diseño organizacional- un enfoque a una empresa

8/17/2019 Diseño Organizacional- un enfoque a una empresa

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Ciclo 2015-2

Curso:

DISEÑO ORGANIZACIONAL Y PROCESOS

Profesora:

Rosanyela Linares

Sección:

A-5!

Alumnos:

"ari#el Acos$a

Nic% &eni$es

Ale'an(ra C)a*ca

"an*el Es$ra(a

"aryori$) lores

&ren(a Garc+a

S)iran Sc)nei(er

An(rea ,al(erraa

2015

1


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Antecedentes

Para la reali.aci/n (e n*es$ro $ra#ao (e ines$iaci/n3 4ensaos en al*nas

e4resas (e oyer+as reconoci(as y (es$aca(as3 y (eci(ios anali.ar la e4resaCASA ELSC63 conoci(o con s* no#re coercial coo CA&7C6ON8 De(ica(aal seen$o (e oyer+as y lis$a (e noios8

La *#icaci/n (e n*es$ra e4resa selecciona(a es en calle li#er$a(ores3 San Isi(ro8Coo era necesario conse*ir in9oraci/n *y (e$alla(a so#re Ca#*c)on3 nossen$ios en la necesi(a( (e isi$ar la $ien(a y 9ailiari.arnos con ella8 Para ello39*e e(ian$e el se:or G*illero E)ni ;ier3 eren$e eneral3 l a


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2. Objetivos del proyecto

2.1 Objetivo Central

"e(ian$e es$e $ra#ao (eos$rareos la es$r*c$*ra orani.acional (e la Casa

elsc)3 )oy en (+a llaa(a Ca#*c)/n8 "os$rareos 4aso a 4aso los (i9eren$es4rocesos y 4osi#les sol*ciones n3 *$ili.areos el a$erial #rin(a(o en el c*rso 4ara o#serar el i4ac$o4osi$io o nea$io (e los $ra#aa(ores8 Y con el 4aso (el $ie4o3 ireosanali.an(o los 4*n$os 4osi$ios y nea$ios


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&istoria de la Empresa

G8 ELSC63 E6NI Y CIA8 7NDADA EN 15F3 era la aencia 4er*ana (e la

e4resa aleana GEO E6NI CO8 De(ica(a a la en$a (e reloes3 oyer+a34orcelanas3 cris$ales3 a(ornos3 $a#aco3 as+ coo3 ar$+c*los (e 4la$a )ec)as aano8

En 1H03 se ina**ra la e4resa en ir/n (e la 7ni/n @H3 a *na c*a(ra (e laPla.a "ayor3 Lia J PerK8 Se cons$r*ye *n e(i9icio #as$an$e o(erno cones$r*c$*ras e$=licas


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Ca#*c)on $iene coo 4K#lico o#e$io a las 4ersonas (e clase A y &34ersonali(a(es c*l$as y 9orales8 Los (ise:os


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-. Anlisis situacional de la Or)ani$ación

-.1 *atri$ de anlisis y dia)nóstico e/terno

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"ES#0A%OS

7


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-.2 *atri$ de anlisis y dia)nóstico interno

8


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"ES#0A%OS

9


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-.! *atri$ O%A

Anlisis O%A

*atri$ O%A

ortale$as

%ebilidades

-&*ena relaci/n en$re el eren$e y los e4lea(os

-;ra#aa(ores es4eciali.a(os en ca(a 4*es$o

-,arie(a( (e 4ro(*c$os llaa$ios y (e *y #*ena cali(a(

-Lara $rayec$oria en el erca(o

-Se 4*e(en reali.ar co4ras nacionales e in$ernacionales 4or s* 4=ina e#

- C*en$a con solo *n local

- Se )an an$eni(o en el iso iro (e neocioOportunidades

Estrate)ias 3O

Estrate)ias %3O

- "ayor (ean(a (e los sec$ores A y &

- "ayor 9rec*encia (e co4ras 4or in$erne$ en el 4a+s

- Al$o +n(ice (e e'4or$aci/n (e oyer+a )acia o$ros 4a+ses

- PerK es el se*n(o ayor 4ro(*c$or (e 4la$a en el *n(o

-;ra$ar (e inc*lar =s al cons*i(or a s* 4=ina (e in$erne$3 4ara


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-i(eli.ar a los cons*i(ores e(ian$e re(es sociales o in$erne$ 4ara


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Estrategia deestabilidad y

defensaVigilar el entorno,alianzas y

asociaciones

Estrategia dedesarrollo y

crecimientoCorporativo eIntegración

Estrategia dedefensa ycontingencia

Contracción oli!i"ación

Estrategia deestabilidad ypreparacin

#nticipación alentorno, alianzas

De ac*er(o a los an=lisis reali.a(os en el "ADE y "ADI se 4*e(e i(en$i9icar


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n*eos


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CO(C0#S5O(ES 7 "ECO*E(%AC5O(ES

• Ca#*c)on3 es *na e4resa *y #ien 4osiciona(a en el erca(o 4or los

a:os


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Conoceos


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8.-. %escripción de la cultura or)ani$acional

La c*l$*ra orani.acional con la $ica yres4onsa#ili(a(3 es (ecir *n co4or$aien$o >$ico y res4onsa#le en $o(os los

=#i$os (e la co4a:+a n cons*l$a(o a ellos 4arareci>n er )acer con relaci/n a ello8

. Planeamiento estrat4)ico de la empresa.

.1. %escripción de las estrate)ias planteadas por la empresa

Ca#*c)on SA3 *na e4resa encara(a (e #rin(arles a s*s clien$es los4ro(*c$os =s l*osos y (e al$a cali(a(3 eneralen$e noios


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A(e=s crearon (os l+neas n*eas (e 4ro(*cci/n3 l=4aras y cocinas3 4aran es$=n crean(o i9$car(s8 ;o(o es$e (esarrollo $iene cooo#e$io se*ir crecien(o en s* r*#ro y #rin(arles el eor

Organización: Cabuc;on

( "EE"E(C5A O


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SER,ICIO12

"EORAR ELSER,ICIO Es$a#lecer es$ra$eias


19/68

PASO 1

19


20/68

A

<

20


21/68

PASO 2

PASO !

21


22/68

PASO -

22


23/68

B81828 Pro4*es$a (e la es$r*c$*ra 9inal J oraniraa

Es$r*c$*ra #=sica

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Pro4*es$a (e Es$r*c$*ra inal

24

$erente $eneral

%ar&eting'inanzas(iste)asVentas


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8 Dise:o (e 4*es$o81 Dise:o (e 4*es$o 4or *ni(a(es orani.a$ias

La es$r*c$*ra (e la e4resa Ca#*c)/n c*en$a con (i9eren$es =reas (e $ra#ao34or lo $an$o a con$in*aci/n e'4licareos al*nas =reas (e $ra#ao


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Por o$ro la(o3 )eos anali.a(o el 4*es$o (e $ra#ao (e secre$aria (e erencia yasis$en$a (e con$a#ili(a(3 4*es ella se encara (e reisar y s*4erisar las caas (elas en(e(oras3 a(e=s reisa los 4a4eles (e con$a#ili(a( y en$as (eerca(er+a8 Direc$aen$e no s*4erisa a ninKn cola#ora(or solo se 4reoc*4a 4or n en(er 4reios 4ara co4e$encias (e(e4or$es reconoci(os coo $enis3 ol9 y ca#allos (e 4aso8

Se*ri(a(? El encara(o (e la se*ri(a( reali.a arias la#ores coo 4or

ee4lo3 rece4ci/n (e los clien$es


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27


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A*s$es y Pro4*es$as (el 4*es$o?

Las ac$ii(a(es


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Para la in9oraci/n so#re es$a =rea3 se en$reis$/ a las $res en(e(oras


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in$erne$ y (el aneo (el (inero3 es (ecir c*a(rar s* caa8 Es 9*n(aen$al


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Las ac$ii(a(es n se encaran (e los 4e(i(os 4or in$erne$ y (el aneo (el (inero3 es (ecir c*a(rar s* caa8 Es 9*n(aen$al


32/68


Las ac$ii(a(es n se encaran (e los 4e(i(os 4or in$erne$ y (el aneo (el (inero3 es (ecir c*a(rar s* caa8 Es 9*n(aen$al


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Alineaci/n con las ac$ii(a(es (e la es$ra$eia

Las ac$ii(a(es rel (e4en(e*c)o lo


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828@ E4a


35/68

Es$a =rea reali.a las si*ien$es ac$ii(a(es


36/68

Alineaci/n con las ac$ii(a(es (e la es$ra$eia?

El =rea (e e4a


37/68

Alineaci/n con las ac$ii(a(es (e la es$ra$eia?

37


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El =rea (e alac>n3 es res4onsa#le coo el iso no#re (ice (e alacenar 4ro(*c$os


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H8 Procesos (e la e4resaH81 "a4a (e 4rocesos y ca(ena (e alorH8181 "a4a (e 4rocesos

*APA %E P"OCESOS

PROCESOS ES;RA;EGICOS

PROCESOS OPERA;I,OS

PROCESOS DE SOPOR;E

H8182Ca(ena (e alor

39

(eg!i)ie

#tención

Contacto$estión$estión

*i)pieza "el

local y "e los

Veri+car la

#l)acena)i

ento "e

Coro "el

servicio

-.reci)iento y

venta "e

%!estra "e

pro"!ctos "e

ac!er"o al

/ecepción

al cliente

#l)acena)i

ento "e

Co)pra

Contacto

$estión "e

ventas

$estión "e

)ar&eting


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5("AES"#C#"A

Es$r*c$*ra (e en$as3 =rea (e en(e(ores3 =rea (e e4a


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H828 l*o "a$ricial (e ca(a 4roceso

Proceso (e co4ra 4or 4=ina e#

41

(i

(ervi"or eCliente

1'in

/ealiza el

envo

/egistra los

"atos "el

cliente

Contacta con el

servi"or

1

o

nc!entra el pro"!cto

!e necesita

Ingresa a la

ina e

Inicio


42/68

Proceso (e co4ra 4or $el>9ono

42

Ven"e"orCliente

'in

(e ace el envo

/ealiza

oleta o

.act!ra

(io

Ven"e

rin"a precios e

in.or)ación "el

pro"!cto

lige lo !e

!iere co)prar

#sesora al

cliente

(i

V!elve a

o

Contesta

*la)a a la

e) resa

Inicio


43/68

Proceso (e e4a


44/68

Proceso (e li4ie.a

44

;ersonal "e li)piezancarga"o

$eneral

'in

(i

1

o

st con.or)e

1

/evisa la cali"a"

"e li)pieza

In.or)a al

encarga"o

/ealiza !na

li)pieza general

%an"a a acer

li)pieza general

ntra a la

e) resa

Inicio


45/68

Proceso (e ale$ 4ar%in

45

'in

ncarga"o "el Valet

par&ing

Cliente

(e retira "el

estaleci)ient

*e entrega las

llaves "el a!to

(ale "e la tien"a

(e aseg!ra "e !e

este ien c!i"a"o

*o estaciona

=o)a el control

"el carro

;i"e encarga"o

!e estacione

*lega con s!

a!to

Inicio


46/68

Proceso (e con$ra$aci/n

46

>irector;ost!lan

te

(io

1'ir)a contrato

#cepta

%!estra s! CV

(e presenta

1

'in

o

(i

rin"a

in.or)ación

st interesa"o

:ace las

preg!ntas

Inicio


47/68

Proceso (e e4a


48/68

Proceso (e co4ra

48

Ven"e"o

r

Cliente

1

Co)pra

'in

1

ntrega el

pro"!cto al

cliente

1

o

Co)pra algo )s

(i

/ealiza

oleta o

.act!ra

o

2

2

Cliente con.or)e

(i

/ealiza la

venta

Ven"e

(i

o

ecesita asesora)iento

%ira y

escoge !n

ntra la

e)presa

rin"a

in.or)ación

Inicio


49/68

H82 "eora (e 4rocesos

"eora (e 4rocesos (e con$ra$aci/n

49


50/68

50

>irector;ost!lante

1'ir)a

(io

1

#pr!ea

1

*o )an"a a !n

e?a)en escrito

1

oo

o

1

'in

(i

(i

(i

'ir)a contrato

#cepta s traa@a"or

reco)en"a"o

rin"a

in.or)ación

st interesa"o

:ace las

preg!ntas

%!estra s! CV

(e presenta

Inicio


51/68

"eora (e 4rocesos (e co4ra 4or 4=inas e#

51

(ervi"or

eCliente

(i

2

2

o

1

Ven"e

%!estra

s!gerencias

1

'in

o(i

Contacta con el

servi"or

nc!entra el pro"!cto

!e necesita

Ingresa a la

pgina e

/ealiza el

envo

/egistra los

"atos "el

cliente

Inicio


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53/68

H8282 Pro#leas (e ca(a 4roceso

En la e4resa )ay *n 4ro#lea


54/68

)ab*c+on Proceso, Co)pra por pgina e

Misin,

/ealizar las ventas a trav


55/68

)ab*c+on Proceso, Co)pra por tel


56/68

)ab*c+on Proceso, )pa!e para "elivery

Misin,

)pa!etar el pro"!cto "e la )e@or )anera para entregarlo al clientePropietario,

-erente genera

Inicio, * e)pa!eta"or recie el pro"!cto

!in, (e entrega al cliente

Normas,

)pa!etar el pro"!cto sin !e ay ningGn "aHo

)liente, Pro.eedores,

Registros/Doc*ment

>atos "el pro"!ct

>atos "el cliente

Indicadores,

e+ciencia "e e)pa!eta"oE A=ie)po por e)pa!eta"oD total "e pa!etes env!eltosB ? 1

56


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)ab*c+on Proceso, *i)pieza

Misin,

/ealizar la li)pieza general "el local

Propietario,

Encargado de "impi

Inicio, l encarga"o "e li)pieza llega al local

!in, *a li)pieza "el local es con.or)e

Normas,*a li)pieza aarca to"o el local

)liente,

Pro.eedores,

Registros/Doc*ment

Indicadores,

*i)piezaE A=ie)po "e li)piezaD total "e espacio a li)piarB ? 100

57


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)ab*c+on Proceso, .alet par1ing

Misin,

"le.ar los a*tos de los clientes a los estacionamiento

Propietario,

-erente genera

Inicio, l cliente llega con s! a!to

!in, l cliente se retira "el estaleci)iento

Normas,%ane@ar el a!to con c!i"a"o

C!i"ar el carro


Registros/Doc*ment

Indicadores,

valet par&ingE Acanti"a" "e a!tos ? oraD total "e espacio "e estaciona)ientoB ? 100

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)ab*c+on Proceso, )ontratacin

Misin,

Contratar al can"i"ato )s apto

Propietario,

-erente general

Inicio, el post!lante se presenta a la e)presa

!in, el post!lante es contrata"o

Normas,

val!ar al post!lante "e ac!er"o al re!eri)iento

)liente,

Pro.eedores,

Registros/Doc*ment

"atos "el post!lant

Indicadores,

=ie)po "e e?periencia

59


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)ab*c+on Proceso, co)pra

Misin,

/ealizar el proceso "e co)pra

Propietario,

-erente general

Inicio, el cliente llega a la tien"a

!in, entrega "el pro"!cto al cliente

Normas,

-.recer !na !ena atención

)liente,

Pro.eedores,

Registros/Doc*ment

oleta y .act!ra

Indicadores,

Co)prasE ACo)pras ? "aD total "e co)pras al )esB ? 100

60


61/68

)ab*c+on Proceso, )pa!eta"o

Misin,

)pa!etar el pro"!cto "e la )e@or )anera para entregarlo al cliente

Propietario,

-erente general

Inicio, * e)pa!eta"or recie el pro"!cto

!in, (e entrega al cliente

Normas,

)pa!etar el pro"!cto sin !e ay ningGn "aHo


Registros/Doc*ment

>atos "el pro"!cto

>atos "el cliente

Indicadores,

e+ciencia "e e)pa!eta"oE A=ie)po por e)pa!eta"oD total "e pa!etes env!eltosB ? 1

108 ,ali(aci/n (e 4ro4*es$as J an=lisis (e Cos$o &ene9icio

61


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PROP7ES;A 1? Re4o$enciaci/n (e la 4=ina e# e i4leen$aci/n (el i9i8

7na (e las eoras


63/68

SeKn los c=lc*los y el an=lisis reali.a(o en el l*o3 se 4*e(e o#serar


64/68

Ac$*alen$e3 Ca#*c)on $iene *na 4laya (e es$acionaien$o


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66/68

E9ec$o C*ali$a$io?

Al reali.ar la 4ro4*es$a (e a(icionar (os e4a


67/68

• Ac$*alen$e3 s* sec$or se enc*en$ra en *na #*ena si$*aci/n (en$ro (e $o(o el

erca(o 4er*ano3 4or


68/68

RECO"ENDACIONES

• El (ianos$ico in$erno

diseño organizacional- un enfoque a una empresa

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