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7/23/2019 Arte Culinario Guatemalteco
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ARTE CULINARIO
GUATEMALTECOLA RICA GASTRONOMIA GUATEMALTECA EN SU MAS
ESQUISITA CONSENTRACION, AHORA CON TODOS LOS
SECRETOS DE LA COCINA GUATEMALTECA EN SUSS MANOS. A
DISFUTAR… mmmmmmm que rico ¡!!
RTE CULINARIO
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ARTE CULINARIO
GUATEMALTECO
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PROLOGO
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Jocon de Pollo
Los ingredientes
• 1 libra de pollo
• Cebolla
• Tomate
• Miltomates
• Cilantro
• Chiles pimientos verdecitos
• Tallos frescos de cebolla
• Margarina o mantequilla
• Miga de pan
• Ajo
• Sal y pimienta al gusto
•
Modo de Preparación•
• Pon a cocer el pollo en varias piezas con la cebolla tomate ajo y sal!
• "icuar los tallos de cebolla fresca cilantro ajos chiles pimientos y
miltomates!
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• #n otro recipiente coloca un poco de margarina o mantequilla vierte la
salsa licuada y sazonar con sal y pimienta!
• #spesar con la miga de pan!
• $eja caer las piezas de pollo en la salsa y hervir por unos minutos m%s!
•
#ste delicioso platillo se puede acompa&ar con arroz blanco y unos tamalitosde ma'z o tortilla
•
(((mmmm que rico)))
• Prepárate, próximamente JOCON DE POLLO en
salsa ari!"l#e G"atemala sa$%r i&a!a…
•