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7/21/2019 Proyecto Restaurante bar 2104 Humberto Lopez Garcia.pptx
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Proyecto:Elaborado por Humberto LpezGarca 2104
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Restaurante bar
Nen Flair
Simplemente note querrs ir
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Introduccin En el siguiente proyecto se
muestra la realizacin de un
restaurante bar en los prximos a!os donde el ob"eti#oprincipal es brindar unaexperiencia nunca antes
sentida por el comensal yo$recer nuestros productos decalidad y posterior mente a$uturo crear mas empresas%
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Planeacin..
-rear mi propio negocio de .estaurante barestilo gourmet / durante a!os / en los cuales sebuscara un lugar amplio y #isible para el publicoas como la compra de euipo de cocina y deentretenimiento y un buen personal capacitado
para dar la me"or experiencia al comensal%
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Recursos*restamos bancarios 00/000%00 3
(orros personales%400/000%003
portacin de socios% 00/000%003
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Financiamiento .ealizado a partir
de a(orrosprestamosbancarios y sociosde la empresa
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Contratacin de personal Lle#ar a cabo una con#ocatoria de contratacin
de personal
-ocineros
7eseros
La#a losa
)eguridad ,artenders
Gerente
&"
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Misin ,rindar la m8ximaseguridad al clienteposible y as mismo la
me"or experiencia ennuestro restaurantebar%
&ar un trato bueno y
de calidad
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Visin
&ar una experiencia de bebidas internacionales ynacionales as como un buen espect8culo y losme"ores bocadillos para acompa!ar una noc(eextraordinaria
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inauguracin En la inauguracin
daremos los bocadillosgratis en la compra decualuier bebida asicomo retos de comer
cierta comida en ciertotiempo al comensal y silo logra el restaurantebar in#ita la cuenta%
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Sostenimiento de calidad y servicio
El restaurante se dar8 aconocer por ser un excelentelugar para conocer gentenue#a y cada da crecer8 en$ama entre los comensales
)e ir8n agregando nue#osentretenimientos yremodelacin cada 2 a!os
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Anlisis de mens +ener una gran #ariedad debotanas as como comida para
tipo de comensal ya seandiab6ticos u otro tipo de dietaue reuieran
+ener bebidas internacionales y
nacionales en la barra -ontar con la me"or calidad en
los productos