ENTRADAS $55 Jamón Cocido con Ananá
Jamón Crudo con Palmitos
Matambre Casero con Rusa
Tabla de Fiambres Surtidos
Mozzarella a la Milanesa en Salsa de Tomate Fresco
Vithel Toné
GUARNICIONES Ensalada hasta 3 ingredientes: Apio, arroz, cebolla,
huevo, lechuga, papa, radicheta, remolocha, repollo,
rúcula, tomate, zanahoria.
Papas españolas/ Papas fritas/ Papas naturales / Papas
noisette / Puré de Calabaza/ Puré de Papas / Puré Mixto /
Verduras al Vapor
MENU TURISTA: $ 192 entrada, plato principal con guarnición, bebida y postre
(Incluye 1 agua o 1 agua saborizada o 1 gaseosa o 1 copa de vino)
| PLATO PRINCIPALAsado
Costillitas de Cerdo a la Riojana
Creppes verdes rellenos de jamón y queso con salsa rosa
Brótola a los cuatro quesos
Suprema con gratén de espinacas, muzzarella
y tomate fresco
MENU EJECUTIVO:
Entrada, plato principal con guarnición y postre.
I CARNES
Lomo al Champignon................ $ 200
Lomo al Roquefort ................... $ 200
Lomo al Jerez .......................... $ 200
Lomo a la Mostaza .................. $ 200
Lomo Relleno a la Crema......... $ 200
Milanesa de Ternera................. $148
Carré de Cerdo a la ciruela
Con puré de manzanas ............................ $ 198
Bife de Chorizo......................... $ 198
I PESCADOS
Salmón Rosado Grillé Con base de salsa de soja y
Juliana de vegetales................................ $ 230
Lenguado con Crema de
Camarones y Champignons....................... $ 187
Brótola a la Portuguesa............ $ 174
Brótola al Roquefort ................ $ 174
Brótola a la Manteca ............... $ 174
Filet de Merluza a la romana ........ $ 150
I PASTAS
Ravioles ............................... $ 150
Sorrentinos .......................... $ 162
Tallarines................................ $132 Canelones Caseros de Ricota
y Espinaca con salsa mixta .................... $160
Ñoquis Caseros de Ricota
y espinaca con crema,
queso parmesano y nueces …............... $ 157 Ñoquis Caseros de Papa .......... $ 150
I SALSAS Fileto / Bolognesa / Parisienne Crema / 4 quesos / Scarparo
| POLLOS
Pollo al Champignon ............... $ 162
Pollo a la Provenzal ................ $ 162
Pollo deshuesado al Verdeo .... $ 162
Pollo deshuesado Grillé ........... $ 150
Suprema Rellena ..................... $ 162
Suprema Napolitana ................ $ 162
MENU ECONOMICO $ 160 Incluye una opción de los siguientes platos con guarnición
y una bebida sin alcohol a elección (excepto jugo exprimido)
Bife de Costilla
Milanesa de Ternera Napolitana
Suprema Napolitana
Pollo deshuesado a los Cuatro Quesos
Pollo deshuesado a la Naranja
Pollo deshuesado al Verdeo
Pollo deshuesado Grillé
Filet de Merluza a la Romana
Milanesa de Merluza
Milanesa de Soja a la Napolitana
Ñoquis de Papa/ Tallarines / Canelones / Ravioles
Con salsa blanca, Fileto, Crema o Bolognesa
ENSALADAS $ 127 Facón Grande Rúcula, tomates, champignons y queso en hebras Atlántica Kani-kama, apio, palmitos, aceitunas negras y albahaca Gringa Tomate, muzzarella, aceitunas negras y albahaca Manjar Blanco Pechuga de Pollo, arroz, queso en dados y brotes de soja Campestre Lechuga, croutones, pechuga de pollo, queso en hebras y salsa campestre De la Granja Jamón, queso, lechuga, tomate y huevo Jardinera Arroz, choclo, lechuga, zanahoria y huevo Pampeana Arvejas, brotes de soja, pollo y huevo Marítima Atún, aceitunas verdes, tomate y cebolla De la Huerta Tomate cherry, rúcula, lechuga y parmesano
POSTRES $ 55Flan Casero
con crema y/o dulce de leche
Ensalada de Frutas Frescas
Ananá en Almíbar
Helados sabores a elección
Almendrado
Casatta
Duraznos en Almíbar
Zapallo en Almíbar
Queso y Dulce
Panqueques de Dulce de Leche
Manzana Asada
Peras al Borgoña
| BEBIDAS SIN ALCOHOL Agua Mineral..........$ 33
Agua Saborizada... $ 33
Gaseosa................ $ 33
Jugo Exprimido...... $ 48
I VINOS TINTOS Lopez
malbec........$ 57.. $98
Valmont..... $ 70.. $ 105
Copa de vino …...$38
I VINOS BLANCOS Terrazas chardinay............... $ 157 Etchart privado torrontes................$ 63 Lopez.....$ 48 .…..$ 80 Copa de vino....... $ 38
| CERVEZAS
Quilmes Porrón....$ 44 Quilmes Cristal.....$ 50
CAFÉS E INFUSIONESCafé expresso $ 21
Café en jarrito $ 22
Café doble $ 24
Té.......................$ 17
Recargo crema...$ 9
ESTIMADO CLIENTE Nuestro servicio incluye servicio de mesa, panera, queso untable, degustaciones y café de cortesia Para evitar demoras en su ubicación, le sugerimos los horarios más convenientes para poder brindarle el servicio que usted se merece: 12:30 / 13:00 (con reserva) o a partir de las 14:00 hs. (sin reserva)
TODOS LOS MENUES SON POR PERSONA