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Escuela de Mercadotecnia: Lic. En Publicidad y relaciones públicas.
Seminario Integrador de materias
4° Semestre
Grupo D
María Fernanda Martínez Espinoza
Guadalupe Silva Rodríguez
Arturo García Lezama
Viernes 7 de abril del 2013
ContenidoResumen ejecutivo.............................................................................................................................. 4
Descripción de la empresa .................................................................................................................. 5
Enfoque y plan estratégico.................................................................................................................. 7
Análisis situacional .............................................................................................................................. 9
Enfoque en el mercado-producto ..................................................................................................... 12
Programa de marketing .................................................................................................................... 14
Datos y proyecciones financieras...................................................................................................... 17
Organización...................................................................................................................................... 17
Plan de implementación ................................................................................................................... 18
Evaluación y control .......................................................................................................................... 19
Resumen ejecutivo
Artesanía es el arte y las obras de los artesanos. Un artesano, por otra parte, es lapersona que realiza trabajos manuales, sin la ayuda de máquinas o de procesosautomatizados. No existen, por lo tanto, dos artesanías exactamente iguales.
Las artesanías forman parte de la cultura tradicional de los pueblos, ya que susorígenes se remontan a épocas previas a la industrial. Hace miles de años yaexistían las artesanías elaboradas con diversos materiales. (Definicion.de, 2008)
La tiendita chida no solo ofrece artesanías de calidad, sino que también maneja unnuevo concepto para la venta de estos productos: El comercio n justo y laeconomía solidaria.
El Comercio Justo es una asociación de comercio, basada en el diálogo, latransparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comerciointernacional. Contribuye a un desarrollo sostenible ofreciendo mejorescondiciones comerciales y asegurando los derechos de productores y trabajadoresmarginados, especialmente en el Sur. Las organizaciones de Comercio Justo,apoyadas por los consumidores, están implicadas activamente en apoyar a losproductores, sensibilizar y desarrollar campañas para conseguir cambios en lasreglas y prácticas del comercio internacional convencional. (Economiasolidaria,2012)
La reducción de la pobreza mediante el comercio constituye la parte fundamentalde los objetivos de la organización. Ésta apoya a los pequeños productoresmarginados ya sean empresas familiares independientes, o agrupados enasociaciones o cooperativas. Su objetivo es que puedan pasar de la pobreza y lainseguridad de los ingresos a una autosuficiencia económica y propia. Laorganización cuenta con un plan de acción para llevarlo a cabo.
(Economiasolidaria, 2012)
Un precio justo es aquel que ha sido establecido de mutuo acuerdo por todos através del diálogo y la participación, que proporciona un pago justo a losproductores y también puede ser sostenido por el mercado. Cuando lasestructuras de precio de Comercio Justo existen, estos son utilizados comomínimo. Pago justo significa la provisión de una remuneración socialmenteaceptable (en el contexto local) considerado por los propios productores comojustos, y que tenga en cuenta el principio de igual pago por igual trabajo entremujeres y hombres. Las organizaciones de Comercio y de Importación deComercio Justo apoyan el desarrollo de capacidades según sea necesario a losproductores, que les permita establecer un precio justo. (Economiasolidaria, 2012)
Descripción de la empresa
La idea inicial surge en el año 2010,
cuando un grupo de jóvenes
emprendedoras crean el mercadillosolidario. Antes de que se fueran a
España, que es el lugar de origen de
Noelia e Indira hacían manualidades para
vender y se dieron cuenta de que no eran
las únicas las que trabajaban bajo este
concepto, ya que conocieron a varias
personas del estado que hacían productos
semejantes.
Se pusieron a pensar de que manera podían mostrar el producto, ya que se les
dificultaba entrar al mercado artesanal en Colima, y es así como decidieron
generar un espacio de intercambio para productores locales ya que también se
dieron cuenta que se les daba mayores oportunidades a productores
extranjeros, poco a poco fueron conociendo a más interesados que son los que
ya participan en este proyecto. .
Así es como el mercadillo solidario empieza, la
idea siempre fue pensando en los productores
locales que se les dificultaba tener un local para
su producto ya que siempre era por falta de
tiempo o de dinero. Entonces la idea empezó a
funcionar y se dieron cuenta de que había más
interesados de los que ellas imaginaban, como
varios expositores que querían participar con
ellas, conocieron a varias organizaciones como
la Bombilla verde, CUGA, la comuna, etc. y se unieron para hacer mercadillos
cada fin de semana.
Los mismos empresarios pedían que si organizaran más espacio de ese tipo pero,
como es obvio, era muy difícil para ellas organizar tantos y ahí fue donde sale la
idea de “la tiendita chida”, ellas necesitaban una oficina y se les ocurrió que en el
mismo local podían generar un espacio galerías donde pudieran vender los
productos con la ventaja de que ahora el espacio lo tendrían de lunes a viernes y
los fines ya será en los tianguis y mercadillos y la comuna.
La idea de la tiendita chida es crear una plataforma de difusión y promover la
economía solidaria y que les permita
entrar en círculos de producción y al
mismo tiempo apoyar a
emprendedores. Día con día luchan
para que los artesanos no abaraten su
trabajo ya que están promoviendo, el
precio justo a las cosas y se intenta
crear conciencia en el consumidor para
que se vuelva responsable a la hora de
comprar (que piensen en las personas
detrás de ese producto)
Para poder participar en “la tiendita chida” se les pone es que la persona viva en
colima y que los las condiciones de sus trabajadoras sean diganas,se esfuerzan
en conocer como se elabora el producto, los productores es que ellos fijan el
precio y tienen 3 formas de participar.
1. Pagar una cuota y un 10% por ciento se va a creación de ideas.
2. No pagan cuota pero el porcentaje sube un 40%.
3. No pagan nada, pero ellos a cambio que ofrecen.
Aunque la tiendita chida lleva muy poco tiempo en el mercado, ya han crecido
interna y externamente:
Empezaron con 2 personas y ahora son 5 las que se encargan de la
tienda.
Ahora hacen un mercadillo cada fin de semana.
Son apoyadas por varias organizaciones y sus mercadillos son muy
famosos en colima.
Están ubicados en un local en el centro de Colima, en Vicente Guerrero # 127.
Enfoque y plan estratégico
Misión.
La Tiendita chida tiene como misión la venta
de productos artesanales por medio de
comercio justo, además de servir como punto
de información y sensibilización sobre los
valores y objetivos de ésta herramienta como
reducción de la pobreza.
Metas.
En los próximos 5 años “la tiendita chida”buscara lograr las metas siguientes:
Metas no financieras.
Trabajar con dignidad respetando los derechos humanos.
Que el precio que se paga a los productores permita condiciones de vida
dignas.
Valorar la calidad y la producción
sustentable.
Consumir productos locales reduciendo
la energía necesaria en el transporte de
productos.
Informar a los consumidores acerca del
origen del producto que adquieren
El proceso debe ser voluntario, tanto la
relación entre productores, distribuidores
y consumidores.
Promover una relación comercial voluntaria y justa entre productores y
consumidores.
Crear conciencia en los consumidores y hacerlos más responsables.
Servir como plataforma de desarrollo de proyectos creativos.
Metas financieras.
Por cada producto vendido, el productor le otorgará a la Tienda Solidaria un
10% correspondiente a la ganancia, tabulándolo sobre el precio de venta al
público.
Aumentar sus ventas al menos un 50% dentro de un periodo de 3 meses.
Aumentar sus ventas a un 100% en un periodo de 6 meses.
Competencia fundamental y ventaja competitiva sustentable.
En cuanto a su competencia fundamental, la tiendita chida busca la capacidad
singular de:
1) Vender productos locales de buena calidad, con diseños originales y
creativos.
2) Crear con estos productos un consumo
responsable en nuestros clientes, donde se aprecie
más el talento local.
3) Crear una plataforma de economía solidaria en
Colima.
Para transformar estas competencias fundamentales a
ventajas competitivas sustentables, la empresa
colabora de manera directa con los artesanos, creando
talleres, Mercadillos, lugares de convivencia, etc. De tal
manera que crean un vínculo con los clientes y
productores, lo cual forma las relaciones y alianzas
necesarias para el éxito del proyecto.
Análisis situacional
Análisis SWOT
Factores internos Fortalezas DebilidadesAdministración Cuenta con un control sobre la
mercancía que se encuentra dentrodel establecimiento, tanto de inventariocomo de las ganancias que se llevan acabo día a día.
Les hace falta un poco de organizaciónsobre a donde se quiere llevar laempresa.No tiene un inventario sistematizado.
Ofertas Varios empresarios que apoyan a latiendita chida tienen diferentes ofertassobre sus productos durante el año.
Las ofertas son muy esporádicas y laspersonas no se enteran de ellas.
Marketing El mercado acepta muy bien losproductos y los artesanos creceneconómicamente
Las ventas se producen as en lostianguis culturales y mercadillossolidarios que en la tienda
Personal Cuenta con varias personas que leayudan tanto a la producción deartesanías como a la administraciónde la empresa.
Puede haber un problema si en algúnmomento llegan a perder a esaspersonas, ya que se meterían en unproblema de organización.
Finanzas La empresa lleva muy poco tiempopero crecimiento de la empresa hasido continuo
Los recursos limitados restringen sucapacidad de crecimiento.
Manufactura Varios artesanos colimensesgarantizan la calidad de los productos
Falta de personas en colima que sedediquen a la elaboración de artesanías yque no tengan donde poder venderlo.
1) Vender productos locales de buena calidad, con diseños originales y
creativos.
2) Crear con estos productos un consumo
responsable en nuestros clientes, donde se aprecie
más el talento local.
3) Crear una plataforma de economía solidaria en
Colima.
Para transformar estas competencias fundamentales a
ventajas competitivas sustentables, la empresa
colabora de manera directa con los artesanos, creando
talleres, Mercadillos, lugares de convivencia, etc. De tal
manera que crean un vínculo con los clientes y
productores, lo cual forma las relaciones y alianzas
necesarias para el éxito del proyecto.
Análisis situacional
Análisis SWOT
Factores internos Fortalezas DebilidadesAdministración Cuenta con un control sobre la
mercancía que se encuentra dentrodel establecimiento, tanto de inventariocomo de las ganancias que se llevan acabo día a día.
Les hace falta un poco de organizaciónsobre a donde se quiere llevar laempresa.No tiene un inventario sistematizado.
Ofertas Varios empresarios que apoyan a latiendita chida tienen diferentes ofertassobre sus productos durante el año.
Las ofertas son muy esporádicas y laspersonas no se enteran de ellas.
Marketing El mercado acepta muy bien losproductos y los artesanos creceneconómicamente
Las ventas se producen as en lostianguis culturales y mercadillossolidarios que en la tienda
Personal Cuenta con varias personas que leayudan tanto a la producción deartesanías como a la administraciónde la empresa.
Puede haber un problema si en algúnmomento llegan a perder a esaspersonas, ya que se meterían en unproblema de organización.
Finanzas La empresa lleva muy poco tiempopero crecimiento de la empresa hasido continuo
Los recursos limitados restringen sucapacidad de crecimiento.
Manufactura Varios artesanos colimensesgarantizan la calidad de los productos
Falta de personas en colima que sedediquen a la elaboración de artesanías yque no tengan donde poder venderlo.
1) Vender productos locales de buena calidad, con diseños originales y
creativos.
2) Crear con estos productos un consumo
responsable en nuestros clientes, donde se aprecie
más el talento local.
3) Crear una plataforma de economía solidaria en
Colima.
Para transformar estas competencias fundamentales a
ventajas competitivas sustentables, la empresa
colabora de manera directa con los artesanos, creando
talleres, Mercadillos, lugares de convivencia, etc. De tal
manera que crean un vínculo con los clientes y
productores, lo cual forma las relaciones y alianzas
necesarias para el éxito del proyecto.
Análisis situacional
Análisis SWOT
Factores internos Fortalezas DebilidadesAdministración Cuenta con un control sobre la
mercancía que se encuentra dentrodel establecimiento, tanto de inventariocomo de las ganancias que se llevan acabo día a día.
Les hace falta un poco de organizaciónsobre a donde se quiere llevar laempresa.No tiene un inventario sistematizado.
Ofertas Varios empresarios que apoyan a latiendita chida tienen diferentes ofertassobre sus productos durante el año.
Las ofertas son muy esporádicas y laspersonas no se enteran de ellas.
Marketing El mercado acepta muy bien losproductos y los artesanos creceneconómicamente
Las ventas se producen as en lostianguis culturales y mercadillossolidarios que en la tienda
Personal Cuenta con varias personas que leayudan tanto a la producción deartesanías como a la administraciónde la empresa.
Puede haber un problema si en algúnmomento llegan a perder a esaspersonas, ya que se meterían en unproblema de organización.
Finanzas La empresa lleva muy poco tiempopero crecimiento de la empresa hasido continuo
Los recursos limitados restringen sucapacidad de crecimiento.
Manufactura Varios artesanos colimensesgarantizan la calidad de los productos
Falta de personas en colima que sedediquen a la elaboración de artesanías yque no tengan donde poder venderlo.
Investigación y desarrollo Se realiza mucha dedicación a laempresa por parte de los quecolaboran en ella.
No desarrollan nuevos productos, solovenden lo que los artesanos llevan.
Imagen Institucional El personal se encuentra identificadocon la organización.Todos se relacionan con el conceptoSus objetivos son muy claros encuanto a la idea de economíasolidaria.
Es necesario estar bien informado de susformas de trabajo con respecto a laeconomía solidaria, de otro modo elpersonal no podría atender al cliente.
Factores externos Oportunidades RiesgosConsumidor/sociedad Mercado extranjero y local con altos
ingresos y probabilidad de ser estable,con gusto por las culturas y laecología.
La empresa es nueva y pococonocida, las personas ubican otrastiendas de artesanías.
Competidores Método de trabajo único en colima Existe mucha competencia en colimaque tiene más tiempo y es másreconocida.
Tecnológicos Utilización de las redes sociales paradar a conocer la empresa.
No aprovechan los recursostecnológicos.
Económicos El ingreso de los consumidores es altoy la idea la empresa les llama laatención
No es una necesidad básica , laspersonas a veces solo van y observanel producto pero no compran.
Legales/reglamentarios Son apoyadas por diversasorganizaciones de gobierno en Colima.
Los permisos son difíciles de sacar.
Imagen Institucional Los clientes relacionan la marca de suestablecimiento con el producto queofrecen.clientes están enterados y seidentifican con la empresa
El concepto es nuevo y poco conocidopor los consumidores potenciales.
Análisis de la industria: tendencias en las artesanías en México.
Hoy en día la industria culturalconstituye uno de los sectores másimportantes en nuestro país, laartesanía representa la diversidadcultural y la riqueza creativa denuestros pueblos y su fabricaciónrepresenta un recurso económico paralos millones de artesanos que viven deella y que por medio de cooperativas ysociedades exportan sus productos aotros países
El sector artesanal en México es apoyado por las instituciones de SEDESOL,SENECO y FONART, las cuales ofrecen apoyo para colocar y promover susartesanías, incluso se realizan seminarios, foros, congresos y ferias, con el fin de
promoverlos. Las artesanías Mexicanas se encuentran contempladas en el sectorregalos y Decoración, y está dirigida a un nicho de mercado extranjero.
(UDLAP, 2012)
Competidores en el mercado de los productos artesanales.
Los datos de la INI-CONAPO, señalan un total de 33, 230,710 indígenas quetrabajan con artesanías en México, del total el 43.6 % recibe 2 salarios mínimos, yel resto recibe ingresos menores. La producción del sector artesanal ha crecidomucho, ya que se han empezado a exportar estos productos.
En estos últimos años ha habido un incremento constante en las exportaciones demanufactura tradicional, según datos de la Secretaria de Economía. Actualmenteexisten 12,000 empresas en el sector artículos de regalo y decoración, el 98% deestas empresas son micro o pequeñas, la mayoría de estas empresas cuentancon una estructura familiar y de estas empresas solo el 12% exporta. (UDLAP,2012)
Análisis de la empresa
Oficialmente el mercadillo solidario empieza en
el 2010, tienen 2 años de experiencia combinada
también con otras fundaciones tales como la
creación de ideas, la Comuna y la CUGA, al
juntarse estas asociaciones provocan un gran
impacto para lo que es el movimiento cultural.
La empresa no cuenta con producto fijo, sino
abarca una gran rama de productos que son
elaborados por artesanos locales, lo que da pie
a dar idea de formar un sinfín de productos
artesanales. El aumento de producto genera eficacia en la venta, y da pie a que
más consumidores den a conocer este nuevo producto.
Análisis de los clientes
En el aspecto demográfico, los productos artesanales de “la tiendita chida” suelen
ser adquiridos por mujeres y extranjeros, con antecedentes socioeconómicos
diversos, los compradores habituales son consumidores con niveles de estudio
alto y de diversas ocupaciones.
Enfoque en el mercado-producto
Objetivos de Marketing y productos
El objetivo de marketing de la tiendita
chida, es aprovechar el potencial que
tiene los artesanos locales, para poder
generar productos que representen al
Empresaartesanaloriginariade colima
Mercadillo Solidario
Comienzaen el 2010
Inicio en España laidea, actualmente en
Colima
Ubicada enVicente
Guerrero,Centro#127
Ubicada
esta enetapa de
crecimiento
estado por sus manualidades, además que contribuyen a fomentar la cultura en
Colima y se les está ayudando a vender sus productos.
Mercados actuales. Los mercados actuales
crecerán al ampliar la distribución con la gran
variedad de productos y diseños. Además, las
ventas en el mismo establecimiento crecerán
al aumentar el reconocimiento entre los
clientes y sus compras repetidas. Lo cual
conduce a un canal de fabricación más
extensa para los productores y mayores
ventas.
Mercados nuevos. Durante estos dos años,
los productos artesanales, se han ido
asociando con más expositores dentro del
Estado, con ese mismo concepto de salario justo.
Servicios. Todas las ventas y servicios que se hacen de cualquier
producto, se destina un porcentaje a la creación de ideas.
Nuevos productos. La presencia de los creadores artesanales, se
ampliara en ventas al mercado, con la adición de nuevos productos, con el
fin de mostrar los más demandados al finalizar el semestre.
Mercados previstos
El mercado previsto principal de los productos artesanales de la tiendita chida son
hogares con interés en la cultura de su ciudad, con ingresos mayores a los 5.000
pesos mensuales , principalmente hogares con mujeres jóvenes, son
consumidores que les gustan las cosas nuevas y de origen orgánico.
Puntos de diferencia
Nueva idea en el mercado.El mercadillo solidario es un nuevo concepto en colima que ningún
competidor artesanal trabaja, este espacio de intercambio es para
productores locales.
Tienen un objetivo muy fijo.Trabajar con emprendedores independientes.
Calidad.Son productos auténticos, elaborados por artesanos de Colima.
Posicionamiento
La tiendita chida se ha encargado de darles la oportunidad a productores locales
a que desarrollen el producto y además darlos a conocer por medio de un
establecimiento fijo, el mercadillo libre se ha posicionado como la única empresa
con precios justos.
Incluyendo estas características para obtener un posicionamiento en la mente del
consumidor, tal como, productos artesanales hechos en Colima de muy alta
calidad que se preparan a base de paciencia, dedicación y esfuerzo.
Programa de marketing
Estrategia de producto
Línea de Producto: Los productos que se venden en
La Tiendita Chida son de gran variedad Y de diversos
precios ya que hay desde los $15.°° hasta los $400°°
Pesos Mexicanos. Se venden aretes, collares, plantas exóticas, cuadros, pulseras,
anillos, café, sal, gorras entre muchas cosas más.
Calidad única de los productos: La calidad de los productos que maneja la
empresa son de gran cuidado ya que son artesanías hechas a mano por gente de
colima.
Empaque: la empresa no cuenta con un empaque en específico, solo en algunos
productos se maneja algunas envolturas de celofán, el cual hace apreciar a simple
viste las artesanías.
Estrategia de precio
Los precios establecidos en la empresa La
Tiendita Chida es algo que manejan como
un protocolo o emblema que le llaman
precios justos, los artesanos tienden a
abaratar su trabajo y esta empresa está en
contra de esto. Ya que se crea una relación
más directa entre los productores y
consumidores.
Estrategia de promoción
La empresa no cuenta con promociones
importantes, ya que manejan precios
adecuados para los clientes.
Demostraciones en tiendas: las demostraciones que cuenta la empresa en los
productos solo son tianguis culturales que son realizados cada sábado en la
Comuna.
Recetas (Elaboración de las artesanías): en esta parte se dice o se menciona
la elaboración de las artesanías a los
clientes que preguntan de que material son
hechos, o como son elaborados, esto para
llevar una relación más directa entre los
productores y consumidores.
Cupones de descuento: la empresa no
da o regala ningún tipo de cupones de
descuento ya que como fue mencionado la
empresa se maneja con un emblema
llamado Precios Justos. Con el motivo de
que la gente aprecie las artesanías
colimenses y los adquieran a precios
justos.
Estrategia de lugar
La Tiendita Chida no reparte o distribuye su mercancía en ningún otro
establecimiento, esto porque las artesanías que se venden en dicha empresa no
son elaboradas en grandes cantidades y pueden variar dependiendo de los
artesanos. También porque la empresa compra los productos a diferentes
artesanos los guarda y los vende posteriormente.
Pero si cuenta con espacios de venta cada fin de semana en el mercadillo
solidario, aunque ahí ya no es la empresa como tal, sino que los productores se
encargan de la venta de sus productos.
Datos y proyecciones financieras
Ingresos por ventas en el pasado
Desde su lanzamiento en Agosto el 2012,
los ingresos por ventas en la empresa LaTiendita Chida han crecido en forma lenta
ya que la empresa tiene no más de 8 meses
en el mercado.
Proyecciones a Cinco Meses: Estas proyecciones fueron elaboradas desde el
primer mes en el mercado hasta su fecha, con el motivo de ver el avance que ha
tenido desde su inicio en los productos en general.
Elemento financiero
Proyecciones a 5 MesesElementofinanciero(Artesanal)
Unidades Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5
ArtesaníaArtística
30 10 13 19 28 50
Artesanía enbordados
30 3 8 14 26 50
Artesanía enpintura
20 0 3 8 17 50
Trabajo enjoyas ymetalesvarios
40 10 26 29 36 50
OrganizaciónEn este esquema se muestra como está el organigrama dentro de la empresa, yaque otro de los emblemas de la empresa es el autoempleo no será difícilinterpretarlo.
Plan de implementación
El lanzamiento de los productos artesanales de La Tiendita Chida en nuestro
estado es una tarea no tan complicada ya
que esta empresa brinda un servicio
especial en el cual los artesanos que no
puedan o tengan donde vender sus
artesanías puedan llevar sus productos a
esta empresa en la cual les ayuda a
venderlas, claro llevando un convenio con
los productores.
Elizabeth Burnham(empresaria)
ProductoresArtesanales
ProductoresArtesanales
ProductoresArtesanales
Noelia
(encargada)
Evaluación y control
Realizaremos una campaña que tienen como finalidad anunciar el lanzamiento
de un nuevo producto y cuáles son sus funciones, ventajas y beneficios. Esta
campaña es necesaria para crear una primera impresión positiva, debe generar la
idea de innovación o mejoramiento de productos anteriores. La Tiendita Chida
trae un nuevo concepto aquí a Colima, y que la población no está enterada de lo
que esto hace, con esta campaña nos damos a la tarea de dar a conocer el
mercadillo solidario como un espacio de intercambio para productores locales
como una nueva motivación para los productores artesanales en el mercado
BibliografíaDefinicion.de. (2008). http://definicion.de/artesania/. Recuperado el viernes 7 de marzo de 2013,de http://definicion.de/artesania/
Economiasolidaria. (enero de 2012). http://www.economiasolidaria.org. Recuperado el marzo de2013, de http://www.economiasolidaria.org: http://www.economiasolidaria.org/comercio_justo
UDLAP. (diciembre de 2012). catarina.udlap.mx. Recuperado el veirnes de marzo de 2013, dehttp://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lni/lopez_p_dm/capitulo4.pdf