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UVA DE MESA UVA DE MESA
SEGUIMIENTO DEL CULTIVO CON SONDAS DE EXTRACCIÓNSEGUIMIENTO DEL CULTIVO CON SONDAS DE EXTRACCIÓN
Autor: Ing. Agr. UCV Humberto Mendoza. Ago-2003
Las raíces absorbenLas raíces absorbenlos nutrientes de lalos nutrientes de lasolución del suelo.solución del suelo.
NONO33--
CaCa++++
KK++
MgMg++++
Los contenidos deLos contenidos denutrientes de lanutrientes de lasolución del suelo solución del suelo como también la como también la C.E. C.E. son dinámicosson dinámicosy varían a travésy varían a travésde la temporadade la temporadamuy notoriamente.muy notoriamente.
arcilla / humus
raízPotasio
Las raíces absorben el Potasio de la Solución del Suelo, Las raíces absorben el Potasio de la Solución del Suelo, mientras más Potasio liberen los mientras más Potasio liberen los coloidescoloides del suelo a la del suelo a la solución, más Potasio habrá disponible para las raíces.solución, más Potasio habrá disponible para las raíces.
Instituto Internacional de la Potasa ( 1995 )Instituto Internacional de la Potasa ( 1995 )
Instituto Internacional de la Potasa, ( 1995 ).Instituto Internacional de la Potasa, ( 1995 ).
Suelo con3 % de Arcilla.
Suelo con25 % de Arcilla
250 500 750
140120100
806040200
Concentración de PotasioConcentración de Potasioen la Solución del Sueloen la Solución del Suelo
( ppm )
Contenido de Potasio del SueloContenido de Potasio del Suelo( ppm ( ppm extrextr. Acetato de NH. Acetato de NH44 ))
La solución nutritiva con queLa solución nutritiva con queestamos fertirrigando estamos fertirrigando sufrirásufrirácambioscambios al interactuar con laal interactuar con lasolución del suelo.solución del suelo.
Por lo tanto resulta muy útil Por lo tanto resulta muy útil monitorear periódicamentemonitorear periódicamentelos cambios, en la soluciónlos cambios, en la solucióndel suelo, para así hacer losdel suelo, para así hacer losajustes necesarios en el ajustes necesarios en el programa de fertirrigación.programa de fertirrigación. sonda de succión de solución de suelo
Muestreo y Análisis Muestreo y Análisis de la Solución del Suelo instantáneode la Solución del Suelo instantáneo
Cuando un suelo es regado con aguas de alto nivel de Sodio, Cuando un suelo es regado con aguas de alto nivel de Sodio, este este elemento dispersa los agregados del suelo en sus primeros elemento dispersa los agregados del suelo en sus primeros cmscms , , obturando los poros del suelo e impidiendo la infiltración delobturando los poros del suelo e impidiendo la infiltración del agua.agua.
Ayers y Westcost ( 1987 )
SodioSodio
ESPACIO INTERLAMINAR
Catión Monovalente hidratado (Catión Monovalente hidratado ( NaNa++ HH22O O ))
Monitoreo de Sodio de la Solución del Suelo ( Copiapó, 2000 )Monitoreo de Sodio de la Solución del Suelo ( Copiapó, 2000 )
predio sector corte estación 21/Jul 15/Ago 30/Ago 13/Sep 30/Sep 14/Oct 30/Oct 15/Nov 30/Nov 15/Dic 28/ Dic 16/En 30/En
CA.. Calquis C-1
1-30 cm 2-60 cm
460 290
370 290
160 160
120 160
160 160
120 120
90 120
160 190
160 160
- -
- -
- -
- -
“ “
“ “
C-4
1-30 cm 2-60 cm
290 2300
290 1200
190 370
160 370
190 290
160 290
160 290
190 370
160 120
- -
- -
- -
- -
“ “ “ “ C-11 1-30 cm 2-60 cm
2300 900
120 580
370 230
460 190
460 190
370 230
290 190
370 290
290 190
- -
- -
- -
- -
“ “ “ “ C-11 pozo 160 160 230 72 190 72 57 90 58 - - - - AM.
Amolanas C-10 1-30 cm
2-60 cm 1200 2300
370 1200
190 580
57 120
290 580
580 460
290 -
370 460
370 460
- -
- -
- -
- -
“ “
“ “ C-15 1-30 cm 2-60 cm
1500 720
720 580
290 230
230 190
370 370
230 290
190 160
370 370
190 190
- -
- -
- -
- -
“ “
“ “ C-20 1-30 cm 2-60 cm
1500 -
580 900
460 -
- -
- -
460 -
- 230
580 580
290 -
- -
- -
- -
- -
“ “
“ “ C-21 1-30 cm 2-60 cm
720 460
370 290
160 -
160 120
190 290
190 230
90 160
230 370
120 230
- -
- -
- -
- -
“ “
“ “ C-26 1-30 cm 2-60 cm
230 460
190 370
90 72
90 190
230 230
120 190
72 90
230 230
72 90
- -
- -
- -
- -
“ “
“ “ C-28 1-30 cm 2-60 cm
2300 580
720 370
290 290
190 230
290 290
190 230
120 160
190 290
160 190
- -
- -
- -
- -
“ “
“ “ C-29 1-30 cm 2-60 cm
1200 370
720 290
460 190
370 120
460 190
290 160
190 120
370 190
230 72
- -
- -
- -
- -
“ “
“ “ C-25 1-30 cm 2-60 cm
230 580
160 370
90 160
72 120
190 190
120 120
190 160
190 160
160 120
- -
- -
- -
- -
“ “
“ “ C-25 1-30 cm 2-60 cm
290 190
230 190
120 90
120 90
160 -
90 90
120 90
160 120
29 90
- -
- -
- -
- -
“ “
Sta Cecilia C-4 1-30 cm 2-60 cm
1200 580
460 290
460 90
290 90
370 230
230 370
290 230
230 190
230 120
- -
- -
- -
- -
“ “
“ C-15 1-30 cm 2-60 cm
1500 -
1500 1500
720 -
580 370
460 370
370 290
370 290
460 290
370 230
- -
- -
- -
- -
“ “
Pozo Tabilo Pozo SnAntonio
160 120
90 160
120 120
57 72
90 90
72 57
57 37
72 72
57 57
- -
- -
- -
- -
UMBRAL : 230 ppm ( 10 meq/litro )
21-Jul11-Ago
1-Sep22-Sep
13-Oct3-Nov
24-Nov
Cal
quis
C-1
Am
olan
as C
-25
Am
olan
as C
-21
Cal
quis
C-1
1
Am
olan
as C
-10
Am
olan
as C
-15
Am
olan
as C
-28
Am
olan
as C
-29
Sta
Cec
ilia
C-4
Sta
. Cec
ilia
C-1
5
0
500
1000
1500
2000
2500
30 Nov.
109
87
65
43
22
0
Monitoreo de Monitoreo de SodioSodio extraído con Sondas de Succiónextraído con Sondas de Succiónen parronales de Copiapó ( 2.000 )en parronales de Copiapó ( 2.000 )
( ( meqmeq/litro )/litro )
UMBRAL21 Jul.
CutivoCutivo Hidropónico de UvaHidropónico de Uvade mesa de mesa para determinarpara determinarniveles óptimos de C.E. y deniveles óptimos de C.E. y denutrientesnutrientes en la solución delen la solución delsustrato.sustrato.Di Lorenzo ( 2.000 ) Di Lorenzo ( 2.000 ) UniversitáUniversitá di Palermodi Palermo
30,027,525,022,520,017,515,012,510,07,55,02,5
0
Variación de la Variación de la C.E.C.E. durante la temporada de crecimiento durante la temporada de crecimiento en un parronal de la zona de Copiapó. en un parronal de la zona de Copiapó.
( 2.000( 2.000--2.001 )2.001 )mmhos/cm
Sep. Oct. Nov. Dic. Ene. Feb. Mar. Abr.
UMBRAL
50 %POTENCIAL
PRODUCTIVO
Lorenzo,2000
2,52,5--3,0 3,0 mSmS/cm/cm2,5,5--3,3,5 mS/cm
3,53,5--4,5 4,5 mSmS/cm/cm
4,54,5--5,5 5,5 mSmS/cm/cmBulbo con Bulbo con PatronPatron de Salinidad típicade Salinidad típica
2,52,5--3,0 3,0 mSmS/cm/cm
2,5,5--3,3,5 mS/cm3,53,5--4,5 4,5 mSmS/cm/cm4,54,5--5,5 5,5 mSmS/cm/cm
Bulbo con Salinidad InvertidaBulbo con Salinidad Invertida
Extractómetro 30 cm :6,0 mmhos/cm.
Extractómetro 60 cm :3,5 mmhos/cm
Bulbo Salino InvertidoBulbo Salino Invertido
DELIBER S.A. FDO: HORNITOS ESTACION : VD. BLACK LADERA # 58
10 Ago. 2001 pH C.E. Cl SO4= NO3- NH4+ Ca Na Mg K B H2PO4-
mS/cm 25 º meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L mg/L mg/L
Gotero 6,6 3,6 8,8 11,7 12,1 7,3 15,8 4,9 5,2 2,4 0,9 136,1
SONDA 20 cm 7,1 16,9 90,1 39,8 58,1 2,4 95,8 67,6 31,9 8,9 5,7 15,9
SONDA 40 cm 7,1 15,9 82,7 37,4 53,6 6,2 98,5 43,5 42,9 9,2 4,2 25,5
SONDA 60 cm
24 Ago. 2001 pH C.E. Cl SO4= NO3- NH4+ Ca Na Mg K B H2PO4-
mS/cm 25 º meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L mg/L mg/L
Gotero 8,2 1,9 5,9 8,3 2,1 0,1 9,7 4,6 4,2 1,5 1,1 9,9
SONDA 20 cm 7,8 3,3 7,7 21,4 6,1 0,1 25,5 7,6 5,5 2,4 2,1 32,7
SONDA 40 cm 7,5 2,8 6,6 14,5 4,4 0,1 19,3 5,6 4,8 2,8 2,2 44,5
SONDA 60 cm 7,5 3,2 7,2 17,8 6,1 0,9 21,3 5,9 6,8 3,2 1,9 44,3
14 Sep. 2001 pH C.E. Cl SO4= NO3- NH4+ Ca Na Mg K B H2PO4-
mS/cm 25 º meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L mg/L mg/L
Gotero 6,4 2,4 4,4 9,5 6,8 0,1 10,3 3,8 3,8 5,3 0,9 109,6
SONDA 20 cm 7,3 3,1 8,5 12,9 7,7 0,1 17,4 5,1 4,8 5,4 1,4 38,1
SONDA 40 cm 7,3 2,5 6,2 9,6 4,2 0,1 13,2 4,1 3,8 4,3 1,2 40,4
SONDA 60 cm 7,4 3,1 7,2 15,6 5,1 0,1 17,6 4,7 4,7 6,1 1,3 36,9
1 2 Oct. 2001 pH C.E. Cl SO4= NO3- NH4+ Ca Na Mg K B H2PO4-
mS/cm 25 º meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L mg/L mg/L
Gotero 6,9 3,2 5,1 10,8 11,2 1,1 8,5 3,6 3,6 11,6 1,1 70,9
SONDA 20 cm 7,1 3,3 5,9 12,9 12,7 0,1 17,7 5,6 4,4 5,6 1,2 57,1
SONDA 40 cm 6,8 3,7 5,9 14,4 16,9 0,1 23,6 5,2 7,1 3,8 1,1 58,7
SONDA 60 cm 13,2 0,1 19,1 5,1 6,1 3,3 1,1 40,1
6 Feb. 2002 pH C.E. Cl SO4= NO3- NH4+ Ca Na Mg K B H2PO4-
mS/cm 25 º meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L meq/L mg/L mg/L
Gotero. 6,9 2,4 7,3 8,6 6,1 1,9 10,9 4,9 4,8 2,3 0,9 52,1
SONDA 20 cm 6,6 2,9 6,9 8,8 13,1 1,6 14,5 5,4 5,6 3,4 1,2 50,1
SONDA 40 cm 6,9 2,7 7,8 9,9 6,8 0,2 14,4 6,1 6,1 2,6 1,2 7,4
SONDA 60 cm 6,9 3,3 7,5 9,3 15,3 0,5 18,8 6,2 7,8 1,9 1,3 45,6
Seguimiento Seguimiento ExtractométricoExtractométrico de de P.HP.H , C.E, y IONES, C.E, y IONES
0 25 50
0
15
30
45
60
75
90
99
1212
16 16 HrsHrs
11
8866
44
N- NO3 ppm
Movimiento delMovimiento del Nitrato Nitrato en riego por goteoen riego por goteo
Profundidad( cm. )
1010
Distancia lateral desde el gotero
( cm )
adaptado de Phene y Beale ( 1976 )
Movimiento delMovimiento del PotasioPotasio en el bulbo de riegoen el bulbo de riego..
30 60 90 120
15- 30
30- 45
45- 60
60- 75
75- 90
DistanciaHorizontal( cm )
Profundidad( cm )
SueloArcilloso
SueloFranco
adaptado de Uriu et al ( 1977 )
5 10 15 20 25 30
5
10
15
20
25
Movimiento delMovimiento del FósforoFósforo en el bulbo de riego.en el bulbo de riego.
DistanciaHorizontal
( cm. )
Profundidad( cm. )
100 ppm.
50 ppm.
25 ppm
Spieler (1999 )
gotero gotero
Distribución delDistribución del Nitrógeno NítricoNitrógeno Nítrico en el bulbo de riego, enen el bulbo de riego, enfunción del momento en que este es inyectado durantefunción del momento en que este es inyectado durante
el tiempo de riego.el tiempo de riego.
NitrógenoNítrico.
tiempo hipotético de riego: 5 horas
Nitrato inyectado en laNitrato inyectado en laprimera hora de riego.primera hora de riego.
Nitrato inyectado en laNitrato inyectado en laúltima horaúltima hora de riego.de riego.
gotero gotero
Distribución del Nitrógeno Nítrico en el bulbo de riego, en función del momento en que este es inyectado durante
el tiempo de riego.
NitrógenoNítrico.
tiempo hipotético de riego: 5 horas
N- Nítrico inyectado durante las 5 horas de riego.
FrutaFruta
HojasHojas
PodaPoda
TotalTotal
ton/haton/ha( peso fresco )( peso fresco )
31,031,0
3,63,6
4,04,0
38,638,6
N P K Ca Mg Fe Mn Zn( kg/ha ) ( gr/ha )
49,6 9,2 77,5 4,2 7,749,6 9,2 77,5 4,2 7,7 90 50 1290 50 12
14,4 1,2 5,5 23,0 2,014,4 1,2 5,5 23,0 2,0 73 56 25
5,8 0,8 5,2 13,7 1,95,8 0,8 5,2 13,7 1,9 125 - -
69,8 11,2 88,2 40,9 11,669,8 11,2 88,2 40,9 11,6 288 106 37
Extracción de Nutrientes de un parronal de Uva de Mesacv. Superior Seedless
Extracción de Nutrientes de un parronal de Uva de Mesacv. Superior Seedless
XiloyannisXiloyannis ( 2.000 )( 2.000 )
Etapa Fenológica nº nº diasdias N P K N P K CaCa MgMg( ( kgkg/ ha / / ha / diadia ))
Inicio Brotación Inicio Brotación -- Inicio Floración 40Inicio Floración 40 0,25 0,05 0,30 0,10 0,050,25 0,05 0,30 0,10 0,05
Plena FloraciónPlena Floración 2020 0,45 0,20 0,45 0,45 0,100,45 0,20 0,45 0,45 0,10
Cuaje Cuaje -- PintaPinta 6060 0,60 0,15 0,75 0,40 0,100,60 0,15 0,75 0,40 0,10
PintaPinta--Inicio CosechaInicio Cosecha 2525 0,25 0,01 0,25 0,10 0,050,25 0,01 0,25 0,10 0,05
CosechaCosecha 2020 <0,10 <0,01 0,15 <0,01 <0,05<0,10 <0,01 0,15 <0,01 <0,05
PostPost-- Cosecha tempranaCosecha temprana 4545 0,750,75 0,08 0,08 0,25 0,200,25 0,20 0,070,07
Inicio Senescencia Inicio Senescencia -- Caída de Hojas 30Caída de Hojas 30 <0,10 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01<0,10 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01
total temporada 240 95,0 1total temporada 240 95,0 19,0 86,5 48,5 15,49,0 86,5 48,5 15,4
ExtraccionExtraccion Neta de Neta de MacronutrientesMacronutrientes en Uva de Mesaen Uva de MesaThompson Seedless en SudThompson Seedless en Sud--AfricaAfrica con rendimiento de con rendimiento de
(25 ton/ha)(25 ton/ha)
AdaptadoAdaptado de de ConradieConradie ( 2.000 )( 2.000 )
0
25
50
75
31/03/99 20/05/99 09/07/99 28/08/99 17/10/99
Azo
to (
kg
ha-1
)
Grappolo Foglie Tralci Totale
31/ MARZO 20/MAYO 7/JULIO 28/AGOSTO
racimos hojas tronco/cargadores total
NitrógenoNitrógeno ( kg/ha )
Curva de absorción acumulada deCurva de absorción acumulada de NitrógenoNitrógeno en en un parronal de Uva cv. Superior Seedlessun parronal de Uva cv. Superior Seedless
70% depositado en la fruta
0
5
10
15
20
25
31/03/99 20/05/99 09/07/99 28/08/99 17/10/99
P2O
5 (k
g ha
-1)
Grappolo Foglie Tra lci Tota le
31/ MARZO 20/MAYO 7/JULIO 28/AGOSTO
racimos tronco/cargadores total
FósforoFósforo ( kg /ha )
Curva de absorción acumulada deCurva de absorción acumulada de Fósforo Fósforo en unen unparronal de Uva cv. Superior Seedlessparronal de Uva cv. Superior Seedless
hojas
80% depositado en la fruta
0
40
80
120
31/03/99 20/05/99 09/07/99 28/08/99 17/10/99
K2O
(kg
ha
-1)
Grappolo Foglie Tralci Totale
31/MARZO 20/MAYO 7/JULIO 28/AGOSTO
PotasioPotasio ( kg/ha )
Curva de absorción acumulada deCurva de absorción acumulada de PotasioPotasio en unen unparronal de Uva cv. Superior Seedlessparronal de Uva cv. Superior Seedless
racimos hojas tronco/cargadores total
88 % depositado en la fruta
0
10
20
30
31/03/99 20/05/99 09/07/99 28/08/99 17/10/99
Mg
O (
kg h
a-1
)
Grappolo Foglie Tralci Totale
Curva de absorción acumulada deCurva de absorción acumulada de MagnesioMagnesio en unen unparronal de Uva cv. Superior Seedlessparronal de Uva cv. Superior Seedless
racimos hojastronco/cargadores total
MagnesioMagnesio ( kg /ha )
31/MARZO 20/ MAYO 9/JULIO 28/AGOSTO
65 % depositado en la fruta
0102030405060
31/03/99 20/05/99 09/07/99 28/08/99 17/10/99
CaO
(kg
ha
-1)
Grappolo Foglie Tralci Totale
31/MARZO 20/MAYO 9/JULIO 28/AGOSTO
hojas tronco/cargadores total
CalcioCalcio ( kg / ha )
Curva de absorción acumulada deCurva de absorción acumulada de Calcio Calcio en un en un parronal de Uva cv. Superior Seedlessparronal de Uva cv. Superior Seedless
racimos
10% depositado en la fruta
http://www.uvademesa.cl/