DOCUMENTO DE CONSULTA ELABORACIÓN DE FLUJOGRAMAS

¿Cómo hacer un diagrama de flujo?

Un diagrama de flujo es una herramienta gráfica que te permite visualizar los pasos de un proceso. Los diagramas de flujos son como los planos o mapas de un proceso.

Son útiles porque para mejorar cualquier proceso o resolver cualquier problema,es necesario poder ver gráficamente los pasos del proceso para identificar dónde está fallando, dónde hay variación.

El diagrama flujo tiene tres componentes primordiales: acciones decisiones inicio/fin

Para dibujar un flujograma, primero debes describir en palabras el proceso y posteriormente representarlo gráficamente.

Se usa un círculo para el comienzo y el fin, rectángulos para los pasos intermedios (acciones), y diamantes para los puntos de decisión. Es importante mencionar que la información es más clara si se enumera cada paso en un flujograma.

Las claves para elaborar un diagrama de flujo son:

1. Conocer las actividades del proceso y su orden.2. Utilizar los símbolos convencionales.3. Imaginación y creatividad.

Existen varios tipos de diagramas flujo, entre los que están:

1. De arriba hacia abajo2. Detallado3. De despliegue

Ejemplos de diagrama flujo

¿Cómo cocinar un pollo?

1) _ Fijarse si el pollo está descongelado.2) _ Sacar el pollo del congelador.3) _ Dejarlo descongelar por más tiempo.4) _ Poner el pollo en el horno.5) _ Darle la vuelta.6) _ Esperar que el horno se caliente.7) _ Ver si el pollo está suficientemente cocido de un lado.8) _ Sacar el pollo del horno listo para comerlo.9) _ Condimentar el pollo.10)_ Poner el pollo sobre la mesa de la cocina para que se descongele.11)_ Encender el horno.12) _ Poner el pollo más tiempo del mismo lado.

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