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Descubre tu Historia
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Málaga Industrial S.XIX
Programa didáctico del Archivo Municipal. Ayuntamiento de Málaga
¡Humos y chimeneas!
En esta expansión industrial malagueña destacan sobretodo 3 personajes,
¿Sabrías decir quiénes son?
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Programa didáctico del Archivo Municipal. Ayuntamiento de Málaga
Málaga contaba con gran cantidad de industrias por toda la ciudad. Tanto era el número de
fábricas y chimeneas que fue conocida como la “Ciudad de las chimeneas”.
¿Sabrías ubicar algunas de las fábricas? A continuación se encuentra un listado de
industrias, intenta localizarlas en el siguiente mapa. Ayúdate de los anexos o internet si lo
necesitas.
● Ferrería la Constancia / Industria Malagueña S.A.
● Fábrica de extracto de Orozuz
● Fábrica de esencias de limón
● Fábrica de fósforos
● Fábrica de jabones “San Antonio”
● Azucarera Heredia
● Fábrica de tejidos “La Aurora”
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Situación aproximada de algunas fábricas de Málaga en el S. XIX
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Seguridad e Higiene en la industria malagueña
Las fábricas y sus instalaciones carecían de higiene y seguridad, lo que provocaba
muchas enfermedades y accidentes. El empleo generalizado de mujeres y niños, los bajos
salarios y las jornadas de trabajo agotadoras fueron la base humana en que se apoyó la
industrialización durante el X IX.
Esta falta de salubridad era lo habitual en tiempos pasados, el trabajo era penoso y
perjudicial para la salud, provocando muchas muertes prematuras entre los obreros
dedicados a ciertas operaciones inherentes a los procesos técnicos. Eran frecuentes los
accidentes.
A continuación analizamos algunos ejemplos de la falta de seguridad y la mala higiene de
algunas industrias:
Ruidos insoportables, temblores y muerte. Fábrica de aserrar madera
Una familia del vecindario que
vivía pared con pared con la
fábrica de aserrar madera,
tuvo tan graves problemas de
salud que provocaron la muerte de una
madre, que acababa de tener un hijo, y
de su hija epiléptica. Ambas murieron a
causa del desasosiego por los
grandes temblores, ruidos y
olores de la fábrica.
Olores pestilentes. Fábrica de botones de hueso.
El vecindario colindante con la fábrica de
botones se queja y pide que se traslade a
un lugar a las afueras de la población, a
distancia suficiente para no provocar
enfermedades epidémicas en su barrio.
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Barrio del “Palodú”
En este barrio se alzaron las primeras chimeneas industriales de la Málaga del siglo X IX,
a la vez que se cultivaban la caña de azúcar y el algodón y se desarrollaron actividades
textiles, tabaqueras, metalúrgicas, harineras y ferroviarias. Una de las fábricas existentes
allí, la de extracto de orozuz, se dedicaba en sus instalaciones a elaborar productos
farmacéuticos a partir de la raíz de la planta del regaliz.
¡¡INVESTIGA!!
¿Cuál crees que es la procedencia del
nombre “Barrio del Palodú? ¿Con qué
barriada malagueña actual se
identifica?
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¡Fuera cochinos! Fábrica de extracto de orozuz
Debido al gran foco de infección que
ocasionaban la cría de cerdos, la fábrica se
quejó y pidió que los mismos se trasladaran a
otro lugar donde no ocasionaran tan graves
inconvenientes. Una vez hecho el traslado, la
fábrica vuelve a quejarse para
que se envíen aún más lejos,
debido al olor fétido así como a
la gran cantidad de insectos
que revoloteaban sobre el
regaliz.
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Otras industrias en Málaga
Como ya hemos estado viendo, Málaga era una ciudad industrial con muchísimas
fábricas. Además de las mencionadas anteriormente encontramos las siguientes,
algunas de ellas de años posteriores:
● Fábrica de Chocolates
● Fábrica de Abanicos
● Metalgráfica Lapeira
● Fábrica de cristales
● Fábrica del plomo
● Depósitos Campsa
● Talleres La Vers
● Tabacalera
● Unión Española de Explosivos La Cross
● Minero Metalúrgica Los Guindos
● Central Térmica San Patricio
● Fábrica de harinas
● Fábrica de herraduras
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Tal vez, una de las más atractivas fuese la de Chocolates. En el siglo XVIII se desarrolló
un fuerte comercio entre Málaga y América, del cacao, el azúcar y los cueros, dando pie
a la instalación en nuestra ciudad de fábricas para su proceso. La más importante de las
fábricas de chocolate malagueñas fue La Riojana , una de las primeras en ponerse en
funcionamiento en España. En sus envoltorios figuraban cromos con estampas que
reproducían paisajes de todo el mundo, así como actrices de la época, lo que suponía un
estímulo para los clientes que los coleccionaban. En la actualidad, estas estampas
cuentan con gran valor artístico y documental, constituyendo un claro reflejo de la vida
cotidiana de la época.
A continuación podéis observar algunas de ellas, conservadas en nuestro Archivo:
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ANEXO Aquí tienes una guía para saber donde estaban ubicadas “aproximadamente” algunas de las
fábricas del siglo XIX.
● Ferrería la Constancia / Industria Malagueña S.A.
La Ferrería la Constancia, fundada en 1834. fué uno de los los primeros Altos Hornos de España y una de
las Ferrerías más modernas del mundo. Situada junto a la playa de San Andrés.
La Industria Malagueña, Situada al norte de "La Constancia" en el Jardín de la Abadía, levantada en 1846
por Martín Larios.
● Fábrica de extracto de Orozuz
Empresa fundada por los Sres. Larios en 1853, en el lugar que fue la Dehesa del Garabato (playas de San
Andrés).
La fábrica de San Luis usaba la raíz del regaliz que, tras su proceso de destilación, elaboraba jarabes para
el pecho y estómago, así como cremas que se distribuían en las farmacias.
● Fábrica de esencias de limón
Situada en la antigua Huerta de Cappa, al sur de calle Salitre entre el Guadalmedina y el Arroyo del
Cuarto, actual calle Jacinto Verdaguer, fue levantada en 1847 por D. Joaquín María Canales.
En sus comienzos producía esencias del limón obtenidas de su cáscara, tras una ampliación posterior, se
dedicó a elaborar aceite de almendras dulces y agua doble de azahar, continuaba activa a finales de siglo
XX.
● Fábrica de fósforos
Fundada en 1866 por D. Juan de Dios Casielles, y situada en el Camino de Casabermeja, actual calle
Eduardo Domínguez Ávila, en el barrio de Capuchinos.
● Fábrica de jabones “San Antonio”
Fue D. Guillermo Reboul quien fundó esta fábrica en terrenos de Huerta del Buey, actual Roger de Flor,
dando fachada al Camino de Cártama, actual Paseo de los Tilos, en el año 1864.
● Azucarera Heredia
En el año 1947, La Compañía Peninsular decide establecer una fábrica de gas en terrenos de La
Malagueta, entonces conocida como Camino de Vélez.
A consecuencia de intereses militares en la defensa de Málaga, nunca llegó a funcionar, siendo adquirida,
años más tarde, por D. Martín Heredia e Hijos, que transformaron sus instalaciones en fábrica de azúcar
de caña y refinado de sus productos, sobre el, año 1857.
● Fábrica de tejidos “La Aurora”
Fundada por D. Carlos Larios Martínez, sobrino de D. Martín Larios, creador de "La Industria Malagueña"
en 1858, en el Arroyo del Cuarto, a la altura de la explanada de la estación, junto a los callejones del
Perchel. Conocida como "La Aurora" constituía el principal centro de trabajo de vecinos del Barrio de La
Trinidad, quienes diariamente atravesaban terrenos de huertas para dirigirse a sus instalaciones. Esta
circunstancia terminaría ocasionando la mudanza de los obreros a un nuevo barrio, más cercano a su
trabajo, que fue llamado "La Pelusa", levantado en la antigua huerta del Álamo, al norte del Paseo de Los
Tilos.
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