del flogisto al hidrógeno capítulo 6
TRANSCRIPT
-
7/21/2019 Del Flogisto al Hidrgeno Captulo 6
1/5
Una de las principales razones por las
que la teora del oxgeno acab ganando la
partida fue por su capacidad para dar cuen-
ta de cada vez ms reacciones qumicas, sin
acumular supuestos arbitrarios e hiptesis
ad hoc. La insatisfaccin final con la teora
del flogisto fue captada por el propio
Lavoisier (1795) en estos trminos:
Los qumicos han creado un vagoprincipio del flogisto que no est definido
estrictamente, y que, como consecuencia,
se acomoda a cualquier explicacin en la
que se usa. Algunas veces tal principio es
pesado y otras no; a veces es slo fuego y
otras es fuego combinado con el elemento
tierra; a veces pasa a travs de los poros de
los recipientes y otras no. Explica, al mis-
mo tiempo, la causticidad y la no caustici-
dad, la transparencia y la opacidad, los colo-
res y la ausencia de stos. Es un verdadero
Proteo que cambia su forma cada minuto.(BROCK, 1992)
6.1. REVISIN DE LA TERMINOLOGA
Antes de la revolucin de Lavoisier,
los trminos qumicos eran variopintos y
tenan un encanto potico pero que, en l-
tima instancia, creaba confusin. Se usa-
ban nombres que tenan raz griega, he-
brea y latina, la misma sustancia apareca
nombrada de diferentes modos y, en oca-
siones, el mismo nombre se aplicaba a sus-
tancias diferentes. Sustancias tales como
la mantequilla de antimonio (cloruro de
antimonio), el verde espaol (acetato de
cobre), la materia perlada de Kerkringius,y las sales de Epsom, ilustran como los
nombres se basaban en el olor, el sabor, la
consistencia, el color, o hacan alusin a
la persona que la descubri o al lugar en el
que se encontr.
El principal artfice de la solucin a
este caos fue Guyton de Morveau. Alrede-
dor de los aos 1782-1787 present los si-
guientes principios de nomenclatura:
1. El nombre debera estar relacionado
con la composicin (los constituyen-
tes) de la sustancia.2. Se debera usar el griego y el latn.
3. Se adjudicara un nombre fijo a cada
sustancia.
4. Las sustancias que no podan ser des-
compuestas (por ejemplo sustancias
simples o elementales), como el oxge-
EL TRIUNFO DEL
OXGENO6
Del flogisto al oxgeno
-
7/21/2019 Del Flogisto al Hidrgeno Captulo 6
2/5
no o el azufre, deberan servir de base
para otros nombres; de ah xidos,
sulfatos, etc.
En 1787 Lavoisier dio una conferen-
cia ante la Academia de las Ciencias. En
ella habl de la necesidad de reformar y
mejorar la nomenclatura qumica. La obra cla-
ve para la consecucin de este objetivo fue
Methode de Nomenc lature Chimique de
Guyton, Berthollet, Lavoisier y Fourcroy,
publicada en 1787. Un ao ms tarde apa-
recieron versiones en ingls y alemn.
TRMINO ANTIGUO TRMINO MODERNO
En EspaolEn Ingls
An, air
Air, dephlogisticated
Air, fixed
Air, inflammable
Air, hepatic
Air, mephitic
Air, marine acid
Air, phlogisticated
Air, vital Aire vital
Alkali, common mineral
Alkalis, caustic
Alkali, fossil
Alkali, marine
Alkali, mild
Alkali, vegetable, fixed
Alkali, volatile
Ash, black
Ash, pearl
Aqua fortis
Azote
Barilla
Calcination
Carbonic acid
Chalk
GalenaGalena
Sal de GlauberGlaubers salt
Kelp Kelp
MinioMinium
MuriatosMuriates
NitroNitre
Aceite de vitrioloOil of vitriol
Plaster of Paris
Pyrites
Saccharum SaturniSal mirabili
Soda
Spirit of sal
Spirit of wine
Sugar of lead
Vitriol or vitriolic acid
Vitriols Vitriolos
Vitriolo o cido vitrilico cido sulfrico (H SO )2 4Sulfatos ( -SO )4
Azcar de plomo Acetato de plomo
Espritu de vino
Espritu de sal
Soda
Sal admirable Sulfato sdico hidratado (Na SO .10H O)2 4 2
Carbonato de sodio
cido clorhdrico
Alcohol etlico (C H OH)2 5
Piritas
Yeso de Paris
cido sulfrico (H SO )2 4
Sulfato de calcio (CaSO ).2H O)4 2
Sulfuro de hierro (FeS )2
Acetato de plomo (PbAc)
Sulfato sdico hidratado (Na SO .10H O)2 4 2
Soda impura de algas marinas
xido de plomo, rojo (Pb O )3 4
Cloruros (-Cl)
Nitrato potsico (KNO )3
Sulfuro de plomo (PbS)
cido carbnico
Carbonato de calcio (C CO )a 3
Dixido de carbono
Creta, Tiza
CalxCalcinacinCal xido (-O)
Oxidacin
Barrilla Extracto de soda impura del jabn
Aqua fortis
Nitrgeno (N )2
cido ntrico (HNO )3
Cenizas negras
Cenizas perla
Carbonato potsico impuro
Carbonato potsico
lcali vegetal fijo
lcali volatil Amonaco (NH )3
Carbonato potsico (K CO )2 3
Alcali fosil
lcalis causticos
Alcali marino
lcali suave Carbonatos (-CO3)
Carbonato sdico
Carbonato sdico
Hidrxidos (-OH)
Nitrgeno (N )2Aire flogisticado
Oxgeno (O )2lcali mineral comn Carbonato de sodio hidratado (Na CO .10H O)2 3 2
Aire cido marino Cloruro de hidrgeno (HCl)
Aire meftico
Sulfuro de hidrgeno (H S)2
Dixido de carbono (CO )2
Hidrogeno (H )2
Dixido de carbono (CO )2
Oxgeno (O )2
Sustancia en estado gaseoso
Aire heptico
Aire inflamable
Aire fijo
Aire desflogisticado
Un aire
MATERIALESDEHISTORIADELACIENCIA
-
7/21/2019 Del Flogisto al Hidrgeno Captulo 6
3/5
De hecho, la conferencia cumpli dos
funciones: al mismo tiempo que Lavoisier
peda y sugera un medio para la reforma,
tambin expona su sistema y el de Guyton,
para apoyar y promover sus teoras sobre
la combustin, la calcinacin y la acidez.
En su conferencia apel al orgullo nacio-
nal y al espritu corporativo de los qumi-
cos para sacar partido de la situacin.
Hizo hincapi sobre la importancia de los
trminos griegos, argumentando la afini-
dad entre la ciencia francesa y la herencia
filosfica griega:
Al tomar prestados los trminos de
la lengua de un pueblo civilizado con el
que los franceses, desde siempre, nos he-
mos sentido enormemente identificados,
y al asegurarnos de que la qumica habla
el lenguaje de Aristteles y Platn, dota-
mos al pensamiento de una frtil fuente
de asociaciones sugestivas.
(DONOVAN, 1993, p. 159)
En su nueva nomenclatura,
Lavoisier y sus colegas sustituyeron
el trmino cal (calx) del metal por el
de xido, sustitucin que llevara alqumico irlands Kirwan a objetar
que la palabra era absurda y dema-
siado parecida a cuero de buey
(Jaffe, 1976), (juego de palabras del
ingls hide of an ox, o lo que es lo mis-
mo oxhide).
6.2. LA EJECUCIN DE LAVOISIER
Aunque Lavoisier utiliz sus in-
gresos de la Ferme Generale para fi-
nanciar su investigacin cientfica, laasociacin entre la recaudacin de
impuestos y el Antiguo Rgimen
tuvo consecuencias fatales para sus
miembros, incluso para un cientfi-
co. Lavoisier fue arrestado junto con
otros accionistas el 28 de noviembre
de 1793. Por esa fecha la reputacin de
Lavoisier y de sus compaeros acadmi-
cos se haba visto deteriorada. Desde el
verano de 1792 se intentaba purgar a los
miembros aristocrticos de la Academia.
Adems el revolucionario Marat denunci
el trabajo de los acadmicos, posiblemen-
te en represalia por la poca atencin que
stos prestaron a su teora del fuego en
1780. Marat mostraba su resentimiento ha-
cia Lavoisier llamndole maestro de los
charlatanes, hijo de un recaudador de
impuestos y aprendiz de qumica. Las
acusaciones iniciales se fundaban en que
los Fermiers haban cobrado tasas de inte-
rs excesivas y haban retenido dinero del
Estado. Sin embargo, con el tiempo, los car-
gos se fueron haciendo cada vez ms ab-
surdos, culminando con la acusacin de
que Lavoisier y otros haban mezclado pro-
ductos qumicos con el tabaco en polvo
que podan perjudicar la salud de los ciu-
dadanos.
Del flogisto al oxgeno
Carta a Priesley
Imagnate en el pellejo deLavoisier en 1794. Ests arrestado y
encaras la posibilidad o ms exacta-
mente la certeza de una ejecucin
prxima. Priestley en Inglaterra, almismo tiempo, es rehuido por los cien-
tficos de la Royal Society a causa desus poco convencionales puntos de
vista sobre poltica y religin, y como
consecuencia de ello se ve obligado a
abandonar el pas y emigrar a Amri-
ca. Escribe una carta a este cientficoen la que hables sobre las ventajas dela teora del oxgeno frente a la del
flogisto, sobre el papel de los cientfi-
cos en la sociedad, sobre la incom-
prensin que suscita su trabajo, etc.
-
7/21/2019 Del Flogisto al Hidrgeno Captulo 6
4/5
tuvo una corta vida, ya que la estatua se
fundi durante la Segunda Guerra Mun-
dial.
Tal vez el monumento ms adecuado
a Lavoisier y el que s ha perdurado sea su
contribucin a la qumica y el hecho de que
su trabajo y su visin ayudara a orientar
toda una disciplina en una direccin nue-
va y ms productiva.
6.3. LA ACEPTACIN DE LA TEORADEL OXGENO.
Para finalizar, vale la pena hacer un
anlisis comparativo de la acogida quetuvo la nueva teora del oxgeno en Eu-
ropa.
La tabla siguiente muestra un esque-
ma que, quizs sin excesivas dotes
adivinatorias, poda haberse inferido sin
dificultad alguna. As, de l se despren-
MATERIALESDEHISTORIADELACIENCIA
Una historia, probablemente apcrifa,
seala que Coffinhal, presidente del tribu-
nal que sentenci a Lavoisier, dijo:
La Repblica no necesita sabios:
la justicia debe seguir su curso.
Lavoisier afront su muerte con
dignidad y coraje. El da antes de su
ejecucin escribi a su primo Augez
de La Voye:
He disfrutado de una vida razo-
nablemente larga y sobre todo feliz y,
confo en que mi paso por ella sea re-
cordado con cierto pesar y, tal vez, con
honor. Qu ms podra pedir? Pro-
bablemente, los acontecimientos en los
que me veo envuelto me ahorrarn los
problemas de la vejez.
(DONOVAN, 1993, p. 300)
La ejecucin de Lavoisier tuvo
lugar al da siguiente, el 8 de mayo
de 1794. Fue el cuarto en ascender al
patbulo despus de presenciar la
muerte de su padrastro. Su muerte
fue, sin duda, una prdida para Fran-cia ...
Esta prdida para Francia y para la
ciencia francesa aparece ntidamente resu-
mida en una observacin que el matemti-
co Lagrange dirige a Delambre:
Bast slo un momento para cor-
tarle la cabeza, y probablemente cien
aos no bastarn para producir otra
semejante.
(BROCK, 1992, p. 123)
En 1890 se erigi en Pars una estatua
de bronce en memoria de Lavoisier ms
tarde se descubrira que el escultor haba
copiado, inadvertidamente, la cara de
Condorcet, fallecido tambin durante la
etapa del Terror . La efigie, sin embargo,
El ltimo suspiro de Lavoisier
Lavoisier fue ejecutado en 1794. Al expi-
rar expuls oxgeno, dixido de carbono y ni-trgeno. Este ltimo gas es muy poco reactivo
y la mayor parte de las molculas que Lavoisier
expuls en su ltimo suspiro aun permanecen
en la atmsfera. Despus de unos 200 aosestarn totalmente dispersas y repartidas
homogneamente.
Cuntas inhalaciones debes hacer a finde tener la certeza de que incorporas a tu cuer-
po al menos una de las molculas de nitrgenoque Lavoisier exhal en su ltimo suspiro?.
- Masa total de nitrgeno en la atmsfera
4.0 x 1018Kg
- Volumen de aire inspirado en una inhala-
cin 400 cc- Volumen expirado por Lavoisier al morir
1000 cc- Tiempo de permanencia del nitrgeno en la
atmsfera107aos
-
7/21/2019 Del Flogisto al Hidrgeno Captulo 6
5/5
En 1776 muchos qumicos franceses se sumaron ya a la teora del
oxgeno. La nueva teora se acept ampliamente en Francia, a partir de 1787,
tras el descubrimiento de la descomposicin del agua. El trabajo fundamental
fue el de Lavoisier, en 1789 en el que us la
nueva terminologa. Al descubrir que el estaba dirigido por
los partidarios del flogisto, Lavoisier tuvo la brillante idea de fundar su propia
revista, ,en1789. Finalmente acabara ganndose a loseminentes qumicos franceses: Guyton, Berthollet (1748-1822), Fourcroy
(1755-1809), G. Monge y N. L. Vanquelin.
Tratado Elemental de Qumica
Journal de physique
Annales de Chimie
Ya que la doctrina del flogisto fue concebida por primera vez enAlemania, es natural suponer que fuera all donde se suscitara mayor
oposicin a la teora del oxgeno. Esto queda patente en el hecho de que en
torno a 1789 an no haba en Alemania ningn seguidor de dicha teora. Sin
embargo, hubo otras razones. En Alemania la qumica se conceba como una
ciencia prctica, que se aplicaba especialmente a los problemas de la minera
y a la extraccin de metales; y para estos fines, la teora del flogisto pareca
bastante adecuada. Sin embargo en 1799 algunos qumicos como Scherer,
echando la vista atrs, fueron conscientes de que el orgullo nacional haba
sido la causa principal de la resistencia a admitir las teoras antiflogsticas.
Cuando llegaron noticias de los nuevos descubrimientos de Francia y Gran
Bretaa, algunos qumicos alemanes pensaban que Alemania estaba
perdiendo su supremaca en qumica y por eso apoyaron la teora del flogisto.
Muchos vieron en la teora de Lavoisier y sus seguidores slo una modafrancesa pasajera Georg Lichtenberg (1742-99) por ejemplo proclam que
Francia no es un pas del que estemos acostumbrados a esperar principios
perdurables ( , 1992). Hubo que esperar hasta 1793 para que tres
importantes qumicos alemanes, Gren, Westrumb y Trommsdorff,
abandonaran la teora del flogisto, o por lo menos, aceptaran, parcialmente, la
idea del oxgeno.
BROCK
En Edimburgo, Joseph Black, fue uno de los primeros qumicos
britnicos que acept la teora del flogisto. Esto puede explicarse, en parte,
debido a los fuertes lazos existentes entre Edimburgo y Francia. Hombres
como Priestley, James Watt y Keir nunca abandonaron la teora del flogisto. En
1795 el escritor Nicholson (en su ) sugiri que ambas
teoras eran equiparables.
Diccionario de QumicaGRAN
BRETAA
FRANCIA
ALEMANIA
LA ACEPTACIN DE LA TEORA DEL OXGENOEN TRES PASES EUROPEOS
Del flogisto al oxgeno
de: que los qumicos franceses aceptaron
las ideas de Lavoisier rpidamente, que
los qumicos britnicos, exceptuando a
Priestley, pasaron de considerar el ox-
geno y el flogisto como teoras simila-
res a aceptar de hecho la teora del ox-
geno, y que los alemanes fueron, en cam-
bio, los ms reticentes. Los prejuicios na-
cionales parecen haber jugado un papel
nada desdeable