BARRIO IDEMA, MUNICIPIO DE FLORENCIA – CAQUETACEL No: 3132414101

• LAS FAMOSAS DEL AREQUIPE ofrece alconsumidor un alimento de excelentecalidad realizado en condicionesóptimas, contribuyendo así a la nutrición ysalud de los consumidores. Dentro de lasnormas de calidad de todos losprocesos, además de implementar prácticasinnovadoras como el uso de materias primas.

Constituirnos como la empresa líder enproducción de arequipe, innovando ypromoviendo el uso de otras materias primasdentro de los productos lácteos siendosiempre preferidos por los clientes con losmás altos estándares de calidad.

• Fabricar y ofertar arequipe como producto innovador.• Mantener la eficiencia y productividad en el que hacer

permanente de la organización.• Promover el desarrollo personal y profesional de los

empleados, su motivación y adhesión hacia los finesorganizacionales.

• Sobresalir en la atención de los clientes, reduciendo lostiempos de espera en la tramitación y otorgamiento delproducto.

• Alcanzar niveles de excelencia en la calidad y servicio alcliente con que se atiende al usuario

Como empresa de transformación de lácteos somos un equipo de trabajocuyas acciones diarias las ejecutamos con una elevada vocación de servicio alos clientes en nuestra visión de empresa líder en el mercado de arequipebasados en los siguientes principios:

1. INTEGRIDAD PERSONAL: como expresión dedisciplina, orden, respeto, honestidad y entusiasmo.

2. CREATIVIDAD E INNOVACIÓN: como parte de nuestro reto diariopara el mejoramiento continúo de nuestro producto.

3. PRODUCTIVIDAD: en nuestro trabajo y en el empleo de los recursos.

4. CONSCIENCIA: en la práctica de un trabajo con errores mínimos y en elcompromiso con nuestros clientes de entregar un producto realizado bajoestándares de calidad.

• Disciplina: Es la capacidad de enfocar los propios esfuerzos enconseguir un fin, y su propósito es amoldar el carácter y elcomportamiento de un individuo para conseguir una eficienciamáxima en alguna labor

• Orden: Es la disciplina que se debe llevar para liderar un proceso yestar todo muy bien planeado y estructurado.

• Respeto: Consiste en saber valorar los intereses y necesidades deotro individuo en una reunión

• Honestidad: es una cualidad de calidad humana que consiste encomportarse y expresarse con coherencia y sinceridad, y de acuerdocon los valores de verdad y justicia.

Es un producto de textura suave y agradable sabor, se obtienemediante la concentración por evaporación de una mezcla de leche yazúcar. Es un excelente complemento alimenticio ideal en todas lasetapas del crecimiento, rico en minerales, carbohidratos, proteínas yvitaminas.

• Vida útil: 30 días conservado y almacenado en un lugar fresco yseco, alejado de cualquier producto que imparta olores fuertes.

• Composición: Humedad: 30%, Grasa 7.0%, Proteínas:6.5%, Carbohidratos: 48%

• Usos: Los usos del arequipe son ilimitados en la preparación de todaclase de postres y pasa bocas. Es ideal acompañado degalletas, panes, crepés, pancakes, helados. Constituye unaalternativa perfecta para todas las etapas del crecimiento, esperfecto en la lonchera de los niños.

CARACTERÍSTICAS SENSORIALES:

• Aroma: Lácteo, característico del producto.

• Sabor: Dulce.

• Color: Caramelo.

• Aspecto: Consistencia blanda, homogénea

Tamaño por porción: 140 gramosPorciones por empaque: Según presentación comercial VASO 5 onzaS

AREQUIPE DE 5 ONZAS: $500

AREQUIPE DE 10 ONZAS: $1.000

La empresa LAS FAMOSAS DELAREQUIPE está ubicada en el barrioIDEMA casa 15 en la ciudad deFlorencia.TELEFONO: 3132414101.

Estos productos se ofrecen en los siguientes recipientes; los cuales sonen un material plástico desechable que es muy cómodo y fácil de utilizarcon su respectiva cerramiento del mismo material para una mayorhigiene y conservación de sus características bioquímicas.

Vaso de 5 onzas

Vaso de 10 onzas

Existen tres maneras fundamentales del proceso de introducción de nuevos productos: se le puedeconsiderar como un impulso del mercado, un impulso de la tecnología o uno de la naturalezainterfuncional.

IMPULSO DEL MERCADO:“Se debe fabricar lo que se puede vender". En este caso los nuevos productos quedan determinadospor el mercado dando muy poca consideración a la tecnología existente y a los procesos deoperaciones. Las necesidades del cliente son la base primordial para la introducción de nuevosproductos.IMPULSO DE LA TECNOLOGIA:"Se debe vender lo que se puede hacer". De acuerdo con esto, los nuevos productos deben derivarsede la tecnología de producción, con poca consideración al mercado. La tarea de mercadotecnia es lade crear un mercado y vender los productos que se fabrican. Este paso queda dominado por el usovigoroso de la tecnología y la simplicidad en los cambios de operaciones.INTERFUNCIONAL.-La introducción de nuevos productos tiene una naturaleza interfuncional y requiere de lacooperación entre mercadotecnia, operaciones, ingeniería y otras funciones. El proceso de desarrollode nuevos productos no recibe ni el impulso del mercado ni el de la tecnología, sino que quedadeterminado por un esfuerzo coordinado entre funciones. El resultado debe ser los productos quesatisfacen las necesidades del consumidor mientras que se utilizan las mayores ventajas posibles en latecnología.

El producto es el bien o servicio que ofrecemos o vendemos a los consumidores.Algunas estrategias que podemos diseñar son:•Incluir nuevas características al producto, por ejemplo, darle nuevas mejoras, nuevasutilidades, nuevas funciones, nuevos usos.•Incluir nuevos atributos al producto, por ejemplo, darle un nuevo empaque, un nuevodiseño, nuevos colores, nuevo logo.•Lanzar una nueva línea de producto.•Ampliar nuestra línea de producto. •Lanzar una nueva marca (sin necesidad de sacar del mercado la que ya tenemos•Incluir nuevos servicios al cliente, que les brinden al cliente un mayor disfrute delproducto, por ejemplo, incluir la entrega a domicilio, el servicio de instalación, nuevasgarantías, nuevas facilidades de pago, una mayor asesoría en la compra.•El precio es el valor monetario que le asignamos a nuestros productos al momento deofrecerlos a los consumidores. Algunas estrategias que podemos diseñar, relacionadasal precio son:Lanzar al mercado un nuevo producto con un precio bajo, para que, de esemodo, podamos lograr una rápida penetración, una rápida acogida, o podamos hacerlorápidamente conocido.Lanzar al mercado un nuevo producto con un precio alto, para que, de esemodo, podamos aprovechar las compras hechas como producto de la novedad.Reducir el precio de un producto, para que, de ese modo, podamos atraer una mayorclientela.Reducir los precios por debajo de los de la competencia, para que, de esemodo, podamos bloquearla y ganarle mercado.

La plaza o distribución consiste en la selección de los lugares o puntos de venta endonde se venderán u ofrecerán nuestros productos a los consumidores, así como endeterminar la forma en que los productos serán trasladados hacia estos lugares opuntos de venta. Algunas estrategias que podemos aplicar, relacionadas a la plaza odistribución son:

•Ofrecer nuestros productos vía Internet, llamadas telefónicas, envío decorreos, visitas a domicilio.•Hacer uso de intermediarios y, de ese modo, lograr una mayor cobertura de nuestroproducto, o aumentar nuestros puntos de ventas.•Ubicar nuestros productos en todos los puntos de ventas habidos y por haber(estrategia de distribución intensiva).•Ubicar nuestros productos solamente en los puntos de ventas que seanconvenientes para el tipo de producto que vendemos y además que sea visible yconcurrido. (estrategia de distribución selectiva).•Ubicar nuestros productos solamente en un solo punto de venta que sea exclusivo(estrategia de distribución exclusiva).

La promoción consiste en comunicar, informar, dar a conocer o recordar laexistencia de un producto a los consumidores, así como persuadir, motivar o inducirsu compra o adquisición. Algunas estrategias que podemos aplicar, relacionadas a lapromoción son:

•Crear nuevas ofertas tales como el 2 x1, o la de poder adquirir un segundo producto a mitad de precio, por la compra del primero. •Ofrecer cupones o vales de descuentos. •Obsequiar regalos por la compra de determinados productos. •Ofrecer descuentos por cantidad, o descuentos por temporadas. •Crear sorteos o concursos entre nuestros clientes. •Poner anuncios en diarios, revistas o Internet. •Crear boletines tradicionales o electrónicos. •Participar en ferias. •Crear puestos de degustación. •Crear actividades o eventos. •Auspiciar a alguien, a alguna institución o a alguna otra empresa. •Colocar anuncios publicitarios en vehículos de la empresa, o en vehículos detransporte público.•Crea afiches, carteles, volantes, paneles, folletos o calendarios publicitarios.

DEBILIDADES

• Falta de implementar aspectos

Administrativos y Contables

Falta de infraestructura y tecnología.

Poca experiencia en mercado directo.

Presupuesto limitado.

Falta de base de datos de clientes.

Mayor fuerza de ventas.

OPORTUNIDADES

Se podrían desarrollar nuevos productos.

Los competidores locales tienen productos de

baja calidad.

Nuevas aplicaciones especiales.

La asesoría en Fortalecimiento Empresarial

por parte del SENA y la Gestión en la

consecución de recursos.

FORTALEZAS

Calidad, innovación y confiabilidad del

producto.

Mejor tiempo de vida y durabilidad del

producto.

Capacidad de entrega directa.

Mejoras continuas a los productos.

Personal capacitado por el SENA.

AMENAZAS

Vulnerabilidad ante grandes competidores.

Tecnología de punta de competidores

grandes.

Reconocimiento de la marca de la

competencia.