Download - Clase 14: Intoxicación por plaguicidas
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAUNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
INTOXICACIÓN POR PLAGUICIDAS
AUTOR: ERICK GARCÍA
GENERALIDADES DE LA INTOXICACIÓN POR PLAGUICIDAS
Los plaguicidas son sustancias químicas utilizadas para controlar, prevenir o destruir lasplagas que afectan a las plantaciones agrícolas. La mayoría de estas sustancias sonfabricadas por el hombre, por eso son llamados plaguicidas sintéticos. La producción deestas sustancias surge a partir de la Segunda Guerra Mundial, donde los paísesindustrializados inician la fabricación de plaguicidas con carácter comercial con el fin deaumentar la producción agrícola.
Uno de los primeros plaguicidas y más comunes fue el DDT, para combatir las plagas enla agricultura y los mosquitos transmisores de malaria. En la actualidad existen grandescantidades de marcas de plaguicidas en el mundo.
INSECTICIDAS
FUNGICIDAS
RODENTICIDAS
ACARICIDAS
MOLUSQUICIDAS
CLASIFICACIÓN POR PLAGAS
CLASIFICACIÓN D ELOS PESTICIDASUn xenobiótico es cualquier sustancia exógena o extraña al organismo y que tras su interacción pueda originar un efecto nocivo.
DE ORIGEN BIOLÓGICO
DE ORIGEN QUÍMICO
PESTICIDAS
Son los seres vivos o sus productosque se han demostrado eficaces para combatirlos organismos nocivos. Entre ellos se cuentan
especies que secomportan como enemigos naturales o
depredadores, insecticidas virales, pesticidasbacterianos y fúngicos, hormonas de
la metamorfosis y el crecimiento de losmismos insectos y feromonas que sirven
entre los insectos como medio de comunicacióny pueden ser manipulados.
• Naturales: la mayoría son extractos deplantas de tipo alcaloide (estricnina,
nicotina) o no (piretrina, rotenona). Engeneral, su uso ha disminuido frente a
los productos de síntesis.• Sintéticos: son los más utilizados en laactualidad y entre ellos hay que destacar
una serie de familias.
INSECTICIDAS ORGANOCLORADOS
Los agricultores y otros usuarios de plaguicidas corren un riesgo elevado de exposición aplaguicidas, sobre todo si no adoptan medidas de protección. El riesgo puede afectartambién a sus familias y comunidades.
Aunque la pobreza aumenta la vulnerabilidad a la intoxicación por plaguicidas, cualquierpersona puede exponerse a la presencia de plaguicidas en sus alimentos o entorno.
¿A QUIÉNES AFECTA?
Fabricación, preparación, envasado, almacenamiento y aplicación de
plaguicidas insecticidas, fungicidas, herbicidas y rodenticidas.
Trabajadores agrícolas, técnicos sanitarios.
Fitosanitarios, aviadores, alumnos de las escuelas en el
campo.
Veterinarios y estibadores.
FUENTES DE
EXPOSICIÓN
Intoxicación por órgano fosforados: los síntomas comienzan después que el trabajador ha cesado sus labores, ya sea en el trayectoa su casa o posterior a esto, por lo que se puede ignorar que es una intoxicación profesional. Su comienzo es con vértigos
acompañados de debilidad, cefalea, náuseas, vómitos y dolores esporádicos estomacales, puede haber diarreas, sudación profusa
sialorrea. Si es muy aguda se presentan trastornos respiratorios, pérdida del conocimiento, coma y hasta la muerte.
Intoxicación por carbamatos: los síntomas aparecen rápidamente, durante la propia exposición masiva o después, por lo que interrumpe sus labores antes de que haya podido absorber una dosis peligrosa. El restablecimiento es rápido y total y
pocos efectos crónicos o acumulativos.
Intoxicaciones por órgano clorados: el cuadro clínico muestra diferencias individuales según el tipo de producto, y presenta características generales, tanto para la forma aguda como para la crónica, por lo que la intoxicación se determina con las pruebas
laboratorio.
CUADRO CLÍNICO
Intoxicación aguda: se observa intranquilidad, parestesias en región bucal, entumecimiento de lalengua, hiperestesia facial y de las extremidades, síntomas de excitabilidad e hipersensibilidad –
fotofobia-, vértigos, náuseas, cefalea, irritación de la mucosa conjuntival y de las vías respiratorias,
temblores de los párpados, la cabeza y extremidades, marcha atáxica, delirio, midriasis, bradicardia,
taquicardia, convulsión, trastornos miocárdicos, como edema pulmonar, la muerte sobreviene en 1 o 2
semanas por: parálisis respiratoria, fibrilación ventricular o claudicación del aparato circulatorio.
Intoxicación crónica: lesiones en la piel desde eritemas hasta dermatosis agudas, anorexia, pérdida de peso, debilidad general y palidez, anemia, temblores, polineuritis, trastornos psíquicos, alteraciones
digestivas y hepáticas, crisis anginosas, contracturas, alopecia, queloides, artritis, lesiones articulares,
osteoporosis y otros.
CUADRO CLÍNICO
DIAGNÓSTICO
Se establece con: intoxicación barbitúrica, por metales pesados,
medicamentosa, enfermedades
respiratorias agudas y dermatosis ocupacional.
Por considerar que una atención médica rápida
puede salvar la vida.
Es por lo que se hace la excepción de citar hasta las medidas generales e inicio del tratamiento.
TRATAMIENTO
TR
ATA
MIE
NTO Se recomienda, como medidas generales, el lavado gástrico de urgencia, baño de agua y jabón.
Colocarlo en decúbito prono, no se dará respiración boca a boca por las cantidades peligrosas de
sustancias tóxicas en el vómito.
El medicamento de elección es la atropina por vía i.v. o i.m.
SABÍAS QUE…De acuerdo con datos del Departamentode Toxicología de Ciencias Forenses delPoder Judicial, sólo en el 2012 se dieronunos 5831 casos de muertes porintoxicación ocasionadas por sustanciasdañinas, drogas. De este total muchoscorresponden a intoxicaciones conplaguicidas comunes en el mercado.