descripcion industria bebidas

Upload: antonio-carvajal-vargas

Post on 20-Feb-2018

220 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/24/2019 Descripcion Industria Bebidas

    1/3

    BEBIDAS CON SEMILLA DE CHADESCRIPCIN DE LA INDUSTRIA

    La industria en la cual se psicina nuestr prduct es la ali!entaria la cual es laencar"ada de la ela#raci$n% trans&r!aci$n% preparaci$n% cnser'aci$n ( en'asadde ali!ents de cnsu! )u!an ( ani!al* Esta industria es una de las +ue 'ancntinua!ente pr"resand de#id a su i!prtancia en la ali!entaci$n ctidiana%pr l cual se crean ali!ents para la dieta de ls cnsu!idres* Aun+ue de#id asu "ran i!pact scial% esta industria !antiene un "ran es&uer, en la 'i"ilancia)i"i-nica ( sanitaria% ( el cu!pli!ient de las le(es ali!entarias% para ase"urarprducts de calidad +ue n a&ecten la salud )u!ana .La(,a O*% /0102*

    En el sectr de ali!ents% tiene "ran i!prtancia la industria de #e#idas la cualtiene c! #3eti' la ela#raci$n ( el en'asad de las #e#idas en "eneral* Este

    sectr se encuentra !u( di'ersi4cad de#id a la "ran cantidad de prducts +ueal#er"a% es pr ell +ue ns centrare!s 5nica!ente en #e#idas n alc)$ilicas%!6s e7acta!ente en #e#idas tip t- e in&usi$n* Esta industria de !anera "eneralre+uiere de !an de #ra pc especiali,ada en la &ase de reclecci$n ( !an de#ra se!iespeciali,ada para ls prcess aut!6tics se!iaut!6tics .La(,aO*% /0102*

    Una de las #e#idas naturales !as i!prtantes en la actualidad es el t-% el cual es lase"unda #e#ida !6s ppular del !und% dnde sl el cnsu! de a"ua le superaen cantidad* En esta industria se pueden encntrar una "ran 'ariedad de prductsde t- .c! el t- inst6ntane% !e,cla de t- )elad% t- especial ( ar!ati,ad% t- de

    )ier#as% t- list para cnsu!ir% t- desca&einad ( #lsa de t-2* Ade!6s% el !ercaddel t- respresenta USD890*000 !illnes% dnde C)ina% India% Rusia ( Sri Lan:a snls principales prductres a ni'el !undial* En Latina!-rica C)ile es el principalcnsu!idr de t- cnsu!iend alrededr de un 1:";a?BNP Media% /01@2*

    Ade!6s de ell se #usca entrar en la industria naturista de#id a +ue se +uiere la&r!ulaci$n de un c!ple!ent ali!entici cu(a #ase se encuentra en recurssnaturales ( en plantas !edicinales% cn el 4n de !e3rar el #ienestar ( la salud delcnsu!idr* En este !ercad se encuentra en parte la industria de la s(a% ( delale 'era% de dnde )a( una "ran 'ariedad de #e#idas apr'ec)and su ptencialnutriti' ( #en-4c para la salud )u!ana .Se"ura * Se"ura *% /01@2*

    En este aspect Cl!#ia presenta una "ran 'enta3a c!parati'a de#id a suri+ue,a en recurss de ri"en natural% de#id a su ra ( "ran #idi'ersidad* Se )anreprtad alrededr de >0000 especies de ra de las cuales 000 cuenta cnal"una caracterstica !edicinal ( ade!6s de ell de#id a la di'ersidad cli!6ticadel pas la )ace ptencial para el arri# de nue'as especies e7tran3eras% teniend

  • 7/24/2019 Descripcion Industria Bebidas

    2/3

    "ran psi#ilidad para su adapta#ilidad en el cli!a cl!#ian* Asi!is!% laindustria naturista se psicin$ en la ecn!a "l#ali,ada desde el a

  • 7/24/2019 Descripcion Industria Bebidas

    3/3

    est6 en e7pansi$n* El au!ent de precis re"istrad en ls 5lti!s a