MENÚ ESPECIAL AÑO NUEVO

Cremoso de queso y lágrima de dulce de tomate.****

Milhojas de berenjena y tomate gratinadas con queso de Aceuche al toque de olivas negras.

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Chipirones rellenos de ibérico sobre cuna de hortalizas asadas.****

Solomillo de cerdo sobre compota de manzana salteado de champiñones.

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Brownie de chocolate y plátano sobre crema chantilly & culis de frutos rojos.

30 € por persona IVA incluido

Incluye: agua, cerveza, vino blanco y vino tinto Ribera del Guadiana

recepcion-ambroz@hospederiasdeextremadura.es

927 474 828

1 de Enero del 2016