UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD MULTIDISCIPLINARIA PARACENTRAL
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS AGRONOMICAS
ASIGNATURA: MEJORAMIENTO Y REPRODUCCION ANIMAL
CATEDRATICO: DOC. PEDRO ALONSO PEREZ
PRESENTA
BR. JOSE SAUL ARGUETA FLORES
HACIA LA LIBERTAD POR LA CULTURA
BASES GRNETICAS PARA EL MEJORAMIENTO Y REPRODUCCION ANIMAL
La mejora genética de las poblaciones persigue como principal objetivo obtener
avances en características económicamente importantes. La mejora genética se
logra generación tras generación a través del aumento de la frecuencia de genes
favorables para la manifestación de una característica dada. El proceso de mejora
en una población se inicia con la identificación de animales superiores que
manifiestan una notable superioridad productiva sobre el animal promedio.
OBJETIVOS QUE SE BUSCAN
Identificación de caracteres de interés para el productor
Mejorar la capacidad genética de los animales
¿QUÉ ES UN CARÁCTER?
En este caso Un carácter es cualquier característica observable o medible de un
animal en una población.
CARACTERISTICAS DE IMPORTANCIA ECONOMICA
Reproducción
Producción de leche
Producción de huevos
Ganancia de peso
Calidad de leche
Calidad de carne
Etc.
EVOLUCION DEL MEJORAMIENTO
Etapa empírica
El primer acto de mejora genética se produjo en el Neolítico cuando el hombre
cazador y recolector decidió convertirse en granjero sedentario criando a sus
propios animales y vegetales sin tener que buscarlos en la naturaleza. En ese
momento surgió el lento proceso de la domesticación, entendiendo como tal “el
cambio genético producido sobre las poblaciones domésticas hasta
diferenciarlas significativamente de sus congéneres salvajes.
Etapa mendeliana
En el siglo XIX se empezaron a sentar las bases de la genética moderna,
aunque no fue hasta el redescubrimiento de las leyes de Mendel, en los
albores del siglo XX cuando los científicos contaron con los fundamentos
necesarios para conocer la explicación de aquel parecido entre los parientes.
En ese momento se considera que nació la Ciencia Genética.
EL MEJORAMIENTO GENETICO SE LOGRA POR DOS VIAS:
Mejorando el ambiente (Alimentación, manejo, sanidad e instalaciones) y
mejorando la capacidad genética de los animales.
DIFERENCIAS DE LA MEJORA GENETICA
MEJORAS AL AMBIENTE
Generalmente son importantes
Efectos inmediatos
LA MEJORA GENÉTICA TIENE EFECTOS
Pequeños y acumulativos
A largo plazo
MEJORAMIENTO GENÉTICO PARA LA REPRODUCCIÓN ANIMAL
La reproducción animal implica un conjunto de procesos que buscan aumentar la
frecuencia de los genes o de combinaciones genéticas deseables en una
población , en el sentido de seleccionar y utilizar los animales que mejor sirven a
los objetivos del criador - eficiencia productiva, cualidades de los productos,
trabajo, etc.
MEJOR
“Mejor” es un término relativo. No existe un “animal mejor” en todas las
situaciones. El tipo de animal útil en un ambiente puede ser muy diferente del
animal óptimo bajo otras circunstancias. Se requiere un conocimiento detallado de
los caracteres de importancia y de cómo la performance (rendimiento) de los
animales en estos caracteres interactúa con factores como el ambiente.
CARACTERES, FENOTIPOS Y GENOTIPOS.
Usualmente caracterizamos los animales en términos de apariencia o performance
o por una combinación de ambos. En cualquier caso, hablamos de caracteres.
Desde el punto de vista de la reproducción animal, queremos conocer no
solamente los fenotipos más deseables, sino también los genotipos más
deseables, ya que este provee el soporte genético para los fenotipos de los
animales.
GENOTIPO
Representa todo el conjunto de genes que un individuo ha heredado y dentro del
cual hay genes o grupos de genes responsables de la manifestación de un rasgo
particular. El genotipo es una característica fija del organismo y permanece
constante a lo largo de la vida de un animal
FENOTIPO
Está representado por los caracteres que se ven o se miden, como el caso de los
caracteres cuantitativos.
DIFERENCIA DE GENOTIPO Y FENOTIPO
GENOTIPO
Se refiere a la información genética que posee un organismo en particular, en
forma de ADN.
FENOTIPO
Fenotipo a la expresión del genotipo en función de un determinado ambiente. Los
rasgos fenotípicos cuentan con rasgos tanto físicos como conductuales.