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Croacia: De Zagreb a Dubrovnik Magnífico circuito para descubrir la bella e imperial Croacia y sentir el esplendor del elegante Imperio Austrohúngaro. Durante el viaje descubrirás lugares mágicos que despertarán todos tus sentidos, así como milenarias ciudades llenas de tradición, cultura y buena gastronomía. Circuito clásico, 8 días Descubre las principales ciudades croatas y sus mejores espacios naturales Croacia: De Zagreb a Dubrovnik, circuito clásico 17/08/2020 2

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Croacia:De Zagreb aDubrovnik

Magnífico circuito para descubrir la bella e imperial Croacia y sentir elesplendor del elegante Imperio Austrohúngaro. Durante el viajedescubrirás lugares mágicos que despertarán todos tus sentidos, asícomo milenarias ciudades llenas de tradición, cultura y buenagastronomía.

Circuito clásico, 8 días

Descubre las principales ciudades croatasy sus mejores espacios naturales

Croacia: De Zagreb a Dubrovnik, circuito clásico

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CROACIA: DE ZAGREB A DUBROVNIK, CIRCUITO CLÁSICO

Un viaje magnífico para explorarCroacia

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE

Croacia ha comenzado a abrirse al mundo en la última década y nos ofrece hoy un sinfín demotivaciones para visitar el país, combinando algunos atractivos de la vieja Europa con unamagnífica oferta costera. Este territorio se caracteriza por haber vivido intensamente el pasode la historia, por lo que hoy nos brinda todo un espectáculo arquitectónico, cultural ygastronómico.

Durante nuestro viaje podremos descubrir algunos de los enclaves catalogados comoPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO, como Dubrovnik, el casco antiguo de Split yel centro histórico de Trogir, así como el maravilloso Parque Nacional de Plitvice. Tambiénrealizaremos una completa visita a Zagreb, la capital del país, y nos escaparemos duranteunas horas a Ljubljana, una magnífica ciudad eslovena.

¿Estás preparado para este intenso recorrido?

Día 1: España - ZagrebLlegada al aeropuerto y traslado al hotel.Alojamiento en Zagreb.

Día 2: Zagreb - Ljubljana -ZagrebDesayuno en el hotel y, a la hora acordada,nos encontraremos con nuestro guía en larecepción del hotel para iniciar una visitapanorámica de la ciudad a bordo de unautobús. Esta parte de recorrido finalizaráfrente a la Catedral, desde donde iniciaremosuna visita guiada a pie que nos llevará aconocer tanto la parte alta como la parte bajade la ciudad. Por la tarde nos dirigiremos aLjubljana, la capital de Eslovenia, donderealizaremos una visita de la ciudad con unguía local. Regreso a Zagreb para el alojamiento.

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Día 3: Zagreb - Plitvice - SplitDesayuno en el hotel y salida hacia la costa adriática hasta el Parque Nacional de Plitvice.Llegada y visita del parque con nuestro guía acompañante. Por la tarde, continuaremos el viajehacia Split, la segunda ciudad más grande de Croacia, donde procederemos al alojamiento.

Día 4: SplitDesayuno en el hotel y, por la mañana, visita de la ciudad de Split, cuyo centro histórico fuedeclarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Allí visitaremos su monumento másconocido, el Palacio de Diocleciano. Alojamiento en Split.

Día 5: Split - Trogir - DubrovnikDespués del desayuno saldremos de Split y nos dirigiremos hacia Trogir, visitando esta ciudady su hermosa Catedral. Tiempo libre y continuación hacia la parte meridional de Croacia,llegando hasta Dubrovnik para el alojamiento.

Día 6: DubrovnikDesayuno en el hotel y a continuación, visita de la ciudad antigua de Dubrovnik, tambiénllamada la “Perla del Adriático”. Durante el recorrido visitaremos el Monasterio Franciscano,que alberga la farmacia más antigua en el mundo. Tarde libre para disfrutar, pasear y exploraresta maravillosa ciudad. Alojamiento en Dubrovnik.

Día 7: DubrovnikDesayuno en el hotel y día libre para seguir descubriendo la ciudad a tu aire. Alojamiento enDubrovnik.

Día 8: Dubrovnik - EspañaDesayuno en el hotel y, a la hora indicada, traslado al aeropuerto de Dubrovnik para tomar elvuelo de regreso. Fin del viaje y de nuestros servicios.

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Croacia: De Zagreb a Dubrovnik, circuito clásico

Precio Garantizado Confirmación Inmediata Con guía

Visitas/Excursiones incluídas

Duración: 8 Días

Visitando: Zagreb, Liubliana, Split, Plitvice, Dubrovnik, Trogir

Salidas: septiembre 2020

Salidas desde: Barcelona, Madrid

Tipo de circuito

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SPLIT

A pesar de ser una de las ciudades más importantes de la región dálmata, Split sigue siendouna gran desconocida para mucha gente. Situada al sur de Croacia, en la parte oriental delGolfo de Kaštela, posee un importante puerto marítimo y un amplio patrimonio histórico yarqueológico, por lo que en 1979 fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.Su historia se remonta hasta los tiempos del Imperio Romano, cuando el emperadorDiocleciano eligió este lugar para erigir un palacio y retirarse de sus funciones políticas.

Split guarda un verdadero tesoro arquitectónico digno de ser admirado por sus visitantes,siendo precisamente el antiguo Palacio de Diocleciano uno de sus mayores atractivos. Setrata de uno de los palacios romanos mejor conservados del mundo, junto al que podemosencontrar otros restos arqueológicos como el Templo de Júpiter o el Mausoleo del emperador,que con el tiempo fue reconvertido en la Catedral de San Domnius, en cuyos ornamentosdescubrimos una mezcla de elementos románicos y góticos, así como una majestuosa puertaen la que se representa la vida de Jesús.

Pero además del complejo palaciego, las calles de Split nos exponen muchas muestras delpaso de los siglos, pudiendo conocer una gran variedad de estilos arquitectónicosexplorando su laberinto de callejuelas. Y es que esta ciudad ha sabido salvaguardar susorígenes, desarrollo y cultura, desvelada a través de sus monumentos. Entre los edificios másinteresantes, hay que destacar el Ayuntamiento –del siglo XV–, las iglesias de SV Nikola yGospa od Zvonika, o la estatua del famoso escultor Iva Meštrovic, situada en la Puerta deOro, cuya leyenda dice que quien le toque el dedo pulgar del pie tendrá suerte o se lecumplirá un deseo.

Pero la ciudad también ofrece otros ambientes más naturales, como los de su Paseo Marítimola playa de arena de Bacvice o el cercano Parque Forestal, que ofrece las mejores vistas dela ciudad. Todo ello sin olvidar las cercanas islas de Hvar, Brac, Solta y Vis, que nos permitencomplementar nuestra visita de un modo excepcional. Pero, además, Split es una ciudad detradición deportiva –a raíz de los Juegos del Mediterráneos de 1979–, por lo que cuenta connumerosas infraestructuras deportivas de tierra y marítimas.

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…la ciudad de Split cuenta con una amplia oferta de festividades yencuentros culturales? A todo ello hay que sumarle, además, lasactividades que organizan los bares y pubs de la ciudad, por lo quedurante todo el año el viajero encontrará muchas propuestas paradisfrutar de la ciudad.

Entre las actividades al aire libre y la programación cultural, cabedestacar los conciertos que se celebran en el Peristilo –en el Palaciode Diocleciano–, el festival artístico Splitsko Ljeto –que se celebra enverano– o el Festival Internacional de Cine.

¿Sabías que...

RecomendacionesAntes de visitar Split, infórmate sobre la programación cultural y artística quecoincide con tu viaje, pues merece la pena disfrutar del auténtico ambiente festivolocal.

Detalles de la experiencia

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DUBROVNIK

La ciudad se encuentra rodeada de unas espectaculares murallas que lindan con el mar,erigidas en el siglo X como protección frente a ataques piratas y restauradas posteriormente enel siglo XVII. Con sus veinticinco metros de altura y seis de ancho en muchos tramos,conforman un impresionante conjunto monumental que, al mismo tiempo, nos permitecontemplar unas magníficas vistas panorámicas mientras exploramos el pasado medievalde Dubrovnik. A las murallas se accede por una entrada ubicada en el norte de la ciudad, juntoa la iglesia de St. Spasa, y su recorrido completo dura aproximadamente una hora y media.

Las murallas conducen al precioso casco antiguo de Dubrovnik –el Stari Grad–, lleno deintrincadas callejuelas y de magníficos edificios, testimonios privilegiados de la antiguagrandeza de esta ciudad croata. Uno de los mejores accesos es a través de la históricaPuerta de Pile, que muestra el antiguo puente levadizo que servía de protección al recintoamurallado. La calle más conocida y popular de la antigua Ragusa es la de Placa –tambiénconocida como Stradun–, que tiene la peculiaridad de haber sido originariamente un canal que

Su magnífica ubicación en la costa mediterránea le ha valido a Dubrovnik el sobrenombre de“la Perla del Adriático”. La belleza de su emplazamiento, en la escarpada costa de Croacia,hace que esta ciudad ofrezca al viajero magníficas vistas de sus acantilados, pero tambiénagradables playas bañadas por las increíbles y transparentes aguas mediterráneas. A pesar deello, la historia de Dubrovnik ha estado también marcada por la tragedia, pues a los dosterribles terremotos que sufrió en los siglos XVII y XVIII, se les sumaron los bombardeos de laGuerra de los Balcanes, que destruyeron gran parte de los edificios y del patrimonio históricode esta hermosa ciudad.

La capacidad de regeneración de Dubrovnik y de sus gentes ha conseguido, sin embargo, quela urbe siempre haya experimentado un increíble renacer de sus propias cenizas. Despuésde la guerra, la UNESCO contribuyó notablemente a la reconstrucción de la ciudad y, aunquetodavía es posible apreciar el rastro del conflicto bélico, la ciudad es a día de hoy un precioso yturístico enclave repleto de encanto e interés. Declarada hoy Patrimonio de la Humanidad poraquel organismo internacional, ofrece a sus visitantes un amplio abanico de posibilidades paraapreciar su magnífico patrimonio histórico y monumental.

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separaba las dos partes de la ciudad.

La calle Placa conduce a los viandantes desde la Puerta de Pile hasta la Torre del Reloj y, a lolargo de su trazado podemos encontrar agradables y soleadas terrazas, así como todo tipode tiendas y establecimientos ubicados en los armoniosos edificios que la flanquean. La Torredel Reloj, situada al final del paseo, se erige majestuosa portando a los populares Maro yBaro –los gatos de bronce que dan las campanadas–. Otro de los edificios más bellos de laciudad vieja es el Palacio del Rector, construido en el siglo XV y restaurado en el XVII, conuna mezcla de estilos tanto en su fachada como en el interior.

…que, junto con la historia, el mar Adriático es el otro protagonistade excepción de Dubrovnik. El encantador Puerto Viejo de la ciudades el lugar perfecto para descansar en cualquiera de sus terrazas,contemplando la ciudad vieja y la costa desde otra perspectiva.

Las playas croatas son de arena gruesa, debido a lo escarpado de sucosta, pero ofrecen un magnífico lugar para el relax y el baño. Entrelas más destacadas, podemos mencionar la magnífica playa deGradska Plaza. Otra opción es realizar una excursión al hermosoIslote de Lokrum, al que se puede llegar en las múltiplesembarcaciones que salen del puerto.

Te interesa saber...

RecomendacionesHay que andar con los ojos bien abiertos para no perder de vista la belleza de estaciudad.

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KORČULA

Aunque quizás no sea de los destinos más conocidos de Croacia, la isla de Korčula crea unrecuerdo imborrable en todos aquellos viajeros que han tenido la suerte de conocerla. Situadaen el mar Adriático, a escasos kilómetros de la costa croata y de la ciudad de Dubrovnik, estaisla se encuentra poblada de olivos y viñedos, configurando un hermoso paraje típicamentemediterráneo.

El nombre de Korčula procede de los antiguos griegos, quienes al ver la frondosidad de losbosques del lugar bautizaron la isla con el nombre de korkyra melaina –“isla negra”–. Unadescripción precisa todavía en nuestros días, pues la espesa vegetación y la hermosura de suspaisajes lo que caracterizan hoy esta joya de Croacia. Sus habitantes cuentan, además, que enella nació el famoso Marco Polo, por lo que supone una parada obligatoria para todos losviajeros empedernidos.

Además de sus abundantes y bellas playas, que harán las delicias de aquellos que busquenun destino idílico donde disfrutar del mar y del sol, la isla de Korčula alberga también algunaslocalidades de interés, siendo la ciudad del mismo nombre una de las más atractivas. Situadaen el extremo Este de la isla, en ella podremos recorrer su valioso legado histórico, reflejadoen forma de monumentos e iglesias –principalmente de estilo gótico y renacentista–, así comoen su gastronomía y sus arraigadas costumbres y celebraciones.

El casco antiguo de la ciudad de Korčula, erigido principalmente a partir del siglo XV, es unaauténtica maravilla y se encuentra en un buen estado de conservación. Entre sus edificios másimportantes, cabe mencionar sin duda la Catedral de San Marcos, que presenta una clarainfluencia veneciana, la casa nata de Marco Polo –convertida hoy en museo–, el palacio de laAbadía y el de Gabrielis –que alberga actualmente el Museo de la Ciudad– y la iglesia de SanPedro.

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…una de las celebraciones más importantes y llamativas que sellevan a cabo en la isla de Korčula es la de Moreska? Se trata de unaantigua danza caballeresca estrechamente vinculada con el ámbitoreligioso, y tiene lugar anualmente en diversos enclaves de la isla,coincidiendo con el 29 de julio, el día del patrón de la isla.

¿Sabías que...

Información prácticaPuede llegarse a la isla de Korčula fácilmente desde Dubrovnik y desde Split, puesexisten frecuentes ferrys que hacen el enlace entre estos puntos. Algunostransbordadores permiten incluso embarcar el coche, una manera rápida y cómodade visitar la isla.

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GASTRONOMÍA CROATA

Croacia es un país lleno de diversidades, tanto en su historia, cultura y paisaje como en sugastronomía. De ahí que cada región croata tenga su propia especialidad, lo que crea unagastronomía abundante y variada, en la que siempre encontraremos productos locales deprotagonista. Mientras que en la costa la especialidad se basa en pescados, crustáceos ymariscos, preparados habitualmente con ajo, perejil y vino blanco, en la zona continentalde Croacia se disfruta de una gran variedad de carnes. En cualquier restaurantede Croacia podemos probar algún plato típico del país, pero si de verdad quieres degustar lacocina tradicional croata, los mejores establecimientos a los que acudir son las tabernas–konobas–, que sirven auténtica comida casera. En todas las regiones de Croacia seencuentran estos locales, ofreciendo en cada lugar los platos específicos de la región.

En Istria, por ejemplo, la especialidad es el jamón curado –pršut–, el pescado, los mariscos ola carne en salsa cocinada al horno de leña, siempre acompañado por una fritada conespárragos, fuži o pljukanci (pasta). También existen una infinita variedad de platos preparadosa base de las trufas que crecen en esta misma región. En Kvarner y las tierras altas, por suparte, se combinan los productos de montaña y de mar. De ahí que en su gastronomíaencontramos la desde las populares cigalas de Kvarner hasta el cordero de Cres, pasandopor las pastas caseras –šurlice– de la isla de Krk, las cerezas, los espárragos, las castañas deLovran, lo platos de caza y los pescados de agua dulce.

En las localidades de Dalmacia, por otra parte, destacan el queso y el cordero –criados en laisla de Pag–, el jamón serrano de Posedarje o Drniš, el šokol de Nin, y la pasta con acelgas ychorizos de Skradin. En Split, los platos más conocidos son la pašticada –carne de bueycocida en vino con especias–, la carne de res con col arambašici, el brodet dálmata, la hogazade Vis y los bizcochos con especias de Hvar. En la región sur de Croacia, el plato estrellatambién se elabora con carne o productos del mar, como son: el cordero y ternera preparadospara el horno de peka, el brodet de anguila o de ranas y las ostras o mejillones de Ston.

En la zona central de Croacia, la variedad es más rica todavía, ya que se sirven numerososplatos de caza, con especialidades elaboradas a base de lácteos o productos de la tierracomo, por ejemplo, la pasta conocida como mlinci, las gachas de alforfón, el queso de vacaprga o el aceite de calabaza. Pero entre todas estas delicias, las más populares son las

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especialidades de Samobor: la salsa picante samoborska muštarda, el salami de Samobor ylos postres kremšnite. Y, por último, los platos típicos de Eslavonia y Barania son el cobanac,el guisado de pescado picante a lo húngaro –fish paprikaš– y el chorizo de Eslavonia–slavonski kulen–.

Así que ya sabes, si el destino de tus vacaciones es Croacia podrás disfrutar de la más rica,diferente y variada gastronomía herencia de la cultura protoeslava, influencia de los griegos,romanos e iliros, y más tarde de los países mediterráneos, como Italia y Francia. A lo que seune las influencias más recientes: la húngara, la vienesa y la turca. Todo ello enriquecido porun viñedo croata rico, variado y de larga tradición.

…los deliciosos postres croatas que, como sucede con los platosprincipales, también son variados y cada región elabora su propiaespecialidad. Existen, sin embargo, algunas elaboraciones másconocidas, como los štrukli –requesón con huevos y crema agriacubiertos por una masa fina–, la deliciosa orehnjaca –hojaldre denueces–, la makovnjaca –hojaldre de semillas de adormidera– o losestrudels –rellenos con queso o fruta–.

Por otra parte, fiel a la rica gastronomía croata, como acompañamiento siempre se sirveun buen vino, procedente de la viña nacional. En la zona del Adriático abundan losdistintos tipos de vino tinto y de blancos, mientras que en la parte continental los máspopulares son el rizling, el graševina, el burgundac y el traminac. Junto a ellos, otrasbebidas tradicionales de Croacia son los aguardientes de ciruelas, hierbas, uva,muérdago y miel, o los licores de uva, hierba amarga o de maraska.

No te pierdas...

RecomendacionesPrepárate para disfrutar de la deliciosa y variada gastronomía local.

Detalles de la experiencia

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Dia 1España - ZagrebEste completo viaje por Croacia dará comienzo con nuestra llegada al aeropuerto de Zagreb,donde al llegar nos trasladaremos directamente hacia el hotel. Por delante nos espera unemocionante recorrido, durante el que podremos conocer de primera mano los principalesatractivos del país. El alojamiento tendrá lugar en Zagreb, la encantadora capital croata.

Resumen del día

Llegada al aeropuerto y traslado al hotel. Alojamiento en Zagreb.

Dia 2Zagreb - Ljubljana - ZagrebTras el desayuno en el hotel, a la hora acordada nos encontraremos con el guía en la recepcióndel hotel para iniciar una visita panorámica de Zagreb. Esta hermosa ciudad, a pesar delcrecimiento que ha experimentado en las últimas décadas, ha sabido preservar su esenciamedieval y alberga todavía numerosos edificios históricos de gran interés para el visitante.

Esta parte del recorrido se realizará en autobús, terminando frente a la magnífica Catedralneogótica de San Esteban –Sveti Stjepan–, ubicada en el barrio de Kaptl, una de lasconstrucciones más importantes de la capital. Desde allí comenzaremos la visita guiada a pie,que nos llevará en primer lugar a conocer la parte alta de la ciudad, donde encontramos losedificios gubernamentales y la curiosa iglesia de San Marcos –Sveti Marko–, que preside laplaza del mismo nombre con su característico tejado colorido. Finalmente, seguiremos nuestrorecorrido por la parte baja de Zagreb, donde visitaremos lugares como el Mercado Dolac y laPlaza Ban Jelačić.

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A continuación, saldremos hacia la vecina Eslovenia y nos detendremos en la ciudad deLjubljana, capital del país, donde haremos una visita de esta ciudad en compañía de un guíalocal para conocer el casco antiguo y algunos de sus monumentos más emblemáticos. Alterminar las visitas regresaremos nuevamente a Zagreb, donde tendrá lugar el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno en el hotel y, a la hora acordada, nos encontraremos con nuestro guía en larecepción del hotel para iniciar una visita panorámica de la ciudad a bordo de un autobús. Estaparte de recorrido finalizará frente a la Catedral, desde donde iniciaremos una visita guiada apie que nos llevará a conocer tanto la parte alta como la parte baja de la ciudad. Por la tardenos dirigiremos a Ljubljana, la capital de Eslovenia, donde realizaremos una visita de la ciudadcon un guía local. Regreso a Zagreb para el alojamiento.

…que uno de los grandes atractivos de Zagreb son sus magníficas pastelerías ycafeterías, que además de permitirnos realizar un pequeño descanso durante las visitas,nos adentrarán en el delicioso mundo de la repostería local. Los dulces y pasteles detodo tipo, como el famoso bucniča, suelen acompañar el café y son muy apreciados porlos habitantes de la capital.

Entre las pastelerías más antiguas y aclamadas –que en la lengua local se conocen comoslasti čarna–, podemos destacar la de Vincek y la de Dinara, mientras que entre lascafeterías más célebres no hay que perderse la acristalada Kino Europa o Palainovska,de estilo vienés, que se enorgullece de ser la más antigua de la ciudad.

Te interesa saber...

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Dia 1Zagreb - Plitvice - SplitTras el desayuno en el hotel saldremos hacia la costa adriática para llegar a Plitvice, unmajestuoso enclave natural declarado Parque Nacional y compuesto por numerosos lagos,casi un centenar de cascadas y numerosos senderos de una belleza incomparable.

Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1979, durante nuestra visita poreste parque –que haremos de la mano de nuestro guía acompañante–, podremos apreciar lacomplejidad de sus formaciones rocosas y la riqueza animal y vegetal que puebla este lugar.

Por la tarde continuaremos nuestra ruta hacia Split, la segunda ciudad más grande de Croacia,donde tendrá lugar el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno en el hotel y salida hacia la costa adriática hasta el Parque Nacional de Plitvice.Llegada y visita del parque con nuestro guía acompañante. Por la tarde, continuaremos el viajehacia Split, la segunda ciudad más grande de Croacia, donde procederemos al alojamiento.

…la composición geológica de las rocas de Plitvice ha permitido que las aguas de estaregión formaran, a lo largo de miles de años, importantes sedimentos rocosos por toda lazona? Ello dio lugar a presas naturales que, con el tiempo, permitieron la aparición delos lagos, cascadas y cavidades que otorgan a este lugar su inconfundible belleza.

¿Sabías que...

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Dia 1SplitPor la mañana, al finalizar el desayuno en el hotel, iniciaremos una visita de la ciudad de Split,durante la que podremos conocer todos los encantos de la capital de Dalmacia. Esta costeralocalidad, situada entre la parte oriental del Golfo de Kastela, es hoy el motor económico de laregión y presenta una interesante oferta cultural y turística.

Además de tener un importante puerto marítimo, la ciudad se caracteriza por albergar unverdadero tesoro arquitectónico, que le valió la inclusión en la lista del Patrimonio de laHumanidad en 1979. Entre sus edificios más emblemáticos cabe destacar el Palacio deDiocleciano –que visitaremos durante nuestro itinerario–, uno de los palacios romanos mejorconservados en el mundo.

El alojamiento de esta jornada tendrá lugar en esta misma ciudad.

Resumen del día

Desayuno en el hotel y, por la mañana, visita de la ciudad de Split, cuyo centro histórico fuedeclarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Allí visitaremos su monumento másconocido, el Palacio de Diocleciano. Alojamiento en Split.

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La historia de Split –conocida antiguamente como Spalato– se remonta más de 1.700años, cuando el emperador romano Diocleciano decidió construir en la zona unmajestuoso palacio fortificado para retirarse, voluntariamente, del mundo de la política.Alrededor de esta residencia, con el tiempo, terminaría desarrollándose la localidad quehoy podemos contemplar.

El Palacio de Diocleciano sigue siendo hoy uno de los lugares más icónicos de Split,así como uno de los más atractivos y visitados de la ciudad. El palacio forma parte de lalista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO y se caracteriza por haberselevantado con piedra caliza blanca de la mejor calidad, así como por su peristilomonumental, uno de los patios históricos más emblemáticos del mundo.

Visitar su interior supone adentrarse a la época imperial romana a través los lugaresque en su día fueron parte de una gran fortaleza: el vestíbulo del palacio original, la plazacon su columnata, el Templo de Júpiter y los restos del mausoleo de Diocleciano,convertidos en la Catedral de Split, en cuyos ornamentos se descubre la mescolanzarománica­gótica.

Un poco de historia

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Dia 1Split - Trogir - DubrovnikDespués de desayunar dejaremos Split y nos dirigiremos hacia Trogir, otra maravillosalocalidad de la costa de Dalmacia. Durante nuestro recorrido podremos visitar su encantadorcasco antiguo, que fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y la Catedralde San Lorenzo, el monumento más atractivo de la ciudad, pues debido a su prolongadaconstrucción –entre los siglos XIII y XVIII–, combina armoniosamente diversos estilosarquitectónicos.

Tras estas visitas dispondremos de tiempo libre, tras el que continuaremos la ruta hacia la partemeridional de Croacia hasta llegar a Dubrovnik, donde procederemos al alojamiento.

Resumen del día

Después del desayuno saldremos de Split y nos dirigiremos hacia Trogir, visitando esta ciudady su hermosa Catedral. Tiempo libre y continuación hacia la parte meridional de Croacia,llegando hasta Dubrovnik para el alojamiento.

…el reducido tamaño del centro histórico de Trogir nos permite recorrer andando laciudad y descubrir toda su belleza? Esta localidad, considerada como una de las joyasde Croacia, alberga en su interior numerosos vestigios de su intenso pasado, conmonumentos tan interesantes como el Palacio Ducal, el reloj de la iglesia de SanSalvador o el imponente Castillo de Camarlengo, erigido durante el dominio venecianopara proteger la ciudad.

¿Sabías que...

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Dia 1DubrovnikDespués de tomar el desayuno en el hotel nos dedicaremos a visitar la ciudad antigua deDubrovnik. Esta acogedora y hermosa ciudad, que forma parte del Patrimonio de laHumanidad de la UNESCO desde 1979, nos ofrece una excelente muestra del estiloarquitectónico veneciano y bizantino, con numerosos edificios y monumentos de gran interés.

A través de nuestro recorrido podremos visitar, entre otros lugares, la antigua farmacia quealberga el Monasterio Franciscano, considerada como una de las más antiguas de Europa. Eledificio en el que se encuentra es, sin duda, uno de los principales monumentos de la ciudad, yfue erigido por la comunidad de frailes de aquella orden que, desde comienzos del siglo XIII, haestado vinculada a Dubrovnik. El monasterio incluye, además dos encantadores claustros, unabiblioteca con valiosos ejemplares.

Por la tarde contaremos con el resto del día libre para seguir disfrutando de esta magníficaciudad. Puede ser un buen momento para dar un apacible paseo por las calles de Dubrovniko para subir a las murallas que rodean la ciudad –entrada no incluida–, sin duda uno de losiconos arquitectónicos de la ciudad. Construidas en el siglo X y restauradas varios siglos mástarde, nos ofrecen unas vistas inmejorables sobre la población y el mar Adriático. Junto a esteentramado defensivo encontramos también el fuerte de San Lorenzo –o Lovrijenac–, quepreside un imponente peñón frente al mar y que, sin duda, merece también una visita.

El alojamiento tendrá lugar en Dubrovnik.

Resumen del día

Desayuno en el hotel y a continuación, visita de la ciudad antigua de Dubrovnik, tambiénllamada la “Perla del Adriático”. Durante el recorrido visitaremos el Monasterio Franciscano,que alberga la farmacia más antigua en el mundo. Tarde libre para disfrutar, pasear y exploraresta maravillosa ciudad. Alojamiento en Dubrovnik.

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…durante la República de Ragusa, la Puerta del Tesoro de la catedral de Dubrovniksolamente podía abrirse haciendo girar tres llaves distintas? Éstas estaban en manos delas tres personas más poderosas de la ciudad –el obispo, el duque y el secretario de laRepública–, con lo que se pretendía salvaguardar las riquezas que se custodiaban en elinterior de la sala. Hoy, estas llaves se conservan en una institución de conservación delpatrimonio histórico de la ciudad.

¿Sabías que...

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Dia 1DubrovnikTras tomar el desayuno en el hotel, disfrutaremos de todo el día libre para seguir descubriendoDubrovnik a nuestro aire. El alojamiento tendrá lugar en la misma ciudad.

Resumen del día

Desayuno en el hotel y día libre para seguir descubriendo la ciudad a tu aire. Alojamiento enDubrovnik.

Dia 2Dubrovnik - EspañaUna vez hayamos disfrutado del último desayuno del viaje en el hotel, a la hora acordada nostrasladaremos al aeropuerto de Dubrovnik para tomar nuestro vuelo de regreso. Pondremos finde esta manera a un apasionante viaje, esperando que hayas disfrutado de unos díasinolvidables viajando por Croacia.

Resumen del día

Desayuno en el hotel y, a la hora indicada, traslado al aeropuerto de Dubrovnik para tomar elvuelo de regreso. Fin del viaje y de nuestros servicios.

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…que, aquellos que quieran ahondar en la historia y la cultura de Dubrovnik, puedenaprovechar el tiempo libre para explorar alguno de sus museos, como el MuseoArqueológico o el Museo Etnográfico Rupe. Estos pueden complementarse con lavisita del Museo Ron Brown –instalado en un hermoso palacio renacentista–, el Museode la Guerra de Independencia y el War Photo Limited, que está dedicado alfotoperiodismo, albergando una exposición permanente sobre el conflicto armado deYugoslavia. Los amantes del arte, por su parte, pueden dirigirse al Museo de ArteModerno, en el que se exponen algunas de las obras de los mejores artistas croatas.

Te interesa saber...

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Hoteles

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HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN SPLIT

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Laguna 9354

Astarea Depadance 9354

Grand Hotel Park 9355

Hotel Globo 9355

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International 9355

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Guía de CroaciaLa República de Croacia se encuentra aorillas del Mar Adriático, colindando en suzona nororiental con el Golfo de Trieste. Laapasionante historia de este territorio y suextraordinaria mescolanza de culturas laconvierten en un territorio de gran atractivopara todo tipo de viajeros, con diversosenclaves que han sido declarados Patrimoniode la Humanidad por la UNESCO.Extendiéndose a lo largo de unos 56.000 km²,y con una larga costa salpicada por infinidadde islas despobladas, Croacia albergaademás una gran riqueza natural, con unavariada fauna y flora que hacen las deliciasde sus visitantes.

El país tiene por vecinos a Eslovenia,Hungría, Serbia, Bosnia y Herzegovina yMontenegro, por lo que su visita nos permitecomplementarla con un viaje para conocer laregión Balcánica. Entre las ciudades másimportantes y conocidas de Croacia cabedestacar Zagreb –capital del país–,Dubrovnik, Split, Sibenik, Opatija o Zadar, quese agrupan en diferentes condados yregiones, siendo la de Dalmacia la másvisitada de todas ellas. En todas ellasencontraremos numerosos motivos paraacercarnos a conocerlas, ya sea por laexcelencia de su gastronomía, la belleza desu costa o las posibilidades de realizar

dinárico, que fue enriqueciendo su lengua ycostumbres mezclándose con otros puebloseslavos y que, tras varias migraciones, en elsiglo VII terminaron por establecerse enla Croacia histórica para convertirse pocodespués en uno de los reinos máspoderosos de la región. Desde entonces sesucedieron infinidad de disputas bélicas, quetendrían como consecuencia que el territoriopasara a formar parte del ImperioAustrohúngaro, en primer lugar, y,seguidamente, del reino de Yugoslavia. Nosería hasta el año 1991 que Croacia seconvertiría en un país independiente, si bienello comportó un largo periodo bélico quefinalizó con la creación del gobierno croata en1998 bajo la supervisión de la ONU. En 2013,finalmente, el país se incorporó a la UniónEuropea.

Por todo ello, encontramos hoy en Croaciauna bella amalgama de tradiciones yculturas diferentes, como la romana, labizantina, la europea y la mediterránea. Encada una de sus regiones, además, podemosapreciar una gran diversidad arquitectónicay cultural, que nos permitirá descubrir desdeantiguas ciudades, castillos y caseríosmedievales, hasta parques arqueológicos,museos, palacios y magníficasdemostraciones artísticas, fruto de una larga

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actividades al aire libre.

La historia de Croacia es el resultado decatorce siglos de vida. En sus orígenes, loscroatas eran un pueblo de origen eslavo­

tradición literaria, musical, artística y, comono podía ser de otra manera, tambiéngastronómica.

…algunas de las festividades que se celebran hoy en Cracovia durante todo el añorememoran algunos de los episodios más importantes de su historia? También tienenun importante peso las celebraciones de origen religioso, por lo que presenciarlas seconvierte en una manera única para descubrir las particularidades de esta tierra.

Entre las fiestas más importantes destacan el Festival de Dubrovnik, la Danza de laEspada de Moreska, la recreación de caravanas de Gorski o las fiestas veraniegas de laIsla de Hvar. No hay que olvidarse tampoco del Carnaval ni del Festejo del Huevo, quetiene lugar durante la Semana Santa y que simboliza el deseo de prosperidad y fortunapara el resto del año.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

Zagreb Split

Dubrovnik Parque Nacional de Plitvice

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INFORMACIÓN ÚTIL

Opatija Isla de Hvar

Zadar Clima

Gastronomía

Documentación necesariaComo Croacia forma parte de la Unión Europea desde el 2013, los ciudadanos comunitariossolamente deberán presentar el DNI o el pasaporte en vigor para entrar en el país; hay queasegurarse, sin embargo, de que su validez cubre todo nuestro viaje. Del mismo modo,

Preparando el viaje

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tampoco no se necesitará ningún visado ni permiso de residencia para viajes que no superenlos 90 días.

Del mismo modo, aquellos menores que viajen al país deberán estar igualmente en posesiónde su pasaporte o documento de identidad vigente. Si viajan solamente con uno de susprogenitores o con sus tutores legales, deberán llevar consigo una autorización de viaje detodas las personas que ostenten su patria potestad.

Hay que tener en cuenta que, en la frontera, las autoridades croatas pueden exigir unacomprobación de que el viajero dispone de los medios económicos suficientes para sufragar suestancia en el país –aproximadamente 100€ por persona y día–.

Vacunas, Salud y Seguro médicoAunque no existe ninguna vacuna obligatoria para viajar a Croacia, como en muchos otroslugares se recomienda tomar algunas precauciones, como elegir lugares que reúnan unascondiciones higiénicas óptimas o tomar siempre que sea posible agua embotellada.

Cabe recordar que el sistema médico del país tiene unos estándares muy altos y que, comociudadanos de la Comunidad Europea, los españoles pueden acceder al sistema sanitariocroata si disponen de la Tarjeta Sanitaria Europea (TSE), que puede obtenerse en el país deorigen. Aunque el tratamiento es gratuito, el servicio lleva implícito un copago tras la visitamédica.

Aquellos que no dispongan de la tarjeta deberán pagar por los servicios públicos omedicamentos de los que haga uso, pudiendo también acceder a los diversos centros privadosque se encuentran por todo el país. En cualquier caso, aquellos que lo consideren oportunopueden optar también por contratar una póliza de seguro de viaje.

Aquellas personas que durante el viaje deban seguir algún tipo de tratamiento médico, esimportante que lleven consigo las recetas o informes que justifiquen la tenencia o adquisiciónde los medicamentos. Es importante también informarse previamente sobre las posiblesrestricciones de algunos medicamentos.

Ropa y material recomendadosAdemás de vestir con ropa y calzado cómodos –especialmente durante los días en que vayana realizarse largas visitas– hay que tener en cuenta que las condiciones climatológicas del paíspueden ser distintas a las del país de origen, por lo que será necesario informarse bien de lastemperaturas previstas según la zona que se visite y la época del año. Según la época,además, puede ser recomendable llevar consigo un impermeable o paraguas.

MonedaA pesar de que Croacia forma parte de la Unión Europea, no ha adoptado todavía el Eurocomo moneda de uso, por lo que la divisa en vigor en todo el país es la kuna, denominada enlos mercados internacionales con las siglas HRK. Aunque puede presentar algunas variacionesdurante la época más turística, la moneda mantiene cierta estabilidad de cambio con respectoal euro. Una de las maneras más prácticas para obtener esta divisa es hacer uso de las casasde cambio o haciendo uso directamente de la amplia red de cajeros automáticos que

En el destino

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de cambio o haciendo uso directamente de la amplia red de cajeros automáticos queencontraremos en el todo el país.

En las principales ciudades, el pago con tarjeta de crédito se encuentra por lo general bastanteextendido, así como el uso de cajeros automáticos. Para algunos servicios y hoteles, es comúnsolicitar como garantía una tarjeta de crédito, por lo que, una vez liquidados los servicios, hayque asegurarse de que el impreso es destruido.

IdiomaEl idioma oficial del país es el croata, una lengua eslava que se escribe con el alfabeto latino, loque puede facilitar la memorización de algunos nombres o palabras de interés. En la zona deIstria el italiano comparte cooficialidad con el croata, mientras que el inglés se encuentrabastante extendido en las principales ciudades y centros turísticos, especialmente entre lagente más joven y la que se dedica a la atención al cliente.

Diferencia horariaCroacia se rige por la zona horaria UTC+1, igual que España, por lo que no deberemoscambiar nuestros relojes durante el viaje.

ElectricidadEl voltaje que se usa en Croacia es de 230V, con una frecuencia de 50Hz., mientras que el tipode clavija más frecuente es de tipo F o C, por lo que no será necesario traer ningún adaptadorpara enchufar nuestros aparatos electrónicos.

Notas importantesEn las zonas que fueron escenario de guerra entre los años 1991 y 1995, conviene prestarmáxima atención a los avisos y carteles –aunque en algunos casos no sean demasiado visiblespor el paso del tiempo–, pues existe cierto riesgo de que queden todavía algunas minas pordesactivar. Conviene, además, no alejarse de las carreteras y evitar los caminos sin asfaltar ylas casas abandonadas. Para más información sobre las zonas que deben evitarse se puedevisitar la página web del Ministerio Español de Asuntos Exteriores.

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Zagreb

Zagreb, capital del país, es un tesoro dentro de Croacia, siendo elresultado de la unión de dos ciudades medievales. La ciudad secuenta con un rico pasado histórico y cultural, expuesto enmuseos, teatros, parques y galerías, por lo que su visita es unaauténtica delicia. Su capitalidad la ha convertido, además, en elprincipal centro económico y político del país.

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Split

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Dubrovnik

Dubrovnik es conocida como la perla del Adriático y, gracias a suestratégica posición, se ha convertido en uno de los destinosfavoritos del turismo de sol y playa del país. Entre sus principalesencantos cabe mencionar, en primer lugar, su inigualable bellezaarquitectónica, con diversos edificios y monumentos de graninterés. En segundo lugar, por su tranquilidad y ambiente, asícomo por su amplia oferta cultural, y finalmente, por susmagníficas playas y costas. Dicho esto, no hay excusas quevalgan para no visitarla.

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Parque Nacional de Plitvice

Plitvice es un auténtico espectáculo natural en el corazón deCroacia, con dieciséis lagos interconectados rodeados por unfrondoso bosque verde. Esta belleza paisajística y la riquezanatural que esconde el lugar, además de haberlo convertido enuno de los principales reclamos turísticos del país, le valieron elpasar a formar parte del Patrimonio de la Humanidad de laUNESCO.

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Opatija

La localidad pesquera de Opatija se encuentra en el noroeste deCroacia, entre la ciudad italiana de Venecia y la capital croata,Zagreb. En esta encantadora población encontramos lugares taninteresantes como la pintoresca Lungomare, una zona residencialestival datada del siglo pasado, que se caracteriza por hermosoconjunto que conforman sus casitas costeras. Allí se puededisfrutar de la gastronomía local, basada en el mejor pescado deOpatija y en la sana dieta mediterránea. Entre los monumentosmás interesantes podemos destacar la estatua de la Madonna y la Iglesia de la Asunción.

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Isla de Hvar

En la región croata de Dalmacia se sitúa la bonita Isla de Hvar,lugar que se remonta a la supremacía de los ilirios y que, en laactualidad, es una de las islas más visitadas de Croacia. Estelugar rebosa tranquilidad y encanto gracias al aroma quedesprende su vegetación local, rica en romero y lavanda. Además,la Isla de Hvar esconde algunas de las mejores playas delAdriático.

Entre sus localidades más interesantes podemos mencionar, porejemplo, Vrboska, una pequeña pero encantadora localidad situada en la parte norte de la isla.Destaca por el contraste que hay entre las casas de piedra del pueblo, típicamente croata y"hvariana", el brazo de mar de poca profundidad que se adentra pueblo adentro con sus diversospuentes y toda la cantidad de blancos e impolutos barcos del puerto deportivo.

Jelsa, por su parte, es una pequeña ciudad portuaria situada en el centro de la costa norte de laisla, frente a la vecina isla de Brac. Además de su encanto propia, al sur del entramado urbanase levantan densos bosques de pinos, que cubren las cuestas de las montañas de Vrh,Samotorac y Gozd.

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Zadar

La ciudad de Zadar está situada en la costa Dálmata y, por supasado histórico, es conocida también como la “Zara veneciana”.El viajero encontrará en ella infinidad de edificios religiosos, comola Iglesia de San Donato, la Iglesia de Santa María o la Catedralde Zadar, así como otros edificios de gran interés arquitectónico yarqueológico, como el antiguo Foro Romano.

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Clima

Croacia presenta un clima variado, que se divide principalmenteen dos grandes regiones. Por una parte, la zona de la costaAdriática, que presenta un clima típicamente mediterráneo, converanos cálidos y secos, primaveras largas e inviernos suaves ylluviosos. Las temperaturas medias de esta región oscilan entrelos 27°C del verano hasta los 2°C en invierno. En el interior delpaís, por el contrario, el clima predominante es el continental, quese caracteriza principalmente por inviernos muy fríos y veranosmuy calurosos.

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Gastronomía

La diversidad que caracteriza este país se refleja también en sugastronomía, por lo que cada una de sus regiones presenta supropia especialidad culinaria. Mientras que en la zona costera lacocina se basa en el pescado, los crustáceos y el marisco, en lazona continental encontramos una gran variedad de carnes queconstituyen los platos principales, como son el pavo con mlinci y elcordero o el cochinillo asados.

Otros productos típicos que podremos encontrar durante nuestroviaje son, por ejemplo, los štrukli – pasteles de queso cocidos o gratinados–, la trufa blanca deIstria o la carne de cordero de la Bahía de Kvarner. Para probar los platos tradicionales, el mejorlugar son las konobas –tabernas–, establecimientos en los que se sirve comida casera local.

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