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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA PRIVADA DE SANTA CRUZ
FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA
INGENIERIA INDUSTRIAL
PROYECTO EMPRESARIAL:
MEDICIÓN DEL AGUA POTABLE EN COMPARACION CON EL AGUA DE LLUVIA EN LA
CIUDAD DE SANTA CRUZ
Docente:
Ing. Juan Pablo Amaya
Integrantes:
Brandy Murillo Serna
Jorge Luis Via Vargas
Ernesto Grageda Vargas
Raúl Emilio Melgar Arredondo
Cristhian Mauricio Soberón Viruez
Fecha:
01/07/2019
Santa Cruz - Bolivia
INTRODUCCIÓN
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PROYECTO EMPRESARIAL:
MEDICIÓN DEL AGUA POTABLE EN COMPARACIÓN CON EL AGUA DE LLUVIA EN LA
CIUDAD DE SANTA CRUZ
Docente:
Ing. Juan Pablo Amaya
Integrantes:
Brandy Murillo Serna
Jorge Luis Via Vargas
Ernesto Grageda Vargas
Raúl Emilio Melgar Arredondo
Cristhian Mauricio Soberón Viruez
Fecha:
01/07/2019
Santa Cruz - Bolivia
Tabla de contenido
TÍTULO .................................................................................................................................................. 1
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................. 1
1.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA........................................................................................ 3
1. a Introducción y/o Antecedentes ...................................................................................................... 3
1. b Situación Problemática .................................................................................................................. 3
1. c Formulación del Problema ............................................................................................................ 3
1.d Árbol del problema......................................................................................................................... 4
2.- OBJETIVOS ...................................................................................................................................... 5
2.a Objetivo general ............................................................................................................................. 5
2. b Objetivos específicos..................................................................................................................... 5
3. a Justificación Social ........................................................................................................................ 5
3. b Justificación Técnica ..................................................................................................................... 5
3. c Justificación Personal .................................................................................................................... 5
4.- DELIMITACION DE LA INVESTIGACION............................................................................... 5
4. a Delimitación Temporal .................................................................................................................. 5
4. b Delimitación espacial o Geográfica .............................................................................................. 5
5.- METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION .............................................................................. 6
5. a Tipo de Investigación .................................................................................................................... 8
5. a.1 Descriptiva .............................................................................................................................. 8
5. a.2 Comparativa ........................................................................................................................... 9
5. b Métodos de Investigación.............................................................................................................. 9
5. b.1 Trabajo de Campo .................................................................................................................. 9
5. b.2 Trabajo de Gabinete ............................................................................................................... 9
6.-FUENTES DE INFORMACIÓN ...................................................................................................... 9
6.a. Fuentes primarias .......................................................................................................................... 9
6.b. Fuentes secundarias ....................................................................................................................... 9
1.-MARCO TEÓRICO ........................................................................................................................ 11
1.1.- MARCO CONCEPTUAL ........................................................................................................... 11
1. 1.1.- Agua ....................................................................................................................................... 11
1.1. 2. Tipos de Agua ......................................................................................................................... 11
1.1. 3. El agua como derecho humano ............................................................................................... 12
1.1. 4. Agua para beber: necesidad del cuerpo humano ..................................................................... 13
1.1. 5. Desinfección del agua potable ................................................................................................. 13
1.1. 6. El uso doméstico del agua potable ......................................................................................... 13
1.1. 7. El uso del agua potable en la industria .................................................................................... 14
1.1. 8. Procesamiento de alimentos .................................................................................................... 15
1.1.9. Agua de Lluvia ......................................................................................................................... 15
1.1.10. Agua de lluvia para el consumo humano ............................................................................... 16
1.1. 11. Agua potable y saneamiento en Bolivia ................................................................................ 17
1.1.12. Parámetros de calidad mínima y básica del agua potable (norma NB 512) ........................... 17
1.1.13. Calidad del agua ..................................................................................................................... 18
1.1.14. PH ........................................................................................................................................... 18
1.1.15. Conductividad ........................................................................................................................ 19
1.1.16. Turbidez ................................................................................................................................. 20
1.1.17. Cloro Residual ........................................................................................................................ 20
1.1.18. Temperatura .......................................................................................................................... 21
1.1.19 Color (Físicos) ......................................................................................................................... 21
1.1.20 Solidos totales disueltos (Químicos) ....................................................................................... 22
1.1.21 Químicos inorgánicos .............................................................................................................. 22
1.2.- MARCO LEGAL ......................................................................................................................... 24
1.2.1. Constitución Política del Estado .............................................................................................. 25
1.2.2. Ley 2066 de Servicios de Agua Potable y Alcantarillado Sanitario ........................................ 25
1.2.3. Plan de Desarrollo Económico y Social 2016 – 2020 (PDES), Ley 786.................................. 25
1.2.4. Política Nacional de la Calidad del Agua para Consumo Humano (PNCA) ........................... 26
1.2.5. NB 512 “Agua Potable - Requisitos” y Reglamento Nacional para el Control de la Calidad del
Agua para Consumo Humano ............................................................................................................ 26
1.2.6. NB 495 “Agua Potable – Definiciones y Terminología” ......................................................... 27
1.2.7. NB 496: “Agua Potable - Toma de Muestras” ......................................................................... 27
1.3.-MARCO NORMATIVO .............................................................................................................. 27
1.3.1. Parámetros de control de la calidad del agua ........................................................................... 27
1.3.2. Planificación del control de la calidad del agua para consumo humano .................................. 27
1.3.3. Ubicación de puntos de muestreo en red .................................................................................. 28
1.3.4. Toma de muestras de agua ....................................................................................................... 29
1.3.5. Cantidad de frascos requeridos para el muestreo ..................................................................... 29
1.3.6. Procedimientos de toma de muestras en campo ....................................................................... 29
1.3.7. Muestra estadística ................................................................................................................... 31
1.3.8. Muestreo ................................................................................................................................... 31
1.3.9. Técnicas de muestreo estadístico ............................................................................................. 31
1.3.10. Calculo de la muestra ............................................................................................................. 31
1.3.11. Preparación de frascos para el muestreo ................................................................................ 33
2.-DIAGNÓSTICO DE LA DIFERENCIACIÓN DEL AGUA POTABLE Y DE LLUVIA ........ 35
2.1.- INTRODUCCIÓN ....................................................................................................................... 35
2.2.- OBJETIVOS ................................................................................................................................. 36
2.2.1 Desarrollo y análisis y pruebas de los diferentes parámetros basados en la norma boliviana NB
512, capitulo III, parámetro de control en un laboratorio. ................................................................. 36
2.2.1.2 Estándares para el control de calidad del agua potable de la NB 512 .................................... 36
2.3.- METODOLOGÍA ........................................................................................................................ 38
2.4.- RESULTADOS DE LOS ESTUDIOS REALIZADOS ALAGUA POTABLE Y AGUA DE
LLUVIA ................................................................................................................................................ 39
2.4.1.-Características del agua potable de la cooperativa SAGUAPAC en los parámetros de control
mínimos, básicos y complementarios. ................................................................................................ 39
2.4.2.- Características del agua de lluvia en la ciudad de Santa Cruz en sus parámetros de control
mínimos, básicos y complementario. ................................................................................................. 41
2.4.3.- Comparaciones del agua potable con el agua de lluvia en cuanto a sus características .......... 42
2.5.- CONCLUSIONES ....................................................................................................................... 44
3.-PROPUESTA PARA EL APROVECHAMIENTO DEL AGUA DE LLUVIA ......................... 46
3.1.- INTRODUCCIÓN ....................................................................................................................... 46
3.2.- DISEÑO HIDROLÓGICO DE LAS OBRAS DEL SISTEMA DE CAPTACIÓN Y
ACUMULACIÓN DE AGUAS LLUVIAS ........................................................................................ 47
3.2.1.- Área de captación. ................................................................................................................... 47
Fuente: Manual de diseño y construcción de sistemas de captación de aguas de lluvias en zonas rurales.
................................................................................................................................................................ 47
3.3.- TIPOS DE SISTEMAS DE CAPTACIÓN DE AGUA DE LLUVIA ...................................... 48
3.3.1.- Sistemas de captación de aguas lluvias en zonas rurales ........................................................ 48
a). - Sistema de conducción. ........................................................................................................... 48
c). -Cisterna de acumulación. ......................................................................................................... 48
3.3.2.- Sistema de captación Pluvial en Techo ................................................................................... 50
a). - Captación ................................................................................................................................ 51
b). -Recolección y Conducción ...................................................................................................... 51
c). -Área de Captación .................................................................................................................... 51
d). - Componentes para el sistema de captación de agua de lluvia ................................................ 52
3.3.3.- El sistema de captación de agua de lluvia (SCALL) .............................................................. 53
a). -Componentes del sistema de captación de agua de lluvia (SCALL) ....................................... 54
5.-CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 55
4.-RECOMENDACIONES.................................................................................................................. 55
6.-ANEXOS ........................................................................................................................................... 56
7.-BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................................. 59
Índice de Figuras
Figura 1.1: Estructura del Agua ............................................................................................................ 11
Figura 1.2: Escala Algorítmica del pH del Agua .................................................................................. 19
Figura 1.3: Planificación de Control de la Calidad del Agua ............................................................... 28
Índice de Tablas
Tabla 1.1: Consumo Aproximado de Agua por Persona/Día ............................................ 14
Tabla 1.2: Parámetros de calidad mínima del agua potable .............................................. 17
Tabla 1.3: Parámetros de calidad básica del agua potable ................................................ 18
Tabla 1.4: (PNCA) ...................................................................................................... 26
Tabla 1.5: Tabla de los números de frascos para tomar muestras ...................................... 29
Tabla 1.6: Tabla de procedimiento para realizar el muestreo ............................................ 30
Tabla 1.7: Tabla de valores de k más utilizados y sus niveles de confianza. ....................... 32
Tabla 1.8: Preparación de los frascos para muestreo de un control mínimo ........................ 33
Tabla 2.1: Parámetros de control mínimo ...................................................................... 36
Tabla 2.2: Parámetros de control básico ......................................................................... 37
Tabla 2.3: Control Mínimo .......................................................................................... 39
Tabla 2.4: Control Básico ............................................................................................ 40
Tabla 2.5: Control Complementario .............................................................................. 40
Tabla 2.6: Control Mínimo .......................................................................................... 41
Tabla 2.7: Control Básico ............................................................................................ 41
Tabla 2.8: Control Complementario .............................................................................. 42
Tabla 2.9: Tabla Comparativa (Control Mínimo) ............................................................ 42
Tabla 2.10: Tabla Comparativa (Control Básico) ............................................................ 43
Tabla 2.11: Tabla Comparativa (Control Complementario) ............................................. 44
Tabla 3.1: Componentes para el sistema de captación de agua de lluvia ............................ 52
Tabla 3.2: Componentes del sistema de captación de agua de lluvia (SCALL). .................. 54
Índice de Gráficos
Gráfico 1: Tabla de Comparación del pH ....................................................................... 56
Gráfico 2: Tabla Comparativa de la Conductividad ......................................................... 56
Gráfico 3: Tabla Comparativa de Turbidez .................................................................... 57
Gráfico 4: Tabla Comparativa de Sólidos Disueltos ........................................................ 57
Gráfico 5: Tabla Comparativa de Control Básico ............................................................ 58
INTRODUCCIÓN
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TÍTULO
Medición del agua potable en comparación con el agua de lluvia en la ciudad de Santa Cruz
INTRODUCCIÓN
El agua es un recurso vital renovable para el ser humano donde su consumo es continuo, por lo cual
existe una preocupación por las condiciones en las que realmente se encuentra el agua potable en la
población. El tratamiento del agua originalmente se centra en mejorar la calidad, establecidas de acuerdo
con normas estandarizadas.
Se denomina agua potable o agua apta para el consumo humano al agua que puede ser consumida sin
restricción para beber o preparar alimentos.
En la unión europea la normativa 98/83/EU establece valores máximos y mínimos para el contenido en
minerales y diferentes iones como cloruros, nitratos, nítricos, amonio, magnesio, fosfato, arsénico, entre
otros, además de los gérmenes patógenos.
En Bolivia el reglamento nacional para el control de la calidad de agua para el consumo humano
redactada en la Norma Boliviana NB – 512, emitida por el ministerio de medio ambiente y agua (MMA
y A) en la resolución Nro. 104 – NB 512/2010, más información www.anesapa.org, da a conocer los
parámetros de control mínimo de calidad en sus parámetros de pH, conductividad, turbiedad, cloro
residual y coliformes termo resistente.
El agua de Santa Cruz, por su naturaleza contiene sales minerales disueltas. Por sus características
fisicoquímicas estas aguas se clasifican en bicarbonatadas-cálcicas-magnésicas, con bajos niveles de
otros cationes y aniones.
El agua nunca faltara en Santa Cruz. Es lo que garantiza la cooperativa SAGUAPAC, que mira por la
calidad de H2O cruceño.
El agua de SAGUAPAC proviene de un acuífero, subterráneo a través de 60 pozos (360 metros de
profundidad), con una producción anual de 64 millones de metros cúbicos, el líquido elemento se dirige
a cuatro tanques de almacenamiento y se bombea a la cuidad a través de 3370 kilómetros de redes
primarias y secundarias. (Saguapac, 2018)
En Santa Cruz como en toda Bolivia, la Norma Boliviana 512 establece las condiciones mínimas que
debe reunir el agua para el consumo humano, definiendo valores máximos aceptables de concentración
de los diferentes parámetros organolépticos, bacteriológicas físico - químico y radiológicos que pueden
estar presentes en el agua. (Quiroga & Venegas, 2017)
INTRODUCCIÓN
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De acuerdo con la normativa vigente, la Empresa Publica Social del Agua y Saneamiento (EPSA) son
las responsables del control de la calidad del agua, y la Autoridad de Fiscalización Y Control Social de
Agua Potable y Saneamiento Básico (AAPS) tiene a su cargo la fiscalización del control de la calidad
del agua que realizan las EPSA. (Quiroga & Venegas, 2017)
El control de la calidad del agua comprende la realización de análisis de los diferentes parámetros de
control, en cantidad, frecuencia y puntos de muestreo definidos en el Reglamento de la NB 512. En un
sentido más amplio, el control de la calidad del agua se complementa con el control de la cloración y el
control de la infraestructura, a través de las inspecciones sanitarias, la limpieza y desinfección del sistema
de agua, a fin de evitar riesgos de contaminación y precautelar la calidad del agua. (Quiroga & Venegas,
2017)
A diferencia con el agua de lluvia un recurso natural provocada por las aguas fluviales torrenciales caídas
en la ciudad de Santa Cruz, frecuentemente se ha podido observar durante las precipitaciones que la
ciudad queda inundada las avenidas, canales, viviendas en cuestión de minutos y es un problema
frecuente cuando cae la lluvia en la ciudad, Según el informe de Meteorología de Aasana, la precipitación
pluvial mayor registrada es de 150 litros por metros cuadrados, conociendo estos datos y comparando
los gastos de agua que se tiene por persona podemos aprovechar estos recursos para el ahorro de agua
potable, pero para poder tener mayor conocimiento del agua de lluvia se debe conocer las características
de la misma para optar al aprovechamiento de este recurso natural en Santa Cruz.
“Beber agua de lluvia tal y como nos cae del cielo, sin tratar, es seguro para la salud. Es la conclusión
de un estudio realizado por investigadores de la unidad de enfermedades infecciosas del departamento
de epidemiología de la Universidad Monash (Melbourne) en 2009, el cual participaron 300 familias cuya
principal fuente de agua para beber era el agua de lluvia que recogían en tanques. A todos estos hogares
se les entregó un dispositivo y se les dijo que contenía un filtro que eliminaba cualquier microorganismo
causante potencial de gastroenteritis, aunque en realidad, la mitad de los dispositivos no tenían ningún
filtro. Las familias mantuvieron un registro de su salud a lo largo de un año. Después de ese período, los
investigadores analizaron los registros y encontraron que la tasa de casos de gastroenteritis entre los
grupos con filtro y sin filtro era muy similar. Resumiendo, quienes bebieron agua de lluvia no tratada no
mostraron un incremento cuantificable de enfermedad en comparación con quienes consumieron el agua
de lluvia filtrada”.
INTRODUCCIÓN
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1.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1. a Introducción y/o Antecedentes
En Santa Cruz de la Sierra las compañías suministradoras de agua potable como ser (SAGUAPAC)
tienen un indicador de parámetros de control de calidad que revisan con mucha frecuencia donde se
puede establecer las condiciones del agua, en cierta manera las compañías no hacen publico dicha
información, por lo cual la población no está informada de los daños que podría ocasionar a la salud y
medio ambiente si esta no cumple dicho parámetro ya que también existen varios factores que pueden
ocasionar la variación de la misma, en las diferentes zonas de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra en sus
redes de abastecimiento por lo cual existe una incertidumbre por parte de la población y optan otros tipos
de suministro de agua para él consumo y que ciertas persona en lugares alejados a la ciudad acuden a la
captación de agua de lluvia donde le dan un simple proceso de ´purificación para consumirlo.
1. b Situación Problemática
En consideración de los aspectos mencionados con respecto a las compañías suministradoras agua
potable y la importancia de las condiciones actuales, se encuentra la siguiente problemática.
La falta de información al público por parte de las compañías suministradoras de agua potable,
en cuanto a los parámetros de calidad establecida para consumo humano.
Poca importancia de la población al consumir agua potable sin conocer el estado del agua que
se consume.
Daños severos al medio ambiente y a la salud de la población humana por su grado de calidad
en diferentes zonas de la ciudad
No se realiza campañas de concientización acerca de las condiciones en que debe presentarse el
agua potable para su consumo.
El agua de lluvia es desconocida sus características para consumo humano.
De lo expuesto anteriormente se formula la siguiente interrogantica
1. c Formulación del Problema
¿Qué grado de diferencia existe entre agua potable y agua de lluvia en sus parámetros de
control establecidos en la Norma NB 512 sobre la calidad del agua potable para el consumo
humano en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra?
INTRODUCCIÓN
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1.d Árbol del problema
Diferencias de las
características del
agua potable con el
agua de lluvia
Poca sostenibilidad
del aprovechamiento
del agua de lluvia
Requiere un proceso
de purificación
Daño al medio
ambiente y a la salud
Poco conocimiento de
la población
Falta de
concientización y
recomendación a la
población
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2.- OBJETIVOS
2.a Objetivo general
Verificar las características del agua potable de una cooperativa suministradora a través de un análisis
de control para el aprovechamiento del agua de lluvia en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra
2. b Objetivos específicos
Recopilar y exponer aspectos teóricos normativos e informativos sobre el análisis de calidad
mínima del agua potable.
Realizar las pruebas de los diferentes parámetros basados en la norma boliviana NB 512, capitulo
III, parámetro de control en un laboratorio, y llevar a cabo las comparaciones del agua potable
con el agua de lluvia en cuanto a sus características e identificar la relación.
Proponer diferentes tipos de sistemas de captación de agua de lluvia para sus diferentes usos.
3.- JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
3. a Justificación Social
A través de la investigación se garantizará el conocimiento de las características del agua potable y agua
de lluvia, el cual será de conocimiento de todo público, dejando en claro la diferencias de estas para la
población.
3. b Justificación Técnica
Este estudio aplicado a la diferencia de la calidad del agua de un análisis de control en la ciudad de Santa
Cruz involucra el grado de PH del agua tanto como el grado de turbiedad y conductividad de dicho
análisis, parámetros físicos, químicos inorgánicos, microbiológicos, además el estudio reflejara la
diferencia de calidad de las diferentes muestras a tomar durante la investigación.
3. c Justificación Personal
Es muy importante realizar este estudio ya que nos ayudara a dar mejores diagnósticos sobre las
diferencias del agua potable y del agua de lluvia.
4.- DELIMITACION DE LA INVESTIGACION
4. a Delimitación Temporal
La investigación se realizará desde el 5 de febrero 2019, modulo 1, hasta junio del 2019 del módulo 5.
4. b Delimitación espacial o Geográfica
La investigación se realizará en las zonas urbanas de la Ciudad de Santa Cruz provincia Andrés Ibáñez.
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5.- METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
Para realizar la investigación de la calidad de agua potable en las distintas zonas se debe seguir
diferentes procedimientos para llegar a ejecutar dicho trabajo.
Paso 1
Identificar las zonas estratégicamente para realizar la recolección de muestras de acuerdo con su
cooperativa en servicio.
Paso 2
Realizar la búsqueda de un laboratorio químico para el estudio y análisis de las muestras recolectadas.
Paso 3
Cumplir las normas y reglas establecidas por el laboratorio para la recolección de muestras y realizar el
análisis real de las mismas.
Paso 4
Ejecutar la recolección de muestras mediante un trabajo de campo en un tiempo limitado.
Paso 5
Realizar el estudio y analizar las muestras de agua recolectadas en sus parámetros de control.
Para realizar los estudios de los diferentes parámetros de calidad se procederá a utilizar las
siguientes herramientas de medición y sus análisis respectivos.
1.- pH
Para el estudio del PH del agua potable se procederá a utilizar la herramienta de laboratorio llamada PH
metro.
Sustancias que se analizarán:
El pH (potencial de hidrógeno) es una característica del agua que se mide en una escala de 1 a 14. Si el
pH del agua es menor que 7, será ácida, y si es mayor, se dirá que es un agua alcalina o básica. Un pH
tan alto resulta bastante toxico, ya que los efectos son parecidos al acido, es decir, en materias habría
oxidación y corrosión. (wikipedia, 2019)
INTRODUCCIÓN
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2.- Conductividad
Para la medición de la conductividad se utilizará una herramienta llamada conductímetro esto mide en
tiempo real la condición del agua.
Conductividad: La unidad básica para medir la conductividad es el siemens por centímetro. El agua
destilada tiene una conductividad en el rango de 0,5 a 3 µSiemens/cm (un µS1 es la millonésima parte
de un Siemens). La conductividad de nuestros sistemas de agua dulce generalmente es baja, variando
entre 50 y 1.500 µS/cm y por este rango es donde se debe encontrar el agua potable.
3.- Temperatura
Para medir la temperatura se utilizará un termómetro digital.
Temperatura: El aumento de temperatura disminuye la solubilidad de gases (oxígeno) y aumenta, en
general, la de las sales. Aumenta la velocidad de las reacciones del metabolismo, acelerando la
putrefacción. La temperatura óptima del agua para beber está entre 10 y 14ºC.
4.- Turbiedad
La herramienta para medir la turbidez del agua es el Turbidímetro
La turbidez es una medida del grado en el cual el agua pierde su transparencia debido a la presencia de
partículas en suspensión.
La turbidez del agua potable debe estar entre 5 NTU, y estará idealmente por debajo de 1 NTU, se mide
en Unidades Nefelométricas de turbidez.
5.- Cloro residual
Para medir el cloro de la muestra recolectada se utilizará la siguiente herramienta de medición.
Medidor OTO (ortotolidina) esta mide el líquido en cuanto a su pH y cloro total
Medidor DPD (N, N-dietil-para-fenilendiamina), son medidores en pastillas estas miden el nivel de pH
y cloro libre, cloro total esta da una información más completa.
El cloro residual es la sustancia que se utiliza para desinfectar el agua potable tiene carácter fuertemente
oxidante, responsable de la destrucción de los agentes patógenos (en especial bacterias).
INTRODUCCIÓN
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6.- Análisis físicos como él (color)
Para poder medir el color se utilizará un colorímetro digital este identifica el color y el matiz para una
medida más objetiva del color. Se usa un filtro en el colorímetro para elegir el color de luz que más
absorberá el soluto, para maximizar la precisión de la lectura. Note que el color de luz absorbida es el
opuesto del color de la muestra, por lo tanto, un filtro azul sería apropiado para una sustancia naranja.
Los sensores miden la cantidad de luz que atraviesa la disolución, comparando la cantidad entrante y la
lectura de la cantidad absorbida.
7.- Análisis Químicos
Se refiere a todos los químicos disueltos en el agua, para estos se utilizará un espectrofotómetro un equipo
diseñado para cuantificar los químicos disueltos en una muestra.
El espectrofotómetro es un instrumento con el que se apoya la espectrofotometría para medir la cantidad
de intensidad de luz absorbida después de pasar a través de una solución muestra.
Un espectrofotómetro es un instrumento usado en el análisis químico que sirve para medir, en función
de la longitud de onda, la relación entre valores de una misma magnitud fotométrica relativos a dos haces
de radiaciones y la concentración o reacciones químicas que se miden en una muestra. También se utiliza
en laboratorios de química para la cuantificación de sustancias y microorganismos.
Una vez realizados las pruebas y análisis de las muestras se obtendrá un informe donde estarán
los resultados y se procederá a la clasificación de estos, realizando una comparación de calidad de
las diferentes aguas con sus respectivas características, en una gráfica comparativa.
Una vez obtenido los resultados de dicha comparación y el análisis completo de ella, se formulará
las recomendaciones de acuerdo con la situación en la que se encuentre el agua potable con el agua
de lluvia.
5. a Tipo de Investigación
5. a.1 Descriptiva
La investigación será descriptiva porque se describirá como está la situación actual de la calidad del
agua potable a diferencia del agua de lluvia.
INTRODUCCIÓN
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5. a.2 Comparativa
Será investigación comparativa porque se identificará las diferencias y semejanzas de la calidad y
características del agua potable con la del agua de lluvia.
5. b Métodos de Investigación
5. b.1 Trabajo de Campo
El trabajo de campo consiste en realizar visitas en diferentes laboratorios de la ciudad de Santa cruz para
llevar las muestras del agua y la de lluvia extraída de una zona en particular para analizar cuáles son las
diferencias de sus características.
5. b.2 Trabajo de Gabinete
El trabajo de gabinete consiste en la trascripción del documento y el entendimiento del mismo, además
de los análisis requeridos para probar las diferencias de las muestras tomadas con los equipos adecuados
para su análisis.
6.-FUENTES DE INFORMACIÓN
6.a. Fuentes primarias
La información primaria se obtendrá de las visitas que se realizará en las diferentes zonas de la ciudad
de Santa Cruz, adquiriendo muestras para su respectivo análisis y obtener datos reales para el estudio.
6.b. Fuentes secundarias
La información secundaria se obtendrá de las normas vigentes reglamentados por el Ministerio de
Servicios y Obras Publicas y el Viceministerio de Servicios Básicos en la NB 512 que rige el reglamento
Nacional para el control de la Calidad del Agua para Consumo Humano que esta emitida por el (MMA
y A).
CAPÍTULO I
MARCO TEÓRICO
CAPITULO I MARCO TEORICO
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1.-MARCO TEÓRICO
1.1.- MARCO CONCEPTUAL
Dado el presente estudio, y con el objetivo de tener una mejor comprensión de los términos utilizados
en dicho trabajo de investigación sobre la calidad del agua potable, a continuación, se presenta una
descripción del significado de ciertos conceptos mencionados en este proyecto.
1. 1.1.- Agua
Es una sustancia líquido transparente, incoloro, inodoro e insípido en estado puro, cuya molécula está
compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O).
Figura 1.1: Estructura del Agua
Fuente: Wikipedia
El término agua generalmente se refiere a la sustancia en su estado líquido, aunque la misma puede
hallarse en su forma sólida, llamada hielo, y en su forma gaseosa, denominada vapor.
1.1. 2. Tipos de Agua
Agua Potable. Agua que puede ser consumida por personas y animales sin riesgo de contraer
enfermedades.
Agua salada. Agua en la que la concentración de sales es relativamente alta (más de 10 000 mg/l).
Agua salobre. Agua que contiene sal en una proporción significativamente menor que el agua marina.
La concentración del total de sales disueltas está generalmente comprendida entre 1000 - 10 000 mg/l.
Este tipo de agua no está contenida entre las categorías de agua salada y agua dulce.
Agua dulce. Agua natural con una baja concentración de sales, o generalmente considerada adecuada,
previo tratamiento, para producir agua potable.
CAPITULO I MARCO TEORICO
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Agua dura. Agua que contiene un gran número de iones positivos. La dureza está determinada por el
número de átomos de calcio y magnesio presentes. El jabón generalmente se disuelve malamente en las
aguas duras.
Agua blanda. Agua sin dureza significativa.
Aguas negras. Agua de abastecimiento de una comunidad después de haber sido contaminada por
diversos usos. Puede ser una combinación de residuos, líquidos o en suspensión, de tipo doméstico,
municipal e industrial, junto con las aguas subterráneas, superficiales y de lluvia que puedan estar
presentes.
Aguas grises. Aguas domésticas residuales compuestas por agua de lavar procedente de la cocina, cuarto
de baño, aguas de los fregaderos, y lavaderos.
Aguas residuales. Fluidos residuales en un sistema de alcantarillado. El gasto o agua usada por una casa,
una comunidad, una granja, o industria que contiene materia orgánica disuelta o suspendida.
Aguas residuales municipales. Residuos líquidos, originados por una comunidad, formados
posiblemente aguas residuales domésticas o descargas industriales.
Agua bruta. Agua que no ha recibido tratamiento de ningún tipo, o agua que entra en una planta para su
ulterior tratamiento.
Aguas muertas. Aguas en estado de escasa o nula circulación, generalmente con déficit de oxígeno.
Agua alcalina. Agua cuyo pH es superior a 7.
1.1. 3. El agua como derecho humano
La Asamblea General de las Naciones Unidas, aprobó el 28 de julio de 2010, en su sexagésimo cuarto
período de sesiones, una resolución que reconoce al agua potable y al saneamiento básico como derecho
humano esencial para el pleno disfrute de la vida y de todos los derechos humanos. Esta resolución fue
precedida, en noviembre de 2002, por la «Observación General nº 15 sobre el derecho al agua, que
establece el derecho al acceso asequible al agua como “una condición indispensable para una vida
humana digna” El artículo I.1 establece que "El derecho humano al agua es indispensable para una vida
humana digna". (Unidas, 2010)
En la resolución de la Asamblea General de 2010, se estimaba en 884 millones el número de personas
sin acceso al agua potable, y en más de 2 600 000 000 las personas sin saneamiento básico. Asimismo,
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calculaba que unos 1,5 millones de niños menores de 5 años fallecían anualmente como consecuencia de
la carencia de agua.
1.1. 4. Agua para beber: necesidad del cuerpo humano
El cuerpo humano está compuesto de entre un 55 % y un 78 % de agua, dependiendo de sus medidas y
complexión. La actividad metabólica, como por ejemplo, la oxidación de las grasas o hidratos de
carbono, genera cierta cantidad de agua; sin embargo, el agua metabólica es insuficiente para compensar
las pérdidas a través de la orina, las heces, el sudor, o por exhalación del aliento, por lo que para mantener
el balance hídrico del cuerpo es necesario consumir agua. El agua se puede absorber tanto de las bebidas
líquidas o de los alimentos, entre los cuales las frutas y verduras frescas contienen el porcentaje mayor,
hasta un 85 %, similar al de muchas bebidas, mientras que los cereales o frutos secos suelen componerse
solo de un 5 % de agua.
1.1. 5. Desinfección del agua potable
El agua de beber es uno de los principales transmisores de microorganismos causantes de enfermedades,
principalmente bacterias, virus y protozoos intestinales. Las grandes epidemias de la humanidad han
prosperado por la contaminación del agua. Por referencias, se conoce que se recomendaba hervir el agua
desde quinientos años antes de nuestra era.
Existen varios agentes que se pueden emplear para la desinfección del agua, entre ellos el peróxido,
compuestos de cloro y otros halógenos, plata cobre, ozono y radiación ultravioleta.
El cloro, bien en forma de gas o como hipoclorito, es el material más usado como desinfectante del agua,
por sus propiedades oxidantes. Una vez que ha atravesado la membrana de los microorganismos, los
compuestos clorados los eliminan mediante la oxidación las enzimas respiratorias de estos.
1.1. 6. El uso doméstico del agua potable
Además de precisar los seres humanos el agua para su existencia precisa del agua para su propio aseo y
la limpieza. Se ha estimado que los humanos consumen directamente o indirectamente alrededor de un
54 % del agua dulce superficial disponible en el mundo. Este porcentaje se desglosa en:
Un 20 %, utilizado para mantener la fauna y la flora
El 34 % restante, utilizado de la siguiente manera: El 70 % en irrigación, un 20 % en la industria
y un 10 % en las ciudades y los hogares.
El consumo humano directo representa un porcentaje reducido del volumen de agua consumido a diario
en el mundo. Se estima que un habitante de un país desarrollado consume alrededor de cinco litros diarios
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en forma de alimentos y bebidas. Estas cifras se elevan dramáticamente cuando se considera el consumo
total doméstico. Un cálculo aproximado de consumo de agua por persona/día en un país desarrollado,
considerando el consumo industrial doméstico arroja los siguientes datos:
Tabla 1.1: Consumo Aproximado de Agua por Persona/Día
Consumo aproximado de agua por persona/día
Actividad Consumo de agua
Levar la ropa 60-100 litros
Limpiar la casa 15-40 litros
Limpiar la vajilla a maquina 18-50 litros
Limpiar la vajilla a mano 100 litros
Cocinar 6-8 litros
Darse una ducha 35-70 litros
Bañarse 200 litros
Lavarse los dientes 30 litros
Lavarse los dientes (cerrando el grifo) 1,5 litros
Lavarse las manos 1,5 litros
Afeitarse 40-75 litros
Afeitarse (cerrando el grifo) 3 litros
Lavar el coche con manguera 500 litros
Descargar las cisternas 10-15 litros
Media descarga de cisterna 6 litros
Regar un jardín pequeño 75 litros
riego de plantas domesticas 15 litros
Beber 1,5 litros
Fuente: ahorrodeagua04.Blogspot.com
1.1. 7. El uso del agua potable en la industria
La industria precisa el agua para múltiples aplicaciones, como pueden ser para calentar y enfriar
en intercambiadores de calor, para producir vapor de agua en turbinas de vapor o como disolvente, como
materia prima o para limpiar. El agua presurizada se emplea en equipos de hidro demolición, en máquinas
de corte con chorro de agua, y también se utiliza en pistolas de agua con alta presión para cortar de forma
eficaz y precisa varios materiales como acero, hormigón, hormigón armado, cerámica, etc. y
como líquido refrigerante para evitar el recalentamiento de maquinaria como las sierras eléctricas o entre
elementos sometidos a un intenso rozamiento. Después de su uso, la mayor parte se elimina
devolviéndola nuevamente a la naturaleza. A veces se tratan los vertidos, pero otras el agua residual
industrial contaminada con metales pesados, sustancias químicas o materia orgánica vuelve al ciclo del
CAPITULO I MARCO TEORICO
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agua sin un tratamiento adecuado, lo que repercute negativamente en la calidad del agua y en el medio
ambiente acuático. También se puede producir una contaminación indirecta: por medio de residuos
sólidos que contienen agua contaminada u otros líquidos, el lixiviado, que se acaban filtrando al terreno
y contaminando acuíferos si no se aíslan adecuadamente. También se da contaminación térmica por la
descarga de agua usada como refrigerante.
Los mayores consumidores de agua para la industria en el año 2000 fueron: Estados Unidos (220,7 km³);
China (162 km³); Federación Rusa (48,7 km³); India (35,2 km³); Alemania (32 km³); Canadá (31,6 km³)
y Francia (29,8 km³). En los países de habla hispana, el mayor consumo se dio en España (6,6 km³);
México (4,3 km³); Chile (3,2 km³) y Argentina (2,8 km³).[143] El consumo global industrial de agua
superar al doméstico en más del doble.
1.1. 8. Procesamiento de alimentos
El agua desempeña un papel crucial en la tecnología de alimentos. Es un elemento básico en el
procesamiento de alimentos e influye en la calidad de estos.
Los solutos que se encuentran en el agua, tales como las sales y los azúcares, afectan las propiedades
físicas del agua tales como el punto de ebullición y de congelación y disminuyen la actividad acuosa, o
relación entre la presión de vapor de la solución y la presión de vapor de agua pura. Los solutos tienen
un efecto en muchas reacciones químicas y en el crecimiento de microorganismos en los alimentos. El
crecimiento bacteriano cesa a niveles bajos de actividad acuosa.
La dureza es otro factor crítico en el procesamiento de alimentos debido a su influencia en el pH. La
dureza puede afectar drásticamente la calidad de un producto a la vez que ejerce un papel en las
condiciones de salubridad; cuando la dureza aumenta, el agua pierde su efectividad desinfectante. Los
sistemas químicos de intercambio iónico permiten tratar el agua para disminuir su dureza.
Algunos métodos populares utilizados en la cocción de alimentos son: la ebullición, la cocción al vapor y
el hervor a fuego lento. Estos procedimientos culinarios requieren la inmersión de los alimentos en el
agua cuando esta se encuentra en estado líquido o de vapor.
1.1.9. Agua de Lluvia
La lluvia (del latín. pluvĭa) es un fenómeno atmosférico de tipo hidrometeorológico que se inicia con la
condensación del agua contenido en las nubes.
Según la definición oficial de la Organización Meteorológica Mundial, la lluvia es la precipitación de
partículas líquidas de agua, de diámetro mayor de 0,5 mm o de gotas menores, pero muy dispersas. Si
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no alcanza la superficie terrestre no sería lluvia, sino virga, y, si el diámetro es menor, sería llovizna.1
La lluvia se mide en milímetros caídos por metro cuadrado.
La lluvia depende de tres factores: la presión atmosférica, la temperatura y, especialmente, la humedad
atmosférica.
El agua puede volver a la tierra, además, en forma de nieve o de granizo. Dependiendo de la superficie
contra la que choque, el sonido que producirá será diferente.
La lluvia, en su caída, se distribuye de forma irregular: una parte será aprovechada para las plantas, otra
parte hará que los caudales de los ríos se incrementen por medio de los barrancos y escorrentías que, a
su vez, aumentarán las reservas de pantanos y de embalses, y otra parte se infiltrará a través del suelo, y,
discurriendo por zonas de texturas más o menos porosas, formará corrientes subterráneas que o bien irán
a parar a depósitos naturales con paredes y fondos arcillosos y que constituirán los llamados yacimientos
o pozos naturales (algunas veces formando depósitos o acuíferos fósiles, cuando se trata de agua
acumulada durante períodos geológicos con un clima más lluvioso), o acabarán desembocando en el mar.
La última parte se evaporará antes de llegar a la superficie por acción del calor.
1.1.10. Agua de lluvia para el consumo humano
El agua de lluvia es vital para la naturaleza, ¿pero se puede considerar para el consumo humano?
La lluvia es agua que se condensa a partir del vapor de agua atmosférico y cae a la tierra. Antes pasa a
través del aire y puede contaminarse con gases ácidos, polvo, polen o microorganismos. La
mayoría de las veces los niveles de contaminación atmosférica son muy bajos, pero es
recomendable tratar siempre el agua de lluvia antes de beberla. Para ello basta con hervirla
(elimina los microorganismos) o filtrarla (elimina productos químicos, polvo o polen). La
contaminación del agua de lluvia recogida puede depender también del recipiente o depósito en
el que se almacena. Para estar seguros de la pureza del agua de lluvia, es necesario realizar
controles de su calidad, como se hace rutinariamente con el agua potable municipal o de pozos
controlados.
Existen diferencias entre el agua de lluvia y el agua potable. El agua de lluvia es más ácida (pH de 5,5-
5,6) debido a su interacción con el dióxido de carbono en el aire. Este hecho en sí no resulta peligroso, a
no ser que el agua de lluvia esté muy contaminada por ácido sulfúrico o ácido nítrico. El agua potable
que bebemos puede ser más ácida, neutra o alcalina dependiendo de los minerales disueltos en ella. Estos
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minerales mejoran la calidad del agua y son beneficiosos para nuestra salud. Por ello, se desaconseja
beber únicamente agua de lluvia durante periodos prolongados de tiempo.
1.1. 11. Agua potable y saneamiento en Bolivia
El Programa Conjunto de Monitoreo (PCM) define el agua potable salubre y el saneamiento básico de
la siguiente manera:
Agua potable es el agua utilizada para los fines domésticos y la higiene personal, así como para
beber y cocinar;
Uno tiene acceso al agua potable si la fuente de la misma se encuentra a menos de 1 kilómetro
de distancia del lugar de utilización y si uno puede obtener de manera fiable al menos 20 litros
diarios para cada miembro de la familia;
Agua potable salubre es el agua cuyas características microbianas, químicas y físicas cumplen
con las pautas de la OMS o los patrones nacionales sobre la calidad del agua potable;
Saneamiento básico es la tecnología de más bajo costo que permite eliminar higiénicamente las excretas
y aguas residuales y tener un medio ambiente limpio y sano tanto en la vivienda como en las
proximidades de los usuarios. El acceso al saneamiento básico comprende seguridad y privacidad en el
uso de estos servicios. La cobertura se refiere al porcentaje de personas que utilizan mejores servicios de
saneamiento, a saber: conexión a alcantarillas públicas; conexión a sistemas sépticos; letrina de sifón;
letrina de pozo sencilla; letrina de pozo con ventilación mejorada. (Quiroga & Venegas, 2017)
1.1.12. Parámetros de calidad mínima y básica del agua potable (norma NB 512)
Tabla 1.2: Parámetros de calidad mínima del agua potable
Fuente: NB 512 (norma boliviana)
Parámetro Valor Máximo Aceptable
Ph 6,5 – 9,0
Conductividad 1.500 µS/cm*
Turbiedad 5 UNT
Cloro Residual 0,2 – 1,0 mg/l
Coliformes Termo-resistentes O UFC/100 ml
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Tabla 1.3: Parámetros de calidad básica del agua potable
Parámetro Valor máximo aceptable
Físicos
Color 15 UCV
Químicos
Sólidos totales disueltos 1.000 mg/l
Químicos Inorgánicos
Alcalinidad total 370,0 mg/l de CaCO3
Calcio 200,0 mg/l
Cloruros 250,0 mg/l
Dureza 500,0 mg/l de CaCO3
Hierro total 0,3 mg/l
Magnesio 150,0 mg/l
Manganeso 0,1 mg/l
Sodio 200,0 mg/l
Sulfatos 400,0 mg/l
Fuente: NB 512 (norma boliviana)
1.1.13. Calidad del agua
Es la medida de la condición del agua en relación con los requisitos de una o más especies bióticas
Calidad del agua se refiere a las características químicas, físicas, biológicas y radiológicas del agua. Es
una medida de la condición del agua en relación con los requisitos de una o más especies bióticas o a
cualquier necesidad humana o propósito. Se utiliza con mayor frecuencia por referencia a un conjunto
de normas contra los cuales puede evaluarse el cumplimiento. Los estándares más comunes utilizados
para evaluar la calidad del agua se relacionan con la salud de los ecosistemas, seguridad de contacto
humano y agua potable.
1.1.14. PH
El pH es una de las pruebas más comunes para conocer parte de la calidad del agua. El pH indica la
acidez o alcalinidad, en este caso de un líquido como es el agua, pero es en realidad una medida de la
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actividad del potencial de iones de hidrógeno (H +). Las mediciones de pH se ejecutan en una escala de
0 a 14, con 7.0 considerado neutro. Las soluciones con un pH inferior a 7.0 se consideran ácidos. Las
soluciones con un pH por encima de 7.0, hasta 14.0 se consideran bases o alcalinos. Todos los organismos
están sujetos a la cantidad de acidez del agua y funcionan mejor dentro de un rango determinado.
(Carbotecnia, 2011)
La escala de pH es logarítmica, por lo que cada cambio de la unidad del pH en realidad representa un
cambio de diez veces en la acidez. En otras palabras, pH 6.0 es diez veces más ácido que el pH 7.0; pH
5 es cien veces más ácido que el pH 7.0.
Figura 1.2: Escala Algorítmica del pH del Agua
Fuente: www.carbotecnia.info/encyclopedia/que-es-el-ph-del-agua/
En general, un agua con un pH < 7 se considera ácido y con un pH > 7 se considera básica o alcalina. El
rango normal de pH en agua superficial es de 6,5 a 8,5 y para las aguas subterráneas 6 – 8.5. La
alcalinidad es una medida de la capacidad del agua para resistir un cambio de pH que tendría que hacerse
más ácida. Es necesaria la medición de la alcalinidad y el pH para determinar la corrosividad del agua.
(Carbotecnia, 2011)
1.1.15. Conductividad
La conductividad de una sustancia se define como "la habilidad o poder de conducir o transmitir calor,
electricidad o sonido". Las unidades son Siemens por metro [S/m] en sistema de medición SI y
micromhos por centímetro [mmho/cm] en unidades estándar de EE. UU. Su símbolo es k or s.
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Agua pura no es un buen conductor de la electricidad. El agua destilada ordinaria en equilibrio con
dióxido de carbono en el aire tiene una conductividad aproximadamente de 10 x 10-6 W-1*m-1 (20
dS/m). Debido a que la corriente eléctrica se transporta por medio de iones en solución, la conductividad
aumenta cuando aumenta la concentración de iones. De tal manera, que la conductividad cuando el agua
disuelve compuestos iónicos.
Conductividad en distintos tipos de aguas:
Agua Ultra Pura 5.5 · 10-6 S/m
Agua potable 0.005 – 0.05 S/m
Agua del mar 5 S/m
1.1.16. Turbidez
Se entiende por turbidez o turbiedad a la medida del grado de transparencia que pierde el agua o algún
otro líquido incoloro por la presencia de partículas en suspensión . Cuanto mayor sea la cantidad de
sólidos suspendidos en el líquido, mayor será el grado de turbidez. En potabilización del agua y
tratamiento de aguas residuales, la turbidez es considerada como un buen parámetro para determinar la
calidad del agua, a mayor turbidez menor calidad.
Límite de turbidez del agua para consumo humano
Según la OMS (Organización Mundial para la Salud), la turbidez del agua para consumo humano no
debe superar en ningún caso las 5 NTU, y estar idealmente por debajo de 1 NTU.
Los sistemas filtrantes, de las plantas de tratamiento del agua para consumo humano deben asegurar que
la turbidez no supere 1 NTU* (0.6NTU para filtración convencional o directa) en por lo menos 95% de
las muestras diarias de cualquier mes. A partir del 1 de enero de 2002, en los estándares de los EEUU,
la turbidez no debe superar 1 NTU, y no debe superar 0.3 en 95% de las muestras diarias de cualquier
mes.
1.1.17. Cloro Residual
El cloro es un elemento químico de número atómico 17 situado en el grupo de los halógenos (grupo
VIIA) de la tabla periódica de los elementos. Su símbolo es Cl. En condiciones normales y en estado
puro forma dicloro: un gas tóxico amarillo-verdoso formado por moléculas diatómicas (Cl2) unas 2,5
veces más pesado que el aire, de olor desagradable y tóxico. Es un elemento abundante en la naturaleza
y se trata de un elemento químico esencial para muchas formas de vida.
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El cloro es un químico importante para la purificación del agua (como en plantas de tratamiento de agua),
en desinfectantes, y en la lejía. El cloro en agua es más de tres veces más efectivo como agente
desinfectante contra Escherichia coli que una concentración equivalente de bromo, y más de seis veces
más efectiva que una concentración equivalente de yodo.
El cloro como antiséptico fue introducido en 1835 por Holmes (en Boston)
y 1847 Semmelweis (en Viena). El cloro se emplea como desinfectante en mobiliarios, equipos,
instrumental y áreas hospitalarias. El cloro suele ser usado en la forma de ácido hipocloroso para
eliminar bacterias, hongos, parásitos y virus en los suministros de agua potable y piscinas públicas. En
la mayoría de piscinas privadas, el cloro en sí no se usa, sino hipoclorito de sodio, formado a partir de
cloro e hidróxido de sodio, o tabletas sólidas de isocianuratos clorados.
1.1.18. Temperatura
La temperatura es una magnitud física que indica la intensidad de calor o frío de un cuerpo, de un objeto
o del medio ambiente, en general, medido por un termómetro.
La temperatura está relacionada con la energía interior de los sistemas termodinámicos, de acuerdo con
el movimiento de sus partículas, y cuantifica la actividad de las moléculas de la materia: a mayor energía
sensible, más temperatura.
La temperatura suele medirse en grados Celsius (ºC), y también en grados Fahrenheit (ºF) o con una
unidad de temperatura absoluta como es el Kelvin (K). El cero absoluto (0 K) corresponde a -273,15 ºC.
Un ambiente que tiene una temperatura de 40 ºC transmite la sensación térmica de calor para un ser
humano. Cuanto menor sea el grado de temperatura presentado, más frío estará el ambiente.
La temperatura suele medirse en grados Celsius (ºC), y también en grados Fahrenheit (ºF) o con una
unidad de temperatura absoluta como es el Kelvin (K). El cero absoluto (0 K) corresponde a -273,15 ºC.
1.1.19 Color (Físicos)
Esta característica del agua puede estar ligada a la turbidez o presentarse independiente de ella. Aún no
es posible establecer las estructuras químicas fundamentales de las especies responsables del color, se
atribuye comúnmente a la presencia de taninos, lignina, ácidos húmicos, ácidos grasos, ácidos fúlvicos,
etc. Se considera que el color natural del agua puede originarse por las siguientes causas:
la descomposición de la materia;
la materia orgánica del suelo;
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la presencia de hierro, manganeso y otros compuestos metálicos
En la formación del color en el agua intervienen, entre otros factores, el pH, la temperatura, el tiempo de
contacto, la materia disponible y la solubilidad de los compuestos coloreados en general el color del agua
potable debe situarse en un rango de 15 UCV que significa Unidades del Color Verdadero.
1.1.20 Solidos totales disueltos (Químicos)
Es una medida del contenido combinado de todas las sustancias inorgánicas y orgánicas contenidas en
un líquido en forma molecular, ionizada o en forma de suspensión micro-granular (sol coloide). En
general, la definición operativa es que los sólidos deben ser lo suficientemente pequeño como para
sobrevivir filtración a través de un filtro con poros de 0,45 micrómetros (tamaño nominal, o más
pequeño).
EL total de sólidos disueltos se diferencia del total de sólidos en suspensión (TSS), ya que este último se
compone de sustancias que no pueden pasar a través de un filtro de 0,45 micrómetros, aunque estas sean
también suspendidas indefinidamente en una solución líquida. El término "sólidos sedimentables" se
refiere a materiales de cualquier tamaño que no se mantienen suspendidos o disueltos en un tanque de
retención que no está sujeto a movimiento, y por lo tanto excluye TDS y TSS.1 Sólidos sedimentables
pueden incluir partículas grandes o moléculas insolubles.
Por lo tanto, el agua potable permitida esta entre los 1000 mg/L ya sea de sedimentos u otras partículas
disueltas.
1.1.21 Químicos inorgánicos
Estos son compuestos orgánicos e inorgánicos disueltos o dispersos en el agua. Los contaminantes
inorgánicos son diversos productos disueltos o dispersos en el agua que provienen de descargas
domésticas, agrícolas e industriales o de la erosión del suelo. Los principales son cloruros, sulfatos,
nitratos y carbonatos. También desechos ácidos, alcalinos y gases tóxicos disueltos en el agua como los
óxidos de azufre, de nitrógeno, amoníaco, cloro y sulfuro de hidrógeno (ácido sulfhídrico).
Alcalinidad total
La alcalinidad o basicidad del agua se puede definir como una medida de su capacidad
para neutralizar ácidos. En las aguas naturales, esta propiedad se debe principalmente a la presencia de
ciertas sales de ácidos débiles, aunque también puede contribuir la presencia de bases débiles y fuertes.
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En general, en las aguas naturales, los compuestos que más contribuyen a la alcalinidad son
los bicarbonatos, puesto que se forman fácilmente por la acción del dióxido de carbono atmosférico sobre
los materiales constitutivos de los suelos en presencia de agua, a través de la siguiente reacción:
CO2 + CaCO3 + H2O → Ca2+ + 2HCO3-
Calcio
El calcio es un elemento químico, de símbolo Ca y de número atómico 20. Su masa atómica es 40,078 u.
El calcio es un metal blando, grisáceo, y es el quinto más abundante en masa de la corteza terrestre.
También es el ion más abundante disuelto en el agua de mar, tanto como por su molaridad y como por
su masa, después del sodio, cloruros, magnesio y sulfatos en el agua potable el calcio esta entre 200 mg/L
Cloruros
Los cloruros son compuestos que llevan un átomo de cloro en estado de oxidación formal. Por lo tanto
corresponden al estado de oxidación más bajo de este elemento ya que tiene completada la capa de
valencia con ocho electrones.
Los cloruros inorgánicos contienen el anión y por lo tanto son sales del ácido clorhídrico (HCl). Se suele
tratar de sustancias sólidas incoloras con elevado punto de fusión. En el agua potable el cloruro está en
un rango de 250 mg/L
Dureza
Es aquella que contiene un alto nivel de minerales, en particular sales de magnesio y calcio. A veces se
da como límite para denominar a un agua como dura una dureza superior a 120 mg /L.
La dureza del agua se expresa normalmente como cantidad equivalente de carbonato de calcio (aunque
propiamente esta sal no se encuentre en el agua) y se calcula, genéricamente, a partir de la suma de
las concentraciones de calcio y magnesio existentes (miligramos) por cada litro de agua; que puede
expresarse en concentración de CaCO3.
Hierro total
Es un elemento químico de número atómico 26 situado en el grupo 8, periodo 4 de la tabla periódica de
los elementos. Su símbolo es Fe y tiene una masa atómica de 55, 847 u este elemento se encuentran una
mínima concentración en el agua potable que es unos 0,3 mg/L.
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Magnesio
El magnesio es el elemento químico de símbolo Mg y número atómico 12. Su masa atómica es de
24,305 u. Es el séptimo elemento en abundancia en el orden del 2 % de la corteza terrestre y el tercero
más abundante disuelto en el agua de mar. El ion magnesio es esencial para todas las células vivas. El
metal puro no se encuentra en la naturaleza. Una vez producido a partir de las sales de magnesio, este
metal alcalinotérreo es utilizado como un elemento de aleación.
Y se encuentran disueltas en el agua potable en un 150 mg/L según normas establecidas.
Manganeso
El manganeso es un elemento químico de número atómico 25 situado en el grupo 7 de la tabla periódica
de los elementos y se simboliza como Mn. Se encuentra como elemento libre en la naturaleza, a menudo
en combinación con el hierro y en muchos minerales en el agua potable se encuentran en una
concentración de 0,1 mg/L
Sodio
El sodio es un elemento químico de símbolo Na con número atómico 11 que fue aislado por sir Humphry
Davyen 1807. Es un metal alcalino blando, untuoso, de color plateado, muy abundante en la naturaleza,
encontrándose en la sal marina y el mineral halita. Es muy reactivo, arde con llama amarilla, se oxida en
presencia de oxígeno y reacciona violentamente con el agua.
Sulfatos
Son las sales o los ésteres del ácido sulfúrico, los sulfatos inorgánicos son las sales del ácido sulfúrico.
En la naturaleza se encuentran en forma de yeso, o aljez, (sulfato de calcio di hidratado CaSO4 · 2
H2O), baritina (sulfato de bario) o sulfato de sodio (Na2SO4). Por oxidación se forma de los sulfuros de
muchos elementos cuando estos entren en contacto con el oxígeno del aire y se encuentran en el agua
potable en una porción de 400 mg/L.
1.2.- MARCO LEGAL
En Bolivia, la Norma Boliviana 512 establece las condiciones mínimas que debe reunir el agua para
consumo humano, definiendo valores máximos aceptables de concentración de los diferentes parámetros
organolépticos, bacteriológicas físico- químico y radiológicos que pueden estar presentes en el agua,
pasados los cuales en algunos casos puede afectar la calidad estética del agua y/o la salud de la población.
Por su parte, el Reglamento de la NB 512 establece los criterios y condiciones para realizar el control de
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la calidad del agua, a fin de verificar que el agua que se distribuye a la población cumpla con las
condiciones de calidad establecidas en la NB 512.
De acuerdo a la normativa vigente, las EPSA son las responsables del control de la calidad del agua, y
la Autoridad de Fiscalización y Control Social de Agua Potable y Saneamiento Básico (AAPS) tiene a
su cargo la fiscalización del control de la calidad del agua que realizan las EPSA.
El control de la calidad del agua para consumo humano es importante porque permite
I) detectar la presencia de contaminación bacteriológica, elementos químicos con
concentraciones mayores a lo permitido en la norma respectiva, o alteraciones de alguno de
sus componentes químicos por descargas industriales u otros, y
II) adoptar las acciones que correspondan a fin de evitar la contaminación del agua y
precautelar la salud de la población.
.
1.2.1. Constitución Política del Estado
La Constitución Política del Estado señala que “Toda persona tiene derecho al acceso universal y
equitativo a los servicios básicos de agua potable”, constituyéndolo como derecho humano (art. 20).
Asimismo, indica que el “El Estado promoverá el uso y acceso al agua sobre la base de principios de
solidaridad, complementariedad, reciprocidad, equidad, diversidad y sustentabilidad” (art. 373). Por otra
parte, determina que los servicios básicos son competencia exclusiva de los Gobiernos Autónomos
Municipales (GAMs) (art. 302, I.40). (Constitución Política del Estado Plurinacional de Bolivia, 2009)
1.2.2. Ley 2066 de Servicios de Agua Potable y Alcantarillado Sanitario
La Ley Nº 2066, establece que los responsables de asegurar la provisión de los servicios de agua potable
y alcantarillado sanitario en primera instancia son los GAMs, ya sea en forma directa o a través de EPSA
(art. 13), siendo este caso el más frecuente en el área urbana. (SUÁREZ, 2000)
1.2.3. Plan de Desarrollo Económico y Social 2016 – 2020 (PDES), Ley 786
El Pilar segundo del PDES está referido a la universalización de los servicios básicos, estableciendo en
el área de agua potable que uno de los grandes desafíos es la provisión de agua de calidad. En este
sentido, para el logro de la meta (universalización del acceso al 2025) y los resultados (porcentajes
parciales de acceso al 2020), plantea “Desarrollar estrategias concurrentes para la gestión ambiental y
control de la calidad del agua para consumo humano, a través de la implementación del Programa de
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Control de Calidad de Agua en las EPSA”. (Plan de Desarrollo Económico y Social 2016 – 2020 (PDES),
Ley 786, 2015)
1.2.4. Política Nacional de la Calidad del Agua para Consumo Humano (PNCA)
Por primera vez, Bolivia cuenta con una política específica sobre la calidad del agua para consumo
humano, aprobada por el Ministerio de Medio Ambiente y Agua, mediante Resolución Ministerial Nº
272/2015.
Tabla 1.4: (PNCA)
Lineamiento PNCA Responsabilidad
Protección de las fuentes de agua Compartida con el nivel central del Estado,
Entidades Territoriales Autónomas (ETA),
Autoridad Ambiental Competente, instituciones
públicas y privadas y la población en general.
Infraestructura hidráulica y sanitaria Compartida con instancias responsables de
normativa diseño, ejecución, financiamiento,
GAMs. Operación y mantenimiento de los sistemas
de agua potable
Directa de la EPSA, con fiscalización de la AAPS.
Control de la calidad del agua Directa de la EPSA, con fiscalización de la AAPS
y vigilancia del Ministerio de Salud.
Acreditación de laboratorios y calibración
de equipo
Directa de las EPSA con laboratorio, otorgada por
IBMETRO
Educación sanitaria y ambiental e
información
Compartida con las (ETA) y otras instancias
educativas
Fomento al suministro de agua apta para
consumo humano
Nivel central del Estado y ETA.
Fuente: Resolución ministerial N 272/2015.
1.2.5. NB 512 “Agua Potable - Requisitos” y Reglamento Nacional para el Control de la Calidad
del Agua para Consumo Humano
El objetivo de la NB 512 es definir y determinar parámetros de calidad del agua con la finalidad de
proteger la salud de la población. Esta Norma establece los valores máximos aceptables de los diferentes
parámetros que determinan la calidad del agua con destino al uso y consumo humano.
CAPITULO I MARCO TEORICO
Página | 27
1.2.6. NB 495 “Agua Potable – Definiciones y Terminología”
La NB 495 establece las definiciones y términos empleados en las normas sobre agua potable, sistemas
de abastecimiento de agua, muestreo y análisis de laboratorio.
1.2.7. NB 496: “Agua Potable - Toma de Muestras”
La NB 496 establece la metodología para la toma de muestras representativas de agua, con el fin de
someterla a análisis físicos, químicos, bacteriológicos y/o radiológicos y determinar su calidad. La toma
de muestras, la preservación de las muestras y su transporte constituyen elementos importantes para
garantizar la representatividad de las muestras de agua y contribuir a que los resultados de los análisis
reflejen la verdadera calidad del agua para consumo humano.
1.3.-MARCO NORMATIVO
La Constitución Política del Estado establece que el agua constituye un derecho fundamentalísimo para
la vida, además reconoce el derecho que tiene toda persona al acceso universal y equitativo a los servicios
básicos de agua potable y alcantarillado, así también se establece que el agua no es objeto de concesión
ni de privatización por tanto está sujeto a licencias, registros y autorizaciones. Estos, entre otros, son los
preceptos que conforman la base para el marco regulatorio, que es una de las prioridades del Gobierno
Nacional, bajo el cual se desarrollan las funciones y acciones de la AAPS.
1.3.1. Parámetros de control de la calidad del agua
Los parámetros de control mínimo se realizan con mayor frecuencia en las fuentes de agua, plantas de
tratamiento o tanques de almacenamiento, y en las redes de distribución de los sistemas de agua; permiten
alertar en primera instancia sobre posible contaminación o cambios que podrían darse en la calidad de
agua. Los parámetros de control mínimo se presentan en la Tabla 1.3
1.3.2. Planificación del control de la calidad del agua para consumo humano
Para la planificación del control de la calidad del agua se consideran, de acuerdo con el Reglamento de
la NB 5124, los puntos de muestreo indicados en la Figura 3.1, que representan los diferentes
componentes del sistema de agua potable.
CAPITULO I MARCO TEORICO
Página | 28
Figura 1.3: Planificación de Control de la Calidad del Agua
Fuente: Ministerio de Medio Ambiente y Agua, 2010, Norma Boliviana 512, Reglamento de Control
de Calidad del Agua para Consumo Humano.
En la Figura 3.1 se han enumerado con:
1 Para representar las fuentes de agua
2 Las plantas de tratamiento
3 Los tanques de almacenamiento
4 La red de distribución
1.3.3. Ubicación de puntos de muestreo en red
De acuerdo al numeral 24 del Reglamento de la NB 512 los puntos de muestreo en la red de distribución
se ubican considerando los siguientes criterios:
Estar distribuidos de manera uniforme e incluir zonas geográficas con riesgo de
contaminación, puntos de baja presión, alta densidad poblacional, tramos finales de tuberías
(puntos muertos), etc.
Ser representativos de la zona de abastecimiento.
Ser proporcionales a la población suministrada.
Considerar redes cuya antigüedad es mayor al tiempo de su vida útil, zonas con fugas
frecuentes, densamente pobladas y con alcantarillado insuficiente y zonas periféricas del
sistema más alejadas de las instalaciones de tratamiento.
CAPITULO I MARCO TEORICO
Página | 29
1.3.4. Toma de muestras de agua
La toma de muestras es una actividad importante en el proceso para determinar la calidad del agua, una
adecuada toma de muestra conducirá a tener resultados más confiables de los análisis de agua. La toma
de muestras se realiza siguiendo lo estipulado en la Norma NB 496.
1.3.5. Cantidad de frascos requeridos para el muestreo
Para la toma de muestras se requieren diferentes frascos con características y preparación especial en
función al tipo de parámetro a analizar y exigencias del método a aplicar.
Tabla 1.5: Tabla de los números de frascos para tomar muestras
Fuente: Centro de Aguas y Saneamiento Ambiental –Universidad Mayor de San Simón, en base a la
NB 496
1.3.6. Procedimientos de toma de muestras en campo
La toma de muestras destinadas a los análisis Bacteriológicos pH, Conductividad, Turbiedad, Iones
mayoritarios, Metales pesados, y Trazas orgánicas, deben ser a través de muestras simples (puntuales).
Para llevar adelante este trabajo, se requiere una formación práctica y leer cuidadosamente las
instrucciones del procedimiento de muestreo.
PARAMETROS AGRUPACION DE
PARAMETROS POR
FRASCOS
CANTIDAD DE
FRASCOS
REQUERIDOS
POR
PARAMETROS
CANTIDAD DE
FRASCOS
NECESARIOS
POR GRUPO DE
PARAMETROS
Mínimo pH, Conductividad, Turbiedad 2 2
Bacteriológico
Básico Color 3 2
Iones mayoritarios
Metales pesados
Complementario Metales pesados 5 2
Iones mayoritarios
Bacteriológico
Nitritos, Nitratos
Parásitos
Especial Trihalometanos (THM) 4 3
Plaguicidas
Hidrocarburos totales (TPH)
Benceno, Tolueno,
Etylbenceno, Xileno (BTEX)
CAPITULO I MARCO TEORICO
Página | 30
El procedimiento de toma de muestras en campo se describe a continuación, siguiendo el orden
normalmente convenido para este tipo de actividad:
Medición de Cloro residual y parámetros mínimos en campo
El cloro residual se debe medir necesariamente en campo, utilizando para ello un medidor portátil de
cloro residual. De contarse con equipos portátiles para la medición de pH, conductividad, turbiedad y
temperatura, estos parámetros deben medirse también en el momento de la toma de muestras, en campo;
caso contrario, deben tomarse las muestras respectivas para su análisis en laboratorio.
. Medidor de Cloro residual
. Medidor de pH
. Medidor de Conductividad
. Medidor de Turbiedad
. Termómetro
Para realizar el muestreo en la red de distribución, se deben elegir grifos de instalaciones domiciliarias
o públicas en perfectas condiciones de funcionamiento.
Tabla 1.6: Tabla de procedimiento para realizar el muestreo
Paso Actividad
1 Preparar el material de muestreo
2 Identificar o codificar el frasco de muestreo
3 Verificar las condiciones del grifo/pileta
4 Limpiar el grifo
5 Esterilizar el grifo
6 Purgar el agua del grifo
7 Regular el flujo
8 Extractar la muestra
9 Tapar el frasco
10 Registrar los datos
11 Transportar la muestra
Fuente: Centro de Aguas y Saneamiento Ambiental –Universidad Mayor de San Simón, en base a la
Norma Boliviana 496
CAPITULO I MARCO TEORICO
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1.3.7. Muestra estadística
En estadística, una muestra es un subconjunto de casos o individuos de una población. En diversas
aplicaciones interesa que una muestra sea representativa y para ello debe escogerse una técnica de
muestra adecuada que produzca una muestra aleatoria adecuada (se obtiene una muestra sesgada cuyo
interés y utilidad es más limitado dependiendo del grado de sesgos que presente).
Como un subgrupo o subconjunto representativo de la población, extraída seleccionada por algún método
de muestreo. La muestra siempre es una parte de la población. Si se tienen varias poblaciones, entonces
se tendrán varias muestras. La muestra debe poseer toda la información deseada para tener la posibilidad
de extraerla, esto solo se puede lograr con una buena selección de la muestra y un trabajo muy cuidadoso
y de alta calidad en la recogida de datos.
1.3.8. Muestreo
Muestreo es la técnica para la selección de una muestra a partir de una población estadística.
Al elegir una muestra aleatoria se espera conseguir que sus propiedades sean extrapolables a la población.
Este proceso permite ahorrar recursos, y a la vez obtener resultados parecidos a los que se alcanzarían si
se realizase un estudio de toda la población. En las investigaciones llevadas por empresarios y de la
medicina se usa muestreo extensivamente en recoger información sobre poblaciones.
1.3.9. Técnicas de muestreo estadístico
Existen dos métodos para seleccionar muestras de poblaciones: el muestreo no aleatorio o de juicio y el
muestreo aleatorio (que incorpora el azar como recurso en el proceso de selección). Cuando este último
cumple con la condición de que todos los elementos de la población tienen alguna oportunidad de ser
escogidos en la muestra, si la probabilidad correspondiente a cada sujeto de la población es conocida de
antemano, recibe el nombre de muestreo probabilístico. Una muestra seleccionada por muestreo de juicio
puede basarse en la experiencia de alguien con la población. Algunas veces una muestra de juicio se usa
como guía o muestra tentativa para decidir cómo tomar una muestra aleatoria más adelante.
1.3.10. Calculo de la muestra
Para determinar un tamaño de muestra
Estimar un parámetro determinado con el nivel de confianza deseado.
Detectar una determinada diferencia, si realmente existe, entre los grupos de estudio con un
mínimo de garantía.
CAPITULO I MARCO TEORICO
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Reducir costes o aumentar la rapidez del estudio.
Por ejemplo, en un estudio de investigación epidemiológico la determinación de un tamaño adecuado de
la muestra tendría como objetivo su factibilidad. Así:
Si el número de sujetos es insuficiente habría que modificar los criterios de selección, solicitar
la colaboración de otros centros o ampliar el período de reclutamiento. Los estudios con tamaños
muestréales insuficientes, no son capaces de detectar diferencias entre grupos, llegando a la
conclusión errónea de que no existe tal diferencia.
Si el número de sujetos es excesivo, el estudio se encarece desde el punto de vista económico y
humano. Además, es poco ético al someter a más individuos a una intervención que puede ser
menos eficaz o incluso perjudicial.
El tamaño de una muestra es el número de individuos que contiene.
Una fórmula muy extendida que orienta sobre el cálculo del tamaño de la muestra para datos globales es
la siguiente:
N: es el tamaño de la población o universo (número total de posibles encuestados).
k: es una constante que depende del nivel de confianza que asignemos. El nivel de confianza indica la
probabilidad de que los resultados de nuestra investigación sean ciertos: un 95,5 % de confianza es lo
mismo que decir que nos podemos equivocar con una probabilidad del 4,5%. Los valores de k se obtienen
de la tabla de la distribución normal estándar N(0,1).
Tabla 1.7: Tabla de valores de k más utilizados y sus niveles de confianza.
Valor de k 1,15 1,28 1,44 1,65 1,96 2,24 2,58
Nivel de confianza 75% 80% 85% 90% 95% 97,5% 99%
Fuente: www.Diccionario Matemáticas.com
CAPITULO I MARCO TEORICO
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(Por tanto, si pretendemos obtener un nivel de confianza del 95% necesitamos poner en la fórmula
k=1,96) e: es el error muestral deseado, en tanto por ciento. El error muestral es la diferencia que puede
haber entre el resultado que obtenemos preguntando a una muestra de la población y el que obtendríamos
si preguntáramos al total de ella.
p: proporción de individuos que poseen en la población la característica de estudio. Este dato es
generalmente desconocido y se suele suponer que p=q=0.5 que es la opción más segura.
q: proporción de individuos que no poseen esa característica, es decir, es 1-p.
n: tamaño de la muestra (número de encuestas que vamos a hacer).
1.3.11. Preparación de frascos para el muestreo
La preparación de los frascos para muestreo se realiza en laboratorios siguiendo un proceso riguroso de
limpieza, esterilización y uso de persevantes.
Tabla 1.8: Preparación de los frascos para muestreo de un control mínimo
Parámetro a Analizar Frasco
recomendado
Volumen del
frasco (ml)
Procedimiento de lavado
pH Conductividad
Turbiedad Color
Polietileno con
contratapa
5oo
1.Lavar los frascos, la tapa y la
contratapa con detergente líquido.
2.Enjuagar muy bien con agua de
grifo,
3. Enjuagar 3 veces con agua
destilada.
4. Dejar secar sobre un soporte
especial.
5. Colocar la contratapa y la tapa.
6. Colocar la etiqueta
correspondiente.
Fuente: Centro de Aguas y Saneamiento Ambiental –Universidad Mayor de San Simón, en base a la
Norma Boliviana 496
CAPÍTULO II
DIAGNOSTICO
DE LA DIFERENCIACIÓN DEL AGUA POTABLE CON EL AGUA DE LLUVIA
CAPITULO II DIAGNOSTICO
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2.-DIAGNÓSTICO DE LA DIFERENCIACIÓN DEL AGUA POTABLE Y DE LLUVIA
2.1.- INTRODUCCIÓN
El control de la calidad del agua en Bolivia tiene parámetros establecidos por la Norma NB 512
Reglamento Nacional para el Control de la Calidad de Agua para el Consumo Humano, el cual detalla
las características de los diferentes parámetros que se toman en cuenta dentro de esta norma. (Potable",
2005)
La norma dicta en uno de sus capítulos el desarrollo, análisis y pruebas de los diferentes parámetros
basados en la norma boliviana NB 512, capitulo III, parámetro de control en un laboratorio; los cuales
categoriza de la siguiente manera: en controles mínimos, en controles básicos, control complementario
y controles especiales si así se lo requiere según el tipo de agua que se está analizando, teniendo cada
control diferentes parámetros a medir y con un margen establecido por ley para que se cumplan cada
parámetro. (IBNORCA, 2005)
Para llevar a cabo la obtención de los resultados primero se procedió a hacer una selección de la
institución en la cual se realizaría los análisis requeridos, siendo este el laboratorio “SERVOLAB
servicios Oíl SRL”, el cual está ubicado entre la zona de 4to anillo y Doble Vía la Guardia, calle
Eucaliptos.
Hecha la confirmación con el laboratorio sobre los análisis requeridos, se realiza la toma de muestra por
parte de los solicitantes del análisis, previo a una capacitación por parte del laboratorio para la correcta
toma de muestra, dicha capacitación constaba de realizar una adecuada toma de muestra, que consistía
en este caso con el agua de lluvia en agarrar un recipiente (botella) lavarlo de a 3 a 4 veces para luego
proceder a echar la muestra caída directamente del cielo hacia el recipiente para luego llevarla a una
temperatura de entre 10 y 15 °C y no dejar que sobrepase las 24 horas para realizar los estudios
correspondientes en un tiempo determinado de entre 5 a 10 días de acuerdo al tipo de análisis requerido.
Las metodologías utilizadas por el laboratorio para la obtención de los resultados de los diferentes
parámetros de control se rigen a los métodos normalizados para análisis de agua potable y aguas
residuales APHA, con parámetros acreditados con la Norma Boliviana NB-ISO-IEC 17025:2005.
CAPITULO II DIAGNOSTICO
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2.2.- OBJETIVOS
El objetivo de este capítulo es realizar análisis químicos-físico y bacteriológico y utilizar un modelo de
tablas y gráficos que nos pueda dar una perspectiva más específica que nos permita contrastar
empíricamente el presente trabajo, dada la metodología de análisis de dicho trabajo mediante laboratorios
químicos que realizan la medición de los parámetros y el comportamiento de las aguas para tener un
diagnostico concreto y fiable del agua de lluvia y del agua potable en la Ciudad de Santa Cruz.
Entre los objetivos específicos mencionados en dicha investigación se procede a la realización de esta:
2.2.1 Desarrollo y análisis y pruebas de los diferentes parámetros basados en la norma boliviana
NB 512, capitulo III, parámetro de control en un laboratorio.
Siguiendo la Norma Boliviana 512, en el capítulo III donde nos especifica los parámetros de control de
calidad mínima y básica del agua para el consumo humano que estos son los estándares utilizados para
controlar las propiedades o características de este recurso natural.
Se realizó dicho análisis en el laboratorio SERVOLAB servicios Oíl SRL, ubicada entre 4to anillo de la
doble vía la guardia/Av. eucalipto Nro. 30.
2.2.1.2 Estándares para el control de calidad del agua potable de la NB 512
Tabla 2.1: Parámetros de control mínimo
Parámetro Valor Máximo Aceptable
Ph 6,5 – 9,0
Conductividad 1.500 µS/cm*
Turbiedad 5 UNT
Cloro Residual 0,2 – 1,0 mg/l
Coliformes Termo-resistentes O UFC/100 ml
Fuente: NB 512
CAPITULO II DIAGNOSTICO
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Tabla 2.2: Parámetros de control básico
Parámetro Valor máximo aceptable
Físicos
Color 15 UCV
Químicos
Sólidos totales disueltos 1.000 mg/l
Químicos Inorgánicos
Alcalinidad total 370,0 mg/l de CaCO3
Calcio 200,0 mg/l
Cloruros 250,0 mg/l
Dureza 500,0 mg/l de CaCO3
Hierro total 0,3 mg/l
Magnesio 150,0 mg/l
Manganeso 0,1 mg/l
Sodio 200,0 mg/l
Sulfatos 400,0 mg/l
Fuente: NB 512
CAPITULO II DIAGNOSTICO
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2.3.- METODOLOGÍA
Realizada la toma de muestra, se llevó a cabo el análisis por parte del laboratorio Servolab, el cual realizo
la siguiente metodología de medición de la muestra de los diferentes parámetros regidos dentro de la
norma NB 512.
Una vez hecho el trato con el laboratorio para llevar a cabo el análisis, se procedió a hacer la toma de la
muestra por parte del grupo siendo está tomada en el Barrio 23 de octubre zona la Guardia.
Los métodos utilizados por el laboratorio son los siguientes:
Métodos Normalizados para Análisis de Agua Potable y Agua Residuales APHA
Titulométrico: mide los parámetros de control que son: alcalinidad, calcio, cloruros, dureza, magnesio.
Espectrofotométrico: mide el aluminio, color, cloro residual, fluoruros, nitrato, sulfatos y zinc.
AAS (Método de Absorción Atómica de Flama): mide el cadmio, cobre, hierro, manganeso, plomo
sodio.
Membrana Filtrante: mide los coliformes fecales y coliformes totales.
Potenciométrico: mide la conductividad específica, el pH.
Turbidímetro: mide la turbidez.
Gravimetría: mide los sólidos totales disueltos.
CAPITULO II DIAGNOSTICO
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2.4.- RESULTADOS DE LOS ESTUDIOS REALIZADOS ALAGUA POTABLE Y AGUA DE
LLUVIA
A continuación, se detalla los resultados del informe de las dos muestras estudiadas en el laboratorio
“SERVOLAB servicios Oíl SRL”, dando un análisis final para la ver la similitud o diferencia que pudiera
existir en ambos tipos de muestras.
2.4.1.-Características del agua potable de la cooperativa SAGUAPAC en los parámetros de
control mínimos, básicos y complementarios.
Tabla 2.3: Control Mínimo
Control Mínimo
Parámetro Unidades NB 512 Resultado
Ph UpH 6,5 – 9,0 7,27
Temperatura °C N/D 26,6
Conductividad µS/cm 1500 668,00
Turbiedad UNT 5 0,3
Cloro Residual mg/l 0,2 – 1,0 0,02
Coliformes Termo-resistentes O UFC/100 ml <1 0
Fuente: Resultados de Análisis del Laboratorio SERVOLAB (Services & Oíl Laboratorio SRL)
Como se puede observar en la tabla 4.1.1 de control mínimo del agua potable que brinda la Cooperativa
de Suministro de agua SAGUAPAC está bajo la norma establecida por la Norma NB 512 para el
consumo de agua potable.
CAPITULO II DIAGNOSTICO
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Tabla 2.4: Control Básico
Control Básico
Físicos
Parámetro Unidades NB 512 Resultado
Color UCV 15 1
Químicos
Parámetro Unidades NB 512 Resultado
Sólidos totales disueltos mg/l 1000 334,00
Químicos Inorgánicos
Parámetro Unidades NB 512 Resultado
Alcalinidad total mg/l 370,00 266,8
Calcio mg/l 200 62,99
Cloruros mg/l 250,0 6,11
Dureza mg/l 500,00 354,72
Hierro total mg/l 0,3 0,02
Magnesio mg/l 150,0 25,5
Manganeso mg/l 0,1 0,10
Sodio mg/l 200,0 2,7
Sulfatos mg/l 400,0 25,0
Fuente: Resultados de Análisis del Laboratorio SERVOLAB (Services & Oíl Laboratorio SRL)
De los controles básicos de la Tabla 4.2 para el agua potable de consumo diario se puede observar que
cumplen con la normativa establecida por la norma boliviana, el cual hace saber el compromiso de la
Institución por brindar un agua de calidad para la población.
Tabla 2.5: Control Complementario
Control Complementario
Microbiológicos (Bacterias)
Parámetro Unidades NB 512 Resultado
Coliformes Fecales O UFC/100 ml <1 0
Coliformes Totales O UFC/100 ml <1 0
Fuente: Resultados de Análisis del Laboratorio SERVOLAB (Services & Oíl Laboratorio SRL)
El control complementario que hace referencia a los parámetros microbiológicos (bacterias) según
resultados obtenidos y puesto en la Tabla 4.3 para el agua potable de la cooperativa cumple en su
totalidad con el parámetro establecido por la norma boliviana NB 512.
CAPITULO II DIAGNOSTICO
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2.4.2.- Características del agua de lluvia en la ciudad de Santa Cruz en sus parámetros de
controles mínimos, básicos y complementarios.
Tabla 2.6: Control Mínimo
Control Mínimo
Parámetro Unidades NB 512 Resultado
PH U pH 6,5 – 9,0 6,52
Temperatura °C N/D
Conductividad µS/cm 1500 4,40
Turbiedad UNT 5 0,31
Cloro Residual mg/l 0,2 – 1,0 0,02
Coliformes Termo-resistentes O UFC/100 ml <1 0
Fuente: Resultados de Análisis del Laboratorio SERVOLAB (Services & Oíl Laboratorio SRL)
En la Tabla 4.2.1 del control mínimo para el agua de lluvia no muestra diferencias hacia los resultados
del agua potable que bebemos diariamente y están bajo la Norma NB 512.
Tabla 2.7: Control Básico
Control Básico
Físicos
Parámetro Unidades NB 512 Resultado
Color UCV 15 0
Químicos
Parámetro Unidades NB 512 Resultado
Sólidos totales disueltos mg/l 1000 2,20
Químicos Inorgánicos
Parámetro Unidades NB 512 Resultado
Alcalinidad total mg/l 370,00 2,99
Calcio mg/l 200 <4
Cloruros mg/l 250,0 1,98
Dureza mg/l 500,00 <5,45
Hierro total mg/l 0,3 0,01
Magnesio mg/l 150,0 <1
Manganeso mg/l 0,1 <0,10
Sodio mg/l 200,0 0,9
Sulfatos mg/l 400,0 <3,45
Fuente: Resultados de Análisis del Laboratorio SERVOLAB (Services & Oíl Laboratorio SRL)
CAPITULO II DIAGNOSTICO
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En la Tabla 4.2.2 nos muestra los parámetros de control básico del análisis obtenido del agua de lluvia
el cual están dentro de los establecidos por la norma con la diferencia del agua potable que en algunos
de sus parámetros se encuentran en menor cantidad al tratarse de agua de lluvia ya que esta no ha recibido
ningún tipo de tratamiento previo, por eso la menor presencia de alcalinidad, calcio, etc.
Tabla 2.8: Control Complementario
Control Complementario
Microbiológicos(Bacterias)
Parámetro Unidades NB 512 Resultado
Coliformes Fecales O UFC/100 ml <1 0
Coliformes Totales O UFC/100 ml <1 0
Fuente: Resultados de Análisis del Laboratorio SERVOLAB (Services & Oíl Laboratorio SRL)
En la Tabla 4.2.3 del control microbiológico del resultado del agua de lluvia podemos ver que esta no
muestra ninguna presencia de bacterias por parte del análisis.
2.4.3.- Comparaciones del agua potable con el agua de lluvia en cuanto a sus características
Tabla 2.9: Tabla Comparativa (Control Mínimo)
Tabla de Comparación Agua Potable Agua de Lluvia
Parámetro Unidades NB 512 Resultado Resultado
Ph UpH 6,5 – 9,0 7,27 6,52
Temperatura °C N/D 26,6
Conductividad µS/cm 1500 668,00 4,40
Turbiedad UNT 5 0,3 0,31
Cloro Residual mg/l 0,2 – 1,0 0,02 0,02
Coliformes Termo-resistentes O UFC/100 ml <1 0 0
Fuente: Resultados de Análisis del Laboratorio SERVOLAB (Services & Oíl Laboratorio SRL)
En la Tabla 4.3.1 podemos ver la diferencia del agua potable y el agua de lluvia, sabiendo que ambos
cumplen los parámetros establecidos por la norma NB 512, siendo el agua de lluvia es un poco más acida
que el agua potable, tiene una conductividad menor que el agua de consumo y un similar grado de
turbidez.
CAPITULO II DIAGNOSTICO
Página | 43
Tabla 2.10: Tabla Comparativa (Control Básico)
Control Básico
Físicos
Parámetro Unidades NB 512 Resultado Resultado
Color UCV 15 1 0
Químicos
Parámetro Unidades NB 512 Resultado Resultado
Sólidos totales disueltos mg/l 1000 334,00 2,20
Químicos Inorgánicos
Parámetro Unidades NB 512 Resultado Resultado
Alcalinidad total mg/l 370,00 266,8 2,99
Calcio mg/l 200 62,99 <4
Cloruros mg/l 250,0 6,11 1,98
Dureza mg/l 500,00 354,72 <5,45
Hierro total mg/l 0,3 0,02 0,01
Magnesio mg/l 150,0 25,5 <1
Manganeso mg/l 0,1 0,10 <0,10
Sodio mg/l 200,0 2,7 0,9
Sulfatos mg/l 400,0 25,0 <3,45
Fuente: Resultados de Análisis del Laboratorio SERVOLAB (Services & Oíl Laboratorio SRL)
En la Tabla 4.3.2 del control básico podemos ver que ambas aguas están cumpliendo la normativa
boliviana, siendo solo la diferencia de parámetros que existe entre el agua potable y de lluvia.
En el aspecto físico (color) podemos ver que el agua de lluvia tiene un valor 0, al 1 que tiene el agua
potable de 15 lo que establece la norma NB 512, tiene un menor grado de solidos disueltos y menores
parámetros de químicos inorgánicos lo cual hace que el agua de lluvia pueda ser bebida sin causar
ninguna complicación al ser humano.
CAPITULO II DIAGNOSTICO
Página | 44
Tabla 2.11: Tabla Comparativa (Control Complementario)
Control Complementario
Microbiológicos(Bacterias)
Parámetro Unidades NB 512 Resultado Resultado
Coliformes Fecales O UFC/100 ml <1 0 0
Coliformes Totales O UFC/100 ml <1 0 0
Fuente: Resultados de Análisis del Laboratorio SERVOLAB (Services & Oíl Laboratorio SRL)
En la Tabla 4.3.3 podemos apreciar que no hay diferencia alguna en el control bacteriológico, cuyos
resultados mostrados en la tabla están cumpliendo con la normativa establecida por la norma NB 512.
2.5.- CONCLUSIONES
Con este trabajo de investigación se buscó diferenciar las características que tienen el agua potable para
el consumo humano en comparación con el agua de lluvia, sabiendo que los parámetros establecidos por
la norma boliviana NB 512 se cumplen para ambos tipos de aguas, sabiendo que la diferencia es casi
nula en el agua de lluvia con el agua potable que ofrecen las empresas suministradoras.
A través de los trabajos realizados consideramos que el agua de lluvia en comparación con el agua
potable sin duda podría llegar a ser una alternativa a futuro para el consumo por parte de la población,
tanto dependerá del lugar donde se recoja el agua ya que hoy en día está la problemática de la
contaminación ambiental, lo cual conlleva a profundizar esta investigación a futuro para implementar o
diseñar un sistema de captación de agua o filtración, dando así una solución al aprovechamiento del agua
en futuras generaciones.
CAPÍTULO III
PROPUESTA
PARA EL APROVECHAMIENTO DEL AGUA DE LLUVIA
CAPITULO III PROPUESTA
3.-PROPUESTA PARA EL APROVECHAMIENTO DEL AGUA DE LLUVIA
3.1.- INTRODUCCIÓN
El agua es un recurso vital y su escasez afecta todas las posibilidades de desarrollo y bienestar para
cualquier población.
Con el cambio climático, la escasez de agua tiende a aumentar en aquellas regiones donde es deficiente,
alcanzando también las zonas húmedas.
Para ayudar a mejorar las condiciones de disponibilidad del agua, es necesario promover el uso
responsable, racional y optimizado de todos los recursos hídricos.
La captación y aprovechamiento del agua lluvia, es una de las prácticas más antiguas, desarrolladas para
contrarrestar el déficit hídrico por medio de diferentes técnicas:
Microcaptación o captación: consiste en captar el agua superficial generada dentro del propio terreno
de cultivo, en áreas contiguas al área sembrada o plantada, para hacerla infiltrar y ser aprovechada por
los cultivos. (Japac :Agua y Salud para Todos, 2016)
Macro captación: consiste en captar la escorrentía superficial generada en áreas más grandes, ubicadas
contiguas al cultivo (macro captación interna) o apartadas del área de cultivo (macro captación externa),
para hacerla infiltrar en el área de cultivo y ser aprovechada por las plantas. (Japac :Agua y Salud para
Todos, 2016)
Cosecha de agua de techos de vivienda y otras estructuras impermeables: es la modalidad más
conocida de captación y aprovechamiento de agua de lluvia. Consiste en captar la escorrentía producida
en superficies impermeables o poco permeables, tales como techos de viviendas y establos, superficies
rocosas, hormigón, mampostería o plástico y permite obtener agua de mejor calidad para el consumo
doméstico. (Japac :Agua y Salud para Todos, 2016)
Los sistemas de captación de agua de lluvia requieren de una estructura para almacenar el agua captada,
que debe cumplir con estos requisitos:
Responder a las necesidades de uso (doméstico, animal o vegetal).
Mantener, alterar mínimamente y mejorar la calidad del agua captada por medio de sistemas de
filtro, decantación u otro mecanismo
Segura y fácil de manejar y mantener.
CAPITULO III PROPUESTA
Página | 47
Bajo costo y fácil de construir.
En la selección de los sitios en que se implementará este tipo de obras, se deben considerar diversos
aspectos, que deben ser afines con los objetivos que se plantean en cuanto al volumen y destino de las
aguas recolectadas.
Un sitio donde no haiga contaminación tanto como atmosférico o del suelo en cuanto que no debe
existir fábricas o aguas servida (Dell Piero, 2015)
3.2.- DISEÑO HIDROLÓGICO DE LAS OBRAS DEL SISTEMA DE CAPTACIÓN Y
ACUMULACIÓN DE AGUAS LLUVIAS
3.2.1.- Área de captación.
Esta parte de la estructura debe ubicarse idealmente en una ladera desprovista de vegetación, donde
cumple la función de capturar el agua proveniente de la lluvia. Para ello, esta área se impermeabilizará
y sus dimensiones dependerán de la precipitación de diseño, del coeficiente de escorrentía asociado al
material impermeabilizado (geo membrana u hormigón) y del volumen de agua que se quiera almacenar.
Esto se resume en la siguiente expresión:
Acap = Vc / P * C
Donde
Acap = Área de captación en la ladera (m2).
Vc = Volumen de la cisterna y/o volumen a capturar por año (m3).
P = Precipitación de diseño (m), calculada para una probabilidad de excedencia.
C = Coeficiente de escorrentía, que dependerá del material con que se impermeabilice
la ladera.
Fuente: Manual de diseño y construcción de sistemas de captación de aguas de lluvias en zonas
rurales.
CAPITULO III PROPUESTA
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3.3.- TIPOS DE SISTEMAS DE CAPTACIÓN DE AGUA DE LLUVIA
Hay diversas formas de realizar un sistema de captación de agua en los techos de las casas, en las cuales
explicaremos las dos más básicas a continuación:
3.3.1.- Sistemas de captación de aguas lluvias en zonas rurales
a). - Sistema de conducción.
Como su nombre lo indica, conduce por diferencia de gravedad el agua captada desde la superficie
impermeabilizada hasta la cisterna de acumulación. Puede incluirse un sistema de decantación de
sedimentos con el objetivo de almacenar agua más limpia. En este sentido, existen métodos artesanales
simples, como colocar en la boca del tubo conductor una rejilla plástica, que filtra e impide la entrada de
sedimentos al estanque acumulador. (Pizarro, Abarza, & Morales, 2015)
c). -Cisterna de acumulación.
Corresponde al depósito donde se almacena el agua y su volumen estará dado por la ecuación anterior.
Este valor dependerá del objetivo con que se pretende construir la cisterna, la que puede ser construida
de diferentes materiales, entre los que se pueden mencionar:
• Estanque vertical de fibra de vidrio.
• Estanque vertical de polietileno.
• Estanque tipo australiano.
• Hidroacumulador de PVC.
• Excavación impermeabilizada con Geo membrana y techada.
• Excavación impermeabilizada con hormigón y techada.
CAPITULO III PROPUESTA
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Figura 1.1: Manual de Sistemas de Captación de Agua
Construcción y materiales a utilizar en esta etapa son Geo-membrana negra lisa de HD, con 1 mm de
espesor, máquina de fusionado, máquina de sellado, soldadura para geotextil HD y cuchilla cartonera.
.
Fuente: Manual de diseño y construcción de sistemas de captación de aguas lluvias en zonas rurales
CAPITULO III PROPUESTA
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Figura 1.2: Esquema de un sistema de captación y acumulación de aguas lluvias de ladera.
Fuente: Manual de diseño y construcción de sistemas de captación de aguas lluvias en zonas rurales
En la figura muestra un tanque hecho de hormigón donde se almacena el agua de lluvia y de esta
manera general se presenta la captación y almacenamiento del agua de lluvia.
3.3.2.- Sistema de captación Pluvial en Techo
Figura 1.3: Sistema de captación Pluvial en Techo
Fuente: Página web permaculturaagua.blogspot.com
CAPITULO III PROPUESTA
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a). - Captación
Conformado por el techo de la edificación, el mismo que debe tener la superficie y pendiente
adecuadas para que facilite el escurrimiento del agua de lluvia hacia el sistema de recolección.
Los materiales empleados para la construcción de captación del agua de lluvia son la plancha
metálica ondulada, tejas de arcilla, paja, etc.
La plancha metálica es liviana, fácil de instalar y necesita pocos cuidados, pero puede resultar
costosa y difícil de encontrar en algunos lugares donde se intente proyectar este sistema.
b). -Recolección y Conducción
Este componente es una parte esencial de los SCAPT ya que conducirá el agua recolectada por
el techo directamente hasta el tanque de almacenamiento. Está conformado por las canaletas que
van adosadas en los bordes más ajos del techo.
El material de las canaletas debe ser liviano, resistente al agua y fácil de unir entre sí, a fin de
reducir las fugas de agua. Al efecto se puede emplear materiales como bambú, metal o PVC.
c). -Área de Captación
El área de captación del agua de lluvia se obtiene con la ecuación:
𝐴 = 𝑎 𝑥 b
Donde:
A= Área de Captación (m2)
a= Ancho de la casa (m)
b= Largo de la casa (m)
En caso de que no exista el área de captación del SCALL, se diseñara en función de la demanda anual
de los habitantes a beneficiar y de la precipitación pluvial neta anual. (Slidershare, 2013)
𝐴𝑒𝑐 =𝐷 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙
∑ 𝑃𝑁12𝐽=1
J= Nº del mes con lluvia. j=1…12
Donde:
Aec = es el área de captación necesaria para abastecer la demanda de agua a una familia o comunidad,
en m2
D anual = demanda de agua que necesita una población.
∑ 𝑃𝑁12𝐽=1 = suma de las precipitaciones netas mensuales que originan escurrimiento, mm.
CAPITULO III PROPUESTA
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d). - Componentes para el sistema de captación de agua de lluvia
Tabla 3.1: Componentes para el sistema de captación de agua de lluvia
El Techo Es el primer punto donde va a tocar la lluvia, por lo tanto, es muy
importante que se mantenga limpio.
Bajantes o canaletas Manténgalos limpios y libres de hojas.
Interceptor de primeras
lluvias
El interceptor separa la parte más sucia de cada aguacero para que
no entre a la cisterna. Hay que drenarlo por lo menos cada tres
días para que haga su función.
Cisterna o almacenamiento
El agua de lluvia la podemos guardar en una cisterna, pileta, En
la cisterna es importante echar cloro al agua para que se guarde
bien sin echarse a perder y para mata bacterias y otros microbios.
Bomba La bomba debe dar suficiente presión para que el agua pase por
los filtros.
Filtros
La mayoría de estos sistemas utiliza dos tipos de filtros tipo
estándar 20”, uno con un cartucho de papel plisado y el otro con
cartucho de carbón activado, se deben de cambiar
aproximadamente cada 6 meses para asegurar la buena calidad
del agua.
Fuente: Guía de diseño para captación del agua de lluvia
CAPITULO III PROPUESTA
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3.3.3.- El sistema de captación de agua de lluvia (SCALL)
El sistema de captación de agua de lluvia (SCALL) es una técnica que permite aprovechar el agua de
lluvia para el uso y consumo humano, es una opción. El SCALL consta de los siguientes:
Figura 1.4: El sistema de captación de agua de lluvia (SCALL)
Fuente: https://inta.gob.ar
CAPITULO III PROPUESTA
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a). -Componentes del sistema de captación de agua de lluvia (SCALL)
Tabla 3.2: Componentes del sistema de captación de agua de lluvia (SCALL).
Área de Captación
El área de captación es la superficie sobre la cual cae la lluvia. Las
áreas que se utilizan para este fin son los techos de las casas de
habitación, escuelas, bodegas, invernaderos y laderas revestidas o
tratadas con materiales que las impermeabilizan.
Sistema de Conducción
El sistema de conducción se refiere al sistema de canoas y tuberías que
conduce el agua de lluvia del área de captación al sistema de
almacenamiento a través de bajantes con tubos de PVC. Las canoas se
instalan en los bordes más bajos del techo, en donde el agua de lluvia
tiende a acumularse antes de caer al suelo.
Tubo de Desagüe
Inmediatamente después del sistema de conducción y previos a los
tanques de almacenamiento se tiene instalado el tubo de desagüe, sirve
para descartar las primeras lluvias o, en su efecto, para eliminar el agua
producto del lavado del techo y las canoas, esto hace posible la
eliminación de esas aguas contaminadas sin que pasen a los tanques de
almacenamiento.
Estructura de Almacenamiento Son tanques donde se almacena el agua de lluvia captada para ser
utilizada para su uso y aprovechamiento.
Sistema de Distribución
El sistema de distribución del agua captada consta de una tubería de
PVC que conduce el agua de los tanques de almacenamiento hasta el
sitio donde se quiere llevar para su uso.
Filtración
Antes de la llegada del agua a los tanques de almacenamiento se tienen
dos filtros que retienen los sólidos suspendidos, de esta forma el agua
que llega hasta los tanques se encuentra libre de partículas suspendidas.
Desinfección
Como sistema de desinfección o purificación se tienen un equipo de
luz UV que se encarga de eliminar cualquier microorganismo que se
encuentre en el agua y pueda afectar la salud humana.
Fuente: https://inta.gob.ar
CONCLUSION Y RECOMENDACIÓN
4.-CONCLUSIONES
La captación de agua de lluvia es un buen método a la hora de aprovechar agua, tanto ecológicamente
como en lo económico, pero también es un método que debe ser bien realizado que conlleve ciertos
procesos en los que hay que ser cuidadosos, además de que es una forma gratuita de obtener agua y
cuidar el medio ambiente.
En conclusión, con este proyecto buscamos el aprovechamiento de agua de lluvia a través de estudios
realizados durante la investigación sobre la diferencia en sus parámetros, dando así lugar para llevar a
cabo una investigación más profunda sobre algún tipo de sistema de captación de agua de lluvia para
cualquier tipo de uso en cual se vaya a requerir.
Los sistemas de captación de agua son herramientas muy útiles, no solo como medidas de adaptación,
sino también para reducir los riesgos de seguía
Dando así una alternativa para evitar el mal uso del agua potable, y ahorrando el uso del agua y tratar de
disminuir el costo que implica el mal uso del agua potable.
5.-RECOMENDACIONES
Tomando en cuenta los análisis del agua de lluvia, se conoce que el agua de lluvia no causa ningún efecto
de intoxicación o malestar a la salud, teniendo muy en cuenta la zona o área en donde se la extrae.
De acuerdo con el tipo de sistema de captación de agua de lluvia son varios los factores a tomar en cuenta
para poder implementar estas alternativas de captación de agua, se recomienda para la ciudad de Santa
cruz el “Sistema de captación Pluvial en Techo”, ya que se podría realizar en cada vivienda de la cuidad.
ANEXOS
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6.-ANEXOS
Gráfico 1: Tabla de Comparación del pH
Fuente: Propia
Gráfico 2: Tabla Comparativa de la Conductividad
Fuente: Propia
7,27
6,52
6
6,2
6,4
6,6
6,8
7
7,2
7,4
Agua Potable Agua de Lluvia
Up
H
MUESTRAS
Tabla de Comparación del pH
pH
1.500
668
4,40
200
400
600
800
1.000
1.200
1.400
1.600
NB 512 Agua Potable Agua de Lluvia
µS/
cm
Tabla de Comparación de Conductividad
Conductividad
ANEXOS
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Gráfico 3: Tabla Comparativa de Turbidez
Fuente: Propia
Gráfico 4: Tabla Comparativa de Sólidos Disueltos
fuente: Propia
5
0.3 0.310
1
2
3
4
5
6
NB 512 Agua Potable Agua de Lluvia
UN
TTabla de Comparación de Turbidez
Turbiedad
1000
334
2,20
200
400
600
800
1000
1200
NB 512 Agua Potable Agua de Lluvia
mg/
l
Tabla de Comparación de Sólidos Disueltos
Sólidos totales disueltos
ANEXOS
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Gráfico 5: Tabla Comparativa de Control Básico
Fuente: Propia
370
200
250
500
0,3
150
0,1
200
400
266,8
62,99
6,11
354,72
0,02
25,5
0,1
2,7
25
2,99
-4
1,98
-5,45
0
-1
-0,1
0,9
-3,45
-100 0 100 200 300 400 500 600
Alcalinidad total
Calcio
Cloruros
Dureza
Hierro total
Magnesio
Manganeso
Sodio
Sulfatos
Alcalinidadtotal
Calcio Cloruros Dureza Hierro total Magnesio Manganeso Sodio Sulfatos
Agua de Lluvia 2,99 -4 1,98 -5,45 0 -1 -0,1 0,9 -3,45
Agua Potable 266,8 62,99 6,11 354,72 0,02 25,5 0,1 2,7 25
NB 512 370 200 250 500 0,3 150 0,1 200 400
Agua de Lluvia Agua Potable NB 512
BIBLIOGRAFIA
7.-BIBLIOGRAFIA
[email protected]. (s.f.). Componentes del SCALL. Obtenido de
https://repositorio.una.ac.cr/bitstream/handle/11056/14482/componentes_del_scall.pdf?sequen
ce=1&isAllowed=y
Carbotecnia. (2011). Ph del Agua. Obtenido de https://www.carbotecnia.info/encyclopedia/que-es-el-
ph-del-agua/
Constitución Política del Estado Plurinacional de Bolivia. (2009).
Dell Piero. (2015). Manual Captacion de Agua de Lluvia (Slidershare). Obtenido de Slidershare:
https://es.slideshare.net/dellpiero1/manual-captacin-de-agua-lluvia?qid=c946fbe4-317b-413c-
8b7d-60246a73625f&v=&b=&from_search=24
Estado, C. P. (s.f.). La Constitución Política del Estado. Bolivia.
IBNORCA, C. T. (2005). Reglamento Nacional para el Control de la calidad del Agua para el Consumo
Humano. La Paz: Publicidad e Impresión "GENESIS".
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http://japac.gob.mx/2016/08/11/aprovechamiento-del-agua-lluvia/
Pizarro, R., Abarza, A., & Morales, c. (2015). Manual de diseño y construcción de sistemas de captación
de aguas lluvias en zonas rurales. Chile: Programa Hidrológico Internacional (PHI) de la Oficina
Regional de Ciencia para América Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas.
Plan de Desarrollo Económico y Social 2016 – 2020 (PDES), Ley 786. (2015). La Paz.
Potable", C. T. (2005). REGLAMENTO NACIONAL NB 512. La Paz.
PRADILLO, B. (02 de 07 de 2014). www.iagua.es. Obtenido de https://www.iagua.es/blogs/beatriz-
pradillo/un-vaso-de-lluvia
Quiroga, M., & Venegas, P. (2017). Guía para el Fortalecimiento Institucional: Control de la Calidad
de Agua. La Paz, Bolivia.
Saguapac. (2018). Obtenido de http://www.saguapac.com.bo/el-agua-de-saguapac/
Slidershare. (Enero de 2013). Captacion de agua de lluvia. Obtenido de
https://es.slideshare.net/aldomnaranjo/captacion-de-agua-de-lluvia
SUÁREZ, H. B. (2000). Ley de Prestación y utilización de Servicios de Agua Potable y. Obtenido de
http://sea.gob.bo/digesto/CompendioII/O/160_L_2066.pdf
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Obtenido de https://www.un.org/es/sections/issues-depth/water/index.html
wikipedia. (2019). Ph. Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/PH
ANEXOS
Página | 60
ARTICULO
Página | 62
ARTICULO
ESTUDIO PARA EL APROBECHAMIENTO DE AGUA DE LLUVIA EN LA CIUDAD DE
SANTA CRUZ
ARTICULO
Página | 63
Contenido
1.- Resumen ................................................................................................................................ 64
2.- Palabras Claves .................................................................................................................... 64
3. - Introducción ........................................................................................................................ 64
4-. Metodología de la Investigación ......................................................................................... 64
5.- Resultados ............................................................................................................................. 65
6-. Propuesta .............................................................................................................................. 66
7.- Discusión y Conclusiones ..................................................................................................... 68
8.-Reconocimientos o agradecimientos .................................................................................... 68
9.-Referencias (Bibliografía) .................................................................................................... 69
Índice de Tablas
Tabla 1: Parámetros de control mínimo ................................................................ 66
Tabla 2: Parámetros de control básico .................................................................. 67
Tabla 3: Tabla Comparativa de Agua potable y Agua de Lluvia (Control mínimo,
básico, complementario) ...................................................................................... 68
ARTICULO
Página | 64
Estudio para el aprovechamiento de agua de lluvia en la
ciudad de Santa Cruz
(Study for the exploitation of rainwater in the city of
Santa Cruz)
Autor(es). –
Brandy Murillo Serna
Jorge Luis Via Vargas
Ernesto Grageda Vargas
Raúl Emilio Melgar Arredondo
Cristhian Mauricio Soberón Viruez
1.- Resumen
A través de la siguiente investigación se trata de verificar las diferentes características del agua
potable y el agua de lluvia a través de un análisis de control para el aprovechamiento del agua en
la ciudad de Santa Cruz, recopilando y exponiendo aspectos teóricos normativos e informativos
sobre el análisis de la calidad del agua, realizando pruebas de los diferentes parámetros basados
en la norma boliviana NB 512, para ver la posibilidad de utilizar el agua de lluvia como una
alternativa al consumo de agua potable suministrado por las diferentes cooperativas de la cuidad
a través de propuestas diferentes sobre los tipos de captación de agua de lluvia para diferentes
usos.
Abstract
Through the following investigation, the aim is to verify the different characteristics of drinking
water and rainwater through a control analysis for the use of water in the city of Santa Cruz,
compiling and exposing normative and informative theoretical aspects about the water quality
analysis, testing the different parameters based on the Bolivian standard NB 512, to see the
possibility of using rainwater as an alternative to drinking water supplied by the different
cooperatives of the city through Different proposals on the types of rainwater collection for
different uses.
2.- Palabras Claves
Aprovechamiento, agua, lluvia, análisis, calidad, proyecto
Exploitation, water, rain, analysis, quality, project
3. - Introducción
El agua es un recurso vital renovable para el ser humano donde su consumo es continuo, por lo
cual existe una preocupación por las condiciones en las que realmente se encuentra el agua potable
en la población. El tratamiento del agua originalmente se centra en mejorar la calidad, establecidas
ARTICULO
Página | 65
de acuerdo con normas estandarizadas. Como resultado de nuestro planteamiento del problema
hemos buscado información de todas las compañías suministradoras de agua potable en la ciudad
de Santa Cruz, la cual cada una detalla los diferentes indicadores para cada parámetro de control
del agua, ya que las cooperativas no hacen publico dicha información a la población donde por
medio de esta investigación se buscara responder una pregunta ¿Qué grado de diferencia existe
entre agua potable y agua de lluvia en sus parámetros de control establecidos en la Norma NB
512 sobre la calidad del agua potable para el consumo humano en la ciudad de Santa Cruz? Y así
conocer las características.
Como objetivos de la investigación se verificará las características del agua potable de una
cooperativa en comparación con la del agua de lluvia a través de un análisis de control, en el cual
se recopilará aspectos teóricos normativos e informativos sobre el análisis de la calidad del agua,
realizando las pruebas de los diferentes parámetros de control y proponer diferentes tipos de
sistemas de captación de agua de lluvia.
El proyecto pretende ser un tipo de investigación descriptiva porque se describirá como está la
situación actual de la calidad del agua potable a diferencia del agua de lluvia y también será tipo
comparativa porque se identificará las diferencias y semejanzas de la calidad y características del
agua potable con la del agua de lluvia.
4-. Metodología de la Investigación
Para realizar la investigación se debe seguir diferentes procedimientos en los que consisten en
identificar la zona para la toma de muestras, realizar la búsqueda del laboratorio el cual se debe
regir a sus normas y procedimientos para la recolección de muestras.
En esta parte de la investigación se debe considerar el mejor entendimiento de los términos y
significados a utilizar en el trabajo realizado; como ser el concepto del agua, tipos de agua, el
conocimiento del agua como derecho humano, la necesidad de consumir agua con la mejor calidad
posible, conocer el tipo de usos que se le da al agua, entender el concepto sobre el agua de lluvia.
En torno al marco legal se establece la norma NB 512 como pilar fundamental en la investigación
ya que esta norma establece las condiciones mínimas que debe reunir el agua para consumo
humano, definiendo valores máximos aceptables de concentración de los diferentes parámetros
organolépticos, bacteriológicas físico- químico y radiológicos que pueden estar presentes en el
agua, así como se apoya dentro de la Constitución Política del Estado, así como la Política
Nacional de la Calidad del Agua para Consumo Humano (PNCA) y las otras normas sobre el agua
potable que se refieren a las definiciones (NB 495) y la toma de muestras (NB 496).
ARTICULO
Página | 66
Para llevar a cabo la investigación se debe tomar en cuenta la normativa que exigen las normas
bolivianas sobre el tiempo que se debe realizar los diferentes parámetros de control, sobre la
planificación del control de la calidad del agua para el consumo humano; a través de las diferentes
ubicaciones de puntos de muestreos, conociendo la cantidad exacta de toma de muestras de agua,
y de frasco requeridos como indica la norma y conocer el procedimiento de toma de muestras,
dejando a los laboratorios autorizados las mediciones de las diferentes mediciones de los
parámetros que se llegan a estudiar y se tomó en cuenta para esta investigación las normas APA
para la presentación del documento final.
5.- Resultados
Para la investigación se llevó a la obtención de los resultados a través de una serie de
procedimientos como: identificar el laboratorio donde se realizó los análisis, una vez hecha la
confirmación del laboratorio sobre los análisis requeridos se realiza la toma de muestra por parte
de los solicitantes del análisis, previo a una capacitación por parte del laboratorio para la correcta
toma de muestra, dicha capacitación constaba de realizar una adecuada toma de muestra, dando
como resultado los análisis de control de las muestras.
Para esta parte del trabajo es verificar las diferencias que tienen los diferentes análisis de agua
potable y lluvia, para obtener un diagnostico concreto y fiable que permita seguir avanzando en
la culminación del trabajo de investigación.
5.1-. Estándares para el control de calidad del agua potable de la nb 512
Las tablas muestran el rango establecido por la norma NB 512 de cómo debe estar cada parámetro
de control de agua para el consumo humano en los siguientes parámetros de control mínimo,
complementario y bacteriológico.
Tabla 1: Parámetros de control mínimo
Parámetro Valor Máximo Aceptable
PH 6,5 – 9,0
Conductividad 1.500 µS/cm*
Turbiedad 5 UNT
Cloro Residual 0,2 – 1,0 mg/l
Coliformes Termo-resistentes O UFC/100 ml
ARTICULO
Página | 67
Tabla 2: Parámetros de control básico
Parámetro Valor máximo aceptable
Físicos
Color 15 UCV
Químicos
Sólidos totales disueltos 1.000 mg/l
Químicos Inorgánicos
Alcalinidad total 370,0 mg/l de CaCO3
Calcio 200,0 mg/l
Cloruros 250,0 mg/l
Dureza 500,0 mg/l de CaCO3
Hierro total 0,3 mg/l
Magnesio 150,0 mg/l
Manganeso 0,1 mg/l
Sodio 200,0 mg/l
Sulfatos 400,0 mg/l
6-. Propuesta
A través de los resultados obtenidos el grupo investigador logro mostrar las diferencias que
existen en cada parámetro de control, dejando en claro en la investigación que el agua potable y
el agua de lluvia cumplen cada punto establecido en la norma NB 512, con la conclusión de que
el agua de lluvia es totalmente adecuada para el consumo humano o al menos esos muestran los
resultados obtenidos del laboratorio y plasmados en la tabla comparativa a continuación en el cual
se puede observar los controles mínimos, básicos y complementarios.
ARTICULO
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Tabla 3: Tabla Comparativa de Agua potable y Agua de Lluvia (Control mínimo, básico,
complementario)
Tabla de Comparación Agua Potable Agua de Lluvia
Parámetro Unidades NB 512 Resultado Resultado
PH U pH 6,5 – 9,0 7,27 6,52
Temperatura °C N/D 26,6
Conductividad µS/cm 1500 668 4,4
Turbiedad UNT 5 0,3 0,31
Cloro Residual mg/l 0,2 – 1,0 0,02 0,02
Coliformes Termo-resistentes O UFC/100 ml <1 0 0
Control Básico
Físicos
Parámetro Unidades NB 512 Resultado Resultado
Color UCV 15 1 0
Químicos
Parámetro Unidades NB 512 Resultado Resultado
Sólidos totales disueltos mg/l 1000 334 2,2
Químicos Inorgánicos
Parámetro Unidades NB 512 Resultado Resultado
Alcalinidad total mg/l 370 266,8 2,99
Calcio mg/l 200 62,99 <4
Cloruros mg/l 250 6,11 1,98
Dureza mg/l 500 354,72 <5,45
Hierro total mg/l 0,3 0,02 0,01
Magnesio mg/l 150 25,5 <1
Manganeso mg/l 0,1 0,1 <0,10
Sodio mg/l 200 2,7 0,9
Sulfatos mg/l 400 25 <3,45
Control Complementario
Microbiológicos(Bacterias)
Parámetro Unidades NB 512 Resultado Resultado
Coliformes Fecales O UFC/100 ml <1 0 0
Coliformes Totales O UFC/100 ml <1 0 0
ARTICULO
Página | 69
7.- Discusión y Conclusiones
En conclusión, con la investigación y los resultados obtenidos de los diferentes parámetros de
control mínimo, básico y complementario se puede observar que tanto el agua de lluvia y agua
potable están dentro de la normativa boliviana establecida, donde solo hubo diferencias en sus
diferentes parámetros de control que establece la norma NB 512, dejando muy en claro que el
agua de lluvia en la ciudad de Santa Cruz puede llegar a ser en un futuro una alternativa segura y
confiable al agua potable.
Con este proyecto y a través de estudios realizados respectivamente durante la investigación,
podemos dar lugar a llevar a cabo una investigación más profunda y detallada sobre algún tipo de
sistema de captación de agua de lluvia para cualquier tipo de uso en cual se vaya a requerir.
8.-Reconocimientos o agradecimientos
Gracias a Dios, gracias a nuestras familias por apoyarnos, gracias a la vida porque cada día nos
demuestra lo hermosa que es vivirla y lo justa que puede llegar a ser; gracias a nuestros docentes
por guiarnos y permitirnos cumplir con excelencia en el desarrollo de esta tesis.
No ha sido sencillo el camino hasta ahora, pero lo que podemos afirmar durante todo este tiempo
es que disfrutamos de cada momento, cada trabajo y proceso que realizamos dentro de esta
investigación.
ARTICULO
Página | 70
9.-Referencias (Bibliografía)
[email protected]. (s.f.). Componentes del SCALL. Obtenido de
https://repositorio.una.ac.cr/bitstream/handle/11056/14482/componentes_del_scall.pdf?
sequence=1&isAllowed=y
Carbotecnia. (2011). Ph del Agua. Obtenido de https://www.carbotecnia.info/encyclopedia/que-
es-el-ph-del-agua/
Constitución Política del Estado Plurinacional de Bolivia. (2009).
Estado, C. P. (s.f.). La Constitución Política del Estado. Bolivia.
IBNORCA, C. T. (2005). Reglamento Nacional para el Control de la calidad del Agua para el
Consumo Humano. La Paz: Publicidad e Impresión "GENESIS".
Pizarro, R., Abarza, A., & Morales, c. (2015). Manual de diseño y construcción de sistemas de
captación de aguas lluvias en zonas rurales. Chile: Programa Hidrológico Internacional
(PHI) de la Oficina Regional de Ciencia para América Latina y el Caribe de la
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