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UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC
PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2013
LA HUERTA ESCOLAR ECOLOGICA Y LAS TIC PARA UN MEJOR FUTURO.
INSTITUTO TÉCNICO AGRÍCOLA
SEDE NUCLEO ESCOLAR AGRICOLA
DOCENTE:
RAMON ALBERTO LEAL CASTELLANOS.
PROYECTO PEDAGOGICO ARTICULADO CON TIC
COMPUTADORES PARA EDUCAR
SALAZAR DE LAS PALMAS
NORTE DE SANTANDER
2013
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COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC
PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2013
RESUMEN
Este proyecto tiene como finalidad concientizar a la comunidad educativa de la
importancia de conservar las costumbres de nuestros abuelos de abonar, sembrar
y conservar el medio ambiente, además resaltar la importancia de la alimentación
sana, haciendo uso de las TIC.
Diariamente se ve la realidad que se vive en los campos y las ciudades la falta de
amor por la tierra, el cuidarla y sembrar productos naturales para evitar consumir
tantos químicos en los productos los de moda los enlatados ,causantes de
enfermedades mortales o problemas irreversibles en la humanidad; debido a esto
nace el proyecto de aula denominado “LA HUERTA ESCOLAR ECOLOGICA Y
LAS TIC PARA UN MEJOR FUTURO” el cual se va a llevar a cabo con los
estudiantes del grado sexto y séptimo del Colegio la laguna, con la colaboración
de la comunidad educativa en la siembra y conservación del paisaje natural,
utilizando las TIC.
Además es necesario dar a conocer a la comunidad la importancia de consumir
alimentos naturales, y el beneficio que le damos a nuestro ambiente para un futuro
mejor. La huerta es parte de la naturaleza es vida, protección y riqueza El ejemplo
entra por casa. La primera escuela es la familia.
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PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2013
INTRODUCCIÓN
La educación es el pilar básico sobre el cual las personas crecen, se desarrollan y
alcanzan un nivel de madurez, necesario para poder desempeñar un papel
relevante en la sociedad. El periodo educativo es esencial en cualquier sociedad y,
sobre él, se construye el horizonte académico de un país. La educación, en
definitiva, es la columna vertebral de una nación, sin la cual su crecimiento en
todos los campos sería imposible. Teniendo en cuenta que el mercado laboral hoy
en día avanza hacia un futuro en el que la agricultura y la ganadería parecen no
tener cabida. Como resultado de ello son cada vez más las personas que buscan
una salida laboral en la industria o en el sector servicios, lo que ha supuesto que la
distribución de la población se concentre cada vez más en áreas urbanas
Este cambio de tendencias ha llevado en las últimas décadas a la desaparición de
las huertas que constituían el sustento de numerosas familias; ello ha derivado no
sólo en la pérdida de suelo fértil como consecuencia de la falta de abono, sino
también en una pérdida de nuestra propia cultura.
El incremento espectacular de la población durante el último siglo, ha llevado a la
necesidad de fuentes de alimentación cada vez más diversas y en mayor cantidad,
lo que ha supuesto la concentración de los cultivos en grandes extensiones de
terreno, llevando asociado el uso indiscriminado de plaguicidas, fertilizantes
químicos, uso de transgénicos, necesidad de grandes aportes de agua. Todo ello
ha supuesto un aumento de los costos y una disminución de la rentabilidad
provocando que los pequeños agricultores se hayan visto obligados a abandonar
su forma de vida tradicional por otras formas de vida más rentables. Por ello la
figura tradicional del agricultor y su forma de trabajar están desapareciendo.
Nuestros jóvenes desconocen, cuando adquieren un producto de estas
características el trabajo que hay detrás y las técnicas que se han empleado para
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ello, si bien es cierto, son cada vez más los centros escolares que se han
replanteado esta necesidad de inculcar a nuestros estudiantes desde edades muy
tempranas los conocimientos necesarios para que esta forma de vida no les sea
ajena, contribuyendo a una educación ambiental tan necesaria como beneficiosa.
En último término la finalidad de la huerta escolar ecológica será que constituya
punto de partida de una educación ambiental en el colegio, entendiendo
como educación ambiental el proceso interdisciplinario que debe preparar para
comprender las interrelaciones de los seres humanos entre sí y con la naturaleza,
enmarcándolo todo dentro de un proyecto educativo global. Este proceso debe
propiciar la adquisición de unos conocimientos y criterios y el afianzamiento de
unas actitudes para tomar decisiones desde la convicción y las responsabilidades
personales y solidarias orientadas hacia una mejor calidad de vida.
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PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
¿Cómo emplear las TIC para promover el proyecto ecológico en la sede educativa
Colegio la Laguna?
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JUSTIFICACIÓN
En la actualidad se concibe la huerta escolar como el cultivo de hortalizas y el
buen manejo de los recursos que el medio nos proporciona.
De esta manera queremos contribuir con las familias del corregimiento la laguna,
cuya base de alimentación la constituyen únicamente carbohidratos como la
papa, el maíz, el arroz, el plátano, la yuca entre otros; dejando de lado siempre un
complemento alimenticio de primer orden como son las vitaminas y los minerales
que se encuentran en las hortalizas.
Por otra parte cabe anotar que complementado a estos cultivos de hortalizas y
muy especialmente con la denominada alelopatía (que nos induce a acabar con
los pésimos sistemas de la agricultura química o inorgánica) actualmente se nos
habla del desastre ecológico y cuando estamos acabando con los suelos por el
uso indiscriminado de pesticidas y fungicidas; se hace necesario concebir una
buena práctica agrícola donde todas las actividades vallan encaminadas a lograr
una producción agrícola eficiente, aplicando unas normas y desarrollando una
serie de actividades simples que nos lleven a un manejo adecuado del medio
ambiente, que nos brinden la posibilidad de vivir en un medio más sano, teniendo
además la opción de brindarnos unos productos ecológicos para mejorar nuestra
calidad de alimentación.
Por último es de destacar la importancia de las TIC dentro del proyecto, en la
elaboración de presupuestos, cronograma de actividades, las cuales nos
facilitaran de forma práctica la integración de las demás áreas del conocimiento
utilizando programas como Word, power point, Excel y el blog; que nos permiten
dar un enfoque creativo y organizado al proceso, teniendo la asequibilidad al
conocimiento y al manejo de estas herramientas que nos ofrece el mundo de hoy.
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OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Implementar la huerta escolar ecológica en la sede educativa COLEGIO LA
LAGUNA como herramienta en los procesos de enseñanza- aprendizaje de
nuestros educandos.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Fomentar el amor por el cultivo de la tierra y el cuidado del medio ambiente a
través de la huerta escolar.
- Desarrollar prácticas de campo donde se articulen las áreas del conocimiento
haciendo vivencial y significativo el aprendizaje.
- Aplicar las TIC en las etapas del proyecto como herramienta que permite acceder
al conocimiento de forma práctica y dinámica.
- Promover y apoyar espacios que contribuyan a crear entornos de mayor calidad
ambiental en la comunidad del corregimiento de la laguna, municipio de Salazar
de las Palmas.
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FUNDAMENTACIÓN CONCEPTUAL
La comunidad y el colegio trabajan juntos.
En Burkina Faso, un proyecto de huerto escolar ha tenido una influencia muy
positiva en la comunidad, y viceversa. Las trabajadoras sociales ayudaron a las
escuelas a crear huertos para cultivar alimentos ricos en vitamina A. Algunas
hortalizas, por ejemplo las zanahorias y batatas (boniatos o camotes) amarillas
eran nuevas en esta zona. Primero las consumieron los niños, que luego las
llevaron a sus hogares, y así sus familias las probaron. Muchos huertos familiares
han empezado a imitar el huerto escolar, y ahora la gente produce y come muchas
más hortalizas. Con el aumento del consumo de vitamina A, hay muchos menos
casos de ceguera nocturna. Los horticultores familiares están probando incluso
alimentos que no habían sido promocionados por las trabajadoras sociales. (S.
Ncube y L. Chinanzvavana, comunicación personal, 2004)
Los huertos escolares son beneficiosos para la tierra.
La horticultura orgánica conserva el suelo, protege el medio ambiente y favorece
la naturaleza en lugar de obstaculizarla. Es un método de cultivo de alimentos que
se funda en los recursos naturales de la tierra, como el suelo, el sol, el aire, la
lluvia, las plantas, los animales y las personas. Usa métodos naturales para
mantener la tierra fértil y sana y controlar insectos, plagas y enfermedades. Quizá
sus resultados sean más lentos que los de la agricultura convencional, que usa
fertilizantes y plaguicidas artificiales, pero a largo plazo es más inocua, económica
y sostenible. Los métodos orgánicos pueden ayudar a mantener limpias y libres de
agentes químicos las fuentes de agua. La horticultura orgánica también es más
inocua para los niños porque no utiliza productos químicos peligrosos. A nivel
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comercial, su rentabilidad está aumentando, pues cada vez más gente
solicita productos «orgánicos».
Los métodos orgánicos que recomendamos son:
• Las camas de cultivo elevadas permanentes que necesitan poca labranza;
• La rotación de cultivos;
• El uso de fertilizantes naturales como compost, abono verde y estiércol (guano);
• La alimentación de los animales con productos del huerto;
• El uso de variedades locales de plantas, y de todas las variedades posibles;
• La conservación de la humedad lubricando el suelo con un mantillo, el riego por
goteo.
• El uso de métodos naturales de control de plagas que evitan el empleo de
insecticidas y plaguicidas.
Los huertos escolares fomentan habilidades para la vida: los niños crecen
junto con el huerto.
Las habilidades para la vida son capacidades personales y sociales, como dirigir el
trabajo, planificar y organizar, asumir responsabilidades, trabajar bien en equipo,
entender qué es lo que uno está haciendo, ser capaz de explicarlo, sentirse
orgulloso y aprender de la experiencia. Incluir las habilidades para la vida en el
plan del huerto significa dedicar tanta atención al desarrollo de los niños como al
crecimiento de las plantas, y esto es algo que afectan a todas las actividades y
planteamientos. Por ejemplo:
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• La forma más rápida de fabricar compost es hacer un montón grande.
Sin embargo, si los niños van a aprender a hacerlo y se sienten orgullosos de su
trabajo, es mejor que cada grupo haga un montón pequeño.
• Si se está principalmente interesado en la producción, las equivocaciones y
discusiones serán percibidas por los jóvenes como demoras molestas en el plan
de acción. Sin embargo, si lo que interesa son las aptitudes para la vida, las
equivocaciones y discusiones serán oportunidades para discutir y formarán parte
del proceso de aprendizaje y del desarrollo personal y social.
La escuela del cinturón verde
Gangadhar Bidyaniketan es una escuela secundaria ubicada en el este de la India
y rodeada de un arrozal. Durante la estación de lluvias, alumnos y profesores
debían caminar dos kilómetros por el lodo y el agua para poder llegar a la escuela.
En verano no había agua, y los niños tenían que llevar consigo botellas de agua a
la escuela. No había un solo árbol en la zona. La escuela decidió emprender
cambios. Cada alumno se comprometió a plantar y
Cuidar un árbol. Los niños eligieron la localización de los árboles de forma
cuidadosa y crearon un cinturón verde alrededor de la escuela. Con la ayuda de
una ONG local, los habitantes del pueblo construyeron además un camino para
llegar a la escuela y un depósito de agua en el terreno del colegio. Ahora la
escuela dispone de abundante agua potable y se puede usar el excedente para
cultivar hortalizas y flores. La tierra que antes era estéril, árida y salina, ahora es
verde y está llena de colores. (Pattanaik, 1998).
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MARCO CONCEPTUAL
La huerta escolar:
Un huerto o huerta es un cultivo de regadío, por ser un tipo de agricultura que
requiere abundante agua, Los principales cultivos de las huertas suelen ser las
hortalizas, verduras, legumbres y, a veces, árboles frutales.
La práctica de mantener pequeños huertos urbanos se está extendiendo entre las
familias de escasos recursos, generalmente habitantes de zonas urbanas..
En el huerto orgánico frecuentemente se aplican técnicas orgánicas, evitando el
uso de herbicidas e insecticidas (biocidas), recreando un ecosistema que se
sostiene con la diversidad de los cultivos, la rotación de los mismos y el aporte de
abonos orgánicos.
El suelo: El suelo es una mezcla de minerales, materia orgánica, bacterias, agua
y aire.
Se forma por la acción de la temperatura, el agua, el viento, los animales y las
plantas sobre las rocas. Estos factores descomponen las rocas en partículas muy
finas y así forman el suelo; ¡la formación de dos centímetros de suelo tarda siglos!
Existen muchas clases de suelo. Esto se debe a que las rocas, el clima, la
vegetación varían de un sitio a otro.
Abono orgánico: Es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos
vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente
orgánica y natural. En cambio los abonos inorgánicos están fabricados por medios
industriales, como los abonos nitrogenados (hechos a partir de combustibles fósil y
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aire) como la urea o los obtenidos de minería, como los fosfatos o el
potasio, calcio, zinc.
Hortalizas: Son alimentos que contribuyen a hidratar nuestro organismo por su
alto contenido de agua, además de ser nutritivas y saludables.
Son ricas en vitaminas, minerales, fibra y, en menor medida, en almidón y
azúcares, hecho que explica su bajo aporte calórico. Son también una fuente
indiscutible de sustancias de acción antioxidante. Por todo ello se consideran
fundamentales para la salud e indispensables dentro del concepto de dieta
equilibrada, cuyo modelo más representativo es la dieta mediterránea.
La dieta mediterránea, basada sobre todo en el consumo de vegetales, contribuye
a reducir el riesgo de las enfermedades de máximo impacto, entre ellas las
cardiovasculares, degenerativas y el cáncer. Sin embargo, a pesar de que nuestro
país tiene un potencial productivo privilegiado y a pesar del aumento en el
consumo experimentado en los últimos años de hortalizas frescas y de los
conocimientos actuales que demuestran el papel beneficioso de la dieta en la
salud, hay constancia de que no se toman en cantidad suficiente estos alimentos.
Las TIC: Son tecnologías de la información y de comunicaciones, constan
de equipos de programas informáticos y medios de comunicación para reunir,
almacenar, procesar, transmitir y presentar información en cualquier formato es
decir voz, datos, textos e imágenes.
Las TIC pueden estar vinculadas en todos los ámbitos en que se desarrolla el
hombre, especialmente en los entornos estudiantiles, laborales, instituciones y
empresas.
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MARCO LEGAL
DESDE LA CONSTITUCION
La comunidad de nuestra institución se ha impuesto como un reto y una tarea
formar personas integrales saludables felices y en permanente desarrollo, es
necesario aportar y motivar para el desarrollo de estos cambios.
Para alcanzar estas metas, la constitución explicita en varios de sus artículos el
derecho y el deber de todos los colombianos de desarrollar una personalidad
completa, en un ambiente sano, que propicie la vida, la salud, la educación y el
progreso. (Constitución Art. 44, 45, 49, 67).
DESDE LA LEGISLACIÓN EDUCATIVA
La Ley refuerza lo correspondiente a la salud en varios de sus fines (numeral 2, 9,
10 y 12). Dice el numeral 12 la educación busca “la formación para la promoción y
preservación de la salud y la higiene, la prevención integral de problemas
socialmente relevantes y la utilización adecuada del tiempo libre.
Art. 16 Numeral i: La vinculación de la familia y la comunidad al proceso educativo
para mejorar la calidad de vida de los niños en su medio.
j. La formación de hábitos alimenticios, higiene, personal, aseo y orden que
generen conciencia sobre el valor y la necesidad de la salud.
Art. 21 Numeral h: La valoración de la higiene y la salud del propio cuerpo y la
formación para la protección de la naturaleza y el medio ambiente.
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El Decreto 1860/94 LEY 115
Se prevé el desarrollo de la temática de salud y todas las demás de formación y
conocimiento a través de Proyectos Pedagógicos.
Art. 36: Se define Proyectos Pedagógicos como la actividad dentro del plan de
estudios, que de manera planificada, ejercita al educando en la solución de
problemas cotidianos, seleccionados por tener relación directa con el entorno
social, cultural, científico y tecnológico..
Desde el P.E.I. (Proyecto Educativo institucional)
Se presenta una integración entre las áreas del conocimiento de lengua
castellana, matemáticas, ciencias naturales, ciencias sociales y educación
artística, permitiendo la realización de un trabajo interdisciplinar transversalizado
por las TIC. Desde punto de vista, a continuación se abordan las competencias y
temáticas a trabajar desde cada asignatura en el proyecto:
Lengua castellana:
Expresar oralmente de manera concisa, lógica y clara, con una correcta
pronunciación y con la entonación e intensidad de voz adecuada a cada
circunstancia, como base de la comunicación.
Leer comprensivamente en forma oral y silenciosa como resultado de un
hábito adquirido y afianzado durante la educación básica primaria.
Matemáticas:
Reconocer, analizar y representar relaciones y en particular relaciones de
orden y equivalencia.
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Identificar el conjunto de los números naturales y en él, efectuar las
operaciones y reconocer las relaciones que correspondan a las situaciones
aditivas, multiplicativa y potenciativa.
Ejecutar habilidades de reconocimiento lógico, crítico y objetivos.
Distinguir, ante problemas concretos, aquellos que plantean un caso de
situación aditiva, multiplicativa o potenciativa y darles solución.
Concluir que la palabras nombran los objetos, los eventos y las cualidades
que hay en la realidad objetiva y expresan las relaciones que se dan entre
ellos.
Multiplicación, términos y problemas.
División, términos y problemas.
Ciencias Naturales:
Elaborar mediante procesos propios de la ciencia, algunos conceptos
básicos articulados, a partir del medio que lo rodea, sobre la estructura del
universo y sus interacciones: cambios y conservación, diferentes sistemas
cercanos a su mundo natural.
Colaborar directa o indirectamente en la preservación y mejoramiento del
ambiente.
Aplicar adecuadamente los conocimientos científicos adquiridos para
resolver problemas sencillos de su vida cotidiana.
Reconocer algunas explicaciones sobre hechos o acontecimientos de la
vida diaria pueden ser modificadas, a medida que nuevos hechos son
descubiertos.
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Ciencias sociales:
Identificar relaciones que se dan entre algunos elementos de la estructura
económica, política, administrativa y cultural de la sociedad.
Identificar las obras que el hombre a través del tiempo y mediante su
trabajo, realiza para adaptarse al medio y modificar el paisaje.
Desarrollar actitudes de solidaridad y responsabilidad en la solución de
problemas de los grupos familiar, escolar y de la comunidad.
Tecnología e informática:
Exponer sus propias ideas a través de diferentes procedimientos creativos,
digitación de textos y experiencias vividas.
Realizar registros de datos, presupuesto, ingresos, egresos.
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METODOLOGÍA
La metodología a utilizar es la cualitativa-descriptiva donde los estudiantes están
en capacidad de desarrollar habilidades y destrezas para describir situaciones del
entorno, desenvolverse en el, haciendo uso de las herramientas que le ofrece el
medio natural y tecnológico, e integrando las distintas áreas del conocimiento que
le permitan ser competente y crear conciencia de un ambiente sano.
ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD
Este proyecto es factible porque busca que los estudiantes promuevan un cultivo
orgánico y natural, saludable para su alimentación, pero además alternativas de
emprendimiento desde el campo, desde su hogar, consta de la siembra en huertos
de diferentes plantas alimenticias y medicinales; que socialicen los logros
obtenidos con sus compañeros, mostrando las técnicas y el proceso realizado
desde la siembra hasta la cosecha.
Además facilita el acceso al conocimiento a través de herramientas tecnológicas
que están a nuestro alcance y no generan ningún costo; por otro lado cabe anotar
que los costos para la realización son mínimos, ya que se cuenta con el terreno en
el colegio, y/o el espacio adecuado para la siembra en cada una de las viviendas,
algunas herramientas para el trabajo de la tierra y el acompañamiento de la familia
para la realización de las actividades.
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ANÁLISIS DE VIABILIDAD
Se consideró oportuno realizar este proyecto para promover el trabajo grupal
con los jóvenes y padres, aplicando técnicas grupales, para favorecer el
diálogo, colaboración y la ayuda mutua, permitiendo la integración familiar.
Además de ser una herramienta valiosa que provee alimentos, ayuda a
despertar al sujeto para que se transforme en un ser activo, que no solo
pueda recrear la propuesta productiva sino que de igual manera, se abra a
otras inquietudes y pueda ser protagonista de su comunidad.
Este proyecto “LA HUERTA ESCOLAR ECOLOGICA Y LAS TIC PARA UN
MEJOR FUTURO” tiene como propósito conservar el amor y cuidado por la
naturaleza. Valorando el trabajo de nuestros antepasados que se esmeraban por
dar amor y vida a la tierra, cosechando con sus manos maltratadas pero llenas de
vigor y de esperanza sus enseñanzas y anécdotas. Con este proyecto se quiere
concientizar a los estudiantes y a la comunidad de la importancia de cultivar la
tierra que poseemos, de las ventajas que nos da vivir en el campo y sus
beneficios, especialmente en la construcción de la huerta escolar y casera
haciendo uso las TIC. Se quiere como objetivo que todos: comunidad en general,
estudiantes y docentes le veamos la utilidad y el beneficio que nos presta la
construcción y conservación de la huerta escolar y/o casera. Además es
importante reconocer que muy pronto todos volveremos al campo, porque es
donde está el futuro de la vida (salud, bienestar, tranquilidad y paz).
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EVALUACIÓN
Los procesos evaluativos en este tipo de trabajos, busca fundamentalmente la
mejora continua en los procesos, para de esta forma tener un concepto claro del
trabajo que se ha desarrollado hasta determinado momento; es por tanque a al
momento de evaluar dicho trabajo y aporte pedagógico se debe tener en cuenta
todas las fases de su adaptación al proceso académico y su puesta en marcha,
para que así, todos quienes tuvieron aporte en el mismo participen de esta,
resaltando por supuesto a los estudiantes y su avance académico.
El proceso de evaluación es un proceso que debe llevarse a cabo de forma
continua, empezando desde la organización y la planeacion, por supuesto cuando
se está llevando a cabo la ejecución y el mantenimiento de la huerta, la evaluación
abarca también las necesidades en cuanto herramientas y recursos, las fuentes en
las que se está gestionando información y las reuniones de control para la
reflexión y el compartir experiencias, por ultimo y por consiguiente sumamente
importante es la valoración global de los conocimientos adquiridos y el
fortalecimiento conceptual que se ha logrado, ya que es la base para aplicar
modificaciones y mejoras para los próximos procesos.
En cuanto a la evaluación en lo que tiene que ver específicamente con el
aprendizaje; se propone realizar una evaluación previa para detectar los
conocimientos que se tienen en cuanto recursos naturales, como suelo, aire, agua
y energía, así como cobre las cadenas alimenticias, de forma tal que al ponerse en
marcha se pueda obtener un antes y un después en los conocimientos tanto
agrícolas como tecnológicos en pro de la mejora en la calidad educativa.
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El Proyecto se evaluará en función de los siguientes criterios:
Nivel de motivación y participación de los alumnos.
Nivel de consecución de los objetivos propuestos.
Nivel de organización y dotación de recursos materiales y humanos.
Incorporación de las Tic para el desarrollo, ejecución y evaluación del proyecto.
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CRONOGRAMA
SEPTIEMBRE DE 2013 OCTUBRE DE 2013 NOVIEMBRE DE 2013 DICIEMBRE DE 2013 2014
Identificacíon Problema
Formulacion Pregunta de Investigación
Recopilación de Información
Formulación de Objetivos
Justificación y Marco Teorico
Presentacion Anteproyecto
Gestor de proyectos
Evaluación
Articulacion con PEI
Ejecución
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INFOGRAFIA www.me.gov.ar/edusol
http://prohuerta.inta.gov.ar/
http://huertasescolares.wordpress.com/
Proyecto Huerto Escolar, Consejería de Educación, Formación y Empleo;
Programación General Anual COLEGIO NUESTRA SEÑORA DE CORTES
NONDUERMAS (Murcia)
Ernesto Páramo Sureda y AAVV “10 años de innovación educativa”. Ed. Huerto Alegre. m Granada 1992.
Ministerio de Agricultura y crías, (1995). Huertos Escolares y familiares,
Caracas, Divulgativas
COLECCIÓN SECRETOS PARA CONTAR, LA CASA Y EL CAMPO, Celso Román y
Tita Maya, Medellín, Colombia, CALOR DE HOGAR, Tita Maya, Medellín, Colombia
2006
NORMATIVIDAD
CONSTITUCION POLITICA DE COLOMBIA, Artículos 44, 45, 49 y 67
LEY DOCUMENTO MANA, Las seis esferas mágicas de mana para integrar al
proyecto educativo institucional
GENERAL DE EDUCACION, Artículo 5
DECRETO 1860/94 LEY 115
LEY DE SGURIDAD SOCIAL 100/93