dl1500 hwb-11qt soluciones para su …catalogo.fritermia.com/catalogo-2016/pdf/hatco.pdf · está...

58
COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 6 SOLUCIONES PARA SU RESTAURANTE Debido a que la restauración sigue evolucionando y cambiando hacia nuevos conceptos, Hatco sigue innovando con equipamiento que además de atractivo es sobretodo funcional. Diseño elegante para para un mantenimiento de la comida y bebida a la temperatura correcta, ayudando a reducir costes, manteniendo la calidad de la comida y amortizando la inversion. Tanto si hablamos de un restaurante de gran renombre como de un puesto de café puedes confiar en Hatco para mostrar un gran negocio. 1 DL1500 Lámpara decorativa 7 HWB-11QT Baño María Redondo Empotrable 2 GRAHL-60D Inflarrojo Glo-Ray ® doble con luz 8 ITQ-1750-2C Toast Quick ® Tostadora Inteligente 3 HWBI-2MA Baño María 2GN 1/1 9 FSHC-6W1 Armario Caliente Portátil 4 HDW-3B Cajón térmico Empotrable 10 S-54 Calentador Eléctrico Agua 5 SAL 1 Salamandra 11 3CS-9 Calentador Sanitizador 6 DL1400 Lámpara decorativa

Upload: hanhan

Post on 06-May-2018

216 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA6

SOLUCIONES PARA SU RESTAURANTEDebido a que la restauración sigue evolucionando y cambiando hacia nuevos conceptos, Hatco sigue innovando con equipamiento que además de atractivo es sobretodo funcional.

Diseño elegante para para un mantenimiento de la comida y bebida a la temperatura correcta, ayudando a reducir costes, manteniendo la calidad de la comida y amortizando la inversion.

Tanto si hablamos de un restaurante de gran renombre como de un puesto de café puedes confiar en Hatco para mostrar un gran negocio.

1DL1500Lámpara decorativa 7

HWB-11QTBaño María Redondo Empotrable

2GRAHL-60DInflarrojo Glo-Ray® doble con luz

8ITQ-1750-2CToast Quick®

Tostadora Inteligente

3HWBI-2MABaño María 2GN 1/1 9

FSHC-6W1Armario CalientePortátil

4HDW-3BCajón térmicoEmpotrable

10S-54Calentador Eléctrico Agua

5SAL 1Salamandra 11

3CS-9Calentador Sanitizador

6DL1400Lámpara decorativa

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 7

SOLUCIONES PARA SU RESTAURANTE

1

3

1

4

2

5

1

2

4

5

7

10

10

11

5

6

8

9

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA8

SOLUCIONES PARA SU TIENDATrabajamos para ti, creando espacios de mantenimiento caliente, vitrinas y expositores v se consigue un impresionante y apetecible espacio que puede aumentar instantáneamente tus expectativas y ventas.

Elige entre una gran variedad de configuraciones con la eficiencia que necesitas y déjanos ayudarte a cambiar tu operativa, renovando tu negocio y apostando por lo que está demandando actualmente el mercado.

1MDW-1XVitrinaVenta ImpulsoMini No Humidificada

6HDW-3BCajón térmicoempotrable

2FSHC-6W1Armario CalientePortátil

7DL-1100Lámpara Decorativa

3 8ITQ-1750-2CTostadoraInteligente

GRCMW-1DMerchandiser Caliente2 niveles

4 9FDWD-2XVitrina Expositora2 puertas

3CS-9CalentadorSanitizador

5FSDT-2Flav-R-Savor®

Vitrina ExpositoraRack Giratorio

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 9

SOLUCIONES PARA SU TIENDA

1

8

9

2

3

64 5

7

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA10

TOSTADORASLa nueva tostadora inteligente Toast-Quick de Hatco permite al operador tostar múltiples productos, simplemente pulsando un botón y alternando fácilmente entre bagels o croissants, entre pan payes, de molde o chapata.

Además es posible usarlas para finalizacion de productos como paninis, sandwiches o pizzas con la posiblidad de gratinar o fundir el queso.

Estos equipos pueden posicionarse como plataformas de tostado o apoyo, añadiendo versatilidad, así como aumentando los menús y ahorrando energía eléctrica o gastos de servicio.

Dispone de puerto USB en la parte frontal que permite transferir información como cambios de programación o productos.

18 progamas diferentes

Sistema Spot-On de detección automática del producto, poniendo en marcha la cinta.

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 11

TOSTADORAS

4 secuencias de funcionamiento:

Continuous Through Put: Como una tostadora de cinta estándar.

Single product Mode: Un único producto es tostado y al finalizar, el equipo se detiene automaticamente.

In & Out: Primero entra el producto en la cámara, se detiene durante un tiempo programado, y vuelve a salir en sentido inverso, sin que el producto se voltee.

In, Pause and continuous: El producto entra en la cámara, se detiene durante un tiempo programado y a continuación sigue adelante hasta la finalización del ciclo.

Modelo DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

Potencia kW

ITQ-1000-1C 3,2-4,3 448 x 727 x 457

ITQ-1750-2C 4,96 587 x 727 x 419

GAMA ITQ

ITQ-1000-1C

ITQ2C-PAD

*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

ACCESORIOS

ITQ1C-PAD Pala 229 mm ancho modelo ITQ-1000-1C

ITQ2C-PAD Pala 127 mm ancho modelo ITQ-1750-2C

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA12

Flexibilidad y rendimiento en cualquiera de los modelos de tostadoras de Hatco.

Todos los modelos tienen sistemas de ahorro energía para los momentos de baja demanda.

Construccion en acero inox. para años de servicio.

Resistencias blindadas para un servicio eficiente.

Bandejas desmontables para facilitar la limpieza.

Totalmente aisladas para una operación fría.

Motor permanentemente lubricado.

Descarga frontal o trasera.

Sistema (colorguard) en modelos TQ y TM3 que asegura un tostado preciso e instantáneo.

Recogemigas extraible.

La capacidad de tostado puede variar dependiendo del producto.

No se recomienda el tostado de productos cubiertos o bañados.

El nuevo modelo TM3-10H nos ofrece control de energia inteligente en momentos de baja demanda, gracias a la opción de modo ahorro potencia disponible junto a un indicador luminoso.

Sólo dispone de descarga frontal

Disponible en acabado acero inox. o negro

Tamaño máximo de producto a tostar (ancho x alto) en mm: TQ-400-400BA-800-800BA: 244 x 38

Tamaño máximo de producto a tostar (ancho x alto) en mm: TQ-800H-800HBA: 244 x 70

TOSTADORAS

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 13

TOSTADORAS

Modelo Tipo de producto PotenciakW

ProducciónMinuto

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

TM-5H 1,33Para pan o panecillos 289 x 416 x 387

TM-10H 1,96Para pan o panecillos 368 x 416 x 387

TQ-400 1,86Para todos los panes 368 x 451 x 378

TQ-800BA 3,314Para panecillos o bagels 368 x 578 x 422

TM3-10H 1,96Para pan o panecillos 338 x 464 x 411

TQ-800 3,314Para todos los panes 368 x 578 x 422

TQ-400BA 1,86Para panecillos o bagels 368 x 451 x 378

TQ-800H 3,314Para todos los panes 368 x 578 x 422

TQ-400H 1,86Para todos los panes 368 x 451 x 403

TQ-800HBA 3,314Para panecillos o bagels 368 x 578 x 422

TOSTADORAS

*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

TM5H/TM10H

Utilizando la velocidad de la cinta, no la temperatura para tostar, permite un ajuste del tiempo instantáneo.

1829 mm de cable con enchufe.

TQ-400/TQ-800

Selectores electrónicos que regulan el calor de la parte superior e inferior independientemente.

Sistema de ahorro de energía automático opcional.

1829mm de cable con enchufe.

TM3-10H

Tostadora inteligente, que ofrece personalización gracias a los diferentes colores disponibles.

Sistema Color Guard asegura un tostado uniforme.

Opciones tostado: pan o panecillos

1829mm de cable con enchufe.

TOAST MAX

TOAST QWICK

TOAST MAX

20713

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA14

Capacidad 720-1320 tostadas por hora.

Todos los modelos tienen sistemas de ahorro energía para los momentos de baja demanda.

Construcción en acero inox. para años de servicio.

Resistencias blindadas para un servicio eficiente.

Acceso a tres canastas, carga y descarga delantera.

Totalmente aisladas para una operación fría.

Motor permanentemente lubricado.

El area caliente de almacenamiento de tostadas ayuda a mantener las temperaturas de servicio y prevenir la condensación.

No se recomienda el tostado de productos cubiertos o bañados.

Tamaño máximo de producto a tostar (ancho x alto) en mm:TPT-230-4: 35 x 133

Dimensiones de la cesta (ancho x alto) en mm:TK-72: 254 x 117 / TK-100: 368 X 117Altura máxima del pan: 32mm

TOSTADORAS

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 15

TOSTADORAS

TPT-230-4

Capacidad de 220 tostadas por hora

Control del tostado individual

Cuatro ranuras de 35 mm de ancho.

Perfecta para areas de servicio y volumen de aplicaciones.

1829mm de cable con enchufe.

TK-72/ TK-100 /TK135B

Capacidad 720-1000 tostadas por hora.

Acceso a tres canastas, carga y descarga delantera.

El área caliente de almacenamiento de tostadas ayuda a mantener las temperaturas de servicio y prevenir la condensación.

TOSTADORAS POP-UP

TOAST KING

Modelo Tipo de producto PotenciakW

ProducciónMinuto

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

TPT-230-4 24Para pan o panecillos 343 x 359 x 235

TK-72 412Para pan o panecillos 445 x 448 x 838

TK-135B 4,322Para pan o panecillos 559 x 448 x 838

TK-100 516Para pan o panecillos 559 x 448 x 838

TOSTADORAS

*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

20715

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA16

SALAMANDRA Y MANTENEDOR CALIENTE

Therm-MaxLa salamandra Therm Max ofrece gran versatilidad pudiendo cocinar, gratinar y regenerar el producto.

Arranque inmediato mediante la tecnología patentada Instant On™. En 8 segundos lista para funcionar. Ofrece un importante ahorro de energía de hasta un 79%.

Gran facilidad de limpieza y mantenimiento.

La colocación de las resistencias estratégicamente evita la transferencia de calor a las zonas próximas.

Dos secciones de control de las resistencias para activarlas de forma independiente y optimizar el área de calentamiento que Vd. necesite, ofrecidiendo flexibilidad y ahorro de energia.

Mantenimento VitrocerámicoLa plataforma caliente de Hatco, incorpora un elegante cristal negro templado en la parte superior creando una zona de mantenimiento uniforme a lo largo de su superficie.

Su diseño modular permite colocar varias unidades juntas para crear una superficie limpia, en formato GN 1/1.

Temperatura ajustable termostáticamente entre 55 y 95 ºC.

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 17

SALAMANDRA Y MANTENEDOR CALIENTE

Modelo ModeloPotenciakW

PotenciakW

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

TMS-1* 4 600 x 503 x 515 HGSM-4060 275 400 x 600 x 56

THERM-MAXSALAMANDRA THERM-MAX

MANTENIMIENTO VITROCERÁMICOMANTENIMIENTO EN CALIENTE

Area de trabajo: 540 x 373 x 50/212 mm*Disponible a 230v 50Hz 1PH o 400v 50Hz 3PH*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

TMS-1

HGSM-4060 Sistema ascensor de accionamiento suave

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA18

BAÑOS MARIAEstos modelos fáciles de instalar ofrecen las mismas características ideales al igual que toda la familia de mantenedores Hatco, con el beneficio añadido de permitir a los fabricantes la libertad de diseñar sus propias encimeras.

Un mantenedor de Hatco mantiene la comida caliente a temperaturas de servicio seguras.

Disponible en húmedo o seco

Disponibles kits de montaje para mostradores combustibles.

Fácil acceso diseñado para rápido cambio de elementos o termostato.

Control termostático para un calor más exacto y ahorro de energía.

Paneles de Mandos

Redondos Rectangular

A. Panel sobredimensionado estandar

B. Panel de mandos ITC digital opcional

C. Panel de Mandos (solo autollenado)

A B C

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 19

BAÑO MARÍA

Modelo Descripción DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

HWB-FUL

HWB-43DA

HWBIB-FUL

HWB-7QT*

HWB-FULD

HWBI-43

HWBIB-FULD

HWB-7QTD*

HWB-FULDA

HWBI-43D

HWBIB-FULDA

HWB-11QT*

HWBI-FUL

HWB-4QT*

HWB-43

HWB-11QTD*

HWBI-FULD

HWB-4QTD*

HWB-43D

Superior o montaje central sin aislar

Sin aislar c/desagüe y autollenado

Montaje central aislado

Montaje superior

Superior o montaje central sin aislar c/desagüe

Aislado

Montaje central aislado c/desagüe

Montaje superior c/desagüe

Superior o montaje central sin aislar c/desagüe y autollenado

Aislado c/desagüe

Montaje central aislado c/desagüe y autollenado

Montaje superior

Superior aislado

Montaje superior

Sin aislar

Montaje superior c/desagüe

Superior aislado c/desagüe

Montaje superior c/desagüe

Sin aislar c/desagüe

1200

1215

1200

600

1200

1200

1200

600

1215

1200

1215

600

1200

600

1200

600

1200

600

1200

348 x 553 x 218

345 x 726 x 217

348 x 553 x 240

264 x 213

348 x 553 x 218

345 x 726 x 241

348 x 553 x 240

264 x 213

348 x 553 x 218

345 x 726 x 241

348 x 553 x 240

311 x 213

348 x 553 x 240

210 x 244

345 x 726 x 217

311 x 213

348 x 553 x 240

210 x 244

345 x 726 x 217

BAÑO MARíA

D- Se añade al modelo para indicar unidades con desagüe. I- Se añade al modelo para indicar unidades sin aislar.A- Se añade al modelo para indicar unidades con autollenado.*Requieren de recipientes inox. adicionales para usar como baño maría junto a las marmitas. *Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

EMPOTRABLE RECTANGULAR

MARMITA EMPOTRABLE

REDONDO

Configuraciones superiores o de montaje central.Adaptadores para soportar bandejas de tamaño completo y de 4/3. Modelos sin aislar o aislados (sólo para los de tamaño completo rectangulares).

Panel de mandos ITC digital opcional (sólo para modelo 7 y 11).Panel sobredimensionado estandar con mando termostático integrado y protegido, e interruptor marcha/paro iluminado.

HWB-43D

HWB-QT

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA20

COCEDOR PASTA /MARMITA

Heat-Max Pasta-Cooker

El nuevo cocedor de pasta multifunción es muy sencillo de manejar.

Tres rangos de temperatura desde 50-100ºC para cocinar pasta o verduras.

Mantenimiento de una amplia variedad de comidas como sopas, salsas, curris o aderezos.

Calentamiento rápido de forma uniforme mantiene la comida a la temperatura deseada.

Cuatro kit adaptadores de accesorios opcionales que ofrecen gran variedad para hervir sopa, mantener salsas, calentar al vapor o regenerar pasta precocida.

Sistema de ahorro de consumo

Dispositivo de protección de temperatura que apaga el equipo automáticamente si éste se encuentra a temperaturas muy elevadas.

El cocedor de pasta dispone de sistema de autollenado y desagüe para falicitar su limpieza y mantenimiento.

Construcción en acero inox. aislado

Su diseño anti-goteo previene la caida de cualquier líquido o producto fuera del equipo.

Modelos sobremostrador ó empotrables.

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 21

COCEDOR PASTA/MARMITA

Modelo

Modelo

Modelo

Descripción

Descripción

Descripción

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

PotenciaW

PotenciaW

RCTHW-1

RCTHW-6

RCTHW-6

RHW-1

RCTHW-1B

RCTHW-6B

RHW-2

RHW-1B

Baño Maria sobremostrador

Cocedor sobremostrador

Marmita sobremostrador 10 litros

Baño Maria empotrable

Cocedor empotrable

Marmita sobremostrador 2 x 10 litros

Marmita empotrable 10 litros

3

3

1,3

3

3

2,5

1,3

368 x 611 x 283

368 x 610 x 282

359 x 330 x 343

368 x 582 x 226

390 x 610 x 298

630 x 330 x 343

360 x 330 x 330

BAÑO MARIA RECTANGULAR

COCEDOR DE PASTA

MARMITA

RHW-2 RHW-1

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA22

GLO RAY®

CALENTADORES INFRARROJOS

Mantenga la comida en perfectas condiciones de servicio sin cocinarla más o deshidratarla.

El resultado es comida fresca preparada para servir a la temperatura adecuada.

Asegura máximo sabor, seguridad y tiempo de conservación.

Distribución del calor uniforme sin areas frías o de secado.

Carcasas de aluminio.

Protección de la resistencia para la seguridad del operador.

Alto aislamiento/uso eficiente de la energía.

Bombillas incandescentes aptas para su uso en alimentación.

Sistemas de anclaje y fijación, así como protectores de condensación opcionales.

Reguladores de potencia termostáticos remotos opcionales.

Colores designer opcionales.

GrayGranite

AntiqueCopper

WhiteGranite

Black

WarmRed

HunterGreen

NavyBlue

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 23

GLO RAY® CALENTADORES INFRARROJOS

Modelo Longitudcm

W con Luz (L)

W doble (D)

W doble con luz (L-D)

W

GRAH(L)-18(D) 470 700 820350 46

GRAH(L)-60(D) 1700 2800 31001400 152

GRAH(L)-24(D) 620 1000 1120500 61

GRAH(L)-66(D) 1860 3120 34201560 168

GRAH(L)-30(D) 780 1320 1440660 76

GRAH(L)-72(D) 2085 3450 38101725 183

GRAH(L)-42(D) 1130 1900 2080950 107

GRAH(L)-48(D) 1340 2200 24401100 122

GRAH(L)-54(D) 1490 2500 27401250 137

GRAH(L)-36(D) 980 1600 1780800 91

CALENTADORES INFRARROJOS

Voltaje: 220v monofásico. Interruptor (Máximo 15 Amp) a la izquierda en el lado del operador.Modelos con L: con lucesModelos con D: resistencias doblesModelos con L y D: con luces y resistencias doblesDimensiones sencillos sin luces: 457-2438 x 152 x 64 mm.Dimensiones sencillos con luces: 457-2438 x 229 x 64 mm.Dimensiones dobles con/sin luces: 457-2438 x 381 x 64 mm.*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

Carcasa de aluminio aislada que evita deformaciones y ahorra energía

Resistencia metálica blindada, de alta eficiencia emisora

Protección de la resistencia

Bombillas aptas para uso alimentario a prueba de roturas y

gas inocuo interno

Diversas opciones de fijación superior o inferior, mediante cadenas, soportes, ángulos, etc.

GRAHL-18

GRAH-36 (En color Designer y patas opcionales)

152 ó 229 mm381 mm 457 mm

356-457 mm

305 mm 533 mm

356-457 mm

610 mm

279-359 mm

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA24

GLO RAY®

MANTENEDORES DE SOBREMESA

Elija la versatilidad que le ofrecen los distintos sistemas portátiles de mantenimiento térmico con calor superior, inferior o ambos.

Ideales para ser usados junto a las freidoras y zonas de servicio donde se necesite una utilización frecuente y acceso sencillo.

Equipos portátiles, listos para enchufar y usar.

Disponibles en varios tamaños y estilos.

Gran flexibilidad disponiendo de calor superior y/o inferior, así como iluminación.

Existen modelos con resistencias metálicas o cerámicas, que permiten una mayor distancia entre el emisor y los alimentos gracias a una radiación mayor.

Temperaturas de mantenimiento uniformes, mediante base controlada termostáticamente.

En modelos GRFHS, base perforada para evitar la acumulación de aceites y divisor interior para mantener varios productos.

Todos los modelos se entregan con cable de 1829 mm y enchufe.

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 25

ModeloDimensiones

Anch. x Prof. x Alt. (mm)Potencia

WDescripción

GMFFL 620Calentador portátil resistencia metálica 329 x 644 x 445

GRFHS-16 860Calentador portátil resistencia metálica 416 X 591 X 577

GRFFB* 750Calentador portátil resistencia metálica con base térmica 324 x 610 x 406-508

GRFHS-21 1200Calentador portátil resistencia metálica 543 X 702 X 577

GRFFBL* 870Calentador portátil resistencia metálica con base térmica y luz 324 x 610 x 406-508

GRFHS-26 1200Calentador portátil resistencia metálica 664 X 581 X 577

UGFFL 810Calentador portátil resistencia cerámica con luz 314 x 565 x 479

UGFFB 1000Calentador portátil resistencia cerámica con base térmica 324 x 572 x 559

UGFFBL 1120Calentador portátil resistencia cerámica con base térmica y luz 324 x 572 x 559

UGFF 750Calentador portátil resistencia cerámica 314 x 565 x 479

GRFHS-PT26 1440Calentador portátil abierto resistencia metálica 749 X 578 X 679

GRFHS-PTT21 1740Calentador portátil doble acceso resistencia metálica 575 X 965 X 575

MANTENEDORES SOBREMESA

*Especificar con el pedido distancia desde resistencia a base de 31, 36 ó 41. Distancia estándar 36 cm. *Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

GLO RAY® MANTENEDORES DE SOBREMESA

GRFHS-21

GRFHS-PT26GMFFL GRFFBL

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA26

ESTACIONES DESERVICIO DE CORTE

Un equipo excelente para mantener la temperatura en las zonas de servicio de los hoteles y restaurantes.

Las opciones Glo-Ray, llevan resistencias cerámicas superiores que proyectan una radiación de alta intensidad en la zona de corte.

Altura ajustable desde 445 a 597 mm.

Base térmica y superficies de corte opcionales.

Las nuevas estaciones de corte Hatco, además de mantener la comida a la temperatura óptima de servicio, gracias a su diseño contemporáneo, combinando la superficie de corte de piedra artificial con las lámparas decorativas, creará un espacio elegante y funcional en su buffet.

Disponibles modelos de pie, base redonda o rectangular

Lámpara con brazo telescópico que puede pivotar 30º.

Base térmica controlada termostáticamente.

3 colores disponibles para la base:Gray Granite, Bermuda Sand y Night Sky (Standard)

3 colores disponibles para la lámpara:Bright Brass, Antique Bronze y Bright Nickel (Standard)

BermudaSand

BrightNickel

NightSky

AntiqueBronze

GrayGranite

BrightBrass

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 27

TABLAS DE CORTE

Modelo DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaWDescripción

GRCSCL-24

DCSB400-R24-1*

DCS400-1

DCSB400-3624-2*

GRCSCLH-24

DCSB400-2420-1*

DCS400-1CM

990

600

250

1050

1290

750

250

Glo-Ray Estación de corte

Una lámpara base redonda

Una lámpara de pie

Dos lámparas base rectangular

GRCSCL con base térmica

Una lámpara base rectangular

Una lámpara de pie sin base

660 X 711 X 572-724

660 X 687 X 864 - 1168

-

911 X 610 X 864 - 1168

660 X 711 X 572-724

608 X 506 X 864 - 1168

-

ESTACIONES DE SERVICIO Y DE CORTE

*Se entregan con una superficie de corte con carril para jugos. *Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

DCSB400-R24-1 DCSB400-3624-2 DCSB400-2420-1 DCS400-1CMDCS400-1

GRCSCL -24

Color Lámpara Antique Bronze

Color Swanstone®

Night Sky

Color Lámpara Bright Brass

Color Swanstone®

Night Sky

Color Lámpara Bright Niquel

Color Swanstone®

Night Sky

Con protectoresanticondensación y tabla de corte (opcionales)

Color Lámpara Bright Brass

con anillo Sawgrass

Color Lámpara Antique Bronzey base negra

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA28

Plataformas redondas ideales para ser utilizadas sin protección con productos envasados ó bajo un protector de condensación con productos como pizzas, muffins, paellas, etc.

Distribución uniforme del calor mediante resistencia tipo manta.

Varios tamaños disponibles.

Disponen de interruptor iluminado.

Base caliente controlada termostáticamente de 38 a 93ºC para ayudarle a mantener su comida caliente y deliciosa.

El modelo GRSSR20-DL77516 se puede personalizar gracias a los colores Designer disponibles para la lámpara y piedra.

Colores designer disponibles: Warm Red, Gray Granite, White Granite, Navy Blue, Hunter Green, Antique Copper y Black (Standard)

Los modelos Swanstone® están disponibles en tres colores de piedra decorativos: Gray Granite, Bermuda Sand y Night Sky.

GLO RAY®

CALENTADORES PORTÁTILES

BermudaSand

NightSky

GrayGranite

GrayGranite

AntiqueCopper

WhiteGranite

Black

WarmRed

HunterGreen

NavyBlue

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 29

Modelo

Modelo

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

PotenciaW

Descripción

Descripción

GRSR-15 250Plataforma térmica portátil 425 x 98

GRSSR-16 250Plataforma térmica portátil acabado Swanstone® 406 x 67

GRSR-17 325Plataforma térmica portátil 476 x 98

GRSSR-18 325Plataforma térmica portátil acabado Swanstone® 457 x 67

GRSR-19 400Plataforma térmica portátil 527 x 98

GRSSR-20

GRSSR-20DL77516

400

650

Plataforma térmica portátil acabado Swanstone®

Plataforma térmica portátil acabado Swanstone®

508 x 67

508 x 572 x 914

PORTÁTILES

SWANSTONE®

*Tamaño máximo diámetro bandeja: GRSR-15: 381 mm / GRSR-17: 432 mm / GRSR-19: 483 mm Si no se especifica color, vendrá en color Black (estandar)*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

* La distancia de la lámpara es de 415 mm desde el borde a la base.**Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

GLO RAY® PLATAFORMAS

GRSSR-DL77516con lampara Black

y Swanstone® Gray Granite

GRSSR-20con Swanstone® Night Sky

GRSSR-16con Swanstone® Night Sky sobre alzador Color Designer Black

GRSSR-18con Swanstone® Night Sky sobre alzador Color Designer Warm Red

GRSR-19con Color Designer Black

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA30

Las plataformas térmicas con superficie Swanstone® crean un área de servicio elegante.

Sus especiales características térmicas distribuyen el calor de una manera óptima, eficiente y uniforme.

Control termostático de temperatura de 38 a 94 °C.

Superficie con certificación NSF de aptitud para uso alimentario.

Disponible en tres colores: Gray granite, Night Sky y Bermuda Sand.

PLATAFORMAS TÉRMICASSWANSTONE®

BermudaSand

NightSky

GrayGranite

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 31

GRSS(B)-3618 Night Sky

GRSS(B)-3618 Bermuda SandGRSS(B)-3618 Gray Granite

PLATAFORMAS TÉRMICAS SWANSTONE®

Modelo DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

Dimensiones (B)Anch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

Descripción

GRSS(B)-2418 635Plataforma Térmica sobremostrador/Empotrable 610 X 457 X 64 651 X 498 X 57

GRSS(B)-4818 1270Plataforma Térmica sobremostrador/Empotrable 1219 X 457 X 159* 1260 X 498 X 57

GRSS(B)-3018 780Plataforma Térmica sobremostrador/Empotrable 762 X 457 X 64 803 X 498 X 57

GRSS(B)-6018 1560Plataforma Térmica sobremostrador/Empotrable 1524 X 457 X 159* 1565 X 498 X 57

GRSS(B)-3618 930Plataforma Térmica sobremostrador/Empotrable 914 X 457 X 64 956 X 498 X 57

GRSS(B)-7218 1860Plataforma Térmica sobremostrador/Empotrable 1829 X 457 X 159* 1870 X 498 X 57

PLATAFORMAS SWANSTONE®

*Altura incluye patas 102 mm.*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA32

En cualquier lugar dónde necesite una base térmica, Hatco le ofrece numerosas opciones. Las bases poseen una resistencia tipo manta controlada termostáticamente para prolongar los tiempos de conservación de su comida.

Distribución uniforme de la temperatura y termostato integrado en todos los modelos.

Base de aluminio extrusionado con superficie de acero inoxidable (GRS).

Superficie de aluminio revestido opcional en lugar de acero inox.

Serie designer con esquinas redondeadas y superficie en aluminio con revestimiento antirayaduras.

Multiples tamaños.

Pies de 102 mm opcionales.

Se entregan con cable de 1829 mm y enchufe.

La serie designer esta disponible en varios colores: Warm Red, Black, Gray Granite, White granite, Navy Blue, Hunter Green y Antique Cooper.

PLATAFORMAS TÉRMICAS PORTÁTILESGLO-RAY®

GrayGranite

AntiqueCopper

WhiteGranite

Black

Warm Red

HunterGreen

NavyBlue

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 33

GLO RAY®

Otras profundidades disponibles: C-248 / D-305 / E-349 / F-394. G-400 / H-445 / I-495 / J-546 / K-597/L-648. (Consultar precios). *Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

Color estandar: Frontal Negro y protectores esquinas gris oscuro. *Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

Modelo ModeloDimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

PotenciaW

GRS-18-I GR2S-24272 350457 x 495 x 57 768 X 686 X 102

GRS-60-I GR2S-66980 10001524 x 495 x 57 1835 X 686 X 178

GRS-21-I GR2S-30380 450610 x 495 x 57 921 X 686 X 102

GRS-66-I GR2S-721088 11001676 x 495 x 57 1988 X 686 X 178

GRS-30-I GR2S-36490 550762 x 495 x 57 1073 X 686 X 102

GRS-72-I 1196 1829 x 495 x 57

GRS-42-I GR2S-48652 7001067 x 495 x 57 1378 X 686 X 178

GRS-48-I GR2S-54760 8001219 x 495 x 57 1530 X 686 X 178

GRS-54-I GR2S-60870 9001372 x 495 x 57 1683 X 686 X 178

GRS-36-I GR2S-42598 600914 x 495 x 57 1226 X 686 X 178

SERIE ESTÁNDAR SERIE DESIGNER

GR2S-30

Superficie de aluminio

Interruptoriluminado

ControlTermostático

GRS-36-I

GRS-24-I

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA34

Superficie de aluminio revestido con protección antirayaduras.

Distribución uniforme del calor mediante resistencia tipo manta en todos los modelos.

Conducto flexible de 914 mm para instalar el control remoto de las plataformas.

El control remoto incluye termostato, interruptor iluminado y soportes de montaje.

Profundidad de 432, 533, 648 (GRSBF) ó 800 mm.

Superficie de acero inox. opcional en lugar de aluminio revestido.

Modelos planos o con rebaje de 13 mm.

Recomentable para uso en encimeras metálicas.

Para otras superficies consultar su resistencia con temperaturas hasta 93 ° C.

PLATAFORMAS TÉRMICAS EMPOTRABLES

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 3510

PLATAFORMAS TÉRMICAS EMPOTRABLES

Modelo DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

Dimensiones (F)Anch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

Descripción

GRSB(F)-24-I

GRSB(F)-48-I

GRSB(F)-36-F

GRSB(F)-36-O

GRSB(F)-36-I

GRSB(F)-24-F

GRSB(F)-60-I

GRSB(F)-48-F

GRSB(F)-60-O

GRSB(F)-30-I

GRSB(F)-72-I

GRSB-54-I

GRSB(F)-42-F

GRSB(F)-48-O

GRSB(F)-42-I

GRSB(F)-30-F

GRSB(F)-72-F

GRSB-66-I

GRSB(F)-60-F

GRSB(F)-72-O

550

1000

780

1110

780

550

1220

1000

1750

665

1440

1110

885

1430

885

665

1440

1330

1220

2070

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma térmica empotrable con rebaje

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma térmica empotrable con rebaje

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

Plataforma Térmica empotrable con rebaje/plano

648 X 533 X 73

1257 X 533 X 73

953 X 432 X 73

953 X 800 X 73

953 X 533 X 73

648 X 432 X 73

1562 X 533 X 73

1257 X 432 X 73

1562 X 800 X 73

800 X 533 X 73

1867 X 533 X 73

1258 X 533 X 73

1105 X 432 X 73

1257 X 800 X 73

1105 X 533 X 73

800 X 432 X 73

1867 X 432 X 73

1715 X 533 X 73

1562 X 432 X 73

1867 X 800 X 73

648 X 533 X 57

1257 X 533 X 57

953 X 533 X 57

953 X 800 X 57

953 X 533 X 57

648 X 533 X 57

1562 X 533 X 57

1257 X 533 X 57

1562 X 800 X 57

800 X 533 X 57

1867 X 533 X 57

1258 X 533 X 57

1105 X 533 X 57

1257 X 800 X 57

1105 X 533 X 57

800 X 533 X 57

1867 X 533 X 57

1563 X 533 X 57

1562 X 533 X 57

1867 X 800 X 57

PLATAFORMAS TÉRMICAS EMPOTRABLES ALUMINIO HARDCOATED

Modelos GRSB (con rebaje) modelos GRSBF (superficie plana). Consultar dimensiones de corte para su montaje. *Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

20735

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA36

Mantenga todo, desde verduras hasta carnes, en los cajones térmicos Hatco.

Construcción muy robusta y fiable para garantizar un perfecto servicio durante años sin problemas.

Disponible en tres anchuras para acomodarse a sus necesidades.

Habitáculo completamente aislado para un uso eficiente de la energía.

Cada nivel tiene su propio control de temperatura, interruptor y ventanas de ventilación.

Guias de acero y ruedas de nylon.

Bandejas para crear ambiente humidificado y de alta capacidad opcionales.

Se entregan con cable de 1820 mm y enchufe.

Colores designer opcionales para personalizar el frontal de los cajones.

CAJONES TÉRMICOS

GrayGranite

AntiqueCopper

WhiteGranite

Black

WarmRed

HunterGreen

NavyBlue

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 37

CAJONES TÉRMICOS

Modelo DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

Descripción

HDW-1

HDW-3B

450

1350

Cajon térmico simple

Cajón térmico empotrable triple

749 X 575 X 279

715 X 568 X 763

HDW-4 1800Cajón térmico cuadruple 749 X 575 X 1051

HDW-2

CDW-3N

900

933

Cajon térmico doble

Cajon térmico triple compacto

749 X 575 X 537

421 X 774 X 762

HDW-1B 450Cajón térmico empotrable simple 715 X 568 X 248

HDW-3 1350Cajón térmico triple 749 X 575 X 794

HDW-2B 900Cajón térmico empotrable doble 715 X 568 X 506

SISTEMAS CAJÓN MANTENEDOR

HDW-1/2/3 se entregan con pies de 102 mm.HDW-4 se entrega con pies de 152 mm.Opciones estrechas: HDW-XN Medidas 530 x 686 x 279/537/794 mm. HDW-XBN Medidas 594 x 679 x 248/506/763 mm.*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

HDW-1BN con HDW- 1B

HDW-1HDW-2 (en color Designer opcional)

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA38

Buffets plug and play, diseñados para mantener la comida en perfectas condiciones.

Dos versiones disponibles Estandar o Designer.

Base controlada termostáticamente.

Infrarrojos superiores que concentran el calor en las zonas de mayor pérdida.

Protección anticondensación acrílica transparente para operaciones self-service.

Protectores laterales y frontales opcionales.

Luces incandescentes a prueba de roturas aptas para uso alimentario.

Los buffet designer son personalizables gracias a los distintos colores disponibles: Warm Red, Gray Granite, White Granite, Black, Navy Blue, Hunter Green, Antique Cooper

Capacidad Bandejas de 305 x 508 mm 24 (1) 30/36 (2) 42/48 (3) 54/60 (4) 66/72 (5)

EXPOSITORES BUFFET

GrayGranite

AntiqueCopper

WhiteGranite

Black

WarmRed

HunterGreen

NavyBlue

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 39

EXPOSITORES BUFFET

Modelo DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

Dimensiones (2)Anch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

PotenciaW

Descripción

GR(2)BW-24 1000 970Buffet Estándar /Designer 635 X 572* X 451 768 x 686* x 483

GR(2)BW-42

GR(2)BW-60

1728 1790

2680 2660

Buffet Estándar /Designer

Buffet Estándar /Designer

1092 x 572* x 527

1549 x 572* x 527

1226 x 686* x 559

1683 x 686* x 559

GR(2)BW-30 1270 1230Buffet Estándar /Designer 787 X 572* X 451 921 x 686* x 483

GR(2)BW-48

GR(2)BW-66

2040 2040

2948 2920

Buffet Estándar /Designer

Buffet Estándar /Designer

1245 x 572* x 527

1702 x 572* x 527

1378 x 686* x 559

1835 x 686* x 559

GR(2)BW-36 1578 1470Buffet Estándar /Designer 940 X 572* X 451 1073 x 686* x 483

GR(2)BW-54

GR(2)BW-72

2360 2290

3113 3185

Buffet Estándar /Designer

Buffet Estándar /Designer

1397 x 572* x 527

1854 x 572* x 527

1530 x 686* x 559

1988 x 686* x 559

EXPOSITORES BUFFET

*Incluidos protectores anticondensación. *Versiones Designer, añadir (2) tal y como aparece en la tabla. *Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

GRBW-30(En color Designer Black y con paneles

laterales opcionales y frontal )

GRBW-30 (En color Designer Navy opcional )GR2BW-30

(En color Designer Black opcional )

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA40

Diseñadas especificamente para ser utilizadas con productos envasados o en caja.

Ideales para self-service y como paso entre cocina - servicio.

Estantes horizontales o inclinados.

Construidos en aluminio y acero inox. con cristales laterales templados.

Base controlada termostáticamente por nivel.

Están dotadas con lámparas infrarrojas con luces.

Indicador de temperatura digital opcional.

Paneles laterales transparentes

Puertas batientes y paneles publicitarios opcionales.

Colores Designer disponibles:Warm Red, Black, Gray Granite, White Granite, Navy Blue, Hunter Green, Antique Cooper

EXPOSITORES

GrayGranite

AntiqueCopper

WhiteGranite

Black

WarmRed

HunterGreen

NavyBlue

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 41

EXPOSITORES

Modelo

Modelo

Modelo

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

PotenciaW

PotenciaW

PotenciaW

PotenciaWatios

Descripción

Descripción

Descripción

GRSDH-30(D) 1060 2120Vitrina entrega horizontal un nivel/doble 6/12 divisores 762 x 495 x 303/643

GRSDS-24(D) 749 1611Vitrina entrega inclinada un nivel/doble 5/10 divisores 610 x 616 x 469/820

GRSDS/H-36D 1810Vitrina entrega horizontal/inclinado 14 divisores 914 x 616 x 851

GRSDH-52 1912 -Vitrina entrega horizontal un nivel 10 divisores 1321 x 495 x 383

GRSDS-41(D) 1195 2120Vitrina entrega inclinada un nivel/doble 8/16 divisores 1041 x 616 x 545/820

GRSDH-36(D) 1278 2556Vitrina entrega horizontal un nivel/doble 7/14 divisores 914 x 495 x 303/643

GRSDS-30(D) 870 1690Vitrina entrega inclinada un nivel/doble 6/12 divisores 762 x 616 x469/820

GRSDS/H-41D 2120Vitrina entrega horizontal/inclinado 16 divisores 1041 x 616 x 851

GRSDH-60 2180 -Vitrina entrega horizontal un nivel 12 divisores 1524 x 495 x 383

GRSDS-52(D) 1520 2325Vitrina entrega inclinada un nivel/doble 10/20 divisores 1321 x 616 x 545/820

GRSDS-60 1715 -Vitrina entrega inclinada un nivel 12 divisores 1524 x 616 x 545

GRSDH-41(D) 1469 2928Vitrina entrega horizontal un nivel/doble 8/16 divisores 1041 x 495 x 383/643

GRSDS-36(D) 1030 1990Vitrina entrega inclinada un nivel/doble 7/14 divisores 914 x 616 x 545/820

EXPOSITORES HORIZONTALES

EXPOSITORES INCLINADOS

EXPOSITORES HORIZONTALES / INCLINADOS

*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

GRSDH-30D

GRSDS-30 en color designer (opcional)

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA42

El diseño de la serie Designer activará sus ventas por impulso dotando a la zona de exposición de un aspecto contemporáneo.

Diseñadas para productos en caja o bolsa.

Imagen Designer personalizable para adaptarse a cualquier decorado.

Apropiado para operaciones self-service.

Base controlada termostáticamente por nivel.

Luces incandescentes con proyectores para captar la atención de los clientes sobre el producto.

Indicador de temperatura y paneles acero inox laterales.

Colores Designer disponibles

EXPOSITORESDESIGNER

GrayGranite

AntiqueCopper

WhiteGranite

Black

WarmRed

HunterGreen

NavyBlue

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 43

EXPOSITORES DESIGNER

Modelo

Modelo

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

PotenciaW

PotenciaW (D)

PotenciaW (D)

Descripción

Descripción

GR2SDH-24(D)

GR2SDS-24(D)

820

820

1640

1640

Vitrina horizontal un nivel/doble 5/10 divisores

Vitrina horizontal un nivel/doble 5/10 divisores

768 x 686 x 459/737

768 x 680 x 579/860

GR2SDH-42(D)

GR2SDS-42(D)

1490

1490

2980

2980

Vitrina horizontal un nivel/doble 8/16 divisores

Vitrina horizontal un nivel/doble 8/16 divisores

1226 x 686 x 459/737

1226 x 680 x 579/737

GR2SDH-30(D)

GR2SDS-30(D)

1020

1020

2040

2040

Vitrina horizontal un nivel/doble 6/12 divisores

Vitrina horizontal un nivel/doble 6/12 divisores

921 x 686 x 459/737

921 x 680 x 579/860

GR2SDH-48

GR2SDS-48

GR2SDH-52

GR2SDS-52

GR2SDH-60

GR2SDS-60

1690

1690

1890

1890

2210

2210

-

-

-

-

-

-

Vitrina horizontal un nivel/doble 9 divisores

Vitrina horizontal un nivel/doble 9 divisores

Vitrina horizontal un nivel/doble 10 divisores

Vitrina horizontal un nivel/doble 10 divisores

Vitrina horizontal un nivel/doble 12 divisores

Vitrina horizontal un nivel/doble 12 divisores

1378 x 686 x 459

1378 x 680 x 579

1530 x 686 x 459

1530 x 680 x 579

1683 x 686 x 459

1683 x 680 x 579

GR2SDH-36(D)

GR2SDS-36(D)

1220

1220

2440

2440

Vitrina horizontal un nivel/doble 7/14 divisores

Vitrina horizontal un nivel/doble 7/14 divisores

1073 x 686 x 459/737

1073 x 680 x 579/860

EXPOSITORES DESIGNER HORIZONTALES

EXPOSITORES DESIGNER INCLINADOS

Todos los modelos tienen Voltaje 220v 50Hz Monofásico. *Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

GR2SDH-30

GR2SDS-30D

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA44

Los nuevos expositores calientes con iluminación LED están especialmente diseñados para mantener saludablemente la comida envasada.

Disponible con estantes en horizontal o inclinados, así como de uno o dos niveles.

Mantenimiento caliente de la comida, mediante resistencias durante horas.

Iluminación de todo el Área de servicio mediante las luces LED que ofrecen una mejor visión de producto.

Paneles laterales de cristal sujetos mediante imanes y abatibles para una fácil limpieza.

Base controlada termostáticamente por nivel.

Control temperatura digital ITC opcional.

Posibilidad de incorporar puertas abatibles.

Colores Designer disponibles:

EXPOSITORES DEILUMINACIÓN LED

GrayGranite

AntiqueCopper

WhiteGranite

Black

WarmRed

HunterGreen

NavyBlue

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 45

EXPOSITORES DE ILUMINACIÓN LED

Modelo

Modelo

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

PotenciaW

PotenciaW (D)

PotenciaW (D)

Descripción

Descripción

HXMH-24(D)

HXMS-24(D)

671

671

1342

1342

Vitrina horizontal un nivel/doble 5/10 divisores

Vitrina inclinada un nivel/doble 5/10 divisores

709 x 725 x 555/835

709 x 715 x 552/831

HXMH-42(D)

HXMS-42(D)

1201

1201

2402

2402

Vitrina horizontal un nivel/doble 8/16 divisores

Vitrina inclinada un nivel/doble 8/16 divisores

1166 x 725 x 555/835

1166 x 715 x 552/831

HXMH-30(D)

HXMS-30(D)

863

863

1726

1726

Vitrina horizontal un nivel/doble 6/12 divisores

Vitrina inclinada un nivel/doble 6/12 divisores

861 x 725 x 555/835

861 x 715 x 552/831

HXMH-48(D)

HXMS-48(D)

HXMH-54(D)*

HXMS-52(D)*

HXMH-60(D)*

HXMS-60(D)*

1392

1392

1585

1585

1777

1777

2784

2784

3170

3170

3554

3554

Vitrina horizontal un nivel/doble 9/18 diviso-res

Vitrina inclinada un nivel/doble 9/18 divisores

Vitrina horizontal un nivel/doble 10/20 divisores

Vitrina inclinada un nivel/doble 10/20 divisores

Vitrina horizontal un nivel/doble 12/24 divisores

Vitrina inclinada un nivel/doble 12/24 divisores

1318 x 725 x 555/835

1318 x 715 x 552/831

1471 x 725 x 555/835

1471 x 715 x 552/831

1623 x 725 x 555/835

1623 x 715 x 552/831

HXMH-36(D)

HXMS-36(D)

1055

1055

2110

2110

Vitrina horizontal un nivel/doble 7/14 divisores

Vitrina inclinada un nivel/doble 7/14 divisores

1013 x 725 x 555/835

1013 x 715 x 552/831

EXPOSITORES ILUMINACIÓN LED HORIZONTALES

EXPOSITORES ILUMINACIÓN LED INCLINADOS

Todos los modelos tienen Voltaje 220v 50Hz Monofásico. *Sin cubierta*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

HXMH-30(D)

HXMH-24

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA46

Los nuevos expositores Heated Glass son perfectos para mantener caliente la comida envasada en una linea de buffet o areas de servicio

Diseño curvo se adapta a cualquier decoración

Resistencia tipo manta en la base que distribuye el calor uniformemente controlada termostáticamente.

Iluminación de todo el Área de servicio mediante las luces LED que ofrecen una mejor visión del producto.

Esta nueva tecnología permite disponer de estantes transparentes.

Un doble cristal con gas en su interior calienta mediante radiación al nivel inferior y por conducción la zona superior.

Paneles laterales de cristal templados.

Topes anticaida de la comida y porta carteles en cada nivel.

Colores Designer disponibles:

EXPOSITORESHEATED GLASS

GrayGranite

AntiqueCopper

WhiteGranite

Black

WarmRed

HunterGreen

NavyBlue

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 47

Modelo DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

Dimensiones Utiles/NivelAnch. x Prof. (mm)

PotenciaW

Descripción

GR3SDS-39DCT 1945Vitrina doble nivel 14 divisores 995 x 699 x 673 895 x 540

GR3SDS-39TCT 2720Vitrina doble nivel 21 divisores 995 x 699 x 673 895 x 540

VITRINAS DESIGNER UN NIVEL

EXPOSITORES HEATED GLASS

Todos los modelos tienen Voltaje 220v 50Hz Monofásico. *Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

A

A GLASS

AIR GAP

EMBEDDEDHEAT SOURCE

GLASS

CONDUCTEDHEAT

RADIANTHEAT

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA48

El cristal curvo frontal de las vitrinas Designer facilita una alta visibilidad del producto por parte del cliente, potenciando las ventas.

Base de construcción fria.

Consumo de energía optimizado. El menor del mercado.

Base controlada termostáticamente por nivel.

Puertas correderas con sistema deslizante.

Iluminación de todo el area de servicio mediante luces incandescentes.

Facilidad de limpieza.

Colores Designer disponibles:

Con o sin aporte de humedad.

Ambiente humidificado sólo en el nivel inferior.

VITRINAS DESIGNER

GrayGranite

AntiqueCopper

WhiteGranite

Black

WarmRed

HunterGreen

NavyBlue

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 49

VITRINAS DESIGNER

Modelo

Modelo

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

PotenciaW

PotenciaW (H)

PotenciaW (D)

Descripción

Descripción

GRCD(H)-1P

GRCD(H)-1PD

425

905

697

1177

Vitrina un nivel/humidificada 1 bandeja

Vitrina dos niveles/humidificada 1 bandeja

524 x 660 x 610

524 x 660 x 806

GRCD(H)-2P

GRCD(H)-2PD

780

1285

1052

1532

Vitrina un nivel/humidificada 2 bandejas

Vitrina dos niveles/humidificada 2 bandejas

826 x 660 x 610

826 x 660 x 806

GRCD(H)-3P

GRCD(H)-3PD

1005

1710

1277

1982

Vitrina un nivel/humidificada 3 bandejas

Vitrina dos niveles/humidificada 3 bandejas

1156 x 660 x 610

1156 x 660 x 806

VITRINAS DESIGNER UN NIVEL

VITRINAS DESIGNER DOS NIVELES

*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

GRCD-2PDCon puertas batientes frontales y color designer (opcional)

GRCDH-2PCon soporte publicitario y color designer (opcional)GRCDH-2P

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA50

Diseñadas para mostrar y vender en cualquier operación de servicio de comida.

Perfectas para el merchandising de comida caliente.

Construcción en base fría exclusica “cool touch”.

Consumo de energía optimizado. El menor del mercado.

Base controlada termostáticamente por nivel.

Puertas correderas con sistema deslizante.

Variedad de sistemas de puertas.

Iluminación de todo el Área de servicio mediante luces incandescentes.

Facilidad de limpieza.

Con o sin aporte de humedad.

Ambiente humidificado sólo en el nivel inferior.

Colores Designer disponibles:

VITRINAS MOSTRADOR

GrayGranite

AntiqueCopper

WhiteGranite

Black

WarmRed

HunterGreen

NavyBlue

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 51

VITRINAS MOSTRADOR

Modelo

Modelo

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

PotenciaW

PotenciaW (H)

PotenciaW (D)

Descripción

Descripción

GRHD(H)-2P

GRHD(H)-2PD

940

1310

1212

1582

Vitrina un nivel/humidificada 2 bandeja

Vitrina dos niveles/humidificada 1 bandeja

826 x 660 x 635

826 x 660 x 762

GRHD(H)-3P

GRHD(H)-3PD

1350

1755

1622

2027

Vitrina un nivel/humidificada 3 bandejas

Vitrina dos niveles/humidificada 2 bandejas

1156 x 660 x 635

1156 x 660 x 762

GRHD(H)-4P

GRHD(H)-4PD

1785

2480

2329

2980

Vitrina un nivel/humidificada 4 bandejas

Vitrina dos niveles/humidificada 3 bandejas

1486 x 660 x 635

1486 x 660 x 762

VITRINAS DESIGNER UN NIVEL

VITRINAS DESIGNER DOS NIVELES

*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

GRHD-2P

GRHD-3PDGRHDH-2P

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA52

FLAVOR - R - FRESHDiseñadas con esquinas redondeadas y cristales templados a 4 caras para una completa exposición.

Las luces iluminan las áreas de mantenimiento y enfatizan en el producto.

Estantes exposición giratorios o estáticos.

Reserva de 2 litros de agua que provee todo el día de humedad con fácil llenado, desagüe montado en el interior.

La proteccion de bajo nivel de agua previene del sobrecalentamiento de los elementos.

La amplia puerta de acceso permite bandejas de 343 x 432 x 102 mm.

Version de dobre acceso disponible.

MINI DISPLAY WARMEREsta vitrina sin humidificar es perfecta mantener productos como sandwiches cookies, etc. en perfectas cualidades.

Control de temperatura preciso gracias al mando termostático hasta 82ºC.

Disponibles con 1 o 2 puertas.

Puertas reversibles para apertura hacia la derecha o izquierda y colocación en cualquiera de los lados.

Cubierta superior con espacio para display publicitario iluminado con posibilidad de situar en los 4 lados indistintamente.

Cristal templado y luces incandescentes 3 baldas imantadas para regular en altura en vitrinas horizontales o inclinadas ofreciendo flexibilidad y variedad de productos.

VITRINAS VENTA IMPULSO

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 53

VITRINAS VENTA IMPULSO

Modelo

Modelo

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

DimensionesAnch. x Prof. x Alt. (mm)

PotenciaW

PotenciaW

Descripción

Descripción

FDWDE-1(X)

MDW-1X

1470

510

Vitrina 1 puerta rack giratorio/ estanteria 4 niveles

Vitrina 1 puerta

492 x 530 x 730

400 x 432 x 646

FDWDE-2(X)

MDW-2X

1470

510

Vitrina 2 puertas rack giratorio/ estanteria 4 niveles

Vitrina 2 puertas

492 x 530 x 730

400 x 465 x 646

VITRINA VENTA IMPULSO

VITRINA VENTA IMPULSO SERIE MINI

Tensión 230v 50Hz monofásico.*Opciones/Accesorios ver páginas 58-63.

FDWDE-1 FDWDE-2X

MDW-1X

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA54

El atractivo diseño de las lámparas decorativas Hatco junto con las posibilidades de combinar estilos, colores, montajes, hace posible que encuentre la opción ideal para que su local sea único.

Su elevada calidad de construcción con pintura de alto contraste apta para altas temperaturas, hace posible utilizarlas como mantenedores calientes en zonas de paso.

Disponible en 12 estilos de tulipa distintos.

5 sistemas de montaje.

Diversidad de colores: Designer, metálicos o cromados.

4 opciones para la ubicación del interruptor.

Longitud variable desde 432 mm mediante cable fijo o ajustable, o tubo rígido.

LÁMPARAS

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 55

LÁMPARAS

1 Tipo de tulipa: DL-400, 500, 600, 700, 725, 750, 760, 775, 800, 1100, 1200,1300, 1400 y 1500.2 Color Tulipa: Designer: Warm Red, Black, Gray Granite, Navy Blue, Hunter Green o Antique Cooper.Metálico: Smooth White, Gleaming Gold, Glossy gray, Bold Nack.Metálicos Especiales: Brilliant Blue, Radiant Red o Clear Brushed Metal Finish (sólo la tulipa, resto en designer Black).Cromado: Bright Brass, Bright Nickel, Bright Cooper, Antique Nickel, Antique Brass o Antique Bronze.3 Estilo de montaje: S/P/A/R o C.4 Color Cable: Blanco o Negro.5 Ubicación interruptor: U-Arriba(no disponible en montaje R) L- Abajo (no disponible en montaje A)R-Remoto (hasta 4 lámparas de 250 w/ud. con cada interruptor remoto) N-Ninguno 6 Longitud total:Desde el techo al final de la lámpara (incluyendo la bombilla). En montaje C a partir de 1829 mm se cobrara extracargo.

Tipo de tulipaColor TulipaEstilo de montajeUbicación interruptor Longitud totalDL-lenght

DL1100Bright BrassCL ( Abajo )2032 mmExtracargo por ser superior 1829 mm

Techo

Base

Suelo

Lámpara decorativa

Tulipa Montaje

Interruptor

DL- 1100 -CLEJEMPLO

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA56

PASO 1 ESTILOS DE TULIPA

PASO 2 COLORES

CONFIGURACIÓN DE LÁMPARA

DL-400

156 mm

216

mm

DL-1100 DL-1200 DL-1300

165 mm 178 mm 293 mm

216

mm

216

mm

216

mm

156 mm

216

mm

DL-500

165 mm

216

mm

DL-700

178 mm

267

mm

DL-1400

241 mm

216

mm

DL-725

169 mm

267

mm

DL-1500

279 mm

216

mm

DL-750

267 mm

216

mm

DL-775

156 mm

216

mm

DL-600

318 mm

216

mm

DL-760

279 mm

216

mm

DL-800

LÁMPARAS DECORATIVAS

GrayGranite

GleamingGold

Bright Nickel

AntiqueBronze

AntiqueCopper

BrilliantBlue*

WhiteGranite

GlossyGray

BrightCopper

Black

GrayGranite

SmoothWhite

ClearBrushedMetal Finish*

BrightBrass

AntiqueBrass

HunterGreen

RadiantRed*

NavyBlue

BoldBlack

AntiqueNickel

DESIGNER METÁLICOS CROMADOS

*Solo la tulipa, el soporte del techo van en Designer Black

Combinaciones de colores DL-1500

Black / Antique Copper / Black

Bold Black / Radiant Red / Bold Black

Bold Black / Bright Nickel / Bold Black

Bold Black / Antique Nickel / Bold Black

Bold Black / Bright Copper / Bold Black

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 57

U- Arriba en el soporte del techoL- Abajo en la tulipaR- RemotoN- Ninguno

Indicar longitud total desde el techo hasta el final de la lámpara (incluyendo tulipa y bombilla) En montaje C a partir de 1829 mm se cobra un extracargo por tramos de 305mm.

Montaje SBrazo rígido hasta plafón. Especificar longitud total de 356 a 1803 mm.

Montaje PMontaje rígido con pivotante. Especificar longitud total de 432 a 1803 mm.

Arriba Remoto Abajo

Montaje AMontaje rígido desde la pared con pivotante. Especificar longitud total en horizontal de 178 a 508 mm y desde el pivotante de 432 a 762 mm.

Montaje RCable ajustable. Ajusta desde 787 a 1765 mm.

Montaje CCable hasta plafón. Especificar longitud total desde 762 mm sin longitud máxima. Montaje con cable.

PASO 4 UBICACIÓN DE INTERRUPTOR PASO 5

LÁMPARAS DECORATIVAS

PASO 3 ESTILOS DE MONTAJE

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA58

OPCIONES/ACCESORIOS HATCO

TOSTADORA MODELO TQ COCEDOR DE PASTA RCTHW

INFRARROJOS

RHW

TOSTADORA MODELO TK

BAÑOS MARIA HWB

TQ-PWR-A

TQRAMP

TQ2-SECURITY

Sistema de ahorro de energía automático (Cambia a modo ahorro automáti-camente después de 30 minutos de inactividad)

Bandeja prolongada 76 mm

Tapa para los mandos para evitar su manipulación.

TK-SECURITY Cubierta y accesorios para cubrir los mandos

4”LEGS Pies ajustables 102 mm (pack 4 unidades)

TK-3BSKT-TL Cesta para panes Jumbo de 140 mm (solo TK-100,TK-135B)

HWB-2-7Q Placa adaptadora baño HWBI & HWB-FUL para colocar 2 recipientes 7 LITROS

9.375BP1 Protector condensación 238 mm un lado (tramos 305 mm longitud)

HWB-RTC Panel mandos sobredimensionado

HWB-3-4Q Placa adaptadora baño HWBI & HWB-FUL para colocar 3 recipientes 4 litros

9.375BP2 Protector condensación 238 mm dos lados (tramos 305 mm longitud)

RCTHW-BASKET Cestas individuales pasta

HWB-ITC ITC control digital con panel sobredimensionado (excepto 4QT y Autollenado)

HWB-2-11Q Placa adaptadora baño HWB-43 para colocar 2 recipientes 10 litros

14BP1 Protector condensación 356 mm un lado (tramos 305 mm longitud)

RCTHW-SW Adaptador 3 recipientes 4 litros

IND.LGT Piloto de encendido/apagado

4QT-PAN Recipiente inox. 4 litros HWB-4QT(D)

HWB12BAR Barra adaptadora 305 mm para baños y marmitas individuales

14BP2 Protector condensación 356 mm dos lados (tramos 305 mm longitud)

HWB-LEAD Cable especial alta temperatura cada 305 mm (No incluye conducto)

RCTHW-SK Adaptador 2 recipientes 7 litros

4QT-PAN Recipiente inox. 4 litros HWB-4QT(D)

RCTHW-SP Adaptador Steamer plate 6 huecos

4QT-LID-1 Tapa ranurada recipiente 4 litros

RCTHW-PC Adaptador Pasta Cooker (Estandar)

7QT-PAN Recipiente inox. 7 litros HWB-7QT(D)

7QT-LID-1 Tapa ranurada recipiente 7 litros

4QT-LID-1 Tapa ranurada recipiente 4 litros

HWB20BAR Barra adaptadora 508 mm para baños y marmitas individuales

Color-6 Para modelo GRAH en tramos de 305 mm

HWB-TSTAT Termostato con cable de 1829 mm (No incluye conducto)

11QT-LID Tapa abisagrada y ranurada recipiente 10 litros

7QT-LID Tapa abisagrada y ranurada recipiente 7 litros

4QT-LID Tapa abisagrada y ranurada recipiente 4 litros

11QT-PAN Recipiente inox. 10 litros HWB-11QT(D)

RHW-11QT-LID-HG Tapa abisagrada y ranurada recipiente 10 litros

7QT-PAN Recipiente inox. 7 litros HWB-7QT(D)

11QT-LID-1 Tapa ranurada recipiente 10 litros

RHW-1QT-POT Recipiente Inox. 10 litros

7QT-LID-1 Tapa ranurada recipiente 7 litros

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 59

BLT INF Regulador de potencia (Máx 12,2 Amp)Controles remotos - Consultar precios

TL-18 Pies tipo T no ajustables 457 mm altura (modelos hasta 1829 mm

ATL Pies Tubulares ajustables 254-356 mm (dobles precisan 2 pares)

ADJ-ANGLE Soportes ajustables para montar bajo repisa

NTL 10-12 Pies no ajustables (especificar altura 254 ó 305 mm)

CL-HIGH Pies tipo C no ajustables 343 mm altura (modelos hasta 1829 mm)

NTL 14-16 Pies no ajustables (especificar altura 356 ó 406 mm)

TL-13 Pies tipo T no ajustables 343 mm altura (modelos hasta 1829 mm

NTL-PAINT Pies no ajustables acabado color designer o Gloss

TL-16 Pies tipo T no ajustables 406 mm altura (mode-los hasta 1829 mm

Gloss-6 Para modelo GRAH en tramos de 305 mm

Color-9 Para modelo GRAHL en tramos de 305 mmOpciones:Warm Red, Gray Granite, Navy Blue, Black, Anti-que Cooper, White Granite y Hunter Green.

Gloss-9 Para modelo GRAHL en tramos de 305 mmOpciones:Radiant Red, Glossy Gray, Bold Black, Gleaming Gold, Brilliant Blue.º

MANTENEDORES SOBREMESA

FHS4BOX Bandeja soporte cajas fritos 4 carriles (GRFHS-16-26)

FHS5BOX Bandeja soporte cajas fritos 5 carriles (GRFHS-21)

FHS5BAG Bandeja soporte bolsas fritos 5 carriles (GRFHS-16-26)

FHS6BB Bandeja soporte cajas/bolsas fritos 6 carriles (GRFHS-21)

FHS7BAG Bandeja soporte bolsas fritos 7 carriles (GRFHS-21)

FHS6BB Bandeja soporte bolsas fritos 7 carriles (GRFHS-21)

FHS-DIV Divisor (se entrega uno con cada unidad GRFHS)

PT26-8BOX Bandeja soporte cajas fritos 8 carriles (GRFHS-PT26)

FHS-SH Soporte de pala (se entrega uno con GRFHS-PT26,PTT21)

PT26-10BAG Bandeja soporte cajas fritos 10 carriles (GRFHS-PT26)

ESTACIONES DE CORTE GRCSCL

CSCLBPACC Protector condensación lado izquierdo GRSCL

CSCL-PAN Bandeja goteo acero inox 508 x 679 x 25 mm

CSCL-BOARD Bandeja de corte NSF 457 x 610 x 44 mm

ESTACIONES DE CORTE DCS

Colores lampara

Bright Nickel, Bright Brass, Antique Bronze

Colores Base Swanstone® o anillo DCS400-1CM

Gray Granite, Bermuda Sand, Night Sky

CBR24GGRAN Tabla corte Gray Granite modelo DCSB400-R24-1

CBR24BSAND Tabla corte Bermuda Sand modelo DCSB400-R24-1

CBR24NSKY Tabla corte Night Sky modelo DCSB400-R24-1

CB2420GGRAN Tabla corte Gray Granite modelo DCSB400-2420-1

CB2420BSAND Tabla corte Bermuda Sand modelo DCSB400-2420-1

CB2420NSKY Tabla corte Night Sky modelo DCSB400-2420-1

CB3624GGRAN Tabla corte Gray Granite modelo DCSB400-3624-2

CB3624BSAND Tabla corte Bermuda Sand modelo DCSB400-3624-2

CB3624NSKY Tabla corte Night Sky modelo DCSB400-3624-2

CALENTADORES PORTÁTILES GRSR/GRSSR

SS SIDE Lateral en acero inoxidable

Colores Designer

Warm Red, Gray Granite, Navy Blue, Black, Antique Cooper, White Granite y Hunter Green.

Colores Base Swanstone®

Gray Ganite, Bermuda Sand, Night Sky (standard)

3RISER16 Alzador 76 mm disponible en acabado Designer o Acero Inoxidable (GRSSR-16)

3RISER18 Alzador 76 mm disponible en acabado Designer o Acero Inoxidable (GRSSR-18)

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA60

OPCIONES/ACCESORIOS HATCO

PLATAFORMAS TÉRMICAS SWANSTONE®/ ALUMINIO

Colores Base Swanstone®

Gray Granite, Bermuda Sand, Night Sky

HANDLE-18-BLK

Asas redondas en color designer Black (modelo GRSS)

GRSB-FLUSH-TSAT

Panel sobredimensionado con interrupor iluminado

3RISER20 Alzador 76 mm disponible en acabado Designer o Acero Inoxidable (GRSSR-20)

5RISER16 Alzador 127 mm disponible en acabado Designer o Acero Inoxidable (GRSSR-16)

5RISER18 Alzador 127 mm disponible en acabado Designer o Acero Inoxidable (GRSSR-18)

5RISER20 Alzador 127 mm disponible en acabado Designer o Acero Inoxidable (GRSSR-20)

Colores Designer paneles laterales GR2S

Warm Red, Gray Granite, Navy Blue, Black, White Granite, Hunter Green y Antique Cooper

GRS-LEGS Patas ajustables 102mm (sólo para GRS , estándar a partir GRS-42)

2SD-LEGS Patas designer ajustables 102 mm (sólo para GR2S , estándar a partir GR2S-42)

GRS-SLANT Patas designer ajustables 102 mm (sólo para GR2S , estándar a partir GR2S-42)

2 RAIL Rail cromado capacidad 2 bandejas (solo GRS de 495 mm de fondo)

3 RAIL Rail cromado capacidad 3 bandejas (solo GRS de 495 mm de fondo)

4 RAIL Rail cromado capacidad 4 bandejas (solo GRS de 495 mm de fondo)

5 RAIL Rail cromado capacidad 5 bandejas (solo GRS de 495 mm de fondo)

CAJONES TÉRMICOS

Designer

Frontal del cajón en color designer: Warm Red, Black, Gray Granite, White Granite, Navy Blue, Hunter Green y Antique Cooper.

HDW-ITC Mando control temperatura digital

OS-PAN Bancada y bandeja sobredimensionada en lugar de cajón estandar (Sólo para modelos de anchura normal) Bandeja 508 x 381 x 127 mm

HDW 6” LEG Pies ajustables acero inox 152 mm

HDW-CASTER-2 Ruedas de 51 mm (sumar 6 cm a la altura del equipo)

HDW-SPILL Bandeja de agua para crear ambiente humidificado interior

HDW-SPLASH Bandeja protectora anti-salpicaduras

HDW 4” PAN Bandeja acero inox. 53 x 32 x 10 cm

ST-PAN 2 Bandeja acero inox. 53 x 32 x 6 cm

HDW 6” PAN Bandeja acero inox. 53 x 32 x 15 cm

HDW-CASTER-3 Ruedas bloqueables de 76 mm dia. (sumar 108 mm a la altura del equipo)

HDW-CASTER-4 Ruedas bloqueables de 102 mm dia. (sumar 133 mm a la altura del equipo)

HDW-CASTER-5 Ruedas bloqueables de 127 mm dia. (sumar 159 mm a la altura del equipo)

Tablas de corte curvas Swanstone® medidas - 432 x 299 x 25 mm (GRSSR-16)

Tablas de corte curvas Swanstone® medidas - 483 x 349 x 25 mm (GRSSR-18)

Tablas de corte curvas Swanstone® medidas - 533 x 400 x 25 mm (GRSSR-20/DL77516)

CB-16-GGRAN Gray Granite

CB-18-GGRAN Gray Granite

CB-20-GGRAN Gray Granite

CB-16-NSKY Night Sky

CB-18-NSKY Night Sky

CB-20-NSKY Night Sky

CB-16-BSAND Bermuda Sand

CB-18-BSAND Bermuda Sand

CB-20-BSAND Bermuda Sand

CALENTADORES PORTÁTILES GRS/ GR(2)S

Colores Designer GRS (excepto la base)

Warm Red, Gray Granite, Navy Blue, Black, White Granite, Hunter Green y Antique Cooper

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 61

GR(2)BW

Colores Designer modelos GRBW:

Colores Designer en paneles frontales y laterales GR2BW:

Designer - GR2BW-corner

Warm Red, Black, Gray Granite, White Granite, Navy Blue, Hunter Green, Antique Cooper.

Warm Red, Black, Gray Granite, White Granite, Navy Blue, Hunter Green, Antique Cooper.

Esquinas gris oscuro standard/ posibilidad negro sin cargo

ENDENCL Paneles acrílicos laterales para GRBW

FRTENCL 24/30 Panel acrílico frontal para GRBW 24 y 30

FRTENCL 36-42/48 Panel acrílico frontal para GRBW 36/42 y 48

GRBW-LEGS Pies ajustables de 102 mm (GRBW) Standard desde modelo 42

GRSD24BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

SDS30FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 30 por nivel

GRSDH52FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 52 por nivel

GRSD60BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

GRSDH24FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 24 por nivel

SIDE-ENCL Laterales acrilicos GRBW

2SD-LEGS Pies designer de 102 mm (GR2BW) Standard desde modelo 42

GRSD30BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

SDS36FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 36 por nivel

GRSDH60FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 60 por nivel

GRSDFLIPLOCK1 Puerta batiente con cierre (GRSDS-XX(D) del 24 al 41)

GRSDH30FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 30 por nivelal 41)SIDE-ENCL2 Laterales acrilicos GR2BW

2-3-4-5 RAIL Railes de sujección para bandejas - Consultar (No utilizar con panel acrílico frontal)

GRSD36BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

2SDS41FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 41 por nivel

GRSDH-DIV Guias divisorias en acero adicionales (unidad)

GRSDFLIPLOCK2 Puerta batiente con cierre (GRSDS-XX(D) del 52 al 60)

GRSDH36FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 36 por nivel

HC 24-42 Superficie endurecida para GRBW 24 ..42

SING-24,-30 Soporte merchandising con panel acrílico para GRBW-24-30

GRSD41BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

2SDS52FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 52 por nivel

GRSDS-DIV Guias divisorias en acero adicionales (unidad)

SDS24FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 24 por nivel

GRSDH41FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 41 por nivel

HC 48-72 Superficie endurecida para GRBW 48 ..72

SING-36,42,48 Soporte merchandising con panel acrílico para GRBW-36..48

GRSD52BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

2SDS60FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 60 por nivel

INF Control infinite parte superior

GRSDS/H, GRSDH, GRSDS

Designer

Warm Red, Black, Gray Granite, White Granite, Navy Blue, Hunter Green, Antique Cooper.

15SPACE 381 mm distancia nivel superior en lugar de 305 mm (Solo GRSDS/H)

ITC-S Control temperatura (Led) modelos un nivel

ITC-D Control temperatura (Led) modelos dos niveles

9.375BP Protector condensación 238 mm un lado en vez de 191 (standard) (tramos 305 mm longitud)

14BP Protector condensación 356 mm un lado en vez de 191 (standard) (tramos 305 mm longitud)

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA62

OPCIONES/ACCESORIOS HATCO

GR2SDH /GR2SDS

Designer Vitrina completa

Designer Inset panel

Designer Corner

Warm Red, Black, Gray Granite, White Granite, Navy Blue, Hunter Green, Antique Cooper

Paneles insertables en colores Designer (Negro estandar)

Esquinas negro estandar/ posibilidad gris oscuro sin cargo

SS-ITC Control temperatura (Led) modelos un nivel

DS-ITC Control temperatura (Led) modelos dos niveles

GR2SD24BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

GR2SD30BP Pies designer de 102 mm (GR2BW) Standard desde modelo 42

GR2SD36BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

GR2SD54BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

GR2SD42BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

GR2SD60BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

GR2SD48BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

2SDS24FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 24 por nivel

2SDS30FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 30 por nivel

2SDS36FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 24 por nivel

GRCD(H)

Colores Designer

Todos los modelos se suministran con guías de acero para las bandejasLa opción de SKIRT es un cajón donde se colocan las bandejas con comida.

Warm Red, Black, Gray Granite, White Granite, Navy Blue, Hunter Green, Antique Cooper

SKIRT-1P Bandeja organizadora para nivel superior (sólo modelos dobles)

SKIRT-2P Bandeja (estandar) en humidificados) modelos 2 bandejas

SKIRT-3P Bandeja (estandar) en humidificados) modelos 3 bandejas

CD2PDFLIP Puertas batientes frontales en lugar de cristal curvo (modelos 2P)

CD3PDFLIP Puertas batientes frontales en lugar de cristal curvo (modelos 3P)

2SDS42FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 42 por nivel

2SDS48FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 48 por nivel

2SDS54FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 54 por nivel

GR2SD CONT COV Cubierta batiente control de mandos 1 nivel

2SDS60FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 60 por nivel

GR2SDD CONT COV Cubierta batiente control de mandos 2 niveles

2DS-DIV Guias divisorias en acero adicionales (unidad)

Puertas correderas de espejo en el lado del operador

MIRROR-1P Puertas correderas de espejo modelos de un nivel/2 bandejas

MIRROR-2P Puertas correderas de espejo modelos de un nivel/3 bandejas

MIRROR-3P Puertas correderas de espejo modelos de un nivel/4 bandejas

MIRROR-3PD Puertas correderas de espejo modelos de dos niveles/4 bandejas

MIRROR-1PD Puertas correderas de espejo modelos de dos niveles /2 bandejas

Soportes para merchandising integrados - Consultar

MIRROR-2PD Puertas correderas de espejo modelos de dos niveles /3 bandejas

SKIRT-2P Bandeja organizadora nivel inferior (estándar) en humidificados) modelos 2 bandejas

SKIRT-3P Bandeja organizadora nivel inferior (estándar) en humidificados) modelos 3 bandejas

SKIRT-4P Bandeja organizadora nivel inferior (estándar) en humidificados) modelos 4 bandejas

Puertas correderas o batientes (especificar con cada pedido)

DOUBLE-2P Doble acceso modelos de un nivel/2 bandejas

GRHD(H)

Colores Designer

Warm Red, Black, Gray Granite, White Granite, Navy Blue, Hunter Green, Antique Cooper

Todos los modelos se suministran con guías de acero para las bandejas.La opción de SKIRT es un cajón donde se colocan las bandejas con comida

COCCIÓN / REGENERACIÓN / MANTENIMIENTO DE COMIDA 63

HXMH/HXMS

DesignerWarm Red, Black, Gray Granite, White Granite, Navy Blue, Hunter Green, Antique CopperSS-ITC Control temperatura (Led) modelos un nivel

DS-ITC Control temperatura (Led) modelos dos niveles

HZM24BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

HZM30BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

HZM36BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

HZM54BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

HZM42BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

HZM60BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

HZM48BP Protector anticondensacion 127 mm (lado cliente solo modelo inclinado)

HZM24FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 24 por nivel

HZM48FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 48 por nivel

HZM30FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 30 por nivel

HZM54FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 54 por nivel

HZM42FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 42 por nive

HZM60FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 60 por nivel

HZM36FLIP Puertas batientes en un lado (operario o cliente) modelos 36 por nivel

DOUBLE-3P Doble acceso modelos de un nivel/3 bandejas

DOUBLE-3PD Doble acceso modelos de dos niveles/3 bandejas

DOUBLE-4P Doble acceso modelos de dos niveles/4 bandejas

DOUBLE-4PD Doble acceso modelos de dos niveles/4 bandejas

MIRROR-1P Puertas correderas de espejo modelos de un nivel/2 bandejas

MIRROR-3P Puertas correderas de espejo modelos de un nivel/2 bandejas

MIRROR-2PD Puertas correderas de espejo modelos de dos niveles /3 bandejas

MIRROR-2P Puertas correderas de espejo modelos de un nivel/3 bandejas

MIRROR-1PD Puertas correderas de espejo modelos de dos niveles /2 bandejas

MIRROR-3PD Puertas correderas de espejo modelos de dos niveles/4 bandejas

DOUBLE-2P Doble acceso modelos de un nivel/2 bandejas

DOUBLE-2PD Doble acceso modelos de dos niveles/2 bandejas

SLANT Kit de pies para inclinación de vitrina (NO HUMI-DIFICADOS)

DIS 2 Display para merchandising. Espacio 810 x 98 mm

DIS 3 Display para merchandising. Espacio 1140 x 98 mm

DIS 4 Display para merchandising. Espacio 1470 x 98 mm

COLORES

GrayGranite

GleamingGold

BermudaSand

Bright Nickel

AntiqueBronze

AntiqueCopper

BrilliantBlue*

WhiteGranite

GlossyGray

NightSky

BrightCopper

Black

GrayGranite

SmoothWhite

GrayGranite

ClearBrushedMetal Finish*

BrightBrass

AntiqueBrass

HunterGreen

RadiantRed*

NavyBlue

BoldBlack

AntiqueNickel

DESIGNER

METÁLICOS

SWANSTONE®

CROMADOS

*Solo la tulipa, el soporte del techo van en Designer Black

HXMH/HXMS

GR3SDS

HZM-DIV

3SD-DIV

Divisor adicional acero inoxidable

Divisor adicional acero inoxidable

Designer

Warm Red, Black, Gray Granite, White Granite, Navy Blue, Hunter Green, Antique Coppe