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Higiene y seguridad
industrial
INF-1016
SATCA: 3-2-5
Ing. Beatriz Morales Castillo
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Analizar, diseñar, supervisar y operar
sistemas de seguridad y protecciónambiental en el sector productivo a través delcumplimiento de las leyes, reglamentos y normasoficiales de tal manera que se minimicen losriesgos existentes y se adopten actitudes de
prevención y protección.
Competencia especifica:
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Definición de Seguridad Industrial.
1.1 Conceptos y terminología básica de la seguridad e higiene
Áreamultidisciplinaria.
Minimiza losriesgos de la
Industria.
Vinculados a losaccidentes.
Implementaciónde controlestécnicos.
Protección de lostrabajadores.
Requiere de:Uso de
estadísticas
Capacitación delos trabajadores
Innovacióntecnológica
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Definición de Higiene Industrial.
1.1 Conceptos y terminología básica de la seguridad e higiene
Es el conjunto de conocimientros y técnicas
dedicados a reconocer, evaluar y controlar aquellos
factores del ambiente, psicológicos y tensionales,que provienen del trabajo y pueden causar
enfermedades o deteriorar la salud.
Werther y Davis
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Definición de Higiene Industrial.
1.1 Conceptos y terminología básica de la seguridad e higiene
conjunto de procedimientos destinados a controlar losfactores ambientales que pueden afectar la salud en el
ámbito de trabajo.Debe identificar, evaluar y, si es necesario, eliminar losagentes biológicos, físicos y químicos que se encuentrandentro de una empresa o industria y que puedenocasionar enfermedades a los trabajadores.
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Riesgos de trabajos son los accidentes y
enfermedades a que están expuestos lostrabajadores en ejercicio o con motivo del trabajo.
Artículo 473 de la Ley Federal del Trabajo:definición de Riesgos de trabajo.
1.1 Conceptos y terminología básica de la seguridad e higiene
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Accidente de trabajo es toda lesión orgánica o perturbaciónfuncional, inmediata o posterior, o la muerte, producidarepentinamente en ejercicio, o con motivo del trabajo,cualesquiera que sean el lugar y el tiempo en que se preste.Quedan incluidos en la definición anterior los accidentesque se produzcan al trasladarse el trabajador directamente
de su domicilio al lugar del trabajo y de éste a aquél.
Artículo 474 de la Ley Federal del Trabajo:
Definición de Accidente de Trabajo
1.1 Conceptos y terminología básica de la seguridad e higiene
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Accidente de Trabajo
1.1 Conceptos y terminología básica de la seguridad e higiene
Accidentede trabajo.
Actos
inseguros.Condicionesinseguras.
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Artículo 475 de la Ley Federal del Trabajo:
Definición de Enfermedad de Trabajo
1.1 Conceptos y terminología básica de la seguridad e higiene
Enfermedad de trabajo es todo estado patológico
derivado de la acción continuada de una causa que tengasu origen o motivo en el trabajo o en el medio en que eltrabajador se vea obligado a prestar sus servicios.
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
Introducción:
Desde los inicios de la historia, el hombre hahecho de su instinto de conservación unaplataforma de defensa ante la lesión corporal;tal esfuerzo fue en un principio de carácter
personal, instintivo y defensivo.
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
400A.C. Siglo
XVII yXVIII
1822
1833
1850
18671869
1871
1874
1877
1833
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
Año 400 A.C. Hipócratesrecomendaba a los mineros el uso de
baños higiénicos a fin de evitar lasaturación del plomo.
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
A finales del Siglo XVII y principios delsiglo XVIII, surge la Revolución
Industrial y los accidentes aumentancada vez mas.
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
1822 Lowell Mass Mujeres y Niñosmenores de 10 años trabajan hasta
14 horas.
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
En 1833 se realizaron lasprimeras inspecciones
gubernamentales
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
• 1850 se verificaron ciertas mejorascomo resultado de las
recomendaciones hechas en 1833.
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
La legislatura de Massachusetts
promulgó en 1867 una ley
prescribiendo el nombramiento deinspectores de fábricas.
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
1869 Se establece la Primera oficinade Estadística de Trabajo.
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
En 1871 el 50% de los trabajadores,morían antes de los veinte años,
debido a los accidentes y las pésimascondiciones de trabajo.
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
En 1874 Francia aprobó una leyestableciendo un servicio especial de
inspección para los talleres detrabajo.
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
En 1877, Massachusetts ordenó eluso de resguardos de maquinaria
peligrosa.
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1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
• En 1883 se pone la primera piedra dela seguridad industrial modernacuando en París se establece unaempresa que asesora a losindustriales.
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En 1900, la mayoría de los estados altamente industrializados,tenían por lo menos alguna forma de leyes protectoras,respaldadas por inspecciones a las fábricas.
En este siglo la seguridad en trabajo alcanza su máxima
expresión al crearse la Asociación Internacional de Proteccióna los Trabajadores.
En la actualidad la OTI, Oficina Internacional del Trabajo,constituye el organismo rector de los principios de la
seguridad del trabajador.
Ramírez Cavassa
Ronald Blake
1.2 Evolución histórica de la seguridad e higiene
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1.3 Generalidades sobre la seguridad en las empresas y su entorno.
Beneficios.
La reducción de los riesgos laborales automáticamentedisminuirá los costos de operación y aumentaría las ganancias(pues la aplicación efectiva de los programas, el objetivoprimordial es el de obtener ganancias).
Controlar las observaciones y las causas de perdidas detiempo relacionadas con la interrupción del trabajo efectivo.
Aumentar el tiempo disponible para producir, evitando larepetición del accidente y Reducir el costo de las lesiones,
incendios, daños a la propiedad, crea un mejor ambientelaboral.
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1.3 Generalidades sobre la seguridad en las empresas y su entorno.
Los altos costos que genera, no son las únicasconsecuencias negativas
El Seguro Social, no resucita a los muertos
No puede devolver los órganos perdidos quecause una incapacidad laboral permanente.
Los sufrimientos físicos y morales que padeceel trabajador y su familia, los riesgos, reducentemporalmente o definitivamente laposibilidad de trabajar.
Repercusiones por la falta de seguridad e higiene.
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1.3 Generalidades sobre la seguridad en las empresas y su entorno.
Los costos directos de los equipos, edificios ymateriales.
Los costos como: pago de indemnización, perdida de
la producción, del mercado, entrenar a personal dereemplazo, etc.
Costos indirectos: sanciones, partes de repuestoobsoletas, recuperación, labores de rescate, acciones
correctivas, perdida de eficiencia, primas de seguro,desmoralización, perdida de mercado, perdida deimagen y prestigio.
Costos.
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1.6 Programa de las 9´s.
• El principio de orden y limpieza al que sehará referencia se denomina método de las9´s y es de origen japonés.
d l ‘1.6 Programa de las 9´s.
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Estrategia de las 9 ‘S
Son principios expresados con nueve palabras
japonesas que comienza por S. Cada palabra tieneun significado importante para la creación de unlugar digno y seguro donde trabajar. Estas cincopalabras son:
• Seiri (Selección)• Seiton (Orden)
• Seiso (Limpieza)
• Seiketsu (Estandarizar)
• Shitsuke (Disciplina)
• Shikari (Constancia)
• Shitsukoku – (Compromiso)
• Seishoo (Coordinación)
• Seido (Estandarización)
´
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1.6 Programa de las 9´s.
1.6 Programa de las 9´s.
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¿QUÉ ES SEIRI?SELECCIONAR, DESECHAR LO QUE NO SE NECESITA
1.6 Programa de las 9´s.
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1.6 Programa de las 9´s.
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¿QUÉ ES SEITON? SEITON - ORDENARUN LUGAR PARA CADA COSA Y CADA COSA EN SU LUGAR
1 6 Programa de las 9´s
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COMO IMPLANTAR EL SEITON• Controles visuales Un control visual se utiliza
para informar de una manera fácil.
1.6 Programa de las 9 s.
1 6 Programa de las 9´s
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¿QUÉ ES SEISO?
LIMPIAR EL SITIO DE TRABAJO Y LOS EQUIPOS
1.6 Programa de las 9 s.
1 6 Programa de las 9´s
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1.6 Programa de las 9 s.
1.6 Programa de las 9´s.
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¿QUÉ ES ESTANDARIZAR?
PRESERVAR ALTOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN,ORDEN Y LIMPIEZA
1.6 Programa de las 9 s.
1.6 Programa de las 9´s.
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¿QUÉ ES SHITSUKE?ES DISCIPLINA CREAR HÁBITOS BASADOS EN LAS 4'S
ANTERIORES
1.6 Programa de las 9 s.
1.6 Programa de las 9´s.
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DE LA 6ª A LA 9ª "S"
RELACIONADAS CON LA MEJORA DEUSTED MISMO
• 6. Shikari (Constancia)
• 7. Shitsukoku (Compromiso)
g
1.6 Programa de las 9´s.
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SHIKARI – CONSTANCIA• Es la capacidad de una persona para
mantenerse firmemente en una línea deacción. La voluntad de lograr una meta.
g
1.6 Programa de las 9´s.
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SHITSUKOKU – COMPROMISO
• Significa cumplir responsablemente conla obligación contraída, sin voltear paraatrás, el compromiso es el último
elemento de la trilogía que conduce a laarmonía (disciplina, constancia ycompromiso), y es el espíritu para
ejecutar las labores diarias con unentusiasmo.
1.6 Programa de las 9´s.
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RELACIONADAS CON LA
ORGANIZACIÓN Y EMPRESA
8. Seishoo (Coordinación)
9. Seido (Estandarización)
1.6 Programa de las 9´s.
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• Es la acción de conectar medios, esfuerzosetc. para llevar a cabo una acción, las metas
se alcanzan con y para un fin determinado,el cual debe ser útil para nuestrossemejantes.
SEISHOO – COORDINACIÓN
1.6 Programa de las 9´s.
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SEIDO – ESTANDARIZACION
En el trabajo debe existir un plan detrabajo, normas específicas que indiquen loque cada persona debe realizar losprocedimientos y estándares que ayudarána armonizar el trabajo.
Seido implica normalizar el trabajo.
d l í “ ”
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Metodología “5´S” Implica el desarrollo de una serie de actividades
encaminadas al logro de un
AMBIENTE DE CALIDADordenado, limpio y confortable, es decir,
que procure el bienestar personal
de todos los que vivimos en la casa.
ANTECEDENTES
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Esta metodología surge de manera
exitosa en el Japón después de la
Segunda Guerra Mundial, la cual fue
conocida y manejada de manera
original como 9’S, debido a la primera
letra de los nombres que tienen cadauno de sus conceptos en el idioma
japonés.
ANTECEDENTES
OBJETIVO DE LAS 5’S
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El objetivo de la implantación de la Metodología de las 5’S,
es el mejoramiento del entorno y ambiente de trabajo
dentro de las organizaciones, con la finalidad de:
Lograr el bienestar de las personas
La producción de bienes y servicios de CalidadLa satisfacción de los clientes
La sobrevivencia empresarial
OBJETIVO DE LAS 5 S
¿Cuáles son?
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ClasificaciónSeiri:Mantenga solo lo
necesario...
Organización:Seiton:
Mantenga todoen orden...
Limpieza:Seiso:
Mantenga todolimpio...
Bienestar Personal:
Seiketsu:
Cuide su salud...
Disciplina:Shitsuke:
Mantenga uncomportamientoconfiable...
SEIRI: clasificación
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SEIRI: clasificación
Clasificar es separar u ordenarpor clases, tipos, tamaños,
categorías o frecuencia de uso.
Pueden clasificarse la ropa, los
expedientes, los platos, lasllaves, los alimentos, etc.
1. Clasifique los elementos en dos
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qcategorías: Necesarios e Innecesarios.
2. Seleccione un área de trabajo (Gemba)
en la que aplicará la metodología.3. Utilice la regla 30: Todo aquello que no
se vaya a ocupar en un período de 30días debe ser retirado del área detrabajo.
4. Comience con “Campaña de etiquetasrojas”, es decir, coloque etiquetas rojasen los elementos innecesarios.
5. Elimine los elementos innecesarios del
área de trabajo (Gemba), lo que dejaráespacio libre y mayor flexibilidad paratrabajar.
Criterios para ClasificarCriterios para Clasificar
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Artículos:
1. Deteriorados2. Poco funcionales
3. Obsoletos / Caducos4. Descompuestos, rotos,
fraccionados, etc.
5. Peligrosos (Tóxicos,contaminantes, etc.)
Criterios para ClasificarCriterios para Clasificar
Procedimiento paraCl ifi (Ti )Procedimiento paraCl ifi (Ti )
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A. Identifique
B. Identifique
C. Identifique
Si se usa a cada momento
Si se usa todos lo días
Si se usa todas las semanas
Si se usa una vez al mes
Si se usa cada tres mesesSi se usa esporádicamente
Lo que no es necesario
Ubiquelos en el
lugar de trabajo
Ubíquelos
acerca detrabajo/archivo
Descártelos
Clasificar...(Tiempo)Clasificar...(Tiempo)
SEITON: organización
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SEITON: organización
Organizar es ordenar un conjunto de objetos,
partes o elementos, dentro de un conjunto,
en especial en una combinación que esté
acorde con alguna clasificación
o principio metódico.
1. Toda vez que se han eliminado los elementos
innecesarios del gemba, dejando solamente
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g j
el número mínimo, entonces se procede a
ordenar.
2. Todos los elementos considerados comonecesarios deberán contar con su propia
ubicación y con el número mínimo. (Pintar
siluetas de herramientas).
3. Las herramientas deben colocarse al alcance
de lamano y fáciles de escoger y regresar asu sitio
4. Los pasillos o accesos deben estar
señalados claramente (pintados) y libres de
obstáculos: libre tránsito de personas y
equipos.5. “Cada cosa en su lugar y cada chango en
su mecate”.
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Procedimiento para OrganizarProcedimiento para Organizar
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AsignarNomenclatura a
Objetos
Decidir dondeUbicar objetos
Determinar comoorganizarlos
Informar alpersonal
Se pueden usar criterios:•Claves alfanuméricas•Características (tamaño, color)
Decisión sobre el lugar precisoDonde su ubicaran los objetos
Decisión sobre cómo se va aGuardar. Este paso es medular.Fácil de guardar, identificar, etc.
Asegurarse de que la genteConozca y opere el sistema deOrganización.
SEISO: limpieza
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Limpieza – Inspección Limpieza de espíritu Limpieza mayor Limpieza individual Limpieza micro Limpieza es cero defectos,
Cero inventarios, cero errores.
Zonas y responsabilidades.
Tres minutos diarios de 5’S. Quince minutos semanales de 5’S. Autoverificaciones por equipos 5’S.
Calendario 5’S. Responsabilidades claramente definidas.
Campañas y torneos. Limpieza profunda y detallada para eliminar
defectos y problemas. Eliminación de la ceguera de taller.
SEISO: limpieza
1. Mantener limpias las máquinas ylas áreas de trabajo
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las áreas de trabajo.2. Lo mismo que pisos, paredes,
herramientas, etc.3. Seiso (limpieza), también significaverificar: un operador que limpiauna máquina puede descubrirdefectos de funcionamiento.
4. Podemos detectar fugas de aceite,grietas, tuercas o tornillos flojos,etc.
5. Una vez reconocidos estosproblemas podemos solucionarloscon facilidad y oportunidad.
Recomendaciones paraRecomendaciones para
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Limpiar lo que se va a utilizar antes deempezar a trabajar.
Antes de salir, dejar todo ordenado y
limpio. Utilizar los recipientes para basura, etc. Hacer los puntos anteriores un hábito. Limpieza en nuestro sitio de trabajo,
departamento, etc.
Limpieza...Limpieza...
SHITSUKE: disciplina
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SHITSUKE: disciplina
La disciplina es orden y control personalque se logra a través de un entrenamiento
de las facultades mentales, físicas y morales.
Su práctica sostenida desarrolla en la
persona “disciplinada” un comportamiento
confiable...
¡AUTOCONTROL
ESESCENCIAL!
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1. Los trabajadores que continuamentepractican seiri, seiton y seiso, adquieren
autodisciplina.2. Ya que lo consideran como una filosofía,
una forma de vida en nuestra forma detrabajo diario.
3. En ésta etapa deben establecerseestándares de trabajo y asegurarse de quelos trabajadores cumplan los mismos.
4. De tal forma que al practicar los pasosanteriores, podamos acceder al bienestar
personal...
SEIKETSU: bienestar personal
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Es el estado en el que la persona puede
desarrollar de manera fácil y cómodatodas sus actividades.
Consiste en mantener la “limpieza”
mental y física de cada miembro de la familia.
Así como condiciones seguras para todos.
MENTE SANA CUERPO SANO
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Estandarizar todo el trabajo diario
y hacer visible los estándaresutilizados.
Sólida administración visual.
Implementar métodos quefaciliten el comportamientoapegado a los estándares.
¿Cómo implementarlo?
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1 LANZAMIENTO DEL PROYECTO
2 IDENTIFICACIÓN OBJETOS A ETIQUETAR
ESTABLECER CRITERIOS PARA ETIQUETAR3
4 DISEÑO DE ETIQUETAS ROJAS
ETIQUETADO DE OBJETOS5
6 EVALUACIÓN DEL ETIQUETADO
Criterios para descartar objetos
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PATRÓN B:
1 MES
PASADO PRESENTE
Consiste en retener solo aquellos objetos que serán
utilizados dentro del próximo mes de acuerdo alprograma de trabajo establecido.
1 MES ETIQUETAR
INNECESARIO
PATRÓN A:PRESENTE
NECESARIO
Consiste en etiquetar todos los objetos que no
fueron utilizados o que su uso fue esporádico
durante el mes pasado de acuerdo al programa
de trabajo.
OBJETOS DESCARTADOS
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INNECESARIO DEFECTUOSO SOBRANTES FUNCIONAL
DESECHO
NO
REPARABLES
REPARABLE
USOESPORADICO
ELIMINARLO ORGANIZARLO