Download - El fruit
El El fruitfruit
El pericarp o fruit consta en general de tres capes clarament diferenciades: l´epicarp (5), superficial, format generalment per un sol estrat de cèl·lules; l´endocarp (3), intern, sovint també monostrat; i finalment el mesocarp (4), situatentre les altres dues capes i pluristratificat. Si ens fixem en una cirera hoentendrem fàcilment: l´epicarp és la pela, el mesocarp és la polpa i l´endocarp, la coberta del pinyol, a l´interior del qual hi ha la llavor.
TipusTipus de de fruitsfruits secssecs dehiscentsdehiscents
Fol·licle (1): prové d´un ovari monocarpel·lar i s´obre per la sutura ventral (és a dir, per la línia de soldadura del marges de la fulla capel·lar). En presenten moltes ranunculàcies.
Llegum (2): també és monocarpèl·lar, però s´obre tant per la sutura ventral com pel nervi principal del carpel, de manera que se separen dues peces o valves. És el fruit característic de les lleguminoses (mimosàcies, papilionàcies i cesalpiniàcies).
Siliqua (3): prové d´un ovari súper format per dos carpelssoldats i presenta un septe medial que divideix el fruit en dos lòculs. En presenten les crucíferes.
Càpsula: prové d´un ovari pluricarpel·lar, que pot ser súper o ínfer. És un fruit corrent a la nostra flora i molt diversificat, tant pel que fa als mecanismes d´obertura com a la compartimentació interna. Moltfreqüent a les papaveràcies (4), liliàcies, escrofulariàcies, primulàcies, etc. Si la dehiscència és transversal, com en el jusquiam, parlem de pixidi (5).
TipusTipus de de fruitsfruits carnososcarnosos
Drupa (14): fruit en general monosperm, format per un o més carpels, i amb l´ovari típicament súper. El mesocarp sol ser carnós mentre que l´endocarp, lignificat i dur, forma el pinyol que tanca la llavor. Són fruits en drupa les olives, les ametlles, les prunes, les nous, etc. Els esbarzers i les gerderes fan fruits (mòres i gerds) en polidrupa.
Baia (15): fruit amb el mesocarp i l´endocarp carnosos, com els gransdel raïm, els tomàquets, etc. Les taronges, les mandarines i els cítrics en general, reben el nom d´hesperidis (13).
Pom (12): fruit originari d´un ovari ínfer, amb la porció externaprovinent del receptacle floral; l´endocarp és coriaci. En són el codony, la poma i la pera entre d´altres.
FruitFruit en drupaen drupa
Phillyrea latifolia, 27-X-05
FruitFruit en drupaen drupa
Washingtonia robusta, Parc Samà
FruitFruit en en baiabaia
Dyospiros kaki, IES Horticultura, oct 05
FruitFruit en en baiabaia
Castellfullit, nov 07
PomPom
La servera, Sorbusdomestica
fruit originari d´un ovari ínfer, amb la porció externa provinent delreceptacle floral i l´endocarp coriaci.
HesperidiHesperidi
Citrus limon, IES Horticultura
Són un tipus debaies, amb el mesocarp i l´endocarpcarnosos, peròles taronges, les mandarines i els cítrics en general, reben el nom especiald´hesperidis.
FruitFruit en en pepònidepepònide
CucurbitaCucurbita pepopepo, , la la carbassoneracarbassonera
Planta monoica, d´ovari infer i fruit en pepònide. Hivernacles de l´escola al maig 09
CucurbitaCucurbita pepopepo
Hivernacles de l´escola al maig 09
LlegumLlegum
Montserrate, Wisteria, oct 05
LlegumLlegum
Acacia karoo, oct 05
FolFol··liclelicle
Brachychiton populneus, IES Horticultura, 14-5-08
FruitFruit mmúúltiple: ltiple: polinpolinúúculacula
Clematisvitalba
Els fruits agregats o compostos provenen de flors amb un gineceu de molts carpelso pistils lliures (apocàrpics)
FruitFruit mmúúltipleltiple
Magnolia grandiflora, IES Horticultura i Jardineria, juny 06
InfructescInfructescèènciancia
Arum, maig 05 Juliol 06
InfructescInfructescèènciancia
Castanea sativa, oct 05
Provenen d´un grup de florsorganitzadesen inflorescències.
InfructescInfructescèènciancia
Fagus sylvatica, Canigó, agost 08
InfructescInfructescèènciancia en en siconisiconi
Ficus repens
constituïda per un receptacle globulós i buit que esdevé finalment carnós; deixauna obertura a l´àpex i porta les flors (i posteriorment els fruits simples) a l´interior.
FalsFals fruitfruit: : ll´́arilaril
Taxus baccata
La La llavorllavorLa llavor està formada per un embrió, per teixit nutrici o albumen i per una coberta, la testa o episperma.L´embrió és una planteta en miniatura que consta de radícula (primordi de la relprincipal), plúmula (primordide la tija) i cotilèdons o fullesembrionals.
DisseminaciDisseminacióó anemòcoraanemòcora
Anemocòria, exemple d´estructures planejadores: a, d´auró o blada, b, d´om, c, de til·ler, d, d´una composrta i e, de catalpa.
SSààmaramara
Tipuana tipu, Reus, 28-9-08
DisDisààmaramara
Acer pseudoplatanus, Montseny, 3 juny 06
BrBrààcteactea en forma en forma dd´́alaala
Tilia cordata, Queluz, oct 05
AutocòriaAutocòria
a-d, fruits projectors mecànics,(a, Cardamine, b, Geranium, c,papilionàcia, d, Impatiens), e, fruit projector fisiològic d´Ecballium, f, Erodium, g, Avena
DisseminaciDisseminacióó propulsadapropulsada
Ecbalium elaterium, Fatarella, 27-X-05