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INFORME N°3
DEL GRUPO DE TRABAJO 2017 DEL PROYECTO:
“EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE BIOL DE SEGUNDA GENERACIÓN
PRODUCIDO A TRAVÉS DE BIODIGESTORES ALIMENTADOS CON EXCRETAS
DE VACUNOS Y RESIDUOS AGRICOLAS”
Recojo de nuevas muestras de estiércol vacuno para su análisis en laboratorio de la
UNALM.
Avances de los proyectos de investigación.
Mediciones en campo de las tecnologías de biodigestor e invernadero.
Toma de muestras en campo y sus análisis en laboratorio.
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RECOJO DE NUEVAS MUESTRAS DE ESTIÉRCOL VACUNO PARA SU ANÁLISIS EN
LABORATORIO DE LA UNALM.
Lugar de salida Distrito de Matucana, Provincia de Huarochirí, Región Lima
Fecha de salida Miércoles 23/08/17
Hora de salida (C.C. La Rotonda)
3:30 pm Hora de retorno a la Lima 9:00 pm
I. Objetivos
Objetivo General:
- Recoger muestras de estiércol vacuno de la zona de estudio (Matucana) para su
posterior análisis.
Objetivos específicos:
- Gestionar la recolección de estiércol vacuno en dos baldes de 20 Litros cada uno.
II. Descripción del Lugar
Ubicación:
Matucana (2378 msnm) capital de la provincia de Huarochirí (región Lima), está ubicado en
el kilómetro 74,5 de la carretera central. Al este de Lima, en la margen izquierda del río
Rímac, en la vertiente occidental de la Cordillera de los Andes, entre las desembocaduras
de las quebradas Payhua o Llanahualla por el este y la quebrada de Chucumayo o Los Olivos
al oeste.
Clima:
El clima de Matucana es seco y con una temperatura media anual de 14,5°C, pudiendo llegar
hasta los 27°C y descender hasta los 13°C. Las lluvias se inician a mediados del mes de
diciembre y se acentúan en febrero, luego bajan de intensidad y regularidad hasta
desaparecer a inicios de abril. Después de las lluvias, entre los meses de abril a noviembre,
el calor se intensifica a lo largo del día y se presenta un clima cálido de aspecto primaveral.
En cambio, durante las noches, se acentúa el frío, sobre todo en los meses de junio, julio y
agosto, época en que se recomienda usar abrigo.
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En los alrededores de Matucana existen una serie de anexos como Antahuaca, Huillpa, Soca,
Maranchanca, Paihua, Huariquiña y Allauca.
Vías de acceso.
Para llegar a la ciudad de Matucana, se puede tomar autos o minivan o Couster (llamados
Chosicano) en el ovalo Santa Anita o puente Santa en la ciudad de lima, hasta llegar a los
paradero del Jr. Arica y Parque Echenique, en la ciudad de Chosica y desde allí, tomar las
couster con destino a la ciudad de Matucana (Km 74.5 de la carretera central). Las couster
se pueden encontrar desde las 6:00 am de lunes a domingo en Chosica y de retorno desde
Matucana desde las 5:00 am hasta las 7:30 pm. El tiempo de viaje es de 2.5 a 3 horas en
total.
III. Actividades
El punto de encuentro se dio en la UNALM (ciudad de Lima) a las 3:00 p.m. del miércoles 23
de Agosto del 2017, se partió de Lima (ovalo Santa Anita) a las 3:30 pm a la ciudad de
Matucana, (escala en Chosica). Aproximadamente a las 6:30 pm se llegó a la ciudad de
Matucana donde se contactó con el Sr Jairo Bautista en su oficina de la municipalidad
provincial de Huarochirí –Matucana. Luego se fue a la vivienda del Sr. Richard Melo a
recoger las muestras de estiércol fresco de vacuno en dos baldes grandes de 20 litros cada
uno. Después de ello se procedió al retorno a la ciudad de lima llegando a las 9 pm al ovalo
Santa Anita - Lima.
A continuación, el Cuadro 1 muestra las actividades de campo.
Cuadro 1: Cronograma de actividades realizadas
Hora de inicio Actividades
3:00 - 3:30 pm Encuentro de participantes en el punto de encuentro – UNALM rumbo al ovalo de Santa Anita.
3:30 - 6:30 pm Viaje del ovalo Santa Anita hacia el distrito de Matucana.
6:30 - 6:40 pm Visita a la oficina del Sr. Jayro J. Bautista Guzmán para revisar la maqueta modelo del proyecto del IICA.
6:40 - 6:50 pm Recojo de las muestras de estiércol vacuno en casa del Sr. Richard Melo.
7:00 - 9:00 pm Retorno a Lima
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Las muestras recogidas en Matucana, serán analizadas en los laboratorios:
LASPAF (Laboratorio de Análisis de Suelos, Plantas, Aguas y Fertilizantes).
Laboratorio de Ecología Microbiana y Biotecnología Marino Tabusso.
Dificultades/limitaciones:
- El tiempo de viaje es agotador, ya que se tiene que hacer escala en el colectivo (ovalo
Santa Anita a Chosica) y luego en una custer (Chosica a Matucana) con un tiempo de
viaje de unas 3 horas aproximadamente.
- La dificultad de traer la maqueta en la custer y/o auto debido al tamaño de 0.95 m
x 0.7 m y que es frágil debido al uso de materiales reciclables.
Compromisos y/o acuerdos hechos con los participantes:
- La familia agropecuaria comento que ya hizo la limpieza del terreno para la
implementación del biodigestor e invernadero, donde están esperando que se inicie
el proyecto del IICA.
- Recoger la maqueta para que no se maltrate en la próxima visita.
- Realizar un informe de la visita de campo de los participantes de la UNALM.
- La realización de una próxima visita de campo la próxima semana por parte Jayro
Bautista Guzmán– Coordinador de la oficina de Desarrollo Empresarial de la
municipalidad provincial de Matucana, para la toma de fotos de la parcela
agropecuaria de la familia.
Qué enseñanza te dejo la salida:
Existe alto interés por el contacto de la Municipalidad: Jayro Bautista Guzmán –
Coordinador de la oficina de Desarrollo Empresarial, ya que nos pregunta el estado
del convenio interinstitucional del proyecto.
Existe compromiso y alto interés de la familia agropecuaria ya que tienen listo su
terreno para iniciar el proyecto.
IV. Conclusión
Se recogió las muestras de estiércol vacuno dentro de bolsas negras en dos baldes.
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AVANCES DE LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN.
I. INTRODUCCION
Las muestras recogidas de Matucana en días previos fueron llevadas a analizar a
laboratorios de la UNALM, pudiendo obtener resultados que se interpretara en el presente
documento.
II. METODOLOGIA
Se tomó muestras de campo, llevándola a analizar a los laboratorios de la UNALM:
Laboratorio de Análisis de suelos, plantas, aguas y fertilizantes (Ver Cuadro 2); y Laboratorio
de Ecológica Microbiana y Biotecnología “Marino Tabusso”, a 5 días después de tomada la
muestra debido a los trámites administrativos de la UNALM.
Cuadro 2. Método de análisis de parámetros físico químicos
Parámetro Método de Análisis
pH Potenciometria
CE Conductimetria
Materia orgánica Walkley y Black o Dicromato de potasio
Nitrógeno Total Kjeldahk
Fósforo Amarillo del vanadato Molibdato
Potasio, calcio, magnesio, sodio Espectrometría de Absorción Atómica
Hierro, cobre, zinc, manganeso Espectrometría de Absorción Atómica
Boro Curmina FUENTE: Laboratorio de Análisis de suelos, plantas, aguas y fertilizantes. 2017
Para el análisis microbiológico del estiércol de vacuno fue realizado en el Laboratorio de Ecología Microbiana Mariano Tabusso, siguiendo la metodología de la Intemational Commision on Microbiological Specifications for Foods - ICMSF (1983). El análisis microbiológico fueron realizados en el laboratorio mencionado, este análisis incluyo recuento de Lactobacillus sp, enumeración de coliformes totales, fecales y Escherichia coli; y recuento de levaduras y mohos. III. RESULTADOS Y DISCUSIONES
3.1. Caracterización fisicoquímica del estiércol vacuno.
Se ha caracterizado los siguientes parámetros físico químicos del estiércol vacuno del anexo
Soca, Matucana, Región Lima, Perú como se aprecia en el Cuadro 3.
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Cuadro 3. Resultados de análisis físico químicos
Físico químico
Parámetro Valor
Materia orgánica (%) 85.35
Carbono orgánico (%) 48.53
Nitrógeno (%) 8.76
Relación C/N 5.54
Fósforo (P2O5%) 4.31
Potasio (K2O%) 0.68
Solidos Totales (%) 20.26
Humedad (%) 79.94
Conductividad (ds/m) 1.10
pH 7.12 FUENTE: Laboratorio LAPSAF (2017)
En relación a la evaluación de las excretas vacuna el valor de relación C/N es de 5.54 siendo
muy por debajo de lo normal (relación C/N =20), esto puede ser debido al tiempo retrasado
de 5 días después de la toma de muestra en campo, también se obtuvo por laboratorio un
valor alto de 8.76% N respecto a lo normal (1.5% N), por ello se tomara nueva muestra en
campo y su análisis en laboratorio. Respecto al valor de %ST es de 20.26 se encuentra dentro
del promedio referencial de literatura (%ST=20). El pH presenta un valor de 7.12 siendo
aceptable por su neutralidad. Cabe recordar que la composición del estiércol vacuno
depende de cada especie, edad, tipo de alimentación, condiciones climáticas y manejo del
estiércol.
3.2. Características microbiológicas del estiércol vacuno.
Los parámetros microbiológicos que se evaluaron fue recuento de Lactobacillus sp, enumeración de coliformes totales, fecales y Escherichia coli; y recuento de levaduras y mohos de estiércol vacuno. La enumeración de coliformes totales, fecales y Escherichia coli es de 11x102 NMP/g como se aprecia en el Cuadro 4. Por otro lado, recuento de Lactobacillus sp., de mohos y levaduras fueron 56x105 y 51x104 UFC/ml.
Cuadro 4. Análisis microbiológico de muestras de estiércol vacuno
Microbiológico
Recuento de Lactobacillus sp. (UFC/ml) 56 x 105
Enumeración de coliformes totales (NMP/g) >11x102
Enumeración de coliformes fecales (NMP/g) >11x102
Enumeración de Escherichia coli (NMP/g.) >11x102
Recuento de mohos y levaduras (UFC/ml) 51 x 104
Fuente: Laboratorio de Ecología Microbiana y Biotecnología Marino Tabusso (2017)
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En el Cuadro 4 se observa la existencia de coliformes fecales, totales y E. coli, además de un
considerable cantidad de recuento de Lactobacillus sp., mohos y levaduras proveniente de
las excretas de ganado vacuno. De acuerdo a las normas de la Agencia de Protección del
Medio Ambiente de los Estados Unidos, los límites se presentan en el Cuadro 5
Cuadro 5. Comparación microbiológica de muestras de estiércol vacuno
Carga bacteriana (NMP/g)
Estiércol vacuno EPA
Clase A Clase B
Coliformes totales >11x102 <103 < 2 x 106
Coliformes fecales >11x102 < 2 x 106 < 2 x 106 Fuente: Laboratorio de Ecología Microbiana y Biotecnología Marino Tabusso
En el Cuadro 5 se observa menor cantidad de coliformes totales y fecales a lo permitido por
la EPA, esto puede ser debido al tiempo de análisis microbiológico casi 5 días después de
tomada la muestra en campo, por ello se recomienda hacer de nuevo muestra en campo y
su análisis en laboratorio.
3.3. Análisis del agua.
Ubicación
El agua que se utilizara para el proceso de digestión se tomó de un arroyo que se encuentra
al costado del dormidero vacuno.
Materiales
Botella de 2500 ml de plástico de primer uso.
Procedimiento
La botella de 2500 ml de plástico de primer uso fue lavado con el agua del arroyo. Se
procedió a introducir 1 litro de la muestra de agua natural del arroyo del caserío Matara.
Esta muestra se transportó hasta los laboratorios de la UNALM, donde 1 Litro fue llevado a
analizar al Laboratorio de Análisis de Suelo, Plantas, Aguas y Fertilizantes (LASPAF).
En el Cuadro 6 se muestra los resultados del análisis físico químico del agua, además de
hacer una comparación con el Estándar de Calidad Ambiental de agua (ECA-agua) para la
categoría 3, y las subcategorías D1: riego de cultivos de tallo alto y bajo; y D2: bebida de
animales.
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Cuadro 6. Comparación de análisis de agua de arroyo con el ECA-agua
Calidad de agua de arroyo ECA – agua (categoría 3)
Parámetro Resultados D1: Riego de cultivos de tallo alto y bajo
D2: Bebida de animales
pH 7.8 6.5 - 8.5 6.5 - 8.4
CE ( uS/cm) 520 2500 5000
Calcio (mg/L) 45.89 -- --
Magnesio (mg/L) 8.27 -- 250
Potasio(mg/L) 3.128 -- --
Sodio (mg/L) 53.34 -- --
Nitratos (mg/L) 0.84 100 100
Carbonatos (mg/L) 0 -- --
Bicarbonatos (mg/L) 103.73 518 --
Sulfatos (mg/L) 97.50 1000 1000
Cloruros (mg/L) 53.19 500 --
Sodio (%) 43.24 -- --
RAS 1.9 -- --
Boro (ppm) 1.67 1 5
Clasificación C2 – S1 -- -- Fuente: Laboratorio de Suelo, Plantas, Agua y Fertilizantes de la UNALM
El resultado mostrado en el Cuadro 6 indica la clasificación C2, el cual su característica de
agua para riego de plantas son sensibles que pueden mostrar estrés a sales y de moderada
lixiviación previene la acumulación de sales del suelo. La clasificación S1 indica que puede
usarse para el riego de casi todos los suelos, sin peligro de destrucción de su estructura.
El RSC (carbonato de sodio residual) sale un valor de -1.27, el cual indica que no hay peligro
de Na; el Ca y Mg del agua no participarán a la formación de carbonatos.
Respecto a la dureza (mg/L CaCO3) que se deriva de la presencia de calcio, magnesio y
carbonato sale un valor calculado de 148.64 mg/L CaCO3 donde según clasificación de la
OMS (Ver Figura 1), de < 100 a 150 mg/L CaCO3 >, siendo el agua del arroyo de Matara su
clasificación del agua es ligeramente dura.
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Figura 1. Clasificación de la dureza del agua Fuente: OMS.
IV. ANEXO
ANEXO 1: ANÁLISIS DE RESULTADOS
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MEDICIONES EN CAMPO DE LAS TECNOLOGÍAS DE BIODIGESTOR E
INVERNADERO.
Lugar de salida Distrito de Matucana, Provincia de Huarochirí, Región Lima
Fecha de salida Miércoles 27/09/17
Hora de salida (C.C. La Rotonda)
7:10 am Hora de retorno a la Lima 10:0 pm
I. Objetivos
Objetivo General:
- Realizar mediciones en campo de las tecnologías de biodigestor e invernadero.
Objetivos específicos:
- Reconocimiento de campo del equipo de trabajo del IICA y UNALM.
- Hacer un levantamiento de puntos de las tecnologías a instalar con GPS.
- Comprometer e informar a los actores involucrados de la iniciación del proyecto.
II. Descripción del Lugar
Ubicación de caserío Matara-Anexo Soca:
El casero Matara (3015 msnm), pertenece al anexo Soca de la capital Matucana de la
provincia de Huarochirí (Región Lima), a un tiempo de 30 minutos de la ciudad de Matucana
en camioneta, este último está ubicado al kilómetro 74,5 de la carretera central. Al este de
Lima, en la margen izquierda del río Rímac, en la vertiente occidental de la Cordillera de los
Andes, entre las desembocaduras de las quebradas Payhua o Llanahualla por el este y la
quebrada de Chucumayo o Los Olivos al oeste.
Clima:
El clima de Matucana es seco y con una temperatura media anual de 14,5 °C, pudiendo
llegar hasta los 27 °C y descender hasta los 13 °C. Las lluvias se inician a mediados del mes
de diciembre y se acentúan en febrero, luego bajan de intensidad y regularidad hasta
desaparecer a inicios de abril. Después de las lluvias, entre los meses de abril a noviembre,
el calor se intensifica a lo largo del día y se presenta un clima cálido de aspecto primaveral.
En cambio, durante las noches, se acentúa el frío, sobre todo en los meses de junio, julio y
agosto, época en que se recomienda usar abrigo.
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En los alrededores de Matucana existen una serie de anexos como Antahuaca, Huillpa, Soca,
Maranchanca, Paihua, Huariquiña y Allauca.
Las Temperaturas son las siguientes (Ver Cuadro 1)
Cuadro 1: Temperatura mínima y máxima en Matucana
Temperatura T min (°C) T max (°C)
Invierno (Diciembre a Abril) 13 22
Verano ( Mayo a Noviembre) 13 27
Vías de acceso.
Para llegar a la ciudad de Matucana, se puede tomar autos o minivan o Couster (llamados
Chosicano) en el ovalo Santa Anita o puente Santa en la ciudad de lima, hasta llegar a los
paradero del Jr. Arica y Parque Echenique, en la ciudad de Chosica y desde allí, tomar las
couster con destino a la ciudad de Matucana (Km 74.5 de la carretera central). Las couster
se pueden encontrar desde las 6:00 am de lunes a domingo en Chosica y de retorno desde
Matucana desde las 5:00 am hasta las 7:30 pm. El tiempo de viaje es de 1.5 a 2 horas.
III. Actividades
El grupo de trabajo se encuentro en el ovalo Santa Anita (ciudad de Lima) a las 7:00 am. del
miércoles 27 de Setiembre del 2017 y se llegó a las 10:40 am a la ciudad de Matucana. Desde
las 12:20 pm hasta las 3:30 pm se estuvo en campo haciendo las mediciones, en el caserío
Matara, acompañado junto a funcionarios municipal, principalmente el Lic. Oswaldo
Merino Espinal – Gerente Municipal (Figura 1 y 2) y su equipo de la municipalidad que nos
acompañaron y dieron facilidades de la camioneta y wincha. Se conversó con la familia
beneficiaria Sr. Carlos Melo y su esposa (Figura 4). Se midió el área tentativa para el
invernadero 200m2 y del biodigestor de 24 m2 a su costado (Figura 3), supervisado por Ing.
Robert Cotrina (representante del IICA) y Ing. Patricia Verastegui Martínez (coordinadora
general del proyecto Matucana del IICA), siendo apoyado por los demás integrantes de la
Municipalidad y de la UNALM.
A continuación, el Cuadro 2 muestra las actividades de campo.
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Cuadro 2: Cronograma de actividades realizadas
Hora de inicio Actividades
6:50 – 7:10 am Concentración en el punto de encuentro: puente Santa Anita.
7:10 – 10:40 am Viaje de Lima al distrito de Matucana.
10:40 -11:20 am Reunión con autoridades de la Municipalidad.
11:20 am - 11:50 pm Viaje de Matucana al caserío Matara.
11:50 am - 12:20 pm Conversación con la familia agropecuaria.
12:20 - 3:30 pm Medidas de campo y recojo de muestras.
3:30 – 4:10 pm Viaje de caserío Matara a la ciudad de Matucana.
4:10 – 5:00 pm Almuerzo grupal.
5:00 – 6:00 pm Esperada la llegada de la familia agropecuaria de Matara.
6:00 – 7:20 pm Encuesta detallada a la familia agropecuaria por parte de coordinadora general del proyecto Matucana.
7:30 – 10:00 pm Retorno a Lima.
Dificultades/limitaciones:
- Existe desnivel, una pendiente donde se va instalar las tecnologías, se tiene que
nivelar.
- Se necesita un vehículo (camioneta y/o camión) para llegar al caserío Matara, por
ser trocha su camino.
- Presencia de sombra por árboles altos alrededor del área de intervención.
Conocimientos locales de la familia agropecuaria
El Sr. Carlos Melo indica la presencia de metales pesados en un arroyo de los dos arroyos
fluyentes que se combinan en la parcela agropecuaria de la familia y se almacena en un
reservorio de agua (Figura 5).
Construcción de adobes se deterioran por las lluvias, entonces la familia no recomienda que
sea las paredes del biodigestor por la presencia de pendiente en la parcela agropecuaria.
Compromisos y/o acuerdos hechos con los participantes:
- La familia agropecuaria se le designo la tarea de limpiar su terreno para la instalación
del invernadero.
- Tumbar los árboles que hacen sombra para convertirlo en postes.
- Realizar planos para la ubicación del biodigestor e invernadero por parte del equipo
técnico del proyecto.
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- Análisis de muestras de estiércol, cartucho y agua en laboratorios (Figura 4, 6 y 7).
- Realizar un informe de la visita de campo de los participantes de la UNALM.
Qué enseñanza te dejo la salida:
Existe desconocimiento de la tecnología y beneficios de biodigestores en Matucana.
Existe importancia por la floricultura: cartucho amarillo.
Existe alto interés de la Municipalidad Huarochiri – Matucana.
IV. Conclusión
Se realizó las mediciones de campo ubicando el biodigestor e invernadero en la
parcela agropecuaria.
La coordinadora del proyecto Matucana reconoció la zona del proyecto y a los
actores involucrados.
Los actores involucrados del proyecto Matucana fueron informados y
comprometidos en sus roles de las actividades y planes de las siguientes semanas.
V. Anexos
Figura 1. Reconocimiento de equipo IICA – UNALM y municipalidad de Matucana
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Figura 2. Supervisión de avances del proyecto del Gerente Municipal de Huarochirí - Matucana
Figura 3. Delimitación del invernadero y biodigestor en la parcela agropecuaria
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Figura 4. Recolección de muestras de cartucho por parte de pobladora de Matucana
Figura 5. Reservorio de agua donde se almacenera y atemperara el agua antes del ingreso del biodigestor
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Figura 6. Recolección de muestras de estiércol fresco de ganado vacuno
Figura 7. Recolección de muestras de estiércol vacuno
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TOMA DE MUESTRAS EN CAMPO Y SUS ANÁLISIS EN LABORATORIO.
I. Objetivos
Objetivo General:
- Coordinar actividades del tesista dentro del proyecto de Matucana.
Objetivos específicos:
- Coordinar toma de muestras en campo y sus análisis en laboratorio.
II. Actividades
Informar al equipo si es factible hacer el biol II-G en campo, el costo de realizarlo y
ganancia estimada por litro de biol II-G vendido.
Se sugiere que sea replicable y practico producir biol II-G en campo.
se propone estimar cuanto se necesitara aproximadamente de los insumos biol I-G,
melaza y Biolac para producir 500 L de Biol II-G, para su evaluación costo-beneficio.
Se coordinara una fecha para traer muestras frescas de estiércol y agua de una
cantidad de 200 kg en total con una camioneta.
Realizar el biol II-G después de 1 mes y medio de instalado el biodigestor de
Matucana.
III. Conclusión
Coordinar el viaje de toma muestras para laboratorio.
El tesista Elvis Flores (UNALM) realizara biol II-G a partir de biol I-G producido por
el biodigestor de Matucana.
Se coordinara salida de campo a la instalación del biodigestor con todos los
interesados del proyecto de Matucana.
Nota.-Análisis de resultados relación C/N de estiércol y cartucho
De la visita realizada en la fecha de 27/09/17 se presenta los siguientes resultados
respecto a la relación C/N del estiércol vacuno y hoja de cartucho (Ver Cuadro 1).
Cuadro 1: Resultado de Relación C/N
Muestras Relación C/N
Estiércol vacuno 21.4
Hoja de cartucho 14.06
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El resultado de la relación C/N de estiércol vacuno es 21.4 el cual es un valor aceptable a
los valores de bibliografía que indica es cercano a 20 la relación C/N.
El resultado de la relación C/N de hojas de cartucho es 14.06, el cartucho será usado como
un insumo para la elaboración de microorganismos benéficos así como un sustrato para el
biodigestor, para lo cual es necesario saber la relación C/N ya que se tiene que conseguir
una relación C/N de 30 al mezclar con el estiércol, para ello se usarán ecuaciones que
evidencian que cantidad de estiércol y cartucho se debe usar.
Anexo 1. Viajes a Matucana para toma muestras de tesistas UNALM
Fecha: un par de días entre la semana del 16 a 20 octubre.
Concepto: Recojo de muestras de agua y estiércol de la forma apropiada.
Descripción:
Se pretende recoger muestras frescas de estiércol vacuno para análisis en laboratorio de
suelos (completo), laboratorio de energías renovables y laboratorio de ingeniera ambiental
(ST, SV, %H). Las muestras de agua del arroyo de la parcela agropecuaria se llevará a
laboratorio de recursos hídricos y/o laboratorio de metales pesados, con fin de saber las
condiciones iniciales de los insumos que se usara para la digestión anaerobia, hallando
estimuladores y/o inhibidores para la producción de biol y biogás.
Fecha: un par de días entre la semana del 22 al 27 octubre.
Concepto: Recojo en cantidad de agua y estiércol para ser llevado a las instalaciones de la
UNALM.
Descripción:
Se pretende recoger estiércol vacuno fresco para el armado de 3 biodigestores batch de 80
litros cada uno, una cantidad de 80 kg estiércol vacuno; respecto al agua del arroyo de la
parcela agropecuaria se recogerá unos 100 L de agua, con fin de usar los insumos reales de
campo para el producción de biol y biogás en las instalaciones de la UNALM.
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Anexo 2: Resultados análisis de laboratorio
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