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Page 1: Dossier Empresario - Agosto 2013
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2 Dossier Empresario Agosto 2013

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Opinión

CNP. Lorena FalconeTesorera Centro de empresarios - tartagal

Acerca de la inhabilitación de la CUIT

Actualmente para que una empresa ca-mine y sea exitosa debe cuidar de dos pi-lares centrales, por un lado el administra-tivo en cuanto a orden y cumplimiento de sus obligaciones y el comercial respecto al “producto” que se comercializa. Descuidar alguno de ellos se traduce en problemas que pueden luego condenarla al fracaso, pudiendo llegar a desaparecer ante la falta de organización administrativa.Hoy, la AFIP tiene en vigencia la RG 3358 que dispone la “inactivación” del N° de CUIT de aquellas sociedades que por distintos motivos no hubiesen cum-plimentado con la presentación de sus declaraciones de impuestos, o los hayan realizado en “cero” (no declaran ingresos) o no posean empleados declarados.Con esta medida AFIP congela práctica-mente uso de la CUIT, en caso de que se constate alguna de las causales enume-radas anteriormente y eso significa en la vida diaria de una empresa lo mismo que si ha una persona física le retiraran el Nº de su DNI de todos los sistemas de iden-tificación; “podemos demostrar que es-tamos vivos pero a la vez nos consideran como si estaríamos muertos”; algunos de los inconvenientes que se derivan de esta situación y que podemos mencionar a título de ejemplo es la imposibilidad de realizar operaciones bancarias, imposi-bilidad de cobros de deudas a nuestros clientes, ya que para efectuar los pagos se verifica la CUIT del beneficiario del mis-mo por los régimenes de retención a apli-car , no podemos facturar los servicios y/o ventas en curso, los seguros no pue-den emitir cláusulas de endosos para los transportes de cargas, etc.; en otras pala-bras el problema es gravísimo y afecta de manera mortal a una persona jurídica.Lógicamente que esta situación es facti-ble de reversión por parte del contribu-yente ante las oficinas de AFIP.A mi criterio pienso que la medida es bue-na, en cuanto al fin que persigue: que los contribuyentes presenten sus obligacio-nes formales y den cumplimiento al pago de los mismos (esta situación es difícil de cumplimentar por cuanto, se ha cortado la cadena de cobro de la empresa); lo que veo discutible si se prefiere, es el meca-nismo de aplicación, por lo sorpresivo y rígido. Creo que podría considerarse una notificación previa con otorgamiento de un plazo perentorio prudencial a criterio del fisco, que permita al contribuyente en caso de que lo desee, regularizar su si-tuación, para evitar la aplicación de esta medida, todo ello lógicamente en el pla-zo otorgado por el organismo, evitando así una “muerte en vida”. Este es hoy un tema sensible para los contribuyentes ya que toda la vida comercial y civil de una persona física o jurídica que desarro-lle una actividad independiente, que va desde comprar un bien, registrarse como proveedor de una empresa o del propio estado, realizar pagos o gestionar cobros, abrir una cuenta bancaria y realizar cual-quier actividad de índole comercial y fi-nanciera, todo, absolutamente todo, que-da relegado y condicionado al derecho de poseer una identidad tributaria.”

Tiene los recursos naturales, técnicamente está

preparada, sin embargo, necesita urgente la de-

cisión política para reencauzar su desarrollo a

la sombra de una Bolivia que avanza.

Gas: Salta sigue perdiendo en producción y en desarrollo

La matriz energética primaria de Argentina ha cambiado en los últimos 30 años, la de-manda de gas es cada vez mayor, el con-sumo de gas domiciliario es de un 30%, el industrial otro 30%, y de generación eléc-trica es casi el otro 30%, el 10% restante lo ocupan otras cosas, con una lectura más amplia se observa cómo cambió la relación entre petróleo y gas. Si la demanda tiene la exigencia que denotan los números es absurdo que se esté importando gas hace más de 5 años.Dossier Empresario invitó al ingeniero quí-mico Roberto Quinteros, quien se destaca entre muchas actividades por conocer a fondo la refinería de Campo Durán, como administrador antes de que se privatizara YPF; sobre la demanda creciente de gas afirma que debería irse hacia las energías primarias; el petróleo y el gas y para ello es muy necesario que se apliquen las previsio-nes, la planificación estratégica y las políti-cas de Estado. Con conocimiento, el ing. Quinteros afirma que Salta produce en la refinería de Campo

Durán 1 millón de kilos por día, el consumo anual de la provincia para uso residencial se abastece con 9 días de producción, la industria con 11 días y el GNC con 7 días de producción.

Proyectos de industrialización de gas en BoliviaDesde el Gobierno se habla de la década ganada, no obstante en lo que respecta a esta provincia tan rica no se puede aseverar lo mismo, la importación de gas de Bolivia significó 1.845 millones de dólares, y con el gas natural licuado, superaron los 4 mil mi-llones de dólares, “esto no tiene sentido, en el Norte los pozos deben estar prome-

diando los 30 millones de dólares, en Cam-po Durán, la planta de turbo expansión de donde se extrae el gas licuado está prevista para 20 millones de m3, hoy estamos en un valor inesperado, en menos de 10 millo-nes, es decir, en 8.500.000 la producción en el yacimiento norte, y seguimos bajan-do”, alertó Quinteros.Ante un departamento San Martín alicaí-do, vaticinó que de seguir esta constante el norte explotará en un año y medio; no hay capacidad de reacción y es imperiosa la necesidad de definiciones, por una razón muy clara: el avance de los proyectos tec-nológicos de Bolivia.Hoy Campo Durán está viviendo del 50% de lo que está entrando de gas de Bolivia, se le extraen los licuables, y el natural si-gue viaje para consumo, cuando termine la obra que está haciendo en la frontera, en Madrejones (frontera entre Bolivia y Argen-tina) dejará de ser así.

PropuestasEn un diálogo muy ameno, y con un lenguaje tan sencillo como su persona, el Ingeniero Roberto Quinteros ilustró la lamentable reali-dad que se vive no sólo en el Norte, sino que involucra a toda Salta, una provincia nacida para brillar, porque así lo marcó la misma na-turaleza y porque hay obras que se hicieron con ese fin, como los dos gasoductos a Chile inaugurados en diciembre de 1999. Ambos estaban preparados para 15 millones de m3 de gas por día, y está previsto con toda la ca-ñería interna para 20 millones, lo que debería usarse para motorizar un cambio.Al respecto el ingeniero Roberto Quinteros considera que “si estamos en tan buenas pases con Bolivia, por qué no pensar en la posibilidad de una petroquímica en la fron-tera. Tenemos dos ingredientes importan-tes que no usamos dentro de gas licuado, que son el carbono 1 Metano y el carbono 2 Etano; con el primero se hace básicamente fertilizantes, urea, y con el segundo surge el polietileno, esto generaría un crecimiento local muy grande”. Además de contar con la formación y la experiencia de haber trabajado en la refinería de Campo Durán, el ingeniero posee algo más valioso que no sólo se obtie-ne del trabajo, sino que es inherente a la per-sona de bien, y es la capacidad de trascender su rol de directivo, de profesional o político, despojado de ambiciones económicas y mo-vido por el interés del bien público, para él la Provincia debe trazar un plan estratégico con continuidad, donde las políticas energéticas formen parte de un plan de federalización de los hidrocarburos en el que se convenga so-bre lo que tenemos.

Una década desperdiciada

Ing. Roberto

Quinteros.

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3Dossier EmpresarioAgosto 2013

EMPRESA Y NOVEDAD

Una empresa que interpuso el compromiso ante la adversidad Se diversificó a través del tiempo y es actualmente una de las

empresas familiares más destacadas del norte de Salta.

Casa El Gato, nacida como una tienda de artículos de indumentaria y otros rubros para el hogar, se erige hoy como una em-presa familiar sólida, que en momentos decisivos, en contextos de crisis económi-ca y social, siempre adoptó una postura que la definen con una característica única: el compromiso con el progreso. Indagando un poco en sus orígenes y de-venir actual, Dossier Empresario dialogó con Luis Katz, uno de sus propietarios: “El negocio se inició con la llegada de un tío al departamento San Martín, vendedor ambulante de ropa; fabricaba colchones de lana y también era fotógrafo. Decidió radicarse en la zona en vistas del gran apogeo de YPF; luego trajo a su hermano más chico (mi padre) y algunos familiares más, que con esfuerzo aunado afianzaron la empresa”, recordó.La actividad principal de Casa El Gato fue la de tienda, luego fue incorporando za-patillería, bazar, muebles y menaje. Con el paso del tiempo se pudo lograr un esta-blecimiento más firme y extenderse hasta la frontera donde crearon un negocio de venta de comestibles y ramos generales. Casa El Gato, fundada por Yeizel Katz, debe su nombre a la sencilla razón de que el fonema Katz en inglés nos remite

al significado gato, actualmente trabaja con artículos para el hogar, materiales de construcción y cuenta con 12 sucursales, de las cuales tres están radicadas en Jujuy, Perico, Palpalá y Libertador San Martín, el resto en el interior de la provincia de Salta.Alrededor de 160 personas forman parte de sus recursos, entre propios y terceri-zados, un grupo considerable que al mo-mento de enfrentar situaciones de peso, son parte de un todo. En el año 2000 la empresa sufrió un golpe muy fuerte, se sucedieron los saqueos en tres locales; a pesar de eso la decisión de la familia Katz fue seguir apostando en el norte, conti-nuar invirtiendo y creciendo, más tarde en 2002 la crisis llegó, no obstante, la empre-sa tomó la decisión de no despedir gente a pesar que las advertencias eran preocu-pantes y ante esto lo obligado era reducir, sin embargo, la empresa decidió afrontar el reto, “decidimos seguir, soportar, lo que fue una carga muy pesada porque costaba todo, costaba pagar los sueldos, costaba afrontar la situación, pero a partir de 2005 empezamos una nueva etapa” recordó. “Aquí se suman voluntades, las que com-ponemos tanto el grupo de la empresa como la gente que nos acompaña”, defi-nió Luis Katz.

La expansión y modernizaciónLuis Katz recordó que la firma comenzó a hacer apertura de locales en los años ´83, ´84 y ´85, fijando las primeras sucur-sales en Embarcación y en Orán y, con posterioridad, una agencia de ventas en Colonia Santa Rosa. A partir del año 2005 la empresa tomó una acertada decisión y contrató una consultora de Buenos Aires, quien a través del aprendizaje y la direc-ción brindada, fue generando la apertura de nuevas bocas, dándole imagen cor-porativa a la empresa, modernizando las sucursales y transformándola así en lo que es ahora. “Nuestra empresa es un orgullo, a nivel provincial es una de las más destacadas y a nivel nacional so-mos punto de referencia para las grandes marcas”, afirmó Katz.

Principios de familia Las empresas se caracterizan por su filoso-fía y también por el contexto en el que se establecen; en este sentido, tratándose de una empresa que tuvo que sortear algunos conflictos, es dable concluir con las expre-siones de uno de sus dueños y que la de-finen. “Yo pienso que toda empresa debe trabajar y fijarse los objetivos sin inmiscuir-se en la problemática política. Cuando uno se consustancia con la actividad puja para que la misma y los emprendimientos se fortalezcan, tenemos un legado muy fuer-te de mi papá, lo respetamos todos, auna-mos esfuerzo y miramos para adelante y en el futuro, al profesionalizar la empresa, los hijos de cada familia van a continuar en la medida en que puedan cumplir con las funciones”, expresó.

Luis Katz y Mirta Katz.

Casa El Gato, Tartagal

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4 Dossier Empresario Agosto 2013

Es un mes especial para el tabaco

La producción tabacalera viene mante-niendo la cantidad de hectáreas que tra-dicionalmente se plantaban, así es que no supera las 20 mil aproximadamente en cada campaña. “Sólo se marcó un pico en la campaña 2010-2011 con más de 23 mil hectáreas de manera récord, bajando luego a las tradicionales, espe-rándose que para la próxima se repita esta historia”, señaló Martos, quien es-tuvo participando de las reuniones para posibilitar la llegada de la presidenta Cristina Fernández de Kirchner a la Fies-ta del Tabaco.Salta produce en un 90% el tabaco Virgi-nia, repartiendo el resto de la producción entre criollo salteño y criollo argentino.En la última campaña el granizo afectó sobremanera a los rindes, que se hicie-ron notar además en la cantidad de hec-táreas cosechadas, ya que de las casi 20 mil cultivadas, 4.600 tuvieron daños del ciento por ciento, “el fenómeno meteo-rológico que se observó en noviembre, diciembre y enero hizo que productiva-mente en volúmenes generales se vieran afectados los rindes promedios, ya que de 2.500 kilos promedios por hectárea , se pasó a los 1.800”, destacó Martos.Las últimas tres campañas estuvieron signadas por estos factores climatológi-cos que llevaron a que la producción sea sólo del 20%, a lo que se debe sumar la aparición del amarillamiento de la hoja, que está relacionado con los suelos, va-riedad, etc., que también baja los rindes.El motor de impactoLa cantidad de mano de obra, destacó Martos, es un factor que sigue siendo una característica para la producción. En el Valle de Lerma la hoja de tabaco es la principal fuente de vida económica y cultural de muchos de los pueblos, fun-damentalmente por la alta cantidad de mano de obra que demanda el cultivo: entre 120 y 130 jornales por hectárea y por año, contra los 1,5 jornales por cam-paña que demandan la soja o el maíz. Luego de la Fiesta del Tabaco que se realizó en Chicoana, donde asistió la Presidenta por invitación expresa de la Cámara, se rezó a la Virgen del Valle, a San Isidro Labrador y a la Pachamama para que la campaña sea próspera. Esa actividad marca el comienzo de la siem-bre de los plantines en almácigos, que luego se implantarán en los campos y cosecharán las primeras hojas a fin de año. De la producción primaria del taba-co viven 30.000 personas que habitan

unos 10 pueblos del Valle de Lerma, una de las zonas tabacaleras que guardan su prestigio no sólo a nivel nacional, sino internacional. Esto por la calidad del ta-baco y por los beneficios que se busca dar a los pequeños productores, que este año asistieron a la inauguración del gasoducto que contribuye al secado de la hoja del tabaco en las estufas, que an-tes usaban leña y hoy se proveen de gas.En este aspecto Martos destacó que la actividad, con la llegada del gasoducto a distintas zonas, benefició no solo a la ac-tividad sino también a esas poblaciones, que antes dependían del gas envasado.Irremplazable En cuanto a la posibilidad de ir reem-plazando las hectáreas por otros culti-vos Martos dijo que esto depende de la sustentabilidad, que no se alcanza fácil-mente con otra producción.“Si hubiera una sustentabilidad y una venta segura, con otro tipo de producto, se hubiera llegado a analizar la posibili-dad. Hoy el tabaco está muy cuestiona-do, pero si no existe un sustituto que le signifique al productor las condiciones que le da el tabaco, será difícil retirarlo; por tanto nada da seguridad económi-ca, mano de obra y sustentabilidad a la hora de una negociación”, destacó.Al respecto también explicó que la pro-ducción está organizada, ya que si cae granizo hoy existe un seguro de reparto; si hay obras por falta de estructura, se puede acordar y se dan esas estructu-ras; si se debe desarrollar la faz a los pequeños productores, se hace. “En las otras producciones no hay unión, están

EMPRESARIO RURAL

Dossier Empresario convocó a Germán Mar-

tos, gerente de la Cámara del Tabaco, quien

hizo referencia al trabajo organizado que se

efectúa en esa actividad.

Gte. Germán Martos.

más desorganizados, nosotros somos cinco instituciones”, remarcó el gerente de la Cámara.Existe una institución creada para la representación gremial, que es la Cá-mara; la Cooperativa, que se encarga de la comercialización; la Mutual, que es proveeduría; el Fondo Especial del Tabaco, que controla el retorno de los valores que fija la ley, también existe una aseguradora, a lo que se agrega un convenio de responsabilidad.

El precioEl precio se alcanza a través de negocia-ciones entre las tres partes: industria, producción y gobierno, lo que las vuel-ve arduas.“La industria ve el tema netamente des-de lo comercial, sin embargo se debe reconocer que en estos últimos años entendió que no se trata de un negocio anual sino de un ciclo, con demandas que van variando”, dijo Martos.En la campaña 2011-12 había un stock importante dando vueltas por el mun-do, entonces las demandas de los dea-lers no era tan fuerte, distinto a lo que ocurrió en la 2012-13, donde la deman-da se acentuó porque la oferta mundial disminuyó.“Se cayó Brasil, se cayó Asia, lo que hizo que la demanda reverdezca y salga a la calle, pero la unidad que mantiene el sector y la representación lleva a que las discusiones en las mesas sean inte-resantes”, destacó.La participación de las cooperativas en esas negociaciones permite bajar

el monopolio y conocer el precio de ex-portación, del ciento por ciento que se compra el 85% va a mercados exteriores, sólo el 15% queda en el mercado interno.“Si se quiere marcar un precio excesivo, después nos atamos de manos para ver en la propia Cooperativa, que aseguran la compra del ciento por ciento, ya que si las industrias no quieren recibir el producto, el tabacalero puede recurrir a su cooperativa, que lo recibe y lo proce-sa, y después lo venderá”, dijo.El mercado chino sigue siendo el desti-no final del 50% de la producción que toma la Cooperativa.De la estructura de costo que tiene una hectárea significan 60 mil pesos por hectárea final, con todas las etapas, sig-nificando que el 64% es mano de obra, sin tener en cuenta las estructuras que son la finca, la gente, las estufas, con conexiones de gas, luz y herramientas.La Cooperativa en este aspecto se trans-forma en un regulador del mercado, ya que compra el 50% de la producción y controla que el productor sea asisti-do en el seguimiento de la producción con patrones tipo. “Esto nos diferencia de otros cultivos que no tienen quien defienda al productor a la hora de fijar precios, donde el margen que la Coope-rativa pueda sacar se lo transforma al productor en beneficio, y ese precio será el que el resto de las industrias deban pagar”, señaló.La presencia del Gobierno en esas dis-cusiones se basa en que son una activi-dad importante para la provincia, asegu-ra Martos.

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Productores salteños, en estado de alerta

5Dossier EmpresarioAgosto 2013

EMPRESARIO RURAL

Los productores salteños entienden que la situación, lejos

de tener visos de solución, cada vez se dificulta más, sea

por cuestiones climáticas como por la falta de respuestas.

Importantes pérdidas y productos dañados por los Colonia

de Santa Rosa, Pichanal y Embarcación se registran.

Ministro Julio Loutaif, verificando las pérdidas.

Las entidades agropecuarias Prograno, Sociedad Rural, Cámara de la Produc-ción y Federsal gestionaron ante los go-biernos provincial y nacional distintas posibilidades, barajadas en encuentros y pedidos, en el marco de la situación de sequía registrada durante la última campaña.Al respecto señalaron que, tras haber declarado el Gobierno de la Provincia la emergencia y/o desastre agropecua-rio para las producciones de soja, maíz, maní, productores de ganado mayor y menor, chía y poroto en los departa-mentos de La Candelaria, Rosario de la Frontera, Metán, Anta, General Güe-mes, Orán, Rivadavia y San Martín, ya se encuentran disponibles en la Secre-taría de Asuntos Agrarios los certifica-dos de emergencia para todos aquellos productores que se hayan acogido a la misma.

Las inclemencias del clima afectaron la producción bananera y de hortalizas.A raíz de la fuerte helada que afectó a Salta hace unas semanas, las pérdidas son considerables para los productores de hortalizas radicados al norte de Sal-ta. Cómo se informó las temperaturas llegaron a alcanzar los 2 y 6 grados bajo cero por más de tres horas consecuti-vas. Los especialistas meteorológicos comprobaron que el nivel de frío su-peró el de otras temporadas, y las con-secuencias de esto se observan en los daños sufridos en las plantaciones de Colonia de Santa Rosa, Pichanal, Orán, Embarcación, Peña Colorada y Aguas blancas, entre otros lugares. Según la Asociación de Productores de Frutas y Hortalizas de Salta, que lleva adelante los relevamientos manifestó que aún no es posible cuantificar las pérdidas.De esa misma información se desprende que el 50% del total de las cosechas que-do inutilizado, la situación es muy crítica para los productores de acá. Sobre este tema, el secretario de Agricul-tura, Lucio Paz Posse, detalló que “hay pérdidas importantes en Orán y Colonia de Santa Rosa.”. El funcionario sostu-vo que hoy los técnicos del organismo tendrán los números finales sobre la cantidad de hectáreas afectadas y el monto económico de las pérdidas. Los

También desde el Ministerio de Am-biente y Producción Sustentable tienen en disponibilidad una línea de crédito en el Banco Macro de hasta $500.000 para los productores que hayan pre-sentado la emergencia y/o desastre agropecuario y hayan obtenido el co-rrespondiente certificado. Esa línea de crédito tendrá un subsidio de tasa de interés de 10 puntos durante el primer año y deberá ser gestionada en el Mi-nisterio de Ambiente y Producción Sus-tentable. También en el Banco Galicia se está gestionando una línea de cré-dito para productores con un subsidio de tasa.Así también se espera que se declare la emergencia y/o desastre agropecuario para las producciones de la zona este del departamento Capital, que sufrie-ron inclemencias climáticas. Así tam-bién se esperan desde las autoridades

del Gobierno Nacional respuestas para superar las dificultades a través del Mi-nistro de Agricultura de la Nación, Nor-berto Yauhar, y de los legisladores nacio-nales y autoridades provinciales.Los productores esperan por tanto que se responda urgente sobre la declaración de la emergencia y/o desastre agrope-cuario nacional para las producciones y

departamentos incluidos en los decre-tos provinciales 1202/13 y 1411/13, agi-lizar los reintegros de IVA a los produc-tores, postergar el pago de aportes y contribuciones patronales, eliminar el pago del flete + IVA sobre retenciones para el NOA.

Por la helada, se perdió el 50% de la producción de hortalizas en el norte

productores adelantaron que va a haber problemas con la mano de obra, y, por supuesto, la oferta de los alimentos por la escasa cosecha. Entre los productos dañados se encuen-tran: bananas, tomates, chauchas, arve-jas, verdeo, zapallito, berenjena, ango-lita, mango, pepino y pimiento. Lamas explicó que la preocupación es grande. Y solicitó apoyo de la Secretaría de Agricul-tura de la Provincia. “Ya enviaron un ingeniero que está rea-lizando un relevamiento para cuantifi-car los daños”, afirmó. Si bien la sequía había golpeado y aún lo está haciendo a los productores del norte, las hortali-zas impedían que el desastre fuera total y afectara a todos. Pero eso finalmente ocurrió y con una virulencia inesperada. Comisión de Emergencia La Comisión de Emergencia Agropecuaria se reunirá la próxima semana según informó Paz Posse. “Evaluadas las pérdidas, vamos a determinar cómo se procederá con el fin de paliar los efectos”, señaló el funciona-rio. La situación es delicada porque los efectos de la sequía no fueron superados aún; motivo por el que se espera que no existan en esta oportunidad demoras como las que se plantearon desde el Eje-cutivo provincial para dar una solución a los productores dañados por la ausencia de lluvias. Habrá incrementos de precios en las hortalizas. �

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6 Dossier Empresario Agosto 2013

El Cedin, sin muestras positivas quiere hacer “caja”

“hoy hay compradores ex-tranjeros pululando por in-muebles en Argentina, las restricciones cambiarias les ponen trabas.”, F.Piacentini.

Dos profesionales salteños, que desarrollan sus actividades en sectores diferentes, coincidieron a la hora de definir a la medida que el Gobierno Nacional puso en marcha con grandes expectativas.

Tras llevar casi 45 días de impuesto el Ce-din, certificado de inversiones, las expecta-tivas lo van dejando cada vez peor parado, ya que en un tiempo en el que se esperaba el blanqueo de por lo menos 2.000 millo-nes de dólares, apenas se había alcanzado algo más de 12 millones. El tema fue planteado por Dossier Empresario a dos referentes económicos de la provincia, como son los licenciados Fé-lix Piacentini, de la consulto-ra Noanomics, y al decano de la Universi-dad Católica de Salta, Juan Carlos Rampulla. En sendas charlas y cada uno en su esti-lo particular, dieron no solo su opinión sino el fundamento de por qué la medida aparece tímidamente dando muestras de querer “arrancar” en un año en el que el Gobierno debe juntarse con dólares para afrontar distintos compromisos interna-cionales y donde la verde moneda manda. Para acogerse al blanqueo, una persona que posea saldos en dólares no declarados puede acercarse a una entidad financiera, depositar esos dólares y a cambio se le emitirán los Cedin. La persona tiene dos opciones: por un lado aplicarlos a actividades del sector in-mobiliario, de la construcción o en cual-quier otra transacción, siempre y cuando encuentre una contraparte que acepte el Cedin como medio de pago. El “papelito” únicamente va a poder ser cambiado por dólares billetes una vez que sea aplicado al sector inmobiliario o de la construcción. En ese panorama, además, se debe tener en cuenta que hoy hay compradores ex-tranjeros pululando por inmuebles en Ar-gentina, tal el caso de un especialista de marketing canadiense, Frederick Chap-man, que señaló a medios capitalinos que se ven atraídos por los bajos precios, aun-que las restricciones cambiarias les ponen trabas. Chapman estuvo buscando departamen-tos de una habitación en el lujoso barrio de

Recoleta, Palermo, y otros. “Estoy absolu-tamente impresionado por la cantidad de opciones, realmente es abrumador”, dijo. Ante una caída de entre 20% y 25% en los precios de los departamentos de lujo des-de el año pasado, según agentes inmobilia-rios locales, los extranjeros están hallando muy buenas ofertas en Buenos Aires tras

casi una década de fuertes alzas. Los apartamentos bien remodelados, con pisos de par-qué y balcones en Recoleta el barrio que le dio a Bue-nos Aires el apodo “La París de Sud-américa” se están

vendiendo por unos US$2.000 por metro cuadrado, desde unos US$2.600 en 2008, según cálculos de agentes inmobiliarios. Las unidades de un dormitorio en Paler-mo se anuncian en cerca de US$150.000 y se venden por menos. Los agentes loca-les ofrecen cotizaciones de US$200.000 a US$400.000 que afirman que podrían haberse vendido por 40% más dos años atrás. Algunos inmuebles multimillona-rios están en venta a casi a la mitad de lo que se solicitaba hace sólo unos años. Sin embargo, existe un inconveniente en el mercado inmobiliario de Buenos Ai-res, como el que encontró Chapman en su viaje. “Yo, de hecho, tengo que acor-tar mi viaje, porque me quedé sin dóla-res y no puedo conseguir más”, explica. Para Chapman, al igual que para otros extranjeros compradores de vivienda que llegan en Buenos Aires, deben navegar por el complejo panorama cambiario de Argentina, que sin ese obstáculo, sería un mercado inmobiliario atractivo.

Lic. Félix PiacentiniLos Cedin nacieron bajo el “karma” de 2.000 millones de dólares de blan-queo, ampliándose a 4.000 millones de dólares, con un monto en su primer mes que no llegó a superar los 10 mi-llones de dólares, “esto marca que has-ta ahora es un profundo fracaso, como era de esperarse”, dijo el economista.

De los dineros blanqueados fueron canjeados en un 40% en dólar billete, directamente, es decir que en cuanto se juntaron con la moneda fueron y la cambiaron. ”En esto se entiende que el objetivo original, que era recomponer reservas, no sólo por el monto sino por la velocidad con que la gente está cam-biando el Cedin por el dólar billete, no está funcionando, y el otro objetivo que era revitalizar el mercado inmobilia-rio, con valores de cambios tan bajos, tampoco se está cumpliendo”, remarcó. Según el especialista, éste es el resultado que era de esperarse, porque pretender que la gente de un momento para otro confíe en un gobierno que no respeta la se-guridad jurídica, que cambia las reglas de juego, “que alguien cambie dólares por un papel que en definitiva es una promesa, y permita cambiar dinero, era muy ingenuo”. En cuanto a la valoración que el Gobierno pueda haber realizado, destacó que esta intervención en los mercados, medidas que no extrañan, destacó que “cuando se da cuenta de que la intervención no sir-ve, saca medidas heterodoxas, como estas del Cedin, para ver si puede corregir esta distorsión porque justamente es más fácil no intervenir en los precios, en las inver-siones, y dejar que los mercados fluyan, ya que esta falta de funcionamiento nada tiene que ver con conspiraciones ni lob-bies internacionales”.

Recuperación de la construcciónEn la actividad de la construcción, si bien se ve movilidad, asegura Piacen-tini, nada tiene que ver con los Cedin, “después del cepo cambiario el sector comenzó a recuperarse porque la gente no sabía qué hacer, entonces volvió a la construcción como inversión y ahorro”. En Salta el mercado observa un incre-mento de entre un 8% y 9% en la venta de cemento, con un 40% de suba en la canti-dad de permisos de construcción privada. En Salta no se conocieron ingresos de Ce-din, más allá de Buenos Aires, sólo Rosa-rio y Mendoza presentaban movimiento. Los bonos tenían en un primer momento como fecha límite fines de septiembre y luego se extendió hasta fin de año.

Más allá del CedinPiacentini remarcó que, más allá de si se cumplan o no las expectativas del Cedin, en el primer semestre y por estimaciones privadas la recuperación es leve, ”esto se ve en un crecimiento del 2,5 %, que es he-terogéneo a nivel sectores, sobresaliendo el agrícola, que ha crecido un 12% en un año récord, con 105 millones de toneladas de soja”, dijo quien encabeza la consultora Noanomics. Estas cifras lideran el creci-miento del país, junto a la bancaria, donde la sociedad pone y saca dinero a plazo fijo de manera constante, que significa un 12%. “La industria automotriz tiene su cuota de responsabilidad en ese crecimiento, con una parte pequeña del comercio”, según Piacentini.En lo que va de este año, el principal pilar del modelo “K” fue el consumo, “fogo-neado por dos combustibles, como son la mejora del salario real para los em-pleos formales con el aumento del poder adquisitivo, y los créditos personales que explican el boom del consumo”, expresó. Sin embargo, hasta ahora el panorama marcaba que los salarios de los privados le podían ir ganando a la inflación, pero hoy el consumo ha ido bajando, “es que se debe tener en cuenta que hasta ahora se puso más énfasis en el mercado interno que en el externo”. Por tanto, el análisis permite entender que el aumento del salario real es posi-tivo para los trabajadores, pero arrastra a los empresarios a una pérdida de com-petitividad, con un dólar que se devalua-ba a menor ritmo que la inflación. “Este dólar cada vez más caro, con el acompa-ñamiento de un costo salarial que al año significa más o menos un 30%, si com-pite con importaciones, ese empresario tiene un costo cada vez mayor y una competitividad cada vez m menor, hoy casi se volvió del uno a uno”, destacó. “Después del 2002 el tipo de cambio real que se mide con la paridad de precios marca que estamos de nuevo en el uno a uno, por tanto hemos perdido toda la ventaja cambiaria que se venía mante-niendo. El Gobierno debe darse cuenta de que la meta ahora es mejorar la com-petitividad desde el sector externo, lo que

MESA REDONDA

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7Dossier Empresario

“debe haber un límite del avance del estado en las cuestiones individuales, que lo pone cada gobierno según ideología.”, J. C. Rampulla.

muestra que estamos en una economía cerrada”. Este año se habían propuesto un superávit de 13 mil millones de dóla-res en las exportaciones-importaciones. El costo del capital se abarató en dólares, sobre todo en el oficial, esto per-mite a los em-presarios ver el buen momento para equiparse, para quienes ten-gan el resto con-veniente dentro de una crisis autoinfringida, “lo que le permite al Gobierno manejar la situación, en una situación que no es de recesión, pero sí de un crecimiento moderado que será bueno mantener para brindar mayor previsibilidad”, destacó Piacentini.

Rampulla, desde los claustros universitariosPara el decano de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Católica, los Cedin no cumplieron con los resultados previstos, y es una muestra más de las mu-chas desinteligencias que el Gobierno na-cional va teniendo en materia económica, fruto de alguna necesidad de juntarse con plata y de sostener el mercado cambiario. “En realidad lo que no se entiende del Ce-din es que permite liberar dinero de ori-gen dudoso, y molesta, porque una cosa son las metas finales, pero otra cosa son las consecuencias, siendo una invitación, que fue marginal a la ley, a que pueda incor-

porar al circuito blanco, dinero que no ne-cesita justificación”, expresó el profesional. Calificó de grave a la medida, donde algu-nos gobernadores se apartaron y mostra-ron su determinación de preguntar el ori-

gen de los fondos, avalados por políti-cos de la oposición que expresaron que cuando este gobier-no pase, van a revi-sar el origen de esos fondos. “Estas dos cuestio-nes que algunas ges-tiones provinciales

no se avengan a la determinación del Go-bierno central y de todas maneras cobren impuestos y pidan explicaciones, están llevando a que esas medidas muestren un fracaso”, dijo Rampulla. Más adelante dijo que en ese contex-to de incertidumbre hay personas que atesoraron fondos genuinos en mo-neda extranjera y no están dispuestas a cambiarlos por “papel”, lo que mar-ca que son medidas complejas, que muestran un modelo que está en crisis, que definitivamente debe revisar, y te-ner una predisposición a conversar. “Con esta medida se va en contra de la ley que obliga a los contadores a infor-mar actividades con fondos que se podría suponer un lavado de dinero, como que-da todo esto con el blanqueo”, remarcó. Hizo una diferencia entre aquellas per-sonas que quizás no cumplan con sus obligaciones fiscales con aquellos fon-

dos que bien podrían llegar desde el narcotráfico o la trata de personas, por tanto el grado del ilícito es diferente. “Todo esto preocupa a la actividad, ya que ve medidas injustas, donde el Gobierno debe mostrar una mecá-nica diferente, y resolver situaciones como las del mercado cambiario para un sinceramiento”, agregó Rampulla. La falta de divisas tiene muchas causas, atrayendo problemas a sectores como el exportador, dejando de lado algunas ac-tividades como las agropecuarias relacio-nadas con la soja, o las automotrices que también se vieron beneficiadas; por tanto, hay otros problemas que sí deben ser re-sueltos, antes de traer dinero a lo que lugar. “Todo esto marca que debe haber un lí-mite del avance del Estado en las cues-tiones individuales, que lo pone cada go-bierno según su ideología. Pero el hecho de restringir la situación cambiaria, por-que el Gobierno necesita esa moneda, no corresponde”, remarcó.

ConsumoDefinió que si la población no tiene la modalidad de atesoramiento, es tomado por el Gobierno como una posibilidad de fomentar el consumo, “la gente que tiene un resto de sus sueldos, lo gasta y no se adoptan quizás las medidas de inversión o guardar en plazos fijos, porque se ad-vierte que la realidad de esos intereses va por debajo de la inflación”, agregó. A esas posibilidades de inversión se agregan los papeles negociables, o comprar bonos de YPF que se vienen ofreciendo, inclusi-

ve los valores de bolsa, “pero en Argentina eso no es común para los inversores”, dijo. Por tanto lo más destacado es el con-sumo, y es lo que llevó al crecimiento del mercado automotor, “por supuesto que esto es beneficioso para el merca-do, pero cuando se da con dineros ge-nuinos y no a través de endeudamien-to, como ocurre ahora con la toma de créditos para la compra de bienes”, dijo. Al respecto sostuvo que esa sería una medida que se debería analizar y cono-cer qué tipo de endeudamiento tienen los consumidores, sea a través de tarjetas de crédito, sea en los bancos. “Lo que se discute es la toma de medidas como el blanqueo o el plan de los 120 meses de las AFIP, lo que vuelve a mostrar la necesidad de caja”, agregó.

ImpuestosLa presión fiscal que tiene el país es algo que definió como grave, desde un IVA con un 21% , que termina recayendo en el consumidor, siendo impuestos regre-sivos. “La sobrecarga fiscal es enorme, el avasallamiento sobre las libertades in-dividuales, titularizada en el impues-to a las ganancias que toma los dine-ros de los asalariados, otra vez por una necesidad de caja”, dijo Rampulla. Este avance sobre fondos a lo que dé lugar, está centrado en otra pregunta: “Por qué no reducir los gastos del Es-tado, sobre los que no hay ni intención, logrando que para las elecciones mu-chos políticos lleven como bandera la baja del impuesto”. Reconoció que existe un sistema de la AFIP con controles eficientes, lo que genera una predisposición al pago. “Sin embargo hoy el Gobierno se finan-cia con los dineros de la ANSES y uno esperaría un mejor uso y más eficientes que se genere a través de la seguridad so-cial”, mostró. En ese contexto los Cedin forman parte de un proceso que está cuestionando el funcionamiento del Gobierno y del mo-delo, desde la lógica, sin tener en cuenta la ideología, “yo no cuestiono la ideolo-gía, pero la lógica del gasto público hace referencia a lo económico, yo no puedo gastar lo que no tengo si no me endeudo y cuando ocurre eso comienzo a sacar dinero a la población”, agregó Rampulla. Dijo que no terminan de ser paliativos, con medidas que dejan tranquilidad a ciertos sectores de la sociedad, pero no solucionan los problemas de fondo, que son la redistribución de la riqueza, con asimetrías, desigualdades, de rentabi-lidad; no se ve que se produzcan me-didas para atemperarlos o reducirlos. Los economistas coincidieron en la necesidad de un sinceramiento en las me-didas y en el freno del gasto para que se terminen los manotazos de ahogado y de esta manera poder aumentar los ingresos en caja.

Félix Piacentini, Director Consultora Noanomics.Juan Carlos Rampulla, Decano Cs. Económicas UCASAL.

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8 Dossier Empresario Agosto 20138

empresarioweb.com.ar

Incremento en los patentamientos

Más de 1.800 autos se agregan al tránsito

en Salta mes a mes, las ventas financiadas

superan el 40%.

El mercado de la venta de automotores en una economía signada por el consu-mo y los créditos mantiene cifras opti-mistas hasta fin de año, basadas en el incremento que mes a mes se observa en los patentamientos.Alonso López, directivo de ACARA (Asociación de Concesionarios de la Re-pública Argentina), destaca al respecto que se avizora un patentamiento a nivel nacional que supere los 880 mil vehícu-los; ”si bien es una actividad que más o menos mantuvo cifras positivas, hoy esperamos continuar en esa tendencia acorde con la postura de los consu-midores de invertir sus dineros, sobre todo en un sector como el de los asala-riados”, afirmó.Sin embargo, a pesar de esas cifras, la rentabilidad en el sector va mostrando una cara diferente, en el sentido de que las cargas fiscales y laborales se incre-mentan, “el incremento de los impues-tos nacionales, provinciales y munici-pales van horadando en una actividad

Alonso López, Directivo de ACARA.

que maneja grandes riesgos, por la in-versión de capital para las concesiona-rias”, dijo Alonso López.Las ventas financiadas que en otras épocas significaron un 15% hoy superan con holgura el 40%, “esto es entendible porque quien tiene pocos ahorros y no puede acceder al dólar, prefiere comprar un automóvil que está, en precio de la verde moneda, mucho más barato del valor que tuvo siempre”.El financiamiento y los planes de aho-rro de las concesionarias llevan a que el

crecimiento de las ventas siga incremen-tándose, sin una problemática importan-te en la morosidad. Aquí es bueno reco-nocer que tanto las financieras como los bancos toman precauciones para que el vehículo quede prendado.Alonso López marcó la importancia que tiene la actividad automotriz en cuanto

A Mi Manera

Beatriz MontalbettiDueña de BM PRODUCCIONES.

1. ¿Qué momento de tu infancia con-sideras valioso para retratar?Mis paseos con mi tía, que era como mi segunda mamá; siempre malcrián-dome.2. ¿Qué prefieres una cena romántica o un encuentro entre amigos?Prefiero una cena no sólo romántica sino condimentada con una buena charla. 3. ¿Comida casera o delivery?Por supuesto que la comida casera!! Adoro cocinar y soy muy buena asadora.4. ¿Vino tinto o blanco?Depende de la comida y el momento del día, el tannat en tintos, y por su-puesto en blanco el torrontés nuestro. 5. ¿Eres usuario de Facebook, Twiter u otra red social?Soy usuaria de Facebook, la utilizo para relacionarme con gente de todo el mundo.6. Cuando se te rompe el celular o te quedas sin internet ¿Qué haces?Me las arreglo con el fijo. Y cuándo no tengo Internet me refugio en mis libros.7. ¿Para vacacionar qué preferís la playa, el campo o la city?La playa es algo maravilloso para disfru-tar, pero mis cerros son algo inigualables.8. ¿Si no te dedicaras a esta actividad o profesión qué otra cosa te gustaría realizar?A pesar de que amo mi trabajo, sería dueña de un hotel en la playa.9. Un lugar de Argentina y del mundo que quieras destacar por su belleza.Argentina: Las Cataratas del Iguazú y nuestros valles calchaquíes y en el mundo: el maravilloso Mar Caribeño.10. ¿Si tuvieras que hacer un regalo especial a una persona importante qué sería?Un vino, acompañado de un libro.11. ¿A qué personaje importante del mundo te gustaría conocer? A Bill Clinton y el Papa Francisco12. ¿Qué música escuchas?Folclore y la música de los 80´s y los 90’s, formaron parte de mi adolescen-cia y juventud.13. ¿Una película que recuerdes con entusiasmo?“El abogado del diablo”.14. Un Libro para recomendar“El Príncipe”, de Nicolás Maquiavelo.15. Una frase para cerrar“No hago a los demás, lo que no quiero que me hagan a mí”.

a la generación de mano de obra tanto en su faz industrial propiamente dicha como en la del sector comercial, ”esto permite que el diálogo sea bueno y am-plio a nivel nacional, a pesar de que las condiciones cambiantes de la economía nos llevan a pensar al momento de rea-lizar una inversión de los concesiona-rios”, destacó.Los que se fabrican o se arman en Ar-gentina mantienen un mix que va depen-diendo de los acuerdos que se manejan dentro del Mercosur, ”en este sentido se deben tener en cuenta además los pa-sos que se dan con México, con quien se mantiene un acercamiento y donde el impacto del auto importado en cantidad es mínimo aunque en precio signifiquen cifras destacadas”.En cuanto a la fabricación, este año se po-dría superar el millón de vehículos, ya que se exporta un alto porcentaje que se vuel-ca en su mayoría al mercado brasileño.En cuanto a la cuestión de importacio-nes se refiere se fueron superando y no impacta actualmente de manera signifi-cativa, si se tiene en cuenta que los he-chos que en otras épocas marcaban un impedimento para el ingreso de autos que llegaban de Europa, que eran rete-nidos en el puerto durante varios meses.Las cifras conocidas para el patenta-miento llevan a sostener que el incre-mento vehicular en las calles de Salta en particular significa un promedio de 1.800 mensuales, lo que en Buenos Ai-res se transforma en 400 mil. “A esas cifras conocidas se agregan los autos de modelos viejos, que no se siguen paten-tando, pero continúan circulando, lo que muestra que el descarte es muy bajo en relación con lo que se incrementa”.

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Agosto 2013 9Dossier Empresario

Las inversiones en los últimos tiempos han ido buscando distintos nichos para ubicarse desde las más pequeñas po-sibilidades hasta los grandes lobbies. En este caso Condoazúcar nos arrima a un fideicomiso que está orientado a la producción, transformación y comercia-lización de la caña de azúcar.Salta en su producción cuenta con una importante presencia en lo que a caña de azúcar se refiere, la superficie destinada a su cultivo es cercana a las 20.000 hectáreas, con un volumen de producción algo superior al millón de toneladas (equivalentes al 9,4% del to-tal argentino), generando empleos para la región. Con esa base, y con el conoci-miento del manejo de inversiones, Ale-jandro Eckhardt explicó que esta inver-sión es un proyecto productivo donde el fiduciante hace un aporte financiero.

Renta especulativa“Lo novedoso del proyecto es la renta especulativa, donde se efectúa un apor-te financiero, y la rentabilidad no sólo está dada por el peso azucarero, que mantiene su valor más allá de la infla-ción”, señaló.La génesis de la inversión marca que si se compra un bono en una empresa pe-trolera, al año siguiente los 100 se trans-formaron en 114, donde se pagan comi-siones de ingreso y egreso, además de gastos administrativos. “En este caso lo diferente es que los pesos argentinos se cambian por azucareros, que son el equivalente en kilos de azúcar ingenio a

La nueva ley de biocombustible, ha convertido la producción

agrícola de caña de azúcar en el cultivo con mayor proyección

de utilidades de la actualidad.

Un fideicomiso propone una dulce inversión

Proceso de negocios

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Caña de azúcar una nueva opción para invertir.

Cuando Condoazúcar recibe el monto de la cuotaparte aportada por el inversor, procede a transformar el importe, en Pe-sos Azucareros ($Az); es decir, a tonela-das de Azúcar Ingenio (mix compuesto por el precio de azúcar de exportación, por el de azúcar para mercado interno, por el precio del azúcar convenido con el Gobierno y el del producido por la caña

la inversión realizada, donde el monto de la inversión equivale a los derechos de explotación de una hectárea de caña de azúcar”, aclaró Eckhardt.En disponibilidad existen 800 hectáreas ubicadas entre El Tabacal y Ledesma, lo que posibilita que las entregas se efectúen en cualquiera de las dos in-dustrias, sean donde las negociaciones fueron mejor orientadas.Las tierras elegidas cuentan con riego propio, no de pozo sino superficial, es decir de ríos o cañadas. La inversión para una hectárea es de 29.800 pesos aproximadamente, de acuerdo a lo que señala Eckhardt.El proyecto incluye 5 zafras con una sola inversión inicial, y desde donde puede derivar no sólo el azúcar como producto sino también el biocombustible, donde el valor diferencial justamente lo brinda esa doble posibilidad. Eckhardt explicó que, “en proporcionalidad, de cada 100 kilos de azúcar que se producen, 42,3 % quedan para el ingenio y 57,7 % para el fideicomiso, de acuerdo a la ley de maquila. De esa rentabilidad se pagan honorarios, impuestos, y se guardan va-lores para la próxima zafra, eso en una primera etapa, al segundo año ya no hay gastos de inversión en siembra ni cana-les de riego, por tanto es pura ganancia”, destacó con optimismo.Las oficinas de la empresa trabajan hoy desde Buenos Aires, con contacto perma-nente en Salta, teniendo en cuenta que ya existen inversores integrados por empre-sarios salteños, incluidos productores.

derivada a la producción de alcohol y biocombustibles). El circuito del negocio transforma la moneda de cambio en un commoditi multipropósito que acompaña y re-valoriza la inversión, lo que se busca es la protección de la inversión en pesos contra la desvalorización de la moneda. El cultivo de la caña es característico de zonas tropicales o subtropicales y por tanto demanda abundante agua, suelos adecuados para su correcto crecimiento (requie-re de nitrógeno, fósforo, potasio y ciertos oligoelementos) y mucha ra-diación solar. La producción eficiente de caña puede producir de 90 a 150 toneladas por ha. y por año (con 9 % a 15% de sacarosa, 14% a 16% de fibra y 2% de otros productos solu-bles). Obviamente, bajo ciertas cir-cunstancias, pueden darse casos ex-tremos que determinen aún, mejores o peores rendimientos.

El cultivoTanto la siembra como la cosecha puede realizarse a mano o a máqui-na, se inicia con la plantación de tro-zos de caña, de cada nudo sale una planta nueva idéntica a la original, que crece y acumula azúcar en su tallo, el que se cortará cuando esté maduro. La caña rebrota varias veces y puede seguir siendo cosechada, a este proceso se denomina “zafra”, tiene un periodo de crecimiento que varía entre los 11 y 18 meses.

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8 Dossier Empresario Agosto 201310

Salta sede de la exposición minera

Un informe de la consultora Latin Focus Consensus Forecast señaló que este año el costo de vida subirá un 26%. El dato anticipa que el acuerdo de salarios finalmente no surtirá el efecto esperado y que el aumento del gasto público de cara a las elecciones de octubre mostra-rá sus consecuencias.Llegar a mitad de año, y cuando hay cuatro elecciones pendientes, es todo un desafío tanto para consumidores como empresarios. La publicación In-versor Global sostiene que en el país los números sobre la inflación siempre generan polémica debido a que no exis-te homogeneidad entre las diferentes cifras que se manejan ya que la infla-ción oficial se calcula en 10,3% anual, y las estimaciones privadas en torno del 25%.Para el 2014 las estimaciones oficiales auguran una inflación del 11,5% pero

El evento reúne los principales actores del sector como: Empresas, Asociaciones, Cámaras, Proveedores, Inversores, empre-sarios y público en general interesados en hacer crecer la actividad, con responsabili-dad y en forma sustentable.Es considerado de gran relevancia sobre todo porque busca concientizar y dar a conocer al público asistente, la labor y el manejo de la Minería, el Petróleo, Gas y Energía, en las zonas de exploración/ex-plotación.Sus conceptos de responsabilidad social empresaria y la importancia de la activi-dad para la vida cotidiana, forman parte de sus objetivos, al igual que el interés de mostrar al mercado regional las últimas novedades que las industrias Minera y

El segundo encuentro de Minería, Petróleo, Gas y Energía se realizará entre el 20 y 21 de

Septiembre próximo en el Centro de Convenciones de Limache con más de 100 expositores.

En la Argentina el alza de precios no para y ninguna de las

medidas abordadas para frenarla dan resultado.

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El resto del año: más inflación

los índices independientes (que toma en cuenta Latin Focus) proyectan que esta cifra alcance el 29% anual.Según el informe de esta firma, se es-pera que la economía argentina crezca 3,3% durante lo que queda del año. Sin embargo, esta cifra es un promedio de todas las predicciones, ya que el cálculo del PBI presenta marcadas diferencias según el estudio que se considere. La menor alza pronosticada es del 2,5%, y el mayor de 5,1%. Durante el año que viene las proyecciones se mantienen si-milares en lo que respecta al Producto Bruto Interno: el consenso augura un aumento del 2,5%, pero nuevamente aparecen diferencias: el crecimiento más bajo es proyectado por HSBC (1%) y el mayor por Nomura (3,5%). Las pro-yecciones sobre el dólar también forma-ron parte de la encuesta. Las especula-ciones en torno del futuro de la divisa

arrojan que el tipo de cambio oficial será, para fin del 2013, casi de 6 pesos y de 7,44 para el 2014. De todas formas, las cifras para el año que viene son di-versas, tanto que algunas alcanzan los 9 pesos en el mercado oficial. Las reservas seguirán bajando, por lo menos según estas estimaciones. El promedio proyecta 38.300 millones de dólares en poder del Banco Central para fines del año en curso y 35.100 millones para el 2014. Aunque como en todo, los números son dispares según quién los proyecte: mientras que RBS estima para fin de año un nivel de 44.600 millones de dólares, Merrill Lynch, en el extremo mínimo, lo sitúa en 33.900 millones.

Energética tienen para ofrecer a los producto-res de una región que ha experimentado un crecimiento importan-tísimo.El encuentro es pro-picio, además, para acercar a inversores locales a nuevas opor-tunidades de negocios y permitir a pequeñas empresas proveedo-

ras de productos y servicios para la indus-tria que puedan participar en una exposi-ción de primer nivel.El mismo incluye en su programa la orga-nización de debates sobre temas relevan-tes del sector.La muestra constará fundamentalmente de: Exposición Institucional y Comercial, donde empresas de primera línea de todo el país, presentarán sus productos y servicios.Capacitaciones, donde las empresas ex-positoras tienen su espacio para presenta-ción de productos, charlas técnicas o pre-sentación de su negocio o actividad.Paneles de debate, en los que reconocidas personalidades del sector cruzarán opinio-nes de temas fundamentales y candentes.Están previstas rondas de negocios, con la

mejor tecnología puesta a disposición.

Edición 2011Con un centenar de expositores y cerca de mil quinientas personas que visitaron la exposición, provenientes de distintos punto del país, se realizó en octubre de 2011 el Primer Encuentro de Minería, Pe-tróleo, Gas y Energía del Noa en el Centro de Convenciones de Salta. Esta contó también con la participación de expositores, medios de prensa, empre-sarios del sector e invitados especiales.Noa Mining & Energy, fue la primera exposición del Noa para mostrar al mer-cado regional las últimas novedades que las Industrias Minera y Energética tienen para ofrecer a los productores de una re-gión, la que ha experimentado un creci-miento importantísimo.Dentro del marco de Noa Mining se rea-lizó la reunión mensual de Gemera (Gru-po de Empresas Mineras exploradoras de la República Argentina) con la partici-pación de más de 20 empresarios de las mineras más importantes de Argentina. De este modo la Exposición promete un ambiente específicamente de negocios, la muestra constará de tres partes: Ex-posición Institucional, Capacitaciones, Paneles y Rondas de negocios, con la mejor tecnología puesta a disposición.

Perfil

RR.PP. Mariana LagadariConsultora Gestión Cultural

Del derecho a la gestión del arte

El arte marca en su vida una diferencia para lo que a cuestiones de consultoría se refiere. Nació en Entre Ríos y se tras-ladó a Santa Fe llevando internamente el mundo del derecho y soñando con pro-teger a los que no tenían la oportunidad de defenderse por sí solos; sin embargo, a los tres años se daría cuenta de que era su campo. “Hice 3 años en la carrera de Abogacía, y contra un veredicto de des-aprobación de algunos, me lancé a las relaciones públicas, aquello que me gus-taba desde que intentaba liderar activi-dades en la secundaria”, señaló. Con an-terioridad, ya había incursionado en ese universo, a través de una pasantía en un estudio de Marketing y Comunicación y en las consultoras que la contrataban para hacer promociones; pero, ¿qué eran las relaciones públicas?, repetía su padre por aquellos años; “intenté explicarle, pero a él mucho no le convencía. En fin, con toda mi pasión por el arte, siempre inclinado hacia las relaciones públicas, finalicé con las mejores notas la carrera de analista, luego continué con la licen-ciatura, siendo, junto a dos compañeras, las primeras con este título en Santa Fe”, agregó Mariana.Para ese tiempo ya trabajaba como RR.PP. en la Dirección de Imagen y Relaciones Institucionales de la Universidad Nacio-nal del Litoral, una institución que abrió su capacidad a una nueva camada de comunicadores y relacionistas públicos, por ese momento. “Siempre digo que las autoridades de aquella época entendie-ron que los establecimientos académicos debían introducirse en la sociedad, por medio de nexos con otras instituciones, empresas, organizaciones. La vinculación y la extensión de la universidad hacia la gente que no formaba parte de la misma de manera directa los descubría, en ese instante, como parte de ella; y, para todo esto, estábamos los RR.PP.” dijo quien hoy trabaja en gestión cultural. Esa manera de vincular e insertar en la sociedad organizaciones e instituciones apasionó a Mariana desde un primer momento; los lazos y conexiones que efectuaba generaban capital, y éste iba di-rigido a obras con un enfoque social que, por temas presupuestarios, no se habían tenido en cuenta antes.

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Agosto 2013 11Dossier Empresario

El argentino Roberto Alexander lidera la operación en el país como presidente y gerente general de IBM Argentina. En esta posición será responsable de la operación del negocio de la compañía en la Argen-tina y liderará el equipo de profesionales que IBM tiene a nivel local, reemplazan-do a Jorge Goulu, quien fue ascendido a gerente general de IBM Sudamérica (SSA), región que comprende 9 países: Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecua-dor, Paraguay, Perú, Uruguay y Venezuela. Alexander se desempeñaba como vice-presidente de General Business de IBM Latinoamérica, donde fue responsable de la estrategia de expasión geográfica de la compañía en la región. Anteriormente tra-bajó desde E.E.U.U. para Linux Worldwide Corporate Team.

Más de 30 fundaciones y asociaciones, convocadas por la Fundación “Buenos Hábitos”, lanzaron una revista.Emprendió el desafío de capacitar a fun-daciones, ONG’S, asociaciones civiles y todo tipo de instituciones con fines socia-les, sin ánimo de lucro. La revista ofrece noticias, actividades, convocatorias para financiamiento, que refiere a la labor que cumplen. Es de distribución gratuita, fre-cuencia mensual y se publicará tanto en versión impresa como digital (disponible en www.buenoshabitos.org ).

La empresa DGM , Dangerous Good Management, invertirá más de 5 millo-nes de pesos en una planta de expeller de oleaginosas. La empresa creará una nueva unidad de negocios a través de la construcción de una planta de expe-ller de oleaginosas, lo que implica una inversión superior a los cinco millones de pesos. Este emprendimiento se ins-talará en una superficie de 10.882 me-tros cuadrados en el Parque Industrial de Salta.En el marco del ordenamiento y capta-ción de inversiones en la Provincia, se realizó la firma del contrato de adjudi-cación de un predio en el Parque In-dustrial de Salta para la empresa DGM Dangerous Good Management.DGM Argentina brinda actualmente servicios de tratamiento de residuos patológicos y tiene proyectado realizar nuevas inversiones en la provincia du-rante el período 2013 y 2014.

El punto es el indicado para este coffe bar grill, que viene ofreciendo su servicio gas-tronómico desde hace algún tiempo con

Cerveza Salta recibió la certificación Ecosello Gestión Salteña Ecoeficien-te, en reconocimiento al desarrollo de procesos productivos y de servicios sustentables.La certificación reconoce el desarrollo de acciones concretas que cuidan el ambiente y tiene por objetivo desmiti-ficar la idea de que las industrias con-taminan, ya que se puede producir de forma sustentable y limpia, se sostie-ne desde la Provincia.Junto a las empresas El Cóndor y Ae-roSoluciones, Cerveza Salta recibió el galardón de manos del Ministro de Ambiente y Producción Susten-table, Alfredo De Angelis. Cerveza Salta cumplió así con las 4 etapas del proceso Ecosello y Normas ISO 14001, al que se accede en la etapa final y que pose valor internacional. La empresa El Cóndor certificó la se-gunda etapa y la empresa AeroSolu-ciones la primera.Ecosello es una herramienta práctica para las empresas que promueven su desarrollo sustentable, lo que implica ahorro de insumos, servicios y recur-sos, cuidado de la sociedad en la que están insertas y captación de nuevos mercados a través del cuidado del ambiente.

Habrá un antes y un después del 208. Este coche marca una nueva etapa para Peugeot. “Ágil, sensual, atlético, intuitivo, un concentrado de energía. Los códigos estéticos de la Marca fue-ron reinventados, tanto en sus características globales como en cada pequeño detalle. La parte delantera, auténtica firma genética, devela un nuevo rostro de la Marca. La mirada feli-na se interpreta de una manera más moderna, rica y refinada con los diodos LED y la guía luminosa que pone de relieve la “mirada” de las ópticas. La parrilla, por su parte, se ha mol-deado como si fuera una auténtica escultura aérea.El lateral muestra las proporciones correctas del auto mientras que al mismo tiempo destaca su deportividad. Su innovador Techo Cielo panorámico (único en su categoría) se transforma en un elemento diferenciador, propio de segmentos superiores.

Un argentino al frente de IBM

Aniceto

Toyota - Etios

Nueva revista

Cerveza Salta,

sustentable

DGM se instaló

en Salta

Nuevo Peugeot 208

Fuente: ACARA-Asociación Concesionarios

Automotores de la República Argentina.

NEGOCIOS Y MAS

Patentamientos 2013

Salta

Jujuy

Argentina

2013 2012

1781 1480 6,02%

1073 930 8,12%

85.271 74.161 15%

Julio

El nuevo Toyota Etios es la gran novedad para el año 2013. La marca ingresa en el competitivo segmento de los compactos, manteniendo siempre los valores de: Calidad, Durabilidad y Con-fiabilidad, además del reconocido servicio de postventa.Máxima Seguridad: todas sus versiones cuentan con airbags de-lanteros y frenos ABS. Gran Habitabilidad: Su espacioso interior permite a 5 adultos viajar cómodamente. Alta Performance: Su motor 1.5L ofrece bajo nivel de consumo y bajo costo de mante-nimiento.Confort de Marcha: Un auto cómodo para manejar, con una exce-lente posición de manejo, generan una grata sensación de confort y placer al conducirlo.Un Nuevo Toyota está llegando. Acercate a Autolux S.A. y conocé el auto compacto que estabas esperando.

la conformidad de sus clientes; se trata de Aniceto, quien inauguró su nuevo local en el corazón del microcentro salteño, Balcar-ce 96.La idea de sus dueños, Jorge Fargas y Ro-drigo Scheopeto, es estar más cerca de un público general, el que transita a dia-rio para su trabajo, ofreciéndole una carta muy variada, que incluye platos desde los más sencillos a los más sofisticados (piz-zas, tacos, sándwich, costillas de cerdo y ensaladas, entre otros), e implementando algo novedoso: el desayuno buffet, con la modalidad de autoservicio, té, cafetería y otras exquisiteces. Para quienes deseen desayunar allí, los horarios son de 7 a 11.

Lanzamientos

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LA DESTACADA DEL MES

El desafío de optimizar la enseñanza de las ciencias exactas

Su encanto por la matemática y la física le marcaron el camino de una profesión repleta de logros, de satisfacciones y, sobre todo, de una vasta experiencia en educación.Cecilia recuerda que optó por la Ingenie-ría Química luego de superar una peque-ña decepción, al enterarse que por su discapacidad no le estaba permitido ser docente en el nivel medio; esto no fue un impedimento para seguir y buscar otras opciones, así que luego de cotejar entre las carreras disponibles optó por la Inge-niería Química, lo que le permitió alcan-zar algo que siempre deseó: ejercer la

El trabajo investigativo en física tanto a nivel primario como secundario repre-

senta para la Dra. Cecilia Gramajo sumamente interesante

nando su desempeño, ¿qué energía puede tener para vincularse con la innovación, para aplicar tareas nuevas en el aula?En vistas de esta situación que se suscita en los ámbitos educativos de nivel medio, se ha propuesto la designación de los do-centes por cargo, de manera que puedan percibir una remuneración que les posibilite invertir en capacitación, en un trabajo cola-borativo con otros docentes, para que esto se vuelque en lo institucional y a la mejora de su práctica docente.

Planes futurosEn la Universidad trabaja en la Comisión de Discapacidad, desde siempre, con al apoyo de un ex alumno de Ingeniería, que mien-tras estudiaba su carrera tuvo la desgracia de sufrir un accidente que lo dejó cuadriplé-jico; sin embargo eso no fue un obstáculo para graduarse y ahora es docente de la Fa-cultad de Ingeniería. En conjunto trabajan por la discapacidad en la universidad. Acerca de sus planes futuros, la doctora en Educación adelanta que tiene el proyecto de crear una fundación para asesorar y acom-pañar a los jóvenes que tienen alguna dis-capacidad, en su paso hacia la universidad, ya que observa que en educación primaria hay leyes que tienen resuelta la enseñanza en ese nivel, a nivel secundario la mayor responsabilidad recae sobre los padres que tienen que acompañar a sus hijos, faltando la brecha universitaria.

Un proyecto internacional que ganamos en la Unión Europea denominado TRACES -Transformative Research Activities. Cul-tural diversities and Education in Science” (Actividades de investigación transformati-vas. Diversidad cultural y enseñanza de las ciencias), que fue financiado por la Unión Europea y fue importante porque en él par-ticiparon docentes de la UNSa junto con docentes de Colombia, de Brasil y de Ar-gentina en representación de Latinoaméri-ca, y de Europa docentes de la Universidad Autónoma de Barcelona, de la Universidad de Nápoles, la Universidad Hebraica de Je-rusalén. Se trató de un proyecto en el que abordamos la formación de los docentes de primaria para la ciencias, y de por qué habiendo tanto producido de investigación educativa y de cómo enseñar las ciencias, eso no llegaba a las aulas; el objetivo del proyecto era indagar sobre eso, nosotros elegimos trabajar sobre el nivel primario, esto nos abrió un espacio muy interesante.¿Qué aportes específicos brindaron los re-sultados del mismo?El proyecto TRACES, realizado a través de la Unión Europea, permitió generar capaci-tación los docentes, entregarles textos. El proyecto tuvo tres nodos: el nodo Rosario de Lerma, en el que se trabajó con la inclu-sión de las energías renovables en el currí-culo; el nodo Tartagal, donde se trabajó la articulación de lo cultural con la enseñanza de las ciencias y en donde se aportó equipa-miento, y el nodo Norte, que se centró en la capacitación y la realización de un trabajo de investigación cualitativa con las docen-tes de primaria.¿Qué análisis puede hacer respecto a las falencias que se presentan en la enseñan-za en general y en la de las ciencias en particular?Lo que se observa es que los docentes no tienen ni tiempo ni condiciones de re-flexionar sobre su práctica, no perciben una remuneración considerable, por lo que se sobrecargan con horas de trabajo. En la provincia un docente tiene 65 horas cáte-dra, es tal el exceso que termina condicio-

docencia de las ciencias exactas.“Me encantó cursar la carrera porque el plan de estudio era muy completo, tenía mucho de las ciencias básicas y siento que lo que elegí por azar terminó siendo espec-tacular”, afirmó.Terminando la carrera comenzó a traba-jar como auxiliar docente de segunda, en el Departamento de Física, y actualmente desempeña el cargo de profesora asociada.La Dra. Cecilia Gramajo siempre se intere-só por la docencia y sentía que a su profe-sión de ingeniera debía sumarle pedagogía y didáctica, por lo que decidió formarse en educación; así fue que decidió cursar la Maestría en Docencia de la Física en la Uni-versidad Pedagógica Nacional de Colombia y después el Doctorado en Educación en la Universidad de San Pablo, Brasil.Agradece a sus padres la fortaleza para en-frentar las desavenencias de la vida y, fun-damentalmente, para sostener la confianza en sí misma, en sus potencialidades que le permitieron alcanzar sus metas y lograr sus objetivos, dejando de lado la idea equivo-cada y limitante de que por sufrir parálisis desde niña le estaba vedada cualquier opor-tunidad.“Mis padres han hecho todo para que yo me rehabilite, siempre me hicieron sentir que soy una más y me dieron alas para se-guir adelante. No han tenido una actitud sobreprotectora, lo cual agradezco, porque es lo que me permitió seguir adelante”, re-cordó entusiasta.El gran aporte de la doctora Gramajo reside en su continuo trabajo en pos de mejorar la calidad de enseñanza de las ciencias, en este sentido su área de investigación es la formación docente continua de profesores, en particular de profesores de Física, y ese trabajo le ha dado muchos frutos persona-les ya que le ha permitido vincular y conocer la realidad de la enseñanza de la física en particular y de las ciencias en general en la provincia de Salta.En el ámbito de investigaciones realizadas, ¿Qué trabajo investigativo podría citar que haya contemplado el área de las ciencias?

Dra. Gramajo, María Cecilia

Dra. GRAMAJO, María Cecilia

Titulos Universitarios:Ingeniera Quimica. Universidad na-cional de salta. 02/09/1980.Magister En Docencia De La Fisica. Universidad Pedagógica Nacional de Colombia. 04/02/1994.Doctora en Educacion - Opción Enseñanza de Ciencias y Matemática. Faculda de de Educação, Universidade de São Paulo, Brasil. Tesis defendi-da el 2/6/2003. Diploma otorgado el 15/2/2005.Actividades Actuales:Investigadora del Grupo de Re-flexión Educativa en Física (GREF), desde 1987 hasta la fecha.Profesora asociada con dedicación exclusiva, interina, en la asignatura Física II, del Departamento de Física, de la Facultad de Ciencias Exactas. Miembro de las comisiones de Carrera del Profesorado en Física (Directora) y del Profesorado en Matemática y Física. Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de Salta.Miembro titular de la Comisión de Planes de Estudios de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de Salta.

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