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7/23/2019 Mellisa Planificacion
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ASOCIACIN DE PRODUCTORES DE HORTALIZAS ORGNICAS CRISTOME GUIAR
VISIN
Al ao 2019, seremos una asociacin lder en el mercado local, en la produccin y
comercializacin de hortalizas orgnicas de calidad, a precios competitivos de
mercado y con talento humano calificado
MISIN
!omos una asociacin dedicada a la produccin de hortalizas orgnicas "uecumplen los estndares de calidad y con procesos "ue cuentan con tecnologa
sofisticada# adems, personal altamente capacitados, con principios $ticos y
morales, comprometidos con la sociedad y el medio am%iente
VALORES
Responsabii!a!"&s un valor "ue est en la conciencia de la persona, "uele permite refle'ionar, administrar, orientar y valorar las consecuencias de
sus actos
P#n$#ai!a!"&s el cuidado y diligencia en hacer las cosas a su de%ido
tiempo o en llegar (a partir de) un lugar a la hora convenida
Hon%a!e&"&s la rectitud de nimo y la integridad en el o%rar
Lea$a!" &s el cumplimiento de a"uello "ue e'igen las leyes de la fidelidady el honor
Ve%a'i!a!" &s la cualidad de lo "ue es verdadero o veraz y est conforme
con la verdad y se a*usta a ella
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Dis'ipina"&s el m$todo, la gua o el sa%er de la persona, so%re todo lo
referente a cuestiones morales
E('een'ia" &s una pala%ra "ue permite resaltar la considera%le calidad
"ue convierte en un individuo u o%*eto en merecedor de una estima y
aprecio elevados
Pasi)n" &s una emocin definida como un sentimiento muy fuerte hacia
una persona
Li!e%a&*o" &s la influencia "ue e*erce so%re las personas y "ue permite
incentivarlas para "ue tra%a*en en forma entusiasta por un o%*etivo com+n
In$e*%i!a!" &s la pureza original y sin contacto o contaminacin con un mal
o dao (fsico o moral)
Con+ian&a"&s la opinin favora%le en la "ue una persona o grupo es capaz
de actuar de forma correcta en una determinada situacin
Co,#ni'a'i)n" &s el proceso mediante el cual se puede transmitir
informacin de una entidad a otra alterando el estado de conocimiento de la
entidad receptora
Respe$o"espeto significa mostrar respecto y el aprecio por el valor de
algo, incluyendo el honor y la estima &sto incluye el respeto por uno
mismo, respeto por los derechos y la dignidad de todas las personas y elrespeto por el medio am%iente "ue sustenta la vida
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ANLISIS DEL ENTORNO
CUADRO RESUMEN DEL ENTORNO E-TERNO
TIPOS DEVARIA.LES
ELEMENTOS /UE PUEDEN SER RELEVANTES PARA LAEMPRESA
DEMOGR0ICAS
N1,e%o o $a,a2o !e a poba'i)n3!eg+n -.&- 200/ el n+mero de po%lacin es de 911
personas y el 0 del total consume hortalizas
N1,e%o !e a poba'i)n a a 4#e se 4#ie%ea$en!e%33a asociacin est proyectada atender de las 104/
personas el 20, donde el 14 est concentrado en
la zona ur%ana y el 4 en la zona rural
Se(o o *5ne%o !e os 'ien$es33os clientes "ue ad"uieren las hortalizas son
mayormente de g$nero femenino
E!a! !e os 'ien$es33os clientes son de todas las edades, mayormente
mayores de 14 aos
C),o es$6n !is$%ib#i!os os 'ien$es en $5%,inos
*eo*%6+i'os3
&st distri%uido entre varones y mu*eres
ECONMICAS Ma%'o o si$#a'i)n e'on),i'a *ene%a3
3a situacin econmica en la "ue se encuentra
actualmente la empresa en crecimiento de%ido a la
gran acogida de la po%lacin
P.I"
TIPO DE CAM.IO DEL DLAR"5ompra6 2907enta6 291
IN0LACIN" 28
Tipos !e o%*ani&a'iones e'on),i'as e(is$en$esen e en$o%no7 8a sean ban'os7 'a9as7 %#%aes7,#$#aes7 en$%e o$%as3
0INANCIERAS"
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inanciera &dificar
inanciera 5onfianza
CA:AS DE AHORRO ; CRees !e in>e%si)n !e se'$o% p1bi'o o p%i>a!oen e se'$o% o en o$%os %ea'iona!os 'on ae,p%esa 4#e se ,ane9a3!i hay inversin del sector p+%lico por parte de la
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municipalidad del rea de :>5>=:-;& de un 10
y esto es destinado para todo tipo de proyectos;am%i$n hay apoyo de =-.AB# proyectos del estado
AB>-?&A!, AB>CA3 y AB>&5>
Ca%a'$e%=s$i'as !e 'ons#,i!o%7 'o,o po!e%a!4#isi$i>o7 !isponibii!a! !e e+e'$i>o # o$%os3&l ingreso per cpita seg+n -.&- es de !D 240:oder ad"uisitivo6 Ea*a capacidad de ad"uisicin#
%uena atencin# e'igentes en cantidad, calidad y
precio
POLTICAS Es$abii!a! po=$i'a !e pa=s3Actualmente si e'iste una esta%ilidad poltica en
nuestro pas:ero en la regin de 5a*amarca y tam%i$n en
Eam%amarca hay incertidum%re de la po%lacin# elescenario es malo por"ue actualmente se estn
dando paros
Con'en$%a'i)n !e po!e% po=$i'o3=ayormente el poder poltico est concentrado en
3ima, a pesar "ue e'iste la regionalizacin todos los
departamentos dependen de 3ima
Sis$e,a !e pa%$i!os po=$i'os en e pa=s 8 en a
&ona en a 4#e se !esa%%oa a e,p%esa3
Alianza para el progreso5a*amarca siempre verde
?emocracia ?irecta
rente Amplio por Fusticia 7ida y 3i%ertad
rente egional de 5a*amarca
uerza :opular
=ovimiento de Afirmacin !ocial
=ovimiento -ndependiente ?ilogo !ocial
=ovimiento egional uerza !ocial 5a*amarca
:artido Aprista :eruano
C#6n$o apo8a e *obie%no a !esa%%oo p#n$#a !ea in!#s$%ia en a 4#e a e,p%esa se !esa%%oa3
A trav$s de los proyectos el go%ierno apoya con un
10 a la agricultura
LEGALES
No%,as 'on$abes3
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NIIC".-5 1 Agricultura
Le8es espe'=+i'as3 Es$abe'i,ien$o !e as o%*ani&a'iones3
3icencia de funcionamiento, "ue otorga
la =unicipalidad 3icencia de ?-B&!A
Re*=,enes so'ie$a%ios3 !ociedad annima
!ociedad annima regular
!ociedad annima cerrada
Le8es $%ib#$a%ias ?SUNAT@3 .uevo r$gimen +nico simplificado
$gimen especial del impuesto a la
renta $gimen general
-mporte a pagar
Con$%o !e as o%*ani&a'iones33ey general de sociedades
Le8es abo%aes3ey servir
No%,as ,#ni'ipaes3
:agos de alca%ala -mpuestos prediales
-mpuesto al roda*e
3icencia de funcionamiento
:ago de letreros
?efensa civil
O$%as no%,as %ee>an$es3.o hay otras normas relevantes
SOCIOCULTURALES An$e'e!en$es Bis$)%i'os p%opios 8 !e
,e%'a!o3HA.LAR DEL CON:UNTO DE EMPRESASEMPRESAS" 0ORMALES O NO
I!eoo*=as %ee>an$es en os '=%'#os en os
4#e se !esa%%oa a e,p%esa3 5atlicos
Asam%leas de ?ios
:eregrinos
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Adventistas
=ormones
3os ;estigos de Fehov
:entecostal la 5osecha
Germanos de !in
3a .ueva Ferusal$n
?ios =adre
!anidad ?ivina
Vao%es p%epon!e%an$es en os se'$o%es en
os 4#e se !esa%%oa a e,p%esa3
VALORES" Responsabii!a!"&s un valor "ue est en la
conciencia de la persona, "ue le permite
refle'ionar, administrar, orientar y valorar las
consecuencias de sus actos P#n$#ai!a!"&s el cuidado y diligencia en
hacer las cosas a su de%ido tiempo o en llegar
(a partir de) un lugar a la hora convenida Hon%a!e&"&s la rectitud de nimo y la
integridad en el o%rar
Lea$a!" &s el cumplimiento de a"uello "ue
e'igen las leyes de la fidelidad y el honor
Ve%a'i!a!" &s la cualidad de lo "ue es
verdadero o veraz y est conforme con laverdad y se a*usta a ella
Dis'ipina"&s el m$todo, la gua o el sa%er
de la persona, so%re todo lo referente a
cuestiones morales
E('een'ia" &s una pala%ra "ue permite
resaltar la considera%le calidad "ue convierte
en un individuo u o%*eto en merecedor de una
estima y aprecio elevados
Li!e%a&*o" &s la influencia "ue e*erce so%re
las personas y "ue permite incentivarlas para
"ue tra%a*en en forma entusiasta por un
o%*etivo com+n
In$e*%i!a!" &s la pureza original y sin
contacto o contaminacin con un mal o dao
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(fsico o moral)
Con+ian&a"&s la opinin favora%le en la "ue
una persona o grupo es capaz de actuar de
forma correcta en una determinada situacin
Co,#ni'a'i)n"&s el proceso mediante el
cual se puede transmitir informacin de una
entidad a otra alterando el estado de
conocimiento de la entidad receptora
ANTIVALORES" Pesi,is,o"&s la tendencia "ue tiene algunas
personas a ver y a*ustar las cosas en su
aspecto ms negativo o desfavora%le
E*o=s,o"&s el e'cesivo aprecio "ue tiene
una persona de s misma y "ue hace atender
desmedidamente a su Hpropio inter$s sin
preocuparse en los dems
En>i!ia" &s el deseo de o%tener algo "ue
posee otra persona y "ue una carece
No%,as i,p='i$as o no es'%i$as !e a
so'ie!a!3No%,as /UE NO SE CONOCEN
Mo!as3Cna de las modas es "ue las personas "uieren
consumir todos los alimentos "ue sean
orgnicos
Rea'iones en$%e as pe%sonas33as relaciones "ue e'isten no son muy
%uenas, ya "ue en la mayora de las empresas
no %rindan una %uena atencin al cliente
Co,po%$a,ien$o !e 'ons#,i!o% ?'),o 8
'#6n!o 'o,p%a" En es$e sen$i!o7 pa%a a,a8o%=a !e as e,p%esas +#n'ionan 'o,o*%an!es +e'Bas !e >en$as as 'a,pa2as !ena>i!a!7 e !=a !e a ,a!%e 8 !e pa!%e7+ies$as pa$%ias 8 a 'a,pa2a es'oa% pa%a
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os 4#e 'o,e%'iai&an o p%o!#'enp%o!#'$os pa%a es'oa%es@3&l comportamiento del consumidor 6
&l cliente "uiere ser escuchado
Iuiere darse gusto, sentirse %ien
3e gustan las cosas de calidad .o tiene tiempo
&st actualizado, conoce y se
documenta antes de comprar
&s e'igente
&l consumidor mayormente compra los
productos para das festivos
TECNOLGICAS
A!ean$os 'ien$=+i'os 8 $e'no)*i'os %ee>an$es
pa%a a e,p%esa3 iego tecnificado
Maquinaria agrcola: Utilizada para labrarla tierra, sembrar, plantar o recolectar la
produccin agrcola. Insumos: Como las semillas mejoradas y
los agroqumicos.
A>an'es +=si'os ?pan$as7 e4#ipos7 ins$aa'iones@
A!ICU"#U!A A C$%#!$" !&M$#$: &s un
equipo mnimo y el so't(are adecuado, unagricultor podr) reconocer su culti*o a
distancia y conocer *ariables como
temperatura, +umedad, *elocidad del *iento,
nutrientes, plagas.
EDUCATIVAS Ni>e e!#'a$i>o 8 '#$#%a !e as pe%sonas 'on as
4#e se %ea'iona a e,p%esa ?'ien$es7p%o>ee!o%es7 p%es$a,is$a7 en$%e o$%os@
3os clientes, proveedores y prestamistas son tantopersonas profesionales como personas "ue no han
llevado estudios
RECUROSNATURALES
Re'#%sos na$#%aes %ee>an$es pa%a e ne*o'io3 ecursos enova%les6 Agua, suelo,
.o enova%les
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Ci,a3&l clima es cam%iante para el tema del agro
ANLISIS INTERNO
0ORTALEZA COMPETITIVA DE.ILIDAD COMPETITIVA
0o%$ae&as !e %e'#%sos
i,po%$an$es7 'o,pe$en'ias'en$%aes 8 'apa'i!a!es
'o,pe$i$i>as3 ?isponi%ilidad de terreno
"ue es apto para el cultivo
de hortalizas
;an"ue de agua
=anguera y regaderas
Co,pe$en'ia sob%esaien$e en
a*#na a'$i>i!a! i,po%$an$e !e a
'a!ena !e >ao%33a Asociacin
Pa%$i'ipa'i)n !e ,e%'a!o
i,po%$an$e:roductos con %uena aceptacin en
el mercado local y regional
Es$%a$e*ia !is$in$i>a 8 !i+='i !e
i,i$a%&l mane*o del cultivo
P%esen'ia en e 'o,e%'io
ee'$%)ni'o.o cuenta con comercio
electrnico
Es'ases !e %e'#%sos +inan'ie%os
pa%a b#s'a% n#e>asopo%$#ni!a!es 8 en+%en$a% os
'os$os !e ,e9o%as !e p%o!#'$o3Al no estar formalizada la
asociacin, $sta no tiene acceso a
ning+n tipo de pr$stamo, lo "ue
limita "ue la empresa pueda
me*orar su cultivo
En+%en$a% !es>en$a9as
'o,pe$i$i>as
Iue la asociacin no cuenta con
tecnologa sofisticada
P5%!i!a !e pa%$i'ipa'i)n !e
,e%'a!o:or la falta de tecnologa otras
empresas van a posicionarse en el
mercado
Es$%a$e*ia +6'i !e i,i$a%
&l valor agregado "ue la asociacin
lo puede dar a las hortalizas ya sea
vendiendo cocidas, em%olsado,picado
Pe%!e% $e%%eno +%en$e a %i>aes
4#e '#en$an 'on 'o,e%'ioee'$%)ni'o.o cuenta con mucha competencia
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No,b%e !e ,a%'a 4#e se
%e'ono'eActualmente no cuenta con una
marca "ue le identifi"ue
Lea$a! !e 'ien$es en a#,en$o&l producto sea de calidad y se d$
una %uena atencin al cliente
P%o!#'$os ,#8 !i+e%en'ia!os
:or ser productos orgnicos y de
%uena calidad
Ven$a9as !e 'os$os
Al ser orgnico el producto, el
consumidor no se fi*a en el precio
ya "ue este producto no va a daar
la salud
M6%*enes !e #$ii!a! s#pe%io%es
a p%o,e!ioAl tener un me*or mane*o de cultivo
o%tendrn un %uen producto el cual
generar un mayor margen de
utilidades
A!,inis$%a'i)n '%ea$i>a 8
e,p%en!e!o%a?arle valor agregado a los
productos "ue se ofrece en la
empresa
Meno% p%es$i*io !e ,a%'a +%en$e a
%i>aes3a asociacin no cuenta con una
marca para sus productos lo "ue
favorece a las dems empresas
Re&a*o !e a 'apa'i!a! !e
!esa%%oo e inno>a'i)n !ep%o!#'$o
A+n no ha sufrido ning+n atraso
Cai!a! !e+i'ien$e !e p%o!#'$o
Iue el producto no cuente con las
caractersticas organol$pticas
Cos$os ,#8 ee>a!os
=inimizan las ventas lo cual genera
p$rdidas
Ubi'a'i)n en #n *%#po
es$%a$5*i'o !es$ina!o a pe%!e%$e%%enoIue la asociacin se centre en un
segmento de la po%lacin los cuales
no les llame la atencin consumir
ese producto
A!,inis$%a'i)n po'o
e,p%en!e!o%a 8 'on a>e%si)n a'a,bio7ender los mismos productos en
todas las temporadas
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ANLISIS DE LA CADENA DE VALOR
AREA 0UNCIONAL PREGUNTAS DE EVALUACIONMa%e$in*
?>en$as@
/#5 $an bien se %eai&an a a'$i>i!a!es !e
,a%e$in* en a e,p%esa
:or el momento la asociacin no realiza ning+n tipo de
marJeting al estar formndose recientemente
C),o se %eai&an as >en$as a os 'ien$es
Gasta el momento no se est realizado ventas ya "ue
slo es para autoconsumo# y adems se siem%ran en
pocas cantidades
/#5 abo%es !e ,a%e$in* se %eai&an !e ,ane%a
e+i'ien$e
.o hay la%ores de marJeting por"ue no hay ventas
/#5 p%obe,as se p%esen$an en o 4#e se %e+ie%e
a ,a%e$in* !e a e,p%esa
.o tienen ning+n pro%lema por"ue no hay ventas
Ope%a'iones
?p%o'eso p%o!#'$i>o@
/#5 $an bien se %eai&an as a'$i>i!a!es !e
p%o!#''i)n o e p%o'eso !e a$en'i)n a 'ien$e en
a e,p%esa
3a asociacin s tiene la capacidad de %rindar una
%uena atencin al cliente para cuando sa"uen su
producto a la venta
/#5 abo%es !e p%o!#''i)n o !e p%o'eso !e
a$en'i)n a 'ien$e se %eai&an !e ,ane%a e+i'ien$e
;odas las la%ores de produccin lo hacen de manera
eficiente por la e'periencia "ue tienen y por la
asistencia t$cnica "ue ellos reci%en
/#5 p%obe,as se p%esen$an en o 4#e se %e+ie%e
a a p%o!#''i)n o e p%o'eso !e a$en'i)n a 'ien$een a e,p%esa
&l principal pro%lema en el proceso de produccin es
la falta de agua en la $poca de se"ua# por"ue no
cuentan con riego tecnificado y a ellos les dificulta
regar con regaderas
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Re'#%sos B#,anos
?pe%sona@
/#5 $an bien se %eai&an as a'$i>i!a!es
%ea'iona!as 'on os %e'#%sos B#,anos en a
e,p%esa
;odos los tra%a*adores yDo los socios se organizanpara realizar todas las actividades en la asociacin
/#5 abo%es %ea'iona!as 'on os %e'#%sos
B#,anos se %eai&an !e ,ane%a e+i'ien$e
;odas las la%ores de cultivo lo hacen de manera
eficiente
/#5 p%obe,as se p%esen$an en o 4#e se %e+ie%e
a os %e'#%sos B#,anos !e a e,p%esa
:or el motivo de tiempo de algunos socios no puedencumplir con las actividades "ue se han programado
0inan&as
?!ine%o@
/#5 $an bien se %eai&an as a'$i>i!a!es
%ea'iona!as 'on as +inan&as !e a e,p%esa
3a asociacin no cuenta con un capital, por lo cual
cuando necesitan realizar alguna actividad, todos los
socios cola%oran
/#5 abo%es %ea'iona!as 'on as +inan&as !e a
e,p%esa se %eai&an !e ,ane%a e+i'ien$e
3a asociacin no cuenta con capital
/#5 p%obe,as se p%esen$an en o 4#e se %e+ie%e
a ,ane9o +inan'ie%o !e a e,p%esa
3a asociacin no presenta ning+n tipo de pro%lemas
financieros por"ue no cuenta con capital
An6isis !e as 'in'o +#e%&as !e Po%$e%3
RIVALIDAD ENTRELOS COMPETIDORES
COMPETENCIAPOTENCIAL
PODER DENEGOCIACION
DE LOSPROVEEDORES
PODER DENEGOCIACION DE
LOSCOMPRADORES
DISPONI.ILIADADE SUSTITUTO
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5recimiento lento -mportancia de las
economas de
escala
:oco poder de
negociacin
Ea*o poder de
negociacin
.o e'isten sustituto
Eusca de
posicionamiento
egular
diferenciacin delproducto
Alta calidad del
producto
=ercado local cuasiK
monoplico
:oca rivalidad local Alto re"uerimiento
del capital
:ocos proveedores
importantes
5ontri%uye a la
satisfaccin del
cliente:oca importancia
al acceso de la
tecnologa
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O.:ETIVOS"
F3 =ayor renta%ilidad para la asociacin3 >%tencin de un producto de calidad3 ;ener un tra%a*ador eficiente3 Aumentar la productividad y renta%ilidadJ3 >%tener p$rdidas mnimasK3 .o de*ar "ue la competencia nos "uite los clientes3 .o disminuir nuestro capital3 !er una empresa reconocida y o%tener cr$ditos financieros3 =inimizar tiempo y costosF3 .o permitir "ue la empresa entre en "uie%ra
ANLISIS 0ODA
DE.ILIDADES
1) 3a asociacin no est formalizada2) :roductividad %a*aL) .ivel tecnolgico insuficiente) alta de promociones
0ORTALEZAS
1) Euena calidad del producto
orgnico2) Am%iente la%oral agrada%leL) Asistencia t$cnica eficiente) &ficiencia en el proceso de
produccin
AMENAZAS
1) ?iversificacin de productos por la
competencia2) &ntrada de nuevos competidores
con empresa formalizadaL) -ncremento en el costo de las
materias primas) :$rdida de productividad por
cam%ios climticos
OPORTUNIDADES
1) -nnovacin en materiales de tra%a*o2) ecepcin de nuevas ayudas por
parte del &stadoL) ?emanda creciente) 5ompetencia d$%il
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ESTRATEGIAS
ESTRATEGIAS O0ENSIVAS ?03O@
?F@?@ -ncrementar la produccin
?@?@ -ncentivo econmico a lostra%a*adores
?@?@ =e*or mane*o de cultivo a diferenciade la competencia
?@?F@ 5apacitacin por parte de la
empresa
ESTRATEGIAS DE0ENSIVAS ?03A@
?F@?F@ ;ener un producto sustituto, por si elproducto "ue ofrece la asociacin no tenga
%uena acogida
?@?@ &star al tanto de los factoresclimticos "ue puedan atentar contra el
cultivo
?@?@ idelizar a los clientes
?@?@ 5omprar algunos insumos cuando suprecio se reduce
ESTRATEGIAS REORIENTACION ?D3O@
?F@?@ ormalizar la asociacin
?@?F@ Ctilizar los materiales de tra%a*oadecuadamente con los "ue cuenta la
empresa
?@?@ -mplementacin de materiales detra%a*o
?@?@Aplicar el marJeting mi' (afiches,volantes, etc)
ESTRATEGIAS DE SUPERVIVENCIA?D3A@
?F@?@ 7ender a menor precio nuestroproducto
?@?@ educir costos de produccin
?@?@ Ctilizar al m'imo los recursos conlos "ue cuenta la empresa
?@?F@ :u%licitar nuestro producto endiferentes ocasiones
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