Download - PROPUESTA TECNICA KARAOKE.pdf
UNI-FIEECS
GUILLEN BELLIDO NATALY MADELEY
QUINTEROS HIJAR URSULA CECILIA
UNI-FIEECS
PROPUESTA TECNICA: “Proyecto de Implementación de
un karaoke-bar”
19/07/2013
INDICE
INDICE 2
I CONCEPTO DEL NEGOCIO: 4
I.1. ASPECTOS GENERALES: 4
I.2. DESARROLLO DEL CONTENIDO 4
1. ASPECTOS GENERALES 4
ESTE ES UN PROYECTO DE MEDIANA INVERSIÓN POR LO QUE EL ESTUDIO A CONTINUACIÓN PRESENTADO NO
CONTARÁ CON LA MINUCIOSIDAD DE UNA INVERSIÓN MAYOR. LO QUE SE REALIZARÁ ES DESARROLLAR UN ESTUDIO
DE OFERTA Y DE DEMANDA PARA PROCEDER CON EL ANÁLISIS ECONÓMICO-FINANCIERO PARA CONCLUIR CON LA
DETERMINACIÓN DE LA VIABILIDAD DEL PROYECTO. 6
II. ENTORNO MACROECONOMICO 6
III. ÁREA DE INFLUENCIA 6
IV ESTUDIO DE MERCADO 8
IV.1 OFERTA 8
1. COMPETENCIA DIRECTA: 8
2. COMPETENCIA INDIRECTA: 8
IV.2 DEMANDA 8
1. PERFIL DEL CONSUMIDOR 8
2. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO 9
IV.3 ESTRATEGIA COMERCIAL 9
1. ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN 9
2 ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN 9
3 ESTRATEGIAS DE SERVICIO 9
V. ESTUDIO TÉCNICO 10
1. LOCALIZACIÓN 10
2. TAMAÑO 10
3. PROCESO PRODUCTIVO 10
4. ORGANIZACIÓN 11
5. ASPECTOS LEGALES 11
VI ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO 11
1. INVERSIONES: 11
2. FINANCIAMIENTO 12
3. INGRESOS Y EGRESOS 13
4. EVALUACIÓN ECONÓMICA FINANCIERA 13
II. ASPECTOS METODOLÓGICOS 13
II.1 USO DE FUENTES DE INFORMACIÓN 13
1. ENTORNO MACROECONÓMICO 13
2. ESTUDIO DE MERCADO 13
3. ESTUDIO TÉCNICO 14
4. ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO 14
II.2 INFORMES 14
III.CONTENIDOS DEL ESTUDIO 15
IV. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 16
V. ORGANIZACIÓN DEL GRUPO CONSULTOR 16
VI BIBLIOGRAFIA 17
I CONCEPTO DEL NEGOCIO:
I.1. ASPECTOS GENERALES:
Nuestro Karaoke tiene como principio, brindar a sus clientes un ambiente cómodo,
placentero donde cada uno de sus visitantes podrá escoger el estilo musical que prefiera,
con las canciones del ayer y de hoy (según su preferencia) así, podrá seguir la letra con
la pista de fondo, al mismo tiempo si desea será grabado para llevarse un recuerdo en
formato DVD.
Nuestro Karaoke contará en sus instalaciones con equipos de última tecnología, un
sonido espectacular, con un equipo visual donde se podrán observar claramente las
letras de la canción que el cliente escoge. Así como también, con una carta completa con
diversidad de platos y bebidas para que el cliente disfrute su estancia.
A diferencia de los karaokes convencionales este karaoke contará con un escenario y
música en vivo los fines de semana para que el cliente disfrute de una experiencia
placentera y única.
I.2. DESARROLLO DEL CONTENIDO
1. ASPECTOS GENERALES
1.1 OBJETIVOS DEL PROYECTO
1.1.1 OBJETIVOS GENERALES
Proporcionar un ambiente grato donde las personas puedan integrarse y
compartir un momento agradable disfrutando de actividades artísticas buscando
así satisfacer las necesidades recreativas de las personas.
1.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Lograr la permanencia y el crecimiento del karaoke.
Brindar productos y servicio de calidad e innovadores en el rubro de
karaokes de modo que sean competitivos en el mercado.
Detectar las necesidades no cubiertas del cliente referentes al servicio del
karaoke.
1.1.3 OBJETIVOS DEL ESTUDIO
Estimar el margen de rentabilidad del proyecto
Determinar la viabilidad técnica, económica y financiera del proyecto
Comprobar que existe una demanda insatisfecha para un karaoke no
convencional con las características mencionadas.
1.2 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
El karaoke se remonta a la década de los 70 y una casualidad en Japón cuando un
cantante no pudo actuar y el dueño del local improvisó con algunas pistas para que los
asistentes pudieran cantar, como una medida de urgencia para salvar el espectáculo. Sin
darse cuenta que esto se convertiría en toda una moda que puede generar ingresos
rentables.
El canto ha demostrado su eficacia para aumentar la felicidad, la concentración, la
memoria, la autoestima y hasta la oxigenación de las células. Al cantar, el organismo
produce endorfinas, lo que produce una sensación, casi inmediata, de bienestar y alegría.
Por este motivo, el canto empieza a utilizarse como una ayuda más en el tratamiento de
la depresión y la ansiedad. Recientes estudios han demostrado que el canto disminuye el
ritmo cardiaco y la presión sanguínea. Es una actividad aeróbica que mejora la eficiencia
del sistema cardiovascular. Las actividades aeróbicas se relacionan con la reducción del
estrés y con la longevidad.
La convivencia con los amigos, el gusto por escuchar la música de su preferencia y dejar
salir a la estrella que todos llevan dentro son algunas de las razones por las que este
concepto de negocio ha sido el preferido entre los jóvenes y adultos desde hace varios
años. Esto representa una oportunidad por explorar para los emprendedores amantes de
la diversión. En el Perú, el sector del entretenimiento goza de un mercado permanente.
1.3 ANTECEDENTES
Tenemos como documentos de guía el siguiente:
PLAN ESTRATÉGICO DE NEGOCIOS PARA KARAOKE STARS UP - universidad
EAN
BOGOTÁ D.C JUNIO DE 2012
En este plan de negocio se evalúa la factibilidad del proyecto (que consta también
en la implementación de un karaoke) mediante un estudio de mercado, luego se
trabaja un plan de marketing y finalmente se determina si el negocio es rentable o
no.
PLAN DE NEGOCIO KARAOKE – Documento llevado a cabo por la Red de
emprendedores de los Montes de Granada
Datos 2006
En este proyecto se estudia la creación de un bar con servicio de karaoke.
1.4 ALCANCES
Este es un proyecto de mediana inversión por lo que el estudio a continuación presentado
no contará con la minuciosidad de una inversión mayor. Lo que se realizará es desarrollar
un estudio de oferta y de demanda para proceder con el análisis económico-financiero
para concluir con la determinación de la viabilidad del proyecto.
II. ENTORNO MACROECONOMICO
Se identificarán las variables más influyentes en el giro del negocio para los próximos
años. Además, se medirán los impactos en escenarios: optimista, probable y pesimista.
Las variables que probablemente influenciarán en el proyecto son:
Variables Reales:
PBI Nacional Que es un indicador importante para medir el comportamiento global de la
economía.
PBI PER CAPITA – LIMA Ya que nuestro karaoke se encuentra en Lima esta variable
nos puede brindar información sobre la capacidad adquisitiva de los clientes potenciales.
Variables Nominales:
Inflación Indicador importante Ya que recoge la dinámica de los precios
Tipo de cambio Tomaremos en cuenta esta variable ya que es probable que algunos
insumos sean importados o se adquiera un financiamiento en dólares
Tasa de desempleo: Al ser una actividad recreativa que no satisface necesidades
primarias puede verse afectada por esta variable.
III. Área de influencia 3.1.- Directa
El área de influencia directa es el distrito de San Martin de Porres, nuestro proyecto se
sitúa en Cruce Panamericana Norte - Tomás Valle - Túpac Amaru y se extiende a todo San
Martin de Porres. Esperamos recibir clientes de todo el distrito dado que aun en este
distrito hay pocos ambientes como el que ofreceremos.
3.2.- Indirecta
Esperamos recibir clientes de otras zonas de Lima, creemos que esto es posible teniendo
una buena estrategia de marketing, por lo tanto el area de influencia indirecta
comprenderia los distritos de Lima Norte que se muestran en la grafica de abajo, esta area
de influencia indirecta va de acuerdo a nuestros planes futuros de expansión.
IV ESTUDIO DE MERCADO
IV.1 OFERTA
1. Competencia directa:
En el área de influencia tenemos como probables competidores a Rustica karaoke que se
encuentra dentro del centro comercial Plaza Norte, sopranos karaoke bar & boxes,
karaoke Milenium y karaoke cocoa y caffe.
2. Competencia indirecta:
Tomaremos en cuenta a los establecimientos con las siguientes características que se
encuentren en el área de influencia
Bares de copas: No ofrecen la diversión de un karaoke, pero es un sustitutivo de éste,
sobre todo para aquellas personas a las que no les gusta cantar o son algo introvertidas.
Discotecas: Al igual que los bares de copas normales, son un producto sustitutivo del
karaoke.
Cafeterías: Estos centros están ampliando su oferta y sus horarios de apertura. Cada vez
es más común que la gente decida reunirse en las cafeterías para tomar una copa y
charlar con los amigos.
IV.2 DEMANDA
1. Perfil del Consumidor
Nuestros clientes potenciales serán personas de la clase media (niveles socioeconómicos
B,C Y D) ya sean familias o grupos de amigos, que disfruten de la buena música y
deseen relajarse del stress del día a día, en compañía de sus seres queridos y del
ambiente que nuestro karaoke ofrecerá para aportar a estos momentos de diversión.
2. Segmentación del mercado
2.1 Segmentación geográfica:
Ciudadanos ubicados en el distrito de san Martin de Porres y algunas zonas aledañas al
karaoke ubicadas en los distritos de los olivos y comas
2.2 Segementación demográfica
Hombres y Mujeres Entre los 20 y 60 años, que reciban ingresos lícitos y que buscan
opciones de diversión y convivencia en un ambiente familiar.
2.3 Segmentación pictográfica:
Personas soñadoras, extrovertidas, sociables, seguros de sí mismos, amigables, que
amen compartir con su familia y amigos.
2.4 Segmentación conductual:
Personas que con una frecuencia mínimo una vez por semana disfruten de un descanso
y una actividad relajante y de distracción, que amen la música y disfruten cantar.
IV.3 ESTRATEGIA COMERCIAL
1. Estrategias de distribución
Inicialmente daremos un servicio personalizado a través de un punto comercial abierto al
público, más adelante tendremos Asesores comerciales que se contraten para dar a
conocer nuestro negocio en el sector empresarial.
En la distribución física de los servicios los beneficios son intangibles pero el consumidor
si puede ver claramente los beneficios, es por esto que el cliente se vuelve nuestra
prioridad.
Daremos promociones y concursos donde los participantes y ganadores sean
beneficiarios de descuentos y bonos especiales para el consumo.
2 Estrategias de comunicación
Vamos a utilizar la publicidad Clasificada, a través de la Divulgación por la Web, redes
sociales, visitas empresariales que incluyan promociones y dar un excelente servicio
para que el cliente se mantenga satisfecho y transmita su opinión positiva a otros
potenciales clientes.
3 Estrategias de servicio
La excelencia en el Servicio debe hacer parte del ADN de nuestro negocio, tendremos en
cuenta la rigurosa selección de nuestros colaboradores que estén enfocados con la
misma misión, ofrecer a los clientes un ambiente que mantenga la calidad de la
experiencia que viven siempre en cualquier sucursal que esté abierta, flexibilidad en los
productos y el lugar invitando al cliente a permanecer en él, tratar de mantener un
servicio personalizado en nuestros clientes atendiéndolos como si cada uno fuera cliente
preferencial. Atendiendo oportunamente sugerencias e inconformidades que se puedan
presentar.
V. ESTUDIO TÉCNICO
En este punto se detallara la localización del proyecto, el tamaño y se determinara la zona
de influencia la cual será de manera directa en base a las cuadras que se encuentran
aledañas al negocio.
1. Localización El Karaoke probablemente se establecería cerca al centro comercial Plaza Norte en el
distrito de San Martín de Porres en la ciudad de Lima-Perú.
2. Tamaño Este dato solo puede ser obtenido a partir de una estimación de la demanda, por lo que
previo a esto debe realizarse una investigación de mercados con el fin de obtener dicho
dato.
3. Proceso productivo El desarrollo del producto tendrá los siguientes pasos:
4. ORGANIZACIÓN La posible organización de nuestro proyecto sería de la siguiente manera:
5. Aspectos legales Nuestro proyecto tendrá una característica legal de SRL ya que es ideal para proyectos
con pocos socios, protege mejor a los socios, con requisitos formales bastante simples,
con menores costos asociados a su funcionamiento y con una versatilidad legal
importante que permite adaptarla a lo que los emprendedores buscan.
VI ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO
1. INVERSIONES:
En las instalaciones
Será necesario instalar falsos techos, paredes y suelos rellenos de materiales
especiales que absorban y minimicen los ruidos, y sonómetros o limitadores del
nivel de ruido. Se puede exigir la instalación de una doble puerta de entrada y
ventanas con aislantes y puente térmico.
Escenario o zona de canto: éste ocupará una parte importante del local puesto que
es lo más importante de un bar-karaoke
Acceso de minusválidos: Se cuidará que el local no presente barreras
arquitectónicas que dificulten el acceso a minusválidos
Medidas contra incendios: En función de las dimensiones del local y de su aforo,
puede ser necesario que disponga de una salida de emergencia. Normalmente
ningún recorrido de evacuación rebasará los 25 metros. También puede exigir que
el local disponga de otras instalaciones como extintores, boca de incendio, sistema
de detección y alarma, rociadores automáticos de agua, alumbrado de
emergencia, etc.
Mobiliario y Decoración
Equipamiento de barra y frente mostrador.
Mesas y sillas.
Elementos de decoración
Equipamiento
Equipos de aire acondicionado.
Equipo de karaoke y sonido. Es recomendable adquirir el paquete con un amplio
repertorio de canciones.
Equipamiento para la conservación de los productos (frigorífico y/ congelador, etc.)
Utensilios
cristalería (vasos y copas para servir las bebidas), ceniceros, servilleteros, porta
CD’s, micrófonos, etc.
Equipo informático
Es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador, cajón portamonedas
y máquina de impresión de tickets y facturas, con un software específico para
karaokes.
2. FINANCIAMIENTO
Se evaluará las posibles fuentes de financiamiento y la estructura de pagos, considerando
y eligiendo a aquella más eficiente y de menor costo.
Entra estás alternativas se tomará en cuenta a Banco de Crédito del Perú, Interbank,
Banco Continental, ScotiaBank. O financiamiento de personas particulares.
3. INGRESOS Y EGRESOS
Ingresos:
EL principal ingreso será el del consumo de las personas que asistan al karaoke
no se cobrará entrada pero se planteará un consumo mínimo de un aproximado de
25 soles por persona, este consumo mínimo podrá variar dependiendo del día de
semana los fines de semana se incrementa el consumo mínimo.
Se obtendrán ingresos por el alquiler del box (si se tuviera) cuyo precio incluirá
bebidas y piqueos de cortesía.
Si el cliente desea llevar una grabación de su canto se tendrá una tarifa para este
servicio.
Egresos:
Pago del personal
Pago de servicios tales como luz, agua, internet.
Alquiler del local
Seguridad
4. EVALUACIÓN ECONÓMICA FINANCIERA
En nuestro estudio se usará el VAN y TIR, para evaluar la rentabilidad del proyecto.
Se realizará también la proyección de egresos e ingresos para un período de 5 años( bajo
ciertos supuestos) esto nos ayudará a estimar y proyectara los Estados de Ganancias y
Pérdidas respectivos y el Flujo de Efectivo.
II. ASPECTOS METODOLÓGICOS
II.1 USO DE FUENTES DE INFORMACIÓN
1. ENTORNO MACROECONÓMICO
Se utilizará como fuentes de información las páginas web oficiales del BCR (Banco
Central de Reserva), INEI (Instituto nacional de Estadística e Informática), MEF
(Ministerio de Economía y Finanzas).
2. ESTUDIO DE MERCADO
2.1 OFERTA
Fuente información secundaria
2.2 DEMANDA
Fuente de información primaria
i) Es probable que se realice un focus group de ser necesario.
ii) Se realizará una encuesta piloto que constará de 40 encuestas
iii) Se realizará una encuesta tamaño optima dependiendo de la población en
estudio
2.3 COMERCIALIZACIÓN
Información primaria proveniente de la observación y experiencia
Información secundaria de estudios anteriores
3. ESTUDIO TÉCNICO
Localización: Se dispondrá de la información que nos brinda la página del SIGE
(Sistema de Información Geográfica para Emprendedores) para distinguir los
distritos de mayor ingreso, así mismo para determinar la población de cada uno.
Se dará importancia a características como la accesibilidad, costo, la seguridad
del lugar y sobre todo a la concurrencia del público.
Proceso productivo: se utilizaron fuentes secundarias
Organización: se utilizaron fuentes secundarias
Aspectos legales: se utilizaron fuentes secundarias
4. ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO
Se realizará un estudio de gabinete que consolidará el uso de fuentes primarias y
secundarias utilizadas por los estudios anteriores
II.2 INFORMES
Primer Informe : Propuesta técnica: martes 17 de septiembre
del 2013.
Segundo Informe : Estudio Mercado: martes 5 de noviembre del
2013.
Tercer Informe : Estudio Técnico: martes 26 de noviembre del
2013.
Cuarto informe : Informe final: martes 3 de diciembre del 2013.
III.CONTENIDOS DEL ESTUDIO
1. Aspectos generales.
2. Entorno macroeconómico.
3. Área de influencia.
4. Estudio de mercado:
a. Oferta.
b. Demanda.
c. Balance de oferta y demanda.
d. Precios.
e. Estrategia de comercialización.
f. Pronóstico de ventas.
g. Cobertura del proyecto.
5. Estudio técnico:
a. Localización.
b. Tamaño.
c. Ingeniería.
d. Organización.
e. Aspectos legales.
6. Estudio económico – financiero:
a. Inversiones.
b. Financiamiento.
c. Ingresos y egresos.
d. Punto de equilibrio.
e. Estados financieros: Estado de ganancias y pérdidas y flujo de caja con y
sin financiamiento.
f. Evaluación de la rentabilidad del proyecto.
g. Priorización de inversiones.
IV. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
V. ORGANIZACIÓN DEL GRUPO CONSULTOR
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
1. Propuesta técnica del 03/09/2013
al 17/09/2013
2. Propuesta económicadel 10/09/2013
al 24/09/2013
3. Aspectos Generalesdel 10/09/2013
al 24/09/2013
4. Entorno Macroeconómicodel 10/09/2013
al 01/10/2013
5. Área de Influenciadel 24/09/2013
al 08/10/2013
6. Estudio de Mercadodel 08/10/2013
al 05/11/2013
OFERTA
DEMANDA
COMERCIALIZACION
7. Estudio Técnicodel 29/10/2013
al 12/11/2013
8. Evaluación económica
financiera
del 05/11/2013
al 26/11/2013
9.INFORME FINALdel 19/11/2013
al 03/12/2013
Contenido
PROYECTO: KARAOKE
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Setiembre Octubre Noviembre Diciembre
V.ORGANIZACIÓN DEL GRUPO CONSULTOR
COORDINADOR
Nataly Guillen Bellido
CONSULTOR 2
Nataly Guillén Bellido
CONSULTOR 1
Ursula Quinteros Hijar
-Aspectos Generales
-Estudio Técnico
-Estudio de Mercado
-Estudio Económico-Financiero
VI BIBLIOGRAFIA Páginas web
SIGE: Sistema de Información Geográfica para Emprendedores.
http://sige.inei.gob.pe
Todo negocios:
www.todonegocios.blogspot.com
Red de emprendedores de los montes de granada
www.granadaempresas.es
PLAN ESTRATÉGICO DE NEGOCIOS PARA KARAOKE STARS UP - universidad
EAN - BOGOTÁ D.C JUNIO DE 2012