d i d ctic u - aragon.esreas/educasensib... · u cuaderno del profesorado n i d a d d i d ct i c a...

Cuaderno del profesoradoUni

dad

Didáctica

2

Introducción 3

El agua, fuente de vida 4

Objetivos de la Unidad Didáctica 5

Mapa o red conceptual de contenidos 6

Objetivos didácticos 7

Relación con el currículo escolar de 2º Ciclo de la E.S.O. 8

Criterios metodológicos generales 9

Propuesta y secuencia de actividades 10

Apuntes para la evaluación 33

Recursos, materiales y bibliografía 34

1

2

3

4

5

6

7

8

9

EdiciónGobierno de Aragón

Departamento de Medio Ambiente

Dirección técnicaDiputación General de Aragón

Matilde Cabrera MilletFernando López Martín

Concepción, realización y textosColectivo de Educación Ambiental SL (CEAM SL)

Jesús de la Osa TomásIgnacio Benedí Gracia

Henri Bourrut Lacouture Patricia Eito Aladrén

Diseño gráfico e ilustraciónColectivo de Educación Ambiental SL (CEAM SL)

Versus sobre diseño original de Samuel Aznar

Depósito legal

ImprimeINO reproducciones, s. a.

Índice

Impreso en papel 100% reciclado, libre de cloro


dad

Didáctica

3

Estimados profesores y profesoras:

La Unidad Didáctica "El agua, fuente de vida", que tenéis entre vuestras manos, forma parte de una seriede materiales educativos para Educación Secundaria Obligatoria que edita el Departamento de MedioAmbiente del Gobierno de Aragón. Esta serie de materiales didácticos de Educación Ambiental se iniciócon una unidad sobre el Plan de Residuos Sólidos Urbanos de Aragón (1999) y se continúa con otrastres: 1) El agua, fuente de vida 2) La contaminación: vivir sin contaminar y 3) La biodiversidad, unmundo de vida. Todos ellos pretenden resultaros herramientas útiles para trabajar diversos aspectos deEducación Ambiental desde una perspectiva educativa y curricular.

Se ha concebido como una Unidad Didáctica adaptada a Segundo Ciclo de Educación SecundariaObligatoria, desde una perspectiva de la Educación Ambiental como materia transversal del currículo ycomo educación en valores. Por ello veréis que muchas de las actividades propuestas van dirigidas, nosólo a informar y trabajar conceptos, sino a desarrollar procedimientos y habilidades e intentar contri-buir a la clarificación de valores y toma de postura, ámbito de las actitudes en el que se mueve laEducación Ambiental. La Unidad Didáctica consta de:

■ un cuaderno del profesorado, en el que se abordan todos los apartados importantes de la Unidad decara a su utilización por vosotros, con las orientaciones didácticas y metodológicas necesarias. Así seindican los objetivos, contenidos, metodología, desarrollo, secuencia de actividades y propuestas eva-luativas, además de proporcionar una información básica mínima sobre los contenidos de la fichacorrespondiente que os facilite vuestra labor educativa. En la bibliografía podéis hallar recursos ydocumentos para ampliar esa información básica, algunos de ellos adaptados además al mundo edu-cativo, centrándonos aquí en los aspectos didácticos y de desarrollo de la UD.

■ una colección de fichas directamente utilizables por el alumnado, incluidas en una carpeta, pero quepretende ser más que un simple fichero de actividades. Las diferentes actividades que contienen lasfichas se encuentran dotadas de una secuencia y una coherencia interna de tal manera que su apli-cación en el aula pueda propiciar un aprendizaje significativo de los contenidos propuestos. No obs-tante a vosotros os corresponde la selección y aplicación de ellas de acuerdo al PEC y al PCC, avuestras programaciones, necesidades, motivación y tiempo disponible. En el apartado 6 (metodolo-gía) os sugerimos algunas propuestas abiertas para desarrollar la Unidad Didáctica. Se ha intentadoque las estrategias de aprendizaje sean variadas.

Las actividades presentadas pueden ser trabajadas desde áreas muy diferentes por parte del profesora-do del centro. Por otra parte, los contenidos tienen un carácter curricular y pueden servir para refor-zar diversos aspectos en torno al agua, si bien el ahorro, el cuidado y el uso eficiente del agua endiferentes ámbitos y usos constituyen quizá el eje principal de los contenidos seleccionados.

Insistimos en que la unidad hace mayor hincapié en los aspectos de usos, hábitos y tecnologías ahorra-doras y eficientes y cuidado del agua. Los aspectos de contaminación del agua se tratan en esta unidaddel agua, pero se realiza un análisis de mayor profundidad y extensión de sus causas en la unidad de lacontaminación, (fichas 10, 11, 12, 13, 14 y 16 de la unidad “La contaminación: vivir sin contaminar”)por lo que si se quiere ahondar en este campo pueden utilizarse actividades de ambas unidades.

Os animamos a poner en práctica esta Unidad y a que, si lo hacéis, compartáis con nosotros vuestrasopiniones, resultados y sugerencias. Para ello os invitamos a que nos enviéis el cuestionario adjunto.Podéis cumplimentarlo y enviarlo a la dirección indicada. Esperamos que estos materiales resulten devuestro agrado y os ayuden y faciliten la tarea de trabajar, dentro del marco educativo formal, esta áreatransversal tan importante para el futuro del planeta como es la Educación Ambiental. Gracias por vues-tra colaboración.

Introducción


dad

Didáctica

4

Sin agua no hay vida posible… Es un bien preciado, indispensable…

Tanto para hombres como para animales y plantas es un elemento

de primera necesidad… Alterar la calidad del agua es perjudicar la

vida del hombre y la de los seres que de ella dependen… La pro-

tección de las aguas implica un importante esfuerzo de debate y de

información al público.

(Carta Europea del Agua)

El agua es siempre un tema de actualidad, aunque quizámayor en los albores del siglo XXI, en un mundo cada vez más poblado y en el que según datos de la ONU, 1.400 millo-nes de personas carecen de agua potable en el mundo. A la vez, la demanda de agua, impulsada por un mejor nivel devida y de producción de alimentos, crece el doble que la población. Unos 550 millones de personas viven en países conescasez de agua y se espera que en el año 2010 serán 1.000 millones. Sin agua no hay vida y la vida es agua. El sigloXXI será un siglo con escasez en muchos lugares en que habremos de reformularnos definitivamente nuestra relación conel líquido elemento para ahorrarlo y cuidarlo.

La unidad ve su edición en unos momentos en que el agua acapara toda nuestra atención y la de los medios de comuni-cación y en un momento crucial para el planeta y para nuestra comunidad autónoma, en lo que a usos y cuidado del aguase refiere. El Plan Hidrológico Nacional plantea fuertes debates entre diversos grupos sociales. La reciente directiva marcode aguas de la Unión Europea ha establecido el nuevo enfoque comunitario de actuación en el ámbito de la política deaguas y en los próximos años deberá trasponerse a las legislaciones nacionales. Y ya desde hace un tiempo avanza impa-rable la idea de que es imprescindible extender una nueva cultura del agua, propugnada por numerosos grupos sociales(científicos, gestores, ecologistas…), basada en el uso eficiente del recurso, en el ahorro de agua y en el cuidado por lacalidad de la misma y de los sistemas naturales que sustenta y que establezca sistemas de gestión de la demanda en vezde estar basada en la oferta indiscriminada de recursos hídricos.

En este contexto presentamos esta unidad didáctica "El agua, fuente de vida" que, junto con algunas otras fichas de la uni-dad de la misma serie "La contaminación: vivir sin contaminar" en las que se incide más en los aspectos de la contami-nación, abordan este vasto y complejo tema desde la perspectiva de la Educación Ambiental. Esta perspectiva ha queridoser múltiple, diversa, multidisciplinar y tomar como fundamento la nueva cultura del agua, con la que necesariamente hade identificarse la Educación Ambiental. En ellas se abordan muchos aspectos (y, sin duda, podrían abordarse muchosmás) para entender lo más esencial de la problemática del agua y la contribución personal y social que podemos hacer asu ahorro, mejor gestión y menor contaminación.

La distribución de contenidos a lo largo de estas fichas, reflejados también en el esquema conceptual, es la siguiente:

Nos es difícil imaginarnos un mundo sin agua ya que la necesitamos para muchas cosas (ficha 1). La mayoría del aguapresente en la naturaleza es agua salada o agua dulce de difícil acceso, por lo que el agua dulce accesible de la que dis-ponemos es un valioso y escaso recurso (ficha 2). Toda esa agua circula en nuestro planeta a través del ciclo hidrológico,constituyendo un recurso renovable pero limitado (ficha 3). Las propiedades físico-químicas del agua son muy especiales,lo que ha permitido que sea el origen, la base y el sustento de la vida (fichas 4 y 5). Todos los ecosistemas y la biodiver-sidad requieren del agua para su funcionamiento y conservación; esto se hace más evidente en los ecosistemas acuáti-cos (ficha 6). Las personas utilizamos el agua para numerosos usos, siendo la cantidad total y la proporción entre losdistintos usos muy variable según las zonas del mundo. (ficha 7). La agricultura de regadío es el uso que más agua con-sume; por ello deben promoverse sistemas de irrigación eficientes y ahorradores y planificar racionalmente los nuevosregadíos (ficha 8). El agua interviene en la mayoría de los procesos industriales, que deben realizarse de la manera máseficiente y ahorradora y con procesos y tecnologías limpias que prevengan su contaminación (ficha 9). En nuestras casasutilizamos agua y según adoptemos o no sencillos hábitos y tecnologías ahorradoras, podemos ahorrar mucha agua (fichas10 y 11). Tras su uso, podemos contaminar el agua en diferentes momentos del ciclo, provocando contaminación quími-ca, física o biológica, que es preciso reducir al máximo (ficha 12). El abastecimiento de agua potable en nuestros hoga-res precisa diversas fases, entre las que destaca la potabilización y particularmente la desinfección (ficha 13). Las masasde agua poseen un importante poder de autodepuración que no debemos rebasar, (ficha 14) debiendo tomar actitudes decuidado del agua en nuestra propia casa (ficha 15). Para devolver esa agua que hemos utilizado en las mejores condicio-nes existen, además, las depuradoras de aguas residuales, que pueden ser de diversos tipos (ficha 16). Todos esos pro-cesos se dan en nuestra propia localidad y podemos conocerlos de una manera concreta y cercana y debemos valorarmás el agua de que disponemos, que suele ser barata (ficha 17). La ecoauditoría del agua nos permite establecer un planpara ahorrar y cuidar el agua en nuestro centro educativo (fichas 19 y 20). Podemos valorar lo que pensamos del aguay el trabajo que hemos realizado (ficha 21).

El agua, fuente de vida1


dad

Didáctica

5

Objetivos generales de la Educación Secundaria Obligatoria

Entre los objetivos de Etapa más estrechamente relacionados con la Unidad se encuentran los siguientes:

b) interpretar y producir con propiedad, autonomía y creatividad mensajes que utilicen códigos artísticos, científicos y téc-nicos, con el fin de enriquecer sus posibilidades de comunicación y reflexionar sobre procesos implicados en su uso.

d) elaborar estrategias de identificación y resolución de problemas en los diversos campos del conocimiento y la experiencia,mediante procedimientos intuitivos y de razonamiento lógico, contrastándolas y reflexionando sobre el proceso seguido.

f) relacionarse con otras personas y participar en actividades de grupo con actitudes solidarias y tolerantes…

g) analizar los mecanismos y valores que rigen el funcionamiento de las sociedades, en especial los relativos a los dere-chos y deberes de los ciudadanos y adoptar juicios personales con respecto a ellos.

i) analizar los mecanismos básicos que rigen el funcionamiento del medio físico; valorar las repercusiones que sobre éltienen las actividades humanas y contribuir activamente a la defensa, conservación y mejora del mismo como elementodeterminante de la calidad de vida.

j) conocer y valorar el desarrollo científico y tecnológico, sus aplicaciones e incidencia en su medio físico y social.

Objetivos generales de la Unidad “El agua, fuente de vida”

Los objetivos generales que se pretenden alcanzar con el desarrollo de la Unidad Didáctica son los siguientes:

■ Comprender la importancia del agua como un recurso limitado, valioso, escaso e imprescindible para los seres vivos,el funcionamiento de los ecosistemas y el adecuado desarrollo de las sociedades humanas.

■ Apreciar y detectar las principales necesidades y problemas ambientales, sociales y de salud relacionados con losdiversos usos del agua, tanto en nuestro entorno más cercano como en el resto del planeta.

■ Apuntar soluciones positivas, imaginativas, solidarias y sostenibles a las problemáticas relacionadas con el agua y losecosistemas acuáticos desde cuatro ámbitos: 1) buenas prácticas 2) hábitos y comportamientos 3) tecnologías aho-rradoras, eficientes y menos contaminantes 4) conservación de la biodiversidad más ligada al agua.

■ Valorar la importancia de la participación individual y colectiva en el ahorro y cuidado del agua como forma de uso másracional de los recursos, de disminución de las afecciones negativas al entorno, y de preservación de la calidad delagua, apreciando los beneficios ambientales y sociales que conllevan.

■ Ayudar a adquirir hábitos y utilizar tecnologías de ahorro y cuidado del agua, a nivel individual y social, que favorezcansu uso eficiente y solidario.

Estos objetivos generales se concretan en los objetivos didácticos, en los objetivos de cada actividad, y en los contenidosque se correlacionan con ellos, resumidos en el esquema conceptual. Son las capacidades que esperamos adquieran nues-tros alumnos tras realizar las diferentes actividades de la secuencia de la Unidad Didáctica.

Objetivos de la Unidad Didáctica2


dad

Didáctica

6

Mapa o red conceptual de contenidosEL

AG

UA

REC

UR

SO E

SCASO

E IM

PRES

CIN

DIB

LE

es u

nfo

rma

part

e de

EL C

ICLO

HID

ROLÓ

GIC

O

pose

e un

as

PROPIE

DAD

ES F

ÍSIC

AS

Y Q

UÍM

ICAS

ESPEC

IALE

S

que

la h

an c

onve

rtid

o en

OR

IGEN

Y S

USTE

NTO

DE

LA V

IDA E

N L

A T

IER

RA

DIF

EREN

TES

USOS

que

utiliza

mos

par

a

PU

NTU

AL:

VER

TID

OS D

EAG

UAS R

ESID

UALE

S

TECN

OLO

GÍA

SAH

OR

RAD

OR

AS

HÁB

ITOS

AH

ORRAD

ORES

CON

TAM

INACIÓ

N D

E LA

S A

GU

AS

que

debe

red

ucirse

med

iant

e

PR

OCES

OS

IND

USTR

IALE

SLI

MPIO

S

DEP

UR

ACIÓ

ND

E AG

UAS

RES

IDU

ALE

S

BU

ENAS P

RÁCTI

CAS

AG

RÍC

OLA

S,

IND

USTR

IALE

S...

LOS E

COSIS

TEM

AS Y

LA B

IOD

IVER

SID

AD

del q

ue e

s pr

ecis

o pr

eser

var

la

CALI

DAD

CAM

BIO

DE

HÁB

ITOS

PER

SON

ALE

S Y

SOCIA

LES

del q

ue p

reci

sam

os u

na

DES

AR

ROLL

O

del q

ue d

ebem

os r

ealiz

ar u

n

USO

EFIC

IEN

TE

DIF

USO: CON

TAM

INACIÓ

NAG

RAR

IA

en e

l que

inte

rvie

nen

AG

UAS

SU

PER

FICIA

LES

AG

UAS

SU

BTE

RR

ÁN

EAS

OCÉA

NOS

Y M

AR

ES

FÍSIC

AQ

UÍM

ICA

BIO

LÓG

ICA

que

pued

e se

r de

nat

ural

eza

DET

RACCIÓ

N D

ECAU

DALE

S

para

gar

antiz

ar

SALU

DH

UM

AN

A

POTA

BIL

IZACIÓ

N

lo q

ue im

plic

a su

ade

cuad

o

que

pued

en im

plic

ar la

CON

STR

UCCIÓ

N D

EIN

FRAES

TRU

CTU

RAS

EFEC

TOS

NEG

ATI

VOS

USO

SOLI

DAR

IOAH

OR

RO

SER

ES V

IVOS

VAPOR

DE

AG

UA

EL C

LIM

A

med

iant

e

UN

A N

UEV

ACU

LTU

RA D

ELAG

UA

VIG

ILAN

CIA

,CON

TROL

YN

OR

MATI

VA

mej

oran

que

pode

mos

apl

icar

EN N

UES

TRO C

ENTR

OED

UCATI

VO O

FAM

ILIA

algu

nas

de la

s cu

ales

pode

mos

apl

icar

EN N

UES

TRO C

ENTR

OED

UCATI

VO O

FAM

ILIA

com

o

AB

ASTE

CIM

IEN

TO

sobr

e

pued

en t

ener

EFEC

TOS

NEG

ATI

VOS

que

exig

e ho

y

CAN

TID

AD

MÍN

IMA

para

per

miti

r el

ade

cuad

o

PER

SON

AS Y

SOCIE

DAD

ES

que

disp

onem

os d

e el

laen

can

tidad

es m

uy

DES

IGU

ALE

S

que

segú

n su

orige

n es

pued

e te

ner

UR

BAN

OS

DOM

ÉSTI

COS

IND

USTR

IALE

S

AG

RÍC

OLA

S

REC

REA

TIVOS

ENER

GÉT

ICOS

que

pued

en g

ener

ar

dond

e de

sem

peña

un

pape

l ese

ncia

l en

de d

istin

tas

3

Los contenidos de la Unidad Didáctica jerarquizados y relacionados entre sí,aparecen en la siguiente red conceptual.


dad

Didáctica

7

En la tabla 1 se formulan los objetivos didácticos o terminalesde esta Unidad Didáctica. Expresan las capacidades que se espera adquieran nuestros alumnos tras este proceso de ense-ñanza-aprendizaje y deben de servirnos (Argudo, 1997) como instrumento para organizar las actividades propuestas enuna secuencia adecuada a nuestros alumnos y a su nivel de desarrollo, así como facilitar la evaluación.

Objetivos didácticos

Tabla 1. Objetivos didácticos de la Unidad Didáctica “El agua, fuente de vida”

Actitudes

Apreciar la cantidad limitada deagua presente en el ciclo hidroló-gico y la pequeña parte de ella uti-lizable por las personas.

Valorar el agua como un recursoescaso, valioso e imprescindiblepara todos los seres vivos, el fun-cionamiento de los ecosistemas yel desarrollo de las sociedadeshumanas.

Ser conscientes de los beneficios(ambientales y sociales) de aho-rrar agua y utilizarla de forma efi-ciente.

Sentir interés personal por partici-par individual y colectivamente enlas soluciones a los problemas delagua de forma activa.

Adquirir hábitos de ahorro, usoeficiente y cuidado del agua.

Preferir el uso y adquisición detecnologías ahorradoras de aguao de productos producidos conellas.

Darse cuenta de algunas posturasdiversas de las personas y de lasociedad en torno a los usos delagua.

Prestar atención a la calidad delagua de boca y los procesos nece-sarios para obtenerla.

Preocuparse por la adecuadadepuración de las aguas residua-les urbanas e industriales y exigira la administración y las empresasque se realice adecuadamente.

Valorar su contribución personal ycolectiva al ahorro de agua en elcentro educativo a través de laecoauditoría del agua.

Reflexionar sobre un proceso edu-cativo vivido.

Procedimientos Conceptos

1 Reconstruir el ciclo del agua,reconociendo sus diversos ele-mentos y las relaciones entreellos.

Recoger y utilizar datos paraobtener información sobre fenó-menos y representar esa infor-mación de forma gráfica ynumérica.

Aplicar, en diferentes ámbitos,medidas ahorradoras de aguamediante tecnologías o hábitosadecuados.

Demostrar algunas formas senci-llas de disminuir la carga conta-minante de las aguas residualesdomésticas.

Diferenciar correctamente lostérminos potabilización y depura-ción.

Observar comprensivamente algu-na infraestructura de abasteci-miento o depuración de aguas.

Manipular y manejar instrumen-tos para simular los procesos depotabilización y depuración delagua.

Elaborar, formular y expresar con-clusiones, juicios y criterios pro-pios, individualmente y en grupo,a partir de información de diver-sas fuentes.

Planificar y realizar una ecoaudito-ría del agua en el centro educati-vo que sirva de ejemplo parallevarlo a cabo en otros ámbitos.

Representar gráfica, icónica,artísticamente, etc. la informa-ción obtenida en el trabajo entorno al agua, en especial la eco-auditoría, para comunicarla alresto de la comunidad educativa.

Conocer la distribución y disponibi-lidad del recurso agua en el plane-ta y su dinámica dentro del ciclohidrológico.

Comprender las particulares pro-piedades físico-químicas del aguaque permiten que sea el origen ysustento de la vida en el planeta.

Identificar los principales ecosiste-mas acuáticos de Aragón y laimportancia del agua en su mante-nimiento.

Explicar cualitativa y cuantitativa-mente los principales usos delagua y las desigualdades en su uti-lización en diversos lugares del pla-neta.

Comprender las tecnologías, bue-nas prácticas y hábitos que permi-ten el ahorro, uso eficiente ymenor contaminación del agua uti-lizada en diversos sectores:doméstico, agrícola, industrial…

Entender los diferentes tipos decontaminación (física, química, bio-lógica) que pueden afectar a lasaguas superficiales y subterráne-as, y relacionarlo con sus causas yefectos principales.

Comentar la vital importancia dedisponer de agua potable de cali-dad en cantidad suficiente, comoforma de promover el desarrollo yla salud de las comunidades huma-nas, y los procesos básicos nece-sarios para obtenerla.

Razonar los procesos de autode-puración de las aguas y los meca-nismos que pueden interferirlos.

Reconocer la necesidad de ladepuración de las aguas residua-les, distinguiendo los distintostipos de depuradoras y compren-diendo las fases de depuración.

Resumir el circuito del agua en sulocalidad de forma escrita y gráfica.

2

3

4

5

6

7

8

9

10 10

10

11

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1

2

3

4

5

6

7

8

9

4


dad

Didáctica

8

Relación con el currículo escolar de 2º Ciclo de la ESO

La Unidad Didáctica “El agua, fuente de vida” se nutre de losobjetivos y contenidos incluidos en el currículo de la Educación Secundaria Obligatoria desde la perspectiva transversal dela Educación Ambiental. Los objetivos generales de las Áreas de la ESO relacionados más directamente con la UD se inclu-yen a continuación. No se han explicitado todos los contenidos por categorías, pero un repaso a la UD y a las Cajas Rojasnos permitirán su rápida identificación en cada Área.

Área de Ciencias de la Naturaleza

2. Utilizar los conceptos básicos de las Ciencias de la Naturaleza para elaborar una interpretación científica de los princi-pales fenómenos naturales y analizar y valorar algunos desarrollos y aplicaciones tecnológicas de especial relevancia.

3. Aplicar estrategias personales, coherentes con los procedimientos de la Ciencia, en la resolución de problemas.

4. Participar en la planificación y realización en equipo de actividades científicas, valorando las aportaciones propias yajenas, mostrando una actitud flexible y de colaboración y asumiendo responsabilidad en el desarrollo de las tareas.

7. Utilizar sus conocimientos sobre el medio físico y los seres vivos para disfrutar del medio natural y proponer, valorary participar en iniciativas encaminadas a conservarlo y mejorarlo.

Área de Ciencias Sociales, Geografía e Historia

4. Identificar y analizar a diferentes escalas las interacciones que las sociedades humanas establecen con sus territo-rios en la utilización del espacio y en el aprovechamiento de los recursos naturales, valorando las consecuencias detipo económico, social, político y ambiental de las mismas.

6. Valorar y respetar el patrimonio (natural, social, etc) asumiendo las responsabilidades que supone su conservación ymejora, apreciándolo como fuente de disfrute y utilizándolo como recurso para el desarrollo individual y colectivo.

8. Obtener información verbal, icónica, estadística y cartográfica a partir de distintas fuentes, tratarla de manera autó-noma y crítica y comunicarla a los demás de manera organizada e inteligible.

9. Realizar tareas en grupo y participar en discusiones y debates con una actitud constructiva, crítica y tolerante, fun-damentando adecuadamente sus opiniones y propuestas y valorando la discrepancia y el diálogo como una vía nece-saria para la solución de los problemas humanos y sociales.

Área de Tecnología

2. Analizar sistemas técnicos para comprender su funcionamiento, la mejor forma de usarlos y controlarlos y las razo-nes que han intervenido en las decisiones tomadas en su diseño y construcción.

6. Mantener una actitud de indagación y curiosidad hacia los elementos y problemas tecnológicos, analizando y valoran-do los efectos positivos y negativos de las aplicaciones de la Ciencia y la Tecnología en la calidad de vida y su influen-cia en los valores morales y culturales vigentes.

Área de Educación Plástica y Visual

3. Expresarse con actitud creativa, utilizando códigos, terminología y procedimientos del lenguaje visual y plástico, con elfin de enriquecer sus posibilidades de comunicación.

Área de Educación Física

4. Adoptar una actitud crítica ante las prácticas que tienen efectos negativos para la salud individual y colectiva, respe-tando el medio ambiente y favoreciendo su conservación.

Área de Lengua Castellana y Literatura

1. Comprender discursos orales y escritos, reconociendo sus diferentes finalidades y las situaciones de comunicación enque se producen.

2. Expresarse oralmente y por escrito con coherencia y corrección, de acuerdo con las diferentes finalidades y situacio-nes comunicativas y adoptando un estilo expresivo propio.

10. Utilizar la lengua como instrumento para la adquisición de nuevos aprendizajes, para la comprensión y análisis de larealidad y la fijación y el desarrollo del pensamiento.

Área de Matemáticas

5. Utilizar técnicas sencillas de recogida de datos para obtener información sobre fenómenos y situaciones diversas, ypara representar esa información de forma gráfica y numérica y formarse un juicio sobre la misma.

5


dad

Didáctica

9

Como muy bien sabéis, la aplicación de Unidades Didácticasde trabajo de aula de cierta duración y la introducción de temas transversales en el currículo de la Educación SecundariaObligatoria se enfrentan a numerosas dificultades dado el carácter fuertemente disciplinar de esta etapa educativa (Yus,1996) y a la limitación del tiempo disponible, entre otros motivos.

De los diferentes abordajes propuestos por Yus (1996) dos nos parecen más adecuados, desde un punto de vista prác-tico y realista, para poder llegar a desarrollar esta Unidad Didáctica en esta etapa educativa: la interdisciplinariedad (esdecir el abordaje del tema desde 2 o más disciplinas, pero con unos mismos objetivos y metodología) o la multidisciplina-riedad (tratamiento del tema transversal desde diferentes áreas, con “reparto” de contenidos según la epistemología decada área). Ambos suponen el esfuerzo de equipos de profesores dispuestos a realizar este trabajo, pero resulta más fac-tible que la realización por un único profesor o profesora, ya que quizá consumiría demasiado tiempo a una única discipli-na. Por ello en la tabla 2 os hemos sugerido las Áreas desde las que abordar las actividades, y en torno a este núcleotemático del agua se pueden estructurar y organizar contenidos conceptuales e instrumentales de diversas Áreas.

Aunque resultaría interesante el desarrollo completo de la UD, como ya hemos indicado, sabemos que en la práctica noresultará posible. Por ello, os la presentamos como un amplio menú del que podréis seleccionar las actividades que osresulten más interesantes para que construyáis vuestra propia secuencia de trabajo en función de las necesidades devuestro alumnado y de vuestras programaciones. Así, también puede utilizarse como una colección de fichas de activida-des. Algunos autores señalan que quizá no deban realizarse más allá de seis actividades en una unidad de trabajo.

Diferentes criterios metodológicos y aspectos teóricos a la hora de trabajar Unidades Didácticas en EducaciónAmbiental pueden encontrarse en diversas publicaciones.1 Como líneas maestras que se han intentado seguir, y quea vosotros y vosotras os toca reforzar, os proponemos las siguientes:

■ Considerar la participación del alumnado como elemento clave del proceso.

■ Convertir el tema en atractivo para nuestros destinatarios aprovechando su potencialidad educativa y ambiental.

■ Utilizar como soporte metodológico la investigación del medio, partiendo de una problemática que investigar (el agua)en el sentido educativo de la palabra problemática.

■ Ser activa, experimental y participativa con fases prácticas y fases de reconstrucción/reformulación de lo trabajadomediante nuevas informaciones, relacionando lo trabajado con las experiencias previas del alumnado.

■ Favorecer el descubrimiento y la observación.

■ Contemplar alguna salida al medio.

■ Impulsar el trabajo en grupo y la construcción colectiva de conocimientos.

■ Intentar que lo aprendido sea útil para propiciar nuevos aprendizajes (aprender a aprender).

■ Intentar que sea un proceso de aprendizaje significativo.

Recomendamos los siguientes libros, que aportan pautas metodológicas prácticas para trabajar en estos temas desde el enfoque transversalde la Educación Ambiental.

Álvarez MN et al. Valores y temas tranversales en el currículum. Barcelona: Graó, 2000.

Argudo J, Calvo JM. Un tesoro en mi basura. Libro del profesorado. Zaragoza: Ayuntamiento de Zaragoza, 1997.

Bolívar A. Los contenidos actitudinales en el currículo de la reforma. Problemas y propuestas. Madrid: Editorial Escuela Española, 1992.

Fernández J, Elortegui N, Rodríguez JF, Moreno T. ¿Cómo hacer unidades didácticas innovadoras? Sevilla: Diada Editorial, 1999.

García J, Nando J. Estrategias didácticas en educación ambiental. Málaga: ediciones Aljibe, 2000.

Lizarraga A et al. Sugerencias didácticas para explorar el mundo de los residuos. Pamplona: Mancomunidad de la Comarca de Pamplona, 1990

Yus R. Temas transversales: hacia una nueva escuela. Barcelona: Editorial Graó, 1996.

1

Criterios metodológicos generales6


dad

Didáctica

10

En la tabla 2 se relacionan el conjunto de fichas de trabajopara el alumnado. Cada ficha trata de un tema o centro de interés específico. Existen fichas simples, de una sola carilla,y fichas dobles, formadas por dos carillas. Cada ficha puede incluir una o más actividades para alcanzar los objetivos,expresados como las capacidades que queremos que adquieran nuestros alumnos y alumnas. Aunque lo ideal sería reali-zar todas las actividades, como ya hemos comentado eso será difícilmente posible, por lo que quienes deseéis poner enpráctica la unidad o parte de sus actividades deberéis seleccionar aquellas que os parezcan más interesantes y adecua-das a las necesidades de vuestro alumnado, vuestras programaciones o vuestro centro en un momento determinado.

En ocasiones las fichas aportan información adicional al alumno, la cual precisan para poder realizar la actividad. El alum-nado puede realizar las actividades directamente sobre las fichas de trabajo, si bien sugerimos que las primeras res-puestas sean apuntadas con lapicero, para realizar las modificaciones necesarias. Recomendamos utilizar un cuaderno detrabajo destinado a la Unidad, que servirá para realizar las actividades que requieren algo más de espacio que el propor-cionado por la ficha. Además permitirá guardar en un único cuaderno todas las actividades realizadas en torno a la UDdesde las diversas áreas que la aborden.

Cada ficha dispone de un pequeño texto introductorio que pretende motivar y centrar aquello que se va a trabajar. No obs-tante habéis de ser vosotros y vosotras quienes proporcionéis a vuestro alumnado muchas de las indicaciones necesariaspara el desarrollo de cada una de las actividades, las cuales se detallan en este cuaderno del profesorado.

Os proponemos la siguiente secuencia de actividades, que constituye un amplio menú de posibilidades:

■ Actividades iniciales de motivación e inmersión en el tema de trabajo (ficha 1).

■ Un grueso de actividades centrales de desarrollo, (exploración, investigación y experimentación) plasmadas en las fichas 2 a 16.

■ Unas actividades finales de síntesis de lo aprendido y acción final, que supongan

- por una parte un asentamiento de los conocimientos, así como cierta reconstrucción, reformulación y comunicaciónde lo aprendido (fichas 17 y 18).

- por otra, una acción final con repercusión en el entorno más directo y en la comunidad, concretada en la ecoaudi-toría del agua, que resulta esencial en Educación Ambiental (ficha 19 y 20).

- para finalizar, una evaluación del proceso vivido (ficha 21).

Cada una de las fichas, tanto en esta Unidad del agua como en las de RSU, contaminación o biodiversidad, van señaladas conun pictograma que identifica la fase de la secuencia de actividades a que pertenecen, tal y como se indica a continuación. En estaunidad no se han marcado actividades complementarias, ya que lo dejamos al juicio del profesorado, y las visitas sólo se incluyencomo sugerencias en el cuaderno del profesorado, pero mantenemos todos los iconos usados en la serie de materiales.

En las fichas se indica al alumnado mediante otros pictogramas el tipo de actividad principal que implica una determina-da actividad. Algunas actividades son mixtas y requieren más de un tipo de acción

Propuesta y secuencia de actividades7

Pictogramas fichas Pictogramas actividades

Fichas de motivación/inmersión

Fichas de desarrollo

Fichas de síntesis/acción final

Fichas de actividades complementarias

Visita o salida al medio

Pinta o dibuja

Consulta bibliografía

Investiga

Pregunta o entrevista

Escribe

Experimenta

Maneja o manipula

Comenta o trabaja en grupo

Reflexiona y valora

Información

Observa, mira o lee


dad

Didáctica

11

Tabla 2. Fichas didácticas, áreas y principales objetivos relacionados

Fichas Título Objetivos de la Unidad que trabajanSugerencia de áreas desde las que trabajar

Actividades de motivación / inmersión / iniciación

1 Bienvenidos al planeta aguaCiencias de la Naturaleza

A1, A2, A7Ciencias Sociales, Geografía e Historia

Actividades de desarrollo: investigación / experimentación

Ciencias de la Naturaleza2 ¿Hay mucha agua en la Tierra? Ciencias Sociales, Geografía e Historia A1, P2, C1

Matemáticas

3 El ciclo eternoCiencias de la NaturalezaCiencias Sociales, Geografía e Historia

A1, P1, C1

4 H20, una molécula extravagante Ciencias de la Naturaleza (Física y Química) A2, C2

5 El agua, cuna y sustento de la vida Ciencias de la Naturaleza A2, C2

6 La vida que nos regala el aguaCiencias Sociales, Geografía e HistoriaCiencias de la Naturaleza

A2, C3

7 Así repartimos las personas los usos del aguaCiencias Sociales, Geografía e HistoriaCiencias de la Naturaleza

P2, P8, C4

8 Agua para regar: el agua y la agricultura Ciencias Sociales, Geografía e Historia (doble) Tecnología A7, P3, C4, C5

9El agua en la industria

Ciencias de la Naturaleza(doble) Tecnología A6, P3, C4, C5

10Matemáticas

(doble)El agua entra en tu casa Ciencias Sociales, Geografía, Historia A3, P2, P3, C4

Ciencias de la Naturaleza

11Lluvia de ideas para ahorrar agua en casa

Tecnología (doble) Ciencias Sociales, Geografía e Historia A5, P3, C5

12¿Contamíname? El agua no, gracias

Ciencias de la Naturaleza (Biología, Física y (doble) Química) Ciencias Sociales, Geografía e Historia C6

13 Agua de beber: el largo camino delCiencias de la Naturaleza

(doble) abastecimiento de agua/la potabilización del aguaTecnología A8, P5, P7, C7Ciencias Sociales, Geografía e Historia

14 La asombrosa, hasta cierto punto, capacidad de autodepuración de los ríos

Ciencias de la Naturaleza C6, C8, P8

Ciencias de la Naturaleza15 ¡Agua va! Las sucias aguas que salen de nuestras casas Tecnología A4, C6, P4

Ciencias Sociales, Geografía e Historia

16Imitando al río: las depuradoras de aguas residuales

Ciencias de la Naturaleza(doble) Tecnología A9, P5, P6, C9

Actividades de refuerzo / síntesis / acción final / evaluación

17 Los caminos del agua en nuestra localidadCiencias de la NaturalezaEducación Plástica y Visual P10, C10

El mapa de la depuración de aguas residualesCiencias de la Naturaleza

18urbanas en Aragón

Ciencias Sociales, Geografía e Historia A9, P2, C9Tecnología

19Ciencias de la Naturaleza

(doble)La ecoauditoría del agua en nuestro centro Ciencias Sociales, Geografía e Historia A10, P9, P10

Tecnología

20Ciencias de la Naturaleza

(doble)La ecoauditoría del agua en nuestro centro (II) Ciencias Sociales, Geografía e Historia A10, P9, P10

Tecnología

21Valoramos lo que hemos aprendido

Desde el Área que haya asumido más peso (doble) en el desarrollo de las actividades A11


dad

Didáctica


dad

Didáctica

12

Bienvenidos al planeta agua

Información básica

¿Podríamos imaginarnos un día sin agua? Esta es la situa-ción problemática que les planteamos a los alumnos y quepodemos hacernos a nosotros mismos.

El agua es el origen, cuna y sustento de la vida, y es indis-pensable para el funcionamiento de todos los seres vivos ylos ecosistemas del planeta Tierra, así como para nues-tras vidas: para beber, para nuestra higiene, para la lim-pieza, para la agricultura, para la industria… aunque ennuestro medio su presencia tan cercana y cotidiana y lafacilidad de acceso con sólo abrir el grifo nos hacen olvidarlo valiosa e imprescindible que nos resulta. A lo largo delresto de fichas las actividades irán respondiendo a algunosde los interrogantes que esta situación problemática nosplantea.


Conceptos

Reconocer algunas de sus ideas previas en torno alagua.

Procedimientos

Utilizar la imaginación para plantear situaciones hipo-téticas.

Recoger, clasificar y resumir información de periódi-cos.

Actitudes

Sentir curiosidad en torno al agua.

Valorar lo imprescindible que resulta el agua paratodas las actividades humanas, estableciendo sus pro-pias posturas y escalas de valores respecto a ellas.

Materiales y recursos necesarios

Ficha 1, cuaderno de trabajo, lápiz o bolígrafo, periódicos,revistas, carpeta para guardar los artículos.

Orientaciones didácticas

Actividad 1

Esta actividad pretende resultar motivadora y hacerpartir el trabajo de una problemática ¿podríamos ima-ginarnos un día sin agua? Proponemos que se trabajeen grupos pequeños que han de enumerar las cosasque no podrían hacerse sin agua. Además de detec-tarlas, han de valorar su importancia (grande, media-na, pequeña) y si es imprescindible o no. Hemos deayudar al alumnado sugiriéndoles ámbitos en que seutiliza el agua y que quizá son menos evidentes paraellos que el agua de beber y para la higiene, como lautilización del agua en los procesos industriales de todotipo y en la mayoría de los productos de nuestra socie-dad (para fabricar papel, plástico…), en la agricultura,

Ficha 1 en la producción de electricidad…, aspectos que setrabajan más sistemáticamente en el resto de fichas.

Para complementar esos usos más habituales, podéissugerir otros más curiosos, menos comunes o desdeun enfoque distinto del habitual: el agua y el fuego, elagua y los ritos religiosos, el agua y los deportes, elagua y el arte, el agua y la naturaleza, la belleza delagua, el sonido del agua…

Otra estrategia distinta puede consistir en imaginarseun día completo sin agua, desde que se levantan hastaque se acuestan, ellos y sus familiares o amigos.

Por fin recomendamos una reflexión sobre la propiaactividad, valorando el grado de coincidencia entre losdiversos miembros de cada grupo y entre los diversosgrupos. Se pueden apuntar en la pizarra las respues-tas que más se hayan repetido y las más originales ysorprendentes, que se podrán retomar como punto departida conforme se desarrollen el resto de activida-des.

Actividad 2

Presentamos un pequeño test de ideas previas en elque los alumnos han de establecer su punto de parti-da respecto a lo que creen saber de los temas que sevan a trabajar a continuación. Si se desea puede serutilizada como primera actividad, pero recomendamoscuidar que no parezca que queremos examinarlos (noes nuestro objetivo), sino intentar hacerles conscientesde lo que creen saber sobre el complejo mundo delagua.

Esta actividad puede utilizarse igualmente al final de lasecuencia de trabajo para ver si ha habido algunoscambios de percepción.

Actividad 3

Actualmente hay una gran profusión de artículos enperiódicos y revistas en torno a diversos aspectos delagua. Por ello, puede resultar de gran interés realizaruna recogida sistemática, a lo largo del trabajo de launidad, de lo que se vaya publicando, con la finalidad deque el alumnado pueda relacionar algunos de losaspectos trabajados con la realidad cotidiana.Sugerimos que trabajen en grupo y se sistematice surecogida mediante una tabla del tipo de la que propo-nemos.

¿Hay mucha agua en la Tierra?


De pequeños ya nos decían que tres cuartas partes de lasuperficie de nuestro planeta Tierra estaban cubiertas porlas aguas. Por este motivo, y porque además la vida esagua, Félix Rodríguez de la Fuente sugería en uno de susprogramas llamar al planeta Agua en vez de Tierra. Se hacalculado que en nuestro planeta existen unos 1.400 millo-

Ficha 2

Cuaderno del profesoradoUn

idad

Didáctica

13


Conceptos

Conocer la distribución del agua en el planeta y la dis-ponibilidad y accesibilidad de los diferentes recursoshídricos.

Procedimientos

Utilizar datos brutos para obtener información y expre-sarlos de diversas formas: porcentualmente, gráfica-mente…

Actitudes

Apreciar la pequeña proporción de agua utilizable porlos seres humanos.


Ficha 2, cuaderno de trabajo (para realizar gráficas),lápiz o bolígrafo, calculadora. Opcionalmente proyectorde transparencias y ordenador con programa de hoja decálculo.


Actividad 1

Esta actividad puede ser realizada individualmente ydespués comparar los resultados. Requiere manejaradecuadamente la obtención de porcentajes. Resultamuy importante el comentario posterior en la clase decara a reforzar las ideas planteadas en el apartado deinformación básica, a las que posiblemente lleguen losalumnos al analizar las magnitudes obtenidas. Se pue-den reforzar los resultados mostrando al alumnado entransparencia o fotocopia los gráficos incluidos en lainformación básica.

La columna de tasa de renovación del agua, que apa-rece en la tabla de la ficha, hace referencia al periodode residencia medio del agua que se encuentra encada uno de estos "compartimentos", expresado enaños, hasta que pasa a otro. Se trata de una infor-mación adicional para el alumnado que, sin embargo,varía según la bibliografía consultada. Puede utilizarsecomo motivación o retomarse en la ficha siguientepara reforzar la idea de ciclo de agua y su circulacióna través de los diversos elementos.

Los resultados de realizar los cálculos de la tabla son lossiguientes:

nes de km3 de agua (cifra variable según las fuentes y queredondeamos para recordarla mejor) lo que supone que lamasa de agua de nuestro planeta, en estado sólido, líqui-do o gaseoso, es de unas 1.400 x 1015 toneladas.

Los grandes depósitos de agua son los mares y océanos,que representan más del 97 % del agua, suponiendo elagua dulce menos del 3 %. De esa agua dulce, un 79 %corresponde a agua en estado sólido de casquetes pola-res y glaciares, un 20 % a aguas subterráneas y un 1 %a agua dulce superficial de fácil acceso. Este 1 % sereparte entre el 52 % que representan los lagos, el 38 %presente en la humedad de los suelos, el 8 % en formade vapor atmosférico, el 1 % en los ríos y otro 1 % finalde agua contenida en los organismos vivos.

Como sabemos, la concentración de sales2 del agua demares y océanos hace que no pueda ser utilizada deforma generalizada para bebida o riego (aunque hoy ya esposible técnicamente mediante la desalación, por ejemploa través de ósmosis inversa, su coste todavía es elevadoa pesar de que ha ido descendiendo) pero se utiliza paraotros muchos usos como baño, agua de refrigeración o,tristemente, receptor de nuestra contaminación.Tampoco resulta aprovechable el agua en estado sólido decasquetes polares y glaciares. Las aguas subterráneasson cada vez más utilizadas para diversos usos, propor-cionando en muchos casos agua de calidad. En conclu-sión, sólo parte de las aguas dulces superficiales ysubterráneas en estado líquido son aprovechables.

Por tanto la facilidad de acceso y uso de estos recursoses muy variable y, de toda esa agua, sólo una mínimaparte es fácilmente accesible, disponible y utilizable porlas personas. El agua, en principio abundante, se convier-te en un recurso escaso, de difícil acceso para muchosmillones de personas en el mundo y con el que hay quetener el máximo cuidado para mantener su calidad.

Y todo ello sin considerar que el agua no es sólo un recur-so que debemos aprovechar para nuestro beneficio, sinola base de la vida y de los ecosistemas del planeta.Muchos otros seres vivos que no somos nosotros depen-den de ella.

Se considera agua dulce la que tiene menos de 1,5 gr/l de salesy agua salada la que tiene más de 2 o 3 gr/l, cantidad con la quepierde la aptitud para la mayor parte de usos, denominándoseaguas salobres a las que se encuentran entre una y otra.

2

Km3 %% Acceso/uso

Mares y océanos 1.366 97,57 ------ difícil

Casquetes y glaciares 27 1,93 79,41 difícil

Aguas subterráneas 6,69 0,47 19,67 fácil

Aguas superficiales 0,28 0,02 0,82 fácil

Atmósfera 0,014 0,0007 0,41 difícil

Biosfera 0,015 0,0007 0,44 difícil

TOTALES 1.400 100 % 100 %


idad

Didáctica

14

dales o ser captada por las personas mediante pozos osistemas de drenaje.

Por debajo de cierta profundidad todos los espacios vací-os del terreno (huecos, poros, fisuras…) están ocupadospor agua. Es la zona saturada y su límite superior sedenomina superficie freática. La zona por encima de esenivel se llama zona no saturada. La mayoría de las veceslas aguas subterráneas se encuentran así, ocupando loshuecos de la gran esponja que es el suelo, desplazándosea muy baja velocidad; en muchas menos ocasiones cons-tituyen "ríos" subterráneos, tan sólo en las redes de con-ductos subterráneos de formaciones calcáreas en zonascársticas. Los acuíferos pueden ser libres, cuando elterreno permeable de la zona saturada se continua hastala superficie del suelo, y confinados, cuando están sepa-rados de la superficie por una formación impermeable.

Recordemos que en las zonas costeras las aguas subte-rráneas saladas se meten en cuña por debajo de lasaguas subterráneas continentales que en cierto modo "flo-tan" sobre aquellas. Cuando existe una extracción excesi-va de aguas dulces la interfacies agua salada–agua dulceavanza hacia el continente salinizando las aguas de lospozos que encuentra a su paso: es el fenómeno de laintrusión marina.


Conceptos

Recordar el ciclo hidrológico, sus componentes, rela-ciones entre ellos y dinámica.

Procedimientos

Utilizar comprensivamente esquemas y dibujos paraobtener información.

Actitudes

Apreciar la cantidad limitada de agua presente en elciclo hidrológico


Ficha 3, cuaderno de trabajo, lápiz o bolígrafo.


Actividad 1

La actividad pretende que nuestro alumnado recuerdeel ciclo del agua. Puede realizarse de manera indivi-dual en un primer momento. Habrán de ubicar los tex-tos adecuadamente en el dibujo y después hacer unejercicio de expresión escrita en el que sean capacesde describir de forma básica y comprensible el ciclodel agua. Recomendamos corregir la actividad paraevitar que quede algún error conceptual.

Sugerencias a partir de la actividad

Quien desee desarrollar algo más la actividad puede pediral alumnado que represente gráficamente los resultados.Los alumnos de optativas de informática pueden utilizaruna hoja de cálculo para realizar las operaciones y lageneración de gráficos

El ciclo eterno


Todas las aguas de la hidrosfera están integradas en unproceso planetario único al que llamamos ciclo del aguao ciclo hidrológico. El agua, por efecto de la radiaciónsolar, se evapora (evaporación) desde las masas de agua(océanos, mares, lagos, ríos, etc) así como desde el sueloy las plantas (evapotranspiración) y alcanza la atmósfera.La mayoría del agua evaporada proviene de los océanos(86 %). Se calcula que el contenido medio de vapor deagua de la atmósfera en un momento determinado equi-vale a una lámina de agua de unos 25 mm extendida portoda la tierra.

Ese vapor atmosférico precisa para condensarse denúcleos de condensación, que pueden ser naturales (polvoterrestre, cristales de sal, partículas volcánicas) o artifi-ciales (partículas y aerosoles contaminantes). Comovemos, esa agua en principio pura, va incorporando sus-tancias y disolviendo los gases que la atmósfera contiene.Este vapor de agua participa y es parte esencial de ladinámica general de la atmósfera y del clima del planeta.El agua cae de nuevo en forma de precipitación (de aguao de nieve). Los océanos reciben el 78 % del agua preci-pitada (una cantidad inferior a la evaporada). La precipita-ción media, en todo el planeta, es algo menor de los1000 l/m2 al año, experimentando grandes variacionessegún las zonas (desde prácticamente ninguna precipita-ción hasta 25.000 l/m2). La lluvia que cae sobre la tierrava reponiendo el déficit de humedad causado por la acti-vidad de las plantas desde la última lluvia. Cuando la inten-sidad de la lluvia supera esa capacidad de infiltración delsuelo, se forman charcos que se desbordan y producen laarroyada y la escorrentía, una tupida red de hilillos deagua, hasta encontrar un cauce que los canalice y formarparte de lagos y ríos, que desembocan en otros ríos o enel mar. La precipitación que recibe la superficie terrestredel planeta es un 57 % superior a la evaporación, por loque hay una transferencia neta de agua desde los océa-nos hasta la parte terrestre.

Parte del agua infiltrada en el suelo es captada por el sis-tema radicular de las plantas y devuelta a la atmósferapor su transpiración. El resto se incorpora a las llamadasaguas subterráneas, donde en muchas ocasionesemprenderá un largo viaje geológico (con variables tiem-pos de residencia, desde días hasta miles de años, segúnla velocidad a la que viaje, pero que en general es muylenta) para volver a salir en forma de manantiales, hume-

Ficha 3


idad

Didáctica

15

de aplicar una energía superior que para otros compues-tos similares.

Y es que según su peso molecular y formulación, el aguatiene un punto de fusión (paso de sólido a líquido) anor-malmente alto, ya que debería estar en torno a los –100 °Cteóricos frente a los 0 °C reales. El punto de ebullición(paso de líquido a gas) también es alto (-64 °C teóricosfrente a 100 °C reales). Así, permanece líquida a tempe-ratura ambiente, cuando otros compuestos similares seencuentran en estado gaseoso, sirviendo de esta manerade soporte para la vida tal y como la entendemos.También es especial la gran distancia entre los puntos defusión y ebullición, lo que hace que el agua se mantengalíquida en un intervalo muy amplio. Además, es la únicasustancia que en las condiciones de temperatura delclima de la Tierra se encuentra en los tres estados simul-táneamente: sólido, líquido y gas.

El agua tiene un calor específico y un calor latente de vapo-rización de los más altos conocidos y mayor que el de com-puestos similares. Posee por tanto una elevada capacidadcalorífica y un alto valor del calor de fusión y evaporación.Así, calentar o enfriar una masa de agua, o pasar de unestado físico a otro, precisa más intercambio de energíaque con otras sustancias. Como consecuencia los océanospresentan una gran capacidad de moderación del clima dela Tierra y se amortiguan los cambios muy bruscos de tem-peratura en los medios acuáticos marinos y continentales oterrestres con humedad abundante. Los seres vivos pue-den regular su temperatura mediante la transpiración.

La densidad del agua aumenta desde los 0 °C hasta pasarpor un máximo, alrededor de los 4 °C, a partir del cualempieza a disminuir puesto que empieza a dilatarse. Y esque el agua, cuando pasa a estado sólido (hielo), se expan-de y aumenta su volumen, por lo que disminuye su densi-dad (hasta un 10 % menor), a diferencia de la mayoría delos compuestos que, cuando se solidifican, disminuyen suvolumen y, por tanto, aumentan su densidad.

Cuando una masa de agua se empieza a congelar lo hacede la superficie hacia el fondo y no al revés, ya que el hieloque se va formando flota y se queda en la superficie. Estacapa superior de hielo actúa como una barrera y lascapas inferiores quedan a unos pocos grados sobre 0 °C,que es cuando el agua es más densa.

El aumento de volumen del agua al congelarse es el res-ponsable de la disgregación de las rocas por el efecto delagua que hay en sus grietas, además de otros fenómenosde la dinámica y mecánica de suelos.

Las fuerzas entre las moléculas del agua hacen que poseauna tensión superficial relativamente alta (su superficiese comporta como una membrana elástica tensa), lo quecombinado con su poder de adhesión (de mantenerseunida a otras sustancias), y su grado de viscosidad per-mite la circulación del agua o soluciones acuosas en lasplantas (savia) en contra de la gravedad, en los animales(sangre, linfa), en los suelos…

La transparencia al espectro visible de la luz solar es tam-bién una característica peculiar que no presentan otrassustancias y que ayuda al desarrollo de la vida en el senodel agua, al permitir que organismos situados a distintasprofundidades puedan recibir luz y utilizarla.

H20, una molécula extravagante


El agua es una sustancia con unas propiedades físico-quí-micas muy especiales, casi podría decirse que anómalas,respecto a otros compuestos de naturaleza similar. Eneste apartado de información básica complementamos yampliamos algunos de los aspectos que aparecen en laficha para el alumnado. Otros no se tocan al aparecersuficientemente enunciados en ella.

La molécula de agua está compuesta por un átomo deoxígeno y dos de hidrógeno. Cada hidrógeno aporta suúnico electrón, que se combina mediante un enlacecovalente con uno de los seis del oxígeno, sumando untotal de 4 pares de electrones en la última capa elec-trónica, lo que proporciona la máxima estabilidad. Comolos pares de electrones tienen carga negativa, tienden arepelerse y se sitúan en el espacio en la posición demáximo alejamiento, lo que hace que la molécula deagua adopte la forma de un tetraedro no perfecto, deángulo H-O-H de 104, 5 º.

Ficha 4

La mayor electronegatividad del oxígeno hace que atraigaa los electrones compartidos con más fuerza, por lo quela molécula presenta una cierta asimetría en el reparto dela carga eléctrica, dando lugar a un dipolo eléctrico, en elque el oxígeno queda con cierta parte negativa y el hidró-geno con cierta carga positiva. Así las moléculas de aguase agrupan de forma que las partes negativas de unamolécula son atraídas por las partes positivas (2 hidróge-nos) de las que le rodean, estableciéndose puentes dehidrógeno entre ellas.

Este carácter dipolar proporciona al agua su gran poderde disolución de los compuestos polares, ácidos, bases ysales. Por otra parte, los puentes de hidrógeno son losresponsables de que para romper esas uniones se haya


idad

Didáctica


idad

Didáctica

16


Conceptos

Recordar que el origen de la vida tuvo lugar en el aguay durante mucho tiempo se desarrolló sólo en ella.

Describir el porcentaje de agua que suelen contenerdiversos seres vivos.

Procedimientos

Recoger información, sintetizarla y presentarla deforma adecuada al resto de compañeros.

Actitudes

Valorar la importancia del agua para la supervivenciade los organismos vivos y las adaptaciones y proble-mas que su escasez puede plantear.


Ficha 5, cuaderno de trabajo, lápiz o bolígrafo, bibliografíasobre adaptaciones de seres vivos a la escasez de agua ysobre los efectos de la deshidratación.


Actividad 1

Esta actividad pretende recordar que la vida surgió yevolucionó exclusivamente en el agua durante más delas 5/6 partes de la historia de la vida en la Tierra ypor ello la dependencia de todos los seres vivos delagua sigue siendo total.

Los alumnos y alumnas realizarán una pequeña inves-tigación en grupos para encontrar (en libros de textou otra bibliografía de la que puedan disponer en casa,en la biblioteca del centro o en otra) algunas adapta-ciones a la escasez de agua. Sugerimos realizar lapuesta en común en la pizarra y, a partir de ella, elalumnado puede redactar un pequeño resumen de lasmás llamativas o interesantes.

Muy diversas estrategias utilizan los seres vivos paraadaptarse a la escasez de agua. Aquí reseñamos algu-nas menos conocidas y cercanas al contexto arago-nés, que pueden complementarse con otras másgenerales y conocidas que aporte la investigación delalumnado o vosotros.

Plantas como las de las estepas aragonesas, mediocon precipitaciones anuales muy escasas, desarrollanlargas raíces, disminuyen el tamaño de sus hojas parareducir la evapotranspiración, hasta convertirlas enocasiones en espinas, aprovechan los periodos demayor humedad para germinar sus semillas, florecenrápidamente durante unas escasas lluvias que apro-vechan para reproducirse, almacenan agua en sustejidos, segregan esencias que impiden una mayorevaporación, etc.

Dentro de los animales, por ejemplo en las saladasmonegrinas, hay muchos invertebrados capaces deadoptar formas vegetativas durante los periodos desequía. Otros, como la Eucypris aragonica se hanadaptado a desarrollarse y reproducirse a temperatu-ras muy bajas en invierno (lo cual es muy raro) pues


Conceptos

Comprender las particulares propiedades físico-quími-cas del agua.

Procedimientos

Relacionar las propiedades teóricas de un compuestoquímico con su comportamiento en la naturaleza.

Actitudes

Valorar la singularidad de las propiedades del agua,que la convierten en origen y sustento de la vida.




Actividad 1

Con esta actividad no se pretende tanto profundizaren las características físico-químicas del agua comoinsistir en sus peculiares propiedades que le permitenser sustento de la vida tal y como la conocemos.

Los alumnos trabajarán en grupos pequeños. Habránde leer detenidamente los textos de la columnaizquierda para después leer los de la columna derechae intentar relacionarlos. Se les puede sugerir que dibu-jen las flechas a lápiz primeramente o que asignennúmeros a cada columna. Después se realizará lapuesta en común de los grupos para aclarar concep-tos y comprobar si han relacionado correctamentepropiedades y comportamiento del agua. Las res-puestas adecuadas, que deben unir con flechas, sonlas siguientes: 1→2, 2→6, 3→4, 4→3, 5→1, 6→5,representando el primer número la columna izquierday el segundo la columna derecha.

El agua, cuna y sustento de la vida


Aunque no hay acuerdo todavía sobre el origen de la vida,manteniéndose diversas teorías al respecto, todas coinci-den en que la vida comenzó su andadura hace unos3.500 millones de años y lo hizo en un medio acuoso.Después evolucionó exclusivamente en el agua durante3.000 años hasta que hace sólo unos 400 millones deaños plantas y animales comenzaron la aventura de colo-nizar la superficie terrestre. Por ello todos los seres vivosacuáticos y terrestres, como dice Joaquín Araujo, "somosaguas con distintas formas" y dependemos de ella paratodo. Y esto a pesar de que algunos seres vivos hanaprendido a economizarla y aprovecharla al máximo, enlos lugares y momentos en que abunda menos, de cara amantener los niveles de hidratación imprescindibles parasobrevivir.

Ficha 5


idad

Didáctica

17

Por tanto la pérdida de una pequeña cantidad del total deagua que contiene un ser vivo puede provocar su deshi-dratación. En las personas, por ejemplo, son numerosaslas afecciones que pueden desembocar en una deshidra-tación sea por falta de ingesta, exceso de pérdidas o porcombinación de las dos: gran sudoración, pérdidas exce-sivas por la orina, diarreas copiosas o vómitos… En estoscasos se pierde agua junto con numerosas sales y elec-trolitos y, de no ser tratada esta deshidratación medianteuna adecuada reposición de los líquidos y sales perdidos,puede llevar incluso a la muerte por shock.

La vida que nos regala el agua


El agua desempeña un papel esencial en la biodiversad. Sibien absolutamente todos los ecosistemas la precisanpara funcionar, en aquellos donde el agua escasea la bio-diversidad puede ser menor, al menos cuantitativamente.Dos de los ecosistemas más ricos del planeta son las sel-vas lluviosas y los arrecifes de coral, medios en que laabundancia de agua, entre otros factores, juega un papelfundamental.

Una concepción meramente utilitaria del agua nos hahecho en ocasiones olvidar su papel en la naturaleza ycómo la intervención humana debe marcar límites para no

Ficha 6

es cuando la lámina de agua es mayor, ya que en vera-no las altas temperaturas y la altísima salinidad no lopermitirían. Insectos acuáticos como los ditiscos, tie-nen alas para abandonar los enclaves de agua cuandose secan y recolonizarlo cuando las condiciones sonadecuadas. Otros tienen actividad nocturna para redu-cir la pérdida de agua por transpiración, excavan gale-rías o se ocultan bajo las piedras. Hay insectos queaprovechan para comer las plantas cuando están máshidratadas mientras que otros, como la escolopendra,consumen a otros animales que son más ricos enagua. Algunos absorben agua del suelo por capilari-dad. Ciertas tarántulas son capaces de condensaragua en sus tegumentos para absorberla después.

Actividad 2

Todos los seres vivos tienen una alta proporción deagua en su composición. Las soluciones al laberintoson las siguientes.

alterar esos ecosistemas que cumplen importantes fun-ciones en la regulación de la vida en nuestro planeta.

De todas las masas de agua del planeta, nos hemos que-rido detener y tomar como simple ejemplo los humedalesde aguas dulces de nuestra región. En diferentes grados,todos ellos son ecosistemas valiosos, cercanos, pocovalorados, que sustentan importantes procesos ecológi-cos, tienen una alta productividad, albergan una notablebiodiversidad y están sometidos a numerosas amenazas.

Un resumen de los principales humedales de Aragónpuede encontrarse en esta tabla:

Medusa 95 Oruga 84 Persona 65

Tomate 90 Saltamontes 76 Escarabajo 64

Pez 88 Planta 75 Cucaracha 60

Caracol 87 Ave 70

Tipo de humedal Algunos ejemplos en Aragón

Ríos1 Ebro, Gállego, Jalón, Guadalope…

Lagos, glaciares Ibón de Plan, Estanés, Anayet… o ibones (hasta 163 catalogados)

Lagunas endorreicas Laguna de GallocantaLaguna Salada de Chiprana

Humedales artificiales Laguna de SariñenaLagunazo de Moncayuelo (Ejea)

Lagunas cársticas Balsas de Estaña (Benabarre)

Embalses Yesa, Barasona, Santolea, La Sotonera,Calanda, Caspe, Mequinenza…

Turberas Anayet, Tremedales de Orihuela y Bronchales

Ojos Ojos de Monreal (Monreal del Campo)Ojos de Pontil (Rueda de Jalón)

Madres, galachos, Galacho de Juslibol llanuras de inundación Galacho de la Alfranca

1 Aunque los ríos son incluidos por el Convenio de Ramsar dentro de loshumedales, en muchas clasificaciones no son considerados así y merecenclasificación aparte. Fuente: Abad J y Burrel JL. Los humedales de Aragón.Zaragoza: CAI, 2000.


Conceptos

Identificar los principales ecosistemas acuáticos deAragón.

Procedimientos

Localizar en mapas y atlas los lugares indicados.

Actitudes

Valorar la importancia del agua en el mantenimiento yfuncionamiento de todos los ecosistemas, y en parti-cular de los acuáticos.


Ficha 6, cuaderno de trabajo, lápiz o bolígrafo, atlas ymapas de Aragón, bibliografía e información sobre ríos yhumedales de Aragón.


El alumnado ha de leer los 6 textos de la actividad relati-vos a cada una de las zonas húmedas y, con ayuda de un


idad

Didáctica

18

atlas de Aragón o un mapa, localizar lo más exactamenteposible los enclaves citados. Después proponedles reali-zar una pequeña investigación, para encontrar otro hume-dal de cada uno de los grupos propuestos.


Una visita o itinerario a algún humedal o al propio río dela localidad, programando algunas sencillas actividades entorno a ella, puede resultar de interés para reforzar algu-nos aspectos acerca de la funciones del agua en los eco-sistemas.

Así repartimos las personas los usos del agua


El consumo de agua presenta grandes desigualdades enel planeta. Los datos de la tabla de la ficha 7 pueden ayu-darnos a obtener gran cantidad de información al respec-to. Así, evidencian que un africano utiliza casi 10 vecesmenos agua al día que un norteamericano. También quela agricultura de regadío consume el 70 % del agua dulcedel mundo. Conforme más industrializados son los países,más proporción de agua utilizan en usos industriales, dis-minuyendo la proporción empleada en usos agrícolas.

La información utilizada en la ficha proviene del WorldResources Institute y resulta muy útil al ser de las pocasque ofrece datos comparados de todo el planeta, lo cual,sin embargo, plantea no pocos problemas metodológicosen la recogida de datos. Por ello aclaramos que muchasfuentes españolas consideran que las cifras correctas dedemanda de agua en nuestro país son las siguientes: 80 % para uso agrícola, 6 % para abastecer a la pobla-ción y 14 % para usos industriales, siendo estas cifrasmás adecuadas como hipótesis de trabajo en nuestromedio.


Conceptos

Explicar cualitativa y cuantitativamente los principalesusos del agua y entender las desigualdades en su uti-lización en diversos lugares del mundo.

Procedimientos

Confeccionar gráficas sobre los usos del agua en elmundo, por sectores y por localización geográfica, apartir de información de tablas.

Actitudes

Apreciar el mayor gasto de agua por persona que rea-lizamos en los países desarrollados.


Ficha 7, cuaderno de trabajo, lápiz o bolígrafo, pinturas decolores.

Ficha 7


En primer lugar es preciso que el alumnado observe y leadetenidamente la tabla, se fije en las medias mundiales deusos del agua y en los porcentajes para cada sector, vien-do cuál es el que utiliza más agua. Después pueden com-parar con los países que más y menos consuman encifras absolutas y por sector.

A continuación pueden realizar los cálculos de consumodoméstico, el más cercano a nuestras vidas, y cumpli-mentar la columna de la tabla que queda por rellenar.Estos datos, redondeados, (litros per cápita al día sólo enuso doméstico) son los siguientes: Mundo: 141 litros;África: 39 litros; Europa: 240 litros; Norteamérica: 640litros; Sudamérica: 165 litros; Asia: 89 litros; Oceanía:1.036 litros; España: 257 litros.

Por último proponemos que realicen las gráficas, y con-testen a las preguntas propuestas. Resulta más sencillohacer dos gráficas separadas, una con los litros per cápi-ta y otra con el porcentaje de usos. Si se decide incorpo-rar toda la información en una sola es preciso realizarlaen una hoja aparte y plantear una escala horizontalamplia, para que en el interior puedan incluirse los por-centajes de usos.

España

Oceanía

Asia

Sudamérica

Norteamérica

Europa

África

Mundo

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000

a

a

a

a

a

a

a

a

litros per cápita día

agrícola industrual doméstico

Mundo África Europa Nortea. Sudamé. Asia Oceanía España

100%

90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%


Investigar en otra bibliografía el porcentaje de usos delagua en España. Esto puede servir para plantear la nece-sidad de tener una mirada crítica sobre la obtención dedatos de cualquier cuestión.


idad

Didáctica

19

Agua para regar: el agua y la agricultura


Hace 6.000 años, el regadío comenzó a transformar lastierras y las sociedades humanas como ninguna actividadlo había hecho antes, dando lugar a importantes civiliza-ciones (Mesopotamia, Valle del Nilo, del Indo, del ríoAmarillo…). La mayor producción y el aumento del núme-ro de cosechas al año que permite el regadío frente alsecano hicieron transformar y florecer esas sociedadescon excedentes de alimentos. Aun así, a largo plazo lamayoría de las civilizaciones basadas en el regadío, curio-samente, fracasaron.

Hoy el 17 % del total de las tierras cultivadas en el mundoson de regadío y producen el 40 % de alimentos, siendola agricultura el sector que más agua utiliza: un 70 % anivel mundial.

En España hay unas 3, 3 millones de hectáreas de rega-dío, que suponen el 15 % de la superficie cultivada y pro-porcionan el 50 % de la producción final agraria. Elregadío demanda al año 26.000 Hm3 de agua, lo quesupone un 80 % de los usos consuntivos.

Los diferentes sistemas de riego se explican en la propiaficha del alumnado, por lo que aquí sólo añadiremos algu-nos aspectos complementarios. Los métodos de irriga-ción tradicionales pueden ser por deslizamiento (enterrenos extensos con cierta pendiente), por submersión(como el arroz) y por infiltración (en que el agua se con-duce a surcos del terreno a través de los cuales circula yse infiltra). Estos sistemas mantienen los paisajes agra-rios tradicionales pero suponen un elevado consumo deagua, con una baja eficiencia. El riego por aspersión pre-cisa en general sistemas de bombeo del agua con el con-siguiente gasto energético. El riego por goteo exigetambién inversiones en la red de conducciones, pero con-sigue la mayor eficiencia, incluso mayor del 90 %.Destaca el llamado LEPA (siglas en inglés de riego de pre-cisión de baja potencia) aspersor de baja presión de graneficiencia.

Entre los principales problemas socioambientales ligadosa la agricultura de regadío a nivel mundial destacan lossiguientes: 1) la sobreexplotación de acuíferos hace quelos niveles freáticos desciendan vertiginosamente envarios continentes; 2) los acuíferos costeros sobreexplo-tados sufren la intrusión marina por agua salada; 3)extensas áreas en zonas semiáridas quedan inutilizadaspara el cultivo por la salinización del suelo; 4) la calidad delas aguas se ve mermada por la contaminación ocasiona-da por los retornos de riego cargados de fertilizantes(causa de eutrofización) y plaguicidas, lo que disminuye suaptitud para otros usos; 5) algunas infraestructuras nece-sarias para llevar a cabo esos regadíos (embalses, tras-vases, canales, pozos, bombas, tuberías…) puedenproducir impactos ambientales que contribuyen a la ero-sión de la biodiversidad al ocupar, fragmentar y destruirhábitats valiosos; 6) muchas personas son desplazadasde sus hogares en el mundo por la ocupación de sus tie-

Ficha 8 rras para la construcción de embalses hidroeléctricos opara nuevos regadíos; 7) la disminución del agua en algu-nos sistemas naturales, no respetando caudales ecológi-cos3 reales, puede afectar a su fauna; 8) la pérdida deaportes y sedimentos de los ríos puede provocar la desa-parición de deltas y estuarios y su extraordinaria produc-tividad biológica.

De forma general, conforme menos agua utiliza un siste-ma de riego y mejores prácticas de regadío se desarrollan,menores son todos esos problemas de salinización, pérdi-da de nutrientes, disminución del freático o contaminaciónagraria difusa. También se controla mejor la erosión, lasmalas hierbas y plagas, el grado de humedad del suelo y elmomento y cantidad de agua que llega a la planta.

Entre esas buenas prácticas de regadío Joaquín Araújocita las siguientes: aplicar el riego en el momento y canti-dad adecuado a las necesidades del cultivo, evitando lashoras de mayor evapotranspiración; evitar las pérdidas enel transporte, distribución y conducción; aplicar al preciodel agua su valor real, de manera que se penalice su des-pilfarro; establecer barreras vegetales como paravientosque disminuyan la evapotranspiración; cultivar especiescon menores necesidades de agua, realizar cultivos mix-tos y rotación de cultivos; utilizar aguas recicladas si resul-ta posible…

Como vemos el regadío tiene una alta productividad peroa cambio presenta no pocos problemas ambientales. Enmuchos países en vías de desarrollo deben implantarsealgunas de las tecnologías sencillas y eficientes de riegoque ya existen para que los agricultores más pobresaumenten la escasa productividad de algunas tierras ymejoren sus condiciones de vida. A la par tenemos eldeber de aplicar masivamente tecnologías ahorradoras deagua en las tierras agrícolas de todo el mundo para usarde forma eficiente este escaso recurso en la agricultura.Y ante todo planificar y decidir racionalmente todo lo rela-tivo a los nuevos regadíos, sopesando con criteriossocioambientales el impacto que pueden producir. Tal ycomo señala Sandra Postel, en una era de escasez deagua, se trata de "rediseñar la agricultura de regadío parahacerla más eficiente, equitativa y respetuosa con elmedio ambiente", "más productiva y sostenible".


Conceptos

Recordar que la agricultura de regadío utiliza en tornoa un 80 % del total del recurso agua.

Analizar diversos sistemas de riego comparando suutilización del agua y otros aspectos.

Procedimientos

Simular situaciones reales que impliquen la toma dedecisiones a partir de un dilema moral.

Un caudal circulante por un cauce podría ser considerado comoecológico, siempre que fuese capaz de mantener el funciona-miento, composición y estructura del ecosistema fluvial que esecauce contiene en condiciones naturales.

3


idad

Didáctica

20

El agua en la industria


Los usos industriales del agua suponen entre un 6 %(estimación a nivel nacional) y un 26 % (estimación delWorld Resources Institute) de los recursos hídricos dis-ponibles. La fabricación de prácticamente cualquier pro-ducto supone la utilización de agua en mayor o menormedida (actividad 1). Podemos agrupar el uso del agua enla industria en seis procesos principales (actividad 2).Sectores industriales como las químicas y las siderúrgicasutilizan gran cantidad de agua.

Los procesos industriales pueden ser cada vez más efi-cientes. Así, se diseñan procesos para disminuir directa-mente la utilización de agua o reutilizarla en circuitoscerrados, (previa depuración o tratamiento parcial), quepermiten ahorros considerables. Por ejemplo, el consumode agua necesario para fabricar un kilogramo de papel hadescendido vertiginosamente desde principio del siglo XX(incluso 1.000 litros) hasta la actualidad (entre 10 y 50litros de media, pero en algunas fábricas con tecnologíasahorradoras punteras se llega a necesitar tan sólo 1,5litros para producirlo). Este ejemplo de eficiencia es apli-cable a multitud de campos. Así, no se prevé que lasindustrias precisen más agua, ya que realizarán un usomás eficiente, aunque sí es posible que una mayor indus-trialización en muchas zonas lleve a un aumento estruc-tural del consumo.

Los vertidos industriales también contribuyen poderosa-mente, junto con los domésticos y la contaminación agra-ria difusa, a la contaminación de las aguas superficiales(continentales y marinas) y subterráneas. Muchas indus-trias siguen vertiendo sin autorización y la variedad decontaminantes presentes en sus efluentes puede serenorme, junto con su carácter peligroso: metales pesa-dos, hidrocarburos, fenoles, otras muchas sustanciasorgánicas tóxicas... Además muchas de ellas no tienenregulación específica.

La industria más contaminante es la química que vierte alos cauces el 73 % del agua que utiliza, careciendo unatercera parte de tratamiento. Los sectores metalúrgico ysiderúrgico, las industrias de galvanizado y tratamiento desuperficies, las de cuero, calzado y textil son tambiénindustrias muy contaminantes.

Las industrias y empresas deben realizar en este sentidoun importante esfuerzo no sólo para depurar sus aguas(solución final de tubería) sino también para diseñar omodificar los propios procesos de producción, de maneraque incorporen tecnologías limpias que disminuyan al míni-mo posible la carga contaminante de los efluentes gene-rados. En cualquier caso, hoy resulta imprescindible querespeten las norma ambientales en cuanto a carga con-taminante del vertido.

En la actualidad existen varios modelos de sistemas degestión medioambiental, tales como la ISO 14001 yEMAS (ecoauditoría ambiental), que constituyen herra-

Ficha 9Actitudes

Preferir la utilización de sistemas de riego ahorrado-res de agua.

Percibir posturas diversas de las personas y de lasociedad en torno a los usos del agua.




Actividad 1

Las ilustraciones y el texto acompañante presentan unresumen de diversos sistemas de regadío, describien-do algunas de sus características y grado de eficien-cia. Tras leer esta información y observar los dibujos,que podéis complementar con vuestras explicaciones,el alumnado ha de responder de forma individual a laspreguntas planteadas en la propia ficha. Después, sehace una puesta en común para comprobar que se hacomprendido y se han contestado correctamente laspreguntas. La última pregunta, en la otra carilla de laficha, trata de ayudar a clarificar valores y suscitar eldebate.

Actividad 2

Esta actividad es un dilema moral, en el que los alum-nos y alumnas han de tomar partido por una de lasdos posturas. Leerán el texto individualmente y escri-birán su reflexión individual. Luego trabajarán en grupointentando llegar a acuerdos razonados y alcanzaralgún tipo de consenso en clase o, al menos, algunasconclusiones. Debemos huir, en cualquier caso, desoluciones que impliquen una mera votación.


Os planteamos varias sugerencias, entre las que podéiselegir en función de vuestros intereses, para que el alum-nado realice:

- visita a alguna zona agrícola cercana para conoceralgún sistema de regadío de primera mano.

- investigación acerca de cuáles de esos sistemassuponen menor contaminación del suelo y de lasaguas subterráneas por fertilizantes y abonos.

- obtención de información de personas, entidades,asociaciones o instituciones a favor y en contra detemas relacionados de alguna manera con el uso delagua en la agricultura: construcción de grandesembalses, trasvases, planes hidrológicos…


idad

Didáctica

21

mientas para que las empresas conozcan y cumplan losrequisitos medioambientales mediante un proceso siste-mático y cíclico de mejora continua.


Conceptos

Recordar el porcentaje de agua necesario para fabri-car algún producto de la vida cotidiana.

Identificar los numerosos procesos industriales paralos que se precisa la utilización de agua.

Procedimientos

Demostrar las mejores alternativas para minimizar lacontaminación de las aguas residuales industriales.

Actitudes

Preferir los productos fabricados con menor impactoambiental, en particular menos consumo y contami-nación del agua.



Organización, desarrollo y metodología

Actividad 1

Las cantidades de agua precisas para fabricar esosproductos son las indicadas en la tabla. La preguntafinal trata de hacer reflexionar sobre cómo gastamosagua a través de todos los productos que consumi-mos, la mayoría de los cuales la precisan en su fabri-cación.

4. Vía de eliminación de Vertidos de papeleras, industriasresiduos en el efluente de recubrimientos metálicos,

química, conserveras…

5. Limpieza de instalaciones Limpieza de muelles de cargay mercancías Limpieza de depósitos y cubas

6. Obtención de energía Turbina de central hidroeléctrica

Actividad 3

El alumnado trabajará en grupos pequeños y propon-drá ventajas e inconvenientes para cada alternativapropuesta. La tercera es la más deseable, o una com-binación de la segunda y la tercera. La primera no esni legal ni ambientalmente admisible.

Actividad 4

Con esta actividad se trata también de ayudar a clari-ficar qué es lo que harían ellos en un caso así y verpor qué opciones se inclinarían.


Visitar alguna industria y comprobar cómo se utiliza elagua en un proceso de producción concreto.

El agua entra en casa


Los usos domésticos del agua suponen entre un 12 y un14 % del agua consumida, según las fuentes consultadas.Con frecuencia se incluyen dentro de estas cifras los delas pequeñas industrias y empresas del tejido urbano, porlo que las cifras engloban más que el consumo domésticoestricto.

Cada español gasta, de forma directa, al menos unos150 litros de agua al día, que se distribuyen de la siguien-te manera:

Aseo personal 50 litros

Cisterna del inodoro 50 litros

Beber y cocinar 5 litros

Lavar la vajilla y la ropa 25 litros

Limpieza de la casa 20 litros

Otros estudios recogen que en España el volumen sumi-nistrado es de unos 300-400 l/hab/día. La dotación fac-turada es unos 150-200 l/hab/día, estimándose unaspérdidas medias de hasta el 35-40 %. Por otra parte,estimaciones más optimistas realizan el siguiente repartode los volúmenes de agua, considerando pérdidas meno-res que resultan en una cifra de 185 l/hab/día de usodoméstico directo.

Ficha 10

1 kg de papel 250 litros de agua

1 kg de plástico 2.500 litros de agua

1 kg de ropa de algodón 10.000 litros de agua

1 kg de hierro 125 litros de agua

Actividad 2

Chicos y chicas leerán los 6 procesos básicos en queinterviene el agua y realizarán una pequeña investiga-ción para encontrar algunos ejemplos, tales como losque os indicamos a continuación, si bien puedenencontrarse muchos más.

1. Materia prima incorpo- Fabricación bebidas carbónicas,rada en el producto final bollería, productos de cosmética

e higiene corporal…

2. Medio de transporte Procesos de fabricación de industriapara las materias primas agroalimentaria, farmacéutica, y en los procesos internos química, papelera…de elaboración

3. Refrigerante Centrales térmicasCentrales nucleares

Volumen suministrado

(290 l/hab/día)


idad

Didáctica

22

Procedimientos

Utilizar el recibo del agua como instrumento paraconocer nuestro consumo de agua.

Actitudes

Ser conscientes de la relativa facilidad para llevar acabo en casa algunas medidas ahorradoras de aguasencillas y efectivas.




Actividad 1

Esta actividad permite trabajar las diferencias en usodoméstico de aguas según se utilicen algunos disposi-tivos o hábitos ahorradores. Los alumnos y alumnastrabajarán preferentemente en grupo y habrán deacordar el número de usos. El resultado final se habráde expresar en litros /persona, de tal manera que espreciso multiplicar los litros gastados por el númerode veces al día. La columna de número de personasde la casa sólo debe cumplimentarse en los usoscomunitarios, en los que es preciso dividir la cantidadtotal por el número de personas. Estos aspectosdebéis explicarlos y dejarlos claros para evitar erroresal completar la tabla, que os presentamos resuelta acontinuación. Cuando una casilla aparece con un guiónes que no es aplicable o se ha elegido otra opción (sise ducha se considera que no se bañan y viceversa).Como veis en la tabla, los resultados son sorprenden-tes y están muy alejados, ya que (A) corresponde a losmáximos hábitos y tecnologías ahorradoras frente alos máximos hábitos y tecnologías derrochadoras posi-bles de (D). La actividad se concluye con una reflexiónsobre los resultados obtenidos a partir de las pregun-tas finales planteadas.

cadena 6 l 10 l 4 - 24 l 40 l

manos 6 l 10 l 5 - 24 l 40 l

dientes < 1 l 20 l 3 - 1 l 20 l

bañera 100 l 300 l - - - 300 l

ducha 50 l 100 l 1 - 50 l -

lavadora 75 l 150 l 1 4 18,75 l 37,5 l

lavavajillas 25 l 40 l 1 4 6,25 l 10 l

bebida 2 l 2 l 1 - 2 l 2 l

cocina 2,5 l 3 l - 2,5 l 3 l

limpieza 15 l 20 l - 15 l 20 l

TOTAL 143,5 l 502,5 l

El precio del agua es un asunto de gran complejidad queno vamos a tratar apenas aquí. En las actas del I Congreso Ibérico de Planificación de Aguas tenéis nume-roso artículos muy interesantes a este respecto. La ten-dencia actual se orienta hacia que el agua es un bienescaso y, como tal, debe estar dotado de un precio querefleje esa escasez. Deben establecerse en este sentidopolíticas e instrumentos de gestión de la demanda que,entre otras medidas, incorporen progresivamente losamplios costes que supone el abastecimiento (captación,distribución, potabilización) y depuración (alcantarillado,colectores, depuradora) de aguas.

Los programas de gestión de la demanda están dirigi-dos a reducir ésta, y por tanto el consumo general deagua, fuera de situaciones de escasez extraordinarias. Elobjetivo principal de estos programas no es ahorrar aguaporque no la hay, sino no malgastar recursos innecesa-riamente por los costes que, hoy día, ello supone: malaoperación del sistema, ineficiencia y, desde luego, conta-minación, además de otros impactos negativos para elmedio ambiente.

De esta manera, en muchas ciudades existe una una dis-tribución de la tarifa del agua en tramos progresivos (ver,por ejemplo, la ordenanza fiscal nº 24.25 del Ayuntamientode Zaragoza: Tasa por la prestación de servicios de abas-tecimiento de agua potable y saneamiento de aguas resi-duales) de tal manera que quien más consume, máspesetas paga por metro cúbico de agua. Esta política, razo-nable en principio al favorecer el ahorro y penalizar el derro-che, no tiene siempre los efectos deseados sobre elconsumo doméstico (es posiblemente más eficaz en el sec-tor agrícola e industrial), ya que depende de numerosos fac-tores y contextos. Además debe tenerse cuidado con estasacciones, ya que pueden penalizar a los sectores socialesmenos favorecidos, familias numerosas, etc.


Conceptos

Distinguir los usos domésticos del agua y las posibili-dades de ahorro según se adopten o no tecnologías yhábitos ahorradores.

Volumen suministrado

(290l/hab/día)

Volumen consumido

(85 %)

Volumen perdido

(15 %)

Uso doméstico

(80 % del consumido)

Inodoro: 32 %Lavadora: 22 %

Ducha: 19 %Griferías: 17 %Consumo: 5 %

Otros: 5 %

Uso público

(5 % del con-sumido)

Uso comercial

(15 % del consumido)

A AD Dveces pers.

A: ahorrador D: derrochador


idad

Didáctica

23

Actividad 2

Indicaremos a nuestros alumnos que pidan en casa unrecibo del agua que habrán de traer el día que vayamosa realizar la actividad. Primero realizaremos el ejerciciocon el recibo de la ficha, dejando claro cada concepto dela tabla. Después trabajarán en grupos con los recibosque hayan traído, de tal manera que si no lo traen todos,al menos se disponga de un recibo por grupo. Resultamás interesante disponer de varios recibos para podercomparar. Trabajarán para cumplimentar la columna enblanco y contestar las preguntas planteadas.

Lluvia de ideas para ahorrar agua en casa


En esta ficha se muestran numerosas tecnologías senci-llas que se pueden incorporar en los grifos y saneamien-tos de casa para ahorrar agua, a la par que se indicanhábitos y comportamientos ahorradores de agua. Todosellos se explican adecuadamente en la propia ficha, por loque no es preciso ampliar esta información básica.


Conceptos

Identificar distintos tipos de tecnologías, buenas prác-ticas y hábitos que permiten ahorrar agua y utilizarlade forma eficiente en el ámbito doméstico.

Procedimientos

Aplicar algunas medidas ahorradoras de agua.

Actitudes

Tomar una postura favorable a incorporar hábitos ytecnologías de ahorro y uso eficiente del agua en lavida cotidiana.




Los alumnos y alumnas de la clase realizarán esta actividad en6 grupos. A cada uno se le asignará un tipo de medidas deahorro. Habrán de leer todas las acciones y señalar las quecorresponden a su grupo. En la puesta en común se compro-bará el grado de acuerdo y se discutirá sobre las que plante-en dudas. En la siguiente tabla os aportamos las soluciones.

Ficha 11


Dado que la actividad exige cierto tiempo, planteamos quequien quiera profundizar realice, tal y como sugerimos enla ficha del alumnado, una búsqueda de información com-plementaria y redacte un pequeño informe.

¿Contamíname? El agua no, gracias


Diversos aspectos de la contaminación de las aguas y lossuelos se tratan ampliamente en la Unidad Didáctica "Lacontaminación: vivir sin contaminar", en las fichas 10, 11,12, 13 y 14 del alumnado y en los apartados correspon-dientes de información básica del cuaderno del profeso-rado. En esta ficha se presentan 5 actividades para situarel panorama general de la contaminación del agua y noolvidar los distintos tipos que pueden afectarle: contami-nación física, química y biológica.

La contaminación física del agua suele clasificarse entérmica, radioactiva y por sedimentos. La contaminacióntérmica proviene del calor del agua de refrigeración dedeterminados procesos industriales, que puede elevar latemperatura del agua. Esto disminuye la cantidad de oxí-geno disuelto del agua, aumenta la velocidad de las reac-ciones químicas, puede llegar a alcanzar límites térmicosletales o provocar estímulos falsos sobre su ambientefísico a la flora y la fauna. La contaminación por sedi-mentos (aparte de los efectos químicos según su com-posición) aumenta la turbiedad del agua, por causasnaturales o actividades mineras, constructivas o agríco-las, y puede reducir la penetración luminosa en el agua yalterar la vida acuática. La contaminación radioactivanatural o artificial también puede afectar a las aguas sientra en contacto con ellas. Se trata también en la uni-dad "La contaminación".

La contaminación química comprende una enorme varie-dad de sustancias de procedencia muy diversa. Así puedehaber contaminantes biodegradables, fundamentalmentede origen orgánico, oxidables mediante la acción micro-biana en presencia de oxígeno. Los contaminantes no bio-degradables comprenden tanto compuestos orgánicosobtenidos por síntesis química, como plásticos, fibras,pesticidas, PCBs, dioxinas, hidrocarburos aromáticos poli-cíclicos, fenoles, detergentes… y otros naturales peromovilizados por el ser humano en mucha mayor tasa queen los procesos biogeológicos, como los metales pesa-dos. Muchos resultan tóxicos para los procesos autode-purativos, la flora, la fauna y las personas. Otrassustancias inorgánicas y minerales generan graves pro-blemas como la salinización de las aguas y la eutrofización(por exceso de nutrientes como fósforo y nitrógeno).

Por contaminación biológica se suele entender aquella enla que el agua desempeña un importante papel en elmecanismo de transmisión de enfermedades. Algunos deesos mecanismos en que interviene el agua, con ejemplosde esas enfermedades, son los siguientes:

Ficha 12

Tipos de acciones Acciones nº

A 1, 10, 12, 18

B 9,

C 4, 5, 6, 11, 13, 15, 23

D 3

E 2, 14, 16, 17, 19, 21

F 7, 8, 20, 22, 24


idad

Didáctica

24

Ingestión Bacterias: Salmonela, Shigela, CóleraVirus: Hepatitis A, enterovirosisParásitos: amebiasis, giardiasis

Cutáneo-mucoso Conjuntivitis, micosis

Actividad 2

Esta actividad se puede trabajar individualmente ynuestros alumnos han de interpretar adecuadamentela gráfica, entendiendo que el aumento de la tempe-ratura disminuye la solubilidad de oxígeno en el agua,por lo que baja su concentración. El aumento de latemperatura del agua también puede dar lugar a fal-sas señales térmicas, de tal manera que algunosseres vivos pongan en marcha fenómenos biológicos(reproducción, cambio de fase…) en épocas que nocorresponde.

En muchas ocasiones, a la disminución del oxígenodisuelto por el aumento de la temperatura del agua,se unen las altas concentraciones de materia orgáni-ca (contaminación orgánica). La combinación deambos hechos puede llevar a que baje mucho la con-centración de oxígeno en el agua, afectando a lafauna: invertebrados, peces… que pueden morir porfalta de oxígeno para respirar. Los procesos de auto-depuración llevados a cabo por los microorganismosaerobios del agua también se detendrán, poniéndoseen marcha procesos anaerobios, mucho menos efi-cientes.

Actividad 3

Los alumnos, en grupos de 2 ó 3, realizarán unainvestigación sobre algunos de esos contaminantesquímicos con posterior puesta en común.

Actividad 4

Las soluciones son las siguientes:

Salmonella typhi Fiebre tifoidea

Virus Hepatitis A Hepatitis A

Eschericia colli Gastroenteritis bacteriana

Vibrio cholerae Cólera

Giardia lamblia Giardiasis

Rotavirus Gastroenteritis vírica

Shigela dysenteriae Disentería bacilar

Yersinia enterocolitica Diarrea, artritis y septicemia

Agua de beber


Según datos de la ONU, 1.400 millones de personascarecen de agua potable en el mundo. 500 millonessufren cada año infecciones intestinales debido a uninadecuado estado de las aguas. Por otra parte, lademanda de agua, impulsada por un mejor nivel de vida yla producción de alimentos, crece el doble que la pobla-ción. Unos 550 millones de personas viven en países conescasez de agua y se espera que en el año 2010 serán1.000 millones.

Ficha 13

Mecanismos de transmisión de enfermedades por el agua

Directos

Indirectos

Alimentos A través de leche, verduras, moluscos

Vectores PasivaCaracol: esquistosomiasis

ActivaMosquito Aedes: fiebre amarillaMosquito Anopheles: paludismosFilariasis


Conceptos

Identificar las principales causas de contaminación delas aguas superficiales y subterráneas.

Entender los diferentes tipos de contaminación de lasaguas según su naturaleza: física, química y biológicay recordar algunos efectos sobre el medio ambiente yla salud.

Procedimientos

Resumir información a partir de diversas fuentesbibliográficas y de información.


Ficha 12, cuaderno de trabajo, lápiz o bolígrafo, bibliogra-fía sobre contaminantes químicos y biológicos de lasaguas.


Actividad 1

Si deseáis profundizar más en este tema con vuestroalumnado podéis utilizar también las fichas de la uni-dad didáctica "La contaminación: vivir sin contaminar"señaladas anteriormente. Aquí pretendemos realizarun breve recordatorio e identificación general de algu-nas de las fuentes de contaminación de las aguas, quenos permitan situarlas sobre el ciclo hidrológico. Lassoluciones son: 1) y 7) vertidos domésticos e indus-triales sin depurar a cursos de agua 2) y 6) contami-nación atmosférica industrial y doméstica(calefacciones, coches) en la que interviene el ciclo delagua y causante de lluvia ácida y acidificación de lagosy masas de agua 3) contaminación de aguas subte-rráneas y superficiales por residuos domésticos eindustriales 4) contaminación agraria difusa de lasaguas subterráneas por fertilizantes y plaguicidas5) contaminación por residuos ganaderos, purines…8) contaminación de los mares por hidrocarburos…


idad

Didáctica

25

En este panorama mundial, disponer de agua potable decalidad es un privilegio, pero también un derecho para pro-mover nuestra salud y evitar las diferentes enfermedades yproblemas de salud que puede ocasionarnos. Para ello elagua ha de cumplir unos criterios sanitarios, marcados porla legislación y de obligado cumplimento, que garantizan supotabilidad. Eliminar la contaminación del agua es difícil ycostoso, sobre todo determinados contaminantes. Por elloresulta capital la prevención de la contaminación.

El abastecimiento de agua comprende diversas fasesque, en función de la calidad y volumen del agua captada,se realizarán todas o no.

La captación del agua bruta es el origen del abasteci-miento. Siempre se intentará que sea de la mejor calidadposible, ya que eso permitirá realizar menos tratamiento.Se puede realizar de aguas de lluvia, superficiales (ríos ylagos) subterráneas (manantiales, fuentes y pozos) e inclu-so del mar (mediante desalación).

A continuación se realizará el tratamiento, que es la ade-cuación de las características del agua captada a la cali-dad establecida en los criterios de potabilidad. El aguapotable será aquella que cumpla esa serie de caracterís-ticas organolépticas, físicas, químicas y microbiológicas,que eviten todo problema de salud. Primero se realiza undesbaste o tamizado que retiene y elimina gruesosmediante rejas de diferente tamaño de luz. Después serealiza en ocasiones una aireación, que consigue diferen-tes efectos entre ellos una oxidación de la materia orgá-nica, eliminación de CO2, sulfhídrico, etc. Tras esta fase sehace a veces una precloración, para pasar después a unasedimentación/flotación: en ella se separan por grave-dad las partículas en suspensión que transporta el agua;consiguiendo un flujo de agua con la menor turbulenciaposible, las más densas sedimentarán en el fondo y lasmenos densas ascenderán y se podrán eliminar por flota-ción. Sin embargo hay partículas coloidales que no sedi-mentan por gravedad debido a la carga eléctrica delmismo signo que les hace repelerse. Por ello se realiza lacoagulación/floculación, mediante la adición de sustan-cias coagulantes (sulfato de alúmina, polielectrolitos) quedesestabilizan las partículas y las consiguen agregar enotras más grandes, que sedimentan. La siguiente fase esla filtración en que se hace pasar el agua por un medioporoso, quedando retenidas partículas en suspensión dediferentes tamaños en función de las características delfiltro. Los más utilizados son los de arena. La filtración noconsigue eliminar los elementos disueltos como los con-taminantes químicos, pero sí muchas sustancias que ledan turbidez al agua e incluso huevos de parásitos. Enocasiones se complementan con filtros de carbón activos,que además pueden "adsorber" algunos contaminantesmás específicos y eliminar malos sabores del agua, aun-que es un sistema más caro.

Por último es preciso llevar a cabo la desinfección o eli-minación de todos los organismos patógenos que viven enel agua y que constituyen un amplio grupo que incluye bac-terias, virus, protozoos y hongos y sus formas de resis-tencia. Se pueden utilizar varios sistemas, como laozonificación, pero el más empleado en nuestro medio esla cloración. Es el sistema más barato, sencillo y eficaz.Tiene acción residual y fácil determinación. No se conoceexactamente el mecanismo íntimo de acción y se barajan

varios. Se puede realizar con distintos compuestos quecontienen cloro, entre ellos dióxido de cloro, cloro gas,hipoclorito sódico e hipoclorito cálcico. El sistema más uti-lizado en pequeños núcleos es la cloración mediante hipo-clorito sódico (líquido) o hipoclorito cálcico (en pastillas ogranulado). En instalaciones más grandes y complejas seutiliza el cloro gas y el dióxido de cloro. En cualquier casodebe disponer de dosificadores automáticos de cloro,porque se añade en la cantidad justa y todas las porcio-nes del agua quedan igualmente desinfectadas, siendo laconcentración constante a lo largo del tiempo. Así se evi-tan picos muy altos (que dan mal sabor al agua) o muybajos, (que son ineficaces en la desinfección).

El cloro añadido reacciona en un primer momento combi-nándose con la materia orgánica presente en el agua yformando Cloro Residual Combinado. Además se añadeuna cantidad extra que queda como Cloro Residual Libre.Ambos protegerán el agua en el recorrido que le quedapor hacer hasta llegar al consumidor. Este sistema es elque se conoce como cloración al punto de ruptura, concloro residual. El agua del grifo debe contener entre 0,2-0,8 mg/l de cloro residual libre y 1-1,8 mg/l de clororesidual combinado. También se mide en partes por millóno ppm. Su pH debe estar comprendido entre 6.5 y 9.5.

Como vemos el cloro es un eficaz desinfectante del aguapara eliminar los elementos patógenos; para evitar todoriesgo, es obligatoria la desinfección de todas las aguasde consumo humano, salvo las embotelladas ya que estassufren un control de calidad muy riguroso. Todos losAyuntamientos deben disponer de métodos eficaces decloración que garanticen una adecuada potabilización delagua suministrada a la población.

Tras su desinfección, el agua debe ser almacenada endepósitos protegidos, bien conservados y limpios.Después es preciso transportarla hasta los puntos deconsumo por conducciones cerradas o tuberías. Han deser de material adecuado, no teniendo ramales muertos,fisuras ni fugas. Es muy importante que discurran sepa-radas de la red de saneamiento y alcantarillado y a unnivel superior que ésta: así se evita la contaminación delagua de consumo en caso de filtraciones de aguas sucias.

Por último es necesario llevar a cabo una adecuada vigi-lancia y control de calidad de esta agua potable para con-sumo público, según lo que marca la legislación, queindica el número y tipo de controles de calidad del agua(se indica el método analítico de referencia, la periodici-dad, número y lugar de toma de las muestras) en funcióndel tiempo y del tamaño de la población abastecida, tantoa la salida de la potabilizadora como en diferentes puntosde la red de distribución. Así existen análisis mínimos, nor-males, completos, ocasionales e iniciales, según el nume-ro de habitantes de la población a la que se dota de agua.

Un correcto abastecimiento de aguas, incluyendo la des-infección adecuada de ésta, es una medida importantísi-ma para proteger y mejorar la salud de la comunidad.

Otro tema importante de cara a la eficiencia en el uso delagua es la existencia de redes separativas de abasteci-miento para diversos usos. Por ejemplo es un derrocheregar los parques y jardines de una ciudad con agua pota-bilizada y clorada, pudiéndose realizar perfectamente conagua no potable.


idad

Didáctica

26


Conceptos

Comprender el significado de los términos de abaste-cimiento y potabilización.

Distinguir las fases principales de la potabilización delagua.

Procedimientos

Manipular sencillos montajes para simular procesosutilizados fundamentalmente en la potabilización de lasaguas, aunque también en la depuración.

Actitudes

Valorar la importancia de disponer de agua potable decalidad en cantidad suficiente.

Interesarse por la calidad del agua de boca y los pro-cesos para obtenerla, dado que todos la utilizamos.


Ficha 13, cuaderno de trabajo, lápiz o bolígrafo. Actividad3: recipientes transparentes, agua, tierra, Actividad 4:botellas de agua de plástico, algodón, arena, grava grue-sa y fina, papel higiénico, Actividad 5: microscopio, fras-co, agua "sucia", portaobjetos, hoja de lechuga, lejía.


Actividad 1

Tras leer el texto los alumnos han de rellenar los cua-dros vacíos con las palabras en negrita del texto. Lapuesta en común, mediante un dibujo en la pizarra,por ejemplo, permite comprobar que han comprendi-do todo el proceso y aclarar los términos confusos. Enla ficha de síntesis nº 17 se concreta este circuito enla propia localidad.

Actividad 2

La encuesta se puede realizar en clase y e ir anotan-do los datos en la pizarra. A partir de los resultadosse trabajan el resto de cuestiones planteadas.

Actividades 3, 4 y 5

Estas actividades son manipulativas y están explicadas enla ficha, a través de los textos y los dibujos. Reproducende forma sencilla algunos de los procesos utilizados parala potabilización del agua (sedimentación y desinfeccióntambién se realizan a veces en la depuración).


Una visita a la potabilizadora de aguas de la localidadrefuerza o incluso puede sustituir adecuadamente algunasde las actividades de esta ficha. Este tipo de instalacionespueden tener grados de complejidad muy variables, desdela simple cloración en núcleos de población muy peque-ños, hasta las grandes potabilizadoras de las ciudades. Lavisita debe ser preparada, con cuestiones que los alum-nos deben resolver a partir de la visita o que deben pre-guntar al guía o monitor si lo hubiera. Se debe realizar untrabajo posterior en clase de síntesis de lo visto.

La asombrosa, hasta cierto punto, capacidadde autodepuración de los ríos


El texto de la ficha del alumnado hace un breve resumende los mecanismos de autodepuración de las aguas. Estosconceptos son básicos y esenciales para entender los pro-cesos de contaminación orgánica y de depuración. En con-creto es esencial entender que las bacterias aerobias delagua se alimentan de la materia orgánica, la digieren enpresencia de oxígeno, generando biomasa y disminuyendola carga orgánica del río.

Sin embargo puede darse también una degradación de lacalidad de las aguas durante ese proceso: para que sedigiera esa materia orgánica es necesaria una gran can-tidad de oxígeno disuelto en el agua. Si la carga orgánicaes alta y las aguas del río están poco oxigenadas, las bac-terias aerobias pueden acabar con gran parte del oxígenodisuelto produciendo la muerte de otros seres vivos delecosistema (peces, invertebrados). Se ponen en marchaentonces mecanismos anaerobios de degradación de esamateria, menos eficientes y en los que se generan gasesque producen mal olor.

Por ello es esencial conocer la capacidad de autodepura-ción de, por ejemplo, un tramo de río, según el momentoy el caudal existente y la calidad de sus aguas, para norebasarla en ningún caso. Esto tiene importancia a la horade diseñar una depuradora y calcular los parámetros quedebe tener el agua de salida de la misma, que no debenrebasar el poder autodepurador del río.

La DQO (Demanda Química de Oxígeno) y, particular-mente, la DBO (Demanda Bioquímica de Oxígeno) nossirven para medir la carga contaminante de unas aguasresiduales, en relación con el daño biológico que puedenproducir en un río. La DBO nos indica la cantidad de oxí-geno que necesitarían esas bacterias aerobias quedegradan la materia orgánica, para deshacerse de lacarga contaminante orgánica de una muestra de agua.Esta prueba se realiza en unas condiciones determina-das, que son 5 días de incubación y 20 ºC de tempera-tura (DBO5).


Conceptos

Enumerar y razonar algunos mecanismos de autode-puración que se dan de forma natural en las aguas.

Procedimientos

Utilizar textos como fuente de información sobre untema a partir del cual extraer conclusiones propias.

Actitudes

Valorar la importancia de conseguir, mediante diver-sos medios, no rebasar la capacidad de autodepura-ción del agua.

Ficha 14


idad

Didáctica

27




Actividad 1

Los alumnos y alumnas habrán de leer la introducciónde la ficha y el texto sobre la capacidad de autodepu-ración. Después contestarán a las preguntas plantea-das, individualmente o en grupo, como mejor seadapte a vuestra dinámica de clase en ese momento.La puesta en común permitirá corregir sus respues-tas y aportar información adicional (por ejemplo en latercera pregunta sobre la descomposición anaerobiade la materia orgánica).


Si queréis plantear la actividad de forma menos dirigida,podéis encargarles investigar en torno a los procesos deautodepuración aerobia y anaerobia, en vez de aportarlesinformación vosotros.

Podéis ampliar la actividad explicando qué es la DBO5

(parámetro fundamental para medir la contaminaciónorgánica en un agua).

¡Agua va! Las sucias aguas que salen de nues-tras casas


Las aguas residuales son aquellas que, una vez utilizadas,se eliminan por las redes de saneamiento y alcantarillado.Como vemos en el esquema, están formadas fundamen-talmente por agua y sólidos disueltos y suspendidos. Lasaguas residuales de nuestros pueblos y ciudades suelenincorporar agua de distintos orígenes. Las aguas resi-duales domésticas contienen un amplio abanico de restosprincipalmente de tres ámbitos: 1) de nuestras necesida-des fisiológicas (heces, orina), 2) de la preparación de ali-mentos (aceites, pequeños restos y desperdicios dealimentos) y 3) de los productos de limpieza e higiene(jabones, geles, champús, detergentes, limpiadores, etc),además de todo aquello que alguien decida tirar por losdesagües de casa y que puede llegar a ser de lo másvariopinto, aunque siempre limitado por el tamaño delagujero. En nuestros pueblos y ciudades hay industriasque en ocasiones vierten sus aguas residuales industria-les a la red de alcantarillado; presentan una composiciónenormemente diversa según el sector, y lo deseable esque posean sistemas de depuración propios o en los polí-gonos industriales (además de utilizar tecnologías lim-pias), ya que muchas de las sustancias que vierten nopueden ser tratadas en las depuradoras urbanas e inclu-so interfieren completamente los mecanismos biológicosde depuración. Por último, a través del alcantarillado serecogen también las aguas pluviales, que incorporan sus-tancias procedentes del lavado del pavimento de la ciudad

Ficha 15

(arena, restos orgánicos, aceites, plomo…) y que tambiénpueden entorpecer el funcionamiento de las depuradoras.Por ello se tiende hoy a separarlas en redes distintas(redes separativas frente a redes unitarias) y cuando noes así con frecuencia se derivan directamente a los ríosmediante bypass en las depuradoras.

Agua 99%

Sólidos 1%

Disueltos 1/3

Suspendidos 2/3

Sedimentables 60%

Coloidales 40%

Orgánicos 50%

Inorgánicos 50%

Fuente: Piedrola et al. Medicina Preventiva y Salud Pública.

Desde nuestro ámbito doméstico podemos también cola-borar para disminuir la carga de las depuradoras median-te algunas sencillas actitudes. Hemos de evitar arrojar porlos desagües todo aquello que puede incorporarse al cubode la basura, por ser un residuo sólido urbano: colillas decigarrillos, tampones, compresas y preservativos nuncadeben ir por el desagüe. Los restos de comida siempre ala basura. Si tienen parte líquida y parte sólida (por ejem-plo, sopa) podemos escurrir el líquido por la fregadera,pero dejar los sólidos para el cubo de la basura. Los acei-tes de cocina usados de casa podemos llevarlos a la reco-gida selectiva si existe en nuestra ciudad o almacenarlosen botes o botellas de plástico para acabar depositándo-los en la basura cuando estén llenos. Utilizar las dosismínimas justas de detergentes de lavadora y lavavajillas,geles, champús, etc también contribuye a contaminarmenos las aguas y facilitar el trabajo de las depuradoras.


Conceptos

Describir los productos que arrojamos por los desa-gües de casa.

Procedimientos

Demostrar algunas formas sencillas de disminuir lacarga contaminante de las aguas residuales domésti-cas mediante comportamientos adecuados.

Actitudes

Optar por actitudes y comportamientos domésticosque eviten el inadecuado destino de algunos productosque no deben ir a parar a los desagües.


Ficha 15, cuaderno de trabajo, lápiz o bolígrafo, algún librode "consejos" sobre ecología doméstica que hable del cui-dado del agua desde casa.

Composición media de las aguas residuales urbanas


idad

Didáctica

28


Actividad 1

Os proponemos realizar esa lluvia de ideas y que lasescriban individualmente en la ficha. Después, haceduna puesta en común en la pizarra para obtener elmayor número posible de objetos y sustancias y quecompleten su lista inicial con lo aportado por todos.Por último, la búsqueda de un destino mejor puedenrealizarla con ayuda de algunas fotocopias que repar-táis por grupos, en las que se den alternativas y solu-ciones a los vertidos domésticos más contaminantes,que podemos evitar vayan por los desagües. Comoveis hemos puesto un ejemplo relativo a la pila de lacocina.

Imitando al río: las depuradoras de aguasresiduales

Las estaciones depuradoras de aguas residuales, tal ycomo indicamos en el texto introductorio para el alumna-do, intentan reproducir e intensificar de manera artificialy controlada, en poco terreno y breve tiempo, los diversosmecanismos de autodepuración naturales del río que yavimos. Entre todos ellos, el proceso biológico que degra-da la carga orgánica contaminante es el núcleo funda-mental de la depuración de aguas residuales domésticas.

A la hora de instalar una depuradora es preciso conocerdiversos aspectos: 1) el caudal (volumen de agua) y la cali-dad (características de la carga contaminante) del aguaresidual que hay que tratar 2) las características delcauce receptor y su capacidad de autodepuración (el sis-tema de depuración debe conseguir que el agua querevierta al cauce no exceda el límite de la carga orgánicaadmisible para que no se modifiquen sus característicasnaturales) y 3) la viabilidad económica y ambiental del pro-ceso y del proyecto en el entorno concreto en que se vayaa realizar (no valen las soluciones generales), consideran-do las posibilidades de mantenimiento de la instalación, ladisponibilidad y el precio de espacio, etc.

Aunque es una clasificación que hoy día tiende a usarseprogresivamente menos, sigue siendo muy didáctica aque-lla que clasifica los sistemas de depuración, según losmétodos de tratamiento que utilizan, en blandos, semi-blandos o convencionales, tal y como lo hemos presenta-do al alumnado en la ficha de trabajo.

Los métodos blandos requieren un mantenimiento senci-llo, tienen un bajo coste relativo de construcción, explota-ción y mantenimiento y precisan un escaso gastoenergético en su funcionamiento, ya que aprovechan fun-damentalmente la energía de sol. Los procesos de degra-dación de la materia orgánica son lentos, ya que se basanen proporcionar al agua el tiempo suficiente para que laautodepuración se produzca antes de llegar al caucereceptor. Por ello precisan poco volumen de aguas yamplia superficie para el tratamiento. Por tanto, resultanaplicables en núcleos de población pequeños y tienen una

Ficha 16

buena integración en el medio rural. Se estima que sirvenpara poblaciones de menos de 20.000 habitantes. Entreestos métodos blandos se encuentran los siguientes:

- la fosa séptica: es un depósito en el que se dan pro-cesos de sedimentación y de digestión anaerobia.

- el tanque Imhoff: es un tanque o depósito dividido endos partes; en la superior se produce sedimentacióny en la inferior digestión anaerobia de la materiaorgánica.

- el lagunado: se trata de lagunas de poca profundi-dad y gran extensión donde se vierten las aguas resi-duales y se da su depuración por procesos aerobiosy anaerobios. Suelen combinarse lagunas aerobias,anaerobias y de maduración. Precisa una hectáreapor cada 1.000 – 1.300 habitantes.

- el filtro verde o aplicación al terreno: es una plan-tación forestal sobre la que se vierten las aguas resi-duales para conseguir su depuración por acción delsuelo, de los microorganismos, de las plantas y delO2, mediante procesos físicos, químicos y biológicosque se dan en la capa activa del suelo. Se calculaque se precisa una hectárea cada 250 habitantes.

- los lechos de turba: son unas balsas en las que seorigina una filtración a través de un material porosocomo es la turba, que retiene buena parte de lacarga contaminante.

En cualquier caso, y por simple que sea una instalación,siempre se precisa un mantenimiento adecuado de cual-quiera de estos sistemas de bajo coste, con personas quetengan la adecuada formación para controlar su funcio-namiento.

Los métodos semiblandos implican mayores gastos deconstrucción, operación y mantenimiento, ya que con fre-cuencia necesitan más motores y bombas para funcionar.Entre ellos se encuentran

- los contactores biológicos rotativos (biodiscos ybiocilindros): son una láminas que, movidas a unavelocidad conveniente y dispuestas en unos tambo-res cilíndricos, al ir rotando consiguen formar unapelícula de colonias bacterianas adherida al materialdel que están hechos los biocilindros. Requiere unaenergía mínima, sólo la necesaria para mover losrodillos. Es efectivo para poblaciones de no muchoshabitantes.

- los lechos bacterianos: es un tanque o cuba en laque existe un material poroso natural o artificial quefacilita la formación de películas bacterianas. Sehace llegar el agua por irrigación sobre ellas median-te el vertido encima por un brazo rotatorio, produ-ciendo la digestión de la materia orgánica. Losmicroorganismos forman una película que depura elagua. Esos materiales porosos consiguen una gransuperficie específica para que la película sea lo másextensa posible. Cuanto más extensa la película,mayor eliminación. Los lechos bacterianos actualesson de materiales plásticos, básicamente PVC, congeometrías diversas y una gran superficie específicaque sirve de soporte a los organismos depuradores.Este método se adapta bien a poblaciones entre


idad

Didáctica

29

20.000 y 50.000 habitantes. Es más barato que losfangos activos, método convencional del que habla-remos a continuación, pero no tan efectivo.

Los sistemas convencionales, o de alto coste energéti-co, se basan en acelerar el proceso de depuración sumi-nistrando al agua grandes cantidades de oxígeno para quelas bacterias degraden la materia orgánica en poco tiem-po. Tienen altos costes de construcción, explotación ymantenimiento y precisan personal más especializado.Son idóneos para poblaciones de más de 100.000 habi-tantes en que el coste del terreno es elevado y se han deconstruir sistemas compactos. Además, estos son losúnicos municipios que pueden permitirse este gasto.

Los tratamientos convencionales constan de varias fasescuya complejidad vendrá determinada por las exigenciasde la calidad del efluente. El pretratamiento comprende 2fases principales 1) el desbaste y tamización: sirve paraeliminar y separar del agua residual los sólidos de tama-ño grande y mediano. Para ello se utilizan rejas, quedependiendo de la separación de los barrotes logran undesbaste grueso (con un paso entre barrotes de 50 a100 mm) o un desbaste fino (con paso de 10 a 25 mmo incluso menos) y 2) el desarenado y desengrasado. Eldesarenado tiene como objetivo extraer la mayor parteposible de las gravas, minerales y otros objetos de origenno orgánico que llevan las aguas. Su fin primordial es pro-teger las instalaciones y los equipos mecánicos contra laabrasión y el desgaste. Se suelen diseñar para retenerpartículas de arena de diámetros superiores a 0.2 mm.El desengrase pretende eliminar las grasas, espumas ytodas las materias flotantes más ligeras que el agua. Estaoperación se puede realizar a la par que el desarenado oposteriormente en una operación separada.

A continuación tiene lugar el tratamiento primario. Suobjetivo es eliminar la mayor parte posible de los sólidosen suspensión, además de una cierta reducción de laDBO5, ya que parte de dichos sólidos son materia orgá-nica. Se trata de reducir la DBO5 de las aguas residualesal menos un 20 % y de reducir en un 50 % los sólidosen suspensión. La sedimentación o decantación primariaconsiste en la reducción de sólidos con la única acción dela gravedad. Se realiza en tanques en los que se produ-ce la separación por densidad de los sólidos sedimenta-bles, mediante flujo a baja velocidad del agua. Acontinuación se realiza la coagulación/floculación, trata-miento físicoquímico en el que se adicionan sustancias alagua (sulfato de alúmina, polielectrolitos, etc) y que sepa-ra los sólidos coloidales, desestabilizándolos y favorecien-do su floculación y posterior sedimentación. Permite unamayor reducción de la DBO, del fósforo y de algunosmetales pesados.

Tras esto se da el tratamiento secundario, que intentadisminuir la DBO hasta una concentración admisible paraverter el agua al cauce receptor. Es el tratamiento bioló-gico que ya conocemos y en el que materia orgánica+microorganismos+O2 >> más microorg+energía+CO2+H2O

Se pueden distinguir dos operaciones diferenciadas: 1) laprimera es la oxidación biológica. Tiene lugar en un reac-tor biológico o cuba de aireación, que es alimentado conel agua a depurar. Aquí se desarrolla un cultivo biológicoformado por gran número de microorganismos agrupa-

dos en flóculos (fangos activados). Esta población bacte-riana se mantiene en un determinado nivel para conseguirun equilibrio entre la carga orgánica a eliminar y la canti-dad de bacterias existentes en el reactor. Este depósitocuenta con un sistema de aireación y agitación (por turbi-nas o difusores), que proporciona el oxígeno necesario alas bacterias aerobias para realizar su labor de limpieza yconseguir la oxidación de la materia orgánica. Tambiénpermite la homogeneización de los fangos activos y evitala sedimentación de los flóculos.

La segunda es la separación sólido-líquido: en ella, tras untiempo en que la materia orgánica ha sido suficientemen-te oxidada, la mezcla pasa a un clarificador o decantador2º (o tanque de sedimentación 2º), en el que se separa elagua depurada de los fangos floculados. Estos se separanpara recircularlos y mantener la biomasa activa.

En ocasiones se realiza un tratamiento terciario. Se usapara disminuir la concentración de alguna sustancia enparticular, muy específica. Por ejemplo permite eliminarnutrientes para evitar la eutrofización de los embalses, eli-minar los compuestos nitrogenados (desnitrificación) yfosforados para mejorar las condiciones de los ríos enzonas sensibles y eliminar algunos compuestos proceden-tes de vertidos industriales. Suele ser un tratamiento quí-mico, aunque en algunos casos se puede utilizartratamiento biológico.

Tras todas estas fases del proceso las aguas residualesurbanas estarán listas para ser vertidas al río, el embal-se o el mar. En algunos casos podrán ser reutilizadas parael riego de cultivos, jardines o campos de golf.

De todos estos procesos de depuración surgen unoslodos o fangos: los fangos primarios son los sólidos sedi-mentados que se evacuan en una decantación primaria.Los fangos secundarios o en exceso son los que se pro-ducen en el tratamiento biológico.

Los fangos obtenidos se pueden eliminar por espesa-miento, quitándoles agua y disminuyendo de esta forma suvolumen. Tras esta desecación (por centrifugado o porcalor) habrán de ser retirados a vertedero.

Los fangos se pueden someter a digestión aerobia yanaerobia (que consigue degradar entre el 40 y el 50%de la materia orgánica) para disminuir su volumen y pro-ducir gas metano que en algunas Estaciones Depura-doras de Aguas Residuales proporciona parte de laenergía necesaria para su funcionamiento. También sepueden someter a una estabilización química elevando elpH añadiendo cal. Tras ello es precisa su evacuación avertedero. En otros casos estos lodos se incineran, obte-niéndose una cenizas que es preciso llevar también a unvertedero controlado.

Actualmente existe la tendencia de agrupar caudales devarios municipios y tratar conjuntamente sus aguas enuna depuradora de tipo convencional.


Conceptos

Distinguir distintos tipos de depuradoras y las partesprincipales de una depuradora convencional.


idad

Didáctica

30

Procedimientos

Extraer conclusiones a partir de información presen-tada en tablas.

Utilizar esquemas técnicos para comprender las par-tes de una depuradora.

Actitudes

Interesarse por la depuración de aguas residualescomo forma de disminuir la contaminación de lasaguas.




Actividad 1

El alumnado ha de leer atentamente la ficha, aunquerecomendamos sea el profesor o profesora quienesexpliquéis la tabla (que indica de forma genérica algu-nas características de distintos métodos de depura-ción) y su correspondencia con las fotografíasinferiores. Éstas llevan una inicial que indica si se tratade un sistema blando (B), semiblando (SB) o conven-cional (C), relación que debéis hacer notar a vuestrosalumnos. Son meros ejemplos, ya que se puedenencontrar grandes variaciones entre los tipos de depu-radoras.

Actividad 2

En esta actividad han de asignar las etiquetas ade-cuadas a cada una de las fases del proceso de depu-ración de las aguas residuales representadas en elesquema de la depuradora convencional, tras haberleído detenidamente los textos.


Visitar la depuradora de aguas residuales de la localidado alguna cercana.

Los caminos del agua en nuestra localidad


Conceptos

Resumir el circuito del agua en su localidad de formaescrita y gráfica.

Procedimientos

Construir mapas y esquemas a partir de informaciónde la realidad.

Actitudes

Ser conscientes de la complejidad del circuito del aguaen su propia localidad.

Ficha 17


Ficha 17, cuaderno de trabajo, lápiz o bolígrafo, acceso ainformación sobre circuito del agua en la localidad, porejemplo en el Ayuntamiento.


Actividad 1

El alumnado investigará el circuito que hace el agua enla localidad, desde la captación a la depuración y ver-tido y lo expresará tanto por escrito como en un planoesquemático de la localidad, con la representación ico-nográfica adecuada.

Un ejemplo de resumen del circuito que realiza el aguaque utilizamos en la localidad podría ser el siguiente,en el que hemos tomado de ejemplo una localidadcomo Ejea de los Caballeros:

"El agua que bebemos en Ejea de los Caballeros puedetener dos orígenes: El río Arba de Luesia o el Canal deBardenas (que nace en el Embalse de Yesa y se llenacon agua del río Aragón). Esa agua ha de ser almace-nada para disponer de reservas de agua de boca. Esealmacenamiento se realiza en dos lugares: el embalsede San Bartolomé y el embalse-depósito de Camarales(que está cercano al Bolaso, al norte de esta zonahúmeda). Desde ahí se conduce a la potabilizadora,que está ubicada entre El Bolaso y Camarales. Despuésse distribuye para su uso y, tras de ser utilizada, discu-rre por la red de alcantarillado y los colectores hastala depuradora, situada en la zona denominada delGancho-Facemón, en la margen izquierda del río Arba,después de la confluencia del Arba de Biel y del Arba deLuesia. El agua depurada es devuelta al río Arba."

El mapa de depuración de aguas residualesurbanas en Aragón


La Unión Europea estableció como fecha tope para que laspoblaciones de más de 15.000 habitantes depuren susaguas el 31 de diciembre de 2000. Los poblaciones demás de 2.000 (y menos de 15.000) habitantes debendepurar sus aguas antes del 31 de diciembre de 2005.Esto está llevando a un importante esfuerzo de construc-ción de depuradoras urbanas en muchos núcleos deAragón que, presumiblemente, permitirán contemplar unamejora en la calidad de las aguas de nuestros ríos en lospróximos años. Otros núcleos de población más pequeños,animados por una mejora de la calidad ambiental de sumunicipio, también están realizando obras en este sentido.


Conceptos

Conocer el tipo de depuradoras y el estado de la depu-ración del agua en Aragón.

Ficha 18


idad

Didáctica

31

Procedimientos

Recoger información por diversos medios (consultabibliográfica, telefónica…) y elaborarla para represen-tarla cartográfica e icónicamente.

Formular y expresar juicios y conclusiones propiasacerca del precio del agua.

Actitudes

Sentir interés por el estado de la depuración de aguasresiduales en Aragón.


Ficha 17, cuaderno de trabajo, lápiz o bolígrafo, informa-ción geográfica de Aragón, teléfono.


Actividad 1

La realización de esta actividad de síntesis, que per-mite integrar y reformular aspectos tratados hastaahora, puede conllevar cierto esfuerzo, por lo queserá preciso organizarla bien y repartir el trabajo. Siqueréis acortarla podéis aplicarla a una única provin-cia, la de vuestro centro. Primero es preciso buscarlas localidades de más de 2.000 y 15.000 habitantesy luego repartir el trabajo de buscar la información delestado de la depuración de las aguas residuales enellos. Los datos obtenidos se pueden reflejar en estemapa o en otro que se trabaje en clase. Será nece-sario construir una leyenda adecuada a la informaciónrepresentada. El alumnado habrá de valorar tambiénel grado de cumplimiento de la normativa.

Como veis se ha utilizado una base cartográfica quelleva representados los caudales de los ríos deAragón, hecho importante, ya que, a igual calidad delagua receptora, una carga contaminante similar tienemenos impacto si es vertida a un caudal mayor deagua, por efecto de la dilución.

Actividad 2

Esta actividad quiere hacer reflexionar sobre el preciodel agua mediante la lectura del texto y las preguntasen torno a él. Algunas consideraciones acerca del pre-cio del agua se comentan el apartado de informaciónbásica de la ficha 10.

La ecoauditoría del agua en nuestro centro (I)


La ecoauditoría escolar es una estrategia organizativa paraintroducir la Educación Ambiental en el sistema educativo,que está tomando cada vez más importancia. Frente a lamás extendida estrategia didáctica o curricular (utilizada, porejemplo, en las actividades propuestas hasta el momento)que se basa fundamentalmente en "ambientalizar" el currícu-

Ficha 19

lum, las estrategias organizativas tratan de "ambientalizar" laorganización y la gestión del centro. Dan importancia al granvalor educativo del contexto en el que tiene lugar la accióneducativa y el proceso de enseñanza-aprendizaje.

La ecoauditoría escolar toma ejemplo de la auditoríaambiental o ecoauditoría de la empresa, un instrumentode evaluación y mejora del ambiente, definido por elReglamento 1836 de 1993 de la Unión Europea como"un instrumento de gestión que comprende una evalua-ción sistemática, documentada, periódica y objetiva de laorganización, del sistema de gestión y de los procedi-mientos destinados a la protección del medio y que tienepor objeto: 1) facilitar el control de las prácticas que pue-den tener efecto sobre el medio ambiente y 2) evaluar suadecuación a las políticas ambientales de la empresa".

La ecoauditoría escolar puede tomar un gran valor edu-cativo especialmente en los contenidos de actitudes y valo-res, al fomentar la coherencia entre la gestión ambientaldel centro y los principios de la educación ambiental y dela sostenibilidad, evitando en lo posible las frecuentes con-tradicciones entre los objetivos de muchas actividadesambientales y las prácticas y contextos en que se des-arrollan. Se trata del viejo "predicar con el ejemplo" ennuevos tiempos de crisis ambiental

Queremos pues que la ecoauditoría se convierta en un pro-ceso de aprendizaje individual y colectivo para nuestrosalumnos en el que sean protagonistas y participen de unaexperiencia de cambio real, diseñada y ejecutada por ellos,con la orientación y colaboración del profesorado y la nece-saria participación del resto de la comunidad educativa.

Además, nuestra ecoauditoría aúna los objetivos ambien-tales, como la auditoría de empresa, con los objetivoseducativos. Y exige el consenso, el compromiso y la impli-cación de toda la comunidad educativa.

(continúa en la información básica de la ficha 20)


Conceptos

Conocer el estado y utilización de saneamientos y gri-ferías del centro y los hábitos en relación al agua dela comunidad educativa.

Procedimientos

Desarrollar y realizar de modo sistemático la fase dediagnóstico de la ecoauditoría escolar.

Utilizar listas de control y entrevistas como fuentes deinformación sistemática de los usos y tecnologías aho-rradoras de agua en el centro.

Actitudes

Tomar conciencia del estado de los saneamientos ygriferías del centro, así como de los hábitos de uso delagua en él.


Ficha 19, cuaderno de trabajo, lápiz o bolígrafo, fotoco-piadora, servicios del centro, disponibilidad del personaldel centro para ser entrevistado.


idad

Didáctica

32


Esta ficha recoge la primera fase de la ecoauditoría delagua en el centro educativo, a través de dos actividadesde diagnóstico.

Actividad 1

Los grupos de alumnos, provistos de fotocopias de laficha 19, recorrerán los servicios que se les hayanasignado en el reparto y cumplimentarán la lista decontrol mediante la observación. Quizá sea necesarioacordar previamente en qué consisten los diferentestipos de saneamiento, y su estado de conservación,para lo cual la ficha 11 nos puede ayudar a recordar-lo. Habéis de acotar el tiempo de diagnóstico a losalumnos, que necesariamente ha de ser corto (máxi-mo 10 minutos) y emplear la mayor parte en haceruna adecuada puesta en común de resultados en laque se sintetice toda la información (total de lavabos,de inodoros, con totales de grifos que funcionan bien,gotean, etc).

Actividad 2

Esta actividad pretende realizar un diagnóstico dehábitos y comportamientos basado en la observacióny/o en la recogida de información mediante unaencuesta. Primero formaremos las parejas de entre-vistadores y cada una realizará un trabajo previo paraseleccionar a las personas del centro a las que entre-vistar. Redactarán una pequeña batería de preguntas(cuantas menos mejor), para lo que se pueden usarlas que proporcionamos de ejemplo en la ficha. En untercer momento se realizarán las entrevistas o sepasarán los cuestionarios. Por último se analizarán lasrespuestas obtenidas y se llevará a cabo una redac-ción de conclusiones y puesta en común.

La ecoauditoría del agua en nuestro centro (II)

La ecoauditoría de un centro educativo es un procesovoluntario de autoevaluación que permite analizar elimpacto que causan en el entorno las actividades delmedio escolar, reflexionando sobre ellas e identificandoformas de mejorar el entorno inmediato.

Toma cuerpo en una serie de fases y documentos quecubren los siguientes aspectos: 1) un diagnóstico del esta-do ambiental de la escuela (o del aspecto que vamos a tra-bajar, en nuestro caso el agua) 2) una formulación en formade objetivos de las propuestas de cambio y de mejora 3) laelaboración y diseño de un Plan de Acción Ambiental queordena y temporiza todas las acciones que es preciso rea-lizar para alcanzar esos objetivos de mejora 4) la puesta enpráctica y ejecución de ese Plan y 5) la evaluación de lasmejoras que permita el ajuste y revisión periódico del Plan,así como su adecuada comunicación a toda la comunidadeducativa. Debe ser pensada como una secuencia didácti-ca completa, como una unidad de programación y sin dudapuede ser un reto y un desafío de enorme valor educativopara alumnado, profesorado y centro.

Ficha 20

Los ámbitos de la ecoauditoría escolar son muy variados(transporte, residuos, energía, ruido, calefacción, calidadde espacios y ambientes, sustancias peligrosas…) habien-do elegido nosotros realizar una pequeña auditoría delagua en el centro.


Conceptos

Elaborar un Plan de Acción para alcanzar unas metaspropuestas y evaluarlas en el marco de la ecoaudito-ría escolar.

Procedimientos

Planificar y ejecutar diversas fases de la ecoauditoríadel agua en el centro, con especial atención al diseño,realización y evaluación del Plan de Acción.

Representar y comunicar las conclusiones de su tra-bajo de la ecoauditoría escolar del agua.

Actitudes

Valorar la importancia de su contribución personal ycolectiva al ahorro de agua, a través del Plan deAcción en el centro.


Ficha 20, cuaderno de trabajo, lápiz o bolígrafo, facilida-des en el centro para acometer las tareas del Plan deAcción.


Estas 5 actividades de la ecoauditoría conllevan un impor-tante esfuerzo si queremos que cobre todo el valor edu-cativo que puede alcanzar. En el texto introductorio decada actividad hemos intentado dar el mayor número depistas e instrucciones a vuestro alumnado, con ejemplosconcretos, para que puedan llevar a cabo la actividad.Pero es en estas fases de diseño y puesta en práctica delPlan de Acción cuando más van a necesitar vuestroapoyo, ayuda y orientación. Insistimos de nuevo en que losobjetivos deben ser concretos, realistas y realizables. ElPlan de Acción no debe ser excesivamente ambicioso.Todo ello requiere, como ya hemos indicado, un clima pro-picio en el centro para la realización de todas estas accio-nes. Y en cualquier caso debemos evaluar y comunicarnuestro trabajo.

Valoramos lo que hemos aprendido


Algunas sugerencias acerca de la evaluación se pue-den encontrar en el apartado de apuntes para la eva-luación de este cuaderno y en los de las otras unidadesdidácticas.

Ficha 21


dad

Didáctica

33


Conceptos

Recordar algunas cuestiones esenciales acerca delagua, trabajadas a lo largo de la realización de las acti-vidades.

Procedimientos

Expresar conclusiones, juicios y criterios propios acer-ca del agua, a nivel individual y de grupo, como con-clusión de todo lo trabajado.

Actitudes

Reflexionar sobre el proceso educativo vivido.




Actividad 1

Esta actividad de verdadero / falso permite valorardiversos conceptos trabajados a lo largo de la unidad,pero también puede servir para valorar al final del pro-ceso la clarificación de algunas actitudes y valorespuestos en juego en él. Planteamos que aparte de larespuesta individual (en las primeras casillas), se rea-lice una respuesta consensuada en grupos pequeños(segundas casillas).

Actividad 2

Este cuestionario quiere servir de valoración del pro-ceso de trabajo vivido por los alumnos.

Apuntes para la evaluación8

Adjunto a este cuaderno del profesorado se presenta unaencuesta para que valoréis este material educativo. Sabemos que si vosotros hubierais elaborado una unidad didácticasobre el agua para vuestro alumnado, desde vuestra Área, sería muy diferente a ésta. Cada uno y cada una, cada equi-po de trabajo, la hubiera hecho de una manera distinta. Sin duda sería más corta, estaría más adaptada a vuestra reali-dad y contexto cercano, a vuestros intereses particulares y a los de vuestro alumnado. El Gobierno de Aragón ha queridoofrecer aquí un amplio menú, con variedad de temas y actividades, utilizable en la variedad y diversidad de la geografíaaragonesa y sus contextos educativos y que no quede obsoleto rápidamente. Seguro que vosotros habréis sabido entre-sacar y adaptar las mejores actividades y más útiles para vosotros.

Tras aplicar la secuencia de actividades que hayáis decidido os podéis plantear cuestiones diversas: ¿se ha ajustado alnivel educativo elegido? ¿se daba una graduación en las actividades? ¿los contenidos eran adecuados para nuestros alum-nos y alumnas? ¿en qué grado ha sido preciso adaptar y reformular la Unidad? ¿nos hemos implicado adecuadamenteprofesores y profesoras? ¿hemos notado algún cambio en los usos del agua en el centro?

En las Unidades Didácticas, también editadas por el Gobierno de Aragón, "El Plan de Residuos Sólidos Urbanos de Aragón",“La contaminación” y "La biodiversidad" podéis encontrar algunas consideraciones acerca de la evaluación en EducaciónAmbiental, en las que se explican de forma sintética aspectos de la evaluación inicial (que ofrece la actividad 2 de la ficha1, o cualquier otra que vosotros elaboréis y que puede utilizarse al final para valorar algún cambio en sus ideas previas),la evaluación formativa y sumativa, autoevaluación y evaluación de efectos ambientales. También se hace un breve recor-datorio de distintas técnicas utilizadas en evaluación de conceptos, procedimientos y actitudes que podéis aplicar. Os remi-timos a ellas en vez de repetirlo de nuevo aquí.

En cualquier caso puede resultar interesante utilizar algunas técnicas observacionales, tanto para valorar los efectosambientales como el posible cambio de actitudes. Para ello podéis crear una hoja o cuaderno de observación, con indi-cadores para distintos aspectos que consideréis importantes. Así, podéis valorar si las actividades realizadas, especial-mente si habéis llevado a cabo la ecoauditoría, han tenido algún efecto de disminución del consumo de agua (mediante elexamen de las cifras de contador). También podéis valorar si algún hábito ahorrador o de cuidado del agua que tras rea-lizar las actividades se hubiera incorporado, (como por ejemplo cerrar los grifos mientras se enjabonan las manos, noarrojar basura por el inodoro…) es duradero en el tiempo, viendo si persiste días, semanas o meses después. Puede resul-tar de interés valorar si esos pequeños cambios de hábitos que se han conseguido ocurren en unos pocos alumnos, enbastantes o en la mayoría de la clase, y si se dan sólo en el centro o también en otros ámbitos (por ejemplo en algunaexcursión, en un viaje de estudios, en casa, preguntando a algunos padres de confianza…).

La ficha 21 permitirá, a través de la actividad 1, valorar la adquisición de algunos conceptos y la clarificación de algunosvalores en nuestro alumnado. Por último la actividad 2 quiere servir de instrumento que valore el grado de satisfaccióndel alumnado con el proceso vivido. Podemos complementarlo planteándoles si creen que han cambiado en algo sus com-portamientos tras haber trabajado la unidad o si les apetecería seguir implicándose en actividades de este tipo.


dad

Didáctica

34

Los recursos y materiales necesarios para realizar cada unade las actividades se han ido indicando al describir las fichas y las actividades que contienen. Aquí se hará una breve rese-ña de la bibliografía y algunas infraestructuras y recursos ambientales.

Instalaciones, infraestructuras y visitas

Las visitas a depuradoras y potabilizadoras constituyen un clásico recurso, interesante si se trabaja adecuadamente: pre-paración de la salida, actividades para hacer durante la visita, trabajo posterior de síntesis de lo visto… En cualquier casohemos de huir de la simple visita técnica sin ningún trabajo en torno a ella.

La realización de itinerarios por espacios naturales, protegidos o no, relacionados con el agua, también puede resultarmotivador y complementario a las actividades aquí planteadas. Una visita a diversas zonas del río de la localidad, o a dife-rentes zonas húmedas de nuestra comunidad, puede resultar interesante para reforzar algunos contenidos.

Algunos materiales didácticos y de Educación Ambiental en torno al agua

Los siguientes materiales están enfocados al sistema educativo, disponiendo de interesantes síntesis de los contenidossobre el agua para el profesorado, así como de propuestas metodológicas y actividades para el alumnado. A su vez citanobras interesantes en su bibliografía. Se han incluido algunos materiales de Educación Primaria, a pesar de no ir dirigidasal nivel que tratamos, si han parecido suficientemente interesantes o con recursos de interés. No se han incluido apenasmateriales específicos sobre ríos, ecosistemas fluviales y zonas húmedas, ya que este tema se trata relativamente pocoen nuestros materiales.

Ansón A, Lafoz H et al. El problema del agua en Aragón. Colección temas educativos nº 15. Zaragoza: Gobierno de Aragón,1993.

Barrena A, Cortés A. Podemos mejorar nuestro entorno. El agua y su consumo. Cuaderno del alumno. Materiales deapoyo. Cuaderno del profesorado. Zaragoza: CCOO Aragón - Gobierno de Aragón, 1998.

CEAM, Conde O. El Ebro y sus riberas. Dossier para el educador. Zaragoza: Ayuntamiento de Zaragoza, 2000.

Gobierno de Aragón. La cloración, una práctica saludable. Unidad didáctica para educación primaria. Zaragoza: Gobiernode Aragón, 1995.

Gobierno de La Rioja. Itinerarios de Educación Ambiental por La Rioja. La Depuradora y los Sotos de Alfaro. Segundo Ciclode ESO. Material para el alumnado. Cuaderno del profesorado. Logroño: Gobierno de La Rioja, 2000.

Franquesa T et al. Guía de actividades para la educación ambiental. Madrid: Ministerio de Medio Ambiente, 1996.

Marcén C, Benayas J, Ramírez M. Uso y gestión del agua. Fichero de sugerencias didácticas para explorar el complejomundo del agua. Unidad Didáctica 2. Pamplona: Mancomunidad de la Comarca de Pamplona, 1990.

Marcén C, Benayas J, Sanz FJ. Agua dulce. En: Manual Unesco de Educación Ambiental. Documento en internet:http://www.unescoeh.org/manual/htm/actividades.html

Marcén M. El río vivido. Propuesta didáctica de Educación Ambiental. Secundario Oblligatoria. Madrid: Ministerio deEducación y Ciencia, 1996.

VVAA. Al agua patos. Monográfico sobre el agua. Ciclos nº 6. Diciembre 1999.

Algunos materiales sobre ecoauditorías escolares

Ya que la parte final de la unidad constituye una pequeña ecoauditoría escolar del agua en el centro educativo, os apor-tamos alguna bibliografía general sobre ellas.

Callejo C et al. Ecoauditorías y proyectos de calidad de los centros educativos. Madrid: Ministerio de Educación y Cultura,2000.

Consejo de la Juventud de Aragón. Guía de ecoauditorías para entidades juveniles. Zaragoza: Consejo de la Juventud deAragón, 1999.

Fernández Ostalaza MA. Ecoauditoría escolar. Vitoria-Gasteiz: Gobierno Vasco, 1996.

Fundación Ecología y Desarrollo. La ecoauditoría del papel en nuestro centro educativo. Material para el alumnado.Cuaderno del profesorado. Zaragoza: Fundación Ecología y Desarrollo - Gobierno de Aragón, 2000.

Sureda J, Calvo AM. Educación ambiental y escuela: apuntes para la implantación de estrategias organizativas. En:Aspectos didácticos de Ciencias de la Tierra y Medio Ambiente 1. Zaragoza: ICE-Universidad de Zaragoza, 1996.

Recursos, materiales y bibliografía9


dad

Didáctica

35

Weissmann H. La ecoauditoría como instrumento de educación ambiental. En: Educar con el ejemplo: ecoauditorías esco-lares. Zaragoza: Fundación Ecología y Desarrollo, Gobierno de Aragón, 2000. (Documentación del seminario celebra-do en noviembre de 2000).

Materiales divulgativos y técnicos

Podemos ampliar información sobre el agua en las siguientes publicaciones, entre otras muchas existentes en bibliotecasy librerías:

Abad J, Burrel JL. Los humedales en Aragón. Zaragoza: Caja de Ahorros de la Inmaculada, 2000.

Araújo J, Crespo JM. La sed del agua. Madrid: Caja-Madrid. Obra Social, 1999.

Araújo J. Las edades del agua. Madrid: Espasa Calpe, 2000.

Araújo J. La ecología en tu vida cotidiana. Madrid. Espasa, 2000.

Arrojo P, Martínez-Gil FJ. 1er Congreso Ibérico sobre gestión y planificación de aguas. El agua a debate desde la universi-dad. Hacia una nueva cultura del agua. Zaragoza: Institución "Fernando el Católico", 1999.

Collado R. Depuración de aguas residuales en pequeñas comunidades. Madrid: Colegio de Ingenieros de Caminos, 1992.

Confederación Hidrográfica del Ebro. El agua, placer y equilibrio. Zaragoza: Confederación Hidrográfica del Ebro, 1999.

Del Valle J. Confederación Hidrográfica del Ebro. Un organismo al servicio de la gestión del agua y del medio hídrico.Zaragoza: Confederación Hidrográfica del Ebro, 1998.

Díaz JA. Depuración de aguas residuales. Madrid: Ministerio de Obras Públicas y Urbanismo, 1998.

El Ecologista. Especial Agua. Nº 23. Diciembre 2000.

ERF – Gestió i Comunicació Ambiental, S.L. Aigua i paisatge. El territori valenciá i els recursos hídrics. València: FundacióGeneral de la Univesitat de València, 2000.

Haro RA, López J. La reutilización de las aguas residuales. Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1998.

Instituto de Recursos Mundiales. El agua ¿se avecinan grandes restricciones? En: Recursos Mundiales 2000. La guía glo-bal del medio ambiente. El cambio ambiental y la salud humana. Madrid: Ángel Muñoz- Ecoespaña, 2000.

Martínez FJ. La nueva cultura del agua en España. Bilbao: Bakeaz, 1997.

Ministerio de Medio Ambiente. Libro blanco del agua en España. Madrid: Ministerio de Medio Ambiente, 2000.

Ministerio de Medio Ambiente. Sistema español de indicadores ambientales: subáreas de agua y suelo. Madrid: Ministeriode Medio Ambiente, 1998.

Mundo Científico. El agua. Barcelona: Fontalba, 1990.

Murphy B. Experimentamos con el agua. Zaragoza: Editorial Luis Vives, 1992.

Pérez López JA, Espigares García M. Estudio sanitario del agua. Granada: Servicio de Publicaciones de la Universidad deGranada, 1995.

Piédrola Gil G. Medicina preventiva y salud pública. Barcelona: Salvat, 1988.

Poch M. Las calidades del agua. Barcelona: Rubes editorial, 1999.

Postel S. Reinvención de la agricultura de regadío. En: Brown L et al. La situación en el mundo 2.000. Barcelona: Icariaeditorial, 2000.

Sánchez J. La directiva marco de aguas potencia la protección ambiental. Medio Ambiente Aragón 2000; 3: 14-18.

Páginas WEB

El número de páginas WEB dedicadas al agua es amplio y en continua evolución. Citamos algunas de interés, pero obli-gatoriamente la lista es parcial e incompleta. Os recomendamos realizar una búsqueda para ampliar y actualizar esta lista.

1 Ministerio de Medio Ambiente: reúne información muy diversa que incluye un resumen del Libro Blanco del Agua enEspaña, del borrador de Plan Hidrológico Nacional (PHN). Dispone de enlaces a las diferentes ConfederacionesHidrográficas (www.chebro.es, etc.) y a las páginas de medio ambiente de las comunidades autónomas, muchas delas cuales ofrecen interesantes información sobre el agua (www.gencat.es/mediamb, www.larioja.org/ma, etc.)

www.mma.es


dad

Didáctica

36

2 Gobierno de Aragón: la Dirección General del Agua del Departamento de Medio Ambiente del Gobierno de Aragónofrece información sobre este recurso en Aragón.

www.aragob.es/ambiente/index.htm

3. Proyecto "Zaragoza ciudad ahorradora de agua": este programa LIFE fue desarrollado por la Fundación Ecología yDesarrollo con gran éxito en la ciudad de Zaragoza. La web nos mantiene al tanto de ideas, hábitos y tecnologíaspara ahorrar agua.

www.ecodes.org/agua

4. UNESCO: ofrece multitud de noticias, bases de datos, documentos, publicaciones, buscadores y enlaces sobre elagua.

www.unesco.org/water

5. Programa de las Naciones Unidas sobre el agua.

www.cciw.ca/gems

6. Asociación Internacional de Recursos Hídricos: aboga por un uso sostenible del agua y agrupa profesionales y per-sonas preocupadas por un uso sostenible y participativo del agua.

www.iwra.siu.edu

7. Sistema Español de Información sobre el Agua "Hispagua": lugar de referencia para la información sobre las aguascontinentales en España.

http://hispagua.cedex.es

8. Oficina del Agua de la Agencia de Protección Ambiental (EPA) de los Estados Unidos: proporciona amplísima infor-mación sobre el agua. Contiene páginas con contenidos educativos.

www.epa.gov/OW

9. Water Environment Federation: organización técnica y profesional dedicada a la calidad del agua. Su delegación enEspaña es la Asociación para la Defensa de la Calidad del Agua, también con noticias, foros y enlaces.

www.wef.org

www. adecagua.org

10. Comisión Europea: las últimas directivas europeas en torno al agua, aspectos de calidad, contaminación…

http://europa.eu.int/comm/environment/

11. Agencia Europea de Medio Ambiente: contiene informes interesantes (como el titulado "¿Un uso sostenible del aguaeuropea?"), entre otros, así como artículos y enlaces en torno al agua.

http://themes.eea.eu.int/theme.php/state/water

12. Greenpeace España: dispone de unas páginas dedicadas al agua en nuestro país

www.greenpeace.es/agua

13. Ecologistas en Acción: amplio tratamiento del PHN, impactos de embalses y trasvases, cambio climático y recursoshídricos, etc.

www.ecologistasenaccion.org/accion/agua

14. Foro del Agua: lugar de discusión sobre distintos aspectos del agua.

www.pangea.org/org/foroagua

15. Coagret: coordinadora de afectados por grandes embalses y trasvases.

www.geocities.com/RainForest/Jungle/1839/

Cuestionario de valoraciónUnidad didáctica “El agua, fuente de vida”

¿Has aplicado la UD en clase?

sí no

¿Cuánto tiempo le has dedicado en total?

horas

¿Con qué nivel educativo lo has trabajado?

3º ESO 4º ESO Otro

¿Desde qué Área o Áreas se ha trabajado la UD?

¿Cuántos profesores/as habéis trabajado en ellaen el centro?

personas

¿Habéis trabajado la UD entera o casi entera?

sí no. Entonces… ¿qué fichas habéis utilizado?

Valora de 1 (muy mal) a 10 (muy bien) qué te hanparecido globalmente

el cuaderno del profesor

las fichas de los alumnos

Valora de 1 (muy baja) a 5 (muy alta) su adecua-ción al nivel educativo de 2º Ciclo de ESO

La aplicación práctica en el aula de las actividades dela UD con mis alumnos y alumnas me ha resultado

nada satisfactoria poco satisfactoria

satisfactoria muy satisfactoria

Lo que más me ha gustado ha sido

Lo que menos me ha gustado ha sido

1 6

7

8

9

10

2

3

4

5

6

Comentarios y sugerencias

Estimados profesores y profesoras:

Gracias por vuestro esfuerzo y participación al trabajar la Unidad Didáctica “El agua, fuente de vida” . Estaríamosencantados de que valorarais este material y el proceso vivido para poder mejorarlo en el futuro. Si lo deseáis podéiscontestar este sencillo cuestionario. Rellenad esta hoja y enviadla a la dirección indicada. Gracias por vuestra colabo-ración.

Servicio de Educación y Sensibilización AmbientalDepartamento de Medio AmbienteDiputación General de Aragón - Edificio PignatelliPaseo María Agustín 3650071 Zaragoza

d i d ctic u - aragon.esreas/educasensib... · u cuaderno del profesorado n i d a d d i d ct i c a...

Documents