desnutricion (manuel guevara)

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DESNUTRICION INFANTIL FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS ESCUELA DE MEDICINA CATEDRA DE PEDIATRIA

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DESNUTRICION INFANTIL

FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS

ESCUELA DE MEDICINA

CATEDRA DE PEDIATRIA

CONCEPTO

Manifestación biológica de los

efectos combinados de un aporte

insuficiente de nutrientes, también es producida por ciertas

enfermedades

las cuales están íntimamente

relacionadas con el desarrollo

social y económico.

PREVALENCIA

En América Latina se ha

reconocido que alrededor

de 25 % de los niños

presentan desnutrición.

ALGO MUY IMPORTANTE ¡¡

El 71 % de los niños con desnutrición crónica provienen de hogares clasificados como pobres, lo cual se aplica también al 81% de los niños con

desnutrición crónica extrema.

También se da una concentración muy elevada en las áreas de la Sierra, que tiene el 60 % de los niños con desnutrición crónica y el 63 % con

desnutrición crónica extrema.

El 60% de los niños con desnutrición crónica y el 71 % de los niños con desnutrición crónica grave, habitan en las áreas rurales aunque la población

rural es tan solo el 45 % del total poblacional del Ecuador

Los niños indígenas, siendo únicamente el 10% de la población, constituyen el 20% de los niños con desnutrición crónica y el 28% de los niños con

desnutrición crónica grave

Casi 371.000 niños menores de cinco años en el Ecuador están con desnutrición crónica; y de ese total unos 90 mil la tienen grave

ECUADOR EN CIFRAS

FACTORES

La falta de una atención suficiente

El hecho de que con frecuencia resulte invisible

El alza en el precio de los alimentos básicos

Los conflictos que originan desplazamientos masivos de población

La sequía

La ausencia de un enfoque de equidad

El círculo de la pobreza

RECORDAR

MEDIDAS DE DESNUTRICIÓN

Medidas antropométricas

Altura en función de la edad

Peso en función de la edad

Relación peso-altura

CAUSAS

• Familias con escaso recursos económicos, en lo cual no se puede tener una dieta balanceada y rica en nutrientes los cuales son necesario para un buen desarrollo físico y mental del niño.

Causas socioeconómicas:

• Malos hábitos en la alimentación del niño como puede ser el uso excesivo de azucares, golosinas, etc. y la poca ingesta de frutas, verduras, etc

Causas culturales:

• De acuerdo a la religión está prohibido la ingesta de ciertos alimentos

Causas religiosas:

• La falta de una vivienda digna, la falta de agua potable, la falta de drenaje, etc.

Causas ambientales:

• Enfermedades que inhiben el apetito o la capacidad paraingerir los alimentos.

• Problemas dentarios o labios leporino.

Causas biológicas

• Escasa alimentación durante los primeros seis meses de vida

• Una baja alimentación durante el embarazo

• Falta de conocimiento sobre la variedad de alimentos

Nutricionales

• Destete temprano

Otras

FISIOPATOLOGÍA

Movilización y gasto de energía

Degradación y síntesis de proteínas

Hematología y transporte de

oxígeno

Función cardiovascular

y renal

Sistema Inmunitario

Electrolitos

Función gastrointestinal

Sistema nervioso central

Clasificación de la desnutrición

Etiológica

Intensidad

Tiempo de evolución

Clínica

CLASIFICACIÓN DE LA DESNUTRICIÓN

Etiología

Primaria Exógena

Secundaria

Endógena

Mixta

mayor gasto de nutrimentos y necesidad no satisfecha de

los mismos

CLASIFICACIÓN DE LA DESNUTRICIÓN

Clasificaciónde GOMEZ

Índice peso/edad

< de 5 años

Intensidad

CLASIFICACIÓN DE LA DESNUTRICIÓN

Intensidad

Clasificaciónde Waterloo

Índice peso/talla

(P/T)

Índice talla/edad

(T/E)

desnutrición

actual (peso bajo)

pasada (talla/edad

baja)

Intensidad