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Donde tomarse un buen café en Roma
Reseña del viaje a Roma de Paola Pasquali y Lucrecia Toledo; Mayo 2008
Ir a Roma o mas bien, ir a Italia, es detenerse en cada esquina a tomarse un buen café. Un ristretto, un macchiato, al vetro, con la crema di caffé, son solamente algunas de las muchas maneras de pedir no una bebida sino una manera de ver la vida.
Caminando por Via del Babuino (la calle que es paralela a Via del Corso), en el número 150/A-B , nos encontramos con un lugar muy curioso: una gran escultura moderna y en el fondo, un taller lleno de esculturas de mármol blanco.
No teníamos del todo claro que era, de modo que decidimos acercarnos
Mi mama Lucrecia
Resultó ser el antiguo taller de escultura del gran Canova que luego paso a ser el de su alumno Tadolini, transformado en café…
Entrada
En fin… no se si habremos tomado el mejor café de Roma pero les aseguro que nos supo a gloria…
Reseña a cargo de : Paola Pasquali