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Ronda dels Pins, 13Tel. 977 742 703
Poblenou del Delta
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ENTRANTS, MARISCS I CRUSTACIS / ENTRANTES, MARISCOS Y CRUSTÁCEOS
Amanida de la ribera / Ensalada de la ribera .............................................................................. 6,60 €
Petita fregitel·la de peix / Pequeña fritura de pescado ............................................................. 15,00 €
Pernil Ibèric de gla / Jamón Ibérico de bellota ......................................................................... 18,00 €
Anxoves del Cantàbric / Anchoas del Cantábrico ..................................................................... 16,50 €
Micuit de fetge gras / Micuit de foie gras ................................................................................ 13,20 €
Torrada d'anguila fumada / Tosta de anguila ahumada ............................................................ 12,00 €
"Xapadillo" d'anguila / "Xapadillo" de anguila ......................................................................... 15,00 €
Cuixetes de granota / Ancas de rana ....................................................................................... 10,00 €
Bunyols de bacallà / Buñuelos de bacalao ............................................................................... 11,00 €
Musclos a l'all / Mejillones al ajillo ............................................................................................ 8,50 €
Ostres del Delta 1/2 dotzena / Ostras del Delta 1/2 docena ..................................................... 12,00 €
Canyuts / Navajas del Delta ..................................................................................................... 15,00 €
Grumols a la marinera / Almejas a la marinera ........................................................................ 17,00 €
Calamars a la romana / Calamares a la romana ...................................................................... 15,00 €
Calamarsons fregits / Chipirones fritos .................................................................................... 17,00 €
Sípia de costa a la planxa / Sepia de la costa a la plancha ...................................................... 11,00 €
Gambes a l'all / Gambas al ajillo ............................................................................................. 11,00 €
Porció de pa / Porción de pan ................................................................................................... 2,00 €
ARROSSOS, PASTES I SOPES / ARROCES, PASTAS Y SOPAS
Sopa de rap a la catalana / Sopa de rape a la catalana ........................................................... 10,00 €
Paella de marisc i sípia / Paella de marisco y sepia (mín. 2 racions) ......................................... 16,50 €
Paella de llagosta / Paella de langosta (mín. 2 raciones) ........................................................... 39,00 €
Arròs caldós d’escamarlans / Arroz caldosos de cigalas (mín. 2 raciones) ................................ 18,00 €
Arròs negre amb sipionets / Arroz negro con "sepionets" (mín. 2 raciones) .............................. 14,50 €
Arròs amb sípia, carxofes i bolets / Arroz con sepia, alcachofas y setas (mín. 2 raciones) ......... 14,50 €
Arròs de la ribera (ànec, anguila i cargols de terra) / Arroz de la ribera (pato, anguila y caracoles de tierra (mín. 2 raciones) .................................... 16,50 €
Arròs caldós de llamàntol / Arroz caldoso de bogavante (mín. 2 raciones) ................................ 23,00 €
Arròs caldós de llagosta / Arroz caldoso de langosta (mín. 2 raciones) ..................................... 30,00 €
Fideuada de marisc i sípia / "Fideuada" de marisco y sepia (mín. 2 raciones) .......................... 16,50 €
Macarrons bolonyesa / Macarrones boloñesa ........................................................................... 7,00 €
Canelos gratinats / Canelones gratinados ................................................................................. 8,50 €
PEIX / PESCADOS
Angules del Delta / Angulas del Delta ...................................................................................... 65,00 €
Anguila amb suc / "Suquet" de anguila ................................................................................... 14,00 €
Bacallà confitat amb espinacs a la catalana i mussolina d'allioli / Bacalao confitado con espinacas a la catalana y muselina de alioli .......................................... 17,00 €
All i pebre d'escrita / "All i pebre" de raya .............................................................................. 16,00 €
Cassoleta de rap a l'all cremat / Cazuela de rape al ajo quemado ........................................... 20,00 €
Palaia a la planxa / Lenguado a la plancha .............................................................................. 20,00 €
Rèmol de platja amb alls tendres / Rodaballo de playa con ajos tiernos ................................... 22,00 €
Caldereta de llagosta / Caldereta de langosta (mín. 2 raciones) .............................................. 39,60 €
El suquet de peix o al forn + 4.00€
CARNS / CARNES
Filet de vedella a la brasa / Solomillo de ternera a la brasa ..................................................... 20,00 €
Filet de vedella al foie amb reducció de garnatxa dolça del Montsant / Solomilo de ternera con foie y reducción de garnacha dulce del Montsant ............................... 24,00 €
Costelles d'anyell de llet a la brasa / Chuletas de cordero lechal a la brasa ............................. 14,00 €
Magret d'ànec a la brasa / Magret de pato a la brasa ............................................................. 15,00 €
Ànec a la taronja / Pato a la naranja ........................................................................................ 15,00 €
Confit d'ànec / Pato confitado ................................................................................................. 13,00 €
Costelletes de cabrit arrebossades / Costillas de cabrito empanadas ...................................... 14,00 €
IVA INCLÒS / IVA INCLUIDO