1

DOCUMENT BASE 2017

INTRODUCCIÓ: LA NOSTRA MISSIÓ

• Mans Unides neix el 1959, d'un grup de dones de l'Acció Catòlica, en resposta a la crida de la Unió Mundial d'Organitzacions Femenines Catòliques (UMOFC) que, en el seu Manifest de juliol de 1955, va proposar “declarar la guerra a La fam”.

• Ja el 1960 Mans Unides es va sumar, juntament amb altres institucions, a la Campanya contra la Fam llançada per la FAO.

• Des de llavors, la nostra missió estatutària “és la lluita contra la fam i les causes que la provoquen”. (Art.5 Estatuts)

II. EL CONTEXT DEL DOCUMENT BASE 2017:

1) Les xifres de la fam i la paradoxa de l’abundància:

“Hi ha menjar per a tots, però no tots poden menjar, mentre que el malbaratament, el descart, el consum excessiu i l'ús d'aliments per a altres finalitats, estan davant els nostres ulls”. (Joan Pau II, 1992) Segons dades de la FAO, en l'actualitat 795 milions de persones pateixen fam al món. Però aquestes dades estan preses des d'una referència merament econòmica, d'uns ingressos menors d'1,5 € al dia. Si aquest càlcul ho féssim des de l'enfocament del dret a l'alimentació, que segons la definició d'Olivier De Schutter, que va ser Relator Especial de les Nacions Unides sobre el Dret a l'Alimentació, és “El dret a tenir accés, de manera regular, permanent i lliure, sigui directament, sigui mitjançant compra per diners, a una alimentació quantitativament i qualitativament adequada i suficient, que correspongui a les tradicions culturals de la població a la qual pertany el consumidor i garanteixi una vida psíquica i física, individual i col·lectiva, lliure d'angoixes, satisfactòria i digna”. 2) El marc de la Campanya Triennal 2016-2018. Què ha de dir Mans Unides sobre això? La institució va assumir el repte d'una CAMPANYA TRIENNAL 2016-2018 amb el següent objectiu: Disminuir

la fam al món i reforçar el Dret a l'Alimentació de les persones més pobres i vulnerables del planeta.

En concret, Mans Unides cerca amb aquesta campanya:

o Impulsar una producció i consum sostenibles.

o Millorar la qualitat de vida dels petits agricultors. o Promoure mitjans contra la pèrdua i desaprofitament d'aliments.

En conseqüència, intentarem:

o Intensificar el nostre treball amb les comunitats del Sud, a fi que siguin les protagonistes del seu

propi desenvolupament.

o Intensificar la incidència política i denúncia profètica.

o Promoure processos educatius i de sensibilització.

o Impulsar una comunicació que informi, mostri alternatives i motivi cap a un canvi personal en els

nostres estils de vida i un canvi social cap a un món més just.

3) El precedent de l’any 2016: “Planta-li cara a la fam: Sembra”

L'any 2017 serà el segon any de Campanya Triennal. Es presenta, per tant, com una continuació dels

esforços que ja hem realitzat aquest any 2016 entorn del lema “PLANTA-LI CARA A LA FAM: SEMBRA”:

Sembrar recursos i capacitats.

Sembrar responsabilitat i cooperació amb els Estats.

Sembrar solidaritat.

2

Però la sembra sola no és suficient en la lluita contra la fam. Per això, el 2017, volem tornar a plantar-li

cara a la fam, des del NOSTRE COMPROMÍS amb una producció i consum sostenibles.

III. TEMÀTIQUES ESPECÍFIQUES DEL DOCUMENT BASE 2017:

1) Una fonamentació humana i creient de nostre treball.

Mans Unides participa en la lluita contra la fam juntament amb altres institucions i la societat civil amb les

quals comparteix raons per actuar. Recordem dues raons: l'ètica de la solidaritat i el Dret a l'Alimentació.

La Solidaritat: “L’ésser humà encara és capaç d’intervenir positivament. Com que ha estat creat per estimar,

enmig de les seves limitacions broten inevitablement gestos de generositat, solidaritat i cura”.

Dret a l'alimentació: La fonamentació de la lluita contra la fam descansa en la paradoxa escandalosa d'un

reconeixement universal del dret a l'alimentació, que tanmateix s'ha fet compatible amb la seva pròpia

vulneració sistemàtica.

Des de la fe cristiana, aquestes són algunes de les motivacions que recolzen la nostra lluita contra la fam..

o L’amor des de l’opció pels pobres. o El destí universal dels béns. o El bé comú. o La dignitat de la persona humana com a imatge de Déu.

2) Eixos programàtics de reflexió i treball per a l’Any 2017. Compromís amb una producció per a consum humà.

Problema de la mercantilització dels aliments:

“Els aliments han deixat en bona part de ser menjar per sadollar la fam de la persona, i s'han convertit en un actiu financer més amb el qual els inversors poden especular per guanyar diners”

Accions previstes: • Denúncia profètica. • Horts per diversificar la producció agrícola. • Magatzems d'apilament de gra com a mesura de resiliència.

Compromís amb una producció sostenible.

Problema: un model productiu insostenible.

- Desforestació/ Erosió de la terra/ Emissió de Gasos d’Efecte Hivernacle (GEI) (30%). - Acaparament de terres. - Destrucció de la biodiversitat. - Ús del 75% de l’aigua disponible. - Contaminació de rius i terres per l’ús de químics.

Accions previstes:

• Denúncia profètica. • Sensibilització sobre dret a l’alimentació i producció sostenible. • Capacitació sobre millora de la producció compatible amb la cura del medi ambient.

Compromís con un aprofitament de la producció, reduint la pèrdua i malbaratament d’aliments.

Problema: pèrdua i desaprofitament d'aliments. 1.300 milions de tones d'aliments aptes per al consum acaben en les escombraries cada any, la qual cosa suposa aproximadament un terç de la producció total d'aliments.

Accions previstes: • Denúncia profètica. • Sensibilització sobre PDA (Pèrdua i desaprofitament d’aliments) . • Canvi d’hàbits de compra i consum.