diabetes mellitus 2. definición es una enfermedad crónica en la que se producida por una carencia...
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Diabetes Diabetes Mellitus 2Mellitus 2
DefiniciónDefiniciónEs una enfermedad crónica en la que
se producida por una carencia parcial o total, de la hormona insulina en el páncreas.
Rango NL 60 – 115mg
Liberación de Insulina Liberación de Insulina y Alimentosy Alimentos
La insulina es una hormona secretada por el páncreas en respuesta al aumento de los niveles de glucosa en la sangre.
Factores de RiesgoFactores de Riesgo
Los mexicanos tienen altos índices de diabetes
Intolerancia a la glucosa identificada previamente por el médico
Presión arterial alta Niveles altos de Colesterol y
Triglicéridos Antecedentes de diabetes gestacionalEstrés
SíntomasSíntomasAumento de la sed Exceso de orinaAumento del apetito Fatiga Visión borrosaInfecciones frecuentes o de
curación lenta Disfunción eréctil
Síntomas de glucosa en la Síntomas de glucosa en la sangresangre
ComplicacionesComplicaciones
Retinopatía Diabética (Ojos)Nefropatía Diabética (Riñones) Neuropatía Diabética (Nervios) Enfermedad vascular periférica (vasos
sanguíneos/circulación) Colesterol alto, hipertensión,
aterosclerosis y enfermedad de las arterias coronarias
Coma diabético.
TratamientoTratamientoo El objetivo es disminuir los síntomas y
estabilizar el nivel de glucosa en sangre, prolongar la vida y prevenir complicaciones.
o Lo principal para la diabetes 2 es la dieta y el ejercicio.
o El tratamiento dietético deberá llevarse a cabo durante toda la vida.
o Debe ser individualizada; en función de las características de cada persona, su estilo de vida, tratamiento específico (insulina o fármacos).
MedicamentoMedicamento
Las sulfonilureas orales (como glimepirida, gliburida y tolazamida) activan el páncreas para producir más insulina.
Alimentos aconsejadosAlimentos aconsejados
Leche y lácteos: Leche semidescremada, con mayor frecuencia yogures y derivados lácteos poco grasos, y no azucarados.
Carnes, pescado, huevos y derivados: Todos, con la frecuencia que marcan las
recomendaciones de alimentación equilibrada.
Cereales: Combinar con verduras, papa, arroz, pastas y preferir los integrales aumentado el consumo de agua (pan, cereales y galletas integrales sin azúcar)
Legumbres: Lentejas, garbanzos, soya, alubias, habas, guisantes.
Alimentos aconsejadosAlimentos aconsejadosVerduras y hortalizas: Todas, una
ración diaria en crudo.
Frutas: Frescas a ser posible con piel y bien lavadas, cocidas y al horno sin azúcar.
Bebidas: Agua, caldos desgrasados, licuados de frutas sin azucarar.
Grasas: Aceites de oliva y semillas (girasol, maíz, soja), mantequilla, margarinas vegetales y frutos secos.
Alimentos ProhibidosAlimentos Prohibidos
Leche y lácteos: evitar los más grasos y todos aquellos que llevan azúcar, mermeladas, etc y los que llevan nata.
Carnes grasas: embutidos y vísceras.
Cereales: Galletas, pastelería.
Legumbres: No cocinar con grasas de origen animal (chorizo, manteca, tocino)
Alimentos ProhibidosAlimentos Prohibidos
Fruta: Fruta en almíbar y deshidratadas, confitadas y escarchadas.
Bebidas: Zumos, néctar, jugos, refrescos, malteada lácteos y bebidas alcohólicas.
Grasas: Nata, manteca, tocino y sebos.
Otros: Chocolate, miel, mermeladas, gelatinas.
Edulcorantes: Evitar azúcar común y sacarosa.
RecomendacionesRecomendaciones
Horarios regulares de comidas y sin omitir ninguna.
Evitar el consumo de grasas saturadas y colesterol malo. Preferir técnicas culinarias que menos
grasa aportan: cocido, hervido, vapor, escalfado, plancha, horno.
Evitar alimentos los fritos, empanizados, guisos y estofados.
No consumir alimentos con azúcar.
Actividad físicaActividad física
Ayuda a controlar la cantidad de glucosa en la sangre.
Quema el exceso de calorías y grasa para controlar el peso.
Mejora el flujo sanguíneo y la presión arterial.
GRACIAS! GRACIAS!
EMI: Elia Ramírez Pérez