arte culinario guatemalteco

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7/23/2019 Arte Culinario Guatemalteco http://slidepdf.com/reader/full/arte-culinario-guatemalteco 1/5 ARTE CULINARIO GUATEMALTECO LA RICA GASTRONOMIA GUATEMALTECA EN SU MAS ESQUISITA CONSENTRACION, AHORA CON TODOS LOS SECRETOS DE LA COCINA GUATEMALTECA EN SUSS MANOS. A DISFUTAR… mmmmmmm que rico ¡!! RTE CULINARIO

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7/23/2019 Arte Culinario Guatemalteco

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ARTE CULINARIO

GUATEMALTECOLA RICA GASTRONOMIA GUATEMALTECA EN SU MAS

ESQUISITA CONSENTRACION, AHORA CON TODOS LOS

SECRETOS DE LA COCINA GUATEMALTECA EN SUSS MANOS. A

DISFUTAR… mmmmmmm que rico ¡!!

RTE CULINARIO

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ARTE CULINARIO

GUATEMALTECO

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PROLOGO

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 Jocon de Pollo

Los ingredientes 

• 1 libra de pollo

• Cebolla

• Tomate

• Miltomates

• Cilantro

• Chiles pimientos verdecitos

• Tallos frescos de cebolla

• Margarina o mantequilla

• Miga de pan

• Ajo

• Sal y pimienta al gusto

•  

Modo de Preparación•  

• Pon a cocer el pollo en varias piezas con la cebolla tomate ajo y sal!

• "icuar los tallos de cebolla fresca cilantro ajos chiles pimientos y

miltomates!

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• #n otro recipiente coloca un poco de margarina o mantequilla vierte la

salsa licuada y sazonar con sal y pimienta!

• #spesar con la miga de pan!

• $eja caer las piezas de pollo en la salsa y hervir por unos minutos m%s!

#ste delicioso platillo se puede acompa&ar con arroz blanco y unos tamalitosde ma'z o tortilla

(((mmmm que rico)))

• Prepárate, próximamente JOCON DE POLLO en

salsa ari!"l#e G"atemala sa$%r i&a!a…