Download - Tortilla de patata
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C r i s t i n a d e l a F u e n t e
Tortilla de patata
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Utensilios necesarios
Bol
Plato
Tenedor o varilla
Sartén
Pato de presentación
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Ingredientes
6 huevos grandes
500 gr. de patatas
Aceite de oliva
1 cebolla mediana
Sal
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Modo de elaboración
Pelar y trocear las patatas Picar la cebolla en cuadritos Poner el aceite a calentar a fuego fuerte Poner en la sartén las patatas y una pizca de sal Bajar el fuego y dejar hasta que la patata esté dorada Batir los huevos Escurrir la patata y la cebolla Añadir la patata la huevo (remover la mezcla) Calentar otra sartén con una pizca de aceite Cuajar la tortilla por un lado y dar vuelta(sin tirarla) Presentar la tortilla
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Presentación de la tortilla
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E s t é n a t e n t o s a n u e s t r o s p r ó x i m a s r e c e t a s
Gracias por su atención