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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ECBTI - INGENIERA INDUSTRIAL INFORME ACT. 6: TRABAJO COLABORATIVO No. 1 2015 I
TRABAJO COLABORATIVO 1
PRESENTADO POR:
ESTIVEN ALEXANDER BERNAL ROMERO - COD. 1121899657
MAIRA ZILENA TUNJANO VELASQUEZ COD. 1121893083
MIGUEL ANTONIO FINO ROMERO COD 1121911888
STEPHANY GAMEZ PERDOMO- COD. 1121862200
YESICA BETANCOURT PEA COD.1121893748
PRESENTADO A: TUTOR LEONARDO ALZATE
GRUPO: 256596A_220
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERIA
CURSO: DISEO DE PLANTAS INDUSTRIALES
CEAD ACACIAS
2015
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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ECBTI - INGENIERA INDUSTRIAL INFORME ACT. 6: TRABAJO COLABORATIVO No. 1 2015 I
INTRODUCCIN
En la realizacin de esta actividad hemos hecho una breve introduccin donde se
muestra como la Planeacin de Instalaciones ha cambiado de significado; se trata
el diseo de productos, procesos y programas; tambin las relaciones entre los
flujos, los espacios y las actividades, as como los requerimientos de personal.
Fue enriquecedor para nosotros esta actividad puesto que comprender que
Los Ingenieros Industriales somos los responsables y estamos llamados a participar
en la toma de decisiones estratgicas, tcticas y operativas dentro de las cuales hay
que decidir el nmero, ubicacin y tamao ptimo de plantas, que permitirn esa
reduccin en los costos totales es de gran relevancia para nosotros como
profesionales ya que hoy en da las empresas Colombianas estn enfrentadas a
grandes retos y aperturas comerciales como el TLC u otros acuerdos bilaterales,
generando la necesidad en las mismas de incrementar su nivel de competitividad,
pues el nmero de competidores tanto locales como internacionales va a crecer de
una manera acelerada, generando un exceso de oferta de productos y servicios.
En estos momentos que vive la economa, las acciones encaminadas a la
optimizacin inteligente de los costos y al incremento del nivel de servicio al cliente,
son crticas para mejorar el desempeo operativo y un rea donde estos son
susceptibles de ser reducidos es en los procesos productivos.
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OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Concientizar al estudiante de ingeniera, de la importancia que tiene el diseo de las
plantas industriales y, dotarlo de los recursos necesarios que le permita la
contextualizacin del conocimiento, para enfrentar el desafo del mercado laboral.
Inducir al estudiante a que identifique el diseo de plantas industriales, como una
estrategia, que su implementacin permite mejorar la integracin de los flujos dentro
de la planta, y por ende mejorar sus niveles de competitividad.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Concientizar al estudiante de ingeniera, de la importancia que tiene el diseo
de las plantas industriales.
Dotar al estudiante de los recursos necesarios que le permita la
contextualizacin del conocimiento, para enfrentar el desafo del mercado
laboral.
Inducir al estudiante a que identifique el diseo de plantas industriales, como
una estrategia y, que su implementacin permite mejorar la integracin de
los flujos dentro de la planta, y por ende mejorar sus niveles de
competitividad.
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ACTIVIDADES PREVIAS
ACTIVIDAD UNO: ANLISIS Y CARATERIZACIN DE PRODUCTOS Y
PROCESOS PUNTO
1.1. DEFINICIN DE CARACTETISTICAS, USOS Y LAS MATERIAS PRIMAS
DEL PRODUCTO.
PRODUCTO: BOBINAS DE PAPEL PERIDICO RECICLADO
El producto que fabrica la empresa modelo es Bobinas de papel peridico Se lleva a cabo de un proceso ecolgico e industrial. El papel prensa o papel de diario, que es el que se utiliza para la impresin de peridicos y est fabricado principalmente sobre la base de papel recuperado o de pasta mecnica.
PROCESO DE PRODUCCIN DE BOBINAS DE PAPEL PERIODICO
La mezcla de pasta pasa por la poderosa mquina de fabricacin que finaliza en una gran bobina de 17 Tn, que a su vez pasa a la mquina bobinadora, donde es desenrollada, cortada y puesta en bobinas de acuerdo con los requerimientos de las plantas impresoras. Se produce papel destinado a la impresin de peridicos,
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para lo cual se ha adaptado el proceso utilizado a fin de lograr las caractersticas tcnicas que ese tipo de impresin requiere. Dentro del mercado argentino, Papel Prensa S.A. abastece las necesidades de papel de la mayora de los diarios ya que cubre, aproximadamente, ms del 70% de la demanda interna. As es como nuestro papel impreso, con la mejor calidad, llega todos los das a las manos de millones de argentinos y a diferentes rincones del mundo.
CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO
Una bobina, es un cilindro formado por papel enrollado a un canuto de cartn,
madera o metal.
Reciclar papel es un ahorro importante porque actualmente, el 90% de la pasta de papel est fabricada con madera. La produccin de papel representa aproximadamente un 35% de rboles talados en todo el mundo. Utilizar papel reciclado evita la deforestacin masiva de bosques. Aproximadamente una tonelada de papel reciclado evita la tala de diecisiete rboles adultos, de aproximadamente 17 aos de edad. En la produccin de papel normal, se usan miles de toneladas de agua, mientras que en la produccin de papel reciclado solo se usa la mitad de agua invertida en el papel normal. Esto sucede porque en la elaboracin del papel normal se necesitan extraer fibras de los rboles, las cuales necesitan ser limpiadas, ya que siempre vienen con impurezas y astillas. Para limpiarlas se necesitan depuradores, los cuales obviamente necesitan agua. Tambin ahorraramos un aproximado de 390.000 toneladas de petrleo al ao. Se generar menos de una cuarta parte de la contaminacin ambiental, incluso teniendo en cuenta las sustancias qumicas utilizadas para quitar la tinta del papel. Blanqueo de la pasta Para producir celulosa blanca pura, la pasta qumica debe ser blanqueada con removedores de lignina. La pasta mecnica -que contiene grandes cantidades de lignina- se aclara usualmente con perxido de hidrgeno que cambia la estructura de la lignina y altera su color, pero no la elimina. En las tecnologas convencionales de blanqueo de la pasta qumica, la lignina se degrada y remueve con la ayuda de gas cloro (Cl2). La pasta se blanquea luego en varias etapas que emplean dixido de cloro (ClO2) e hipoclorito de sodio (lavandina, NaOCI). Debido a que el gas coro es extremadamente reactivo, se combina con la materia orgnica de la pasta y produce miles de nuevos compuestos conocidos como organoclorados, los que incluyen dioxinas, furanos, clorofenoles y bencenos clorados).
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Si se reciclara la mitad del papel usado en el planeta se salvaran 8 millones de hectreas de bosque al ao, se evitara el 73% de la contaminacin y se obtendra un ahorro energtico del 60% en todo el mundo. Tipos de papel prensa Se distinguen dos tipos de papel prensa de acuerdo a su gramaje: El papel estndar es el papel cuyo gramaje es de 48,8 g/m y se produce para satisfacer las necesidades de las empresas periodsticas editoras de diarios. El papel peridico liviano es el papel cuyo gramaje es de 45,0 g/m, producido para responder a las necesidades de los rubros periodstico y publicitario (folletera, afiches, volantes) y editoras de guas telefnicas. Fuente: http://www.monografias.com/trabajos89/el-reciclaje-papel/el-reciclaje-papel.shtml USOS DEL PRODUCTO PARA LA FABRICACIN DE PAPEL PARA PRENSA
PAPEL PARA PRENSA: utilizado
para la impresin de diarios est
fabricado mayoritariamente a base
de papel recuperado puede ser
blanco o con ligeras
pigmentaciones.
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RESMAS DE PAPEL
Libros
Folletos
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Papel Higinico
PAPEL PARA ENVASES O
EMBALAJES
PAPEL PARA ELABORAR SACOS
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PRODUCTOS MDICOS Muchos artculos descartables en los hospitales tales como las batas de papel, mascarillas, cubre-zapatos, sombreros y vendajes quirrgicos estn hechos de papel reciclado
MATERIAS PRIMAS PARA LA ELABORACION DE PAPEL RECICLADO
Papel Usado
Agua
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Jabn
Cargas y
pigmentos
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Colorantes
Agentes de
blanqueo
Resinas para dar
resistencia en
hmedo
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Antiespumantes
Cargas minerales
Disminuyen
porosidad
1.2. Plasmar mediante un Diagrama de Bloque en Formato Vertical u Horizontal la secuencia de subprocesos del proceso Productivo para la produccin del bien tangible seleccionado, para este punto se deben secuenciar lo siguiente:
Recepcin de Materias primas
Procesos Productivos (actividades donde se transforma materia prima)
Pruebas de Control de Calidad (Estas pruebas se hacen desde la recepcin de la materia prima y en varias actividades de los procesos productivos).
Embalaje de la materia prima.
Almacenamiento de Materias Primas y Producto Final.
Embarque y despacho del producto final.
DIAGRAMA DE BLOQUES
INICIO
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Recepcin de Materia Prima (Revistas,
Peridicos, Libros, cuadernos,
empaques, etc.)
Separacin del Cartn y
Basuras
Trituracin (En Pulper)
Limpieza
Filtro de discos
(Separacin del agua de la
pasta)
Elaboracin del papel
(pasta limpia + agua)
Prensado (mediante rollos
de fieltro)
Satinado (Se alisa a pasar
por las calandrias)
Secado (se escurre la pasta
de papel pasndola entre
rodillos y se aplica aire
caliente
Control de calidad 3. Se
busca quitar todos los
residuos de tinta
Control de calidad 1.
Separacin del papel del
cartn y otros desechos.
Control de calidad 2. Se
busca la eliminacin de
impurezas (grapas, plstico)
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1.3. De acuerdo a la secuencia presentada en el punto 1.2, caractericen cada uno
de los procesos productivos (subprocesos) que generan el producto final de la
empresa modelo asignado. En la caracterizacin se debe identificar la siguiente
informacin: Misin del Proceso, Entradas o Insumos, Actividades del
Subproceso, Producto en Proceso o Producto final (Salidas), Clientes (destino
del producto en proceso o producto final) y los Recursos o Equipo y Maquinaria.
La informacin debe presentarse en las fichas de caracterizacin.
FIN
Bobinado y cortado
Control de calidad 5. Se
valida que la bobina tenga
las dimensiones solicitadas
por el cliente Almacenamiento
Despacho a clientes
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FICHA DE CARACTERIZACIN RECEPCIN DE MATERIAS PRIMAS
CLIENTES
SUBPROCESO
Recepcin de materias primas para la produccin de las bobinas de papel peridico
MISIN
Obtener y escoger el producto inicial a tratar para su manipulacin
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Revistas, peridicos, libros,
cuadernos, empaques, papel
utilizado, cartones.
Diferenciar el papel pre consumo y pos consumo
su material, su textura, su categora.
RECURSOS
Materia Prima ya mencionada, recurso humano encargado de la seleccin del papel y sus diferentes categoras, maquinas por el momento
no se necesitaran ya que es un subproceso de seleccin.
Categorizacin de
los insumos
ingresados para el
siguiente
subproceso.
El personal de la
empresa el cual
realiza esta
seleccin y
distribucin
posterior.
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FICHA DE CARACTERIZACIN SEPARADOR DEL CARTN Y BASURAS
CLIENTES
SUBPROCESO
Separador del Cartn y Basuras
MISIN
Seleccionar el insumo para el reciclaje y apartar el que no sirve.
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
La pre seleccin adquirida en el
subproceso anterior la cual va a
ser escudriada a fondo con el fin
de pasar la apta para el siguiente
nivel y descartar la que no se
apruebe.
Con el recurso humano de la empresa se
procede a revisar los grupos adquirido y se
sacan las basuras, los cartones y el papel como
tal para que los dos aptos continen, se utilizan
mquinas para dicho proceso llamadas pticos y
dentro de ellos hay unas vlvulas las cuales
expulsan materiales diferentes a los
seleccionados
RECURSOS
Maquinaria, equipos, herramientas y Sistemas de Informacin necesarios para el proceso.
Separacin de la basura de los materiales adecuados para continuar con el proceso de reciclaje.
El cliente interno
empieza a tener
su insumo bsico
para el proceso
de reciclaje.
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FICHA DE CARACTERIZACIN DEL SUBPROCESO DE TRITURADO
CLIENTES
SUBPROCESO
Triturado
MISIN
Preparar el insumo para la trituracin pasando por filtros para su limpieza.
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Revistas
Peridicos
Libros
Cuadernos
Operacin de deshacer el papel o el recorte,
para separar las fibras.
Cuando la materia prima esta deshecha, el
plper es vaciado haciendo pasar la pasta a
travs de una rejilla, que no permite el paso de
fragmentos grandes que no hayan sido
suficientemente deshechos, y se depositara en
una tina o cuba para su posterior utilizacin.
RECURSOS
Trituradora de papel (Plper) recurso humano, materia prima y mquina de bandas elsticas para transporte del insumo.
Papel triturado que
posteriormente,
deber someterse a
una serie de
operaciones que lo
modificaran y as
proporcionaran las
propiedades para
obtener un papel
Este subproceso
alimenta los dems
subprocesos del
proceso productivo
iniciando con la
separacin de
tintas.
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FICHA DE CARACTERIZACIN LIMPIEZA
SUBPROCESO
Limpieza
MISIN
Ejecutar la separacin de tintas del insumo para su total limpieza.
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Material libre de residuos para comenzar su proceso de limpieza.
Bomba con presin y jabn y con un efecto de
aire limpia el papel quitando la tinta por medio de
unas burbujas en una centrifugadora, la tinta la
reutiliza para hacer ladrillos. Ya teniendo la pasta
con jabn se pasa al filtro de discos con paneles
para secarse y extraerse de la mquina.
RECURSOS
Maquinaria llamada bomba con presin, filtro de discos con paneles de secado, recurso humano para manipulacin.
Material libre de
residuos, tinta y
agua listo en
pasta para el
siguiente sub
proceso.
Cliente interno
personal de recurso
humano el cual
manipula la bomba y
el filtro de discos con
paneles de secado a
los cuales estn
dirigidos los
productos.
CLIENTES
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FICHA DE CARACTERIZACIN DELSUBPROCESO DE FILTRO DE DISCO
SUBPROCESO
Filtro de disco
MISIN
Separar la pasta del agua
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Pasta sin tinta, sin grapas con
agua y jabn
Los paneles filtran el agua y dejan la pasta.
Luego la masa se sigue estrujando hasta quedar
prcticamente seca.
RECURSOS
Maquinaria llamada bomba con presin, filtro de discos con paneles de secado, recurso humano para manipulacin.
Pasta
prcticamente
seca, lista para
pasar al proceso
en que se le da
forma de hoja de
papel.
Proceso
elaboracin de
papel, y zona
encargada de dar
forma de rollos de
papel.
CLIENTES
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FICHA DE CARACTERIZACIN DELSUBPROCESO DE ELABORACIN DEL PAPEL
SUBPROCESO
Elaboracin de papel
MISIN
Convertir la pasta en papel dando forma de hoja al mismo
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Pasta prcticamente seca, en
condiciones de ser transformada
en hoja
Mojar la pasta, mezclando con agua.
Fabricar la hoja quitando agua poco a poco en
un proceso de prensado.
RECURSOS
Maquinaria hoja de trenzas, secadoras, Rodillos, recurso humano para manipulacin.
Material de papel
un poco hmedo,
manejable para
su posterior
prensado.
Subproceso de
prensado
CLIENTES
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FICHA DE CARACTERIZACIN DELSUBPROCESO DE PRENSADO
SUBPROCESO
Prensado
MISIN
Eliminar el agua y crear la pasta en forma de lminas para la creacin de la pasta.
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
(Hoja papel + agua)
Se utilizan telas para la eliminacin gradual de
agua con rodillos y aire caliente, despus de esto
se ingresan a las secadoras y posteriormente a
la bobina para la creacin de las lminas de
pasta.
RECURSOS
Maquinaria hoja de trenzas, secadoras, Rodillos, recurso humano para manipulacin.
Pasta lisa
almacenada en
las bobinas para
los diferentes
productos a crear.
Subproceso de
Secado
CLIENTES
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FICHA DE CARACTERIZACIN DEL SUBPROCESO DE SECADO
SUBPROCESO
Secado
MISIN
Dar forma a la hoja de papel
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Pasta seca para iniciar el proceso
de forma de la hoja
Luego de tener la pasta seca se mezcla con
agua nuevamente y poco a poco mediante
rodillos de vaco y bombas de secado se va
extrayendo el agua quedando la pasta en medio
de dos telas y esto hace que vaya tomando
forma pasando de un 90% a un 8% de agua y
luego pasar a la bobina para enrollar el papel.
RECURSOS
Sequera Multicilndrica (Cilindros secadores), Rodillos de vaco, prensas, bobina de enrollado.
Papel
completamente
formado y
enrollado para su
posterior proceso
Subproceso de
Estucado
CLIENTES
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FICHA DE CARACTERIZACIN DE ESTUCADO
CLIENTES
SUBPROCESO
Estucado
MISIN
Mejorar la calidad superficial del papel y eliminar los macroporos, con el objeto de poder aplicar tintas de impresin.
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Papel
Salsa (pigmentos, ligantes y
auditivos auxiliares)
Eliminar y tapar las cavidades del papel
(macroporos)
Aplicar una especie de pintura que proporciona
a la hoja lisura, brillo, opacidad y blancura,
necesarios para que la tinta se adapte bien al
papel.
RECURSOS
Estucadora de cuchilla
Papel destinado a la
impresin o
escritura, el cual
presenta en su
configuracin final
un acabado brillante
o mate.
Subproceso de
Satinado
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FICHA DE CARACTERIZACIN SUBPROCESO DE SATINADO
CLIENTES
SUBPROCESO
Satinado
MISIN
Mejorar el brillo del papel y las propiedades de impresin de acuerdo a las especificaciones finales.
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Papel
Material blando de plstico
La funcin de la calandra consiste en corregir las pequeas anomalas en la estructura del papel y aportar a ste el acabado final. Homogenizar el espesor y dar uniformidad a la superficie del papel para conseguir una correcta absorcin de tintas. En el papel estucado, la calandra pule la superficie estucada para proveer una suavidad y un brillo de acabado conforme a la especificacin requerida.
RECURSOS
Sistema de satinado (Calandras)
Papel que
requiere un
elevado acabado
superficial
Subproceso de
Corte y Bobinado
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FICHA DE CARACTERIZACIN SUBPROCESO DE BOBINADO Y CORTE
CLIENTES
SUBPROCESO
Bobinado y Corte
MISIN
Cortar el papel en diferentes dimensiones especficas del cliente
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Papel
Bobina jumbo o tambor
Se cortan las bobinas de papel se inspecciona
en busca de defectos y por medio de la cinta
transportadora se enva a la seccin de
embalaje.
RECURSOS
Bobinadora y mquina cortadora, Cinta transportadora, personal de inspeccin.
Papel de calidad adecuada, con el ancho, dimetro y gramaje encargado por el cliente/usuario final.
Subproceso de
Embalaje y
Almacenamiento
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FICHA DE CARACTERIZACIN DELSUBPROCESO EMBALAJE
SUBPROCESO
Embalaje
MISIN
Proteger el papel para evitar daos posteriores y facilitar la labor de almacenamiento y transporte
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Bobinas de papel
Se desarrolla el empacado del papel mediante
embaladoras o personal de embalaje.
RECURSOS
Embaladora, cajas, plsticos.
Papel empacado
y protegido contra
posibles daos.
Personal de
almacenamiento.
CLIENTES
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FICHA DE CARACTERIZACIN DELSUBPROCESO DE ALMACENAMIENTO
SUBPROCESO
Almacenamiento
MISIN
Almacenamiento de los rollos de papel para su adecuada proteccin y eficiente distribucin
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Bobinas de papel
Se envan los rollos cortados al almacn
automatizado donde se ubican ordenadamente
optimizando la llegada y salida del producto.
RECURSOS
Estantes, cargadores, cintas de transporte.
Rollos de papel
embobinado y
cortado en
diferentes
dimensiones.
Personal de
distribucin y
medios de
transporte
CLIENTES
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FICHA DE CARACTERIZACIN DELSUBPROCESO DISTRIBUCIN A CLIENTES
SUBPROCESO
Distribucin a Clientes
MISIN
Llevar el producto a los clientes en perfectas condiciones y en el tiempo adecuado
ENTRADAS SALIDAS
INSUMOS
ACTIVIDADES SUBPROCESO
PRODUCTO
Bobinas de papel
Mediante el proceso adecuado de pedidos y
distribucin se toma el papel en cargadores o
montacargas y se lleva a los camiones
transportadores los cuales se encargan de
llevar el papel a los clientes.
RECURSOS
Cargadores, camiones.
Papel empacado
protegido y
transportado.
Prensa,
peridicos y
publicidad.
CLIENTES
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Actividad 2:
Tabla 1: compilacin de enlaces del diseo de la panadera
Estiven Alexander
Bernal Romero
Enlace animacin:
Enlace archivo:
Maira Zilena
Tunjano Velasque
z
Enlace animacin:
Enlace archivo: https://drive.google.com/file/d/0B7knMbbG-OANYndoNm9FNzdnRG8/view?usp=sharing
Miguel Antonio
Fino Romero
Enlace animacin: https://www.youtube.com/watch?v=ajB7HVZZTPI&feature=youtu.be
Enlace archivo: https://drive.google.com/file/d/0B9Mg1qeYGB5KYmREVi1hWmt5Tm8/view?usp=sharing
Dayan Stephany
Gamez Perdomo
Enlace animacin: https://www.youtube.com/watch?v=nmrBL345o_A&feature=youtu.be
Enlace archivo: https://drive.google.com/file/d/0BzJ0XENZ9cTFTldxREM0Um1PMTQ/view?usp=sharing
Yesica Betancou
rt Pea
Enlace animacin: http://youtu.be/atwxsMP0Gfw.
Enlace archivo: https://drive.google.com/file/d/0Bznra795BhDabWY4ZVFIdHc0SEE/view?usp=sharing
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CONCLUSIONES
El diseo de plantas industriales ha aportado al mejoramiento de la calidad
del producto y vida de las personas y a su vez facilita el acceso de materia
prima del producto a elaborar en el mercado global
Con el desarrollo de la actividad, se destaca la gran importancia de disear
adecuadamente cada proceso, que surja fluidamente para cumplir con el
objetivo principal de la empresa (fabrica), el disear un planta requiere de
conocer claramente el proceso, objetivos y metas generales de la empresa,
pues su importancia radica principalmente en la adaptacin para suplir con
las exigencias de desempeo de las instalaciones adquiridas inicialmente.
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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
(2015, 02). Papel de peridico. Reciclamos papel para peridico. Recuperado 03,
2015, de http://www.rtve.es/drmn/embed/video/2457587
(2000, 09). Proceso de produccin. Papel prensa S.A. Industria para un Pas
Formado. Recuperado 03, 2015, de http://www.papelprensa.com/PP-05.html