Download - Introduccion a la logistica (1)
Mag. Fredy Ayala
Evolución de Términos• Distribución Física
– Enfoque en movimiento de carga.
Logística Integrada– Se integra logística de abastecimiento
con distribución física.
• Administración de la Cadena de Abastecimiento (Supply Chain Management)– Ampliar las fronteras corporativas
CADENA DE LOGISTICA INTEGRADA
Desarrollo de la Logística
Logística Virtual
2000+
Manejo deMateriales
AlmacenamientoTransporte Servicio
al Cliente
PlaneaciónCompras
Distribución Fisica
LogísticaAbastecimiento
Logística
Cadenas de Suministro (SCM)
Logística Global
1970s
1980s
1990s
1960s
1950s
2000 a
mas
Distribución Física
– Inventarios de Producto Terminado– Planeación de la Distribución– Procesamiento de Ordenes– Transporte– Servicio al Cliente– Almacenamiento– Manejo de Materiales– Empaques
GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROS
MPS: Programación Maestra DRP: Planeación de Recursos de Distribución
actividades logísticas de valor agregado
Mejor Satisfacción al Cliente
Minorista
“La distribución es una de las áreas mas tristemente olvidadas pero mas prometedoras en los negocios modernos .... Sabemos un poco más de distribución hoy de lo que Napoleón sabia del interior de Africa. Sabemos que está allí, sabemos que es grande, y es todo ... Muchos de nuestros conceptos actuales focalizan en producción o en el flujo de dinero y crédito, en lugar de mirar el flujo de los bienes y sus características....Para tomar control de la distribución se requiere mirarla como una dimensión distinta de los negocio y como parte del producto y de los procesos estratégicos en lugar de mirarla como una serie de labores técnicas.El comprador industrial tiene ahora su propio negocio..... Tiene que buscar como lo que compra contribuye a los resultados finales de la compañía... Mi propósito es señalar la distribución como un área donde la inteligencia y el trabajo duro pueden traer excelentes resultados para los negocios. Sobre todo, hay necesidad de una nueva orientación una que le de a la distribución la importancia en el diseño, planeación y políticas de los negocios que su costo amerita. “
PETER DRUKER Fortune 1962
LOGISTICA EMPRESARIAL
“Es el proceso de Planear, Organizar, Implementar, Controlar, Dirigir el desarrollo y la Productividad EFICIENTEMENTE del flujo de la Cadena de Abastecimientos y Suministros“.
Es decir; Compras, Almacenamiento de Materias Primas, Inventarios en proceso, Productos terminados, Distribución , Servicios información y Comunicación desde su punto de origen hasta su punto de consumo final con el fin de satisfacer Plenamente las Necesidades de Nuestros Clientes. “
La 8 C´s en LogísticaLogística es asegurar la disponibilidad de :
– El Producto Correcto EPPAD– Con Calidad Correcta NII– En la cantidad Correcta ESCI– En la condición Correcta BPMD– En el lugar Correcto JIT– En tiempo Correcto LEAD TIME– con el costo Correcto $C– al cliente Correcto ECR
NII: Normas Internacionales de Información
ESCI: Escuela Superior de Comercio Internacional
Evolución de la Logística
Inventarios de Producto Terminado
Planeación de la Distribución
Procesamiento de Ordenes
Transporte
Servicio al Cliente
Almacenamiento
Manejo de Materiales
Empaques
Presupuestación de la Demanda
Compras
Planeación de requerimientos
Planeación de la Producción
Administración de inventarios
Logística de la Cadena deAbastecimiento Y Suministros
LOGISTICA EN REVERSA
ECR
Distribución Física
Gerencia de Materiales
Fragmentación Desarrollo de Integración
IntegraciónTotal
ECR: Respuesta Eficiente al Consumidor
Cadena de Abastecimiento y SuministrosDefinición
La red global utilizada para despachar productos y servicios desde la materia prima hasta el consumidor final a través de flujos de información, distribución física y dinero tecnificados.
Cadena de Abastecimiento
Crear Comprar Fabricar Mover Vender
Source Make Buy
Plan
Supply Chain Management (SCM)
Que es la Gestión de la Cadena de Abastecimiento?
“Administración y análisis de redes logísticas de manera integral para mejorar la posición competitiva de una compañía o de un sector. “
Supply Chain Management (SCM)
CONCEPTO“Utilización de la tecnología de información para
asegurar que cada integrante de la cadena de abastecimiento maneje su negocio con la información mas veraz, actualizada de todo el resto de la cadena, con el propósito de mover el producto desde su punto de origen hasta su punto de consumo en el menor tiempo posible y al menor costo posible.
Las 3 V´s en SCM
• Maximizar V elocidad
• Minimizar V ariabilidad
• Optimizar V isibilidad
Comunidades Colaborativas de Negocios
• CBC – Collaborative Business Communities
Intercambio de información propietaria que puede ser procesada directamente y en tiempo real con los miembros de una cadena de valor
Mercados Digitales / CBC
Proveed.
Surg ER CS Lab Rad Nurse
Consumidor
Proveed. Proveed. Proveed. Proveed.
Digital Marketplace
Ordenes Facturas Pagos
Análisis
CatálogoProductos
Reportes
FacturasOrdenes
Precios
StatusInventario
StatusOrdenes
Registro
INFORMATION ARCHITECTURE
ProductoresMedia Co
Gran Co
Independientes
Distribuidores
MinoristasProveedore
sIntegrados
Pequeña Co
Banca & Gerencia de
Tesoreria
LOGISTICA
Servicios CrediticiosTelecomunicacione
sDirectorio & Servicios de
Registro
Revistas & Publicaciones
Especializadas
Organizaciones de Estándarizacion
Laboratorios deInvestigación
Gremios
NoticiasServicios
al Mercado
Organizacionesde Clientes
Información de Negocio/Product
o en Contexto
MercadoDigital
Comunidad de Negocios B2BSocios & HacedoresDel Mercado
RED LOGISTICA MODERNA
Tres Dimensiones del SCM
Coo
rdin
ació
n In
terf
unci
onal
Coordinación Intrafuncional
SCM
Coordinación Interorganizacional
Tres Dimensiones del SCM
• Intrafuncional
• Interfuncional
• Interorganizacional
• Mejoramiento estrictamente en actividades por logística
• Mejoramiento de esfuerzos de cooperación entre áreas funcionales de la compañía.
• Mejoramiento mediante coordinación de actividades entre miembros de la cadena .
SCM
Mapa Intrafuncional
– Inventarios de Producto Terminado– Planeación de la Distribución– Procesamiento de Ordenes– Transporte– Servicio al Cliente– Almacenamiento– Manejo de Materiales– Empaques– Presupuestación de la Demanda– Compras– Planeación de Requerimientos– Planeación de la Producción– Administración de Inventarios
Customers Banks Investors
Suppliers
Strategy
Marketing
Sales & OpsPlanning
Financial PlanningR&D Sales Fcstg.
Field Service
Vision, Mission
Exec DecisionSupport
ProductEng’g
Mfg.Eng’g
Quality/LIMS
Maintenance
Transportation
A/P G/L
Payroll
A/R
Shipping
HumanResources
WarehouseMgt.
CustomerService
DemandMgt. Master
Scheduling
Inventory
MaterialRequirements
Planning
CapacityRequirements
Planning
Purchasing
Kanban
Prod Act Control
Std. Costing
F/A Environmental
Employees
GovtReporting
Advanced Costing
Mfg Exec. System
Mapa Interfuncional
Cadena de Abastecimiento de Clase Mundial
Proveedores
•Equipos Interfuncionales•Desarrollos Conjuntos•EDI•Internat/Intranet•Planeamiento Cooperativo
Comprar
•Abastecimientode Clase mundial•Integración en desarrollo de procesos/productos.•Suministro JIT•Alianzas Estratégicas
Hacer
•Estrategias de manufactura avanzada•Manufactura de Clase Mundial•Alianzas Estratégicas
Cliente del
Canal
•VMI•ECR
•Internet/Intranet
Mover
•Diseño de Red de CD.•Manejo de materiales avanzado•Optimización del transporte•Alianzas y 3´ros
Vender
•Servicio al Cliente de C.M.•Manejo de Cuentas•Racionalización de SKU´s•Administración por categorías•Estrategias de precio
Soporte de S.I (Sistemas Integrados)
Planeamiento de la Cadena de Abastecimiento
•Estructura Organizacional •Sincronización de la Operación •Planeación de Demanda
•Administración de Información •Soluciones de Software •Comunicaciones
Valor Agregado Logística“ Sincronización de todas las actividades de la
Cadena de abastecimiento correspondiente al flujo de materiales e información respondiendo instantáneamente a los requerimientos del consumidor con el mejor costo posible “
ADMINISTRACION DE TIEMPO
Sincronización de la Cadena de Abastecimiento
Cada uno de los eslabones de la cadena de abastecimiento debe ser capaz de producir y suplir lo que el cliente solicita diariamente. La cadena no puede tener una capacidad mayor a su eslabón más débil.
• Producir para un presupuesto o “Push”• Baja tasa de confianza• Sin alianzas con proveedores• Pocas alianzas con clientes
• Cambios permanentes en programas• Diferentes programas en la cadena• Silos funcionales• Perfil de demanda variable
• Producir para demanda o “Pull”• Sistemas confiables• Integración con proveedores• Reabastecimiento de inventarios del
cliente• Demanda y suministro sincronizados• El mismo programa en toda la cadena• Enfoque en procesos “Supply Chain”• Producir el 90 % todos los días
Limitada Sincronizada
Cadena de Abastecimiento Limitada vs.. Sincronizada
DemandaNuevos ProductosPromociones
ProveedoresProductoresTransportadoresDistribuidores
REQUERIMIENTOSDEL CLIENTE
CAPACIDAD DE LA CADENA
REQUERIMIENTOSDEL CLIENTE
CAPACIDAD DE LA CADENA
DEMANDA CRECIENTE
Por programas de mercadeo
COSTOS CRECIENTES
Tiempo extraFletes premiumSeguimientoMayor Inventario
La Cadena de Abastecimiento Sincronizada
PROVEEDOR FABRICANTE DESPACHO CONSUMIDOR
Regla : Producir al ritmo de la demanda Reabastecimiento al ritmo de “Jalar”
Características :• Ciclos cortos que permitan respuesta rápida y flexible• “Lead time” sincronizado de componentes• Componentes confiables en la cadena que permanezcan
sincronizados con la demanda• Desempeño debe ser visible a través de la cadena.
Entorno Competitivo
• Ciclo de Vida del Producto
• Tamaño Optimo de Producción
• Tamaño de Mercado• Patrones y Poder de
Compra del Consumidor
• Homogeniedad de Consumo
• Mezcla Competitiva Nacional vs. Internacional
• Habilidades y Estrategias de los Competidores
• Costos de Logística y Distribución
• Estrategias de Logística por Industria
Gracias
Mag: Fredy Ayala