMENTARIA NUTRICIONAL EN TODOS LOS NIVELES
CHARLAS CAMINATAS ENTREGA DE FOLLETOS CURSOS DE COCINA SALUDABLE TALLER DE BAILE CONTROL DE PRESIÓN ARTERIAL Y GLUCEMIA
HOSPITAL SAN MARTÍN PARANÁ RRHH 2009
MATERIAL Y MÉTODOS
SE EVALUARON 107 PERSONAS “SANAS” ENTRE 21 Y 60 AÑOS DE AMBOS SEXOS
TABAQUISMO SEDENTARISMO IMB EXÁMEN FÍSICO ECG LABORATORIO RX DE TÓRAX
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70%
IMB>25
tabaquismo
DBT
dislipemia
sdentarimo
HTA
IMB>25 tabaquismo DBT dislipemia sdentarimo HTA
Incidencia de factores de Riesgo 65% 30% 9% 15% 54% 42%
Incidencia de factores de Riesgo
POST-MODERNISMO
INDIVIDUALISMO TENER ANTES QUE
SABER PÉRDIDA DE LA IDEA
DEL BIEN COMÚN VIVIR EL HOY SIN
IMPORTAR EL FUTURO
MOVIMIENTOS SOCIALES
MOVIMIENTO PUNK Sugerir el abandono de las drogas, el tabaco y el alcohol. Formas de ecologismo social como el vegetarianismo.
MOVIMIENTO SLOW FOOD: RECUPERAR LA COCINA SALUDABLE DE NUESTRAS RAICES
ESTADOS DE CALIFORNIA Y COLORADO:ESTILO DE VIDA SALUDABLE , FRUGALIDAD EN LA COMIDA Y ALTO NIVEL EDUCATIVO
PASADO FUTURO
ARISTÓTELES
LA BUSQUEDA DE LA FELICIDAD: NO SON LOS PLACERES NI LAS RIQUEZA… DESARROLLA EL CONCEPTO DE VIRTUD :JUSTO MEDIO PRUDENCIA Y JUSTICIA JUSTICIA: ACATAR LAS LEYES Y EL RESPETO A LOS DEMÁS .
