QUIMICA DE LOS ALCOHOLES

QUIMICA DE LOS ALCOHOLES

I. DIAGRAMA DE FLUJO:A. Prueba de yodoformo:(60C)(hasta cambiar color)(tubo de ensayo)ENFRIARCALENTARNaOH 20%gotas

AADIRKI+I28 ml

etanol2 ml

H2O2 ml

AADIR

B. PRUEBA DE ESTERIFICACION: (hasta cambiar color)(tubo de ensayo)H2O5 ml

AADIRCALENTARH2SO42 ml

AADIRetanol3 ml

Acido Acetico2 ml

AADIR

C. ACCION DEL SODIO:etanol3 ml

SODIO METALICOI TROZOl

AADIR

(tubo de ensayo)

D. PRUEBA POR OXIDACION:E. AADIRDicromato de NA 1% 5 ml

H2SO41 gota

(tubo de ensayo)CALENTARAADIRetanol3 ml

AGITAR

F. PRUEBA DE LUCAS:(tubo de ensayo)REPOSARAGITARETANOL1 ML

REACTIVO DE LUCAS 5 ml

AADIR

REPETIR LAS 5 PRUBAS CON EL PROPANOL Y EL N BUTANOL.II. ECUACION DE LAS REACCIONES PRINCIPALES Y SECUNDARIAS:A. PRUBA DEL YODOFORMO: ETANOL:KI + (CH3CH2-OH) CH3CHI3+ KOHKI(aq)+ (CH3CH2-OH) + NAOH(aq) CH3CH2I3+ KOH + NAOH

2 PROPANOL:KI + (CH3CH(OH)CH3) CH3CHI3CH3+ KOHKI(aq)+ (CH3CHOHCH3) + NAOH(aq) CH3CHI3CH3+ KOH + NAOH

1 BUTANOLKI + (CH3CH2CH2CH2OH) CH3CH2CH2CH2I3+ KOHKI(aq)+ (CH3CH2CH2CH2-OH) + NAOH(aq) CH3CH2CH2CH2I3+ KOH + NAOH

B. PRUBA POR ESTERIFICACION:

C. ACCION DEL SODIO: ETANOL:2CH3CH2-OH + Na2 = 2CH3CH2ONa + H2

2 PROPANOL:2CH3CH(OH)CH3 + Na2 = 2CH3CHONaH3 + H2

1 BUTANOL:2CHA3CH2CH2CH2OH + Na2 = 2CH3CH2CH2CH2ONa + H2

D. PRUEBA POR OXIDACION: ETANOL:CH3CH2OH + Na2Cr2O7 + H2SO4 -------- CH3CO(OH)

2-PROPANOL:CH3CH(OH)CH3 + Na2Cr2O7 + H2SO4 ---- CH3C=OCH3

1-BUTANOL: CH3CH2CH2CH2OH + Na2Cr2O7 + H2SO4 ----- CH3CH2CH2CO(OH)

PROPIEDADADES FISICAS DE LOS REACTIVOS:REACTIVOp.f. (C)p.eb. (C)solub. en aguaNaCl

CH3CH2OH-114.778.5INFINITA14 G/L

CH3CH(OH)CH3-89.582.4INFINITA-

CH3CH2CH2CH2(OH)-89.5117.680 G/L-

PESO MOLECULARDENSIDADPUNTO DE FUSIONPUNTO DE EBULLICION

H2SO498.081.8310.38335

Na2Cr2O72982.34ANHIDRIDO 100400

IODOFORMO373.934.0084.008-

KI166.023.126811345

NaOH402.13221389

III. DATOS EXPERIMENTALES:TUBOREACTIVOS

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