díeta de una semana
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Día 1
Desayuno: 1 licuado de manzana y naranja, 1 puñado de cereales.
Media Mañana: 2 rodajas de piña.
Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 pechuga de pollo a la parrilla, 1 porción de ensalada
de alcachofas, 1 fruta fresca.
Merienda: 1 yogur descremado.
Media Tarde: 1 trozo pequeño de queso.
Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 panaché de verduras cocidas (zapallitos, espinaca,
zanahoria), 1 porción de gelatina dietética.
Día 2
Desayuno: 1 licuado de durazno y naranja, 1 puñado de cereales.
Media Mañana: 2 rodajas de melón.
Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 fillet de pescado a la parrilla, 1 porción de ensalada de
remolacha y zanahoria rallada, 1 fruta fresca.
Merienda: 1 yogur descremado.
Media Tarde: 1 barrita de cereal.
Cena: 1 taza de caldo de verduras casera, 1 plato pequeño de spaghetti con salsa filleto dietética, 1
fruta fresca.
Día 3
Desayuno: 1 licuado de pera, 1 puñado de cereales.
Media Mañana: 1 barrita de cereal.
Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de carne de ternera, 1 porción de ensalada de
lechuga y tomate, 1 fruta fresca.
Merienda: 1 yogur descremado.
Media Tarde: 1 trozo de queso dietético.
Cena: 1 taza de caldo de verduras casera. 1 calabaza rellena con espinaca y salsa blanca dietética, 1
fruta.
Día 4
Desayuno: 1 licuado de manzana y yogur.
Media Mañana: 1 barrita de cereal.
Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción tortilla de acelga dietética.
Merienda: 1 infusión con 2 rodajas de pan integral con 1 cdita de queso blanco.
Media Tarde: 1 gelatina dietética.
Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de atún con arroz integral y arvejas, 1 fruta.
Día 5
Desayuno: 1 licuado de durazno y yogur.
Media Mañana: 1 trozo de queso dietético.
Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de carne de pollo con ensalada de chauchas y
huevo, 1 fruta.
Merienda: 1 infusión con 1 barrita de cereal.
Media Tarde: 1 gelatina dietética.
Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de budín de zanahoria, 1 fruta asada.
Día 6
Desayuno: 1 licuado de pera y yogur.
Media Mañana: 1 barrita de cereal.
Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de carne de ternera con ensalada de brócoli y
zanahoria rallada, 1 gelatina.
Merienda: 1 infusión con 2 rodajas de pan integral con 1 cdita de mermelada dietética.
Media Tarde: 1 porción de queso dietético.
Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 2 porciones de pizza de verduras, 1 fruta.
Día 7
Desayuno: 1 licuado de durazno y yogur.
Media Mañana: 1 barrita de cereal.
Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 revuelto de espárragos y queso,ensalada de frutas.
Merienda: 1 infusión con 2 rodajas de pan integral con 1 cdita de mermelada dietética.
Media Tarde: 1 gelatina dietética.
Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de pescado asado con verduras asadas, 1 porción
de aspic de frutas
I
INDICACIONES:
Prohibido las bebidas alcohólicas, gaseosas, gaseosas light, en polvo para
preparar.
Bebidas libres: Agua, agua con limón natural (excelente diurético), té de hierbas
sin azucar.
Reemplazar el azucar por edulcorante, se recomienda la Stevia porque es más
natural.
LUNES:
DESAYUNO: Infusion preferida con edulcorante + licuado de bananas con 1
banana/platano chica : 1 vaso de leche descremada + hielo (si es verano) + edulcorante.
MEDIA MAÑANA: 1 huevo duro con media lata de atun al natural + tomate + 1 rodaja de pan (preferiblemente integral).
ALMUERZO: Carne roja magra: 150 gr a la plancha con 2 rodajas gruesas de calabazas hervidas (aderezar con hilos de aceite ó 1 cuch.de queso untable descremado)+ 1 fruta de estación.
MERIENDA: Infusion preferida con edulcorante + 1 yogurt descremado + 1 galletita integral con trozo de queso descremado de 5 x 5 cm.
CENA: (Preferiblemente antes de las 20 hs ó 2 horas antes de acostarse) Pollo al horno o a la plancha sin piel + ensalada multicolor: pimientos, lechuga, tomates, cebollas, etc. Infusión preferida: tés de hierba, etc.
MARTES:
DESAYUNO: 1 taza de leche descremada con infusión preferida con edulcorante + 2 tostadas de pan integral con 1 cuch de queso untable descremado.
MEDIA MAÑANA: 1 manzana
ALMUERZO: 1 huevo duro + ensalada de verduras al vapor (un plato hondo lleno) aderezada con hilos de aceite y una pizca de pimienta (reemplazar la sal por pimienta, evitaremos la retención de líquidos) + 1 fruta de estación o en compota.
MERIENDA: Infusión preferida con un chorro de leche descremada + 2 vainillas
CENA: 2 milanesas de soja con tomate freco y rodajas de queso al horno + ensalada de lechuga + infusión de hierbas.
MIERCOLES:
DESAYUNO: Infusión preferida con edulcorante + 2 tostadas de pan (preferiblemente integral) untadas con 1 cuch de queso descremado untable + 1 cuch de mermelada light.
MEDIA MAÑANA: 1 yogurt + 1 cítrico
ALMUERZO: Media pechuga de pollo sin piel a la plancha + ensalada mixta de tomate, cebollas y lechugas o hojas de espinaca crudas aderezadas con limon o vinagre + infusion preferida
MERIENDA: 1 gelatina diet con frutas + 1 vaso de leche descremada con canela
CENA: Salpicon de sardinas o pescado: escurrir una lata chica de sardinas y lavarlas, agregar, judias o chauchas hervidas, granos de choclos o maiz, arvejas, cubos de tomate, brotes de soja (las verduras que se desee), aderezar con hilos finos de aceite de oliva y ciboulette.
JUEVES:
DESAYUNO: 1 taza de leche descremada (deslactosada) con infusion preferida con edulcorante + 2 galletitas all bran o similar con 2 trozos de queso descremado de 5 x 5 cm.
MEDIA MAÑANA: 1 manzana + 1 yogurt descremado
ALMUERZO: 2 porciones de tarta de verduras + 1 plato de caldo diet.
MERIENDA: Infusion preferida con edulcorante + ensalada de frutas frescas.
CENA: 1 omelette de 2 huevos con queso derretido + ensalada de lechuga, cebollas y tomate.
VIERNES:
DESAYUNO:Infusión preferida con edulcorante + 2 tostadas de pan (preferiblemente integral) untadas con 1 cuch de queso descremado untable + 1 cuch de mermelada light.
MEDIA MAÑANA: 1 huevo duro + 1 fruta
ALMUERZO:Media pechuga de pollo sin piel a la plancha + 2 rodajas gruesas de calabazas hervidas + Infusion.
MERIENDA: 1 taza de leche descremada con infusion preferida con edulcorante + 2 galletas de arroz. Gelatina diet con frutas.
CENA: 1 medialuna rellena con jamon y queso (al horno) + 1 taza de leche descremada con edulcorante.