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    PARQUE INDUSTRIALPARQUE INDUSTRIAL JINS

    1.- MEMORIA DESCRIPTIVA Y JUSTIFICATIVA

    1.- DATOS GENERALES

    1.1.- AUTOR DEL ENCARGOEl presente proyecto se desarrolla por encargo de D. Trejo García SeleneGuadalupe con N.I.F.: [.......................] y domicilio en la C/ plata de Plata Núm. 4

    Arenal II en nombre y representación propia.

    1.2.- AUTOR DEL PROYECTO

    El presente proyecto lo desarrolla, en misión completa, los arquitectos VacaCareaga Maria Nefertary, Hernández Hernández Monserrat Y.., colegiados nº

    [.......................] del Colegio Oficial de Arquitectos de Ixtapaluca.

    1.3.- OBJETO DEL PROYECTOSe redacta el presente proyecto con el objeto de describir los trabajos necesariospara la construcción de un parque industrial lo cual cuenta con necesidadesespecíficas que se mostraran en el siguiente apartado.

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    1.4.- MARCO TEORICO

    El parque industrial como un medio de evolución de la industria, tienen una misiónrelevante y debe estar en condiciones de ofrecer la infraestructura, urbanización yservicios de la mejor calidad y ser además de eficiente, competitivo. Toda vez quelos tiempos actuales de globalización de la economía exigen parámetros de nivelinternacional y los parques y conjuntos industriales tienen que tomar su lugardentro de este contexto.

    El parque industrial JINS cuenta con 13.315 Hectáreas lo cual cumple con laprimer norma esencial para la ejecución de un parque industrial, este estarádestinado a la empresa “LA COSTEÑA”.

    IMPORTANCIA DE LOS PARQUES INDUSTRIALES

    • Estimulan el establecimiento de empresas industriales en áreas que requierengenerar desarrollo y por ende empleos y bienestar social y económico.

    • Contribuyen al desarrollo regional.

    • Atraen la inversión extranjera directa (IED).

    • Catalizadores para el na cimiento de nuevas empresas.

    • Focos de atracción para empresas ya estructuradas.

    • Contribuyen a la generación de empleos.

    • Favorecen la transferencia de tecnología.

    • Favorecen el reordenamiento industrial.

    • Contribuyen al desarrollo sustentable .

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    1.5.-JUSTIFICACIÓN

    Debido a la gran competencia del mercado, se tiene la necesidad de implementaruna estrategia que aumente las ventas de La Costeña.Por ello hemos decidido inaugurar una nueva planta en la Ciudad de MonterreyNuevo León

    Desde hace años La costeña ha sido como un fruto en la visión de Don VicenteLópez Resines, su creador, quien adquirió una tienda de abarrotes llamada "LaCosteña", que pronto se hizo popular por sus chiles serranos y largos en vinagre,quien decide fabricar sus propias latas. La primera planta de producción estáubicada en la Ciudad de México, la cual hizo que nuestros productos llegaran atodo el país.

    Otra de nuestras plantas se encuentra ubicada en Ecatepec, Estado de México,donde estamos actualmente, con un espacio total de 40 hectáreas.Para proteger el medio ambiente, sustituimos los envases soldados con plomo porotros sellados de manera electrostática.

    Otra planta de producción, ahora en Guasave, Sinaloa, donde comenzamos laelaboración de nuestras líneas de Puré de Tomate y Vegetales.

    Implementamos el nuevo sistema "abre fácil". En Guasave, Sinaloa, se introduceel sistema de envasado aséptico Combibloc (que elimina microorganismosmediante la ultra pasteurización en envases de cartón).

    Al cumplir con los estándares de calidad, estamos certificamos en ISO 9001,versión 2000. Por ello inauguramos el Centro Automatizado de Distribución,considerado uno de los más grandes de Latinoamérica por su capacidad,magnitud y número de operaciones. Aahora Celebramos 85 años, gracias a la preferencia de nuestros consumidores.

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    Comenzaremos con el funcionamiento del segundo Centro Automatizado de

    Distribución.

    Recibimos el Premio Nacional de Imagen Pública por nuestra trayectoria de 90años en el mercado nacional y por llegar con nuestros productos a más de 50países en el mundo.Somos la “Marca Famosa” del Instituto Mexicano de la Propiedad Indust rial, y porsupuesto una empresa 100% mexicana fundada en 1923 por don Vicente LópezResines, quien vio en las conservas una forma de llevar el sabor de México a cada

    mesa de nuestro país y del mundo, con una visión de responsabilidad social y elcompromiso de ofrecer y beneficiar lo mejor posible a nuestros consumidores.

    En La Costeña tenemos el compromiso de conservar el medio ambiente, por loque utilizamos con responsabilidad los recursos renovables, especialmente elagua; además de reciclar y procurar un uso óptimo de la energía.1.6.-OBJETIVOS

    Objetivo general

    Desarrollar un parque industrial basado en la empresa “La costeña” para permitirdescribir los trabajos necesarios para su construcción lo cual cuenta connecesidades específicas de la productividad en planta.

    Objetivo especifico

    Diseñar un Parque Industrial tomando en consideración las necesidades yrecursos económicos de las empresas que requieran dicho servicioespecíficamente “LA COSTEÑA”.

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    Objetivo especifico

    Implementar un parque industrial que reduzca la huella ecológica producida por laexpansión en la utilización de suelo del entorno donde se llevara a cabo, a travésdel empleo de criterios ambientales.

    Objetivo especifico

    Aumentar las ventas mensuales de la empresa Expandir nuestra producción más del 50% Obtener mayor área de reparto Incrementar el número de plantas industriales “La Costeña” en más estados

    de la republica

    1.7.- INVESTIGACIÓN

    1.7.1.- INFORMACION GENERAL

    Nuevo León es un Estado del Noreste de México, de 64.555 km2, 2.933.000h. La

    capital es Monterrey. Él recorre de noroeste a sureste la Sierra Madre Oriental,que tiene una altitud superior a los 2.000m (Peña Nevada, 3.864 m) y al noroestehay regiones desérticas, el sector norte y noreste forma parte de la plana litoral delGolfo de México. Localización de Nuevo León en el globo terratequeo.

    El Estado de Nuevo León se localiza en la región noreste del país, entre losparalelos 23 grados 10'00" y 27 grados 47'30" de latitud norte, y los 98 grados24'38" y 101 grados 12'09" de longitud oeste. Su forma es la de un romboirregular, que mide en su eje norte-sur 504 km., y en la parte más ancha 310 km.

    Se divide en 51 municipios donde se encuentran más de 700 localidades entreciudades, pueblos, rancherías, haciendas y colonias.

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    1.7.2.- VIENTOS DOMINANTES

    Estadísticas basadas en observaciones tomadas entre el 03/2011 - 01/2016diariamente entre las 7 de la mañana y las 7 de la tarde hora local.

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    1.7.3.- PRECIPITACION PLUVIAL

    Mes Precipitación Promedio (Centigrados) Promedio (Farenheit)

    Min Max Min Max

    Enero 15.3 1 20 34 68

    Febrero 16.2 2 25 36 77

    Marzo 17.8 5 28 41 82

    Abril 31.0 7 30 44 86

    Mayo 45.2 17 37 63 98

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    Junio 67.5 19 37 63 98

    Julio 54.3 19 37 66 98

    Agosto 78.5 20 38 68 100

    Septiembre 49.0 17 37 63 98

    Octubre 71.1 12 33 54 91

    Noviembre 27.3 6 30 43 86

    Diciembre 16.5 4 22 39 71

    1.7.4.- TIPO DE SUELO

    El tipo de suelo de este municipio está constituido en su gran mayoría de lasiguiente manera; litosol, feozam, rendzina y fluvisol y en el menor grado porxorosol, regosol y vertisol. En cuanto al uso potencial del suelo están dedicadas ala agricultura 22 hectáreas, a la ganadería 12,863 hectáreas, al uso forestal 4,637hectáreas con 2,227 hectáreas de páramos y con un área de 25,381 hectáreasdestinadas a la zona urbana. La tenencia de la tierra la ostenta la propiedadprivada en primer lugar, en segundo la propiedad federal, estatal y municipal.

    Las rocas más antiguas de la ZMM provienen de los mares que antiguamentecubrieron amplias porciones del noreste de México y que se vieron desplazadospor los movimientos ascendentes de la masa continental, además del hundimientogradual del Golfo de México que continúa hasta hoy; así también se provocó, enalgunas partes, la formación de lagunas, donde la evaporación originó depósitossalinos (sulfatos de calcio). En el proceso geológico de formación del terreno másreciente, el Cuaternario, lo más importante ha sido la erosión de las parteselevadas de las sierras, que ocasiona el depósito de materiales en los valles. Elárea incluye geoformas con valles, montañas plegadas y planicies; las dosprimeras corresponden principalmente a la Sierra Madre Oriental y la última a la

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    considera sus propiedades físicas, químicas y morfológicas. En la ZMM, el aluvión

    formado por el depósito de materiales sueltos (gravas y arenas) fue originado en elCuaternario y se extiende en todas la partes llanas, en los sitios bajos entre lassierras y ocupa una gran extensión, superior al 30% de la superficie total. En estesuelo aluvial se asientan las zonas urbanas, la infraestructura de comunicacionesy la planta industrial (cuadro 2.1.6 y mapa 2.1.6).

    FUENTES DE INFORMACION(s.f.). INEGI, Dirección de Censos Nacionales

    http://es.windfinder.com/windstatistics/monterrey_aeropuerto

    Servicios de Agua y Drenaje de Monterrey,

    IPD Comisión Nacional del Agua (Delegación)

    Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Delegación)Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Delegación)

    Patronato de Bomberos de Nuevo León

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    Protección Civil del Estado de Nuevo León

    Secretaría de Desarrollo Urbano y Obras Públicas del Estado de Nuevo León

    Subsecretaría del Transporte

    Subsecretaría de Ecología

    Secretaría de Salud del Estado de Nuevo León

    Sistema Metropolitano de Desechos Sólidos

    Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Delegación)

    Pemex, Superintendencia de Ventas Santa Catarina

    Comisión Federal de Electricidad, División Golfo Norte

    Sistema Integral de Monitoreo Ambiental

    1.7.5.- ASOLAMIENTO

    1.7.6.- VIAS DE COMUNICACIÓN

    Monterrey tiene un fácil contacto con el resto del país y del mundo:

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    Seis carreteras federales y una estatal que comunican la región con la

    República Mexicana y con la frontera de Estados Unidos. Cinco rutas ferroviarias que se dirigen a Tampico, Matamoros, Laredo,

    Monclova y Saltillo, con las que se cubren diversas salidas (Nuevo Laredo,Piedras Negras, Reynosa, etc.).

    Dos aeropuertos que, aunque están situados en el municipio de Apodaca,N.L. (Aeropuerto Internacional Mariano Escobedo y Aeropuerto del Norte),son conocidos internacionalmente como "Aeropuertos de Monterrey" yconectan la ciudad con importantes destinos nacionales e internacionales.

    LA COSTEÑA

    Conservas LA COSTEÑA, empresa 100% mexicanacon presencia en varios países, tiene más de 85años proporcionando a las familias alimentosenvasados de alta calidad que preservan el buensabor de la cocina mexicana, facilitando supreparación y que sean de precio bajo para hacerlos accesibles a todos losconsumidores. La visión de LA COSTEÑA es “ser la empresa líder en el mercadonacional de conservas alimenticias y con creciente presencia internacional que, através de sus productos y servicios proporcione la mayor satisfacción a susclientes, basándose en el desarrollo de personal altamente calificado y

    comprometido, así como en el empleo de tecnología de punta para la creación denuevos productos”. Entre los principales alimentos envasados de LA COSTEÑAestán los chiles serranos y largos en vinagre, puré de tomate y la línea devegetales, entre otros. LA COSTEÑA, en su totalidad, es una empresa contecnología de punta que cada año invierte en lo más importante: calidad, sabor ydistribución. Sin duda, para México, la marca es sinónimo de orgullo pues está

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    presente en todo el mundo. Trabajando para satisfacer siempre a todos sus

    consumidores. Dentro de la Cadena de Abastecimiento, la empresa posee el roltanto de fabricante, como de distribuidor e Importador de productos. El volumen deunidades de consumo (productos dirigidos al punto de venta) que actualmentemaneja LA COSTEÑA es de aproximadamente 700, todos ellos identificados conun código de barras estándar (GTIN por sus siglas en inglés); mientras que elvolumen de unidades logísticas o expedición (para procesos de distribución oalmacén) suman alrededor de 385 empaques. El porcentaje de unidades deconsumo así como unidades que expedición que están identificados con un GTINoscila entre 81% y 100% sobre el total de la base de productos. Desde hace variosaños, LA COSTEÑA ha participado de forma activa en las iniciativas y proyectoscoordinados por AMECE - GS1 México con el fin de proponer mejores prácticasdel comercio electrónico basadas en los estándares GS1, y con una perspectivade impacto en la Industria en general.

    o. Por ello, LA COSTEÑA continuó mejorando su flujo con el que venía trabajando

    previamente, para el mantenimiento en cuanto a estándares se refiere, en susprocesos, impulsando la coordinación y comunicación con el equipo a través de laretroalimentación a las áreas que requieren tomar decisiones con base aestándares.

    LA COSTEÑA cuenta con la infraestructura tecnológica necesaria a través de su Área de Sistemas que permite monitorear y controlar los procesos internos(Warehouse, ERP). La Gerencia de Administración de Ventas lideró el proyecto y

    le dio seguimiento al estándar, además La COSTEÑA participa activamente en elComité de Alineación de AMECE – GS1 México. Por otro lado, los ejecutivos decuenta del área de Administración de Ventas, están sensibilizados y tienen elconocimiento de la herramienta.

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    LA COSTEÑA tiene ya 500 productos de su línea regular y corresponden al

    71.42% del total de códigos activos de la empresa. Para la empresa, es relevanteel manejo diferenciado de las configuraciones de los artículos comerciales, conbase en los niveles jerárquicos de los productos, lo cual permite, no sólo emplearla información internamente en las áreas que lo requieren, sino también ofrece alos clientes tener el detalle de primera mano sobre los productos al nivel deunidad, display, paquete, caja y pallet.

    El proceso de catalogación en LA COSTEÑA posee un mecanismo flexible para

    realizar mantenimientos controlados y monitoreados en las diferentes fases delflujo de operación, de tal forma que sólo pueden ser realizados por el personalautorizado y dueño de la información. Los recursos de la Empresa dedicados alproceso de Alineación y Sincronización de Datos son un administrador delCatálogo Electrónico de Productos, además de dos recursos que participan en elárea de Logística involucrados en la generación y mantenimiento de los datosmaestros. El diseño del código de barras es proporcionado por una empresa de

    outsourcing.LA COSTEÑA utiliza una clasificación de categorías de productos ya determinadaen el mercado para la Administración de Categorías (Category Management),algunos productos como las aceitunas son separados para integrarlos en otrascategorías de especialidades. Esta forma de organizar las categorías les ayuda arevisar el comportamiento del mercado y es utilizada de forma interna para realizarproyecciones de ventas.

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    1.8.- UBICACIÓN

    El terreno se localiza en la Ciudad de Apodaca, entre la vialidad Nuevo León 100

    y la Calle Séptima y la Calle Rogelio González Caballero, Colonia Sin Nombre 24,contiguo a la vialidad Periférico de Monterrey, en el estado de Monterrey, México.

    A sus alrededores pueden verse áreas industriales especializadas en distintosproductos como lo es el Parque Industrial STIVIA no enfocados a lo que se tienecontemplado será el uso destino del terreno seleccionado.

    En la Actualidad el terreno se encuentra libre de construcción alguna.

    Cuenta con un área de 133154.566 m², 0.133 km², 13.315 Hectáreas .

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    2.- DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PROYECTO

    2.1.- DESCRIPCIÓN DE EL TERRENO

    • Emplazamiento

    El parque industrial se encuentra situado sobre la Ciudad de Apodaca, entre lavialidad Nuevo León 100 y la Calle Séptima y la Calle Rogelio GonzálezCaballero, Colonia Sin Nombre 24, contiguo a la vialidad Periférico de Monterrey,

    en el estado de Monterrey, México. Paseo de la Reforma

    El terreno se encuentra en la actualidad libre de edificaciones.

    • Forma

    La vivienda tiene forma de paralelogramo, con frente, orientado al Norte, a la calle(NOMBRE).

    2.2.- DESCRIPCIÓN DEL PARQUE INDUSTRIAL

    • Tipo de promoción: Libre

    • Tipología de la edificación: parque industrial.

    • Plantas sobre rasante: JINS

    • Superficie total construida: JINS

    2.3.- PROGRAMA DE NECESIDADES DESARROLLADO De acuerdo con el programa de necesidades expuesto por la propiedad, esteProyecto trata de dar respuesta a éste, dentro de los límites definidos por lasOrdenanzas Municipales y por los criterios económicos y estéticos.

    El parque industrial consta de cada una de ellas en el siguiente programa:

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    Carril de incorporación y/o desincorporación.

    Control de acceso. Bascula sotoneladas.

    Circulación y vialidades ;trailers.

    Aparcamiento de trialers .

    Parques y jardines.

    Estacionamiento (trabajadores).

    Estacionamiento (visitas).

    Estancia infantil. Estación de servicio (Gasolina) (Diesel)

    Estación de servicios –cambio de aceite, bandas, talachas.

    Central de vigilancia.

    Central de monitoreo.

    Central de cómputo.

    Intercomunicación.

    Telefonía. Andenes y patios de maniobras (montacargas).

    Núcleos sanitarios – damas, varones.

    Vestidores – damas, varones-lockers

    Cafetería.

    Snack bar.

    Comedor.

    Enfermería (clínica) Bomberos-hidrantes ,cisternas, extinguidores.

    Pararrayos.

    Aire acondicionado.

    Captación de agua pluvial.

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    1 Carril de incorporación y/o desincorporación

    2 Control de acceso

    3 Bascula so toneladas

    4 Circulación y vialidades tráilers

    5 Aparcamiento de tráilers

    6 Parques y jardines

    7 Estacionamiento (trabajadores)

    8 Estacionamiento (visitas)

    9 Estancia infantil

    10 Estación de servicio (gasolina)(diésel)

    11 Estación de servicio-cabio de aceite,bandas,talachas

    12 Central de vigilancia

    13 Central de monitoreo

    14 Central de computo

    15 Intercomunicación

    16 Telefonía

    17 Andenes y patios de maniobras(montacargas)

    18 Núcleos sanitarios-damas, varones

    19 Vestidores –damas,vaones-lockers

    20 Cafetería

    21 Snack bar

    22 Comedor

    23 Enfermería (clínica)

    24 Bomberos –hidrantes,cisternas,extinguidores

    25 Pararrayos

    26 Aire acondicionado

    27 Captación de agua pluvial.

    28 Instalación –hidrahulica,sanitaria,eléctrica

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    Instalación- hidráulica, sanitaria, eléctrica (110, 220, energía solar(fotoceldas) y gas.

    Helipuerto (opcional)

    Naves industriales.

    Bodegas (no perecederos) Balizamiento y señalización.

    2.4.- DIAGRAMA DE FUNCIONAMIENTO

    29 Helipuerto

    30 Naves

    31 Bodegas (no perecederos)

    32 Balizamiento y señalización

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    2.5.- ESTUDIO DE AREAS

    Carril de incorporación y/o desincorporación. Minima de 2.59 m

    Control de acceso. Minima de 7 m;ambos sentidos

    Bascula sotoneladas. …….

    Circulación y vialidades; trailers. Radio mínimo 6.o4 my máxima de 14.08

    Aparcamiento de trialers . 4m*16m medidas deun tráiler;12 m decada extremo

    Parques y jardines. Cerca se levantaaproximado a 1.20 mde altura

    Estacionamiento (trabajadores). 1 Cajón deestacionamiento por

    cada 150 m2 de áreade producción

    Estacionamiento (visitas). 1 Cajón deestacionamiento porcada 50 m2 de áreade oficinas

    Estación de servicio (Gasolina) (Diesel) 1 Cajón deestacionamiento paratrailers por cada 1000 m2 de área denave industrial.

    Estación de servicios –cambio de aceite, X

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    bandas, talachas

    Central de vigilancia 5.65m2 Central de monitoreo. +++++++

    Central de cómputo. 16m2

    Intercomunicación. x

    Telefonía. x

    Andenes y patios de maniobras(montacargas).

    ++++++++

    Núcleos sanitarios – damas, varones. 2.30m Vestidores – damas, varones 6 m

    Lockers 4 m 2

    Cafetería 30 m

    Snack bar. 0.50 m2 / comensal

    Comedor. 1.00 m / comensal

    Enfermería (clínica) 12 m2 / Consultorio

    16m2 /Trab.Enfermería

    Bomberos-hidrantes ,cisternas, extinguidores. 10 m2 / persona

    Helipuerto (opcional) SENEAM

    Naves industriales. pendiente

    Bodegas (no perecederos) 10% de la superficieen planta

    Pararrayos 30 m de radio y alturamáx. De 15 m

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    2.6.-PROGRAMA ARQUITECTONICO

    Carril de incorporación y/o desincorporación. 3mts

    Control de acceso. 4m2

    Bascula sotoneladas. …….

    Circulación y vialidades; trailers. Radio mínimo 6.o4 my máxima de 14.08

    Aparcamiento de trialers . 4m*16m medidas deun tráiler;12 m decada extremo

    Parques y jardines. Cerca se levantaaproximado a 1.20 mde altura

    Estacionamiento (trabajadores). 50 cajones

    Estacionamiento (visitas). 80 cajones

    Estación de servicio (Gasolina) (Diesel) 48m2

    Estación de servicios –cambio de aceite,bandas, talachas

    120m2

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    Central de vigilancia 12m2

    Central de monitoreo. 16m2 Central de cómputo. 16m

    Intercomunicación. 24m2

    Telefonía. 2m2

    Andenes y patios de maniobras(montacargas).

    Núcleos sanitarios – damas, varones. 16m2

    Vestidores – damas, varones m

    Lockers 16m2

    Cafetería 30 m

    Snack bar. 30m2

    Comedor. 96m2

    Enfermería (clínica) 56m2

    Bomberos-hidrantes ,cisternas, extinguidores. 64m2

    Helipuerto (opcional) 625m2 Naves industriales. 416.25

    Bodegas (no perecederos) 66m2

    Pararrayos 30 m de radio y alturamáx. De 15 m

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    3.-CUADRO DE SUPERFICIES ÚTILES Y CONSTRUIDAS

    4.- NORMATIVIDAD

    El presente proyecto cumple con la Normativa vigente que le es de aplicación,observándose tanto la Normativa urbanística como las demás Normas vigentes enel momento de su redacción.

    NORMA MEXICANANMX-R-046-SCFI-2011PARQUES INDUSTRIALES – ESPECIFICACIONES(CANCELA A LA NMX-R-046-SCFI-2005).INDUSTRIAL PARKS – SPECIFICATIONS

    Para la correcta aplicación de la presente norma, es necesario consultar lassiguientes normas oficiales mexicanas vigentes:

    NOM-001-SEDE-2005 Instalaciones eléctricas-utilización, publicada en elDiario Oficial de la Federación el 13 de marzo de 2006.

    NOM-001-SEMARNAT-1996 Que establece límites máximos permisibles decontaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas y bienesnacionales, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 30 de octubrede 1996.

    NOM-002-SEMARNAT-1996 Que establece los límites máximospermisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales a lossistemas de alcantarillado urbano o municipal, publicada en el Diario Oficialde la Federación el 3 de junio de 1998.

    NOM-003-SEMARNAT-1997 Que establece los límites máximospermisibles de contaminantes para las aguas residuales tratadas que sereutilicen en servicios al público, publicada en el Diario Oficial de laFederación el 21 de septiembre de 1998.

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